冬至吃羊肉作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的冬至喝羊肉湯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至喝羊肉湯作文1
北方有著“冬至吃餃子”的習(xí)俗，而這一習(xí)俗，在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農(nóng)歷的二十四個節(jié)氣中，除了清明，冬至大約是最重要的節(jié)氣了吧。
民間把冬至稱為“過小年”。對于農(nóng)民來說，冬至開始了，也就有忙不完的農(nóng)活了。相傳在冬至這一天耕田，就可以把草根永遠地除掉，于是，這一天又叫“草王會”。
據(jù)說，那一天，拜師傅、拜尊長，討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口，讓說的聽的，心里都暖融融，這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀，預(yù)祝來年有個好運氣，平時的勾心斗角，一切的恩怨情仇都拋開去，這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家，到野外去掃墓，儀式大約和清明差不多，這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了，還要舉行“冬至?xí)�，就是一大家族的人共同祭祖先�?/p>
家庭經(jīng)濟條件稍好一點的，就在這一天宰豬腌肉。有句俗語：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有錢人家都在這一天腌臘肉、灌香腸，準(zhǔn)備過年的年貨。誰都明白：冬至這天腌的肉，不腐壞，不流油，放的時間久。
這些活兒忙完了，還要到田地里采一些桑葉，拿回家，不能曬太陽，不能用火烤，讓它自然陰干，這就是“冬桑葉”�？梢杂米鲋兴�，有祛風(fēng)的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次，再露9次，以后才能配做藥引子。每到冬至，村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了，人影悠悠，淌向各自的住房，將那一副好心情帶回家去，晚上還要和一家人吃狗肉呢！這習(xí)俗聽說是從漢朝開始的。
相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到后來，又狗肉就慢慢轉(zhuǎn)變成了羊肉，最好是再配上祛風(fēng)防寒的中藥。于是，冬至吃羊肉湯的習(xí)俗在四川地區(qū)廣為流傳。
冬至喝羊肉湯作文2
冬至這一天，我的家鄉(xiāng)每家每戶都要吃羊肉，喝羊湯。
晚上，我一回到家，就聞到了一股“臭臭”的味道。我問：“媽媽，這是什么味道呀？這么難聞！”媽媽說：“這不是你想喝的羊肉湯嗎！”我說：“怎么會這樣呀，味道難聞死了�！眿寢層终f：“我給你盛一碗，你試試看。”接著，媽媽便給我盛了一大碗，我喝了一口，又香又鮮，全身也熱乎乎的。俗話說得好：冬至喝了羊肉湯，一年的冬天就不會冷了。太好了，幸虧媽媽給我煮了羊肉湯。我心想雖然羊肉湯的味道不好聞，喝起來還是挺好喝的嘛。
朋友們，記得冬至吃羊肉哦，你們吃了嗎？
冬至喝羊肉湯作文3
大家都知道，冬至是二十四節(jié)氣之一，在我國，不同地區(qū)對于冬至夜有不同的習(xí)俗。南方吃湯圓，北方吃餃子，而我們這里確實要吃羊肉燉湯。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場買回來了新鮮的羔羊肉，帶骨頭的估計有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過簡單的清洗就開始在滾水里面燉了，還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。
快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦！”在我的歡呼聲中，熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了，上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚，油門大蝦，干煸四季豆等等。每人先來一碗羊肉湯，在這個冬至的日子大家都要補一補，蓄積能量，過一個溫暖的冬天。
一家人說說笑笑，其樂融融的度過一個溫暖的冬至。
冬至喝羊肉湯作文4
今天是冬至，媽媽帶我去小關(guān)廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯（我也不知道為什么冬至要吃羊肉湯，反正有美味上門就吃嘛）。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”，一斤羊肉50元！真是“敲棒棒”。（沒辦法，現(xiàn)在是“吃羊肉高峰期”，每家店都漲價得恐怖）那家店的店員忙得不亦樂乎，所有的位子都被預(yù)訂了，幸好我們來得早，占了一個位子，后來要吃的人可是排長龍啊，他們可一直沒有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢！
我們一邊吃，一邊看著絡(luò)繹不絕的客人進來，老板索性在店堂里大吼：“六點鐘以前必須吃完！不然就不賣了！”他是想盡快讓一下一批客人又進來吃——生意真好�。�
羊肉的味道真不錯。店面外有一個鐵架子，掛著一只只宰好的大羊，它們不斷地切成一大堆肉片，煮好后放入我們的羊肉湯里。（可憐的山羊們）再往湯碗里加些調(diào)料，浸入熱騰騰的'羊肉……美味�。�
到了晚上，那個地方變成了熱火朝天的“羊肉城”，每個人都在興致勃勃地大吃羊肉，也有些人專門拿個鍋來打包外帶。不管怎么說，我第一次過了一個真正的（吃了羊肉湯的）冬至！
冬至喝羊肉湯作文5
就到冬至了，人們都趕著去吃羊肉。當(dāng)然，我也不例外。
東至的前一天，我在祖母家吃羊肉。那香噴噴的羊肉湯一端上來，我就想把它一口氣吃完。我聞了一聞，��！我就像是進了仙境一樣，那個味兒��！“香！太香了！爸爸，我可不可以吃了啊！”我滿懷期望地說。誰知爸爸卻批評了我，說老爺爺都沒吃，你吃什么。我老爺爺已經(jīng)過世了，每次吃飯前都要讓他先吃，不然就是對老一輩的不敬�？墒俏覍嵲谌滩蛔×�，就趁他們不注意偷吃了一些。��！真是好吃��！我再一次進了仙境。
沒想到，第二天，我卻做什么事都倒霉。哎呀！我想起爸爸昨天說的話，大吃一驚，會不會是老爺爺生我的氣，讓我倒霉��！所以我第二天無論做什么事都小心翼翼的，總算躲過了一場災(zāi)難。
現(xiàn)在的科學(xué)世界也有迷信��！
冬至喝羊肉湯作文6
正常的溫度線“咻”的一聲跌入谷底，天氣日益寒冷起來。所有人都回去喝羊肉湯了，我們也是如此。
姨媽請我們?nèi)ニ页匝蛉鉁�，梳理打扮了一下的我和爸爸他們一起去吃羊肉湯�?/p>
到了家門口，我們就聞見了羊肉的香味正撲面而來，一股淡而香醇的味道。無聊的我找到ipad和弟弟高興地玩起來，完全不知外面的人在干什么。
姨夫把電磁爐放置桌上，再插上電板，把煮熟的羊肉湯和一部分的羊肉、羊雜倒進電磁爐上的盆中。不一會兒羊肉湯就咕嚕嚕好了。準(zhǔn)備開飯了，吃羊肉湯的調(diào)料需要放需要放香菜、味精、眼、豆腐乳和小米辣，盛來一勺鮮味的湯一冒就把味兒全冒出來了。
盆里有羊肉、羊肚、羊腸等羊雜，每口肉都很美味，就連平時挑食的弟弟也大口地吃。大伙兒吃的熱火朝天，吃得渾身都是溫和和的了。
一旁還有白菜、蘿卜和藕片做菜冒進去，還有羊血旺和羊腦花兒呢！羊血旺被我一個一個放進盆里，煮好了被我第一個吃，那滋味兒，甭說了！又軟、又嫩、又香；那些素菜也不賴；后來，姨媽專程把大閘蟹作為飯后甜點來品嘗，正在網(wǎng)上熱門的長江陽澄湖大閘蟹味道也不錯。
今晚的羊肉湯真是美味而豐盛��！
冬至喝羊肉湯作文7
中午，我和媽媽到姥姥家一起過”冬至節(jié)“，我們吃的羊肉湯。我本來就不喜歡吃羊肉，聽到媽媽和姥姥說要吃羊肉湯時，我對表姐做了個嘔吐的表情，表姐笑了笑，沒有理我。我斜著眼看這表姐，心想：哼！難道你很喜歡吃羊肉？我坐在餐桌旁，看著一本漫畫書，媽媽和姥姥坐在一旁聊著天，我邊聽她們的談話邊看書，真是三心二意呀！“嗯，真香！”姥姥拿起鍋蓋，聞著羊肉的香味，對我們說。我撇了撇嘴，不慢地自言自語，羊肉才不好吃呢！羊肉又煮了一會，姥姥再次打開鍋，對我說：“這回好了，你來嘗嘗�！蔽疫B忙擺手:"不嘗不嘗！”“為什么呢？”姥姥問我，“我討厭羊肉。”我撅著小嘴，感覺自己的嘴能掛起一個小油壺。姥姥說：“冬至這天喝羊肉湯，一個冬天都暖暖和和，不凍手腳，不凍耳朵，更不凍小臉蛋。暖暖和和過冬天，平平安安迎新年！”聽了姥姥的話，我立刻反駁：“去年冬天沒有過冬至節(jié)，我也不是照樣好好的嗎？”
“今年天氣特殊，和你去年不一樣！”
“怎么不一樣啦？冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方，我也一樣健康！”
“今年正月打春，會有倒春寒，會冷的不一樣！”
媽媽聽了我和姥姥的辯論，說：“別爭啦，飯已經(jīng)熟啦！挑食影響健康。聽得姥姥話，不會吃得眼前虧！”表姐和表弟也過來，準(zhǔn)備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯，眥著牙，抿了一口，一縷香香的暖暖的軟軟的細流浸入了我的牙齒，滲進我的喉嚨，進入了我的肚子中，好舒服！“啊，好喝！”“真香！”“好吃！”“媽媽，我還要喝！”“你個調(diào)皮鬼！”媽媽嗔怪著點了一下我的鼻子，轉(zhuǎn)身又給我盛了一碗。
“對有些東西的喜愛是可以改變的！特別是姥姥做的食物！”朝姥姥扮了一個鬼臉。
這真是個美好的冬至節(jié)呀！
冬至喝羊肉湯作文8
從小我就知道在我國古代歷法中有二十四節(jié)氣之說，但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個，那就是冬至，因為我最愛冬至的羊肉！
記得每每快到冬至?xí)r，奶奶就會不停地說“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的話。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫，但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉，就一定會覺得全身熱乎乎﹑暖洋洋的，那感覺就一個字“爽”！
每年的這一天，家里人都會從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生，那真是道不盡的思念，說不完的家常。而桌上總會擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊，連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊，外焦內(nèi)嫩的烤羊肉啊等等。當(dāng)你隨意夾上一塊，一種羊肉獨有的異香便會溢滿口腔，當(dāng)羊肉溜進肚里時，那種奇香便會長久地停留在你的感覺之中。此時此刻，我想任何其它的山珍海味都會在你的心中變得黯然失色，其結(jié)果便是讓一大家子人一個個吃得大汗淋漓，不亦樂乎！而奶奶總會不停地往我碗里夾這夾那，不停地說：“多吃點，把身體吃得棒棒的�！�
這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統(tǒng)，但現(xiàn)在我明白了，冬至不僅是我國歷法中的一個節(jié)氣，更是中華民族的一個重大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說冬至吃羊肉這一習(xí)俗還是從漢代起，其中還包含著人們對美好未來的一種向往和寄托呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因為有好吃的羊肉，更是因為有太多太多像冬至這樣的節(jié)日能讓我接觸﹑認(rèn)識到中華民族的傳統(tǒng)文化。老師常給我們說：傳統(tǒng)最需要的就是傳承！現(xiàn)在的我已是完全明白了老師話中的含義，我想我也要努力從現(xiàn)在做起，做一個中國傳統(tǒng)文化的繼承者和傳承者。
冬至喝羊肉湯作文9
滿街羊肉飄香，冬至又到了。
不知從什么時候起，冬至吃羊肉成了老百姓的習(xí)慣，以至到現(xiàn)在成了民風(fēng)民俗，冬至不吃羊肉，這個冬天就沒有過好。
報載，成都小關(guān)廟一條街，冬至一天就要吃掉20000斤羊肉，約1000只羊。而另一條與小關(guān)廟齊名的橡樹林街，冬至這天也吃掉差不多800多只羊。據(jù)說有商家在空地上擺出了200張桌子，場面頗為壯觀。
成都最負(fù)盛名的吃羊肉的地方當(dāng)數(shù)雙流黃甲。每年夏秋之季，黃甲便開始了籌辦“黃甲麻羊節(jié)”，一入冬，“麻羊節(jié)”就拉開大幕，招徠四方食客。冬至這天，更是車水馬龍，人山人海，四面八方的人都趕到黃甲來吃羊肉，以至于交通堵塞，交警也出來維持秩序。整個黃甲鎮(zhèn)，到處都是羊肉湯鍋，高峰時，更是一座難求。常常是你坐著在吃，旁邊早早的就站著人在等到候，一輪過了二輪，二輪過三輪，一直吃到深夜。吃著的人津津有味，站著的人急不可待，那場面，令人難忘。
都江堰當(dāng)然也不例外，冬至一到，各處火鍋店紛紛推出羊肉湯鍋，雖不及黃甲的盛況，卻也是人滿為患。
今年冬至又到了，到街頭上一轉(zhuǎn)，到處都是羊肉的香味。一打聽，嚇你一跳，80塊錢一斤，那價格就象孫悟空駕起跟斗云，一個勁的往上翻。到店一打聽，沒有預(yù)約定座，對不起，沒位子，恕不接待。想起那年在半邊街吃羊肉湯鍋，排隊等座位，站在旁邊看著別個吃得香，直是咽口水，難受啊。
吃，還是不吃？猶豫一陣，決定今年不吃了。
翻看資料，冬至原先也不是要吃羊肉的。冬至就是我國農(nóng)歷二十四個節(jié)氣的其中一個，從這天起，白晝一天天變長，夜晚一天天變短，陽氣開始上升，陰氣開始下沉，故古時對冬至有“賀冬”之稱�！稘h書》載：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”冬至過節(jié)，北方吃餃子，南方吃臘肉，沒有吃羊肉的記載。倒是民間有“冬至不割肉，枉在世上過”之說法，意思是冬至到了，家家都要炕臘肉，做香腸，準(zhǔn)備過年了。看到此，心里便釋然了。
可到了冬至早上，大哥突然打來電話，喊大家去吃羊肉。他還真有辦法，火鍋店貴，且沒座位，咱就自己動手嘛。為了方便他的員工，就在臨街的鋪子上架起了火鍋，買了幾百塊錢的羊肉，鯽魚熬湯燉羊肉，還買了一二十個白面鍋魁，一大桌人圍在一起，吃得那個香啊，連街上的人看見了都忍不住回頭一望說，哦喲，滿街都是羊肉香��！
冬至喝羊肉湯作文10
沒有想到冬至前會有一場雪，看著雪點點融去，想著還有幾天冬至將至，年又到了盡頭。
在我們這里，冬至前吃羊肉湯已經(jīng)成為了一個習(xí)慣。到了冬至那天會成為高潮，形成壯觀。大街小巷凡能夠賣羊肉湯的飯館餐廳都會抓緊這個時間推出了“祖?zhèn)鳌毖蛉鉁?/p>
一到冬至，我就會想到快40年前那頓羊肉湯。那年冬至，父親被關(guān)進牛棚。我和哥哥帶著母親為他準(zhǔn)備的圍巾和一小盅豬肉湯，走了近20里路到父親單位去看他。進了單位，操場里圍了一圈人，遠遠就看見父親站在中間，正在對著人群念什么東西。其實遠遠的，父親就看見我們哥倆，看見我們走近了，父親向一個頭目似的人低頭說了幾句就向我們走來�！拔艺跈z討，你們趕快離開�！蔽液透绺缯驹诟赣H的面前，遞上帶的東西。悄悄的問父親“他們會對你怎么樣？”“你們不管，趕緊走�！笨匆姼赣H焦急的樣子。我們依依不舍的只有離開。剛走了幾步，父親又叫到我們，“等一下�！备赣H在褲兜里摸出了一元錢，放在我的手上“你們到青龍場去吃點東西，等會過來�！�
青龍場是城鄉(xiāng)結(jié)合部的一個小鎮(zhèn)，處于城鄉(xiāng)結(jié)合部，離父親單位大概有五里路。走進青龍場，冬至的氣氛就濃烈起來。街上漫游的都是羊肉湯的氣味。我和哥哥這時已經(jīng)饑腸轆轆，找了一家街邊小店，一人要了一碗羊肉湯一個鍋盔吃了起來。
吃羊肉湯的方法是，先要用沾碟，沾碟里放紅辣椒青辣椒鹽須蔥花等，再加點味精鹽。將羊肉羊雜挑起來放在碟里沾一下放入口中，然后就著碗喝湯。鍋盔可以干吃，也可以放入湯內(nèi)泡泡，讓湯的味道進入鍋盔內(nèi)后再吃。走了那么遠的路，又累又饑，當(dāng)羊肉湯和鍋盔端上來，我們哥倆再抬起頭看對方時，桌上剩下的已是空碗空碟。哥哥遞上父親給的一元錢，找回五角趕緊裝在褲兜里。時間已經(jīng)到了下午的四五點。
走回父親的單位，遠遠就看見父親站在單位門口往路上望。我們急忙跑過去，拉住父親的手�！澳銈冊谇帻垐龀詵|西了？”“吃了吃了。”哥哥掏出剩下的五角錢“還剩了五角”�！澳銈兪蘸�，回去就不要走路了�！备赣H對我們說�！安灰灰闶掌饋�，我們倆個走回去不累�！备赣H摸著我們的頭，重重的嘆了口氣，把剩下的五角錢裝回了褲兜�！澳銈兂缘难蛉鉁�？”父親問我們�！熬褪蔷褪�，那羊肉湯好吃極了，我們一人喝了一碗湯還吃了兩個鍋盔。”我搶先回答。父親苦笑起來“羊肉湯營養(yǎng)啊，是個好東西�？上乙惠呑映圆粦T羊肉，喝不會那個湯。”
好多年過去。一次在餐廳吃飯，我有意的叫了一個烤羊排，撕下一點肉給父親說“牛排牛排，你嘗嘗�！备赣H將羊肉放入口中，一嚼。急急忙忙就吐出來“你在搞啥子，把羊肉拿給我吃！”全家人頓時開始對我聲討起來。