【精品】冬至的作文900字集錦八篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的冬至的作文900字8篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
冬至的作文900字 篇1
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詫?dǎo)致黏在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果�。�
冬至的作文900字 篇2
據(jù)《辭�！份d：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始�！倍�，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來(lái)，因?yàn)橛幸粋�(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對(duì)此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái)，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來(lái)。
冬至的作文900字 篇3
“晚上睡覺(jué)把被子裹緊點(diǎn)，今天是冬至！”耳邊剛響起媽媽的叮囑，不覺(jué)一股涼風(fēng)從后背擦著脊梁鉆進(jìn)被窩，禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地，把被子拉近些，壓在身下；抱住膝蓋，蜷成一團(tuán)；順便縮著脖子，把臉貼在熱水袋上，頓覺(jué)舒服極了。不知不覺(jué)便迷迷糊糊睡著了。
再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候，寢室里黑漆漆的，“夜戰(zhàn)”的同志們也都睡了，只聽(tīng)得見(jiàn)外面呼呼的風(fēng)聲。有三點(diǎn)了嗎？如果是三點(diǎn)鐘，那我還可以閉上眼睛，再來(lái)個(gè)呼呼大睡；如果是五點(diǎn)鐘了呢，那僅有半小時(shí)我就得起床了，真舍不得！唉，管他呢，至少現(xiàn)在我還在被窩里好好地躺著，就想想昨兒個(gè)一天的學(xué)習(xí)吧。
昨天在一樓餐廳吃早餐，下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔，終于買(mǎi)到了愛(ài)吃的雞蛋餅，我記得雞蛋餅上還罕見(jiàn)地出現(xiàn)了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目，嗯，沒(méi)錯(cuò)，好像還被“醒目大叔”給瞧不起，讓我“喘息”了好一陣子。
“醒目大叔”的耳朵有點(diǎn)背，我想。我對(duì)他說(shuō)了兩遍“大叔，給我來(lái)一杯醒目�！敝�，他仍舊低著頭只顧擺弄手機(jī)。我不得不大聲說(shuō)第三遍：“大叔您好，請(qǐng)給我來(lái)杯醒目！”大叔緩緩抬起了頭，我這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)大叔這么高，因?yàn)槲抑荒芸匆?jiàn)他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴，又突然張開(kāi)嘴巴，我看見(jiàn)他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著：“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種！”頓時(shí)，我耳邊刮起一陣狂風(fēng)，耳旁的頭發(fā)都飛起來(lái)了。我仍然記得他話(huà)音剛落，四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過(guò)來(lái)。我當(dāng)時(shí)就喘息了好一陣子，然后，聲音小小地說(shuō)：“青蘋(píng)果味的，我喜歡青蘋(píng)果味的。”大叔用手指貼在可樂(lè)杯內(nèi)壁“粘”出一個(gè)來(lái)，給我“滿(mǎn)上”，可是當(dāng)我端在手里，泡沫沒(méi)了，就剩下三分之二杯了。而他，又去撫摸他的手機(jī)去了，我只得面紅耳赤地離開(kāi)。
現(xiàn)在，我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番，我仍然記得他說(shuō)話(huà)時(shí)的那個(gè)樣兒，那種口氣，就像今晚的風(fēng)，呼呼地咆嘯，，讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑！聽(tīng)——那聲音，還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。
“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種！”
大叔的黃牙歡快地跳起舞，尖下巴像翹起的高高的狗尾巴，在我眼前搖晃。我初時(shí)也被嚇了一跳，但很快鎮(zhèn)定下來(lái)。輕輕地，面帶微笑地說(shuō)：“兩種都要！”大叔有點(diǎn)驚訝地看了看我，但很快就“粘”出兩個(gè)可樂(lè)杯，弄了兩杯，不，應(yīng)該是兩個(gè)三分之二杯，放在我面前。我輕輕地托起青蘋(píng)果味的那一杯，說(shuō)：“謝謝大叔！”轉(zhuǎn)身欲走。自然地，大叔會(huì)喊道：“喂，還有一杯！”我回過(guò)頭來(lái)，笑容可掬地，微啟雙唇，說(shuō)：“那杯留給大叔您刷牙吧！”說(shuō)罷轉(zhuǎn)身離開(kāi)。他肯定會(huì)明白我是在戲謔他，于是把那一杯朝我摔來(lái)……而我早已走得夠遠(yuǎn)，杯子就落在我身后。很快，大批同學(xué)圍過(guò)來(lái)，我抬頭看看氣急敗壞的大叔，又對(duì)圍觀者瞟上幾瞟，然后，走過(guò)去撿起可樂(lè)杯，優(yōu)雅地把它放進(jìn)回收箱內(nèi)。笑著，露出潔白的牙齒，我說(shuō)：“大叔，請(qǐng)別亂扔垃圾！”接著，端著我喜歡的青蘋(píng)果味醒目離開(kāi)。如果觀眾配合默契，很自然地，餐廳內(nèi)會(huì)響起一片雷動(dòng)的掌聲。
冬至的作文900字 篇4
冬至，在我們眼中，或許只是一個(gè)在地理書(shū)上記過(guò)的日子，一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國(guó)古代，我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。
古時(shí)，有冬至大如年的說(shuō)法，足見(jiàn)人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過(guò)去，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱(chēng)為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒(méi)有被人們完整地保留下來(lái)，尤其在今天，冬至可以說(shuō)是無(wú)影無(wú)蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見(jiàn)了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽(yáng)，冬至，每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國(guó)，中國(guó)傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國(guó)洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過(guò)圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類(lèi)的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話(huà)，傳承了五千年的民族血脈才不會(huì)中斷。
傾聽(tīng)著20xx年的腳步聲，我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜――這美好的一夜，北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁?/p>
傍晚，我和弟弟早早的來(lái)到了外婆家，想與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。外公外婆也正樂(lè)呵呵的迎接我們呢！
該吃晚飯了，外婆端來(lái)兩碗赤豆糯米飯，笑著說(shuō)：“吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線�！蔽衣�(tīng)了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，心想：我一定要快快長(zhǎng)大！弟弟也想早點(diǎn)長(zhǎng)大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開(kāi)始聽(tīng)外公講有關(guān)冬至的傳說(shuō)，“相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。還有，在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯�！�
“百鬼夜行，午夜12點(diǎn)鬼門(mén)開(kāi)，晚上記得早點(diǎn)回家睡覺(jué)哦！”外婆也插了一句，弟弟?chē)樀妹倾と�，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦！”外婆笑著說(shuō)。“不過(guò)，也應(yīng)該早點(diǎn)睡，添歲嘛！”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
冬至的作文900字 篇5
冬至，是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)�！岸链笕缒辍�，這一天家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來(lái)的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí)，小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。
小時(shí)候，剛進(jìn)冬天就盼望著冬至，那個(gè)年代生活艱苦，逢年過(guò)節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會(huì)早早地起來(lái)，到菜市買(mǎi)回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過(guò)菜來(lái)一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后，便開(kāi)始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時(shí)，看著母親拿過(guò)一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術(shù)一般，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說(shuō)的程序，我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像，也站立不起來(lái)，但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧，此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加，我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀，背上還有一些細(xì)微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見(jiàn)我進(jìn)步神速，自然是喜出望外，對(duì)我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下，我越干越起勁……
包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來(lái)，饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺(jué)特別香，因?yàn)檫@畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái)，我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？”母親說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的！”后來(lái)慢慢長(zhǎng)大了，才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話(huà)。
以后每年的冬至，母親都會(huì)拌上一大盆我們最?lèi)?ài)吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說(shuō)著笑著，一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著美滿(mǎn)、甜蜜和幸福，每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來(lái)。
歲月流轉(zhuǎn)，當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當(dāng)年對(duì)吃餃子的渴盼，早已化作了對(duì)鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷，而我相信，自己的牽掛與問(wèn)候定會(huì)隨那一縷北風(fēng)，飄向不遠(yuǎn)的老家，祈愿我的母親永遠(yuǎn)康健……
冬至的作文900字 篇6
過(guò)冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢/接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢。
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詴?huì)粘在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，待我在次去搟的時(shí)候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了，水燒開(kāi)后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動(dòng)成果�。�
冬至的作文900字 篇7
時(shí)間往前推八十年，也就是您出生的那年，我想那時(shí)我的外曾祖父是無(wú)限的高興激動(dòng)，因?yàn)槟鷱囊怀錾捅缓亲o(hù)在手心里，在無(wú)憂(yōu)的生活中快樂(lè)成長(zhǎng)！
然而事實(shí)的命運(yùn)是不幸的，在那蹉跎歲月中，歷史的齒輪緩慢的在那個(gè)動(dòng)蕩的年代中運(yùn)轉(zhuǎn)著，您先失去母親又失去父親，還不滿(mǎn)十七歲就已經(jīng)無(wú)父無(wú)母！
您曾對(duì)我講過(guò)您后來(lái)住在三門(mén)峽時(shí)喜歡躲在門(mén)后偷偷的看蛇偷吃雞蛋，在滿(mǎn)地都是柿子樹(shù)和野棗樹(shù)的山上摘果子，在那里聽(tīng)那些嘰里咕嚕讓人聽(tīng)不懂的怪話(huà)……，不得不說(shuō)那是個(gè)令人向往的日子！
兩年后，一切的那些屬于童年的記憶都在十七歲那個(gè)大雪紛飛的東西湮滅，因?yàn)槟菚r(shí)您的人生出現(xiàn)了一個(gè)巨大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)——出嫁！
“父母都不在了，家里只剩下哥哥嫂子，不嫁人怎么辦��？”
許是當(dāng)時(shí)年幼，當(dāng)初聽(tīng)這話(huà)時(shí)竟覺(jué)得好笑，您在怎么說(shuō)家里的條件可是在您們村里數(shù)一數(shù)二的，況且我曾祖父還是市里面的某個(gè)官銜，即使不在了也沒(méi)有到如此破落的地步呀！
不過(guò)爺爺?shù)拇_是個(gè)不錯(cuò)的如意郎君，雖說(shuō)當(dāng)時(shí)爺爺正上著高中，還屬于窮學(xué)生，但以爺爺?shù)纳砀邩用矊W(xué)歷在當(dāng)時(shí)都足以算的`上是白馬王子，光那我們陳氏家族特有的單鳳眼都為那秀氣的樣貌添上一筆斑斕的色彩！就這樣您穿著鳳冠霞帔帶著嫁妝嫁了過(guò)來(lái)，和爺爺一起從河南到西安再到新疆，一路風(fēng)風(fēng)雨雨輾轉(zhuǎn)半個(gè)世紀(jì)，更加加固的是兩人“執(zhí)子之手，與子偕老”的決心！
一晃半個(gè)世紀(jì)過(guò)去，您和爺爺也到了華發(fā)的年紀(jì)，在老家的小院里爺爺種了許多花草，您沒(méi)事時(shí)就和一群同齡人坐在高大的楊樹(shù)林下聊一聊家常，偶爾還能聽(tīng)到您們互相拌嘴，不過(guò)每次都是好脾氣的您先服輸，就這樣歲月靜好，最?lèi)芤獠贿^(guò)！
兒孫們都長(zhǎng)大了，唯一牽掛的就是不滿(mǎn)周歲的小孫子，對(duì)此，您付出了全部！
六年前爺爺在醫(yī)院去世，我和你睡在一起時(shí)每次半夜都能聽(tīng)見(jiàn)您望著爺爺?shù)恼掌恼f(shuō)：”你現(xiàn)在在哪里？你現(xiàn)在去哪了？”當(dāng)時(shí)我在被窩里都被您嗚咽的聲音給嚇到了，我實(shí)在想不到您對(duì)爺爺?shù)木惯_(dá)到如此之深，接下來(lái)的這五年您一直在兢兢業(yè)業(yè)的完成爺爺?shù)倪z愿——把小孫子帶大，在自己的孩子家過(guò)著寄人籬下的生活！每天有一點(diǎn)小事都會(huì)引起媳婦們的極大不滿(mǎn)，現(xiàn)在想想您當(dāng)時(shí)的處境，縱內(nèi)心萬(wàn)般委屈，萬(wàn)般難受都沒(méi)有一個(gè)人可以向他訴說(shuō)，所有的不好的都要往肚子里面咽！
二零一五年十一月十九號(hào)同爺爺二零一零年十二月十九正好差不多正好相差五年的時(shí)間，您在關(guān)好了兒子家的門(mén)后躺在自己冰冷的屋里安詳?shù)娜チ耍砼詿o(wú)一人陪伴！
您的一生在這世人之中最平凡不過(guò)于此，也最偉大不過(guò)于此，您成功的做了一個(gè)好母親，好祖母，辛辛苦苦操勞了大半輩子，到最后對(duì)他們別無(wú)所戀，別無(wú)所求！
冷月何年照得花好月圓的光景，何年？照得？花月夜？
門(mén)外冰雪微融，潔白的如同月光般皎潔，“等您八十大壽時(shí)我要給您意想不到的驚喜！”何時(shí)有人述說(shuō)這句您心底期盼了五年的心聲，只可惜再也等不到了，他們也都背棄了當(dāng)初的諾言，美好的期盼，寂寞的空間，孤獨(dú)的自己，一切都結(jié)束在這第七十九年冬至，前夕！
冬至的作文900字 篇8
過(guò)冬至？吃餃子
過(guò)冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?huì)粘在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，待我在次去搟的時(shí)候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭， 總算是包好了餃子，就等下鍋了誰(shuí)燒開(kāi)后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全啊不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊
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