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第一次煎雞蛋作文熱
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文熱，希望能夠幫助到大家。
第一次煎雞蛋作文熱1
想必每一個人都吃過煎雞蛋吧！雞蛋中可是富含很高的營養(yǎng)的。可對只會品嘗煎雞蛋的美味而未曾嘗試過自己親自煎雞蛋的人來說，煎雞蛋也許非常簡單，但若你親自來煎雞蛋，就會發(fā)現(xiàn)，在這小小的煎雞蛋里，還有大學(xué)問呢！
直至今日，我第一次煎雞蛋的經(jīng)過，仍還記憶猶新。還贏得那天，我放學(xué)回到家，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還未回來，可我已是饑腸轆轆了。我把家翻了個底朝天，希望能找出一點能吃的東西來充饑，可現(xiàn)實并不如我所愿。突然，我無意中發(fā)現(xiàn)了一個生雞蛋，便由于聯(lián)想到了美味的煎雞蛋，此時，我還是無法抑制我那高漲的情緒，我的口水就“飛流直下三千盡”。光飽眼福還不是我的最終目的，我的目的是要用它來填肚子。我毫不猶豫地跑進(jìn)廚房，鍋碗瓢盆樣樣具全。這是我第一次煎雞蛋，也難免有些手忙腳亂，但更讓我著急的是，我對煎雞蛋的制作過程和方法都是“十竅通了九竅――一竅不通”。真是俗話說得好啊“心急吃不了熱豆腐”，剛開始，就因我心太急，竟沒把火打開，就先把油倒了進(jìn)去，后來才把火打開，可卻又犯了一個重大的錯誤――火開大了。火苗猛躥了出來，嚇得我“一蹦三尺高”，我也“不管三七二十一”拿起雞蛋就往鍋里“砸”，頓時，空中下起了史無前例的“雞蛋清雨”真是“壯觀又漂亮”，而鍋里的雞蛋，還摻雜了點佐料――雞蛋殼。這里的雞蛋宛如一個形狀不規(guī)則的太陽。雞蛋正在鍋里煎著，我也學(xué)會了“忙里愉閑”搬張凳子坐下來，看看小說，漸漸的'，我便把煎雞蛋忘得一干二凈了。油在鍋里蹦著、跳著，忙著給雞蛋化妝，噴“香水”。刺鼻的“香水味”把我吸引了過來，才發(fā)現(xiàn)，鍋里油們的易容術(shù)可真高明，它們竟把“一個形狀不規(guī)則的小太陽”易成了“一塊黑炭”。最后，我煎的那塊沒放鹽而且糟透了的雞蛋連我自己也不敢吃。
是啊，生命的的第一次愈多，生命也就愈多姿多彩，你的收獲也就越多，像我從這個第一次中，嘗到了做事不能三心二意的道理。所以，愿你珍重第一次！
第一次煎雞蛋作文熱2
在成長的路上，樂趣像盛開的花朵隨處可見。我不經(jīng)意看見了最美的那一朵，于是把它摘下來細(xì)細(xì)觀賞。
一天下午放學(xué)回家，我做完了家庭作業(yè)，便打開電視看那精彩的動畫片，這時媽媽忙碌的身影映入眼里，想想自己都長這么大了，也得為媽媽減輕生活上的負(fù)擔(dān)。于是，我把電視關(guān)了，叫來媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。因為我不想再成為；“衣來伸手，飯來張口”的小少爺。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，接著打開了煤氣爐的開關(guān)，只看見殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點油，以免“干鍋�！比缓笪覝�(zhǔn)備下雞蛋，我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下，可是雞蛋完好無損。再試一次，結(jié)果還是一樣。我有些泄氣了，再看看我手中的蛋，昂著頭，挺著將軍肚，似乎在對我說：“嘿嘿，不會磕了吧，大笨蛋。’’我看著快冒煙的鍋，心頭一急，手中的蛋一滑，掉在了地上，我狼狽地看著地上那糊糊的蛋液，一臉的無可奈何。
媽媽見狀趕忙把煤氣爐關(guān)了，對我說：“磕雞蛋力度要適當(dāng)，不能忽重忽輕，孩子，重再來一次�！庇谑俏矣帜贸鲆粋�雞蛋，再次吧煤氣爐打開，并按照著媽媽說的，在鍋的邊沿磕了下，雞蛋果然裂出了一條縫，我趕緊反手將雞蛋左右一掰，只聽見“哧哧”的一聲，把我嚇得往后退了好幾步，再上前一看，原來是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋里了。過了一會兒，雞蛋的.一面像泡泡糖似的起了泡泡，并且變得金黃。媽媽喊道：“快翻蛋！”我用鍋鏟把蛋一翻，一個金黃，香味十足的煎蛋上盤了。終于大功告成了�！巴郏@么香�！甭犞鴭寢尩目洫�，我的心里有說不出地高興。
這是我第一次煎雞蛋，它是我成長過程中一個嶄新的里程碑。它讓我在成長過程中享受了付出了勞動會有收獲的樂趣。
第一次煎雞蛋作文熱3
媽媽做的煎雞蛋我百吃不厭，不知道從什么時候起，心里冒出一個想法：學(xué)做煎雞蛋，讓爸爸和媽媽也嘗嘗我的手藝。
機(jī)會終于來了，寒假里的一天，天剛蒙蒙亮我就起床了。感覺肚子有點餓了，便對媽媽說：‘’媽媽，您再躺一會，今天早上讓我來煎雞蛋吧。＂‘’好啊，兒子，一會看你的。＂”好來，老媽‘’。我充滿信心地回答。
說完我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個涼涼的雞蛋，把黑漆漆的鍋刷好放在爐灶上備用。接著拿出碗來盛雞蛋液。別小看打雞蛋，也是個技術(shù)活哩。我先把其中一個雞蛋的中間部位靠近碗沿，然后輕輕地敲幾下，咔嚓，蛋殼有了裂縫，感覺要蹦出雞寶寶了，哦，原來是蛋黃和蛋清一起呼之欲出了。說時遲，那時快，我抓住時機(jī)，剝開蛋殼，蛋液順勢傾瀉到了碗里，沒有灑在外面，我為我的小杰作感到興奮。隨后，拿出筷子打雞蛋，筷子碰撞碗的聲音很清脆，＂當(dāng)＂＂當(dāng)‘’＂當(dāng)‘’，真好聽。這時打開爐灶，把鍋加熱。等鍋燒熱就把油倒進(jìn)去，一會散發(fā)出花生的香味了。接著快速把切好的蔥花放進(jìn)鍋里爆出蔥香，然后倒進(jìn)蛋液。
開始我以為煎雞蛋要五六分鐘才行呢，就去洗刷了�；貋淼臅r候，伴隨著我“��！��！啊！”的慘叫聲，雞蛋的顏色已經(jīng)和鍋一樣了，還冒出煙來了。不好，趕緊關(guān)火，從頭再來。
我趕緊把殘兵敗將請了出來，吸取了上次不成功的.教訓(xùn)，一個步驟一個步驟的實施到了最后。這次我沒有走開，而是不停地翻炒，終于成功了，金燦燦的，冒著熱氣的雞蛋就像噴薄欲出的朝陽，看上去賞心悅目呢。
我把雞蛋完整地盛出了鍋，放進(jìn)盤里。我對著煎雞煎好的雞蛋說“雞蛋，這次你和我配合得真好。”媽媽，雞蛋煎好了，快來嘗嘗吧�！掖舐暫皨寢�。＂好來，嘗嘗兒子的杰作�！瘚寢屢豢谝氯ベ澆唤^口：‘’嗯，滑嫩可口，不柴不膩，不錯。＂媽媽沒有責(zé)怪我煎壞了雞蛋而是鼓勵我多動手，一回生，二回熟。聽了媽媽的話，更堅定我的信心，以后煎雞蛋的活就包在我身上了。
第一次煎雞蛋作文熱4
人生有許多第一次：第一次說話，第一次學(xué)走路，第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘，是因為它是你前所未有的新鮮經(jīng)歷，它猶如初次綻放的花蕾，總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。
今天，我第一次煎雞蛋，這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的努力得來的成果，才是最好的。
開始煎雞蛋了，我拿來平底鍋和鐵鏟，放入水池，沖掉上面的浮土，把鍋架上灶臺，再開火……咦，怎么打不著？哦，對了，爸爸炒菜時，還要把那個“鈕”向下按一下呢！我學(xué)著爸爸的'樣子：叉著腰，把鈕按下去，再一擰就OK啦！
我剛要放油時，忽然想起水和油同時倒在鍋里會“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上，接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。
鍋干了，我把油放入碗中，再一點一點地倒，以防遇到“不測”。一勺，兩勺，三勺……呀！油都灑在外面了，沒關(guān)系再補(bǔ)一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油熱。
油熱了，我拿來雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了，我撥開雞蛋皮，雞蛋從空中落下，只聽“嘩啦，嘩啦，嘩啦，嘩……咝……”，雞蛋如雪花般散開，只見雞蛋由透明變成白色，蛋黃由液體變成固體，“咝，咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐，把鹽撒在攤好的雞蛋上面，再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”，過了一會兒，我又把它翻回“A面”，再這樣翻幾次，煎雞蛋就新鮮出爐啦！我故意把抹布搭在肩上，端著菜說：“小二上菜啦！”
爸爸吃過煎蛋，說：“嗯，不錯。這下知道我和你媽媽做菜時的辛苦了吧！”我開玩笑地說：“是，知道了，挺暖和的！”我也嘗了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……
第一次煎雞蛋作文熱5
今天，我第一次學(xué)煎雞蛋，心里既緊張，又興奮。
我拿了一個比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈，放在碗沿邊磕。第一次磕的時候，我磕得太輕了，蛋殼連一條縫都沒裂開，第二次，我是磕碎了蛋殼，可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣，我磕了好幾次，都沒有扳開這個蛋。這時，我想出了一個好辦法：把雞蛋轉(zhuǎn)個方向，用力地磕，一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個方向，用力一磕，雞蛋果然被我磕出了長長的一條縫。我用指甲一扳，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃都爭先恐后地溜進(jìn)了碗里。蛋清是透明的，蛋黃是金色的'。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了，我要放鹽了，我說：“先放一瓢鹽吧！”媽媽嚇得大叫起來：“不要！不要！”我問媽媽：“那放多少？”“半瓢再少一點�！眿寢屨f。我舀了半瓢鹽，正想放，忽然聽見媽媽在說：“還是太多了�！蔽矣秩サ袅艘恍}，媽媽說：“差不多了�！蔽曳派狭他}和老酒，為了使雞蛋更美觀，我又放上了一些韭菜，又?jǐn)嚢枇艘幌隆?/p>
我開始煎雞蛋了，媽媽幫我開好了煤氣，說：“把火開起來。”“往哪邊擰呀？”我問。媽媽說：“往左邊擰�！蔽野咽址旁诎粹o上，壓下去一擰，火就點著了。等鍋里的水完全燒干了，我倒上了一些油，把油拌均勻，等油燒燙了，再倒上雞蛋。這時，鍋里有許多個泡泡一個勁兒地往上竄，還發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，我嚇得直往后退。等我緩過神來的時候，雞蛋馬上就要焦了，我決定給雞蛋翻個身。我第一次翻雞蛋的時候，只翻了一半，一股香味撲鼻而來，我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次，我終于把雞蛋翻了個身，就這樣，我給雞蛋翻了三個身。
雞蛋煎好了，我嘗了一口，自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦！
第一次煎雞蛋作文熱6
我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋，媽媽同意了，并愿意協(xié)助我完成這次“任務(wù)”。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，我李大廚師系好圍裙，戴好袖套出場了！畢竟是大姑娘上轎—頭一回，我稍微有點忐忑，但很快又恢復(fù)了信心。經(jīng)常看媽媽煎雞蛋，這次我一定行的。加油！我先打開冰箱，拿出兩個圓溜溜的“蛋寶寶”，然后叫媽媽打開煤氣。我拿起紅太狼的武器—平底鍋放在了煤氣灶上，然后等火把鍋燒熱，就倒一點綢帶般的油，然后把火開到一檔。媽媽叫我打雞蛋，可是我怕油會炸到我，于是，我就說“媽媽，我是小新手，你打一遍給我看，我就回了。”于是，媽媽幫助我完成了第一次的考驗�！爸离u蛋怎么打了嗎？”媽媽問我。我點了點頭。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起“蛋寶寶”放在鍋邊，使勁地敲了兩下，當(dāng)我看見“蛋寶寶”快要破了，趕緊一捏。哎呀！怎么一半在鍋里，一半在灶臺上？“蛋寶寶”分為二體，好像很難過似的.。“��！”我尖叫起來。媽媽跑了過來，看到
了忙碌的我，便說：“傻孩子，剛才沒看見媽媽怎么打雞蛋嗎？”媽媽拿來抹布，擦起地來。我在煤氣灶上放好鍋，打著火，倒上油，等油沸騰了，就該煎雞蛋了。“沙......”雞蛋流進(jìn)了油鍋里迅速加熱，在油鍋里歡快地唱著，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！然后，媽媽叫我挖半勺鹽，均衡地灑在雞蛋上。過了幾十秒鐘，媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個面，我擔(dān)心地說：“油大爺，請你不要炸到我，要不然我就跟你拼命�！蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋往旁邊推，用筷子碰了碰雞蛋，有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了，便閉上眼睛，用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶！成功了，于是我又把雞蛋翻了幾次。過了一會兒，媽媽把煤氣關(guān)掉了。
��！一個黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說：“女兒做的煎雞蛋真好吃�！蔽亿s緊搶過來咬了一口，真香��！
第一次煎雞蛋作文熱7
星期日，我寫完作業(yè)，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我想學(xué)做菜�！眿寢岓@訝的說：“啊！那你想做什么菜？”我自豪的說道：“什么都可以！媽媽說：”那就學(xué)煎雞蛋吧！“我高興的說：”好�！�
媽媽首先的我敘述了一下煎雞蛋的方法。我聽完變自信滿滿的開動了。我照著媽媽的做法，先打開煤氣罐，再把鍋里的水煮干，然后王國里倒入少許油。只聽”噼里啪啦“的響聲不時傳入耳中，有的油都出過來了，嚇得一旁的.連連退后幾步，并把鏟子一下給扔了。一邊的媽媽見了，笑瞇瞇地說：”別怕，之所以濺出油滴那都是因為你，剛剛放油前沒把鍋底擦干的緣故。一會兒就好了。“果然，不久鍋低就恢復(fù)了平靜，我只在鼓起勇氣走上前去拿起鏟子把有鋪開，布滿整個鍋底。接著關(guān)上小火，從冰箱里去住一個雞蛋輕輕對準(zhǔn)鍋的邊緣敲了一下，”咔嚓“一聲雞蛋裂開了一條縫，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦的跑了出來，不久便好像一個頑皮的孩子從滑滑梯上滑到了鍋里。這是媽媽及時勸說：”把火開大點。手放在下面一點別放那么高，不然油會濺出來的。“我手里收手，靜靜地等著、看著，那蛋清慢慢吐著小泡泡，逐漸變成了奶白色，蛋黃則也慢慢凝固了，鍋底好像盛開了一朵美麗的菊花，真好看。又變成了金黃，啊，不妙一股焦味撲入鼻中！我趕緊給雞蛋翻個身�？墒�，我手中鏟子怎么與鍋子”親密接觸“拿雞蛋總是翻了個身又躺下了。我請教了媽媽。媽媽說：”先用鏟子墊進(jìn)雞蛋底下，再抬起來，最后用鏟子翻一下就行了�！拔艺罩辉�，果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黃色，我趕緊撒入汗蔥末和鹽。
不久，一個荷包蛋便”躺“在來盤里。我美美的享受著自己的勞動果實。
雖然第一次見的荷包蛋有些糊了，但吃到嘴里卻是甜滋滋的。
第一次煎雞蛋作文熱8
雞蛋，是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。所以，我喜歡吃雞蛋，更喜歡吃煎雞蛋。但是我卻從來沒有自己煎過雞蛋�？傁雵L試著做一次，老媽卻不肯給機(jī)會。
今天中午，老媽買回了飯，可是我感覺少點什么。心里不由地想到：趁著這個機(jī)會，讓老媽教教我煎雞蛋唄！對，就這么辦。這不，我把老媽叫來，在廚房忙活開了。
首先，老媽打開煤氣，在鍋里放入少許油；然后拿出準(zhǔn)備好的雞蛋，磕一下；最后掰開，讓蛋黃和蛋清完整地進(jìn)熱鍋里。待雞蛋成形之后，用小鏟將雞蛋，來回翻轉(zhuǎn)，直到熟為止。
老媽的任務(wù)完成了，該我了：我拿起雞蛋，“嘣”的一聲，雞蛋碎了。但是，蛋黃和蛋清還是準(zhǔn)確滴掉進(jìn)了鍋里。我是來回翻，老媽發(fā)話了：“兒子，這樣很容易破壞雞蛋的，為了熟的快些，可以輕輕用鏟子按一下雞蛋，但絕對不能用力戳的；還有一定要控制煤氣的.火候，不能大火，那樣容易煎糊的�！迸�，原來是這樣啊。那就小心點兒唄！我輕輕地按住雞蛋，聽著“嗞嗞”的響聲，調(diào)小了火候，估計差不多的時候，再翻過來，再次輕輕按住雞蛋，看到顏色變成金黃色，再重新翻炒一下，經(jīng)過媽媽的檢查，我的煎蛋可以出鍋嘍！
吃著煎雞蛋，心里真是高興！
這次學(xué)煎雞蛋，我懂得了怎樣使用煤氣，會控制火的大小。學(xué)會了，就想著能自己獨立操作。
第二天，媽媽疲憊不堪地回到家，我既然學(xué)會了使用煤氣灶，媽媽又這么勞累，今天的午飯，我來露一手吧！因為飯菜都是早晨媽媽做好的，我只需要打開煤氣熱一下就OK了。
當(dāng)我把熱好的飯菜端到桌上，叫媽媽來吃午飯時，媽媽還是吃了一驚：“兒子，你真的會自己用煤氣了？太棒了！媽媽也可以吃兒子做的飯嘍！”
媽媽，我想對您說：我也要學(xué)著擔(dān)當(dāng)了。讓我學(xué)會使用煤氣，學(xué)會控制火候，在廚房里也就可以替您分擔(dān)一些家務(wù)了。
愛我，就讓我承擔(dān)一些我力所能及的事吧！
第一次煎雞蛋作文熱9
今天，天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我想：我來學(xué)煎雞蛋吧！
我走到廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺上，打開燃?xì)庠�，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿起來，“喀”地一聲磕開了一條小裂縫，接著用手扒開了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。
油和雞蛋仿佛是好久不見的親人，一下子歡呼起來，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時一個油點飛了出來，濺在了我的手上，油點很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進(jìn)了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時，雞蛋黃流了出來，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！我不由得呆住了：由于雞蛋沒有翻身，因而糊了。我只好盛出來，再看那雞蛋，一面沒熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的小臉分明在說：“黃冬杰，你到底會不會做呀？”
我也生氣了，想：憑什么我媽媽會煎雞蛋而我就不會呢？我看著燙紅了的小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學(xué)了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說：“孩子，萬事開頭難，只要堅持下去就一定會成功的！”是呀，萬事開頭難，那么，我也要堅持下去，要有毅力。于是，我站起來，又回到了我熟悉的廚房。
這次，我不那么馬虎了。磕開雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時，小油點又不想讓我成功，又濺到了我的'手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美來形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！
這次，我不僅學(xué)會了煎雞蛋這個技能，還明白了一個讓我終身受益的道理：萬事開頭難。
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