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第一次炒蛋
第一次炒蛋1
聽說劉xx同學會煎荷包蛋,俺也來一個,當當當當炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出四個雞蛋,在水龍頭下輕輕搓洗干凈,然后一個一個輕輕磕進碗里。事事沒那么順利,第四個雞蛋居然是壞的,啊,可惡,不過幸好媽媽眼疾手快,阻止了壞雞蛋污染好雞蛋。接著我一摁一轉(zhuǎn),打開了煤氣灶,藍色的火苗像一群剛下課的`小男生,刷”地沖了出來。媽媽叫我用手試一下鍋溫,當然不是把手放進鍋里,而是在鍋的上方感受溫度。感覺手有點燙時,我倒了一點油在鍋里,媽媽拿著鍋輕輕揮了一下手腕,讓油均勻地分布在鍋里。一切準備停當,就等主角登場!
對了,今天的主角忘了攪拌了,我拿起筷子迅速攪拌、放鹽,緊接著下鍋,滋”,蛋寶寶投入了油媽媽的懷抱,發(fā)出了歡快的笑聲。緊接著,我看見蛋寶寶迅速變成了蛋餅,并且邊緣冒起的小泡兒,然后我用鍋鏟翻炒,并把它們切成小塊。啊!好香啊,差點兒香掉我的鼻子。
蛋炒完啦,吧唧吧唧”,誰在吃東西。课已,嘻嘻!我端起裝雞蛋的盤子,朝我的房間走去,等我吃差不多時我給媽媽吃了,可是媽媽只吃了一丁丁丁點,我說:媽媽,我炒的蛋你咋不多吃點兒呀?”舍不得。”
第一次炒蛋,成功,耶!
第一次炒蛋2
今天,媽媽買回來10個雞蛋,我心想:反正今天也沒事干,不如來學做菜?珊砂凹迤饋砟敲措y,只有炒蛋我還能試試。于是我便鬧著要媽媽做示范,媽媽爽快地答應了。
“炒蛋,先要把蛋調(diào)好,然后熱油,炒一會兒就要把蛋盛起來。”媽媽一邊說一邊把蛋敲碎,然后蛋黃和蛋清就掉進碗里,媽媽拿著筷子迅速地在碗里前后晃動,很快蛋黃和蛋清就融到了一起,媽媽把它們倒進有滾燙的油的'鍋里,頓時“嚓——嚓——”的聲音不絕于耳,我一看,連忙問媽媽:“咦,怎么在煎荷包蛋?”“別急!眿寢屇闷鹂曜涌焖俚卦阱伬镄D(zhuǎn),“荷包蛋”爛了,過了幾分鐘,媽媽把蛋盛了起來,我瞧了瞧,果然是炒蛋,嘗了嘗,真是蛋嫩味美!
看了媽媽炒的蛋,我似乎對自己失去了信心,媽媽鼓勵我說:“試試。”我學著媽媽的樣,炒了起來,我覺得還是挺簡單的,看來這看似容易也并非難!我把蛋炒好后給媽媽嘗,媽媽說我真聰明,聽著媽媽的贊揚,吃著自己的勞動成果,真是比吃了蜜還甜!
第一次炒蛋3
還記得我的第一次做西紅柿炒蛋的`時候,真是太搞笑了!
那一天,媽媽不在家,到公司去了,家里只剩下我和爸爸兩個人?斓街形缌,于是我對著正在看電視的爸爸說:“我餓了,做飯吧!”“我才不呢!有本事自己做。 卑职植荒蜔┑貙ξ艺f。唉,這個爸爸,看電視都不吃飯了。而我最多只會涼拌黃瓜,怎么辦呢?我左思右想,終于想到了一個菜——西紅柿炒蛋?墒俏也惶珪,我就去問爸爸。我對爸爸說:“爸爸,西紅柿炒蛋怎么做呀?你教教我吧!”“好呀,我來教你!卑职执饝恕
我們就準備做西紅柿炒雞蛋了!跋确庞,再放蛋。”爸爸說!昂茫 蔽艺f。于是,我在鍋中放入一點油,再打了一個雞蛋進去。我炒著炒著,聽到爸爸在旁邊一直喊“加油加油!”,于是我翻炒得很起勁,結(jié)果把雞蛋給炒糊了。我又聽到爸爸生氣地說:“看吧,叫你慢一點慢一點,你不聽!薄翱墒,我又不是故意的!”我委屈地說道。爸爸又說:“哎呀!怎么回事!”我莫名其妙地回頭一看,原來爸爸不知何時看球賽去了,正對著電視說話呢!
這真是一次有趣的經(jīng)歷呀!
第一次炒蛋4
今天早上,我在家里準備做西紅柿炒雞蛋,我做了好幾遍才成功。
首先,我去菜市場上買了兩個雞蛋和兩個番茄,就回到了家里,我先把買來的食材洗好,然后再洗一洗鍋,最后就可以開始做菜了。
我先把鍋燒熱,再倒上一點油,然后再拿一個空碗,打好雞蛋,用筷子攪一攪,把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到鍋中,加一點鹽,再繼續(xù)翻炒著。過了不久,我的“西紅柿炒雞蛋”就做好了,我再加上一點糖,拌一拌,就可以上桌了。
上桌后,我趕緊叫爸爸媽媽來嘗一點,同時,我也迫不及待地拿起筷子夾了一大口,然后放到嘴中。我立馬流出了眼淚,爸爸媽媽以為我做的太好吃了,也大吃了一口,我心想:我又“坑”了他們。他們吃下去后也流下來眼淚,他們才知道我是被咸哭了,于是,媽媽就決定來教我做。我照媽媽說的.做,果然做的非常美味。我問媽媽:“你為什么能教我做的這么好吃?”媽媽說:“你都不知道各種材料要放多少,怎么能做的好吃呢?”
通過這次做菜,讓我懂得了做事情之前要先了解這件事,才能做得又快又好。
第一次炒蛋5
在我的記憶中,我第一次做飯大概是在十歲的時候。
之前我最多也就會做泡面,直到有一天,一個偶然的機會,在電視上看見一個節(jié)目,名字叫“廚王爭霸”,里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽,哪隊得到支持票數(shù)最高就贏了。于是從那天起,我就對做飯產(chǎn)生了興趣。
第二天一早,我早早的就把媽媽叫醒,一本正經(jīng)的.說:“媽媽,你今天必須教我做菜!眿寢屢荒樢苫蟮膶ξ艺f:“孩子,今天怎么突然想起做菜了?”我說:“我受到了某種啟發(fā)!庇谑牵瑡寢尵蜎]再問下去,領著我來到了廚房,我們系好了圍裙準備開始做飯了。
媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的:首先準備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步,把鍋燒熱,加入少許油,放入蔥花,再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒,雞蛋炒好后盛入盤中待用,然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒,西紅柿炒到差不多熟的時候,再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒,這時加入少許調(diào)料,翻炒均勻,盛入盤中,既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。
第一次炒蛋6
星期六的中午,媽媽在炒菜,過了一會兒,媽媽的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋覺的非常好吃,于是,我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房,準備好材料。首先,先拿兩個雞蛋和一個番茄,把它們分別洗干凈,接著把雞蛋打進一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋,學著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上,可是我用力過猛,把雞蛋整個敲碎了,蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋,于是我又試了一遍,我輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼上有一道口子,我用雙手在口子旁邊輕輕一掰,一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗里。接著我把碗里的'蛋給打碎,番茄切成小塊,媽媽幫我把火打開往鍋里倒油,等鍋里的油變熱,再把蛋倒進鍋里,蛋液瞬間凝固了,翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油,再放入蔥、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了,我看著爸爸媽媽吃的那么香,開心的笑了。
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