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[通用]第一次炒菜作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編精心整理的第一次炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
![[通用]第一次炒菜作文](https://p.9136.com/00/l/d7f7cec4073_5fbf7eeeecd71.jpg)
那是一個(gè)烈日炎炎的上午，母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來(lái)燒。
剛接到任務(wù)的我，內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng)，兩只眼放出了燦爛、興奮的光，在我的印象中，父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的，所以覺(jué)得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子，把中午要吃的蔬菜放在水中清洗，可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉，反而越洗越臟。我心里開(kāi)始沒(méi)底了，有些害怕這第一次的炒菜，我的雙手緊緊地搓來(lái)搓去，急得手心直冒汗�？墒侵庇钟惺裁从媚�？越急越做不好事情。
這么一想，我索性點(diǎn)燃了煤氣灶，往鐵鍋里倒了點(diǎn)油，把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手，想學(xué)大人的樣子把菜顛起來(lái)。可是菜似乎特意和我開(kāi)玩笑，一“飛”起來(lái)就如同長(zhǎng)了翅膀的鳥(niǎo)，向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜，朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋�？蓻](méi)等我接到左邊的菜，右邊的菜已經(jīng)掉到了地上，再一轉(zhuǎn)眼，左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上，內(nèi)心深處涌上來(lái)一股無(wú)助，傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時(shí)，母親走了過(guò)來(lái)，她安慰我道：“沒(méi)關(guān)系，這是你第一次嘗試炒菜，以后多加練習(xí)，一定會(huì)有進(jìn)步的！”
母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后，每次失敗，我都會(huì)想起這句話；每次失敗，我也會(huì)想起這句話。因?yàn)椋菏∧顺晒χ�，沒(méi)有失敗就沒(méi)有成功。
第一次炒菜作文2
今天中午，我看見(jiàn)媽媽在廚房里忙，我忽然想起來(lái)了老師說(shuō)的話。
我走進(jìn)了廚房，便對(duì)媽媽說(shuō)：“我?guī)湍愠措u蛋把。您教我好嗎？”媽媽同意了，我又高興又緊張，心怦怦直跳。先從塑料袋里拿出了兩個(gè)又大又圓的雞蛋，我拿著一個(gè)雞蛋一磕雞蛋從中間裂開(kāi)了一條小縫，我不知如何是好，媽媽走過(guò)來(lái)用手輕輕一掰雞蛋就流進(jìn)了碗里，我打第二個(gè)的時(shí)候也跟著媽媽學(xué)，我順利的打到了碗里，然后用筷子攪起來(lái)。
我吧蔥姜蒜洗好，然后小心翼翼的把蔥姜蒜切好，我在鍋里倒了點(diǎn)油，不一會(huì)油鍋就冒煙了，媽媽叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我嚇得不敢倒進(jìn)去，在媽媽的幫助下我終于把雞蛋倒了進(jìn)去，不一會(huì)，只見(jiàn)鍋里的雞蛋液就起了變化，雞蛋周圍鼓起來(lái)了，一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停的向上鼓，再過(guò)了一會(huì)，這些小泡泡已經(jīng)迅速成了團(tuán)。我把蔥姜蒜倒進(jìn)去，然后撒上十三香，雞精。最后把西紅柿倒了進(jìn)去，最后我撒上了鹽和雞精。
我用鏟子攪拌，在蓋上鍋蓋，不一會(huì)才就熟了。
我終于做成了一道菜，哇，簡(jiǎn)直色香味俱全。我想做什么都不簡(jiǎn)單，只要用心學(xué)，你就能學(xué)會(huì)。
第一次炒菜作文3
這幾天，媽媽上班特別忙，爸爸又不常回來(lái)，今天就我一個(gè)人在家，于是我突發(fā)奇想，準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，為她獻(xiàn)上一盤(pán)最美味的炒青菜。
說(shuō)干就干，我二話不說(shuō)，圍上圍裙，開(kāi)始摘菜、洗菜，同時(shí)還另外準(zhǔn)備了其它佐料，如：蔥、姜、蒜等，用來(lái)提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的，因?yàn)槲也粣?ài)吃這些，媽媽說(shuō)：“這些是炒菜必不可少的，可以提味增鮮�！币磺袦�(zhǔn)備好了之后，就開(kāi)始炒菜了，我先把鍋放在灶臺(tái)上，然后添上油，下面就是開(kāi)火了，剛開(kāi)始我還有些害怕，后來(lái)我不斷地告訴自己要沉著，不要手忙腳亂，于是我照著媽媽平時(shí)做菜的樣子進(jìn)行�？粗吐孛捌鹆藷�，我趕快把青菜下鍋，只聽(tīng)“嘶嘶”聲響，然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等，接著我拿起鏟子上下翻拌，大約過(guò)了三四分鐘，一盤(pán)美味的炒青菜就做好了，香味撲鼻，聞起來(lái)就讓人流口水。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，我讓她嘗一嘗，我問(wèn)媽媽好不好吃，她很高興并且夸獎(jiǎng)我做的很好吃。我也嘗了一下，覺(jué)得很難吃，以為鹽放多了，咸得要命�？蔀槭裁磱寢屨f(shuō)好吃呢？哦！我馬上想到：媽媽這是在鼓勵(lì)我，讓我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文4
4月27日 星期日 晴 今天一早，爸爸媽媽都出去了�？斓街形�，還不見(jiàn)他們回來(lái)。我決定學(xué)炒菜，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。 我先把菜洗干凈，然后在鍋里倒些油，開(kāi)了煤氣。等油炸開(kāi)后，我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里，“刷”的一聲，嚇了我一大跳。一慌張，把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來(lái)，拿去洗干凈，再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里翻了幾下，感覺(jué)自己還真像個(gè)廚師呢！
接著，我們就去冰箱里找?guī)讉�(gè)雞蛋。找到了雞蛋，一不小心，把一個(gè)雞蛋掉在地上，打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。一會(huì)兒，飄來(lái)一陣陣燒焦的味道，才使我想起鍋里的菜。 這時(shí)，媽媽剛好回來(lái)，她三步并作兩步直沖進(jìn)廚房，把煤氣關(guān)掉。我站在一邊，低著頭，不敢出聲，心想，這回可要挨罵了。沒(méi)想到媽媽高興地說(shuō)：“哇，我兒子會(huì)炒菜了，真了不起！”我簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵，媽媽竟然表?yè)P(yáng)了我，我的臉不覺(jué)紅了，心里熱乎乎的。 作者：汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師： 蔡式瑩
第一次炒菜作文5
今天開(kāi)始，我就要學(xué)炒菜了，我和姐姐把準(zhǔn)備的菜都洗了、切了，我就聽(tīng)姐姐說(shuō)怎么做菜……
“記住要放鹽呀！”姐姐說(shuō)�！靶辛耍叶悸�(tīng)?zhēng)妆榱�，你就等著吃吧�！蔽也荒蜔┑恼f(shuō)。說(shuō)完就把姐姐推出廚房，開(kāi)始炒菜。我先把火打開(kāi)，等鍋燒熱了就把油到進(jìn)去，然后把抽油煙機(jī)打開(kāi)，以順雷不及掩耳之勢(shì)把土豆倒了進(jìn)去，可是油沒(méi)燒熱就放了土豆，所以土豆上有一層油，我想：哈哈，這難不到我的，多炒會(huì)不就行了嗎。我越想越高興，我的姐姐肯定會(huì)說(shuō)我聰明，說(shuō)我第一次炒菜就這么好吃，想著想著忍不住大笑起來(lái)。這時(shí)，姐姐跑了進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“菜都炒糊了怎么還不起鍋，鹽放了沒(méi)有？”我說(shuō)：“沒(méi)”姐姐聽(tīng)了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進(jìn)盤(pán)子里，對(duì)我說(shuō)：“下次要認(rèn)真呀，不認(rèn)真是不能炒好的�！蔽艺f(shuō)：“我來(lái)炒下一個(gè)吧，這個(gè)菜我保證認(rèn)真炒。”
我炒完了之后嘗了嘗，雖然味道不怎么樣，但我很高興，這畢竟是我的勞動(dòng)成果呀！我也體會(huì)到了做菜的累呀，我以后一定幫家長(zhǎng)做菜，讓他們有更多的時(shí)間休息。
第一次炒菜作文6
今天，老師為我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西紅柿炒雞蛋”，這可是我第一次炒菜呀，看我如何大顯身手吧！
我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西紅柿和雞蛋，太好了。首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿在水盆兒里清洗干凈。在在菜板兒上小心翼翼的切成一塊兒一塊兒的。我從柜子里拿出碗和盤(pán)子，把切好的西紅柿放到盤(pán)子里。在拿出一個(gè)小碗打了兩個(gè)雞蛋，用筷子打散。然后倒油，開(kāi)始點(diǎn)火。等油熱了以后倒入打散的雞蛋，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里出現(xiàn)了一個(gè)漂亮的大蛋花。用鍋鏟翻炒一下，再倒入西紅柿，加入鹽，糖，味精調(diào)味。用鍋鏟在來(lái)回翻炒一下，一盤(pán)漂亮又好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了。我端著讓媽媽嘗了一口，媽媽說(shuō)：“味道不錯(cuò)，跟我炒的味道一樣，真棒！”弟弟嘗了嘗也高興的說(shuō)：“真好吃”。
以前看媽媽做這道菜的時(shí)候，感覺(jué)很簡(jiǎn)單。真正自己動(dòng)手做的時(shí)候才知道并不是那么簡(jiǎn)單。通過(guò)這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動(dòng)手做一做，不能眼高手低。
第一次炒菜作文7
我從小就害怕炒菜，小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳，有時(shí)還嚇的一下跑到了陽(yáng)臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭约翰藕ε鲁床耍裉斓奈揖谷桓易约撼床肆耍?/p>
那是今天中午的事，今天中午做面條，做面條的時(shí)候要炒菜，我把菜切好了，把鍋放到了灶上，加入油，等油熱了先把蔥放進(jìn)去，讓蔥炒一會(huì)兒以后，再把白菜倒進(jìn)去，用鏟子把白菜攪一攪，然后再放西紅柿，西紅柿放進(jìn)去以后，要放調(diào)料，我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪，然后加上點(diǎn)兒水，蓋上蓋子煮一會(huì)兒，白菜就炒好了。
在放蔥的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳，我立刻就跑到旁邊了，到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳，可是沒(méi)有，因?yàn)榘撞税延徒o壓住了，我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后，水不象油一樣“砰砰”的跳，而水卻“咕嚕咕�！钡�，跟做湯時(shí)一樣。我終于不怕炒菜了，因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳隆Ｒ院笪疫�會(huì)炒菜的，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了，可以幫媽媽干活啦！
第一次炒菜作文8
在我的記憶長(zhǎng)河之中，有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣，我已經(jīng)記不起來(lái)了，可這些在天空中閃亮。想要發(fā)亮的星星卻使我終生難忘，一直都刻在我的心目中。那是一個(gè)漆黑的傍晚，爸爸媽媽都出差去了，爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳�？蛷d變得安靜，沒(méi)有了歡聲笑語(yǔ)，就在這時(shí)我的肚子咕咕的，叫了起來(lái)，隨后我又說(shuō)了一句，肚子好餓啊，好想吃飯�？墒撬麄兌汲鋈チ�，就我一個(gè)人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯，這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來(lái)的時(shí)候吃。真是一舉兩得。
我開(kāi)始煮飯啦，洗完手擦干就開(kāi)始準(zhǔn)備材料，要做什么呢，就做西紅柿炒蛋吧，我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋，然后開(kāi)頭。最后開(kāi)始吵啦，我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊，等我緩過(guò)神來(lái)的時(shí)候，我已經(jīng)揀到手拉出血了，趕緊把流出來(lái)的血擦干，然后從臥室拿出創(chuàng)口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續(xù)切西紅柿。整個(gè)過(guò)程用了不到二十秒就做完了，因?yàn)樘炝恕Ｋ云涑鰜?lái)的片有的大有的小規(guī)則不一。接著我拿起雞蛋就打，因?yàn)橛昧^(guò)猛，蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來(lái)跑去，我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著媽媽是怎樣炒的。然后決定再來(lái)一次，接下來(lái)就要開(kāi)始炒菜了，油煙很厲害，你是我找了一個(gè)口罩。終于炒好了，但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機(jī)會(huì)，我一定要比這一次吵得更好。
雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了很久，但她始終都在我的腦海里徘徊。
第一次炒菜作文9
今天早上我起來(lái)后，發(fā)現(xiàn)我爸爸早已去上班了，還忘了我的早餐還沒(méi)做，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我記得家里還有一些大雞蛋，我何不做幾個(gè)荷包蛋來(lái)解決早餐的問(wèn)題呢？
說(shuō)干就干，我跑到冰箱前打開(kāi)冰箱來(lái)了幾個(gè)又大又圓的雞蛋走進(jìn)廚房。系好圍裙，開(kāi)始做蛋，首先我拿出一個(gè)小碗，把雞蛋輕輕一敲，沒(méi)破，再敲，還沒(méi)破，我的火氣上來(lái)了，拿著雞蛋朝碗邊用力一敲，可想而知，雞蛋前面出現(xiàn)了一個(gè)大洞，蛋黃蛋清順著大洞流了出來(lái)，幸好敲的地方是碗邊，蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里，可是卻有幾個(gè)雞蛋殼掉進(jìn)碗里，我只好用筷子把蛋殼挑了出來(lái)，打另外兩個(gè)蛋時(shí)，我特別注意發(fā)力，這次打蛋打得十分順暢。
開(kāi)始煎蛋了，煎蛋時(shí)，我特別小心，因?yàn)槲疑录宄珊谏砂�。首先我把油倒進(jìn)鍋里，突然油好像變成了一個(gè)在玩蹦蹦床的小孩兒，在里面蹦來(lái)蹦去，還飛了出來(lái)了。我退了幾步，因?yàn)槲抑�，如果碰到了油，便�?huì)
受傷，可是，待會(huì)油飛走了，又會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間，我可沒(méi)耐心，于是我拿起鍋蓋，當(dāng)做我的“盾”把蛋液倒進(jìn)去，只見(jiàn)鍋里滋滋作響，漸漸的蛋液凝固，變黃，發(fā)出了一種香味，后來(lái)我把火變小了，撒上鹽，蔥花，盛了出來(lái)，給她取名為金色大荷包，因?yàn)樗值拇�，而且是金黃色的，這時(shí)我終于忍不住張口嘗了一口，真好吃！
煎蛋真有趣！
第一次炒菜作文10
“叮叮�！睆膹N房里傳出我炒菜的聲音。
那個(gè)周末，我和家人聚在一起，媽媽向我走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“孩子你長(zhǎng)大了，今天你要獨(dú)自給我們炒一道菜。”天哪！自己炒菜？這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進(jìn)廚房，看著那些陌生的廚具，心里有點(diǎn)兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個(gè)土豆，拿起刀正準(zhǔn)備開(kāi)始切，天吶！皮還沒(méi)削呢！我不由地笑了笑，覺(jué)得自己有一點(diǎn)點(diǎn)“傻”。我拿起刀，開(kāi)始削皮，皮是削掉了，但是土豆肉也被我割掉了一大塊，經(jīng)過(guò)我的一番努力，土豆終于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功，土豆都被我切成的大小不一。開(kāi)始炒菜了，我把土豆往鍋里一倒，油也沒(méi)放，鍋里頓時(shí)發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過(guò)來(lái)大笑道：“傻孩子，油都不放！”在媽媽的幫助下，我把炒壞的菜給挽救了回來(lái)。
最后，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于完成了自己的作品，才長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上，爸爸媽媽都不停地贊嘆，表?yè)P(yáng)我的菜好吃，我心里都樂(lè)開(kāi)了花呢！
每次一想到那盤(pán)土豆，我心里都樂(lè)呵呵的，因?yàn)槲腋杏X(jué)自己長(zhǎng)大了。
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