冬至傳統(tǒng)文化作文（通用17篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的冬至傳統(tǒng)文化作文（通用17篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至傳統(tǒng)文化作文1
每年的12月21或22日太陽到達(dá)黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn))時(shí)開始為“冬至”。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第22個(gè)節(jié)氣，冬至日太陽直射南回歸線，北半球晝最短、夜最長。我們的古人對(duì)此早有認(rèn)識(shí)，正因?yàn)椤岸陵柹河謥怼�，所以很早以前冬至就已成為一個(gè)古老而重要的節(jié)日。
冬至前后，雖然北半球日照時(shí)間最短，接收的太陽輻射量最少，但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充，故這時(shí)氣溫還不是最低�！俺粤硕溜�，一天長一線”，冬至后白晝時(shí)間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外，1月都是最冷的月份，故民間有“冬至不過不冷”之說，天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。
冬至后，雖進(jìn)入了“數(shù)九天氣”，但我國地域遼闊，各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封，瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時(shí)平均氣溫一般在5℃以上，冬作物仍繼續(xù)生長，菜麥青青，一派生機(jī)，正是“水國過冬至，風(fēng)光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上，更是花香鳥語，滿目春光。冬至前后是興修水利，大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時(shí)機(jī)，同時(shí)要施好臘肥，做好防凍工作。江南地區(qū)更應(yīng)加強(qiáng)冬作物的管理，做好清溝排水，培土壅根，對(duì)尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻，以疏松土壤，增強(qiáng)蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū)，則需要認(rèn)真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農(nóng)事有，一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土層。三是搞好良種串換調(diào)劑，棉種冷凍和室內(nèi)選種。四是綠肥田除草，并注意培土壅根，防凍保苗。五是果園、桑園繼續(xù)施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補(bǔ)缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍，特別要加強(qiáng)苗床的越冬管理。七是畜禽加強(qiáng)冬季飼養(yǎng)管理、修補(bǔ)畜舍、保溫防寒。八是繼續(xù)捕撈成魚，整修魚池，養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
冬至傳統(tǒng)文化作文2
這個(gè)星期的星期五我放學(xué)回到家，奶奶正在煮湯圓。我奇怪地問奶奶：“奶奶，為什么今天要吃湯圓？”奶奶微笑地回答道：“因?yàn)榻裉焓嵌裂健！?/p>
可是，什么是冬至呢？為什么冬至要吃湯圓呢？我趕緊上網(wǎng)查了一查，終于略知一二了。冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，也是很重要的節(jié)氣，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。北方人們?cè)诙亮?xí)慣吃水餃，而上海人的風(fēng)俗就是吃湯圓。這就是北方和南方的差別。湯圓也稱“湯團(tuán)”，因?yàn)橛小皥A”又有“團(tuán)”，表示著“圓滿和團(tuán)圓”，祝福家家戶戶合家團(tuán)圓。
那么冬至日還有什么特點(diǎn)呢？奶奶又告訴我，冬至日的特點(diǎn)是一年中白天最短，夜晚最長的一天，也就是這一天會(huì)黑得比較早。每年的冬至是在公歷12月21日或12月22日，因?yàn)闆]有固定的特定日，因此和“清明節(jié)”一樣被稱為“活節(jié)”。冬至后就進(jìn)入“數(shù)九”了，也就是我們常講的“三九嚴(yán)寒”，冬至后的27天是一年中最寒冷的季節(jié)，等到了“九九”，也就是冬至后的81天，這時(shí)冬天就已經(jīng)全部過完，春天就要來臨了。
我心里暗暗地在想：冬天終于來了，今年不知道能不能和小朋友們一起堆雪人？想著想著，奶奶大叫一聲：“吃湯圓嘍！”嘻嘻，溫暖的冬至��！
冬至傳統(tǒng)文化作文3
今天是星期天，也是一年中的冬至，奶奶告訴我，冬至這一天要吃餃子，如果不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉。
奶奶在搟面皮 ，媽媽和姑姑在包餃子，我也想學(xué)包餃子，但是媽媽不同意，我自己試著包了一個(gè)，結(jié)果把餃子餡包在了外面，姑姑說我是“小天才餃子機(jī)”
吃過餃子后，我和姑姑一起打羽毛球，我們玩的很開心。以前我看別人打羽毛球覺得很簡單，但是真正打起來才知道很難，但是在這個(gè)過程中，我體會(huì)到了很多事都是看著簡單，做起來難，以后做事情都有認(rèn)真，專心，持續(xù)練習(xí)，才能做好每件事。
加油！伊姿嵐！
冬至傳統(tǒng)文化作文4
由于蘇州二千五百年前是吳國的都城，吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗，而每年冬至夜的“菜單”更是考究，延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情，形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家，桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”，無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽，都換了雅名成了“吉祥菜”，“元寶”（蛋餃）、“團(tuán)圓”（肉圓）、“雞”（撲撲騰），“金鏈條”（粉條）、“如意菜”（黃豆芽）、“吃有余”（魚）等，形色相似，處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米，用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點(diǎn)心，據(jù)說在蘇州，一月元宵，二月二撐腰糕，三月青團(tuán)子，四月十四神仙糕，五月炒肉餡團(tuán)子，六月二十四謝灶團(tuán)，七月豇豆糕，八月糍團(tuán)，九月初九重陽糕，十月蘿卜團(tuán)，十一月冬至團(tuán)，十二月桂花豬油糖年糕，吃完十二道點(diǎn)心，新一年又來臨。
據(jù)說，蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美？”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌�！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”，是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可賣出八只羊，對(duì)食者而言，無論是燒、燜、燉、煮，都是既享口福又補(bǔ)身體，實(shí)是一舉兩得的美事。
冬至傳統(tǒng)文化作文5
東漢末年，在長沙有一位名醫(yī)，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉(xiāng)。
當(dāng)時(shí)，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著戰(zhàn)爭的硝煙，生靈涂炭，民不聊生。
張仲景回到家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)這里已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪無數(shù)，大街上的人摩肩接踵，客棧里滿是客人。可現(xiàn)在，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時(shí)，正是冬日，大量饑民不光衣不遮體，很多人的耳朵都凍裂了，潰爛發(fā)炎。張仲景見了心里很不是滋味，長長地嘆了一口氣，該怎么拯救家鄉(xiāng)人民于水深火熱之中？他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了幾個(gè)日子，張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個(gè)大醫(yī)棚，把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅(qū)寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引來了無數(shù)家鄉(xiāng)人，張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵狀，這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里，醫(yī)棚里接受施舍的人越來越多，人們吃了后，贊不絕口。幾天后，凍裂的耳朵也因吃了餃子，喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅(qū)寒矯耳湯”。
從此，為了紀(jì)念名醫(yī)張仲景，就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗，至今還流傳著一句話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。
冬至傳統(tǒng)文化作文6
冬至在一年中的二十四個(gè)節(jié)氣里，在我們家鄉(xiāng)稱呼為“過冬節(jié)”，冬至在我們那里算是一個(gè)很大的節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)，冬至的風(fēng)俗就要吃湯圓，還有那些像餃子一樣的東西，我們那里過冬至吃過了湯圓就算多一歲了，真是猶如過年一樣，也就有了“冬至小過年”的說法。
記得我還是小孩子的時(shí)候，我時(shí)常盼著冬至，冬至算是很開心的一天了，因?yàn)槎聊翘旒依锏娜硕际遣桓苫畹�。說是過冬，說白了就是冬休一天，大人小孩都圍在一起說說家常、吃吃湯圓，真的是很開心！令我印象深刻的是連家里面圈養(yǎng)的豬、牛、羊那天竟然也是要吃湯圓的。冬至那天，爸媽就會(huì)提個(gè)小桶裝些湯圓去喂它們，印象中喂牛就是找些新鮮的甘蔗葉包著湯圓給它吃，喂羊就用嫩草包著湯圓給它吃，看著它們都吃得有滋有味的。我不知道這是為什么，我就問爸媽，爸媽說人要過冬，家畜那天也一樣。
最讓我難忘的是村里還有一個(gè)風(fēng)俗就是冬至那天，不管你幾歲，一歲就吃一個(gè)湯圓，以此類推一百歲就吃一百個(gè)。別擔(dān)心老人們吃不了這么多，因?yàn)槲覀兗亦l(xiāng)的湯圓是沒固定大小的，有老人的家里就做了一些很小很小的湯圓，當(dāng)然也有大的，主要就圖個(gè)吉祥。對(duì)這些小時(shí)候的記憶我都時(shí)常記在心里，真的，現(xiàn)在越是長大了，對(duì)小時(shí)候過節(jié)的印象就越歷歷在目，仿佛就在昨日一樣……
俗話說“每逢佳節(jié)倍思親”，自從上了初中之后，便在外求學(xué)，偶爾才能回家，一遇到節(jié)日，就讓我特別懷念，特別想家。
冬至傳統(tǒng)文化作文7
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了，而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習(xí)俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說：“不怕，一學(xué)就會(huì)�！彼兆∥业挠沂郑珠_手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住；手濕了就粘面了�！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃！我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃！”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞��！
不知道冬至的這個(gè)習(xí)俗還可以流傳到什么時(shí)候，但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日，喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至傳統(tǒng)文化作文8
冬至，是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節(jié)，表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言，就意味著要對(duì)來年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃，從這個(gè)角度上分析，確實(shí)是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天，十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙，也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié)，是經(jīng)驗(yàn)之談。
過冬節(jié)時(shí)，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼，切好的魚生不易變質(zhì)，入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至傳統(tǒng)文化作文9
冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經(jīng)長了一歲。
我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱為"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。如果這時(shí)家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會(huì)生男，否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì)，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會(huì)萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會(huì)凡事順利。還有些家庭在傍晚，用應(yīng)時(shí)的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天"曬冬米"的，就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行�！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！薄皥A”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
冬節(jié)甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬節(jié)丸”，潮汕有“冬節(jié)丸，一食就過年”的民諺，俗稱“添歲”，表示年雖還沒有過，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜里醒來都要問天亮了嗎？然而天好像要與孩子們開玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬節(jié)夜，啰啰長，甜丸未煮天唔光”的童謠。其實(shí)，每年到了冬至這一天，夜的時(shí)間最長，冬至過后，才逐漸變短。昔時(shí)潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”，備三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗，冬至掃墓叫“過冬紙”。人去世未滿三年，后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過春紙”，以后才“過冬紙”。冬至掃墓，因?yàn)槎焐儆辏柟獬渥�，在山野舉行祭祖較為方便，也借此郊游，起娛樂身心作用。
冬至傳統(tǒng)文化作文10
12月22日是今年的冬至日，不知不覺間，太陽直射點(diǎn)又到達(dá)了南回歸線，北半球迎來了一年中最漫長的一個(gè)夜晚。早在春秋時(shí)代，我國就測出了冬至，它是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中最早被制定出的一個(gè)。
《后漢書》云：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”《東京夢華錄》記載：“京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖……”不知是不是古人留下的禮儀，中華各地都會(huì)慶祝這個(gè)獨(dú)特的節(jié)氣。沒有隆重的儀式，只是各自“備辦飲食”，“安身靜體”地借此慶祝。
說來慚愧，在讀大學(xué)之前，上海的同學(xué)們似乎從來沒聽說過“冬至吃水餃”。直到大一的那個(gè)冬至夜，食堂賣水餃窗口莫名其妙地排起了長隊(duì)――目測絕對(duì)超過100米，才知道這個(gè)流行于北方、中原多地區(qū)的.習(xí)俗。一位河南同學(xué)很認(rèn)真地說：“冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉的�！辈恢肋@些排隊(duì)買水餃的同學(xué)是真的害怕耳朵會(huì)被凍掉，還是借吃水餃一事聊解鄉(xiāng)愁，抑或是對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的尊重與恪守，總之從那天開始，我也每逢冬至必吃水餃。
作為擁有一半山東血統(tǒng)的女子，還有一樣食物是冬至必不可少的――羊肉湯。冬至喝羊肉湯流行于滕州一帶，做法相當(dāng)豪放：整塊的羊肉稍微汆一下，煮至酥爛，撈出、去骨、切片，然后盛一大碗羊肉湯，按個(gè)人喜好放入羊肉、香菜、大蒜葉或辣椒。我個(gè)人認(rèn)為再加點(diǎn)山西老陳醋味道更佳。熱騰騰的一碗羊肉湯喝下去，冬至的寒冷全被驅(qū)散。
冬至過后，白晝漸長，從某種意義上來說，預(yù)示著新的開始，很快，我刊即將同廣大新老讀者共同迎來新的一年。唯美食與愛不可辜負(fù)，祝愿各位讀者永遠(yuǎn)有兩者相伴。
冬至傳統(tǒng)文化作文11
今天是“冬至”。早上，媽媽從菜場里買了湯圓粉，魚，肉，鴨……
到了下午，我從學(xué)校放學(xué)回來，弟弟從幼兒園回來。我們回到家里。洗了手，把湯圓粉倒進(jìn)大碗，再用水打濕。媽媽在碗里搓來搓去，揉來揉去。把湯圓粉揉成一團(tuán)。然后，把湯圓粉一塊一塊的摘下來放在大碗里。讓我和弟弟來做湯圓，怎么做呢？
媽媽教了我一下，說：“把湯圓粉放在手心里，雙手合上，左手在下右手在上，再右手順著一個(gè)方向不停地轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)。就這樣，圓圓的湯圓就做成了”。我根據(jù)媽媽說的就開始做了，怎么做也成不了圓形��！媽媽說：“不急，多做幾次，一定會(huì)得�！闭娴�，好幾次以后，我把湯圓做的一個(gè)比一個(gè)圓�？粗淮笸胗职子謭A的湯圓，好高興��！想想一定很美味的。
我們來到廚房，開始煮湯圓。首先，開火，把鍋燒燙，再放肉，肉哧哧響，出油了。媽媽把湯圓一個(gè)一個(gè)慢慢地放進(jìn)去，再不停到反過來反過去。不一會(huì)兒，湯圓變顏色了，成了金黃色。
這是，媽媽加人了鴨湯。香噴噴的湯圓就出來了！真美，真香�。�
冬至傳統(tǒng)文化作文12
今天是冬至，我和媽媽、奶奶、爺爺一起包的餃子，奶奶說：如果冬至不吃餃子，會(huì)把耳朵凍掉的。
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團(tuán)，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡單，但真正做起來卻并不簡單，我老是做不好，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊(duì)列。媽媽說包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了。
奶奶說：餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河，
餃子下好了！一咬，就有一股香味撲鼻而來，特有滋味。
我家的餃子太好吃了。
冬至傳統(tǒng)文化作文13
中國有許許多多的傳統(tǒng)文化。比如說：書法、美術(shù)、春節(jié)、端午節(jié)……前幾天剛過了冬至。
冬至吃水餃有一個(gè)傳說故事，我給大家講講聽。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便有了吃餃子的習(xí)俗。
冬至那天，爸爸媽媽提前下班回家包餃子，我只是在一旁看。爸爸搟皮媽媽包，我看到爸爸在用力的搟著水餃皮，一會(huì)就搟了一堆，媽媽也不閑著，靈巧的雙手一捏，一個(gè)圓嘟嘟的餃子就出來了。正在大家忙的不亦樂乎的時(shí)候，哧哧的聲音驚動(dòng)了大家，原來是鍋里的水開了，下水餃吃了，我高興的喊著。
不知道為什么，媽媽還留了一碗水餃沒有下。
第二天我才知道是留給住校的堂姐。堂姐沒有了爸爸媽媽，周末住在我家，媽媽來照顧她，媽媽說既然姐姐住在我們家，那就是我家的一名成員，什么東西她都應(yīng)該有一份。
這個(gè)冬至，是充滿溫馨的，餃子里都有一種溫馨的味道。
冬至傳統(tǒng)文化作文14
你們知道冬至嗎？冬至可以叫做“冬節(jié)”，也被稱為“小年”。湯圓是冬至必備的食品，湯圓也叫“湯團(tuán)”，“團(tuán)”和“圓”意味著家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓。民間有句俗話叫：“吃了湯圓長一歲”。
下午，有一件讓人尖叫起來的事——我們要做湯圓、吃湯圓、吃麻糍啰！
做湯圓之前，我們移好桌子，鋪上桌布，開始做湯圓。
我先從又白又硬的糯米粉里掰下一小塊硬邦邦的面團(tuán)，再把面團(tuán)放在手心里揉軟。瞧！我揉的多軟啊，就像一張軟軟的小床，躺在上面一定很舒服。接著我把面團(tuán)壓扁，弄一點(diǎn)芝麻餡放進(jìn)去，最后把芝麻餡包住，再揉圓。哈哈！一個(gè)完美的湯圓做成了�？�！那又白又可愛的湯圓，活像一張“小白臉�！�
忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，做了許多形狀不一的湯圓：有的像可愛的小熊貓，有的像胖乎乎的雪人，有的是心形的，有的和魔方一樣……
“嘿！開飯啰！大家來吃湯圓啰！祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓！”李老師眉開眼笑地端上湯圓。
開始吃湯圓了，瞧那些狼吞虎咽地吃湯圓的同學(xué)們，把嘴塞得圓鼓鼓的，真像一個(gè)個(gè)大湯圓。我也吃了一個(gè)熱騰騰的湯圓，哇！一股暖流瞬間涌進(jìn)我的胃里，我就好像坐在火爐旁，享受著美好時(shí)光。�。∵@味道真的讓人過嘴不忘。
歡樂的笑聲在教室里回蕩，美好的冬至在我的記憶里飄蕩。啊！這個(gè)溫暖、歡樂的冬至我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
冬至傳統(tǒng)文化作文15
今天是冬至，媽媽給我講，冬至是二十四節(jié)氣里的一個(gè)節(jié)氣，還是一年365天里白天最短的一天，也是夜晚最長的一天，呀。原來是這樣。
中午放了學(xué)，媽媽接我直接去奶奶家，到家后餃子煮好了，我吃了一口，哇。真好吃。奶奶專為我包了花邊小餃子，我一口氣吃了一小盤，奶奶說吃餃子是按耳朵的，冬至以后會(huì)很冷，吃了餃子耳朵就不會(huì)凍下來的，這么有趣啊。
晚上回家我問媽媽：冬至都要吃餃子嗎？媽媽說不一定的，她幫我上網(wǎng)查了一下，我們北方吃餃子，南方人吃湯圓，也有吃餛飩的，漢族人過冬至，少數(shù)民族的就不一定了，真有意思。
冬至傳統(tǒng)文化作文16
母親抱著我，在冬至的陽光下走。我的頭靠在她的額頭上，在衣物的重重包圍之下，只露出一張小臉，呆呆地看著路邊慢慢向后退去的枯木。
陽光發(fā)出慘白的色彩，我能聽到母親的呼吸，能感受到她額頭的冰涼，但是我的小身軀在她有力的擁抱中，懸在半空中，徐徐的走。
我聽得到吹過的風(fēng)，也聽得到不遠(yuǎn)處傳來的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚(yáng)，落葉款款飄落，那灼目的燦爛陽光，匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹上爬行的螞蟻，也看得到遠(yuǎn)方天空的一朵潔白的云。那云，在跟隨著我們。
我被衣物厚厚的包裹起來，我感覺不到冷，只感到近乎悶熱的溫暖。母親的手不時(shí)拍過來，似乎想哄我睡去。但是，我分明的精神起來，想扭轉(zhuǎn)頭來，看看前面的風(fēng)景，但我的頭剛想動(dòng)，隨即被母親的右手扭轉(zhuǎn)過來，說：別動(dòng)，有風(fēng)，冷。媽媽給你買肉肉，包餃子吃�。∪缓笏斐鲆恢皇謥�，把籠罩我的那一個(gè)圍巾重新摁了一下，確保沒有風(fēng)跑進(jìn)我的脖子中。
陽光蒼白呵，我們就在那陽光下走，像走進(jìn)陽光中，走進(jìn)溫暖的年關(guān)里。那條路上沒有一個(gè)人，只有風(fēng)和路旁隱隱的麥田。我只在那一個(gè)包裹著的襁褓中，被母親抱著，行走在那樣一個(gè)平靜的午后。
20xx年冬至，在他鄉(xiāng)，同樣的陽光慘白的午后，我一個(gè)人走在車水馬龍的路上，與一位孩子的目光偶遇，他在母親的懷里，被包裹的只露出一張臉，那個(gè)孩子面無表情，呆呆的看著我——好像我只是他眼中看到的一棵樹而已，之后，他們與我擦肩而過……
我站在陽光里，看著那位母親的背影消失在枯樹林立的街道上，覺得這風(fēng)景是那么的似曾相識(shí)。忽然覺得自己像一位走失了的孩子，城市之大，敞開多少門窗，卻找不到一個(gè)可以吃餃子的家，我轉(zhuǎn)過頭來，邊走邊安慰自己說：沒餃子的冬至，也挺好的吧？
冬至傳統(tǒng)文化作文17
12月21日是冬至，又到了每年吃餃子的日子了，這種風(fēng)俗，據(jù)說是因?yàn)榧o(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以，在中國北方，一到農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。
中午回到家，我就幫著媽媽忙活了起來。
媽媽先和面，她先往盆里倒了一點(diǎn)兒面粉，又加了一點(diǎn)兒水，把手放進(jìn)去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜，據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”，意為勤密源源不斷，謂之勤財(cái)，是對(duì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的物質(zhì)財(cái)富的祈福，對(duì)勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水，媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎，不一會(huì)兒餃子餡就好了，這時(shí)，媽媽再往里加各種佐料，使勁地順著一個(gè)方向攪拌，我聞著都口水直流，更別說吃啦！
媽媽為了讓面更加勁道，就又把面揉了揉。然后，把面搓成了長條，再用刀切成一小個(gè)，按扁。該搟皮兒了。我也搟起來，只不過我新手“上路”，總是搟不圓，不過，我已盡力了，媽媽還表揚(yáng)我呢！
我又學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著勺子盛餡，然后把餃子皮合上，從中間捏一下，再從右往左捏，可是餡兒真不老實(shí)，老是調(diào)皮地往外跑。管他呢，只要把肉餡包住就行，不問餃子的丑俊了，不露出來就可以了，最終，我包成了一個(gè)四不像餃子！
在我的“幫助”下，我們終于包了一茶盤餃子，雖然，我包的不好，可是，是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會(huì)特別香！
開始煮餃子啦！水燒開后，媽媽把餃子慢慢放進(jìn)鍋里，十幾分鐘，打過三遍涼水后，只看見一群“大白鵝”都浮在水面上，熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦！
我們一大家子開始吃飯了，我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯，興高采烈地說：“餃子就酒，越喝越有�！棠探恿司洌骸凹槿缫夂萌兆�，平平安安一輩子�！�
吃著香噴噴的餃子，看著其樂融融的一家人，我心里暖暖的，真希望冬至這一天永遠(yuǎn)不要過去！
【冬至傳統(tǒng)文化作文（通用17篇）】相關(guān)文章：