【精品】冬至的作文900字（精選10篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的【精品】冬至的作文900字（精選10篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文1
在江南，在我老家，有冬至祭祖的習(xí)俗。與清明掃墓有所不同，冬至祭祖主要是以修葺墓地，立碑等方式進(jìn)行祭奠活動(dòng)。修葺主要是指整理墓冢，除去墓冢上的雜草雜物，并在墓冢上添加適量的新土，使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒(méi)有后人的話，墓地就會(huì)雜草叢生，墓冢也會(huì)慢慢的與周邊的地形成為一體，久而久之墓冢也就不復(fù)存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺，后繼有人。立碑是指下葬時(shí)沒(méi)來(lái)得及立碑的墳?zāi)�，可在冬至這天為之立碑，其他時(shí)間都不便進(jìn)行此項(xiàng)活動(dòng)。由此可見(jiàn)，冬至祭祖也是很有講究的，馬虎不得。
又逢冬至，我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣，為祖先的墓除草，培土，燒香，祭拜。特別是站在父親的墓前，心中感慨無(wú)限。想想父親一個(gè)目不識(shí)丁的農(nóng)民，靠著自己的一雙手，起早歇晚，辛勤勞作，把我兄妹五人養(yǎng)大成人。并先后為我大哥，二哥娶妻，為我姐出嫁。一大家子人，全靠父親的肩膀，父親的付出，才有了后來(lái)的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺(jué)得與父親相比，自己真的是很無(wú)能。在科學(xué)沒(méi)有今天這樣發(fā)達(dá)，物質(zhì)生活沒(méi)有今天豐富的年代，他一個(gè)沒(méi)有文化的農(nóng)民怎么就能養(yǎng)活我們這么一大家子人呢。而今天的我們養(yǎng)一個(gè)孩子都是那么辛苦，那么艱難，那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人，心里是怎么想的，有沒(méi)有感到愁苦甚至是絕望的時(shí)候。我依然還清楚的記得，在我五歲時(shí)的一個(gè)農(nóng)忙季節(jié)的傍晚，月亮已經(jīng)升了起來(lái)，我站在村口，等收工回家的父親，我看到父親見(jiàn)到我時(shí)臉上浮現(xiàn)出的慈愛(ài)和笑容，全然沒(méi)有一點(diǎn)疲勞的感覺(jué)。我還得父親用他那沾滿(mǎn)泥土的雙手，把我從地上抱了起來(lái)，并用他那沾滿(mǎn)灰塵和汗水的臉，貼到我的臉上。那時(shí)的我還不知道什么叫幸福和感動(dòng)。只知道好開(kāi)心，好踏實(shí)。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠(yuǎn)處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來(lái)。心里除了開(kāi)心還是開(kāi)心。這樣的開(kāi)心就像種子，灑在我的心里，一直到今天，沉淀為一種感動(dòng)和感恩。每次站在父親的墳前，我都會(huì)默默地對(duì)父親說(shuō)些感激和感恩的話。
我沒(méi)有理由不感激我的父親。他雖沒(méi)能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個(gè)農(nóng)村的孩子送進(jìn)了大學(xué)。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會(huì)我很多生活技能，還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個(gè)道理。是的，我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命，還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親，因?yàn)樗麗?ài)我們，他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會(huì)我的一個(gè)最基本的道理。
謝謝您，我親愛(ài)的父親。
冬至的作文2
過(guò)冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詫?dǎo)致黏在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！
冬至的作文3
今天是冬至，要吃餃子。傳說(shuō)，冬至不吃餃子，就會(huì)凍掉耳朵的。這是中國(guó)民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗，傳說(shuō)是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說(shuō)有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品了。
吃完早飯，我就和外公去買(mǎi)豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，第一眼看見(jiàn)的是，人真多��！外公帶我來(lái)到賣(mài)豬肉的地方，賣(mài)肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買(mǎi)肥的還是瘦的？”關(guān)于外公作文問(wèn)：“瘦豬肉多少錢(qián)一公斤？”賣(mài)肉的叔叔回答：“24元一公斤。”外公又說(shuō)：“能不能便宜一點(diǎn)兒�！辟u(mài)肉的叔叔一臉為難地說(shuō)：“老大爺，不瞞您說(shuō)，今年的肉提價(jià)就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是最低價(jià)了，實(shí)在是不能再降了�！庇谑牵夤缓觅I(mǎi)了一斤，一共12元。
回到家，我發(fā)現(xiàn)媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了，就差豬肉餡了。外婆接過(guò)肉，不大一會(huì)兒，就剁好了餃子餡，并拌上調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)，就開(kāi)始包了。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱，只見(jiàn)她沉穩(wěn)老練，不慌不忙，動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會(huì)兒，一鍋拍餃子就包滿(mǎn)了，外公樂(lè)呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開(kāi)水鍋中。沒(méi)多大一會(huì)兒，一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說(shuō)：“吃餃子了！吃餃子了！”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾�。我吃第一個(gè)餃子的時(shí)候就覺(jué)得非常好吃，就連外公也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“彤彤，吃了外婆的餃子，今年冬天就不會(huì)凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊�(jīng)地說(shuō)：“那外婆也不會(huì)凍耳朵了！”我們?nèi)叶奸_(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得冬至真是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日！
冬至的作文4
當(dāng)香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進(jìn)我的鼻里。又是一年冬至到來(lái)。
南方的冬至沒(méi)有雪花伴舞，但也異常溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的'樂(lè)聲吸收起來(lái)。媽媽正在廚房里煮著湯圓。我湊近看，手也癢癢起來(lái)�！皨�?zhuān)屛襾?lái)，你先去休息吧�！蔽逸p輕地接過(guò)媽媽手里的勺子�！澳銜�(huì)嗎？”媽媽有些遲疑，“相信我吧。嘗試才能熟練啊。”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
我皺著眉，盯著眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來(lái)的湯圓，包裝還帶著一滴滴水珠�！笆窍葻伞！蔽彝伬锏顾�。不一會(huì)兒。那水咕嚕咕嚕地響起來(lái)，把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開(kāi)湯圓的包裝，那一絲絲涼意瞬間鉆了出來(lái)。我抓起一顆湯書(shū)圓，卻被上面小小的冰晶凍到手指一放。“呼。”我倒吸一口氣，彎腰拾起它。媽媽聽(tīng)到了聲響，問(wèn)：“怎么了，用我來(lái)嗎？”“別，我可以�！拔疫B忙制止。
撿起那顆頑皮的小湯圓，我也適應(yīng)這絲冰涼。那水還在冒著泡，我把湯圓一個(gè)個(gè)放進(jìn)去。它們接連跳入水中，濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們，一下子都泡起了溫泉。我滿(mǎn)意地蓋上鍋蓋，靜靜等待它們。
不一會(huì)兒，鍋里的湯圓像充了氣一樣，慢慢上浮，在水中翻游滾動(dòng)。它們的外皮不再是冰渣，那細(xì)膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟，泛著閃閃的光，讓人心生憐惜。我急不可待地打開(kāi)鍋蓋，一股白氣猛得涌出來(lái)。等它散去，我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面，挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明，餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來(lái)，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗歡喜。
可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著，散發(fā)出香氣，洋溢著整個(gè)廚房。我用勺子翻動(dòng)著，期待快點(diǎn)煮好。最后我撒了些白糖，等待湯圓的最終成果。
那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟，完成了它們的使命。我拿出幾個(gè)碗，用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進(jìn)碗里，富有彈性。我早已等不及，用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口湯圓，餡料流出來(lái)，表皮富有嚼勁，雜著湯，在口中滿(mǎn)是香甜。我招呼媽媽來(lái)嘗�！把剑姘�！”媽媽一臉微笑地看著我，我的心比湯圓還甜。
湯圓固然香甜，而冬至就是這香甜最真摯的表達(dá)方式。一碗熱湯圓，足以道盡千情萬(wàn)感。
冬至的作文5
回首這一整年來(lái)自己做過(guò)什么傻事，卻好像在懸崖邊兒上，掉不下去，也退不了，記不起來(lái)，也忘不掉。學(xué)生對(duì)于年份大多數(shù)沒(méi)有什么概念的，我們都只關(guān)注什么時(shí)候是周末，又可以賴(lài)床，什么時(shí)候是小長(zhǎng)假，學(xué)校又給印了一大堆字跡模糊卻號(hào)稱(chēng)“考試寶典”的試卷，什么時(shí)候期末考試，考完又能放假，一個(gè)學(xué)期在每年的開(kāi)頭和結(jié)尾開(kāi)始，然后再結(jié)束。
翻看上個(gè)學(xué)期的月考卷子，原來(lái)是三月份時(shí)才經(jīng)歷的，上個(gè)學(xué)期記憶猶深的春游，原以為過(guò)去了好久，原來(lái)是四月份的客車(chē)載著我們前行。我盯著外面灰沉沉的云朵看，我的房間的窗口特別特別小，稍微一晃神，一陣風(fēng)吹過(guò)，樹(shù)枝遮擋了我的視線，再看時(shí)，云朵不知道飄去哪了。
這個(gè)學(xué)期學(xué)校舉辦的名著競(jìng)賽，是從初一的時(shí)候考過(guò)的書(shū)和現(xiàn)在的結(jié)合起來(lái)，比月考時(shí)的題型要豐富得多，我不得不一本一本地復(fù)習(xí)。翻開(kāi)資料和試卷，我愣了愣，很熟悉的感覺(jué)，熟悉的紙張的味道，仿佛看見(jiàn)了一年多前，那個(gè)稚嫩而青澀的小女孩兒，踏進(jìn)學(xué)校的大門(mén)，踏進(jìn)考場(chǎng)，在筆尖下旋轉(zhuǎn)出一個(gè)個(gè)問(wèn)題的答案，那時(shí)候自己還無(wú)法這么輕松地用文字一掃而光當(dāng)時(shí)的緊張和期待，現(xiàn)在的我卻可以輕描淡寫(xiě)地一笑帶過(guò)，神奇。
繼名著競(jìng)賽結(jié)束后，區(qū)里面舉辦了知識(shí)競(jìng)賽，相對(duì)于名著競(jìng)賽來(lái)說(shuō)，出題范圍更加廣。星期五那天得上學(xué)，第二天早上就考試，而語(yǔ)文最重要的就是讀讀背背，面對(duì)那么多的復(fù)習(xí)資料，誰(shuí)會(huì)不焦慮？但是星期五那天晚上，我有數(shù)學(xué)培訓(xùn)班的課要上，一直到晚上九點(diǎn)下課，回到家收拾好東西大概是九點(diǎn)半，雖然第二天有考試，但是我還是去了。九點(diǎn)多到家，急急忙忙地?cái)傞_(kāi)書(shū)，然后使勁安慰自己沒(méi)事，便就那樣復(fù)習(xí)下去了。
我們的教室要給初三的學(xué)生競(jìng)賽用，老師沒(méi)有提前跟我們說(shuō)，所以當(dāng)初三的學(xué)生涌進(jìn)我們班時(shí)，我和朋友微怔，然后很默契地拎起書(shū)包去對(duì)面那棟樓的考場(chǎng)，途中進(jìn)過(guò)田徑場(chǎng)，一致同意去觀眾席上復(fù)習(xí)，反正還有一個(gè)小時(shí)才開(kāi)考。在觀眾席上時(shí)靠著足球網(wǎng)有一個(gè)男生坐在那兒看書(shū)，七點(diǎn)多的校園有淡淡的陽(yáng)光，給書(shū)上的文字鑲了金邊，格外好看，我們的笑聲和翻動(dòng)書(shū)頁(yè)的聲音混在一起，和早晨的陽(yáng)光一樣清新干凈。結(jié)果是什么好像不是很重要，過(guò)程才能讓人記憶深刻，就像很多天前的那個(gè)早晨，微涼，陽(yáng)光，我們，操場(chǎng)。
我裹緊衣裳，往被窩里縮了縮腦袋。
冬至的作文6
聽(tīng)老人們常說(shuō)，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日子就開(kāi)始了。可今天并不算冷，但真的是冬至節(jié).古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來(lái)，卻是今天的好節(jié)日!
冬至，俗稱(chēng)冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀�！比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。《晉書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦�！碧啤⑺螘r(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
俗話說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)，所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子，也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎?
冬至的作文7
一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做餃子了，而奶奶就是一高手，她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開(kāi)了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái)，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡(jiǎn)單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。
接下來(lái)我該干什么呢？我四處看看，該做下一道工序了———搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖，開(kāi)始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”，簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來(lái)，灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話，里面的餡兒漏了出來(lái)，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿(mǎn)面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。
餃子做熟了，要去送餃子了！我們每人都拿了四盒餃子開(kāi)車(chē)送往分配好的殘疾人家里。爸爸帶著我火速趕到一戶(hù)殘疾人家中，已經(jīng)是中午時(shí)12點(diǎn)了，這戶(hù)人家接到餃子后一直在說(shuō)：“謝謝！謝謝！”在這個(gè)家里，我看到有一個(gè)半米高鐵籠子里靜靜地坐著一位老人，大概有70多歲吧。他似乎想要說(shuō)什么，但又合攏了嘴。后來(lái)我才知道這個(gè)老爺爺頭腦有問(wèn)題，如果不放在籠子里，就會(huì)跑出去，而且還經(jīng)常打人摔壞東西。我問(wèn)這家的一位阿姨：“阿姨，晚上這個(gè)爺爺就在這里過(guò)夜的嗎？他不冷嗎？”阿姨想躲避我的目光，但我一直看著她，阿姨無(wú)奈地?fù)u了搖頭，說(shuō)：“是的，可是也沒(méi)辦法呀！”從這位爺爺家里走出來(lái)后，我心里一直很難受。
也許正是因?yàn)檫@次與眾不同的冬至，讓我在以后的生活中變得更加懂事，更懂得珍惜現(xiàn)在的幸福生活。哦，這年的冬至，真是令我難忘！
冬至到了，家家都充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)，我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
冬至的作文8
“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘，見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣(mài)元宵�！狈昴赀^(guò)節(jié)就吃湯圓，但卻從未嘗試過(guò)自己做湯圓。十二月二十二日是冬至，所以我們班在星期二舉行了我們盼望已久的活動(dòng)——做湯圓，吃湯圓。
在活動(dòng)開(kāi)始之前，家委會(huì)的家長(zhǎng)們就把教室打掃了一下，每個(gè)課桌桌面都鋪上了保鮮膜，膜上放著一碗豆沙餡團(tuán)子。我們?cè)凇扳忊彙钡厣险n鈴聲中，開(kāi)始了做湯圓活動(dòng)。家長(zhǎng)們一個(gè)挨著一個(gè)的發(fā)糯米團(tuán)。一開(kāi)始我學(xué)著家長(zhǎng)教的方法包了起來(lái)，先拿了一些已經(jīng)和好的湯圓團(tuán)，放在手心中間，兩只手不停地使勁搓，搓成了一個(gè)像鵪鶉大小的“小皮球”接著湯圓團(tuán)就變成了像小飯碗似的“小酒窩”，之后我把面粉撒在保鮮膜上，向“小酒窩”灑了一些面粉，把之前準(zhǔn)備好的餡團(tuán)子也搓成圓形，放進(jìn)“小酒窩”中，再把“小飯碗”的窩口封死，這樣一個(gè)湯圓就成形了。
俗話說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)頭難，這不才開(kāi)始，我不小心餡放多了，捏來(lái)捏去，總不能合攏，湯圓簡(jiǎn)直就是一個(gè)調(diào)皮搗蛋鬼，一點(diǎn)也不聽(tīng)話，等我捏完這一頭，它立馬又從另一個(gè)頭鉆出來(lái)了，我只好無(wú)可奈何地試著把另一個(gè)頭捏攏，可是它又從這邊露出來(lái)了，沒(méi)有辦法，只能加點(diǎn)糯米粉，繼續(xù)搓起來(lái)，湯圓上立馬出現(xiàn)了一條條小裂縫，豆沙餡就溢出來(lái)。我氣急敗壞，在裂縫處使勁一捏，捏是捏攏了，可是湯圓卻變成了一個(gè)棕白相間的“大花臉”，我環(huán)顧四周，同學(xué)們做得得心應(yīng)手，好不快活，我默默地給自己打氣，吸取上次失敗的“大花臉”教訓(xùn)，少放了一些豆沙餡進(jìn)去，小心翼翼地，一指一指地捏攏，接著在手掌心，輕輕揉搓起來(lái)，最后，一個(gè)圓嘟嘟的大圓球就誕生了。我心里想：“太好了，我這一次終于大功告成了！”接下來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……看著這些白白胖胖，潔白無(wú)瑕的湯圓，心里有著說(shuō)不出的幸福和開(kāi)心。
這時(shí)，家委會(huì)的家長(zhǎng)們收走我們的湯圓，放進(jìn)沸騰的鍋里煮，過(guò)了一會(huì)兒，湯圓就從鍋底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠閑自得，遠(yuǎn)看，一個(gè)個(gè)小球挨在一起聊天；近看，小球黏呼呼的，好像連體嬰兒，讓人忍不住垂涎三尺，聞一聞還有一股清香撲面而來(lái)……，吃起來(lái)湯圓，里面的餡和湯圓汁流淌進(jìn)我的嗓子眼里，頓時(shí)，有一股香甜甜的暖暖的味道直流進(jìn)我的心里，勞動(dòng)的果實(shí)“真香”那！
這次活動(dòng)不僅讓我嘗到了成功的滋味，更讓我悟到“失敗乃是成功之母”的道理，只有不斷從失敗中積累經(jīng)驗(yàn)，才能令自己不斷提高，加油！
冬至的作文9
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè)，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來(lái)自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測(cè)影，在洛邑測(cè)得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動(dòng)，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽(yáng)，用土圭法測(cè)得洛陽(yáng)所處的地方即為天下之中，然后開(kāi)始占卜國(guó)家社稷的吉地�！渡袝�(shū)洛誥》記載：周公朝至于洛師，對(duì)洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆惟洛食（都是興建宗廟社稷的好地方）。周公通過(guò)土圭測(cè)景選定洛邑基址的史實(shí)，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國(guó)的成法。
土圭測(cè)景的目的是找出土中（中國(guó)的中心）。這種方法的要義是樹(shù)八尺之表，夏至日，景長(zhǎng)尺有五寸；冬至日，景長(zhǎng)一丈三尺五寸（即豎起高為8尺的標(biāo)桿，在夏至日觀測(cè)，中午的日影是1.河南大學(xué)附屬南石醫(yī)院癲癇科怎么樣5尺，冬至日中午的日影是13.5尺），測(cè)土深，正日影，求地中，驗(yàn)四時(shí)。用這種方法測(cè)到的就是土中洛陽(yáng)、洛邑的理論位置。
依周公測(cè)影所定的天下之中，周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國(guó)家都城，《逸周書(shū)作雒》載：乃作大邑成周于土中，南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊。定天保，依天室，國(guó)家社稷（都城、宗廟）完成之后，周公在成周明堂制禮作樂(lè)，詳細(xì)制訂了國(guó)家禮儀制度。據(jù)記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過(guò)新年，也就是說(shuō)，周公選取的是經(jīng)土圭法測(cè)得的一年中日影最長(zhǎng)的一天，為新的一年開(kāi)始的日子。
由周到秦，以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書(shū)》有云：冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。也就是說(shuō)，人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。
古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉煙臺(tái)羊羔瘋醫(yī)院怎么樣之日。因此，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱(chēng)為小年，一是說(shuō)明年關(guān)將近，余日不多；二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開(kāi)。因此，也可以說(shuō)專(zhuān)門(mén)過(guò)冬至節(jié)是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
冬至的作文10
今天是冬至，也是星期天。無(wú)霾晴冷，做完作業(yè)后，我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說(shuō)我們今天吃餃子，因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽(tīng)了可興奮了。
媽咪買(mǎi)菜回來(lái)，邊擇菜邊對(duì)我說(shuō)：“張一，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀？”我急忙湊上前問(wèn)道：“是什么俗語(yǔ)呀？”媽咪笑著說(shuō)：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。
呵，這不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團(tuán)�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄穑馄趴粗壹钡檬置δ_亂的狼狽樣兒，笑著拉過(guò)面盆幫我收拾殘局，面團(tuán)在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。外婆說(shuō)：“好了，讓它醒一會(huì)�！痹摪栾溩羽W了，只見(jiàn)媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來(lái)就是搟面皮了，由外婆負(fù)責(zé)面皮的工作，媽咪和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽咪的指導(dǎo)下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和外婆媽咪三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。
該下餃子了，外婆在鍋里添上了水，等著水燒開(kāi)。外婆說(shuō)；“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不留神就會(huì)被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著一邊端起包好的餃子，掀開(kāi)鍋蓋，小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面，我照著外婆的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。媽咪端著一個(gè)調(diào)料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō)：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會(huì)更好呢！”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆還說(shuō)：冬至天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話媽咪說(shuō)過(guò)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗(yàn)到了許多快樂(lè)，也感受到了大人們做飯的辛苦。
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