關于節(jié)氣冬至的作文（精選44篇）
在生活、工作和學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的關于節(jié)氣冬至的作文，歡迎大家分享。
節(jié)氣冬至的作文 篇1
現(xiàn)在人們都過冬至，在冬至的時候吃餃子、吃混沌，還有的吃羊肉或是狗肉，那冬至是如何來的呢？也許許多人都不太了解，下面我們就來看看冬至是如何產生的，了解一下冬至的來歷。冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。
《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。冬至從古代就開始了，而且人們還非常重視，至今為止，冬至都還被看做一個很重要的節(jié)日。
節(jié)氣冬至的作文 篇2
冬至是二十四節(jié)氣之一，冬至一到，表示冬天的嚴寒要來臨了。冬至這一天，白天最短，夜晚最長，是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽給我講了一個關于冬至的故事。東漢末年，有一名醫(yī)叫張仲景，他看到百姓因為饑餓和寒冷耳朵都凍爛了。他為了幫助他們治病驅寒，就搭建了醫(yī)棚，支起了幾口大鍋，把羊肉和驅寒治病的藥混合在一起煮，熟了以后撈出來切碎，用面皮包成耳朵的樣子，再下鍋，用原湯再將包好餡料的面皮煮熟給百姓吃。那時，人們把這鍋湯叫做“嬌耳湯”。從此，百姓們?yōu)榱烁兄x張仲景，每年一到冬至就會煮“嬌耳湯”吃。冬至吃嬌耳湯成為了一種習俗。
每個特殊的節(jié)日背后都有一個感人的故事，這就是我們的中華文化。
節(jié)氣冬至的作文 篇3
今日是冬至，媽媽說要吃餃子，冬至吃餃子是我家鄉(xiāng)的風俗，早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜，買完菜回到家媽媽就沒閑著，就開始剁餡，然后我就學媽媽以前的樣貌，開始和面。
因為是第一次和面，首先我把一碗面倒到盆里，澆上溫開水就開始和起面來，看起來有模有樣的，可是完全不像想象的那么簡單，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就變稀了，反復了好多次才把面和好，可是和的面卻太多了，恐怕我們一中午都吃不完，這時，媽媽的餃子餡也剁好了，我們就忙活起來，開始包餃子了。
餃子在媽媽的教導下，似像似不像的都包好了，最終最終吃上了，我自我包的餃子。
真是開心的一天呀！
節(jié)氣冬至的作文 篇4
“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。
媽媽搟皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包餃子，媽媽和的餡兒真是獨一無二呀！既好看又可口，綠油油的韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點兒粉紅色的蝦皮，再把它們切碎，然后把它們拌到一起，看著就有胃口，包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了，大家一擁而上，爭先恐后的搶餃子皮，熱熱鬧鬧的包起了餃子，媽媽包的餃子最漂亮，爸爸包的餃子挺著個“將軍肚”排列在當中，哥哥包的餃子軟塌塌的，我包的餃子大小不一，但是，樣子我挺滿意。
我悄悄地跟媽媽說：“以后，包餃子的活動能不能多安排一點兒，大家在一起多快樂��！”
節(jié)氣冬至的作文 篇5
又是一年冬至時。
今天中午，我們八郎寨小學教工食堂里卻熱鬧非凡，一派溫暖、和諧、歡樂的氛圍，這是工會“熱乎餃子、喜迎冬至”活動正在熱烈進行。
包餃子是一項技術活，老教師手到拈來，惹得青年教師們艷羨，也熱情高漲的伸出了手，雖然有的包出的餃子形象差了點，但也不時會得到一些“技法真?zhèn)鳌保粫墓Ψ虬娘溩右蚕衲Ｏ駱恿�，有的嬉鬧可愛，別出心裁，包出的餃子象小刺猬，可愛極了。老師們開懷大笑，兄弟姐妹們同如一家。11時30分，在廚師大姐的掌控下餃子終于下到鍋里，時間不長，熱騰騰的餃子端上餐桌，大家爭相品嘗著，互相贊嘆各自的手藝，在分享美食中品嘗著快樂。熱乎乎的餃子香在嘴里，暖在心中。
工會此次活動的舉辦，豐富了教職工的業(yè)余生活，增強了凝聚力，營造了和諧的校園氛圍，同時也使“冬至”這個民族的傳統(tǒng)節(jié)日更有意義，真可謂：熱騰騰的餃子，樂融融的情。
節(jié)氣冬至的作文 篇6
今天，我們班組織了一個做湯圓的活動。這次活動我們邀請了王儲揚爸爸、鄭諍媽媽、陳序媽媽、虞皓翔媽媽、姚開程媽媽。
接著，我們就開始做湯圓了。做湯圓的材料有麻心、豆沙粉、糯米粉。魏老師叫我們先揉十個麻心餡，然后每個人用糯米粉揉十個圓圈，每一組做好五十個湯圓后，端給姚開程媽媽煮，我們把豆沙粉放入碗里，把碗端到姚開程媽媽那邊，姚開程媽媽把煮熟的湯圓放入有豆沙粉的碗里，由王儲揚爸爸拌起來夾給我們吃。我們大家都吃的津津有味。
今天，這個活動我玩得很開心，因為我又長大了一歲，所以我就更加懂事了。
節(jié)氣冬至的作文 篇7
說起冬至，我就不由地想起一個人來，他就是“醫(yī)圣”張仲景。為了紀念他的“祛寒嬌耳湯”善舉，在北方，每逢冬至，家家戶戶有吃餃子的習俗�！岸敛欢孙溩油�，凍掉耳朵沒人管”大概就是從那個時候流傳下來的吧!
我們家在這一天當然也是要包餃子吃的。一大早，媽媽就采購回來食材，把肉餡剁好，調味；把面和好，餳上�？斓街形鐣r把餃子包好，等我放學回家，熱氣騰騰，美味誘人的餃子就新鮮出爐了。一家人圍坐在飯桌旁，津津有味地品嘗著媽媽的佳作，在這個數(shù)九寒天的日子里，是多么溫馨愜意的事情啊!
冬至到啦，寒假也就不遠了。
節(jié)氣冬至的作文 篇8
明天就是一年一度的冬至節(jié)了，所以今天下午的班隊課，魏老師就組織我們一起做湯圓，還叫上了幾位家長一起來幫忙。
首先，我們把黑芝麻餡料搓成長條，再一塊塊掰下來，然后搓成一個個圓球，放在篩網上面，我一搓就扁了，所以我是按成圓形的，然后把米粉團也搓成圓球，在上面挖一個餡阱，把芝麻餡料放進米粉團上面的陷阱，再拿一點米粉團，把芝麻餡料給蓋住，再搓成圓形，然后，放進鍋里煮，這樣湯圓就大功告成了。湯圓煮好了，我們開始津津有味地吃了起來，我咬了一口湯圓，湯圓軟軟的又香又甜，好吃好吃極了，吃到自己親手做的湯圓，味道更香甜啊!
節(jié)氣冬至的作文 篇9
在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法�？磥�，我明天得多穿些衣服了。
當雪花飄落在寂靜無聲的大地上，你是否已經感覺到，一個純凈的冬季已經來臨？或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的激情帶走，而搬來了寒風和飄雪。但是，誰又注意過冬日的一個重要的節(jié)氣冬至呢？
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
節(jié)氣冬至的作文 篇10
“冬至就是二十四個節(jié)氣的其中一個，因為冬至并沒有固定于特定一日，所以和清明一樣，被稱為“活節(jié)”。在冬至這一天，古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節(jié)，表示年終有所歸宿。民間認為每年冬至是全家人團聚的節(jié)日，因為這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。”
就因為這樣，昨天一大早奶奶就去買菜，準備了豐盛的飯菜，我們全家團聚在一起高高興興地共進午餐，有說有笑�？吹酱笕藗兏吲d的樣子，我想他們在這一年里有很多的收獲，很多的感想。后來，爸爸來到我的跟前對我說：你要天天向上。步步高升。
節(jié)氣冬至的作文 篇11
在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調好，就可以開始包了。
奶奶先從面團里拿出來了一點，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。
接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎？”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說：“好的。”
我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過去，手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學會技巧，比如：這里要捏......學會這些技巧，包餃子就會很簡單�！蔽衣犃藡寢尩倪@番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子，我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習俗發(fā)揚光大。
節(jié)氣冬至的作文 篇12
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節(jié)，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個溫暖的節(jié)日里，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組，幾個人負責搟面皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的面粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。
節(jié)氣冬至的作文 篇13
冬至那天，一回到家，就看到大人們都在忙個不停。
我放下書包，便跑到媽媽面前興奮地說：“今天我也要包餃子！”媽媽說：“好啊，你先去把手洗干凈�！毕赐炅耸�，媽就開始教我包餃子了。
媽媽先給了我一塊餃子皮，我又拿了雙筷子，這時只聽媽媽說：“用筷子把餡放到面皮上，然后沿著邊捏緊�！蔽衣犃藡尩脑�，就學著媽媽的樣子，認真地包起來�？晌沂箘艃耗罅税胩�，卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑：“你放的餡太多了，你剛學包，要少放點兒餡才行�！�
換了第二個面皮，我就按媽媽說的，少放些餡兒，把邊兒捏緊，就這樣，我包了一個又一個。可我看了看面板上的餃子，媽媽包的餃子像一只只乖乖的小白免，而我包的就像一條條小綿魚，全趴在面板上，沒一點精神。媽媽看了看我，笑著說：“不要灰心，會一個比一個好的。”
餃子包的差不多了，鍋也正好開了，媽媽把餃子一個個丟進鍋里，餃子像一只只小白魚似的在鍋里歡快地翻滾著。又放了兩次涼水，就可以出鍋了。我們圍著桌子津津有味的吃起來。
長這么大，吃過很多次餃子，可我覺得今天的餃子格外的香。
節(jié)氣冬至的作文 篇14
“叮叮當當”，廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊：“奶奶，一大早忙什么呢？”
“今天冬至，我們在準備過冬至節(jié)，你快起床幫忙……”
我連忙起床，走進廚房，看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團，爺爺忙著殺雞、煮肉，奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍，和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了，雞鴨魚肉，糕餅水果，酒水茶飯，樣樣齊全�？粗棠桃唤z不茍擺放供品的樣子，我想起了每年冬至奶奶都說的老古話：“冬至大如年�！惫荒棠逃珠_說了：“冬至大如年，這些個供品得仔細擺放才是�！苯浤棠淘偃龣z查沒有遺漏后，爺爺點上香燭，祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結束后，奶奶開始準備豐盛的晚餐，她一邊準備，一邊又說起了她的老古話：“有的吃冬至夜，沒的吃凍一夜�！蔽覇柲棠踢@啥意思？奶奶樂呵呵地說：“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯�！辈灰粫䞍�，奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛，滿滿一桌子菜，特別是那熱氣騰騰的老母雞，散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯，又夾了一個大雞腿說：“冬至要吃雞�！蔽疫B忙接一句：“冬至吃雞，大吉大利！”奶奶連聲說：“對對對！冬至吃個雞，來年好身體�！比胰斯笮Γ棠痰倪@些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問媽媽：“冬至怎么來的？”媽媽說：“早在兩千多年前的春秋時代，我國就已經用土圭觀測太陽，測定了冬至。古人講，陰極之至，陽氣始生，日至南，日短之至，日影長之至，故曰冬至。古人認為冬至是二十四節(jié)氣的起點……”媽媽知道的真多，但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里，在隆重的祭祖儀式里，在豐盛的團圓飯里。
節(jié)氣冬至的作文 篇15
冬至是一個非常重要的節(jié)氣，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。作為南方人，我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對于南方人來說有著不一般的意義，我們將冬至湯圓稱為“尾丸（圓）”。那你們猜猜“頭丸（圓）”指哪個節(jié)日呢？我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意著從頭到尾圓圓滿滿，所以，冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽光暖暖地照在身上，我懷著激動的心情來到了小水滴培訓中心，因為老師說今天要搓湯圓。等同學們都到齊了，老師微笑著說：“我們要開始搓湯圓啦，同學們按順序去洗手，可要搓干凈哦！”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接著，生活老師就端出了糯米團子，老師說這些糯米團子是用石磨打磨的，因為打磨時要不斷加水，所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干，這個過程叫做吊漿。看來想要吃到一個軟軟糯糯的湯圓，也并不是那么容易的事。
老師將糯米團子分成一小塊一小塊的，我看著這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團子，實在不知要怎么搓成圓形。我看著別人右手輕按著小團子左三圈、右三圈，沒幾下一個圓圓的湯圓就完成了，真是太神奇了�？粗粗�，我竟然忘了自己手里的團子，結果湯圓被我搓成了個“湯扁”，惹得大家一陣哈哈大笑。同學們搓得熱火朝天，邊搓邊比誰搓得圓，教室里不時傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中，湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮，一個個湯圓像一位位優(yōu)秀的運動員，跳入了“咕嚕咕嚕”的沸水中。不一會兒，老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓，整個教室都飄散著甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我，湯圓胖乎乎的，圓溜溜的，可愛極了。我湊近碗，一股濃濃的紅糖味夾雜著一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口，軟綿綿的，真好吃�。�
正所謂冬至到喜樂多，甜美湯圓暖心窩，美好的祝愿永不散！
節(jié)氣冬至的作文 篇16
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今天我們要在班里吃餃子，我好期待哦!
這節(jié)課我早早就來了，一進到班里，就看見大家?guī)У臇|西五花八門，有的帶了碗，有的帶了盤子、勺子......老師為我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒，還帶來了許多餃子皮呢!
開始包餃子了，為了這節(jié)課，我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿，先把餃子皮兒拿一片兒，放在手里面，然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來，放在面上，再把面皮的中間對著捏一下，不好，肉餡被擠出來了，我趕緊學著媽媽的樣子，把皮鋪開用小勺子把餡兒往里面弄弄，再把邊兒小心翼翼地捏緊，這次還好，里面的餡兒乖乖地沒出來，我的第一個餃子終于完成了。可是這個餃子好扁啊，活脫脫像一個打了敗仗趴在地上的士兵，哎，算了算了，再怎么丑也是我的“杰作”呀!
這時老師拿著一塊餃子皮為我們示范，教我們正確包餃子的方法，我按老師的方法包了幾個，果然好看了許多。橙子老師發(fā)話要我們開動腦筋，包一個獨一無二的奇特餃子，奇特餃子?我想了想，就拿了兩片兒餃子皮，把中間填上餡兒，再把兩片餃子皮對折，捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿，這個餃子又大又扁，好難看了，哈哈，重在創(chuàng)新嘛!
再看看同學們包的餃子，有三角形，有四邊形，還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!
老師讓我們把包好的餃子，放到事先準備好的盤子里，然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了，同學們津津有味地吃起來，我也趕緊咬了一大口，哇，大肉餡兒的，真香啊，還是自己動手包的餃子吃著香。
我們一邊吃餃子，一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前，有一個醫(yī)圣叫張仲景，他在回老家南陽時，看見老百姓們一個個面色肌瘦，耳朵都凍爛了。于是張仲景發(fā)明了一種嬌耳湯讓他們喝，在他死之后，老百姓們?yōu)榱思o念他，每年冬至的時候都會包餃子吃。
這個冬至我過得很有意思，非常開心。
節(jié)氣冬至的作文 篇17
一年有二十四個節(jié)氣，每個節(jié)氣都有自己獨特的意義。可你們知道冬至的意義是什么？有人會說吃餃子，害怕凍壞了耳朵，如果這么回答那么你就錯了。其實冬至是紀念一位偉大的醫(yī)師——張仲景。但今年的冬至我們過的非常有意義。
下午第一節(jié)課鈴剛打，楊老師才上了1，2分鐘，同學們就已經按奈不住了，有的在凳子晃來晃去，有的手里拿著玩具在玩，有的同學交頭接耳的聊天。但為了能使活動順利舉行，同學們都安靜了下來聽老師講。終于講完了，“好了，大家排隊去衛(wèi)生間洗手，洗完就可以直接去活動室了�！睏罾蠋煻诘��！耙�！”同學們興奮的叫道。
第一個精彩大環(huán)節(jié)，就是我們的重頭戲——包餃子。我們是第一組，所以我們的目標是包更多好看又有創(chuàng)意的餃子。我們組的同學盡情發(fā)揮想象，我一邊包一邊提醒大家說：大家好好包盡量包出有新意的餃子，在勞動體驗快樂。我一邊包著自己獨創(chuàng)的蘭花餃子，另一邊我們組的其他成員也在那忙碌起來了，瞧，桌子上擺放著各式各樣的餃子，有的像大米團子，有的像小面包，有的金元寶等。更壯觀的就數(shù)家長們包的餃子了。桌子上擺著各式各樣的美餃博得我們的眼球。有八邊餃，飛鳥餃，麥穗餃，還有可愛的小兔子餃。家長們把他們包的餃子擺成一朵漂亮的花。這朵花引來許多人圍觀，爭先恐后的在哪拍照片。
終于到了品嘗我們勞動成果的時刻了，而我這個小饞貓早就忍不住了。家長義工們還在不停的忙碌著，幫我們下餃子。不一會餃子出鍋了，同學們迫不及待的想吃餃子。有的不管三七二十一就往嘴里塞；有的同學跑去別的組品嘗。趴在窗外圍觀的同學們饞極了，但只能眼睜睜看著我們享受美味。
最激動的人心的時刻到了，三位家長義工經過評選，第一、三、四組獲得了最佳餃子獎，第二、五組獲得了最佳創(chuàng)意獎。這次活動不僅是一種美好的回憶，還是我們成長路上一筆濃濃的墨跡！
節(jié)氣冬至的作文 篇18
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習俗。冬至，是一年中白天最短的節(jié)氣，過了這一天，白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團圓，吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買糯米粉，準備晚上做湯圓。
到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個容器里，開始搓湯圓，我掐一個糯米團，跟著爸爸的動作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉，變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓，可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的，仿佛泄了氣的皮球�？粗职执甑臏珗A，又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直急。
這時，爸爸對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不熱豆腐�！蔽覍W著爸爸輕柔地搓起來。嘿，這下成功啦！看來搓湯圓還有決竅呢！在搓的過程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子，笑著說：“做得有大有小，代表著家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟，于是我和爸爸一鼓作氣，繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會兒，我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思，把湯圓放進鍋里。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水里上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗里。接著，就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風俗，長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地，感受到勞動獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家里全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至，是吃湯圓的日子，更是團圓的日子。湯圓的美，并不因為它的味道而是它里面裝滿著我們全家的手藝，裝滿著愛的味道。
節(jié)氣冬至的作文 篇19
寒風“呼呼”地吹著，光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著，小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著，我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了！
媽媽牽著我冰冷的小手，看著我有些神傷的樣子，輕輕地拍了拍我的額頭，溫柔地對我說：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回，不用擔心，來年這里又將是一番生機盎然。走，咱們回家包餃子去�！�
回了家，媽媽開始和面、拌餡兒，看著媽媽熟練的手法，聞著淡淡的肉香，我的心慢慢的暖了起來。準備工作干完后，媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間；接著，把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現(xiàn)在了我的面前。
我學著媽媽的樣子開始包了起來，剛開始我包的'餃子不是像個丑巴巴的獨角獸，就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸，雖然沒媽媽包的好，但可比我的可好看多了！我決定一點一點地改進，漸漸地經過了和第十個餃子皮斗爭后，一個有模有樣的精致娃娃餃子包好了！在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡，估計早就等的不耐煩了！媽媽把餃子放進了鍋里，餃子們在鍋里快樂的翻滾著，你推推我，我擠擠你，用他們自己的方式相互取暖……不一會兒，一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了，撲面的香氣讓我禁不住直流口水！我迫不及待的拿起筷子，輕輕的吹了吹，一口把它吞了下去，“真香呀！”，我不由地贊美道。
就這樣，這個寒冷的冬至，我經過一次次失敗，再經過了一次次的努力，吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著，溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
節(jié)氣冬至的作文 篇20
不知不覺，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來。
冬至，為二十四節(jié)氣之一�！对铝钇呤蚣狻分姓f：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。
冬至是我國農歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過，更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節(jié)，身老怯增年。”可以看出，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異，教兒且覆掌中杯�！痹谧髡叩墓P下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養(yǎng)生息，孕育精力，時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數(shù)九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的說法。
記得小時候，到冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說，只有吃冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點綴，放上各種美味調料，那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個片段，季節(jié)是人生的一個畫面。冬至到，他鄉(xiāng)的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。
節(jié)氣冬至的作文 篇21
冬至吃什么?許多地方有冬至吃湯圓的習俗，象征著圓圓滿滿。雖然現(xiàn)在買湯圓非常方便，大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓，以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習俗，我們一起去了解一下吧。
冬對湯圓，是莆仙風俗。傳說古時候山里有個叫順安的人，因為家境貧寒，平日靠打工養(yǎng)活母親和自己，眼看順安已年過30了，但還未娶妻，母親的心里十分著急，便因此憂愁得神經都錯亂了。順安到處求醫(yī)問藥，可是始終無法醫(yī)好母親的病。順安是個孝子，為了讓母親換換口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母親十分愛吃，順安掌握了母親的脾氣，天天把丸子插在門上、窗上和墻上，十多年沒有間斷過。順安的母親去世后，人們?yōu)閷W習順安孝順母親的美德，在冬至節(jié)時，也將丸子貼在門窗兩旁，以教育后代子孫學習順安愛老敬老的精神。
冬至節(jié)的前一夜，俗稱“冬至暝”。莆田民間，尤其是農村，家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭，在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上”三春”(福祿壽紙花)一支，又用紅紙封著10雙筷子，以及生姜一排，板糖一塊，供奉在桌子上。供筷子，表示一家團圓;供生姜，表示家庭火辣興旺;供板糖，表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后，全家便圍聚在大廳中，燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的，有捏元寶和小狗的，以表示小狗叼元寶，家庭好運發(fā)財。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上，要把它塞進墻縫里頭，這是老人們傳下來的習慣。 湯圓搓好后，要點著夜明燈，把湯圓、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因為冬至日的夜晚最長，小孩子愛吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆田有“愛吃湯圓天不亮”的諺語。冬至大早，便把湯圓放進鍋里，煮熟后，撈進碗里，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮湯圓時，還適量切幾片生姜和少量板糖放進鍋里，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆田風俗，只有祭禮祖先之后，全家才能開始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門聯(lián)旁。
節(jié)氣冬至的作文 篇22
一年一度的冬至到了，這一天，家家戶戶都會動起手來做湯圓。我們也不例外，這次，我親自做起了湯圓！
媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌，然后不斷地來回揉，揉成潔白的米粉團。我也參與其中，用力地揉著，手一下子變得粘粘的，全是粉白色的。揉好了糯米粉團，我取出一小塊來，放在手心，雙手來回搓著，不久，一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我制作的成品，說：“湯圓搓得越圓越好，它象征著團團圓圓！”聽媽媽這么一說，我更用心地把它搓得圓圓的。不一會兒，做出了許許多多大小不一、形態(tài)各異的湯圓。我望著這盤湯圓，情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列，大家在一起做著湯圓聊著天，一顆一顆湯圓落在盤子里，靠在一起，這樣子多像一家人其樂融融地呆在一起啊。
媽媽還做了紅色的湯圓，白色的湯圓里點綴著幾顆紅色的湯圓，非常漂亮。我想，白色的湯圓應該是純潔的象征，紅色的就是紅紅火火的象征吧！
我們開始煮湯圓了，媽媽一邊煮，一邊教我：先放適量的水，等水開了再下點白糖，然后就把湯圓放下去，要是看到湯圓浮在水面上，就是熟了。水沸騰著，湯圓的香味也彌漫著。不一會兒，湯圓熟了。我們先把它盛在碗里，祭拜祖先。
我已經迫不及待了，想趕緊吃到湯圓。這時，一碗湯圓放在我面前了，我看著它，口水直流，多想好好享用自己的勞動成果。我一邊吃著湯圓，一邊想著：它的名字為什么叫湯圓呢？于是，我就上網查了一下，查到了一個故事：
在袁世凱在位時，湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音，“宵”又與“消”同音，“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。
第一次做湯圓，我不僅懂得了怎么做湯圓，也體驗到勞動的樂趣，還增長了一些知識。今年的冬至，注定是一個歡樂團圓的日子！
節(jié)氣冬至的作文 篇23
昨天冬至節(jié)，因為爸爸、媽媽有事，所以就把一年一度冬至節(jié)時請親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學回家還沒進家門，一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來，進門后看見家里來了許多客人，有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他們有的站著聊天，有的坐著喝茶，個個神采飛揚，面帶笑容，我家八哥艾米也來湊熱鬧，嘰嘰喳喳鬧個不停，時不時冒出一兩句：“你好！你好！”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經擺好了3張大圓桌，每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋，鍋里熱氣騰騰，散發(fā)出誘人的香味。我數(shù)了數(shù)，一共來了25位客人。
白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜，萵筍，卷心菜，菠菜，紅皮蘿卜，雜耳根，青菜頭，韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點鐘家宴開始了，大家紛紛就座，根據(jù)自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料，有的是干拌，有的加了湯。我配的佐料是香菜，芹菜，鹽和味精。
我夾起一塊香噴噴的羊肉，送入嘴里，羊肉肥而不膩，粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對羊肉贊不絕口，還說可以上《舌尖上的中國》了，媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。
冬至節(jié)各地有吃餃子的習俗，據(jù)說吃是為了紀念醫(yī)圣張仲景的。羊肉吃的差不多了，該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里，它們像一群肥乎乎的小白鼠，上竄下跳，滾來滾去，等餃子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。
我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子，它的汁流入我口中，立即感覺滿口生香，再繼續(xù)咬一口，又感覺它的餡又嫩又滑又鮮，真的是天下美味。不一會兒，幾大包餃子都被我們風掃殘云般吃完了。
鮮嫩的蔬菜又陸陸續(xù)續(xù)放入湯鍋中，蔬菜的清香充滿了整個屋子。
晚宴一直持續(xù)到九點半，客人們都說，下一個冬至一定還要來。
節(jié)氣冬至的作文 篇24
冬至又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”，到那一天，人們會吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。
我們早早準備好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。萬事俱備，只欠東風。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事，就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團搓圓，結果忙活了半天橢圓的，這可怎么辦呢？我只好一個勁兒搓，放在手掌心上，一個勁的搓啊搓啊。結果，本來快圓的呢，又被我給弄扁了！我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不負有心人，終于完工了！我剛想說要放棄！我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊，用筷子放進芝麻，不過看起來有點多，我也沒在意。我繼續(xù)將那個缺口補全，包好后算是像樣的。它是我第一個失敗又成功的作品，放在了那。我開始繼續(xù)搓搓揉揉第二個，我花費了九牛二虎之力，以及二十分鐘，我也不能說像什么：說它是純種湯圓，跟皮球差不多，弄得我吹牛；說它像橢圓形大小的東西呢，可是卻又有點圓了；說它像正方形呢，也沒有那么方。我一時談不上什么，只好耐心又將它搓圓，其中好幾次都快滑落了，它像一個調皮的小孩，迫不及待的想從我手心上滑下去�？赡呛脦状味急晃医幼×�，好險！之后我開始加佐料，佐料適量加，因為我已經體驗過一次，所以，這一次也算得上是如魚得水！于是我按照這種方法，也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個湯圓，我拍拍手，開始燒水，我慢悠悠地說了一聲：“哎，湯圓們，你們想下去那就快點下去吧！大鍋迫不及待的等待你們了呢！熱水也歡呼你們的到來呢！”水燒開了，我把它倒入鍋，又把那揉好的放入盤子里的湯圓們，一個接一個的，井然有序地倒入鍋中。沒過多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧，可能因為這是我自己做的吧，一上午的汗水，換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興，難忘，這是我過得最好的一次冬至。雖然說我今天沒有去掃墓，不過還頭一次過得這么好！
節(jié)氣冬至的作文 篇25
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴寒無比，但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚，先是太陽漸漸暗淡了起來，失去了昔日的光輝。接著狂風呼嘯，下起了紛紛揚揚的雪花。一整天，狂風都呼啦啦的吹，使人感到心驚膽戰(zhàn)。
今天清晨起來，一個銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結了一層冰。
盡管氣溫很低，也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經是他們的天下了吧。放眼望去，家家戶戶的門口一定都擺放著可愛的小雪人。隨處一定都可看見孩子們在打雪仗、滾雪球。父母們一定心疼極了，會時不時送上一雙手套，遞給一條圍巾什么的，生怕自己的孩子被凍著了，真是“可憐天下父母心”��！
農民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊，打著自己的如意算盤呢。口中一定會說：“真是個好兆頭��！”不是嗎？“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”這句農諺不正好形象的說明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎？明年的莊稼一定是豐收在望了。
……
突然，隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了，我依依不舍地走進了教室。
中午，我坐在教室里，查找到了一些關于雪的資料：……在1918年，人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪；接著，人們在奧地利看到了黃雪；在西伯利亞也看到了綠雪和青雪；1959年，人們在南極看到了鮮紅的大雪；在蘇格蘭，人們還多次看到過黑色的雪；在我國天山東段與沙漠相連的地方，時常飄落桔黃色的雪；人們還見到過紫色的、褐色的雪……我由此知道了，雪也不僅僅是白色的，真可謂赤橙黃綠青藍紫色色俱全呀。雪花的世界原來也是如此奇妙�。〈巴�，雪還在下著。雪花已變成了雪片，越飄越多，像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶，像一個個來自上蒼的寵兒，像一位位冬天的明星使者，把高潔灑向人間，昭示嚴冬的來臨。
節(jié)氣冬至的作文 篇26
臨近冬至，爸爸告訴我，龍港鎮(zhèn)云巖社區(qū)金中村舉行搗年糕活動，那邊的叔叔邀請我們去參加。我滿口答應，隨即整裝出發(fā)。
來到金中村，村廣場上早已人山人海，熱鬧非凡了。只見百來斤被泡過水的糯米傾倒在一個巨大的石槽里，長長的木槌子在打糕能手的手中揮起落下，“咚……咚……”大木錘敲擊石槽的聲音，如打雷般震耳欲聾，槽里的米粉和著米�！帮w舞”著。周圍的村農民們談笑風生，好不熱鬧。咚咚的響聲如節(jié)日的鼓聲，敲打在人們的心上，讓人興奮不已。過了一會兒，原先的糯米成了糊糊的米粉，被裝進桶里，排列在邊上，準備抬到灶上蒸。
灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸籠里加米粉，一段時間過去了。我懷著好奇心，想讓爸爸輕輕打開其中一個蒸籠。得到一位長者的同意后，爸爸把蒸籠一揭，一股白汽似潮水般涌來，米粉被平平地鋪在蒸籠的紗布上，縷縷的熱氣白霧，夾雜著米香，迅速地裹住了每一個人。很快的爸爸又把蒸籠蓋回了原處。爐下的火燒得更旺了，把我的臉蛋照得通紅通紅的。“出鍋嘞！”一位叔叔大喊一聲。人群中一片騷動，小孩更是迫不及待，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。接著，熱氣騰騰的熟米粉被倒到米臼之中，孩子們一擁而上，你一棰，我一棒。年輕人也不甘示弱，拿起木錘不停地戳。廣場上洋溢著喜慶和歡樂的氣氛。有些小饞貓當場摳起熟的米粉團放進嘴里，狼吞虎咽起來。大人們異常慈祥，也不大聲斥責。大家齊心協(xié)力，做起香香的年糕。不一會兒功夫，年糕出來了，咬一口，好香！“是這個味！好多年沒吃過這么地道的年糕了！”一位老奶奶邊吃邊說，臉上掛著幸福的笑容。
年糕有“年年高”的寓意，既是一個美好祝愿，也是每個村民美好的夢想！冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，將是一個多美的記憶！
節(jié)氣冬至的作文 篇27
二十四節(jié)氣中，要說哪個最溫馨，那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天，家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓，團團圓圓，和和美美。仿佛冬至不吃湯圓，就與中秋不吃月餅，元宵節(jié)不吃湯圓一樣，缺少了節(jié)日的氣氛。
每年的冬至到了，我都喜悅小滿懷。因為我都會想起那色彩繽紛，Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來的香味，使我無法忘記。
一大早，我便從床上爬起來，一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料，媽媽早已捧著一大個粉紅色湯圓坐在椅子上，笑瞇瞇地等著我。耶！又可以捏小動物啊！想到這兒，我三步并作兩步，沖到房間換好衣服�！岸＿耍 遍T鈴響了，我哼著小調走過去打開門“呀！姐姐是你呀！來來來一起捏小動物吧！”我拉起姐姐走向廚房。
只見，媽媽已經開始了“手工模式”，漸漸地，一只胖乎乎的小豬，經過媽媽這一番巧手打造出來，可我和姐姐還看得入神，陶醉在其中，還不肯“出來！”呢？
“我也要捏！”說著我就抓起一團湯圓搓了起來，一個歪歪的身子出來了，緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來了。再接著，不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來。大功告成！這時姐姐和媽媽一同笑了，我趕快跑去照鏡子：��！我成了大花貓了！
“妹妹，四不像煮好了！”姐姐一邊笑一邊喊�！八牟幌瘛蹦鞘鞘裁窗�！我湊過去一看，啊！小豬早就成了一團肉呢！哈哈……
“媽媽，冬至怎么來的？”我一邊吃飯，一邊問媽媽。媽媽告訴我說：“冬至又名‘一陽生’，是中國農歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽了，直夸媽媽學問大。媽媽笑著說：“要想學問大很簡單，多讀書即可�！蔽衣犃酥秉c頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一，每一個節(jié)氣都有自己獨特的習俗特點。作為一個中國人，要繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對。
節(jié)氣冬至的作文 篇28
冬至是北半球白晝最短，黑夜最長的一天。同時也是正午太陽角度最低的一天。冬至又稱冬節(jié)，為二十四節(jié)氣之一。
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日，每年冬至前后都會有冷空氣頻繁活動，氣溫下降。所以，冬至這一天，人們喜歡食用熱乎乎的食物，有的包餃子，有的做湯圓。而我們山城重慶，習俗就是喝羊肉湯。每到冬至日，外面寒氣徹骨，我家卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
去年冬至節(jié)，我放了學回到家還沒進家門，一股香味就撲鼻而來。我來不急扔下書包，就問：“爸爸，今晚準備了什么好吃的呀？”“羊肉湯鍋”，爸爸笑盈盈地說，“啊，羊肉湯呀！”我討厭吃那玩意，心情一落千丈。我撅著的小嘴，仿佛嘴上掛了一個小茶壺。爸爸將羊肉湯舀了幾勺在我的碗里，淡綠色的蔥花在白得似牛奶的湯里打著轉，好像在對我說：“快嘗嘗吧，美味著呢！”
“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方，我也一樣健康�！眿寢寠A著一片冒著熱氣的蘿卜念著。突然，弟弟叫了起來，“真好吃，好吃�！蔽铱粗伬锬欠喊椎难蛉鉁�，頓時讓我聯(lián)想到滾滾而來的奶油，羊肉一絲一絲，卷曲地富有藝術，那朱紅的羊血同碧綠的青菜為湯鍋添上了獨特的風彩。我再也忍不住了，端起碗，輕輕地小喝了一口。一縷香香的、暖暖的、軟軟的細流浸入了我的牙齒，滲入我的喉嚨，進入我的肚子里的胃口袋中。啊，真香，真舒服，真可口，全身都暖暖的。此時，回家進門時的討厭情緒早已拋到九霄云外，愉快的和家人享受著這色香美的羊肉湯鍋。我再也停不下來了，一口接一口，一碗接一碗……讓我不禁吟起偉大詩人蘇軾的詩來：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘�！�
在冬至，天氣變得更冷，人與人的心卻走得更近了。所以，我喜歡冬至。在冬至，我們收獲了很多。同時，也收獲了一份等待，等待春的到來。
節(jié)氣冬至的作文 篇29
湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時常懷念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了，刻著青花的瓷碗里，四個白花花的湯圓靜靜地躺在里面，奶白色的米湯環(huán)繞于四周，一種奇異熟悉的感覺頓時在心口回蕩起來，好久沒吃了。
我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里，誘人!我先將湯圓身上兩個尖角啃掉，然后將湯圓慢慢放入口中，細膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的微笑起來，真好吃!再看那勺子里剩下的半只，白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖，我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭，春天的顏色春天般的感覺，真美!
碗里還剩下兩個湯圓了：一個頂著尖尖角的芝麻湯圓，一個圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家，但也深有體會，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧，不多想了，實在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!無與倫比!此時的湯圓有著尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進去部分正吐露著無盡的黑夜，無數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了，我?guī)е腋Ｆ穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了，還有一個了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見變形，我放在嘴邊吹了吹，對準它的中間部位一口咬了下去，細細品嘗，肉香四溢，棒極了……
一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實純真，它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
節(jié)氣冬至的作文 篇30
今晚是冬至夜，我家準備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買了菜，自己做火鍋！
我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的！”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的！
又過了一會兒，我再看看，哈！冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了，都覺得很有趣！慢慢地慢慢地，深紅里出現(xiàn)一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮！爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著。”我回答說：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀�！卑⒁搪犃宋业倪@番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
吃著吃著，我想起了“二十四節(jié)氣歌”，就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連；秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：節(jié)氣歌里有兩個“冬”字，其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧？背完節(jié)氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。我說：“先來三個：一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧！”媽媽一口就回答上來：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’；‘欲窮千里目，更上一層樓’；‘書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應真慢！
這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發(fā)來的：“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結果第一刀就切在了自己的手上�！蔽摇职�、媽媽都忍不住哈哈大笑起來！
這頓火鍋吃得可真香��！
節(jié)氣冬至的作文 篇31
在臺州，每到冬至，家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開水，只聽“嘩”的一聲，在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動作行云流水。沒多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了，舅媽的手在大團子來回移動，一按一回，按揉著。大團子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來挺簡單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時候，都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團子�？吹侥切┛蓯鄣呐趾鹾醯男F子，我又忍不住了，也試著切起來，雖然動作慢了點，但也切完了一條，心里別提多高興了!
接著，就要把鍋里的水燒開，等水開了以后，把米粉塊放進鍋里，它們就像跳運動員一樣，沉到了水底。過了一會兒，全部小團子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。
做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜，一起過節(jié)。
吃冬至圓是臺州的老傳統(tǒng)，冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓，別提有多滿足啦！
節(jié)氣冬至的作文 篇32
冬至，客里逢佳節(jié)，天涯憶老親。這一天白晝最短，思念最長，已是您老人家走后的第八天，睜眼閉眼總是浮現(xiàn)您生前的幕幕往事。您是鄉(xiāng)鄰口碑最好的陳嗲，您是洞庭河畔忠誠的守山大爺，您是我和哥童年里每隔一周必須見一面的慈祥而嘴角長滿“刺”的外公。
您從不吝嗇對我們的愛，變著花樣給遠道而來的小老鼠準備各種干糧；您總有講不完的身邊故事，時至今日我也不辨真假，故事也記不住，只有那種久遠而熟悉的感覺歡樂充盈內心。一張小方桌，一個小酒杯，身邊陪著三個搶菜的調皮孫，您一興起還說服自己再滴一點點，繼續(xù)著瞎子吃大腸，酒鬼趕夜路的回憶，夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語。
往往這個時候，一旁的外婆端著早已吃完的空飯碗，笑得岔氣，怪這死老頭子編的笑話不正經。您一直引以自豪的的業(yè)余活動是玩紙牌，靠這門腦力贏來了我們仨的零花錢和您的酒錢。幾十年來，您一直堅持自己的原則，不玩大牌，只陪親鄰好友。
直至七年前，您積勞成疾，半邊癱瘓，斷層式的放下手里的杯子，被迫按下高速運轉腦力剎車，您泣不成聲，日夜與病魔抗爭。命運如此不公，攙扶著您的康復訓練也沒有生效，痛苦反復。后來您就像一個孩子一樣，盼著我們能多回來看看您，陪陪您，只是您再也沒有故事，只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日，又是一個輪回，好像知道兒女親戚會到一樣，陪著您走完最后一段，您也不會孤單。您走后的寒冬突然艷陽高照，也仿佛是順意您講客氣，怕麻煩相鄰的習性，特意給了三天暖陽寬慰您的英靈。
您一路走好，天堂沒有疾病，會給您安插一對翱翔的翅膀，遠離癱瘓的痛苦。
節(jié)氣冬至的作文 篇33
今晚，我們將步入冬至夜。寒冬到來，長夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點三十分左右已經暮色蒼茫了，今晚預示了是一年之中最漫長的暗夜。以本地土雞為主料，加于姜、蔥、棗以輔佐，自己就烹制了這么一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想，冬至夜的屋宅里就應該有蒸雞香味飄在空氣里，這樣的氛圍比較大氣且令人自信。
冬至到了，自然要把博客音樂換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受著一位朋友的啟發(fā)才加入鏈接的。其實這兩首歌對于我來說有特別的意義，不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手，更主要還是喜歡這兩首歌的旋律，它能夠把我?guī)У胶苓h年代，離開媽媽懷抱的人，心里的滋味有點像《媽媽再愛我一次》影片中的小主人公。
臨近冬至的日子，在仙潭會經�？吹揭恍┘易寮雷婊顒印ＳH人從遠地趕赴故鄉(xiāng)，與家族長輩團聚，一間屋子里點起很亮的燈，吃著清蒸母雞，咸菜汁燒毛芋艿，桂元肉糖蛋。聊著家常，房間里的暖空調，把家族的親情烘托得氣氛融洽，人們的臉上飛起了朵朵紅云。唉，世事如麻，人生不易。
冬至大如年，這里所形容的大，是指規(guī)模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數(shù)人虔誠圍在屋子的桌旁，聽長輩們說著塵封的往事，敬畏著家傳的一些古訓。的確，冬至有這樣的文化內涵是很有利于家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛，更能推進文明的進步。神說要有光，就有了光。再過二天就是平安夜了，冬至與平安夜臨靠得如此之近，是中西文化一次重要的對遇。是的，不約而同的需求與設計，寒冷的長夜需要溫暖的光，今晚冬至夜，人們是多么希望有更溫暖的光駐留在心間，讓世界少一份黑暗是好的，讓人間少一份寒冷是好的。
節(jié)氣冬至的作文 篇34
一轉眼冬至又到了，而關于冬至的習俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了�！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什么時候，但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日，喜歡這樣傳統(tǒng)的習俗。
節(jié)氣冬至的作文 篇35
冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日�，F(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”�！笆卑ㄈ�(運動會加油稿)參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等�！鞍苏洹眲t少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法�？磥�，我明天得多穿些衣服了。
節(jié)氣冬至的作文 篇36
今天是冬至，很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說法，那么到底是誰搞出的這個傳統(tǒng)呢? 據(jù)查證，冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。
秦漢時期吃狗肉風氣極普遍，張采亮《中國風俗史》中說漢代人"喜食犬，故屠狗之事，豪杰亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到，"今富者祈名岳，……中者南居當路，水上云臺，屠殺羊狗……。"
唐人張守節(jié)《史記正義》亦云"時人食狗亦與羊豕同，故噲專屠以賣之。"俗語"伏羊冬狗"，即說狗肉宜在秋冬進食。
《禮記·月令》中有"孟秋之月……，天子食麻與犬"，"仲秋之月……天子以犬嘗麻，先薦寢廟"，即言天子也只有在秋季祭祀時，才與群臣分享狗肉。
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。 冬至吃狗肉的習俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗�，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
節(jié)氣冬至的作文 篇37
月轉星移，又一個團圓節(jié)“冬至”即將來臨。家中的慈母，牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子，憶起白居易的“想得家中夜深坐，還應記得遠行人”，徒增離愁別緒。因此在冬至這一天，好多親人都回家團圓，潮汕過冬至有“小過節(jié)”之俗稱呢
時代不同，一些不良的過節(jié)陋俗已被摒棄，流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習俗。
冬至這一天，最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場采購豬肉、雞、魚等三性和果品，回家煎煮，籌備，祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備，銀燭高燒，煙火繚繞，合家老小虔誠參拜，然后焚化紙錢。祭祀完畢，一家人圍桌共進午餐，其樂融融。
吃甜圓是過“冬節(jié)”的一個重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓，表示好兆頭，預示著家人團團圓圓、和和美美、平平安安，來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺，所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆。現(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多，口味各異，泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉，調上糖、水，有的用豇豆作餡，包成團，在手里一捏，一磨，放在大盤子上，一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進燒開了的水里一泡，再加點糖，五分鐘之后，白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里，嘗嘗，柔而不膩，爽口!一碗熱騰騰的湯圓，吃出了媽媽的“愛心”，驅散了冬日的嚴寒。冬至丸，慶團圓!
上墳掃墓是冬至的另一項活動。由于“清明時節(jié)雨紛紛”，道路難走。而冬至氣候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜歡“過冬紙”，一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去，懷念故人，感悟后代。悲惻惻魂歸去兮，風蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過冬至，慶團圓。湯圓甜，潮人親!
節(jié)氣冬至的作文 篇38
今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”，為什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習俗，“圓”代表著“團圓”“圓滿”，象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買來的湯圓雖說好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿。于是，我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料，媽媽買回來后，我就開“工”了!
我先挖來一塊粉，然后使勁搓，搓圓以后再挖出一個小洞洞，里面塞進早已準備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來，再搓，不一會兒，一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嘗嘗味道，但只有一個，還是快點再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動動，嘴巴動動，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來越多，從一個變成了十幾個。不管了，先把這些下鍋吧!
于是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然后再倒入一些水，等水燒開后，放入湯圓，趁著水在燒時，我再做一個，結果還沒等我做完，水就開了，那就不管這個了，先放已經做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心里高興極了!過了大概10分鐘，一個個湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關了煤氣。
然后盛了一碗，哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作，嗯!這味道還是不錯的，就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓，就代表我已經大一歲了，在未來的日子中，我要好好學習，同時希望每個人吃過湯圓以后合家團團圓圓。
節(jié)氣冬至的作文 篇39
寒風中卻有一絲凜冽。一大早，同學們都在討論，說：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至時，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶，我回來了!”
“回來的正好!來，剛出鍋的餃子�？禳c趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子�！澳棠蹋@速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)�！澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸唷Ｄ銖男【汀�，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會懂得。
冬至，一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑著，唱著……那種“家”的快樂，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……
節(jié)氣冬至的作文 篇40
冬至，是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據(jù)傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但離春天已經不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節(jié)，表示年終有所歸宿。同時冬至對于農民而言，就意味著要對來年的生產、生活進行系統(tǒng)的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經驗之談。
過冬節(jié)時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質，入口時清涼爽滑美味。當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。
節(jié)氣冬至的作文 篇41
“年糕，年糕，年年高”，冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習俗。
冬至前后，村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道，是年糕!打年糕嘍!瞧，家家戶戶都像趕廟會似的，或肩扛，或車載，把一袋袋糯米陸續(xù)運到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進碾米機里，碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進了一個個小木桶里，白花花的、軟乎乎的，沾點兒放到嘴里，淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的，個個喜氣洋洋。
不一會兒，蒸糕師傅喊了一聲：“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動，小孩子們更是迫不及待，都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中，“可以開始了”，話音剛落，孩子們就一擁而上，你敲一下，我捶一下，年輕人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著，一不小心，就變成了小花臉，還有的小饞貓們則當場狼吞虎咽地啃了起來。村子里到處洋溢著歡樂和喜慶的氛圍。
打好年糕后，阿姨們就拿著菜刀，嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口，香滑軟糯，誰嘗了都會嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。
過了一會兒，家里人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹席上，再把竹席托舉到通風的竹架子上，等風干后，就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕，品嘗的是鄰里之間的那份溫馨，感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
節(jié)氣冬至的作文 篇42
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣。從那一天起，寒冷的冬天來臨，氣溫下降。冬至也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“冬節(jié)”。家家戶戶都會在家里包餃子、煮湯圓以示慶祝。我喜歡冬至這個節(jié)氣，不僅在于它的美食，我更愛冬至那天的清晨，那一個捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。
在黎明的時候，天灰沉沉的，令人感到一片朦朧。當?shù)谝豢|陽光透過云層，微微射向大地的時候，幾只早起的鳥兒歡快地叫著。樓下樹木的葉子早已由綠轉黃，晶瑩的雨珠從樹上跳下來，“滴答，滴答”，彈奏起了美妙動聽的交響樂。小區(qū)道路兩旁是一片銀杏樹，銀杏樹的枝丫被冷風吹得左右搖晃，又一陣風兒吹來，吹落銀杏樹不少葉子，漫天飛舞的黃色銀杏葉掉在地上，為大地蓋上了一條金色的被子。
視線慢慢移動，門前的楓樹映入眼簾。幾棵楓樹在一夜之間又鮮艷了不少，紅撲撲的葉子，從遠處看上面似乎還有一層白色的霜，這雪白的霜，猶如深夜里的燈，照亮人們模糊的視線。這一切真美，我真想擁抱這一切，我真想像羅曼.羅蘭的英雄克利斯多夫那樣叫道：“為什么你是這樣的美！我抓住你了，你是我的�！�
漸漸地，遠處的天亮了起來，白云在天空中定格，太陽慢慢地從地平線上升起，大地從沉睡中帶著陽光、溫暖漸漸蘇醒了。冬至的早晨，路上一點兒也不冷清，有一早就去買餃子的人；有提著籃子急匆匆地去趕集的人；還有手里提著滿載的貨物，正滿足地向家里走去的人，他們都在為慶祝冬至做著準備呢！
夢幻的冬至早晨，是我見過的一年中最美麗的十分鐘。
節(jié)氣冬至的作文 篇43
“只有人人獻出一點愛，世界將變成美好人間�！笔前�！一個人的力量雖薄弱，但十四億人口獻出的愛集合在一起的力量，可不容小視的。
冬至，聽奶奶說，每到這一天，家家戶戶都會吃湯圓，只要吃過了湯圓就會長一歲。
在以往，我都是在家里吃的湯圓，可這一天，爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂，雙手舉起十分贊成。于是，我們一家都跑到外面去吃了。
我們買了三袋湯圓，我分到了一袋后，立馬不顧形象的飛速狂吃起來，很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了。可我的肚子連半飽都不到，我又拿出一個湯圓，正要往嘴里放時。突然，兩個瘦小的身影出現(xiàn)在我的視線里——一位老奶奶和她的小孫子牽著手在四處乞討。她們衣著樸素，雖無補丁，但袖子卻都裂了口，在大冬天里還穿著拖鞋，光看著就讓人心寒。我內心一股憐憫之情油然而生，我看了看那袋湯圓，想將湯圓送給她們吃；我又看了看那未飽的肚子，想將湯圓自己吃了，滿足當下的需求，可我會那樣做嗎？
看著她們逐漸遠去的身影，頓時，我心一橫，感性戰(zhàn)勝了理性。我飛奔過去，很快的就追上了她們，我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中，她先是一驚，然后有微笑的接過，跟我道了聲謝謝，之后又牽著小孫子的手微微顫顫地遠去。我看著她們的背影，我真想哭，這世上到底還有多少向她們一樣。但突然，從腳到頭都舒暢了許多，一股歡喜之情鄰上心頭，我的臉上不知何時爬上了一抹微笑。我為我的付出而高興。
若是人們都獻出一點關愛，那么四周遍地是鮮花，不會再有窮人與富人之分了。
節(jié)氣冬至的作文 篇44
俗話說“冬至餃子，夏至面”，今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。
中午一放學，我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏�，我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發(fā)酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接著我和媽媽一起和好面，開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊搟邊轉餃子皮才行�！遍_始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個，可餃子怎么也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說：“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊�！甭犃藡寢尩脑�，我又重新開始包，終于包了幾個站著的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟�！辈灰粫䞍喊职侄松蟻頍釟怛v騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子，我們三人會心地笑了。
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