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      2. 冬至做湯圓作文

        時(shí)間:2023-10-25 13:30:33 詩琳 冬至 我要投稿

        冬至做湯圓作文(精選38篇)

          在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的冬至做湯圓作文,歡迎大家分享。

        冬至做湯圓作文(精選38篇)

          冬至做湯圓作文 1

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的.記敘方法。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的2020年冬至做湯圓作文優(yōu)秀,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

          冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。

          去年冬至,天氣很冷,手凍得有點(diǎn)僵了,可當(dāng)媽媽跟我說:“我們來做湯圓吧,今天是冬至節(jié)!蔽乙宦牭揭鰷珗A,我可高興了,手也不覺得冷了。當(dāng)媽媽把糯米團(tuán)搓好,我就趕緊洗好手,學(xué)著媽媽的樣子,做起湯圓來。我先在糯米團(tuán)里捏出一小團(tuán)糯米,搓成圓形,再把它壓扁,在中間放一小團(tuán)芋泥,或者豆沙泥,或者花生醬,再把它搓成圓形,一個(gè)湯圓就做好了。

          媽媽邊做邊跟我說:“用糯米粉制成的甜品湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,在江南比較盛行。湯圓中,‘圓’意味著團(tuán)圓、圓滿,在冬至吃湯圓又叫‘冬至團(tuán)’。在唐宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀!

          那天,我不僅學(xué)會(huì)了做湯圓,還懂得了更多的知識(shí),真是快樂的一天。

          冬至做湯圓作文 2

          冬至日,我們聚在食堂一起做湯圓。

          面粉一到,大家頗有興致地干了起來,金奕彤倒水,我和幾個(gè)同學(xué)便揉面粉。王雨拉生活經(jīng)驗(yàn)很豐富,她井井有條地指揮著我們:“黃熙甯,不能直接敲打,要用手轉(zhuǎn)一圈面團(tuán),再用手腕上部這個(gè)地方按壓面團(tuán)!蓖跤昀幪幜粜纳,別看她平時(shí)有點(diǎn)男孩氣,畢竟女兒身,活兒干得就是漂亮。聽著她的指揮,我自愧不如,我們一會(huì)兒就揉好了面團(tuán),餡也拿來了,要真正開工了。

          蘇莉茗包湯圓時(shí),不說一句話,只是小心翼翼地包著。話說蘇莉茗包的湯圓可真有個(gè)性,跟那種沒餡的小湯圓一樣大,而我太“大方”了,把湯圓一個(gè)個(gè)包得像個(gè)大胖娃娃,不過吃的人應(yīng)該會(huì)很開心,舀到那么大的,一個(gè)頂倆?吹狡渌税膫(gè)頭正好,我便開始給我的湯圓減肥。

          大家包的'湯圓有大有小,大的比乒乓球還大,小的跟一節(jié)指頭差不多,如果有人吃到我們做的湯圓,希望不要在意它們的形象,而是去感受我們的用心和努力。

          冬至做湯圓作文 3

          我們都知道,每年都會(huì)有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它是冬至。冬至吃湯圓,孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著一家人的心永不分離。

          冬至那天,媽媽說:“街上賣湯圓都不好,還不如我們自己包的,更有喜慶的氣氛!蔽衣犝f了,興奮源源不絕。所以,我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里,用開水調(diào)和后,把它揉面團(tuán),使其變軟,我就從中取出一小團(tuán)湯圓面放在手里搓,搓來搓去,不是餡漏出來就是搓不圓,我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛的,媽媽的手巧合,平時(shí)看到湯圓的簡單,但做起來還挺難的。我不相信做不好,繼續(xù)搓,經(jīng)過努力終于搓得圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,弄個(gè)小孔在中間,再放一點(diǎn)餡進(jìn)去然后搓緊,然后搓成一個(gè)乒乓球大小的湯圓形狀。經(jīng)過我和媽媽的努力全部搓完了,此時(shí)可以放入鍋中煮,揭開鍋蓋燒開的水,把湯圓放進(jìn)去,再蓋上蓋子,進(jìn)行漫長而焦急的等待。我貪吃,經(jīng)常偷偷打開蓋子看,只見那一個(gè)個(gè)白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了,媽媽說:“要十分鐘后才熟!辈灰粫(huì)兒,有幾個(gè)先漂了起來,然后又多了幾個(gè)浮上來,漸漸地,全部都浮上水面了,煞是可愛。我迫不及待地?fù)破饋矸胚M(jìn)碗里,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的`餡料。

          吃著自己包的湯圓,心真的很開心。享受自己的勞動(dòng)成果,我不由想起老舍的一句話:“勞動(dòng)最有滋味!

          冬至做湯圓作文 4

          新年像個(gè)可愛的孩子,一蹦一跳地跑向我們,將快樂、幸福帶給每個(gè)人,同時(shí)也帶來了許多過年習(xí)俗。

          今天早晨,正在寫作業(yè)的我被撲鼻而來的香味弄得直嘴饞。我朝奶奶那兒瞧了瞧,只見她正站在桌子前揉面團(tuán)。我走了過去,仔細(xì)地看著鍋里的面團(tuán),它在奶奶的手里仿佛有了生命,時(shí)而像一只正在吃草的兔子;時(shí)而像一朵在天空中悠閑散步的白云;時(shí)而又像一個(gè)臥在草地上翹著兩只小腿哼著歌的小孩。我看得正入迷,一盤香噴噴的包料出現(xiàn)在我的眼前——原來誘人的香味是它發(fā)出來的呀!奶奶微笑著說:“想不想包湯圓?來,我教你。”話音剛落,我就高興得像只小兔子,歡蹦亂跳起來。

          奶奶從面團(tuán)上揪下一個(gè)小塊,把它放在左手手心上,然后用右手在上面輕輕地搓著,不一會(huì)兒,原本凹凸不平的.面團(tuán)就變得又圓又光滑,還帶有幾分光澤。我躍躍欲試,立刻也揪下一小塊,學(xué)起奶奶來?蛇@面團(tuán)似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“交朋友”,可它卻偏與我作對(duì)。我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個(gè)蛋不像蛋餅不像餅的東西。弄了好久,我終于把面團(tuán)“制服”,開始鉆洞了。奶奶把大指姆往圓溜溜的面團(tuán)上戳了一個(gè)洞,然后其余的手指都有序的把外表弄平,另一只手則托著這個(gè)面團(tuán)。一會(huì)兒的功夫,一個(gè)完美的“碗”就出來了。我學(xué)著奶奶的樣子,小心翼翼地做著每一步,可做出來的還是沒個(gè)樣,要么底穿了,要么太薄了,唉。

          包好包料,下了鍋,一個(gè)個(gè)湯圓似乎很害羞,都沉到了水底。過了好一陣,一個(gè)湯圓浮上了水面,又一個(gè)浮上了水面……漸漸地,所有的湯圓都浮上了水面,他們是不是在水里待久了,有些不耐煩了呢?湯圓出鍋了,我把碗里的湯圓夾碎,放一塊在嘴里,嗯,美味!

          過年了,一家人坐在一起吃湯圓,是一件多么美好的事。這,才是團(tuán)圓年。

          冬至做湯圓作文 5

          正月十五,是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

          今天,我們?cè)谀棠碳疫^元宵節(jié)。下午,奶奶準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,奶奶先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì)裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽著,看著,一會(huì)兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓奶奶給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著奶奶的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,奶奶還表揚(yáng)我了。然后,奶奶拿了一團(tuán)面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個(gè)肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的`這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會(huì)兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽奶奶勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們?cè)u(píng)價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓……

          晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個(gè)元宵節(jié)我還是過得很快樂的。

          冬至做湯圓作文 6

          露水湯圓是柳州的特色小吃。與傳統(tǒng)湯圓不同的是,露水湯圓個(gè)頭較大,是咸的,吃起來不好像芝麻湯圓一樣太甜,也不會(huì)好像鮮肉湯圓很膩,好吃極了。暑假,我就學(xué)做了一次露水湯圓。

          既然是包湯圓,那自然就少不了面團(tuán)了。我來到廚房,把糯米粉倒進(jìn)盆子里,再加入適量的水,就可以開始和面了?墒,問題來了:可能是水加得太多的原因,面團(tuán)根本不聽我的“指揮”。剛剛和好的.面團(tuán),一松手,就又塌了下來。我想:肯定是水加得太少的原因,只要再加點(diǎn)水就行了。我一邊想著,一邊朝盆里倒水?梢蛔呱瘢业乃煤孟裼值苟嗔。面團(tuán)變得黏糊糊的,粘在手上,怎么甩也甩不掉。媽媽哭笑不得,過來幫我調(diào)好了糯米粉與水的比例。雖然比例調(diào)好了,可還是弄得我手忙腳亂。再看看廚房,地上撒著糯米粉,一片狼藉,我的衣服也被糯米粉染白了,才勉強(qiáng)把面粉和好。

          接下來,到了最關(guān)鍵、最有趣的一步——包湯圓。只見媽媽嫻熟地拿起一團(tuán)面,用手指把面團(tuán)按出一個(gè)小洞,在洞里塞上餡料,再把它慢慢地揉圓,一個(gè)好吃又好看的露水湯圓就做好了。但是和媽媽比起來,我就顯得有些笨手笨腳了。我包的湯圓大小不一,餡料塞得不是太多,就是太少,形狀更是“千奇百怪”。我有點(diǎn)氣餒了。媽媽鼓勵(lì)我說:“兒子,別氣餒,相信你自己,一定可以的!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又重新包了一個(gè)。這回,我包的湯圓餡料放的剛好合適。這次活動(dòng),不僅讓我感受到了樂趣,更給了我啟示:做事不能夠輕言放棄,一定要堅(jiān)持下去,這樣才能夠取得成功。

          冬至做湯圓作文 7

          早上“叮鈴鈴……”,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉?biāo)⒀酪院螅瑏淼搅藦N房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著,于是我立刻準(zhǔn)備下湯圓。說干就干,我先在鍋里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來湯圓還沒有準(zhǔn)備好呢。我立刻跑到冰箱前,打開冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個(gè)口子,把湯圓拿了出來,數(shù)了數(shù),不多不少,正好十六個(gè),我想:這湯圓大了點(diǎn),八個(gè)剛好夠我吃飽。這時(shí),水開了,我立刻把八個(gè)湯圓放進(jìn)了鍋里。

          其實(shí)湯圓就像一個(gè)個(gè)潛水員一樣,“撲通、撲通”地跳下了水,馬了沉到了水底。這時(shí),我想起媽媽以前教我下湯圓時(shí)說的話:“下湯圓的時(shí)候,等放進(jìn)湯圓以后水煮沸后,應(yīng)該在水里倒一次涼水,再煮沸后再倒一次水,像這樣倒三次水就行了。”剛想完,水就已經(jīng)開始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動(dòng),有的在水底游來游去,還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn),真像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后,湯圓就挨個(gè)地浮上了水面,變得比原來更大、更圓了,像一個(gè)個(gè)胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進(jìn)碗里,看著綠油油的`湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡涌進(jìn)了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐車要晚點(diǎn)了,我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完,拿起書包就飛奔到停車場。啊,還是自己的勞動(dòng)成果最香甜呀!

          冬至做湯圓作文 8

          今天,媽媽買回來一些湯圓粉和一些湯圓甜心,教我做湯圓。

          走進(jìn)廚房,我圍上了圍裙,在媽媽的指揮下,我拿了一個(gè)大盆子,往里面倒了大半盆湯圓粉,又向里面倒了一些白開水,有筷子攪拌。

          過了一會(huì)兒,湯圓粉被攪勻了,我開始用力地揉面團(tuán),當(dāng)面團(tuán)干了,用手抹點(diǎn)兒水在上面,又繼續(xù)揉。

          揉了好久,媽媽卻說還不行。累得我手臂發(fā)酸。大概是我只有1。48米,太矮了吧,我搬來把椅子,站在上面揉。我滿頭大汗,揉不動(dòng)了。

          “行了吧?”我問!斑早!”媽媽不假思索地回答!靶辛耍俊薄安恍!薄靶辛?”“不行!”……

          媽媽被我問得不耐煩了,順口說了句:“行了吧。我準(zhǔn)備用手扯一塊面團(tuán),可手剛一碰到面團(tuán),大面團(tuán)就散成了小小的面塊兒。原來水不夠!我又加了點(diǎn)水,用力地揉。

          “做事要有耐心才能成功!眿寢屨f。我的.臉紅了。

          揉好了,我學(xué)著媽媽的樣子,從大面團(tuán)上拉下一個(gè)小小的面團(tuán),使勁按扁,拿一點(diǎn)湯圓心放在正中間。然后,四周向著湯圓心收攏,把湯圓心包在里面,最后搓圓。

          這樣就做成了一個(gè)湯圓。

          我按照這個(gè)方法,又做了20個(gè)。我邊做邊想:人們做了這么久的湯圓,為什么總是做圓的,一點(diǎn)變化,一點(diǎn)創(chuàng)新也沒有。今天,我來創(chuàng)新一下。

          于是,我把湯圓改成了三角形的,正方形的,兔子頭開的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!

          湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了,我狼吞虎咽地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了!聽說湯圓象征團(tuán)圓,我過所進(jìn)還要做湯圓!

          冬至做湯圓作文 9

          清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好!”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊(duì)活動(dòng)搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個(gè)活動(dòng)。幸虧我早有準(zhǔn)備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。

          這次的活動(dòng)是自己做湯圓,在我家,我們把事先準(zhǔn)備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一起,然后加入熱水,進(jìn)行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的時(shí)候,我趁機(jī)又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。

          我和王諾瑩又搓又壓的`,終于可以做湯圓了,我從面團(tuán)上掰下一點(diǎn)兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會(huì)轉(zhuǎn)圈圈;還有的像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳個(gè)小洞,把豆沙放進(jìn)去的,但對(duì)于不一樣的湯圓,做法也會(huì)不一樣的。

          全部完成后,我們都想嘗嘗自己親手做的湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎么愛吃湯圓,也許是因?yàn)樽约鹤龅,所以吃得特別香。

          湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實(shí)踐活動(dòng)的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對(duì)于新手來說,第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了。”

          活動(dòng)以后我們談感受時(shí),體會(huì)到了從未有過的快樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,但是我們心里都明白,這次活動(dòng)獲得的不僅僅是知識(shí),還有快樂,但是快樂藏在心底,快樂觸手可及!

          冬至做湯圓作文 10

          “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會(huì)包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦,今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起動(dòng)手包湯圓。

          湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。

          中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時(shí)我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣郏K于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。

          第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓啦十來個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團(tuán),再放芝麻花生陷。對(duì)我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團(tuán)抓起一小個(gè),放在手中心,先是右手不動(dòng),左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng),越搓越快,越揉越圓,不一會(huì)兒,小面團(tuán)變成啦一個(gè)球,我成功啦!我再放上幾粒花生放手里搓,一分鐘后,一個(gè)花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個(gè),還做啦一個(gè)花朵造型的湯圓。

          最關(guān)鍵的'一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。

          今晚,我吃啦很多湯圓,自己動(dòng)手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。

          冬至做湯圓作文 11

          “寶貝,起床了!”一大早,媽媽就搶在鬧鐘的前頭,“盡心盡力”地把我揪出夢(mèng)境!皨,拜托了,剛放假,再讓我睡會(huì)兒吧!”我把枕頭蒙在頭上,又欲繼續(xù)休息!鞍Γ∥冶緛磉想教你做好吃的呢,看來!眿寢尲傺b無奈地說。呀,竟有這等美差?那我這個(gè)吃貨兼廚藝愛好者豈能錯(cuò)過?我興奮地問:“媽媽,我們今天要做什么呢?”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓,它因外觀像鴨,且煮熟后會(huì)如鴨般漂在水上而得名!眿寢尳榻B道!巴!像鴨子的湯圓!好神奇吶!”我期待萬分,趕緊沖入廚房。

          來到廚房,穿上圍裙,媽媽的正式開始了。“做鴨子湯圓分兩步,一是包餡,二是燉煮,我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡,先用面粉做一層厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后將它包成圓形,做出造型就可以了,喏,你看,很簡單吧?”媽媽一邊講解,一邊示范,三兩下就包出了一個(gè)美麗勻稱的鴨頭湯圓!斑祝孟褚膊浑y嘛。”一旁躍躍欲試的我終于按捺不住了,學(xué)著媽媽包了起來:“先做外皮。再包餡。然后搓圓!薄把,寶貝,餡不能包這么多,湯圓會(huì)被撐爆的!”媽媽突然叫了起來。“沒關(guān)系,餡多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起來。媽媽想了想說:“好吧,這次就當(dāng)是給你學(xué)習(xí)實(shí)踐,要把握好喔!”

          過了一會(huì)兒,所有的湯圓都下鍋了,我們進(jìn)入了燉煮的環(huán)節(jié)。時(shí)間很快過去了,空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味,小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋,本想會(huì)看見一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹:我包的'“小胖妞”們果然爆開了,紫色的餡料流泄而出,而罪魁禍?zhǔn)住獪珗A上的口子正咧得大大的,仿佛正在發(fā)出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了,我的“采茶尋遠(yuǎn)澗,斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了,待人做事切勿貪心呀!

          湯圓雖破亦甜,被我們一搶而空,但揮之不去的卻是一個(gè)個(gè)知識(shí)和道理。希望在下次制作時(shí)我能更熟練,增添更多收獲!

          冬至做湯圓作文 12

          “百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽易钕矚g元宵節(jié),雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉(xiāng),這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié),我正在做夢(mèng),一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個(gè)身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點(diǎn)兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來!闭f完,一個(gè)鯉魚躍龍門我就起來了。

          “好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準(zhǔn)備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個(gè)洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時(shí)候很稀,因?yàn)樗苟嗔,所以我又加點(diǎn)粉,慢慢地揉了好一會(huì)兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個(gè)簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點(diǎn),味道真不錯(cuò)。

          把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進(jìn)去,捏住,再揉圓,一個(gè)白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動(dòng)手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個(gè)個(gè)的下進(jìn)去,再用小火慢慢的煮了一會(huì),直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進(jìn)碗里。

          奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的',我一口氣吃了六個(gè)呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當(dāng)然是由我來消滅啦,其實(shí)也挺好吃的。

          冬至做湯圓作文 13

          今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

          媽媽聽了很高興,為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉,我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬,摻和來摻和去,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說:“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來!庇谑牵野磱寢尩闹更c(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成了。

          開始做湯口了。心想,這回要容易多了。搓圓粉球誰不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團(tuán)散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團(tuán)也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c(diǎn)調(diào)整了姿勢和力度。結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的'鼓勵(lì)下,我高興極了,不一會(huì)就做了滿滿一大盤。

          看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈了,從原來只知吃不會(huì)做,變成了一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí),通過這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會(huì)到了勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。

          冬至做湯圓作文 14

          冬至是我國重要的一個(gè)節(jié)日。這一天白天是最短的,黑夜是最長的。每年到這一天,我們都要吃湯圓,因?yàn)檫@代表著家人在一起團(tuán)團(tuán)圓圓。

          今天我要跟媽媽一起包湯圓。媽媽說,要向她那樣包。就看見媽媽端出一個(gè)盆和一碗湯圓面,然后一邊加水一邊不停的揉,兩手一起把面揉的軟軟的,圓圓的,越圓越好。不一會(huì)兒就包了好多,可以等著下鍋煮了。首先,我看媽媽拿出一個(gè)鍋,說要先把鍋里的水煮開,才能把湯圓下到鍋里去。然后,我在旁邊看著,焦急的等待著,一直不停的問媽媽:“湯圓什么時(shí)候能煮好呢?什么時(shí)候可以吃呢?”媽媽說:“等到湯圓煮熟了,它自然就飄上來了”。過了一會(huì)兒,湯圓終于煮好了。“吃湯圓了!”媽媽喊道。我第一個(gè)沖到餐桌前坐好,等待著湯圓的出鍋。我拿起筷子夾起湯圓就往嘴巴里送,“哇”只聽見我尖叫一聲。湯圓真的太燙了,把我的'舌頭燙了一下?墒,看著碗里的湯圓,圓溜溜的、胖乎乎的,我笑了笑,得慢些吃才行。我又重新夾了一個(gè)小心翼翼的咬了一口,滿嘴真是又香又甜。

          今天真是開心的一天,雖然湯圓吃在嘴里比較燙,可是甜到了我和媽媽的心里面。

          冬至做湯圓作文 15

          昨天我外婆家做冬至,因?yàn)槲乙ド蠒ㄕn,所以沒有做冬至圓,外婆答應(yīng)我今天再給我做一次,所以今天我在家里寫完作業(yè),就早早趕到外婆家和外婆一起做冬至圓。

          外婆先把一袋粉倒到一個(gè)干凈的盆子里,會(huì)后從盆子里撈出一點(diǎn)粉放在另一個(gè)碗里,再潑一點(diǎn)熱水,然后用雙手開始使勁地捏,我也拿也我的小手幫外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一團(tuán),像變摩術(shù)一樣。

          媽媽說:”好了,現(xiàn)在你可以拿一小塊做圓了,于是我從那個(gè)又大又白的`粉團(tuán)上捏了一塊粉團(tuán),小心地搓成一個(gè)小圓球,然后再在球上捏一個(gè)洞出來,再在里面放上陷,再把開口處封好,最后再把它搓圓。媽媽說我做的冬至圓很好。

          我又接著做了一個(gè)大大的,我把先做的那個(gè)放到這個(gè)上面,就做成了一個(gè)雪人的造型,外婆說:“好漂亮呀,接下來,我來做吧!

          我看見外婆把那團(tuán)粉,切成4個(gè)長長的條狀,每一條又切成均勻的十小塊,再捏成一個(gè)個(gè)小圓。

          我忍不住又幫忙做了幾個(gè),剩下還有2個(gè)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)陷沒有了,我覺得太可惜了,突然看見旁邊有一盤咸菜,我心里一想,就拿這個(gè)當(dāng)陷,看誰能中獎(jiǎng)?

          冬至做湯圓作文 16

          一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至又到了,我很興奮,又可以搓湯圓了。

          那天早上,媽媽一大早就起來做湯圓,我和姐姐也跟著起來了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里,讓姐姐把溫開水倒進(jìn)粉里,就開始和糯米團(tuán)了。媽媽還告訴我,要是太干了,就再加進(jìn)一些溫開水。過了十多分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán),我想拿一點(diǎn)糯米團(tuán)來搓湯圓。姐姐說:“妹妹,你太小,不要搓湯圓了,去睡覺吧!”我說:“我會(huì)認(rèn)真搓的!庇谑,媽媽拿一小塊糯米團(tuán)給我搓,我搓的'湯圓有大有小,姐姐看了不興奮說:“叫你別搓你就不聽,看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說:“沒關(guān)系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛,圓圓滿滿的。”聽了媽媽說的話后,我自得地向姐姐扮了個(gè)鬼臉。

          湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。不一會(huì)兒,湯圓煮熟了,媽媽把兩顆湯圓放在門的上面。我問媽媽:“為什么要這樣做呢?”媽媽說:“湯圓又甜又圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜。”媽媽舀了幾碗湯圓給我們吃,說:“吃了湯圓又長一歲了,你們可要更懂事啊!”

          冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗,我喜歡吃湯圓,更喜歡搓冬至圓!

          冬至做湯圓作文 17

          “冬至”就是人們所說的“小年”,是我國廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因?yàn)樘杽偤弥鄙湓谀匣貧w線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。

          我們這里的習(xí)俗是做冬至圓,媽媽說:“每年的`農(nóng)歷十一月每家每戶都做冬至,在這一個(gè)月內(nèi)都可以做! 昨天,是農(nóng)歷十一月初二,伯伯家做冬至,伯伯買了好多菜請(qǐng)客。伯伯一大早就聯(lián)系親戚朋友們晚上到他家吃飯。我在伯伯家和姐姐一起寫作業(yè),過了一會(huì)兒,伯伯叫我們一起去挖芋頭。伯伯用鋤頭一挖,哇,好大的芋頭啊!伯伯說:“這個(gè)芋頭下午拜祖宗要用到的! 到了下午,伯伯拿出九樣燒好的菜,擺在桌子上,上好香和蠟燭,就開始拜祖宗了。到了晚上,來了很多客人,開始吃飯了,桌上擺滿豐盛的菜肴。

          一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,頓時(shí),我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實(shí)在又饞得很,只好翻來覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色滑潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!

          吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差,今晚我更想念他了。

          冬至做湯圓作文 18

          今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回了一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)了。

          說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對(duì),就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當(dāng)然開不了”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我!芭叮瓉砣绱恕。我便去看書了。也不知過了多長時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點(diǎn)水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久,水燒開了。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣了。不過,那些湯圓倒挺結(jié)實(shí)的,只破了幾個(gè)。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開”了肚皮。

          水開了,我把火調(diào)小,又加了些冷水。湯圓里的餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。

          “媽媽,開飯了”。媽媽看見我的.“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨(dú)特的味道。

          通過這次煮湯圓,我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。

          冬至做湯圓作文 19

          我們都知道,每年都會(huì)有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它是冬至。冬至吃湯圓,孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著一家人的心永不分離。

          冬至那天,媽媽說:“街上賣湯圓都不好,還不如我們自己包的,更有喜慶的氣氛!蔽衣犝f了,興奮源源不絕。所以,我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里,用開水調(diào)和后,把它揉面團(tuán),使其變軟,我就從中取出一小團(tuán)湯圓面放在手里搓,搓來搓去,不是餡漏出來就是搓不圓,我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛的,媽媽的手巧合,平時(shí)看到湯圓的簡單,但做起來還挺難的。我不相信做不好,繼續(xù)搓,經(jīng)過努力終于搓得圓成一個(gè)窩窩頭的'樣子,弄個(gè)小孔在中間,再放一點(diǎn)餡進(jìn)去然后搓緊,然后搓成一個(gè)乒乓球大小的湯圓形狀。經(jīng)過我和媽媽的努力全部搓完了,此時(shí)可以放入鍋中煮,揭開鍋蓋燒開的水,把湯圓放進(jìn)去,再蓋上蓋子,進(jìn)行漫長而焦急的等待。我貪吃,經(jīng)常偷偷打開蓋子看,只見那一個(gè)個(gè)白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了,媽媽說:“要十分鐘后才熟!辈灰粫(huì)兒,有幾個(gè)先漂了起來,然后又多了幾個(gè)浮上來,漸漸地,全部都浮上水面了,煞是可愛。我迫不及待地?fù)破饋矸胚M(jìn)碗里,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的餡料。

          吃著自己包的湯圓,心真的很開心。享受自己的勞動(dòng)成果,我不由想起老舍的一句話:“勞動(dòng)最有滋味!

          冬至做湯圓作文 20

          哈哈,今天晚上搓湯圓,看看時(shí)間,恩,差不多了,我們開始放鞭炮,奶奶給我們洗了手之后,和媽媽開始弄那些面團(tuán)。

          媽媽把他們弄成一塊一塊,讓我們一起搓。

          許多地方有冬至吃湯圓的習(xí)俗,象征著一家人圓圓滿滿。雖然現(xiàn)在買湯圓非常方便,大家還是喜歡冬至溫暖的家里動(dòng)起自己的雙手搓湯圓,不為別的,就為保留那份記憶中的味道。

          不過,是誰弄了冬至湯圓呢。我去網(wǎng)上查看了下。哦。原來傳說古時(shí)候山里有個(gè)叫順安的'人,因?yàn)榧揖池毢,平日靠打工養(yǎng)活母親和自己,眼看順安已年過30了,但還未娶妻,母親的心里十分著急,便因此憂愁得神經(jīng)都錯(cuò)亂了。這可嚇壞了順安,于是,他到處求醫(yī)問藥,可是始終無法醫(yī)好母親的病。順安是個(gè)孝子,并沒有因此放棄,為了讓母親換換口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母親十分愛吃,順安掌握了母親的脾氣,天天把丸子插在門上、窗上和墻上,十多年沒有間斷過。順安的母親去世后,人們?yōu)閷W(xué)習(xí)順安孝順母親的美德。

          于是啊,在冬至節(jié)時(shí),也將丸子貼在門窗兩旁,以教育后代子孫學(xué)習(xí)順安愛老敬老的精神。

          哈哈,原來是這樣,太棒了。

          我邊搓,邊把這個(gè)故事告訴媽媽。剛說完,哈,要完了,嘿嘿,我搓了5個(gè)星星,正好5個(gè)人,一人一個(gè)。耶!

          冬至做湯圓作文 21

          今天就是冬至了,晚上我要搓湯圓來表示冬至的到來。

          天空仿佛被墨染黑,也就意味著要開始搓了。爺爺先把一壺水燒開,再拿出個(gè)盆子,倒入糯米粉,從鍋里舀起一勺燒開的水,只見那水熱氣升騰,手放進(jìn)去的話肯定就會(huì)被燙著。接著他把那燒水倒入盆中,用筷子攪拌一下,那一鍋的面粉就變成了一鍋黃色的,黏黏的,在用手往里面壓一壓,就做成了一個(gè)面團(tuán)樣子但剛做成的面團(tuán)很碎,用手輕輕一壓就會(huì)渣了;我也想迫不及待的嘗試一番,可剛做出來,面團(tuán)很燙,因里面加了煮沸的水,我只能先做舀水這份工作了。

          然后多回復(fù)步驟之后,里面的溫度慢慢降下來了,爺爺同意我來揉一揉面團(tuán);我一揉,感覺就像是在洗衣服一樣,給我把面盆當(dāng)做了搓衣板,把面團(tuán)當(dāng)做衣服,使勁地搓了起來。面團(tuán)在我的.手里越來越光滑,越來越金。

          面終于做成了,接下來來該搓成湯圓了?粗L輩們一個(gè)個(gè)都搓成圓形,感覺太沒有趣,自己捏起了創(chuàng)意的丸子;先把丸子捏呈幾何形狀,但我還是覺得我的心意不夠,把面壓成一張張的餅,再把它搓成條,用刀斜著一片片的片下來。哈哈我最新的創(chuàng)意湯圓怎么樣啊?

          第二天很快就到來了,我把昨晚搓的湯圓下鍋水煮,之后撈上來,我捏的丸子與眾不同,在一堆圓形中顯得鶴立雞群。有的像是做花那樣綻放著,有的像切片香腸那樣,還有的像美麗的蝸牛殼,真是別有洞天。

          冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,就是這樣在我們手中,一代一代的傳承下去。

          冬至做湯圓作文 22

          盼星星,盼月亮,一年一度的冬至在我們的盼望下終于來了。

          你知道嗎?關(guān)于冬至還有一段故事呢!早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。那時(shí)白晝一天比一天長,陽氣上升,值得慶祝。我們這個(gè)地方冬至得吃湯圓。冬至搓湯圓,是從祖上傳承下來,還有許多講究。要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾,擺上生姜、紅糖、十雙新筷子、柑橘、一枝“三春”。生姜代表旺盛、紅糖和柑橘代表甜甜蜜蜜、十雙紅筷子代表十全十美、一枝“三春”福祿壽齊全。晚上,媽媽拿三個(gè)大盆子,先把糯米粉倒進(jìn)去,再把燒開的水倒一些進(jìn)糯米粉里,然后把紅薯泥、土豆泥、紫薯泥分別放在盤子里,攪一攪把水、三種餡和糯米粉和在一起,再反復(fù)地搓揉,慢慢地揉成一團(tuán)。揉好了我們就開始搓湯圓。我先揪一塊糯米團(tuán),把糯米團(tuán)放在兩只手掌中間慢慢搓,隨著我的手的轉(zhuǎn)動(dòng),原先橢圓狀的.糯米團(tuán)漸漸變成了圓形,我高興極了。媽媽呢?她一會(huì)兒搓湯圓;一會(huì)兒做金元寶;一會(huì)兒做小動(dòng)物。我看得眼花繚亂,情不自禁的鼓起掌來。搓好后,我把湯圓擺成了‘’平安幸!膫(gè)大字。我仔細(xì)端詳了一下,還挺像的。

          第二天,媽媽把湯圓放一些到鍋里煮,煮好了湯圓們都浮上水面,媽媽撈給我們吃。我像幾天沒吃食物的餓狼撲了上來。不一會(huì)兒一掃而光。

          接著,我們?nèi)吣。開心極了。

          冬至做湯圓作文 23

          冬至從前一夜就開始過節(jié),冬至搓湯圓,是從祖上傳承下來,還有許多講究。要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾,擺上生姜、紅糖、十雙新筷子、柑橘、一枝“三春”。它們代表著:旺盛、甜甜蜜蜜、十全十美、福祿壽齊全。

          晚上,奶奶拿一個(gè)大盆子,先把糯米粉倒進(jìn)去,再把燒開的水倒一些進(jìn)糯米粉里。先攪一攪把水和糯米粉活在一起,再反復(fù)地搓揉,慢慢地揉成一團(tuán)。揉好了我們就開始搓湯圓。我先揪一塊糯米團(tuán),把糯米團(tuán)放在兩只手掌中間慢慢搓,隨著我的手的轉(zhuǎn)動(dòng),原先橢圓狀的.糯米團(tuán)漸漸變成了圓形,我高興極了。這時(shí),我看見在一旁的媽媽正在做小狗,媽媽先把一個(gè)小糯米團(tuán)捏成橢圓形,再捏出一個(gè)腦袋,在上面捏出兩個(gè)小耳朵,然后又捏出四個(gè)大小相同的腿,還有一個(gè)小尾巴,最后在腦袋上放了兩個(gè)黑芝麻,也就是眼睛。我看著媽媽捏的小狗挺好看的,于是我也拿了一個(gè)糯米團(tuán),學(xué)著媽媽那樣捏了起來,捏了好一會(huì),又在媽媽的幫忙下,一個(gè)小狗就這么誕生了,瞧瞧看像吧!

          等我們都搓好湯圓后,媽媽把湯圓放一些到鍋里煮,煮好了湯圓們都浮上水面,媽媽就拿湯勺撈起湯圓,等撈起我就上前聞了聞,不禁說道:“好香啊!”我連忙用自己的勺子撈起一顆湯圓往嘴里放,“啊,好燙啊!好燙啊!”我趕緊把嘴里的湯圓吐到碗里,燙得哇哇叫。媽媽和奶奶見了都哈哈笑了,媽媽笑著說:“這就是叫心急吃不了熱湯圓。”

          冬至真是有趣啊!

          冬至做湯圓作文 24

          冬至前夜搓湯圓,是我們南方的習(xí)俗,別看湯圓和橡皮泥一樣好搓,其實(shí),搓湯圓也挺不容易的。

          回想起第一次搓湯圓,可有趣了!用面粉和水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)后,奶奶從面團(tuán)中取出一小團(tuán)開始揉成長條,然后把長條再折成兩段重揉,經(jīng)過不斷搓揉,面團(tuán)變得好軟呀!我用期待的眼神看著奶奶手中即將揉好的面團(tuán),等著她分給我!當(dāng)期待已久的面團(tuán)落到我手中,我十分激動(dòng),我學(xué)著奶奶的樣子,捏了一只看著還行的“湯圓狗”,把它立在盤子里,只見它昂首挺胸,像一位守在門口的小兵,我可開心了。這可是我的初次湯圓杰作。〗又,我又捏了方正湯圓還有三角形湯圓,每捏完一個(gè)我便開始炫耀?墒牵(dāng)我揉真正的湯圓時(shí),湯圓居然變扁了,我一再換姿勢揉,湯圓依舊很扁,奶奶看出來了,便告訴我,如果揉得太用力,湯圓就不成樣,要使兩手相互平行,輕輕揉著湯圓,那么這顆湯圓就會(huì)被揉得很漂亮,聽了奶奶的話,我不斷嘗試著,漸漸地,我的湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓,一樣漂亮了!

          若拿以前搓的湯圓和現(xiàn)在搓的比,那必定是現(xiàn)在的好看,但是,再也找不到以前揉湯圓的那種感覺了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的'瞬間,忘不了那一刻的愉悅心情,更忘不了初學(xué)湯圓的那種味道。我的冬至,我的童年,我的湯圓圓。

          冬至做湯圓作文 25

          我喜歡吃餃子,也喜歡吃冬至的湯圓,我可以很熟練地包餃子,但是我卻不會(huì)包湯圓,我想包湯圓應(yīng)該就像包餃子一樣簡單吧!

          冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的'粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán),再把拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

          這時(shí),鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑ィ娴姑,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!

          我喜歡冬至的湯圓,這是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每到冬至就要吃湯圓。我覺得這是一種節(jié)日的美好寓意,希望每個(gè)家庭都可以團(tuán)團(tuán)圓圓!

          冬至做湯圓作文 26

          “春雨驚春清谷天,夏滿忙夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!边@就是我們經(jīng)常聽唱的二十四節(jié)氣歌,短短的四句話,卻包含了二十四個(gè)節(jié)氣。二十四個(gè)節(jié)氣里我最喜歡的就是冬至了。

          今天就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,冬至這一天是一年中最長的一夜。冬至這一天,我們這里家家都會(huì)用糯米粉做“冬至圓”,也叫“湯圓”。

          放學(xué)回家,我只看見媽媽拿起糯米粉準(zhǔn)備揉面團(tuán)。見到我回家,媽媽就讓我?guī)椭褱亻_水倒進(jìn)粉里,很快開始和糯米團(tuán)了。媽媽揉了一會(huì)兒對(duì)我說,粉太干了,要再加點(diǎn)溫水。十分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán),捏起來柔柔的,干干凈凈的,一點(diǎn)也不沾手呢。我抓了一把粉團(tuán),拿在手里,反復(fù)拿捏,就是捏不圓。媽媽說:“孩子,你搓不圓就去旁邊玩會(huì)兒吧!”我說:“我會(huì)認(rèn)真搓的!庇谑,媽媽又拿一小塊糯米團(tuán)給我搓,我搓得湯圓有大有小,都像長了頭角似的.,以為媽媽會(huì)因此訓(xùn)斥?蓩寢尶戳藚s說:“沒關(guān)系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛!圓圓滿滿的!甭爧寢屨f話幽默,我心里比吃蜜糖還要甜。

          湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。一會(huì)兒媽媽就捧著一碗湯圓邊說邊叫: “香噴噴的湯圓來了!”熱騰騰,香噴噴的湯圓早已灑滿了整個(gè)屋子。一家人樂呵呵地吃著湯圓,個(gè)個(gè)臉上露著笑臉。

          每一個(gè)節(jié)氣,每一個(gè)節(jié)日,我們都不能遺忘。冬至話下,總有縷縷溫情包圍著我們。下一個(gè)冬至什么時(shí)候來臨,又是那份企盼,又是那個(gè)場景,永遠(yuǎn)都是那么美好、幸福。

          冬至做湯圓作文 27

          今天是一年一度冬至包湯圓和吃湯圓的好日子。放學(xué)了,我不知道該怎么形容自己的開心快樂與興奮,我像箭一般沖進(jìn)了這個(gè)美麗又溫馨的家,家中又有一個(gè)貼心的'媽媽,我跑進(jìn)可愛的書房,不一會(huì)兒作業(yè)寫完了,我真不敢相信,今天作業(yè)居然寫得這么快,所以我相信這句俗話;一切皆有可能,我和媽媽開始包湯圓了。

          我的心像打鼓一樣咚咚的響,跟本停不下來,都快打進(jìn)極尼斯記錄了,媽媽先把“它”搓得又長又粗像根油條似的,然后,把“它”平均分成五,六份,然后把“它”搓得圓圓的,里面一定要放芝麻這樣才好吃呢!我們包了一個(gè)又一個(gè),包了上百個(gè)呢!

          我們把湯圓一個(gè)個(gè)放進(jìn)這熱氣沸騰的大鍋里,就像一群冬泳鍵將軋進(jìn)波濤洶涌的江河里,煮了一會(huì)兒一個(gè)個(gè)潔白的湯圓開始浮上來,這表示湯圓已經(jīng)熟了,用漏勺撈起,然后放進(jìn)紅糖,一下子晶瑩剔透的湯圓變成金黃色了,這時(shí)我口水已忍不住流出來。

          我們開始吃那金色的湯圓了,顯然,我沒有媽媽包得好,但是,那是我自己包的湯圓,那些姿態(tài)不一,奇形百怪的湯圓就要被我這外號(hào)叫小胖墩的小子吃掉了,我筷子一夾,一瞬間這可惡的小家伙跳進(jìn)了這粘粘的湯里,我還不信了,我這么大一個(gè)人還吃不了你這小家伙,所以我用湯匙把這小伙子消滅了。

          這一頓美味又可口的晚餐讓我永生難忘!

          冬至做湯圓作文 28

          冬至,又稱“冬節(jié)”,“長至節(jié)”,“亞歲”等,是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

          冬至,有兩種習(xí)俗,一個(gè)北方的習(xí)俗,一個(gè)南方的習(xí)俗,北方人過冬至是吃羊肉,狗肉,還要吃餛飩和餃子。而我們南方則要吃湯圓,還有掃墓。因?yàn)闇珗A的圓代表團(tuán)圓。

          但是,今年的冬至……我卻沒有過,為什么呢?因?yàn)榧依锍隽它c(diǎn)特殊情況,不過,聽媽媽說,在冬至前一天,就要準(zhǔn)備好多東西,有炸蔥油餅,籽把和像饅頭差不多的面食,最主要的還是湯圓。

          媽媽說湯圓是在冬至當(dāng)天早上做的,所以那天早上四點(diǎn)多就要起床。做湯圓首先要準(zhǔn)備:糯米粉,溫水,油,花生餡和糖,還要一個(gè)干凈的.盆。把糯米粉、油、溫水按比例倒入盆里攪拌均勻再用力使勁揉,直到用手捏得棉棉的就可以了!接著就是搓湯圓了,捏一小塊糯米團(tuán),放在手心里輕輕地搓圓,在圓的中心部位,用手壓出一個(gè)小窩,往窩里倒點(diǎn)花生餡,再把窩口捏合,再把它搓圓,一個(gè)湯圓就大功告成了!真可惜,我沒有參與其中,不然一定很有趣!除了做湯圓還要捏一些元寶,代表招財(cái)進(jìn)寶,做好的湯圓要用一種圓形籮筐擺放好,中間再放一個(gè)桔子,代表團(tuán)圓。包個(gè)湯圓怎么還有那么多的講究,真是奇葩!

          天剛剛蒙蒙亮,鞭炮聲就已響起,大人們就忙著用湯圓祭拜天地、祖先,還特意用竹簽串幾個(gè)湯圓,插在門縫邊。吃完湯圓,全家老少都要出去掃墓,媽媽說,要去掃墓女人們必須要穿紅色的衣服,就連裝貢品的袋子、籃子、還有扁擔(dān)都要紅色的。

          雖然沒過成冬至,但聽媽媽講也真很有趣啊!感覺身臨其中。

          冬至做湯圓作文 29

          今天是冬至,媽媽告訴我,冬至那天一定要吃湯圓!皽珗A”,為什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿”,象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣,我想買來的湯圓雖說好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿。于是,我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料,媽媽買回來后,我就開“工”了!

          我先挖來一塊粉,然后使勁搓,搓圓以后再挖出一個(gè)小洞洞,里面塞進(jìn)早已準(zhǔn)備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來,再搓,不一會(huì)兒,一個(gè)湯圓完成了。我便把它放在一個(gè)盆子上,望著自己做的湯圓,我真想馬上嘗嘗味道,但只有一個(gè),還是快點(diǎn)再做吧!我一邊做,一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指動(dòng)動(dòng),嘴巴動(dòng)動(dòng),和我一起做湯圓!”漸漸地,盆子上的湯圓越來越多,從一個(gè)變成了十幾個(gè)。不管了,先把這些下鍋吧! 作文大全

          于是,我便匆匆忙忙地洗好手和鍋,然后再倒入一些水,等水燒開后,放入湯圓,趁著水在燒時(shí),我再做一個(gè),結(jié)果還沒等我做完,水就開了,那就不管這個(gè)了,先放已經(jīng)做完的'吧!我在廚房靜靜地等待著,想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓,心里高興極了!過了大概10分鐘,一個(gè)個(gè)湯圓基本熟了,我便放了糖,接著關(guān)了煤氣。

          然后盛了一碗,哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作,嗯!這味道還是不錯(cuò)的,就是有幾個(gè)的餡都露了。吃過湯圓,就代表我已經(jīng)大一歲了,在未來的日子中,我要好好學(xué)習(xí),同時(shí)希望每個(gè)人吃過湯圓以后合家團(tuán)團(tuán)圓圓。

          冬至做湯圓作文 30

          “只有人人獻(xiàn)出一點(diǎn)愛,世界將變成美好人間!笔前!一個(gè)人的力量雖薄弱,但十四億人口獻(xiàn)出的愛集合在一起的力量,可不容小視的。

          冬至,聽奶奶說,每到這一天,家家戶戶都會(huì)吃湯圓,只要吃過了湯圓就會(huì)長一歲。

          在以往,我都是在家里吃的湯圓,可這一天,爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂,雙手舉起十分贊成。于是,我們一家都跑到外面去吃了。

          我們買了三袋湯圓,我分到了一袋后,立馬不顧形象的飛速狂吃起來,很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了?晌业亩亲舆B半飽都不到,我又拿出一個(gè)湯圓,正要往嘴里放時(shí)。突然,兩個(gè)瘦小的身影出現(xiàn)在我的視線里——一位老奶奶和她的小孫子牽著手在四處乞討。她們衣著樸素,雖無補(bǔ)丁,但袖子卻都裂了口,在大冬天里還穿著拖鞋,光看著就讓人心寒。我內(nèi)心一股憐憫之情油然而生,我看了看那袋湯圓,想將湯圓送給她們吃;我又看了看那未飽的肚子,想將湯圓自己吃了,滿足當(dāng)下的'需求,可我會(huì)那樣做嗎?

          看著她們逐漸遠(yuǎn)去的身影,頓時(shí),我心一橫,感性戰(zhàn)勝了理性。我飛奔過去,很快的就追上了她們,我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中,她先是一驚,然后有微笑的接過,跟我道了聲謝謝,之后又牽著小孫子的手微微顫顫地遠(yuǎn)去。我看著她們的背影,我真想哭,這世上到底還有多少向她們一樣。但突然,從腳到頭都舒暢了許多,一股歡喜之情鄰上心頭,我的臉上不知何時(shí)爬上了一抹微笑。我為我的付出而高興。

          若是人們都獻(xiàn)出一點(diǎn)關(guān)愛,那么四周遍地是鮮花,不會(huì)再有窮人與富人之分了。

          冬至做湯圓作文 31

          冬至了,我們班舉行家長進(jìn)課堂的活動(dòng),讓我們包又圓又白的湯圓,想想就覺得好吃!

          做湯圓前,我們要做一個(gè)必不可少的準(zhǔn)備工作——把手洗干凈。我們就的馬手洗了一次“冷水澡”!做完這件事,我們就下樓開始了包湯圓之旅了。

          首先,我們這一大組找到一張桌子,桌子一小團(tuán)一小團(tuán)的芝麻餡圍繞著一大團(tuán)糯米粉團(tuán)擺成愛心型,歡迎著我們的'到來。我們伸手各自拿一塊糯米粉團(tuán),把它揉揉軟,然后把柔軟的糯米粉團(tuán)壓平,在中間放上芝麻餡,把芝麻餡裹在糯米粉團(tuán)里,再揉成圓,當(dāng)然芝麻餡可千萬不要露出來,最后,把它輕輕放到托盤上,一個(gè)完美的湯圓就完成了。大約每人(我們這一大組的同學(xué))做了六、七個(gè)時(shí),一大盤的湯圓就誕生了。這時(shí)呈現(xiàn)在我們眼前的湯圓可真是花樣繁多:有的同學(xué)腦洞大開,做出了一只又一只的動(dòng)物湯圓,有的同學(xué)心靈手巧做出一個(gè)個(gè)骰子湯圓,有的同學(xué)照舊,做了白白胖胖的湯圓。其中屬項(xiàng)禾的“大地雷”湯圓讓我們?nèi)M人員笑得前仰后合。唉!我們這組做的湯圓都不是正宗的“湯圓”,而是一盤“怪湯圓”。

          終于把湯圓倒入了鍋,此刻它們?cè)谥蠓械乃锓瓭L著,像一粒粒晶瑩剔透的珍珠,也似一群在游戲的小孩。不一會(huì)兒湯圓開鍋了,我馬上聞到了一股撲鼻的香味,饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一碗,細(xì)看熟透的湯圓,晶瑩透明,裹在里面的芝麻隱約可見。我用小勺子勺起一個(gè)湯圓送進(jìn)嘴里,輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的餡就流出來了,別有一番滋味在口中,讓人回味無窮!

          之后我們還做了麻糍,食堂里充滿了歡聲笑語和冬至的味道!

          冬至做湯圓作文 32

          爺爺曾經(jīng)給我講一個(gè)與湯圓有關(guān)的小故事:1912年袁世凱篡奪革命成果后,做了大總統(tǒng),他一心想當(dāng)皇帝,又怕人民反對(duì),于是和其他統(tǒng)治者一樣,他為了避諱,就把元宵改成了湯圓,因?yàn)樵小霸敝印?/p>

          湯圓,一種在冬至?xí)r吃的小“球球”,我對(duì)它并不陌生,但從沒做過。

          今晚,我寫完作業(yè)走進(jìn)廚房時(shí),看見家人正在忙碌著,于是挽起衣袖,加入了做湯圓的“隊(duì)伍”。我按照媽媽的指示,把糯米粉和水放進(jìn)盆子,然后用筷子攪拌,再用手揉成一個(gè)大團(tuán)?粗约旱膭趧(dòng)成果,我不禁得意起來,以為可以得到媽媽的稱贊,沒想到媽媽卻說:“你看你,這衣服上的面粉、地上的水,真是的!眿寢屨f歸說,可沒嫌棄我,還手把手教我。

          做好了粉團(tuán),我來到奶奶的身邊,奶奶的火眼金睛可不是吹的,一眼就看出糯米粉團(tuán)是我做的!安挥谜f,我就知道是你玩的`把戲?矗瑴珗A要這樣搓!蹦棠踢呎f邊示范著,我學(xué)著她的樣子,抓了一小團(tuán)放在手心上搓成一個(gè)小球。奶奶還告訴我湯圓搓圓是寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,所以要用心搓。我點(diǎn)點(diǎn)頭,小心翼翼地把湯圓搓得圓圓的,弟弟搓著搓著竟做起了小動(dòng)物來,幾只小動(dòng)物在一盤湯圓中顯得特別可愛。

          那邊,爸爸在準(zhǔn)備煮湯圓。我走過去,對(duì)爸爸說:“喲!爸爸,您老平時(shí)可碰不得這些活呀!”“丫頭,今晚我可要露一手給你看,把你姐弟倆做的湯圓拿來!

          “吃湯圓了!币恢笔卦跔t邊的弟弟高興地叫著。

          爸爸把湯圓盛到碗里,我端一碗給奶奶,弟弟端一碗給爺爺,爺爺嘗了一口說:“真甜,好吃!你們也趕緊吃吧!

          一家人吃著湯圓聊著天,歡聲笑語,其樂融融。

          今晚,吃了自家制做的湯圓,別有一番味道。正如奶奶說的:做湯圓,揉團(tuán)團(tuán)搓圓圓,就是團(tuán)團(tuán)圓圓。

          冬至做湯圓作文 33

          今天早上,我6點(diǎn)20分就醒了,翻來覆去地怎么也睡不著了。諸位知道為什么嗎?因?yàn)樽蛱焱砩衔揖秃屠蠇尲s好了,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實(shí)在忍不住了,在6點(diǎn)30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好了衣服,先早讀了10分鐘,就來到了廚房,準(zhǔn)備煮湯圓了。

          我先從冰箱里拿出了一包湯圓,把口撕開,又拿出了一個(gè)碗,往碗里倒了一些湯圓。接著,我打開了水龍頭,接了大半鍋水,對(duì)了,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,從冰箱里拿出了米酒,把它們?nèi)惯M(jìn)了鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開了火,我把鍋放在了爐子上,把鍋蓋蓋好。

          什么時(shí)候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開了就可以放了!薄澳且獛追昼娔?”我迷惑不解地問!按蠹s5分鐘吧!”平常5分鐘對(duì)我來說過得很快,可是這時(shí)候的5分鐘對(duì)我來說就像一個(gè)小時(shí)一樣,我在廚房里急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出了“嗤嗤嗤”的聲音,這時(shí)只見鍋里的'水亂成了一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起了一個(gè)大浪,浪花翻滾,這一定是水開了。

          該放湯圓了,我打開了鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的時(shí)候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范了一下,還真簡單。可是,我還是有點(diǎn)害怕。在媽媽的鼓勵(lì)下,我拿起一個(gè)湯圓,提心吊膽地放進(jìn)了鍋里,就趕緊往后躲,一點(diǎn)事都沒有。接著,我把湯圓一個(gè)一個(gè)地放了進(jìn)去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時(shí)候就熟了。對(duì)了,平時(shí)媽媽煮湯圓的時(shí)候都要放雞蛋的,趁這會(huì)兒功夫,我又打了一個(gè)雞蛋。這時(shí),湯圓正好漂了上來,我把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒了進(jìn)去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐了。

          看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿了一個(gè)碗,把它們?nèi)际⒘诉M(jìn)去。端到餐桌上,我也不管燙不燙了,舀起來一個(gè)就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!

          冬至做湯圓作文 34

          冬至吃什么?許多地方有冬至吃湯圓的習(xí)俗,象征著圓圓滿滿。雖然現(xiàn)在買湯圓非常方便,大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓,以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習(xí)俗,我們一起去了解一下吧。

          冬對(duì)湯圓,是莆仙風(fēng)俗。傳說古時(shí)候山里有個(gè)叫順安的人,因?yàn)榧揖池毢,平日靠打工養(yǎng)活母親和自己,眼看順安已年過30了,但還未娶妻,母親的`心里十分著急,便因此憂愁得神經(jīng)都錯(cuò)亂了。順安到處求醫(yī)問藥,可是始終無法醫(yī)好母親的病。順安是個(gè)孝子,為了讓母親換換口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母親十分愛吃,順安掌握了母親的脾氣,天天把丸子插在門上、窗上和墻上,十多年沒有間斷過。順安的母親去世后,人們?yōu)閷W(xué)習(xí)順安孝順母親的美德,在冬至節(jié)時(shí),也將丸子貼在門窗兩旁,以教育后代子孫學(xué)習(xí)順安愛老敬老的精神。

          冬至節(jié)的前一夜,俗稱“冬至暝”。莆田民間,尤其是農(nóng)村,家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭,在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上”三春”(福祿壽紙花)一支,又用紅紙封著10雙筷子,以及生姜一排,板糖一塊,供奉在桌子上。供筷子,表示一家團(tuán)圓;供生姜,表示家庭火辣興旺;供板糖,表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后,全家便圍聚在大廳中,燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的,有捏元寶和小狗的,以表示小狗叼元寶,家庭好運(yùn)發(fā)財(cái)。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上,要把它塞進(jìn)墻縫里頭,這是老人們傳下來的習(xí)慣。 湯圓搓好后,要點(diǎn)著夜明燈,把湯圓、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因?yàn)槎寥盏囊雇碜铋L,小孩子愛吃丸子,常耐不住到天亮。所以莆田有“愛吃湯圓天不亮”的諺語。冬至大早,便把湯圓放進(jìn)鍋里,煮熟后,撈進(jìn)碗里,再拌上白糖,就可以吃了。有的人家在煮湯圓時(shí),還適量切幾片生姜和少量板糖放進(jìn)鍋里,吃起了丸子,更有一番滋味。按莆田風(fēng)俗,只有祭禮祖先之后,全家才能開始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門聯(lián)旁。

          冬至做湯圓作文 35

          今天我可開心啦!因?yàn)槲乙H自動(dòng)手跟著媽媽學(xué)做湯圓,而且我要拿出我的獨(dú)家秘方。

          在做湯圓之前,首先要選糯米粉,記住一定要選上等的糯米粉,味道才好哦!把一些糯米粉放在一個(gè)大碗里,再加一些水。將水和糯米粉調(diào)勻后,就沿著順時(shí)針方向用手揉,一直揉到手中的糯米粉成圓形的小湯圓為止。最后,我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開的沸水中煮。在煮的時(shí)候,也有一個(gè)小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是,當(dāng)我們看到在沸水中煮的一個(gè)個(gè)小湯圓浮起來了,那就說明小湯圓已經(jīng)煮熟了,可以吃了。

          獨(dú)家秘方登場了:讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗里面,再加上適量的紅糖。這紅糖是秘方中的一種。另外一種秘方呢?那就是白糖。當(dāng)我們把放入碗中的紅糖用勺子拌勻后,再加上一些白糖。因?yàn)榧t糖的甜味有點(diǎn)膩人,所以加上一些白糖后就可以把這種較膩人的味道平衡一下,當(dāng)然這種味道就更不一樣了哦!這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小白圓點(diǎn)兒——湯圓就變成了一個(gè)個(gè)可愛的淡紅色的小皮球了。還沒品嘗的時(shí)候,你就會(huì)非常有食欲哦!那色澤紅潤的小湯圓不禁會(huì)讓你垂涎欲滴。當(dāng)你品嘗之后,卻又會(huì)有一種回味無窮的.感覺?粗@一個(gè)個(gè)可愛的小湯圓,我一下子像是二月的冰河——準(zhǔn)備開動(dòng)了。從廚房端出來時(shí),真是香瓢十里呀!這時(shí)才是四月的冰河——開動(dòng)了。我一口氣吃了六個(gè)。

          做小湯圓可是要有技術(shù)的哦。在調(diào)糯米粉時(shí),不能將水加太多也不能加太少。加多了就會(huì)粘在手上不好揉,加少了糯米粉就不會(huì)充分溶解。加外,我們?cè)趯⑷喑尚蔚男珗A放入鍋中煮的時(shí)候也要注意一個(gè)要領(lǐng):不停的用勺子拌,否則就會(huì)粘在鍋上面。還有,在煮到小湯圓一個(gè)個(gè)飄浮起來了的時(shí)候,就要立即盛到碗中,否則煮太久了也不好吃的。

          今天,我在家里不僅吃到了獨(dú)家美味可口的小湯圓,還親自動(dòng)手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟著媽媽學(xué)會(huì)了一些做小湯圓的小技巧。今天的我,收獲真是多呀!

          冬至做湯圓作文 36

          外面的樹都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒有一點(diǎn)生機(jī),天空下著牛毛細(xì)雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……

          忽然間想起了很久沒和外公說說話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公家玩。

          今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了!

          外公生病了,說是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗夤呗愤得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時(shí)間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當(dāng)初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風(fēng)。我止住了腳步仔細(xì)端詳著外公,他滿臉是歲月爬過的痕跡,見證了他的滄桑,外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認(rèn)真讀書。

          外公的臉越來越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)……看著看著,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉(zhuǎn),經(jīng)過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調(diào)問:“敏兒,怎么哭了?我此時(shí)心湖波瀾起伏,只是一味的.搖頭:“沒事兒,沒事兒,外公您也吃湯圓吧……”

          看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實(shí)這時(shí)我心不在焉,外公問我二胡學(xué)得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說:“拉得比你好了,過幾天我拉《化蝶》給你聽……”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。

          窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。

          一直唱著,唱著……我此時(shí)想起了已經(jīng)逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾—— 一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……

          外公的聲音如太陽,又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤了我那顆久逢干旱的心……

          冬至做湯圓作文 37

          一年一度的冬至到了,這一天,家家戶戶都會(huì)動(dòng)起手來做湯圓。我們也不例外,這次,我親自做起了湯圓!

          媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌,然后不斷地來回揉,揉成潔白的米粉團(tuán)。我也參與其中,用力地揉著,手一下子變得粘粘的,全是粉白色的。揉好了糯米粉團(tuán),我取出一小塊來,放在手心,雙手來回搓著,不久,一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我制作的成品,說:“湯圓搓得越圓越好,它象征著團(tuán)團(tuán)圓圓!”聽媽媽這么一說,我更用心地把它搓得圓圓的。不一會(huì)兒,做出了許許多多大小不一、形態(tài)各異的湯圓。我望著這盤湯圓,情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列,大家在一起做著湯圓聊著天,一顆一顆湯圓落在盤子里,靠在一起,這樣子多像一家人其樂融融地呆在一起啊。

          媽媽還做了紅色的'湯圓,白色的湯圓里點(diǎn)綴著幾顆紅色的湯圓,非常漂亮。我想,白色的湯圓應(yīng)該是純潔的象征,紅色的就是紅紅火火的象征吧!

          我們開始煮湯圓了,媽媽一邊煮,一邊教我:先放適量的水,等水開了再下點(diǎn)白糖,然后就把湯圓放下去,要是看到湯圓浮在水面上,就是熟了。水沸騰著,湯圓的香味也彌漫著。不一會(huì)兒,湯圓熟了。我們先把它盛在碗里,祭拜祖先。

          我已經(jīng)迫不及待了,想趕緊吃到湯圓。這時(shí),一碗湯圓放在我面前了,我看著它,口水直流,多想好好享用自己的勞動(dòng)成果。我一邊吃著湯圓,一邊想著:它的名字為什么叫湯圓呢?于是,我就上網(wǎng)查了一下,查到了一個(gè)故事:

          在袁世凱在位時(shí),湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音,“宵”又與“消”同音,“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。

          第一次做湯圓,我不僅懂得了怎么做湯圓,也體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂趣,還增長了一些知識(shí)。今年的冬至,注定是一個(gè)歡樂團(tuán)圓的日子!

          冬至做湯圓作文 38

          冬至又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”,到那一天,人們會(huì)吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。

          我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。萬事俱備,只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事,就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團(tuán)搓圓,結(jié)果忙活了半天橢圓的,這可怎么辦呢?我只好一個(gè)勁兒搓,放在手掌心上,一個(gè)勁的搓啊搓啊。結(jié)果,本來快圓的`呢,又被我給弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不負(fù)有心人,終于完工了!我剛想說要放棄!我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊,用筷子放進(jìn)芝麻,不過看起來有點(diǎn)多,我也沒在意。我繼續(xù)將那個(gè)缺口補(bǔ)全,包好后算是像樣的。它是我第一個(gè)失敗又成功的作品,放在了那。我開始繼續(xù)搓搓揉揉第二個(gè),我花費(fèi)了九牛二虎之力,以及二十分鐘,我也不能說像什么:說它是純種湯圓,跟皮球差不多,弄得我吹牛;說它像橢圓形大小的東西呢,可是卻又有點(diǎn)圓了;說它像正方形呢,也沒有那么方。我一時(shí)談不上什么,只好耐心又將它搓圓,其中好幾次都快滑落了,它像一個(gè)調(diào)皮的小孩,迫不及待的想從我手心上滑下去?赡呛脦状味急晃医幼×耍秒U(xiǎn)!之后我開始加佐料,佐料適量加,因?yàn)槲乙呀?jīng)體驗(yàn)過一次,所以,這一次也算得上是如魚得水!于是我按照這種方法,也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個(gè)湯圓,我拍拍手,開始燒水,我慢悠悠地說了一聲:“哎,湯圓們,你們想下去那就快點(diǎn)下去吧!大鍋迫不及待的等待你們了呢!熱水也歡呼你們的到來呢!”水燒開了,我把它倒入鍋,又把那揉好的放入盤子里的湯圓們,一個(gè)接一個(gè)的,井然有序地倒入鍋中。沒過多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧,可能因?yàn)檫@是我自己做的吧,一上午的汗水,換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。

          這次我很高興,難忘,這是我過得最好的一次冬至。雖然說我今天沒有去掃墓,不過還頭一次過得這么好!

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