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精選冬至的作文集合九篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的冬至的作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至的作文 篇1
現(xiàn)在人們都過冬至,在冬至的時(shí)候吃餃子、吃混沌,還有的吃羊肉或是狗肉,那冬至是如何來的呢?也許許多人都不太了解,下面我們就來看看冬至是如何產(chǎn)生的,了解一下冬至的來歷。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。
《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。冬至從古代就開始了,而且人們還非常重視,至今為止,冬至都還被看做一個很重要的節(jié)日。
冬至的作文 篇2
冬至日霧連天
漫漫白雪接遠(yuǎn)山
春不遠(yuǎn)夜?jié)u短
靜候楊柳拂堤岸
我獨(dú)自在角落里碼著字,只聽著鍵盤聲滴滴噠噠在響動,還有的就是樓道里隔一會兒電梯上來時(shí)悶悶的聲音,還有就是小狗的喘氣聲,很均勻,很幸福。
冬至日,早上霧霾籠罩視野,是陰沉沉的,還是霧靄靄的,有些辨不清。不是我辨不清,專家也有些說不明白了,這到底是霧還是霾。廣播在不斷的說著哪里的空氣質(zhì)量指數(shù)為多少,呈黃色預(yù)警,哪里的小學(xué)停課,哪里的能見度低到高速公路被封了……我聽著真想把廣播關(guān)了,說又能起到什么作用呢,主要說治理哇,不治理,說多少那都是寡說。
我照舊出去鍛煉了,空氣里彌漫著濃濃的怪味兒,我不知道是什么味道,很刺鼻子,有些不想呼吸的感覺。但是,還是很慶幸自己不在重度污染城市。網(wǎng)上不是傳著他們上班還得戴防毒面具,最起碼,目前,我們還是不需要那些可怕的道具。
老天爺還是懂得人間疾苦,廣播里還再三再四的說,要是來一場大風(fēng),或者下一場大雪,這場霧霾就會有所緩解。還真的降雪了。
上午那會兒,我在單位坐著,拿出會議記錄本,準(zhǔn)備寫下今天開會的內(nèi)容。陰沉沉的天空,突然間,開閘了,雪霎時(shí)間飄灑下來,很瀟灑的樣子。我的心不在做記錄上,我怕我的車子在雪天里開不回家去。我在焦灼不安中,合上了會議記錄本,下樓開車就回。路上的雪已經(jīng)鋪了一拇指厚,不是太滑,我小心翼翼地駕駛著車子。高速路已經(jīng)被封上,只能選著另一條路走了。
車子在雪中行進(jìn),雪落于車窗上,打個滾兒,變成了水滴,滑了下來。天氣還是不冷,可憐的雪花,像個精靈飄落下來,為的不是化成一滴水吧。我想,這是一個鬧劇,她下到人間,也想讓自己的美永存來著。但是,碰到了我暖風(fēng)吹著的玻璃上了,心頓時(shí)碎成了水滴。
進(jìn)了市區(qū),雪小了許多,路面積雪已經(jīng)融化,車子行駛起來自如多了。但是,等到回家了,天空一下子像發(fā)泄情緒,大片大片的雪花,肆無忌憚地傾瀉下來。霎時(shí)間,天地萬物白茫茫一片。感謝老天爺照顧我啊,這回,你就盡情釋放這一冬的能量吧!我自言自語道。
是的,北方的冬天就應(yīng)該這樣,冷冷的,下著厚厚的積雪,這才具有冬天的況味。這場雪,拉開了數(shù)九的序幕。
“冬至不吃肉,凍了腳趾頭!笨梢娞鞖庠诙吝@天,就是要真正地冷起來了。打開微信,曬餃子的人好多。也難怪,冬至就是個吃餃子的日子;丶业臅r(shí)候,遇上了琴,問她:“干啥去,笑得美滋滋的!彼f:“去姐姐家取餃子呀!”這家伙會享福,餃子還得姐姐給包上,就等著下鍋一煮。想著餃子就香,拉來冰箱,吃一個娘給包的餃子,冷的,但也是香的很。娘的味道,冬至的味道。啊哈,反正我的腳趾頭可以保住了。
想起小時(shí)候在冬至這天吃餃子的事情,很是開心的。沒到這天,我就開始盼望著,盼望著。到了這天,母親割點(diǎn)肉,不多,但足以讓我們解饞。她剁肉餡的時(shí)候,我們幾個孩子都在炕上等著。母親剁好肉餡,要切好多蔥放在里面,還要放入剁碎的白菜。我們其實(shí)不想讓母親放白菜和大蔥,就想吃一吃純?nèi)怵W的餃子?墒牵谖矣洃浀哪莻年代,母親總是說:“純?nèi)怵W的餃子不香,只有放一些菜才好吃呢!蔽移鋵(shí)一直不信媽媽的話,可就是一直沒吃過純?nèi)怵W的餃子。
長大后,吃上純?nèi)怵W餃子了,曾經(jīng)的那種饞勁兒卻沒有了,F(xiàn)在,正是吃純?nèi)怵W餃子真的不香了,不如加一些大蔥或白菜或茴香。
原來,期盼也有保鮮期,也會過時(shí)的。不過,回憶很暇意,像極了小時(shí)候暗夜里的油燈捻子,不亮了,挑一挑,又亮了。恰逢冬至日,挑一挑那記憶里的油燈捻子,突然間,還蹦出了不少火花。
冬至已至,晝長夜?jié)u短,落雪飛舞的日子,最是思念?垂舛d禿的樹枝上掛的滿是積雪,豐滿了許多。想啊,明天如果晴了,冬日暖陽便是光影綿延!冬日走近,春日不遠(yuǎn)。
冬至的作文 篇3
我出生在美麗的花城——廣州,悠悠珠江水伴我成長,精美的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長于祖國的北方,雖然由于工作的原因已在廣州定居二十多年,也欣然接受了許多當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化,但固有的北方情懷早已深入他們骨髓,也影響著他們對一日三餐的選擇。因此,我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。
冬至,無論在我國的南方或北方,都是很受重視的節(jié)氣。在北方,冬至后就要進(jìn)入“數(shù)九寒天”,大家要為迎接寒冬做好準(zhǔn)備。每年冬至,我家必然要包餃子,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌,爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說:“今天不吃餃子會把耳朵凍掉哦!” 盡管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的,但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。
而在廣州,當(dāng)?shù)厝顺30讯练Q為“冬節(jié)”,甚至有“冬大過年”的說法。每逢冬至,廣州人通常會舉家團(tuán)圓在一起,除了傳統(tǒng)的拜祭祖先儀式外,少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓,預(yù)示著來年團(tuán)圓安順。
所以我家的冬至,既少不了象征團(tuán)圓幸福的湯圓,又有保佑著我的耳朵安安穩(wěn)穩(wěn)待在原處的餃子。爸爸媽媽說,這叫“入鄉(xiāng)隨俗”,也是對不同文化的一種尊重。
就這樣,湯圓“混搭”餃子的方式,伴隨著我度過了一個又一個幸福的冬至,但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一樣,冬至那天,媽媽一大早就給我們煮了湯圓。在餐桌上她宣布:“今天晚上我們吃羊肉粉湯餃子!
原來,媽媽出生于寧夏回族自治區(qū)首府銀川市,聚居在那里的回族同胞過冬至?xí)r,會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭,淋在煮熟的餃子上,用一碗鮮美多汁的羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴(yán)冬。
吃完早餐,媽媽從冰箱里取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍,然后又去菜場買回了其他需要使用的菜和配料。看著她手里提著紅紅綠綠的各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉,我不禁咽了幾口口水,惹來爸爸一陣哈哈大笑。
一個多小時(shí)過去了,廚房里慢慢飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶開始在廚房里忙著包餃子,偌大的面團(tuán)在搟面棍的不斷快速搟壓下變成一張張圓圓的餃子皮,媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一只只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房里,一家人開開心心地笑著、聊著……
奶奶把餃子煮熟,媽媽趁熱把預(yù)先切好的北方?jīng)龇鄣谷胙蛉怆訙,澆在撈入碗中的“白胖子”上,羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉配合著各式蔬菜,裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子,一口咬下去,口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的、香辣的,各種口感神奇地交織在一起,成就了無與倫比的美味。
吃完餃子,看著大人們高高興興地聊天,我被一種溫暖幸福的'感覺包圍著。
冬至的作文 篇4
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店,關(guān)于冬至的作文600字。我獨(dú)自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點(diǎn)紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞,550字作文《關(guān)于冬至的作文600字》。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至的作文 篇5
晚上,我放好熱水,準(zhǔn)備給女兒洗腳。手機(jī)響了,是母親打來的。她先和我寒暄幾句后,忽然把話題一轉(zhuǎn)說:“今晚是冬至。你能捎來餃子,真是雪中送炭呀。我們吃了后去大門外面燒紙錢,還對先人說你的好了!
說得多玄乎,多大的事呀,我又不是“雷鋒”,母親竟然用“雪中送炭”來形容,還驚動了“先人”。我和孩子聽了笑了,以為那是母親在學(xué)我那愛弄文墨的老父親。
“真的。餃子很香!”母親接著說,“我感冒了,發(fā)燒了,和你爸正準(zhǔn)備下掛面將就將就,沒想到你捎來了餃子!
聽母親這么一說,我覺得還真有點(diǎn)那個意思。轉(zhuǎn)念一想,不對呀。我是兒子,我是吃著父母親的飯長大的。父母老了。我這么做,就像“烏鴉反哺”一樣。這應(yīng)該是天經(jīng)地義的呀,二老不應(yīng)這樣“感激不盡”。
“餃子皮很薄,餡兒軟軟的。這是我們吃過的最舒服的餃子!蹦赣H接著說。
多容易知足呀!一頓餃子就讓她“刻骨銘心”了。我越聽越不是滋味。
“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”記得我小時(shí)候,母親也只有在冬至這天包餃子。母親包的餃子很香很好看。一個個褶兒層層,光滑細(xì)嫩,像小魚兒似得,在鍋里翻騰著,饞的我們直流口水。那時(shí),每次都是我們兄妹幾個先狼吞虎咽。留給母親的,只有一點(diǎn)殘湯。母親從未怨言,只說看著我們吃飯她心里高興。如今我們大了,都有自己的孩子了,餃子已是家常便飯。我們卻不能天天回老家包餃子給老人吃。我覺得母親這話是在打我的臉,我們給老人的愛太少太少了。
我心里酸楚極了,我哭了。
女兒疑惑地望著我。
“孩子,爸爸以后老了,你會不會給爸爸洗腳?”我握著女兒的腳丫說。
“當(dāng)然會呀。這還用問嗎?”女兒爽快地說。
我聽了,親了一下女兒,眼淚又來了。
冬至的作文 篇6
寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早,同學(xué)們都在討論,說:“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會給我包餃子,有兩年冬至?xí)r,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒有奶奶做的美味,也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶,我回來了!”
“回來的正好!來,剛出鍋的餃子?禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子!澳棠,這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說:“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說:“奶奶,我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃……”說到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)!澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸唷D銖男【汀,算了,不說了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著說完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子,因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜淼模龥]有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會懂得。
冬至,一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子,笑著,唱著……那種“家”的快樂,“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
冬至的作文 篇7
眾所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天家家戶戶都要包餃子。
記得我第一次過冬至節(jié),是在一個周末。
那天早晨,我還在床上做美夢,姥爺叫我,說讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場后,姥爺又領(lǐng)著我來到一家豬肉店,我以為今天要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎,難道今天要吃餃子嗎?不出所料,今天的確是要吃餃子。
我問姥爺:“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“寶貝,如果今天不吃餃子的話,你的耳朵就沒了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過,你自己包的餃子自己吃!蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應(yīng)了,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
話不多說,姥姥準(zhǔn)備好肉餡和面團(tuán),我們就要包餃子了。廚房里,我學(xué)著姥爺?shù)臉幼,把餃皮放在手心,挖了一勺肉餡,放在餃子皮上,兩邊對折,手使勁一捏,沒想到,餃餡全擠了出來,我看姥爺已經(jīng)包好一個餃子,準(zhǔn)備包下一個了,我想:如果我把肉餡放少一點(diǎn),不就不會擠出來了嗎?我把餃皮打開,挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。后來,我腦子又有一個新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上,我又拿了一個餃皮放在上面,然后沿著邊捏住,一個像太陽的餃子大功告成了!
姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會長成啥樣子。”啥?我可不希望我的耳朵長成太陽的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來教我,有“師傅”教,我自然很快掌握了“技術(shù)”,我不僅學(xué)會了包餃子,還包了十幾個呢!
那天,吃了熱騰騰的餃子,果然,一個冬天,耳朵沒有凍掉。我到現(xiàn)在喜歡過冬至,冬至是一個熱氣騰騰的節(jié)日,是一個有愛的節(jié)日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最溫暖的時(shí)刻。
冬至的作文 篇8
要說做飯,最愛的是包餃子;要講吃飯,最愛的是吃餃子,而且是家里包的那種形狀的餃子。
關(guān)于包餃子的時(shí)機(jī),我給自己總結(jié)了一下。當(dāng)心情好時(shí),包餃子,因?yàn)殚_心,要慰勞自己;當(dāng)心情不好時(shí),也包餃子,改善心情,讓自己感覺能坐在一個屋子里靜靜地包餃子,說明生活還沒有壞到什么樣子,沒什么過不去的;當(dāng)不知道該做什么吃的時(shí)候,還是包餃子,飯菜一并解決,何樂而不為?當(dāng)在電視或雜志上看到餃子時(shí),又要包餃子,因?yàn)轲捔;還有每逢傳統(tǒng)吃餃子的日子,必包無疑,因?yàn)槊皂,比如今天的冬至。但是這一切,都是在老閨兒不在家時(shí)才能實(shí)現(xiàn),因?yàn)樗龓缀蹙芙^吃餃子,還編什么“難吃不如餃子”,影響我的興致,詆毀餃子的神圣。
人說,最愛吃的東西,往往是小時(shí)候喜歡吃而沒有吃夠的那些東西。我想我對餃子的至高無上的熱愛應(yīng)該就是源于此。記憶中的餃子,不僅僅是一種食物,而是跟這種食物有關(guān)的一系列過程和感受。小時(shí)候吃餃子,一般來說不會是一個平常日子,至少是一個小節(jié)日或者是有客人來。記得那梆梆剁菜的聲音,記得拌餃餡兒發(fā)出的香味兒,記得全家齊上陣包餃子擺餃子的過程,記得那大鍋里上下翻騰的餃子和那滿廚房熱騰騰的氣,以及擺在圓桌上的好幾大盤餃子。如果哪天放學(xué)回來,看到家里正在包餃子,那心情,天仙一般。而且那時(shí)家里都還有個習(xí)慣,冬天的時(shí)候,往往晚上包好一大簾餃子,第二天早上再吃,這就近距離也更真切地讓你感受對餃子的向往。弟弟曾經(jīng)實(shí)在禁不住誘惑,在爐子上先烙一個吃了,成為家里的千古笑料。過年前,家里有一項(xiàng)活動,就是提前剁餃餡兒凍起來,正月里包餃子用,這時(shí)往往我和姐姐、弟弟會輪流上陣,白菜、酸菜,一會兒就是一大盆,比起其他家務(wù),為餃子而奮斗還是比較情愿的。年后的某一天,要是看到媽媽拿幾團(tuán)餃子餡兒,放在炕上來熱時(shí),就知道要有餃子吃了,很美的一種感覺。記得當(dāng)年班里有個同學(xué),她媽媽是我們學(xué)校老師,一家人都很胖,穿得也很破,但據(jù)說她家每周吃餃子,一次去她家寫作業(yè),真碰到她家包蕎面餃子,同學(xué)們說起來都羨慕死了。后來也曾問過媽媽,不用肉也可以包餃子啊,當(dāng)年為什么咱家平時(shí)從不包餃子,是因?yàn)橄勇闊﹩?媽媽說,包一頓餃子的油夠吃一個星期了。唉,那時(shí)的生活,愛吃還不能成為選擇食物的理由。
家里包的餃子, 其實(shí)就是經(jīng)典的幾種餡,酸菜、白菜、大頭菜、芹菜、韭菜、青椒,跟現(xiàn)在各類特色餃子無法媲美。可就是這幾種餡兒的餃子,印在了我的骨子里,其它餡兒吃過即忘,過眼煙云。媽媽包的餃子,很少能直接感受到肉,一是因?yàn)槭萑馍,二是因(yàn)槎绲盟椋麄餃餡兒從不會抱團(tuán),很散的那種,但是油多,很香很香。以至于到現(xiàn)在,我還是喜歡菜多油多肉少的餃子。這些年,家人集體吃的多是姐姐家的餃子,姐姐也自稱是“餃子一絕”,常常打擊我包的餃子,其實(shí)水平不分雌雄,沒人正面評判而已。但因?yàn)楝F(xiàn)在包餃子是小規(guī)模,吃餃子又頻繁化,有關(guān)餃子的總體感覺跟當(dāng)年不一樣了。
兒時(shí)愛吃的東西還有很多,但到現(xiàn)在還保持興致不減的只有餃子了。出去和別人一起吃飯時(shí),只要點(diǎn)主食征求我意見時(shí),如果服務(wù)員說有水餃,我接下來的話就是“都什么餡兒的”,然后選上一兩種。水餃上來了,我就幾乎不再吃菜及其他東西了; 出去吃自助餐的時(shí)候,不論哪種自助,我總是去找水餃,也屬于被嘲笑的份兒;甚至到美食城吃小吃,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去最后也選了盤餃子;有時(shí)出差,賓館早餐有現(xiàn)煮水餃,那我就責(zé)無旁貸,連吃幾天,其它的概不考慮。還好,也曾遇到過知音,我們每早一起去約煮水餃,在別人的不理解中暢享我們的美食。說起這些,總遭到老閨兒的嘲笑,“好好的東西,非得剁碎混到一塊兒,有什么好吃呢?” 唉,道不同不相為謀。
外面的餃子花樣口味新鮮,但是那形狀以及端上來時(shí)的狀態(tài),總是和家里的餃子感覺不同。有的人說,家里包餃子太麻煩;有的人說,不會和面,不會搟皮,不會包餃子,結(jié)婚幾十年,從沒自己包過餃子。很是為他們遺憾,沒有餃子的生活,怎么能叫生活?不會包餃子的人生,怎么好意思叫人生呢?
冬至的作文 篇9
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)的節(jié)日。俗話說“冬至大如年”的說法。這一天是白天時(shí)間最短,黑夜時(shí)間最長的一天。我們老家還有一種說法,如果冬至要下雨,那么過年就會睛,相反如果東至要是晴,那么過年就要下雨或者下雪。
今天是家家戶戶吃餃子的習(xí)俗,我們家也是一樣。一大早媽媽就去菜場買了新鮮的肉和一些蔬菜,還有一些包餃子的原料。媽媽回到家先把面粉和好,然后把肉和蔬菜都剁好,調(diào)好了餃子餡,就開始搟餃子皮,我特別喜歡搟餃子皮,因?yàn)槊嫫つ迷谑稚暇拖裣鹌つ嘁粯涌梢宰龈鞣N各樣的小動物,媽媽包的餃子特別的好看,一個個包的非常飽滿像一個個金元寶,爸爸包的也不錯,可就是我怎么包也沒有爸媽包的那么好看,樣子特別丑,媽媽還說包的這么難看等下煮好了都給你吃,我一聽這話就扁著嘴說:“哼,就不!
到了中午,餃子就開始煮了,餃子在鍋里煮了一會,香味就撲面而來,我可真想偷偷的去吃一個呢!過了一會兒餃子終于出鍋了,我像一尺小饞貓一樣迫不及待地吃一口,可真美味。媽媽幽默地說:“吃了餃子,天冷了就不會凍掉耳朵了!卑职终f冬至吃餃子還有一個故事,是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景!蔽覇枮槭裁匆o(jì)念他呢?爸爸就便給我講起了張仲景的故事。
當(dāng)時(shí),天下大亂,盜賊四起,到處彌漫著戰(zhàn)爭的硝煙,生靈涂碳,民不聊生。張仲景回到家鄉(xiāng),正是冬天,大量饑民耳朵都凍裂了,潰爛發(fā)炎,張仲景見了心里很不是滋味,就想了一個辦法,用新鮮的羊肉和火紅的辣椒還有一些藥材放到大鍋里精心熬制,然后將煮好的食材撈起來剁碎,碾成泥,用面皮包成耳朵狀,這便是今天的餃子,煮熟的餃子和湯水香飄十里,張仲景把這些煮熟的餃子分給了那些饑民吃。幾天后,饑民們凍裂的耳朵也因吃了餃子而痊愈。這湯水人們也叫驅(qū)寒湯。從此為了紀(jì)念張仲景就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗。至今還流傳著一句話“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!
餃子也快吃完了,爸爸的故事也講完了,我恍然大悟,原來是這樣啊!今天既吃到了美味的餃子,又聽到了一個關(guān)于名醫(yī)張仲景的故事。這一天真讓我長了不少知識。實(shí)在是太開心了!
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