【精華】冬至的作文集錦三篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的冬至的作文5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文 篇1
從小到大,我最愛(ài)家鄉(xiāng)的臘肉。
每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺(tái)前,讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里,同時(shí),松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法,簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水,用菜刀切片,切好后裝盤(pán),再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘,從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間,是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油,天啊!肥的不膩,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮,止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味?僧(dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí),總能被大人們抓個(gè)正著,因?yàn)槲覀兊淖爝呥殘留著油亮亮的印子呢!
在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì)回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事,訴說(shuō)著對(duì)來(lái)年的期許和心愿。我想,在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無(wú)法割舍的親情,是一家人圍坐在一起對(duì)幸福生活的向往,是濃濃的家與愛(ài)的.味道。
冬至的作文 篇2
我會(huì)包餃子,而且包得很好,可是卻沒(méi)包過(guò)湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡(jiǎn)單透頂。
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包 ,而且更有過(guò)節(jié)的氣氛!蔽乙宦(tīng),興奮勁兒就來(lái)。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好。接著,我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán),再把拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好。
這時(shí),鍋里的水開(kāi),我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái),媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟!蔽业谝粋(gè)沖上去撈一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送.......
哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!
哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
冬至的作文 篇3
在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了迎冬至的活動(dòng)。
同學(xué)們對(duì)這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高,來(lái)到奇樂(lè)作文教室,大家就分工明確,忙的不亦樂(lè)乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團(tuán),剩下的同學(xué)就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開(kāi)始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過(guò)同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導(dǎo),同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”,體會(huì)到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí),當(dāng)然也不會(huì)忘記任課老師。代表給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的主題班會(huì)還得到了老師們的贊可,對(duì)我們來(lái)說(shuō)是個(gè)莫大的鼓勵(lì)。
通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作互助能力,也增進(jìn)了我們對(duì)專業(yè)課實(shí)踐學(xué)習(xí)的興趣。
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