關(guān)于節(jié)氣冬至的作文（通用12篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的關(guān)于節(jié)氣冬至的作文（通用12篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
節(jié)氣冬至的作文1
過冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問呢！
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?dǎo)致黏在一起�！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！
節(jié)氣冬至的作文2
十二月二十一日，這是一個(gè)特殊的日子，它擁有冬至節(jié)的喜慶，又有世界末日的害怕，但害怕歸害怕，節(jié)日還是要過的，按我們這一帶的習(xí)俗，冬至節(jié)要吃美味的冬至圓，一聽媽媽說要吃冬至圓，我高興地一蹦三尺高，誰叫我是冬至圓的忠誠(chéng)粉絲呢，對(duì)冬至圓的愛始終如一，大批幻想不斷涌入我的腦海中，剎那，大腦和我那小小的心靈充滿著歡樂。
媽媽小心翼翼地從冰箱里取出米粉，倒在一個(gè)大盆子里，加上半勺水，洗過手使勁搓，經(jīng)過數(shù)時(shí)分鐘后，又軟又黏的面團(tuán)便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了，大大的，白白的，沒有一絲世界末日的黑暗；亮亮的，濕濕的，似乎預(yù)示著世界的和平�！巴米觽儯r米們，豬尾巴，不要醬瓜，咸菜牛圓了，下面請(qǐng)麻米醬瓜�！蔽腋吆糁履囊粋�(gè)鄰居不知道——今天冬至節(jié)這個(gè)重要節(jié)日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓，小心翼翼地進(jìn)行烹煮。
大火烘烤著鍋底，一股股熱氣騰上天空，我正悠閑地看著書，只聽見媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬，闖進(jìn)廚房，可卻呆若木雞，我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤子里，我夾了一個(gè)，嗯，真不錯(cuò)！
今年的冬至節(jié)真特別！親自做的冬至圓可真不錯(cuò)。
節(jié)氣冬至的作文3
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對(duì)媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家！”冬至節(jié)？我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎？冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)？真是稀奇！這是怎么回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道？冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，停！奶奶話中有話，竟然說我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)？”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。
漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！薄芭�，現(xiàn)在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦！
節(jié)氣冬至的作文4
“吃了這碗湯圓，你又長(zhǎng)一歲了。”冬至的時(shí)候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我，總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應(yīng)著：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鉆到爺爺?shù)膽牙�，纏著他說說關(guān)于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來�！岸裂�，是一年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，它意味著天會(huì)更冷，白天也變長(zhǎng)了，當(dāng)然了，春節(jié)也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項(xiàng)重要的事——祭拜爺爺?shù)陌职謰寢�、爺爺奶奶們，感謝他們的養(yǎng)育和庇護(hù)之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶，看她把糯米用水泡上三四個(gè)小時(shí)，磨成雪白的糯米漿，然后用布袋裝著壓到石磨下，慢慢把水排干，生米粿團(tuán)就做好了。米粿團(tuán)分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節(jié)了——搓湯圓！全家人搬來小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨！
到祭拜的時(shí)辰了，爺爺摟著我和弟弟來到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調(diào)皮，家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結(jié)束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的時(shí)候親朋好友、村里的人都來送，都在說祖父母是好人�！跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧�、做人要誠(chéng)實(shí)、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺嘆了口氣語重心長(zhǎng)地說：“先祖說的這些，我們做的不夠好，接下來就看你們了，可一定要把我們的好家風(fēng)一代代傳承下去呀！”說到這里，我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶里了，因?yàn)槿昵盃敔斢肋h(yuǎn)離開我們了。
俗話說“家是最小國(guó)，國(guó)是千萬家”，國(guó)家是由無數(shù)個(gè)我們這樣的小家組成的，我想，如果每個(gè)家庭都把好家風(fēng)家訓(xùn)發(fā)揚(yáng)光大，那么我們中華大家庭一定會(huì)更加和諧美好！
節(jié)氣冬至的作文5
暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧！
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
任務(wù)1、買菜�？粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過一番精挑細(xì)選，選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場(chǎng)，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務(wù)2、調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總�(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。
任務(wù)3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出和勞動(dòng)得來的東西，那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。
節(jié)氣冬至的作文6
“冬至”為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。提起過“冬至”，我就會(huì)想起“窮過渡”那陣子，因?yàn)檫@天可以改善伙食“打饞蟲”——吃水餃了。那時(shí)豬羊肉是奢侈品、稀罕物，連想都不敢想。但祖母心靈手巧，會(huì)包地瓜面皮的兩種素餡水餃，白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時(shí)肚子里沒有半點(diǎn)油水，每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個(gè)頭大，能裝三大盤，非撐個(gè)肚兒圓不可。
直到我初小畢業(yè)，才知道，鄉(xiāng)村農(nóng)戶普遍都有當(dāng)做吉日盛節(jié)的習(xí)俗。民間俗稱冬至三刻陽氣上升，有冬至陽生壽即歸之說。章丘繡惠、寧埠鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶村落，百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰，冷卻后裝入竹筒內(nèi)，盛滿后表面糊上一層白紙封嚴(yán)，隔夜查看白紙會(huì)自動(dòng)撐破，以此法證明陽氣升騰。
根據(jù)《漢書》中記述：“冬至陽氣起而君道長(zhǎng)，乃亂而復(fù)活之機(jī)，故賀�！编l(xiāng)村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日，君不聽政，百官朝賀。鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)、官府內(nèi)絲竹管弦合鳴，輕歌曼舞；官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏，龍騰獅舞，一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市，學(xué)子休假，舉辦鄉(xiāng)間娛樂活動(dòng)共慶同賀。
冬至這天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最堅(jiān)”之說。這時(shí)，酷冬已臨，寒風(fēng)似刀，雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩”云：“山河一籠統(tǒng)，井上黑窟窿；黃犬變白犬，黑狗身浮腫�！编l(xiāng)間還廣泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九，順河看柳（枝色泛青欲萌芽）；七九冰開，八九雁來；九九八十一，灶間做飯坡里吃（春耕在田間吃飯，為爭(zhēng)分奪秒）；九九加一九，耕牛滿坡走�！薄毒啪鸥琛分两袢詮V為流傳，成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。
舊時(shí)冬至，至親密友要互贈(zèng)御寒棉衣，以示親情關(guān)照。
在章丘北部刁鎮(zhèn)、寧埠，南部胡山、曹范一帶，土地寬滿肥沃，農(nóng)家多以男耕女織過活度日，莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會(huì)”。從冬至早飯后，當(dāng)家人便開始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開墑犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開懷暢飲、猜拳行令，姑嫂妯娌們則在火爐旁說說笑笑。一直熱鬧到夜半時(shí)分，一個(gè)個(gè)酒足飯飽，方才散去。俗說：“冬至笑鬧夜無眠，吃香喝辣如過年”，所以冬至又稱為“亞年”。
節(jié)氣冬至的作文7
老師，你還記得我嗎？我是那個(gè)經(jīng)常給您添麻煩的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，萬事順意。
老去襟懷常濩落，病來須鬢轉(zhuǎn)蒼浪。心灰不及爐中火，鬢雪多于砌下霜。三峽南賓城最遠(yuǎn)，一年冬至夜偏長(zhǎng)。今宵始覺房櫳冷，坐索寒衣托孟光。
再美的日子如果沒人牽掛也是種遺憾。也許祝福只是一種形式，但卻能給心靈帶來溫馨，所以我花了十分錢發(fā)條信息給您，祝冬至快樂！
知你工作辛苦送上我的祝福；懂你上班疲憊送上我的安慰；但愿我的祝福趕走你的辛苦；希望我的安慰消去你的疲憊。冬至到了，希望你以后開心每一天！
當(dāng)涼意與秋雨結(jié)伴；當(dāng)黃葉與晨露相依；當(dāng)冷月共霞光一色；當(dāng)大雁也打點(diǎn)南歸，我的祝福伴隨著冬至的到來飄然而至：天氣涼了，請(qǐng)記得添加衣裳！
漫天的雪花是飛舞的音符，以思念譜成樂章，用祝福奏出期盼，帶給你歡樂，祝冬至團(tuán)圓，溫暖溢滿整個(gè)冬天！
明日冬至，裝滿一車幸福讓平安開道，拋棄一切煩惱讓快樂與你擁抱，存儲(chǔ)所有溫暖將寒冷趕跑，釋放一生真情讓幸福永遠(yuǎn)對(duì)你微笑！
冬至這天，北半球晝最短，夜最長(zhǎng)；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為”冬至”。愿我的朋友雖然天氣寒冷但心里永遠(yuǎn)蕩滿著暖意！
盛一碗情誼餃，讓平安開道；拋棄所有煩惱，讓快樂擁抱；存貯心中溫馨，讓寒冷走掉；融真情于短信，冬至節(jié)氣，愿朋友冬至快樂！
云帶給你好運(yùn)，陽送給你溫暖，冰霜融化你的憂愁，雪花映出你的溫柔。寒冷的開始，溫暖伴你前行，冬至節(jié)氣，伸出雙手，我的祝福，請(qǐng)你輕輕收下。
靜夜，我是一顆明星，守候你的窗欞；明朗，我是一縷陽光，溫暖你的心上；冬至來了，我是一個(gè)餃子，鉆進(jìn)你的肚子，悄悄地，只想偷點(diǎn)你的秘密。
忙碌是真實(shí)的理由，祝福在歲月中沖淡，每個(gè)節(jié)日的到來，才會(huì)讓我想起久違的祝福，冬至來臨，提前給你祝福，愿你平安快樂，永遠(yuǎn)幸福。
關(guān)懷不是今天才開始，祝福也不是今天就結(jié)束，最誠(chéng)摯的祝福，最溫馨的關(guān)懷，在今日冬至來臨達(dá)到極致，一盤餃子表真情，愿你天天開心！
冬雪紛飛舞天空，點(diǎn)點(diǎn)星光看霧濃，心中傷痕掛窗欞，開出蓮花一點(diǎn)紅，心花也有怒放時(shí)，窗前凝淚盼春情。
節(jié)氣冬至的作文8
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)地方的習(xí)俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，水又開了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會(huì)兒，湯圓皮軟了，熟了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會(huì)走得更近。心與心的溫暖，讓整個(gè)冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收獲得很多，同時(shí)，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對(duì)北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長(zhǎng)，故賀�！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀�！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對(duì)冬至日的重視。
節(jié)氣冬至的作文9
又到了一年的12月22日，不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月，也稱“小過年”。這個(gè)周末回來后，我與家人們共同度過了這個(gè)團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中，就能看見家人已經(jīng)在為過冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊，只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸素，卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情，也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑，臉上爬滿的皺紋自然舒展開來：“好，好！會(huì)幫家里人了！”起初我沒有掌握技巧，搓得不怎么好，但經(jīng)過奶奶微笑的指點(diǎn)，手法漸漸熟練了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安安靜靜地躺在盤中，給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶，忽然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至這一天，我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢！“啊，起來啦！等會(huì)兒來喝一碗甜湯�！贝认榈哪棠趟蛠砹饲宄康牡谝宦晢柡颉！班牛��！蔽掖饝�(yīng)著，又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著，為我端來了一碗甜湯：“來，嘗一嘗吧�！薄爸x謝奶奶！”說著，我便接過那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬，糯米的清香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到，其實(shí)吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對(duì)自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯，飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤(rùn)心扉。
節(jié)氣冬至的作文10
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里，一個(gè)個(gè)節(jié)日總是與歡樂同行，與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長(zhǎng)冬天的陰冷背景里，冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的，家里就暈染開了節(jié)日的氛圍。爺爺說，冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)，這一天白天最短夜晚最長(zhǎng)，過了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時(shí)分，奶奶故作神秘地對(duì)我說“今天的晚餐你絕對(duì)意想不到！”話音未落，只見爺爺端著一個(gè)大大的湯鍋放在桌子正中。“哇，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說，“冬至有兩道必吃的美味，一個(gè)是羊肉湯鍋，還有一個(gè)是……你猜猜，是什么？”還沒等我猜出來呢，只聽奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動(dòng)了嗎？”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子。“快來喲，冬至晚宴開席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們?nèi)覈蛔溃沂峙e筷，左手執(zhí)勺，左右開弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿意足地說“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個(gè)餃子放進(jìn)碗里。這下爺爺奶奶可不依了，異口同聲地說“給我們留點(diǎn)哈”。聰明的媽媽趁機(jī)建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來一場(chǎng)‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說�！耙�、二、三，開始！”我們爭(zhēng)先恐后地吃起來。我夾幾塊肉，你吃幾個(gè)餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著，不一會(huì)兒，我的肚子就圓滾滾的.了。“不行了，不行了，比賽結(jié)束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點(diǎn)了比賽結(jié)果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長(zhǎng)冬天的陰風(fēng)冷雨里，我們家的冬至節(jié)，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動(dòng)著幸福的味道，讓人回味無窮，久久難忘。
節(jié)氣冬至的作文11
趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團(tuán)圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開動(dòng)了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個(gè)個(gè)小圓坯。我們就開始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，速度快得像機(jī)器一樣，搓出來的湯圓白白嫩嫩，圓潤(rùn)飽滿，就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的，堪稱得上是真正的老手，一手可以搓三個(gè)，一會(huì)兒功夫米篩上有序地?cái)[滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了�？粗粗业氖植恢挥X癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學(xué)著媽媽的樣兒，摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會(huì)兒搓得像鳥蛋一樣大，一會(huì)兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來，擺在灶臺(tái)上，先祭祀祖先和灶公灶媽，又在門窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開鍋蓋，頓時(shí)，一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來，急著看四周，它們興奮地跳躍著，猶如一個(gè)個(gè)可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去，緩緩?fù)倘攵侵�，這種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時(shí)間，一碗丸子分卷殘?jiān)瓢愕夭灰娏僳櫽�。我的肚皮都像丸子了，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著丸子的美味，好滿足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
節(jié)氣冬至的作文12
冬至，一年最冷的季節(jié)。
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠，如今，我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊：磺�，不似平日里那般锃亮，泛著黃，為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場(chǎng)中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長(zhǎng)吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財(cái)源廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點(diǎn)紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個(gè)人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時(shí)候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
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