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第一次炒菜作文15篇(優(yōu)選)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
今天下午媽媽在洗衣服,衣服太大我坐在那不能幫上忙。媽媽說(shuō):“乖女兒幫媽媽炒菜吧!”我平時(shí)總看媽媽炒菜覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就爽快的答應(yīng)了。
媽媽說(shuō):“戴上圍裙,先洗菜,再切菜,油熱好后就放菜!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽。油很快熱好了,“哎呀!”我尖叫了一聲,發(fā)現(xiàn)忘戴圍裙了,連忙把電磁爐關(guān)掉。等穿上圍裙,只好耐心等油重新熱。最先放入油內(nèi)的干辣椒“啪,啪啪”的響,油熱好了。我正要放菜,一看,菜還沒(méi)切呢。哎,真是糟糕透了!媽媽看見(jiàn)哈哈大笑。
油熱了以后,我把菜倒在鍋里,只聽(tīng)到“嗞啦”一聲鍋里發(fā)出爆炸一樣的聲音,嚇的我往后退了幾步。然后我用鏟子把小白菜翻來(lái)翻去。本來(lái)調(diào)料應(yīng)該在菜半熟的時(shí)候放進(jìn)去,可是我準(zhǔn)備放調(diào)料的時(shí)候發(fā)現(xiàn)菜已經(jīng)熟。慌忙之中我迅速放入鹽、南德調(diào)料、醋、味精。等我放完發(fā)現(xiàn)菜要粘住鍋底了,急的沒(méi)把調(diào)料攪勻就關(guān)住電源,調(diào)料都堆在鏟子上。我把菜翻了翻就盛在盤(pán)子里。
“菜炒好了!”我高興的說(shuō),“嘗嘗我的`手藝!”媽媽嘗了說(shuō):“炒的還不錯(cuò),只是油和鹽放的太多了,沒(méi)關(guān)系,下次一定能做的更好!”我吃著我做的“醋溜白菜”雖然很咸但感覺(jué)格外香。
今天我感到特別累,就在這時(shí)我想起媽媽每次都要給我們炒兩三個(gè)菜,媽媽不是更累嗎?我暗暗下定決心,以后要多干一些家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文2
今天,爺爺過(guò)小生日,我在心中打好了如意算盤(pán),準(zhǔn)備趁這個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)做一道炒菜。
中午一放學(xué),我就趕緊跑回家,找出《烹飪》書(shū)仔細(xì)地閱讀。心中有了數(shù)后,我系上圍裙,戴上套袖,往鏡子前一站,呵,鏡子里的我,多像一位大廚師。
我滿懷信心地開(kāi)始大顯身手了?蓜偘鸦痖_(kāi)起來(lái),澆上油,我就慌了陣腳,看著那“啪啪”直炸的`油鍋,我連打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇氣,將蛋倒進(jìn)了鍋里,油鍋里“啪”一聲炸開(kāi)了,嚇得我手一松,唉,蛋碗被我打碎了,真應(yīng)了那句老話:人要是倒霉,喝涼水都塞牙。
我剛把碎碗處理干凈,從廚房里又冒出一股青煙,我這才想起鍋里還炒著蛋呢!我急急忙忙跑進(jìn)廚房,將灶頭的火苗調(diào)小一點(diǎn),可是蛋已經(jīng)糊了。顧不上蛋糊不糊了,連忙把番茄倒了進(jìn)去,用鍋鏟翻了翻,哦,對(duì)了,還要放一些佐料,我慌慌張張地拿出糖盒,放了兩大勺糖,我想,再多放一點(diǎn)吧,甜甜的,多好吃呀!于是,我又放了兩勺。
終于把番茄炒蛋給做好了,此時(shí),一粒粒豆大的汗珠已從我的腦門(mén)上滾落下來(lái)。我擦掉臉上的汗水,急忙把菜盛到盤(pán)子里。
在把菜端到飯桌的途中,我偷偷地嘗了一口。天哪,這是什么菜啊,這么甜呀!我剛把菜往桌子上一放,爺爺就迫不及待地嘗了一口,大家也紛紛伸出筷子,而我卻躲在一旁偷偷地笑起來(lái)。爺爺剛把菜放進(jìn)嘴里就一口吐了出來(lái),看到大家紛紛把菜吐了出來(lái),我可來(lái)了氣,大聲地吼:“人家這是第一次炒菜,你們也不鼓勵(lì)鼓勵(lì),哼!你們就等著品嘗我下次做的美味佳肴吧!”
第一次炒菜作文3
周末的早上,我看見(jiàn)媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯(cuò),媽媽把菜端上桌了。
晚上,我學(xué)著媽媽早上的動(dòng)作有模有樣地做起飯來(lái),我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋磕了幾下打進(jìn)碗里去,一不小心連殼都打進(jìn)去了,我只好拿筷子揀了!敖K于揀完了,累死我了!笨呻y免還是會(huì)有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因?yàn)榈谝淮巫觯粋(gè)手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒(méi)事吧?”我自言自語(yǔ)道,接著就抄好啦。
我看了看我的菜覺(jué)得不錯(cuò),便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個(gè)蛋殼,硬邦邦的.,我感覺(jué)呸呸的把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊!
門(mén)前突然傳來(lái)一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來(lái)是媽媽呀。我扭扭捏捏的過(guò)去問(wèn):“媽媽?zhuān)莻(gè),我不會(huì)做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說(shuō):“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時(shí)候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來(lái)?”我隨即不好意思地又去拿了一個(gè)雞蛋,這次怕浪費(fèi),我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說(shuō)的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說(shuō)道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一個(gè)不小心又將蔬菜浪費(fèi)了!鞍堰@些都做完了后,炒三分鐘,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精。”我一點(diǎn)一點(diǎn)的謹(jǐn)慎地去做,果然做出來(lái)色香味俱全。
人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅(jiān)持,你一定行,第一次果然不平凡!
第一次炒菜作文4
老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——自己炒菜。我想來(lái)想去,還是決定做個(gè)番茄炒蛋!
首先,我精心挑選了一個(gè)個(gè)大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的!
接下來(lái)該處理雞蛋了。我打了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)確地說(shuō),我打了三個(gè)蛋,因?yàn)槠渲杏幸粋(gè)雞蛋被我打到碗外——浪費(fèi)了。
切好番茄,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來(lái)一點(diǎn),可這回油又太少了。
“不管了,就這樣吧!”我自言自語(yǔ)。等油冒煙了,接下來(lái)我就放入了西紅柿。
突然只聽(tīng)“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開(kāi)似的`,油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕被滾燙的油濺到。
一會(huì)兒,油鍋稍穩(wěn)定一點(diǎn)了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒,一邊想“不是說(shuō)天上魚(yú)鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過(guò)神來(lái),我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。
我抓了個(gè)碗,急忙出鍋了。
該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來(lái)自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來(lái)反而是甜的,失敗……
不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō),這次失敗的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn),能讓我下次離成功更近一點(diǎn)。
第一次炒菜作文5
近日,爸爸、媽媽工作很忙,放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來(lái)做飯。
一天放學(xué)回家后,閑著沒(méi)事干,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:爸爸媽媽工作忙,我學(xué)會(huì)炒菜,不就可以減輕他們的一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎?
想到這里,我動(dòng)手干了起來(lái)。我先把菜洗干凈,抖干凈白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起來(lái)?刹说逗孟裼幸飧易鲗(duì),我想切條,它偏切塊。菜刀越來(lái)越不聽(tīng)使喚,我越急,越切不成樣子。切菜這么難,我一時(shí)半會(huì)兒也不可能獨(dú)立完成。
就在這時(shí),我想起媽媽的一句話:失敗乃是成功之母。是啊!不管做什么事情都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,費(fèi)了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,倒了點(diǎn)油。油熱了,可是,我只記得下一步該放蔥,但是不是和鹽一起放,心里卻沒(méi)有準(zhǔn)備,便趕緊去看菜譜。但油已經(jīng)冒煙了,我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去。只聽(tīng)見(jiàn)“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進(jìn)鍋里,又按照菜譜上說(shuō)的,加上醬油,放上胡椒粉,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,我正往外舀,媽媽回來(lái)了,她驚喜地說(shuō):“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭!澳阏娴拈L(zhǎng)大了,能幫媽媽炒菜了!笨粗蠹页灾疫@碟不算美味的菜,我心里美滋滋的.。
通過(guò)這次炒菜,我知道了,即使是炒一道簡(jiǎn)單的菜,也是要付出很多的辛苦,以后可不能老是挑三揀四了,也要常常試著減輕爸爸媽媽的一些負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文6
最近,我在家閑來(lái)無(wú)事,便心血來(lái)潮,跑去向媽媽宣布:今天我要自己做廚師炒一道菜給你吃!你能行嗎?糖和鹽都分不清!媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō)。面對(duì)媽媽擔(dān)憂的眼神,我滿不在乎地撅起嘴說(shuō):不就是一個(gè)粗一個(gè)細(xì)嗎?這種事能難倒我嗎?我都看過(guò)你炒菜無(wú)數(shù)遍了!我馬上就做西紅柿炒雞蛋,你就等著吃美味佳肴吧!
說(shuō)干就干,我拿出雞蛋,使勁地在臺(tái)子上敲了幾下。只聽(tīng)咚咚!這雞蛋卻還是完好無(wú)損,連一條裂痕也沒(méi)有。這雞蛋難道煉就了金剛不壞之身嗎?為什么怎么也敲不開(kāi)呢?我這么想著,咚的一聲,手一揮,雞蛋又重重地砸在了臺(tái)子上。誰(shuí)想,這次力氣用大了,半個(gè)殼被敲掉了,蛋清像小河一樣從臺(tái)面上流了下來(lái),手里只剩半個(gè)蛋殼和一只蛋黃。我慌了神,趕緊把殼放在桌上,轉(zhuǎn)身拿紙去擦流淌的蛋液,卻忘記了桌上的.蛋黃,手一揮,啪那半個(gè)盛著蛋黃的殼又跌落到了地上。蛋黃散了一地,變成了一灘糊糊,地上一片狼藉
哎,真是出師不利啊!我重新小心翼翼地打了一個(gè)雞蛋后,正式開(kāi)始炒蛋啦!我伸手拿出架子上的糖,打開(kāi)瓶蓋往鍋里倒,嘶嘶這糖像洪水一樣止不住地往下傾瀉,鍋里頓時(shí)白了一片。真是奇怪啊,明明看媽媽做菜的時(shí)候都是要很費(fèi)力地才能把粘在一起的糖倒出來(lái),今天到我這怎么就變樣了?我正納悶?zāi)兀驹谝慌缘膵寢屔锨耙话淹崎_(kāi)我,氣急敗壞地說(shuō):你真的是糖、鹽不分!我拿起瓶子仔細(xì)一看,原來(lái)手里拿的是裝鹽的調(diào)料瓶!想到一開(kāi)始和媽媽說(shuō)的大話,我的臉蹭地一下就紅了,頓時(shí)羞愧難當(dāng)。
平時(shí)看媽媽炒菜是如此輕而易舉,想不到自己做起來(lái)卻是一波三折,困難重重!媽媽今天的駕輕就熟,一定是建立在很多次的失敗和練習(xí)的基礎(chǔ)上的吧!我以后可要腳踏實(shí)地做好每件小事。
第一次炒菜作文7
今天是媽媽的生日,我該給媽媽一個(gè)什么樣的生日禮物呢?我想媽媽每天下班回來(lái)都已經(jīng)很累了,還要到廚房里站著做菜做飯給爸爸和我吃,我覺(jué)得媽媽太辛苦了,所以我終于決定了,要給爸爸媽媽做一頓飯。
我把我的決定跟爸爸媽媽宣布了。媽媽的臉上出現(xiàn)了幸福的笑容,還對(duì)我豎起了大拇指,爸爸和媽媽正好相反,臉上的表情極度的不屑,還把雙手抄在自己胸前看我,好像在懷疑我的能力。
我準(zhǔn)備做的.菜是番茄炒雞蛋,我感覺(jué)我的心中好緊張呀!可再緊張也要邁出第一步啊!我先把一串串的西紅柿一個(gè)個(gè)扒開(kāi),把上面的葉子丟掉,洗干凈之后就開(kāi)始切了,我一共切了十八刀,每片是每個(gè)番茄的六分之一。準(zhǔn)備材料的最后一個(gè)步驟就是——打和攪拌雞蛋液,我在碗里打了三個(gè)雞蛋,用筷子攪拌了幾下,“很輕松嘛!”我得意著,可是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“不對(duì),你這樣空氣進(jìn)不到雞蛋液里的!闭f(shuō)完后示范給我看。我立馬學(xué)會(huì)了,可是打了幾下后,我覺(jué)得手臂都是酸的,原來(lái)打雞蛋也可以這么累啊!
接下來(lái)是炒了,我把打好的雞蛋沿著邊緣一點(diǎn)點(diǎn)地倒在事先加好油的鍋里。由于害怕,我離得稍遠(yuǎn)地翻炒了幾下,后來(lái)我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒(méi)事了,才靠近鍋去炒。炒菜中間要放鹽了,我抓了一些鹽,正要丟時(shí),我想:如果一下放的話,不是會(huì)有的咸有的淡嗎?所以我準(zhǔn)備平均地撒鹽,再繼續(xù)翻炒。
最后炒完了,我用鍋鏟把番茄雞蛋舀起來(lái),自己先嘗了嘗,真不錯(cuò),我端去桌上,給媽媽過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的生日,我明白了:只有努力地嘗試才能知道結(jié)果。
第一次炒菜作文8
認(rèn)識(shí)我的人肯定知道我媽媽?zhuān)易類(lèi)?ài)吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片,我也很想燒一次給媽媽吃。
機(jī)會(huì)來(lái)了,班主任給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)〗裉焱砩衔襾?lái)燒飯給你吃吧!”媽媽半信半疑的看著我說(shuō):“你行嗎?”我自信的點(diǎn)點(diǎn)頭。我說(shuō)干就干,馬上開(kāi)始。媽媽站在邊上嘮叨:小心刀,慢點(diǎn)慢點(diǎn)!小心火,小心燙,小心這個(gè)小心那個(gè)!我說(shuō):“媽媽?zhuān)∥颐刻炜茨銦,這些我都知道,你就放心,等著吃吧!”邊說(shuō)我也不忘干活,我把油倒到鍋里,鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來(lái),我有點(diǎn)緊張,這時(shí)媽媽又過(guò)來(lái)了,“還是我來(lái)吧,等會(huì)燙到了!彼f(shuō)著就來(lái)接我手里的`盤(pán)子。我連忙一縮手,把媽媽往廚房外推,“媽媽?zhuān)∥視?huì)小心的,你放心吧!你就坐在沙發(fā)上等著吃就行。”
話是這么說(shuō),但我心里還是有些害怕的,我把火關(guān)小,把切好的肉片用鍋鏟盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的放到了鍋里,嘿嘿!這鍋對(duì)我還不錯(cuò),有沒(méi)有濺起來(lái),翻炒了一下肉片,我學(xué)著媽媽以前的做法,先把肉片盛了起來(lái),再在鍋里放入青椒,加了鹽,生抽,老酒,最后把肉片倒進(jìn),再翻炒一下,哈哈!一盤(pán)美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子,嘗了一口,豎起了大拇指,“不錯(cuò)嘛!有當(dāng)大廚的潛能!”聽(tīng)著媽媽這樣夸我,我的心比吃了蜜還甜。
這是我第一次燒菜,而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>
第一次炒菜作文9
三年級(jí)的時(shí)候,常常聽(tīng)同學(xué)們說(shuō)自己會(huì)炒什么菜,很羨慕,我也想找個(gè)機(jī)會(huì)自己炒個(gè)菜。這次學(xué)校里組織軍訓(xùn),我請(qǐng)求“大廚”媽媽教我燒菜。
說(shuō)干就干,我馬上準(zhǔn)備了起來(lái),打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說(shuō)道:“先把雞蛋打到碗里,然后攪拌均勻!蔽疫吢(tīng)邊做,呀!蛋清漏出來(lái)了。呀!蛋黃攤成一攤了……一陣手忙腳亂后,好不容易攪拌好了雞蛋。正準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋中!鞍,等等,你還沒(méi)放油呢!”媽媽急忙喊道。“哦,對(duì)喲!闭f(shuō)著,我小心翼翼地提起油壺,倒了一些油后,打著了燃?xì)庠睢lo置幾秒,等油冒出熱乎乎的煙時(shí),再把黃澄澄的蛋液倒進(jìn)鍋中,舉起鏟子,準(zhǔn)備起來(lái)。
那一刻還挺緊張的'呢!我左手拿著平底鍋,右手拿著鏟子,盡量讓蛋平鋪在鍋中,直至在煎的那一面發(fā)出“吱——吱——吱”的響聲,看著雞蛋慢慢從液體變成了固體,顏色也變深后,我艱難地用鏟子把蛋翻了個(gè)身,繼續(xù)煎!霸愀!蛋翻身沒(méi)翻好,疊起來(lái)分不開(kāi)了!卑,好不容易才煎個(gè)雞蛋,雖然樣子丑了點(diǎn),但不知味道如何?我有點(diǎn)兒不敢吃了,因?yàn)榈谝淮纬床艘话悴粫?huì)太好吃。我按照媽媽的吩咐,撒上了些許鮮醬油,懷疑地嘗了嘗!班!還不錯(cuò),正合我口味。”我又高興地拿去給爸爸媽媽吃,他們也連連叫好。我心里美滋滋的,決定下次要多學(xué)炒菜,既有趣又能鍛煉自己。
之后,我又在媽媽和爸爸的指導(dǎo)下,炒了包心菜。那一天,吃著自己做的菜,胃口特別的好。
第一次炒菜作文10
學(xué)習(xí)是窮者的財(cái)富;學(xué)習(xí)是饑者的面包;學(xué)習(xí)是病者的良藥;學(xué)習(xí)是愚者的知識(shí)。 -----題記
原來(lái),我曾參加過(guò)炒農(nóng)家菜的培訓(xùn)。
培訓(xùn)的老師———李老師,40多歲了,別看他長(zhǎng)得五大三粗,可以一講起課來(lái),儼然成了一位“烹飪高手”。
首先,他讓我們跟著他一起做。“先把青椒洗干凈,然后,把他橫放著,切開(kāi),掏盡里面的子!彼呎f(shuō)著,邊給我們指導(dǎo)。“然后,將青椒切成大小差不多的.小塊。切時(shí)要小心,別弄傷了手!碧幚硗昵嘟泛螅阉鼣R在盤(pán)子里,旋即又拿出了一個(gè)雞蛋,說(shuō):“下一步是打蛋,力度不能太大,免得把蛋敲碎了。打到碗里后,斜端著碗,用筷子攪拌均勻!崩蠋熢捯魟偮,我就開(kāi)始動(dòng)手了,五分鐘后,準(zhǔn)備工作就完成了。
“好,大家干的都不錯(cuò)!崩蠋煓z查了我們的杰作,“下面是今天的‘重頭戲’——炒”。老師邊說(shuō),邊拿著兩個(gè)盤(pán)子走進(jìn)了隔壁房間,我們也跟著擁了過(guò)去。原來(lái),那兒是廚房。
“各位同學(xué)進(jìn)入自己的灶臺(tái)!”老師下達(dá)了“指令”,“下面,大家先看我做,再模仿。首先,在打好的雞蛋中放入少許的鹽,用筷子輕輕的攪拌,直到鹽全部溶化了為止。接著打開(kāi)煤氣灶將鍋燒熱,放上幾勺油。待到油冒起青煙時(shí),將雞蛋液倒入,用鏟子將雞蛋切碎,不斷翻炒,是兩面呈焦黃色時(shí),便可以了!崩蠋焺偼瓿,同學(xué)們就開(kāi)始動(dòng)手,僅僅五六分鐘,一道色香味俱全的菜———青椒炒雞蛋便完成了。
菜做好了,該品嘗了,我?jiàn)A起一塊放進(jìn)嘴里,咦?味道怎么怪怪的呢?再細(xì)加咀嚼才明白,是自己太過(guò)心急,蛋還沒(méi)炒熟呢!再看看其他同學(xué),也是和我一樣。
通過(guò)這次活動(dòng),我深切地體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦,從現(xiàn)在開(kāi)始,我要熱愛(ài)勞動(dòng),更應(yīng)參與勞動(dòng)。
第一次炒菜作文11
春姑娘帶著明媚的春光,踏著輕盈的步伐趕來(lái)了。與此同時(shí),她還送來(lái)了母親們的節(jié)日——三八婦女節(jié),為了給媽媽一個(gè)意想不到的驚喜,我決定——自己動(dòng)手炒一次菜。
我雖然在做之前胸有成竹,可是一站在鍋面前便不知如何是好。炒什么呢?我邊想邊打開(kāi)了冰箱,一眼就看見(jiàn)了鮮紅可愛(ài)的西紅柿,就在這時(shí),我下定了決心,就做一道我最?lèi)?ài)吃的.西紅柿炒雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我把洗好并切好的西紅柿放在一邊,準(zhǔn)備打雞蛋,我回憶著媽媽打雞蛋時(shí)的樣子,把雞蛋向桌子上敲了幾下,再剝到碗里,成功!
下面要開(kāi)始炒了,我急忙架好鍋,打開(kāi)火后,等著鍋里的水干,看著鍋的”臉“漸漸變干,我倒入了一些油,油起先在鍋里很”溫順“。我想讓油快點(diǎn)兒開(kāi),就用鍋鏟將油翻了翻,這一翻可捅了馬蜂窩,油立即”憤怒“起來(lái)。它們跳了起來(lái),有一些還跳到了我的手上臉上,我像觸電一樣一抖手,鏟子掉在了地上。
我被激怒了,扯來(lái)一條毛巾纏在手上,心中暗暗下定決心:與黑鍋斗爭(zhēng)到底。
我左手端著雞蛋,右手拿鍋鏟做”武器“,閉上眼睛,把雞蛋猛地倒入鍋中,”嘩!“鍋里頓時(shí)又蹦起了不少油花,我瘋狂的揮舞著鏟子,使出十八般自創(chuàng)武功:鏟,翻,擠,壓,推……我不停的折磨著它們,已報(bào)油燙之仇,以泄心頭之恨。真是老虎不發(fā)威,你當(dāng)我Kitty貓。。!
雞蛋炒好后,我又倒入了西紅柿,將鍋里的菜翻炒了幾下后,我放入了一些鹽,菜快要出鍋時(shí),我想學(xué)著電視里的樣子瀟灑的端起鍋晃幾下,可是我的手剛剛碰到過(guò)就被燙的哇哇直叫,我連連甩手。
菜做好后,我將它送給了媽媽?zhuān)瑡寢屖值男牢。通過(guò)這件事,我不僅體會(huì)到了媽媽的辛勞,也懂得了做任何事都要細(xì)心的道理。
第一次炒菜作文12
星期一放學(xué)回到家,婆婆說(shuō):“晚上沒(méi)有什么菜,要不做個(gè)西紅柿炒雞蛋”!昂醚剑『醚!”我高興地說(shuō):”今天我來(lái)當(dāng)大廚!
說(shuō)著,我放下手中的書(shū)包,迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了,正當(dāng)婆婆要下刀的時(shí)候,我大叫一聲:“等一下,我來(lái)切!蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去,沒(méi)有切到西紅柿差點(diǎn)兒切著我的手。頑皮的西紅柿,左躲躲,右讓讓?zhuān)褪遣蛔屛仪。我小心翼翼,一只手按著西紅柿,另一只手拿刀,終于,這個(gè)頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋,在桌子上“咕嚕咕!,差點(diǎn)兒掉下去,還好我的'“神之手”接住了它們。“好了,現(xiàn)在輪到你們上場(chǎng)了。”說(shuō)著,將 雞蛋打入碗里,攪拌均勻。
食材都準(zhǔn)備完了,現(xiàn)在就是我——揚(yáng)揚(yáng)大廚大展身手的時(shí)候了!皣}噠”開(kāi)火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里!班栲枧九尽钡,我提心悼膽地把蛋液倒進(jìn)油鍋里,蛋液在鍋里好像一個(gè)小太陽(yáng),慢慢的展開(kāi),漂亮極了。這時(shí),讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時(shí),鍋里下起了“白雪”,雞蛋和西紅柿都張開(kāi)嘴笑了。這樣,一道色香味俱全胡家常菜就做好了。
“天下無(wú)難事,只怕有心人”只要用心,再大的阻礙、再大困難也會(huì)迎刃而解。我要做生活胡大廚!
第一次炒菜作文13
人生有很多第一次,比如說(shuō)第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺(jué)得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰(shuí)知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來(lái)。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的',但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒(méi)有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的身上,幸好我躲得及時(shí),看來(lái)炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來(lái),再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過(guò)之后,連聲稱(chēng)贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒(méi)有感覺(jué)疼,再聽(tīng)聽(tīng)大家的稱(chēng)贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文14
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好休息一下。
到中午了,我急忙來(lái)到廚房,一本正經(jīng)地學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜、一把蒜苔與早已買(mǎi)好凍上的肉,對(duì)了,還有我最?lèi)?ài)的西紅柿。穿上圍裙,我挽起了衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒,媽媽看見(jiàn)我切菜的樣子,嚇了一跳,說(shuō):“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)兒,小心別切到手指!庇械览恚易屑(xì)琢磨了一下,不太費(fèi)勁地將南瓜切成了片,雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點(diǎn)滑,我用左手死死地按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的所謂的.絲。
好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時(shí)地指點(diǎn)一下,怎么倒油、下調(diào)料,什么時(shí)候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽(tīng)邊照著做。鍋里“噼里啪啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料,就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開(kāi)飯了,爸爸吃了幾口,說(shuō):“好香,你真能干!薄皩(duì)對(duì)對(duì),把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我才感覺(jué)到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開(kāi)心地笑了。
這可是我第一次做飯呀,同時(shí)我也明白了看似簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)也是挺不容易的。
第一次炒菜作文15
炒菜如今已經(jīng)是我的拿手絕活了,回憶起我剛學(xué)炒菜的時(shí)候,真是令人啼笑皆非。
暑假,我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃,可媽媽卻讓我自己炒,我只好硬著頭皮“上場(chǎng)表演”了。我先找來(lái)西紅柿炒雞蛋所需材料:西紅柿、雞蛋、調(diào)料。做西紅柿炒雞蛋,第一步就是切西紅柿,可是我一切,西紅柿就滾走了,我怎么都切不好,心里煩極了,于是我跑去找媽媽幫忙,媽媽說(shuō):“你一只手扶著西紅柿,一只手拿刀切,這樣西紅柿就不會(huì)滾走了!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的方法開(kāi)始切西紅柿,果然,這次西紅柿沒(méi)有滾走。切完西紅柿,我就找了一個(gè)干凈的小碗開(kāi)始打雞蛋,打第一個(gè)雞蛋時(shí),蛋殼進(jìn)了碗,雞蛋卻掉在了案板上,我只好重新拿一顆雞蛋,這一次雞蛋是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)進(jìn)了碗里,可是蛋殼的小碎渣也進(jìn)了碗,我只好拿筷子一點(diǎn)一點(diǎn)把小碎渣挑出來(lái)。小碎渣挑出后,我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉,攪了攪,我嘗了一口,“哎喲,咸死我了!彪u蛋里的鹽放太多了,我連忙兌了點(diǎn)水中和一下味道。開(kāi)始炒了,我先給鍋里到了點(diǎn)油,然后把雞蛋倒了進(jìn)去,“我的天吶!”油濺了我一身,我把雞蛋炒了一會(huì),再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒攪拌一分鐘,香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
今天我終于體會(huì)到做飯的辛苦,我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養(yǎng)育我,以后有機(jī)會(huì)我要多幫媽媽做飯。
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