【必備】冬至的作文集錦八篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的冬至的作文10篇，歡迎閱讀與收藏。
冬至的作文 篇1
“冬至”為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。提起過(guò)“冬至”，我就會(huì)想起“窮過(guò)渡”那陣子，因?yàn)檫@天可以改善伙食“打饞蟲”——吃水餃了。那時(shí)豬羊肉是奢侈品、稀罕物，連想都不敢想。但祖母心靈手巧，會(huì)包地瓜面皮的兩種素餡水餃，白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時(shí)肚子里沒有半點(diǎn)油水，每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個(gè)頭大，能裝三大盤，非撐個(gè)肚兒圓不可。
直到我初小畢業(yè)，才知道，鄉(xiāng)村農(nóng)戶普遍都有當(dāng)做吉日盛節(jié)的習(xí)俗。民間俗稱冬至三刻陽(yáng)氣上升，有冬至陽(yáng)生壽即歸之說(shuō)。章丘繡惠、寧埠鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶村落，百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰，冷卻后裝入竹筒內(nèi)，盛滿后表面糊上一層白紙封嚴(yán)，隔夜查看白紙會(huì)自動(dòng)撐破，以此法證明陽(yáng)氣升騰。
根據(jù)《漢書》中記述：“冬至陽(yáng)氣起而君道長(zhǎng)，乃亂而復(fù)活之機(jī)，故賀�！编l(xiāng)村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日，君不聽政，百官朝賀。鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)、官府內(nèi)絲竹管弦合鳴，輕歌曼舞；官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏，龍騰獅舞，一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市，學(xué)子休假，舉辦鄉(xiāng)間娛樂(lè)活動(dòng)共慶同賀。
冬至這天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最堅(jiān)”之說(shuō)。這時(shí)，酷冬已臨，寒風(fēng)似刀，雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩(shī)”云：“山河一籠統(tǒng)，井上黑窟窿；黃犬變白犬，黑狗身浮腫�！编l(xiāng)間還廣泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九，順河看柳（枝色泛青欲萌芽）；七九冰開，八九雁來(lái)；九九八十一，灶間做飯坡里吃（春耕在田間吃飯，為爭(zhēng)分奪秒）；九九加一九，耕牛滿坡走�！薄毒啪鸥琛分两袢詮V為流傳，成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。
舊時(shí)冬至，至親密友要互贈(zèng)御寒棉衣，以示親情關(guān)照。
在章丘北部刁鎮(zhèn)、寧埠，南部胡山、曹范一帶，土地寬滿肥沃，農(nóng)家多以男耕女織過(guò)活度日，莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會(huì)”。從冬至早飯后，當(dāng)家人便開始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開墑犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開懷暢飲、猜拳行令，姑嫂妯娌們則在火爐旁說(shuō)說(shuō)笑笑。一直熱鬧到夜半時(shí)分，一個(gè)個(gè)酒足飯飽，方才散去。俗說(shuō)：“冬至笑鬧夜無(wú)眠，吃香喝辣如過(guò)年”，所以冬至又稱為“亞年”。
冬至的作文 篇2
冬至這一天，我的家鄉(xiāng)每家每戶都要吃羊肉，喝羊湯。
晚上，我一回到家，就聞到了一股“臭臭”的味道。我問(wèn)：“媽媽，這是什么味道呀?這么難聞!”媽媽說(shuō)：“這不是你想喝的羊肉湯嗎!”我說(shuō)：“怎么會(huì)這樣呀，味道難聞死了�！眿寢層终f(shuō)：“我給你盛一碗，你試試看。”接著，媽媽便給我盛了一大碗，我喝了一口，又香又鮮，全身也熱乎乎的。俗話說(shuō)得好：冬至喝了羊肉湯，一年的冬天就不會(huì)冷了。太好了，幸虧媽媽給我煮了羊肉湯。我心想雖然羊肉湯的味道不好聞，喝起來(lái)還是挺好喝的嘛。
朋友們，記得冬至吃羊肉哦，你們吃了嗎?
冬至吃羊肉作文
大家都知道，冬至是二十四節(jié)氣之一，在我國(guó)，不同地區(qū)對(duì)于冬至夜有不同的習(xí)俗。南方吃湯圓，北方吃餃子，而我們這里確實(shí)要吃羊肉燉湯。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場(chǎng)買回來(lái)了新鮮的羔羊肉，帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清洗就開始在滾水里面燉了，還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國(guó)利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。
快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦!”在我的歡呼聲中，熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了，上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚，油門大蝦，干煸四季豆等等。每人先來(lái)一碗羊肉湯，在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ)，蓄積能量，過(guò)一個(gè)溫暖的冬天。
一家人說(shuō)說(shuō)笑笑，其樂(lè)融融的度過(guò)一個(gè)溫暖的冬至。
冬至吃羊肉作文
今天是冬至，媽媽帶我去小關(guān)廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道為什么冬至要吃羊肉湯，反正有美味上門就吃嘛)。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”，一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒辦法，現(xiàn)在是“吃羊肉高峰期”，每家店都漲價(jià)得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂(lè)乎，所有的位子都被預(yù)訂了，幸好我們來(lái)得早，占了一個(gè)位子，后來(lái)要吃的人可是排長(zhǎng)龍啊，他們可一直沒有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢!
我們一邊吃，一邊看著絡(luò)繹不絕的客人進(jìn)來(lái)，老板索性在店堂里大吼：“六點(diǎn)鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想盡快讓一下一批客人又進(jìn)來(lái)吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不錯(cuò)。店面外有一個(gè)鐵架子，掛著一只只宰好的大羊，它們不斷地切成一大堆肉片，煮好后放入我們的羊肉湯里。(可憐的山羊們)再往湯碗里加些調(diào)料，浸入熱騰騰的羊肉……美味啊
到了晚上，那個(gè)地方變成了熱火朝天的“羊肉城”，每個(gè)人都在興致勃勃地大吃羊肉，也有些人專門拿個(gè)鍋來(lái)打包外帶。不管怎么說(shuō)，我第一次過(guò)了一個(gè)真正的(吃了羊肉湯的)冬至!
冬至的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)山西是一座美麗的城市，我們家鄉(xiāng)還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣，下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧! 冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來(lái)。
今天是冬至，我們學(xué)校放假一天。在我們家鄉(xiāng)，冬至這一天是必須吃餃子。餃子寓意繁多，在北方有多種說(shuō)法，一種是取“餃子”的諧音 “驕子”，寓意“天之驕子”，為子孫祈福，祝愿家族興旺發(fā)達(dá);一種是取“餃子”的形如“元寶”，寓意“招財(cái)進(jìn)寶”，盼望來(lái)年生意興隆，五谷豐登;還有很多傳說(shuō)，唯獨(dú)冬至吃餃子的寓意比較特別，因?yàn)楸狈奖容^冷，每年都會(huì)凍手和耳朵，因?yàn)椤帮溩印钡耐庑蜗駥?duì)稱的兩個(gè)耳朵，所以在冬至這一天吃餃子后，在接下來(lái)的“三九”寒天里不會(huì)凍耳朵。
家鄉(xiāng)的冬至，習(xí)俗是快樂(lè)有趣的。在我國(guó)，每個(gè)節(jié)日基本上都有其特殊的含義，清明是祭祖的節(jié)日，端午是紀(jì)念屈原的節(jié)日，中秋是與親人團(tuán)聚的節(jié)日，而冬至則是紀(jì)念張仲景的。這些看似平凡的日子，有誰(shuí)好好地度過(guò)呢?一年當(dāng)中，我最喜歡的節(jié)日就是冬至節(jié)了。
冬至的作文 篇4
我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細(xì)的學(xué)問(wèn)，講究技巧，圓滑和精美，其內(nèi)涵更是至關(guān)重要，“湯圓，湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓”，湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里，湯圓可是不錯(cuò)的“橡皮泥”。(捏動(dòng)物)
今年，踏著冷月的氣息，帶著滿懷的欣喜回來(lái)家去了。吃過(guò)一盞有一盞的'“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場(chǎng)了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推，和了起來(lái)，看著看著，我的手也不知不覺癢癢了，恨不得上前去試試身手�；貞浧鹑ツ旰吞眯忠黄鸫隃珗A的情形真是回味無(wú)窮：那時(shí)我們做小豬，小狗，真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢(mèng)，我急忙“飛”了過(guò)去。當(dāng)我再次“飛”回來(lái)時(shí)湯圓已經(jīng)做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤(rùn)剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的湯圓就在眼前，But，這些我都沒參與，真可惜。委屈了我這個(gè)“湯圓大師傅”。
冬至的作文 篇5
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走。”一到冬至，這句童謠就回蕩在各個(gè)臨海人的腦海中，呼喚著在外奔波的臨海人回家過(guò)冬至。
冬至，這個(gè)節(jié)日對(duì)其他一些地方的人們來(lái)說(shuō)無(wú)足輕重，但對(duì)于淳樸的臨海人無(wú)異于如過(guò)年，甚至比過(guò)年還要熱鬧幾分。
清早，天才剛剛破曉，集市上已是人山人海，每個(gè)人手上都提著一袋又一袋的蔬菜、肉、海鮮。滿載而歸后，就要開始準(zhǔn)備一大桌菜肴了。這時(shí)家里全體成員都該忙活起來(lái)，遵從主婦安排，洗菜的洗菜，燒火的燒火，大家忙得不亦樂(lè)乎，十分的熱鬧。大概要花上大半天的時(shí)間才能燒好滿滿一桌子菜。琳瑯滿目的豐盛佳肴惹得我們的口水就像打開了水龍頭一般，不停地流淌。我們幾番想伸出手偷點(diǎn)吃，都被爺爺機(jī)警地逮住，眼睛一瞪或打下手給縮回來(lái)了。忙到月剛過(guò)樹梢，菜終于齊全了，有紅燒肉、糖醋魚、龍井蝦仁、整雞、整鴨等等，簡(jiǎn)直是滿漢全席。
好不容易挨到菜全做好了，我們終于可以動(dòng)筷子了吧？才不是，哎，美食擺在面前卻不能享用，真是對(duì)我們這群小饞貓最大的折磨。這時(shí)，爺爺恭敬地請(qǐng)出一個(gè)金燦燦的香爐，在上面插上兩根點(diǎn)燃的蠟燭，手里拿著五炷香去大門外把曾曾曾公太太太婆們請(qǐng)進(jìn)門，入座，布筷子，斟酒，請(qǐng)老祖宗們喝酒吃菜。我們做小輩的一個(gè)個(gè)排著隊(duì)跪拜祖宗，奶奶在邊上請(qǐng)老祖宗們保佑我們平平安安、順風(fēng)順?biāo)�、身體健康、聰明伶俐、學(xué)業(yè)進(jìn)步等等。酒過(guò)三巡，香也燃得差不多了，爺爺請(qǐng)老太公們放筷子，把恭敬地送出門去，還要燒些冥錢給他們，讓他們?cè)诹硪粋�(gè)世界生活過(guò)得富足。這個(gè)請(qǐng)老太公儀式盡管不是十分隆重，但在臨海是不可以不舉行的。儀式過(guò)后，就是我們想說(shuō)美食的時(shí)候了。
吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家準(zhǔn)備好一份豐厚的禮物，送給辛苦了一年培育國(guó)家棟梁之材的老師。這在東漢崔定“四民月令”中也有說(shuō)到：冬至之日進(jìn)酒肴，賀謁君師耆老，一如正日�？梢姲菽陙�(lái)歷之久，東漢時(shí)期就有了。
臨海人杰地靈，歷史悠久，有著獨(dú)特的文化特征，那又怎會(huì)沒有極具特色的美食呢？擂圓，是冬至必食的食物，也是重頭戲。圓，意味著團(tuán)圓，，跟平日吃的湯圓不同。擂圓不僅食材豐富，還意味深長(zhǎng)，寄托 著臨海人對(duì)團(tuán)圓的期望，希望日子過(guò)得越來(lái)越好。開始做擂圓有兩個(gè)步驟，一搗糯米，二磨豆黃粉，搗糯米是要很多人參加的，一個(gè)巨大的石臼，里面放著蒸熟的糯米，大家喊著號(hào)子，輪流上來(lái)使力，把錘子高高舉過(guò)頭頂，有節(jié)奏地?fù)v著。我們小孩也會(huì)要求試上一試，看大人那樣輕松，自己親身體驗(yàn)才知沒實(shí)力是絕對(duì)不行的，我們努力舉起石錘，但顯得是那么的弱不禁風(fēng)，打在糯米上一點(diǎn)印記都沒有，純粹是湊熱鬧，走米，開始推磨黃豆，在老街中，此時(shí)只有磨盤碾動(dòng)的聲音。擂圓是糯米做的，先將溫水和搗好的糯米粉攪和在一塊，放水也是見功底的事，不可放多，也不可放少。將和好的面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)醋碟大小的圓子，放進(jìn)煮鍋里煮熟，再放到早已磨好的豆黃粉中滾，使它均勻地粘上豆黃粉，因?yàn)檫@個(gè)過(guò)程叫“擂”，所以圓子叫擂圓。因?yàn)槭桥疵鬃龅�，極其下肚，吃三四個(gè)就飽了。
古代，家長(zhǎng)極其重視孩子的毛筆字，所以也會(huì)讓我們填寫lt；九九消寒圖gt；。傳說(shuō)始于清朝道光初年，道光皇帝親書“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”九個(gè)空心字，每個(gè)字都是九筆。從交九開始，每日一筆，寫完需要九九八十一天，填完九字，正好是九盡春來(lái)�？晌覀冃『⒖偧辈豢赡驮缭鐚懲赀@九個(gè)字。
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河開，八九雁來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走。” 這首童謠又響在我心中。
冬至的作文 篇6
冬至是整個(gè)冬天最冷的開始，隨著一聲對(duì)不起，溫暖了最寒冷的冬至。
——題記
初二的冬至，格外寒冷，我趴在桌子上，享受著教室里暖氣帶來(lái)的溫度，然而一聲“生活委員，充卡！”將我從溫室里毫不留情的趕了出去。走廊里有些冷，我不禁縮了縮頭，步伐變得快了些。
因?yàn)槟蠘菢翘荼酬�，又沒有放暖氣，四周變得像是冰柜一般，即使隔著厚重的衣物，也能感受到絲絲縷縷的寒氣正不斷地入侵。為了能快些沖完卡，一路小跑，頂著一身的寒氣直沖財(cái)務(wù)室。不知為何，今天充卡的人有些多，我只能排在后面慢慢前進(jìn)。然而還有幾分鐘就上課了，耐心一點(diǎn)一點(diǎn)地被消耗殆盡。
好不容易充完卡，卻已經(jīng)打鈴了，又急沖沖地往回趕，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見通道口被關(guān)上了一扇門，卻因?yàn)槔洳辉敢鈱⒎旁诳诖锏氖帜贸鰜?lái)，明明看見門后有一位清潔阿姨正從門口進(jìn)來(lái)，卻還是因?yàn)榧弊擦诉^(guò)去。門有一點(diǎn)窄，阿姨手里又拿著掃帚和撮子，盡管我們兩個(gè)人都側(cè)著身子，那尖銳的撮子還是擠到了我身上，隨即就是一陣尖銳的刺痛通過(guò)神經(jīng)纖維傳遍全身。
“對(duì)不起啊，同學(xué)，真不好意思�！北驹撌俏艺f(shuō)的話卻讓阿姨先說(shuō)了，一種愧疚感浮上心頭，“這么冷的天，撞上一定很疼吧，沒傷到哪兒吧�！彼恼Z(yǔ)調(diào)中夾雜著些許的急促，也許急著趕時(shí)間，也許心里有些抱歉，只是這么冷的天，她卻能這么的耐心而又真誠(chéng)，愧疚之中又不免有些感動(dòng)。我趕緊回了句：“沒關(guān)系阿姨，不要緊的，是我太不小心了�！彼椅⑽⒁恍�，嘴里說(shuō)著：“沒傷到就好，沒傷到我就放心了�！北慵贝掖业某白吡�。
身上不再那么寒冷了，很少有人能把對(duì)不起說(shuō)的如此真誠(chéng)，尤其是這樣冷的天，讓我在寒冷的冬至中化解身上的寒意，讓星星點(diǎn)點(diǎn)般的溫暖入住心間，成為冬至中最堅(jiān)固的屏障。
冬至的作文 篇7
今天，是一個(gè)特殊的日子，二十四節(jié)氣中的——冬至。
小的時(shí)候，奶奶就告訴我，這是一年當(dāng)中最冷的一天，還有，冬至?xí)r，必須要吃餃子，因?yàn)轱溩影鰜?lái)形狀像耳朵，所以，不吃的話，耳朵就會(huì)被凍掉。
現(xiàn)在，又到了冬至，家家戶戶都冒起了香煙，帶著一絲絲濃濃的餃子味，飄上天空。我們家也不例外，這不，天剛蒙蒙亮，爸爸媽媽就忙活了起來(lái)。
如果是以前的話，我一定會(huì)一邊看動(dòng)畫片，一邊吃零食，一點(diǎn)也不顧爸爸媽媽在那里忙手忙腳。而今天卻不一樣，我主動(dòng)地湊進(jìn)廚房，企圖想幫爸爸媽媽做些事，因?yàn)槲仪宄孛靼祝乙呀?jīng)不再是不懂事的小孩了，最起碼也要做些我力所能及的事情。
我主動(dòng)地幫爸爸媽媽把要用的東西搬出來(lái)，媽媽顯得很驚喜：“呦，青青長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽干活了，可喜可賀呀！”“恩，那可不是�！蔽乙贿叞咽掷锏陌窗宸旁谧雷由�，一邊說(shuō)。
在我的積極幫助下，一切準(zhǔn)備工作都做好了，下面開始進(jìn)行“包餃子”環(huán)節(jié)。
看著爸爸媽媽分工明確，一個(gè)搟面片兒，一個(gè)包餃子，我急了：“唉，老媽，說(shuō)好了讓我?guī)兔Φ模憧船F(xiàn)在，都沒我的份兒了�！�
“你媽呀，是怕你把食物弄壞了，浪費(fèi)~~”爸爸插嘴道。
“哎呀~求求你們了，就讓我試試吧！我保證，絕對(duì)不會(huì)把吃的弄壞的�！蔽壹绷恕�
“好吧好吧，就讓你試試。”媽媽見我死纏著她不放，只好答應(yīng)了。
我坐下來(lái)，拿起搟面杖，捏起一團(tuán)面，往按板上一摁，便用搟面杖搟了起來(lái)。咦，咋粘在按板上了，我摳了半天才摳下來(lái)，不過(guò)這個(gè)面片兒……
“哎！就說(shuō)你會(huì)把吃的弄壞吧，你還不聽�！眿寢屓氯轮�，“你忘在面團(tuán)上灑面粉啦！”
我看看自己身上的面粉，再看看被我弄砸的面皮，不好意思地笑了笑。
媽媽把我“趕”跑后，我又?jǐn)D到正在包餃子的爸爸身旁，輕輕地說(shuō)：“老爸，讓我試試吧！”
“恩，好吧！”爸爸果然比媽媽好商量。
于是，我拿起一張搟好的面皮，用筷子夾起一團(tuán)菜餡兒，放到餃子皮上，用手使勁一捏，呀，不好，把餃子皮擠破了，餡兒露了出來(lái)。我趕緊“急救”，用另一張餃子皮補(bǔ)上，才算堵住了漏洞。不過(guò)，看著我包出來(lái)的餃子挺著“將軍肚”，大家都哈哈大笑起來(lái)。
我氣得不亦樂(lè)乎，大聲嚷嚷：“什么臭面，竟敢不聽本小姐的話，要你吃不了兜著走！”
大家笑得更厲害了，爸爸差點(diǎn)沒翻過(guò)去。
我消了消氣，又開始仔細(xì)觀察爸爸媽媽是怎么做的。學(xué)著大人的樣子，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的努力，我終于包出了個(gè)像樣的餃子，心里別提多高興了！
到了中午，餃子該下鍋了，這時(shí)的我早已餓得饑腸轆轆。看著一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子“跳”下鍋，我興奮不已。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了。我看準(zhǔn)了一個(gè)有著獨(dú)特外型的餃子，猛地夾下去，因?yàn)槲抑�，只有我才能包出這么奇形怪狀的餃子來(lái)。
我迫不及待地夾起來(lái)放在嘴里，��！這是多么獨(dú)特的味道，那么香甜，那么溫暖。
“這是我有始以來(lái)吃到的最好吃的餃子！”我高興地叫著。
這真是一個(gè)特殊的冬至，在餃子的陪伴下變的不再寒冷……
冬至的作文 篇8
先說(shuō)大多數(shù)人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統(tǒng)的清明節(jié)，清明節(jié)從農(nóng)歷來(lái)說(shuō)，既無(wú)定月也無(wú)定日，但可以推算，冬至節(jié)過(guò)了106天就是清明，一般就在陽(yáng)歷4月5日。清明時(shí)期正值中國(guó)大多數(shù)地區(qū)的春季，處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡(jiǎn)單定義清明詞意的來(lái)源，而且很多歷史上很多詩(shī)歌也有關(guān)于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”的描述，所以這個(gè)節(jié)日的天氣是不固定的。同時(shí)，清明，是傳統(tǒng)的農(nóng)耕季節(jié)，中國(guó)古代勞動(dòng)人民基本上是沒有閑暇去放棄農(nóng)耕播種的好時(shí)節(jié)，而去祭掃先人的墳?zāi)�，去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無(wú)聊詩(shī)句。不過(guò)在閩南僑鄉(xiāng)，對(duì)于清明節(jié)十分重視，是民間傳統(tǒng)的溯源追本節(jié)日，其主要活動(dòng)力掃墓祭祖。一般認(rèn)為，掃墓起源于秦（或曰先秦已有），但古時(shí)掃墓并不一定在清明時(shí)節(jié)，如隋唐時(shí)期，人多是在清明節(jié)前一、兩大的寒食節(jié)掃墓。后來(lái)，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個(gè)節(jié)日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉(xiāng)南安石井一帶，清明節(jié)改在農(nóng)歷三月初三上己節(jié)，俗稱“三月節(jié)�！眰髡f(shuō)是因鄭成功起兵反清復(fù)明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節(jié)不回家無(wú)祖”之說(shuō)，故出門在外者，都會(huì)盡可能回家過(guò)節(jié)謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發(fā)達(dá)。大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對(duì)于古代漢人清明掃墓的來(lái)源比較難于有可靠的論據(jù)，倒是不排除其他游牧異族在統(tǒng)治北方后推行此習(xí)慣或者當(dāng)政的官僚貴族等統(tǒng)治階級(jí)強(qiáng)行推行而有此。
“陰極之至，陽(yáng)氣始生”是冬至日的特征，這個(gè)日子適于安身靜體。又有唐朝詩(shī)人白居易詠“冬至”詩(shī)－－“何堪最長(zhǎng)夜，俱作獨(dú)眠人”之句。難免讓人對(duì)冬至這一白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的節(jié)氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何？陽(yáng)日最短，陰夜最長(zhǎng)，方為冬至，這個(gè)夜晚最長(zhǎng)的日記最適合于先去的故人，最適合來(lái)祭奠先人。中國(guó)所謂的正為陽(yáng)，反為陰；日為陽(yáng)，夜為陰；生為陽(yáng)，死為陰；其實(shí)頗有道理。
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長(zhǎng)；加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節(jié)是在二十四節(jié)氣中的冬至這一天，也是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的名稱，也叫“長(zhǎng)至節(jié)”、“賀冬節(jié)”、“亞歲”等。稱其“長(zhǎng)至”，是基于古人對(duì)天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰冬至”，此后的白晝，便一天天延長(zhǎng)了。稱其“亞歲”，就是僅次于元旦（即今之春節(jié)）。而在我國(guó)民間，則更有“冬節(jié)大于年”的說(shuō)法。
以冬至為節(jié)日的傳統(tǒng)由來(lái)已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過(guò)小年。到漢代后，冬至才改為冬節(jié)，皇帝于這一天舉行郊祭，官場(chǎng)舉行賀節(jié)之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當(dāng)時(shí)冬至已和夏至、上元節(jié)、上已節(jié)、社祭等成為較隆重的節(jié)日。當(dāng)時(shí)節(jié)令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習(xí)俗。
這真是難忘的一天，在這一天里，我學(xué)會(huì)了做湯圓，懂得了更多知識(shí)，這真是快樂(lè)的一天！
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