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[必備]第一次炒菜作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
今天中午,我來(lái)到廚房,看到一些多余的菜,覺(jué)得扔了怪可惜的。心想,還是把它炒了吃吧。
我先把菜洗干凈、切好,再把大蒜、生姜、辣椒準(zhǔn)備好。
我來(lái)到灶臺(tái)前,學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,把炒鍋放到電磁爐上,再往里邊倒些許油,之后,把電磁爐打開(kāi)。等炒鍋里的油熱起來(lái),我便把大蒜、生姜、辣椒放進(jìn)去翻炒。
待炒鍋里發(fā)出了作料的香味,我再把菜倒進(jìn)去,接著不斷翻炒,大約過(guò)了五分鐘,我便往里邊放入少量鹽和雞精,再來(lái)回翻炒了一會(huì)兒。最后放入一點(diǎn)點(diǎn)醬油,那醬油真是調(diào)味小能手,只滴那么一小滴,就能讓菜色香味俱全。
不一會(huì)兒,香氣一陣陣撲鼻而來(lái),差不多啦!我趕緊從櫥柜里拿出一個(gè)盤(pán)子,關(guān)了電磁爐,把菜倒入盤(pán)子。
一道噴香漂亮的'炒菜就大功告成啦!
我忍不住立刻拿了筷子就嘗了起來(lái)。哇!真美味。∠氩坏轿业谝淮纬床,竟然這么成功,我真為自己感到驕傲!看來(lái)平時(shí)的觀察還是很重要的。
我永遠(yuǎn)忘不了這道菜的味道。
第一次炒菜作文2
每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候,我總會(huì)想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。
有一天,爸爸和媽媽有事出去了,我想這不正是做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽做他們愛(ài)吃的菜——素三樣。
我照著媽媽的樣子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成兩半,把里面的籽挖出來(lái),在把青椒切成小塊,把腐竹也切成小段,忽然刀不聽(tīng)使喚了,把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。
進(jìn)行第二道工序了,打開(kāi)電磁爐,放上炒菜鍋,把油倒進(jìn)鍋里,油開(kāi)始冒白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一種及尖銳的`聲音嚇了我一跳,當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí),菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好,但是爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我,媽媽說(shuō):“只要有了第一次,才會(huì)有以后的許多次”。
第一次炒菜作文3
今天,我任務(wù)在身,不得不踏入在我們家我光顧最少的地方——廚房。
我忐忑不安地來(lái)到廚房,經(jīng)過(guò)爸爸的細(xì)心指導(dǎo),我很快動(dòng)手了:1.先磕五個(gè)雞蛋,攪拌一下。2.再剝一根蔥,把蔥切碎。3.洗兩個(gè)番茄,把番茄切成塊。大功告成!
接下來(lái),我小心翼翼地把火打開(kāi),放上鍋。我又往鍋里倒了些油,等油熱了,再把攪拌好的'雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi),沒(méi)想到,剛把雞蛋放進(jìn)去,那些調(diào)皮的“油娃娃”們就從鍋里蹦了出來(lái),頓時(shí),我的胳膊像針扎一樣疼。我無(wú)奈地用紙擦干,又來(lái)回把雞蛋翻炒了幾下,好了!我把雞蛋倒進(jìn)盤(pán)里。要炒番茄了。我把切成塊的番茄倒入鍋內(nèi),然后迅速離開(kāi),這次沒(méi)有油“蹦”出來(lái),虛驚一場(chǎng)!我又倒入蔥花,再把雞蛋放入,終于炒好了!我擦了擦額頭上的汗水,心里滿是自豪和喜悅。
我把飯端上桌,桌邊坐著的是“評(píng)論員”——老媽。媽媽一拿筷子,夾起了一塊雞蛋,放進(jìn)了嘴里,我目不轉(zhuǎn)睛第看著媽媽,媽媽的臉上露出了夸張的表情……呀!說(shuō)不定又搞砸了!我在心里暗暗叫苦。沒(méi)想到,媽媽竟然連聲說(shuō):“好吃,好吃,太好吃了!”我也只好應(yīng)和著她:“慢點(diǎn)吃,多著呢!”
哎!一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易!看來(lái),我以后可不能挑食了!
第一次炒菜作文4
暑假的一天,媽媽打電話說(shuō)不回來(lái)了,讓我自己做芹菜吃,把方法講給 我,我就開(kāi)始做了。
我從冰箱里把芹菜拿出來(lái),按媽媽剛才說(shuō)的,將葉子一片一片的.擇掉。芹菜的芹很長(zhǎng),葉子卻稀稀拉拉的一些,一會(huì)就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來(lái)水沖洗干凈,媽媽所說(shuō)的第二步洗菜大功告成了。
開(kāi)始切菜了,但菜刀太大,不好控制,一會(huì)刀落的偏前,一會(huì)偏后,切出的菜有大有小,有長(zhǎng)有短,不管他了,關(guān)鍵是不要落在我手上。準(zhǔn)備工作一切就緒后,我打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)色的火焰跳出來(lái),我把鍋放在火上,把鍋里放上油,接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上,就把芹菜放在鍋開(kāi)始炒了,過(guò)了一會(huì)兒,我就開(kāi)始吃飯了。
我?jiàn)A了一小快放到嘴里,啊,怎么一點(diǎn)味兒也沒(méi)有?不好,忘記放鹽了。
第一次炒菜作文5
今天早晨我剛起來(lái),媽媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來(lái)洗凈,燒好!
我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。
到了廚房,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來(lái)洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來(lái)放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺(jué)得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……
開(kāi)始燒茄子了,我擰開(kāi)煤氣爐的'開(kāi)關(guān),把切好的茄子塊倒進(jìn)油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來(lái),再把媽媽早就切好的肉片放進(jìn)油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味,再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點(diǎn)醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點(diǎn)鹽:又太咸了,又加了點(diǎn)味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)菜有一點(diǎn)糊了。唉,這炒菜原來(lái)這么難呀!
媽媽下班回來(lái),看見(jiàn)我的“杰作”,不但沒(méi)有批評(píng)我反而鼓勵(lì)我做的不錯(cuò)。我端著自己炒的菜吃著,覺(jué)得特別的香,享受著自己的勞動(dòng)成果,這滋味就是不一樣!
第一次炒菜作文6
放暑假時(shí),老師讓我們多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活?墒俏乙恢睕](méi)有機(jī)會(huì),因?yàn)榘职謰寢尷鲜遣蛔屛腋,今天媽媽做飯的好時(shí)候,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天的菜讓我來(lái)做吧!”媽媽就高興的答應(yīng)了,于是便幫我系上圍裙,我學(xué)著媽媽的樣子上陣了。
我要做的'是,蘿卜炒青椒。媽媽說(shuō),我們先放油,我小心的把油倒進(jìn)鍋里,鍋里馬上發(fā)出呲呲的響聲,接著冒出一股股青煙,我向后退了幾步。媽媽說(shuō)在旁邊說(shuō):“小心別燙著!”我們先把蔥姜放進(jìn)去,又把青椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里,我打起勇氣,走到鍋邊翻了起來(lái),我手忙腳亂倒進(jìn)了很多醬油。姐姐走過(guò)來(lái)偷偷拿相機(jī)幫我照了幾張相片,要給我留作紀(jì)念。
菜炒好了,我?jiàn)A了一個(gè)一根蘿卜絲嘗了嘗。呀!沒(méi)放鹽,我急忙撒些鹽又放了一點(diǎn)味精,連忙翻炒了幾下,盛到盤(pán)子里去。姐姐一看說(shuō):“怎么炒成咸菜的樣子了。”爸爸嘗了一口說(shuō):“真好吃!婁林太棒了!”我趕緊嘗了嘗,雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但是它時(shí)我第一次炒菜,我感覺(jué)很好吃。
第一次炒菜作文7
每天中午,我都能吃到媽媽親手為我做的魚(yú)和米飯。每當(dāng)我聽(tīng)到媽媽在廚房里忙碌的聲音,心里不禁一陣酸澀,媽媽每天工作還要照顧我,她真的太辛苦了。
于是,我對(duì)媽媽說(shuō)出了我的決定——我要向媽媽學(xué)習(xí)炒菜,以后做飯給媽媽吃。這一天,我起的很早,媽媽也和我一起起床了。
媽媽事先給我講了做魚(yú)的`步驟。然后,在旁邊看我并隨時(shí)指揮。這是我第一次下廚,盡管媽媽就在我身旁,我還是很緊張。我勇敢打開(kāi)火爐,然后按媽媽的指示,在鍋里放進(jìn)少量的油,很快油的上方飄出了縷縷煙絲,媽媽示意我可以放魚(yú)了,又過(guò)了一會(huì),媽媽說(shuō):“可以放鹽了!蔽覅s因?yàn)辂}放的太多而導(dǎo)致魚(yú)太咸。
熄火后,我不敢抬頭,怕被媽媽笑話,媽媽卻笑著對(duì)我說(shuō):“做任何事情都有第一次,敢于嘗試就很棒,這次失敗了沒(méi)關(guān)系,下次我們繼續(xù)努力!
我也相信下次再做魚(yú)的時(shí)候,我會(huì)做得更好。
第一次炒菜作文8
媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個(gè)消息,我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊?梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問(wèn)題,剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸來(lái)幫忙,可爸爸竟說(shuō)沒(méi)空!昂撸约簛(lái)就自己來(lái),有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄。”我心里想。開(kāi)炒了,說(shuō)時(shí)容易做著難,平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門(mén):一個(gè)油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的`,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。
可惡!我不能退卻,我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!
“開(kāi)飯了。”隨著我一聲喊,爸爸媽媽?xiě)?yīng)聲走來(lái)?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘校壹雀吲d又害怕。“恩,不錯(cuò)。”爸爸媽媽異口同聲說(shuō)。
哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過(guò)這次炒菜,我深深體會(huì)到:書(shū)到用時(shí)方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過(guò),那你就無(wú)法體味到期間的艱辛和困苦,更無(wú)法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文9
那天中午父母不在家,午飯的問(wèn)題就由我解決了。我不禁興奮起來(lái),因?yàn)檫@是我第一次炒菜。
我先準(zhǔn)備好各種原材料。對(duì)了,一日三餐飯必不可少。我媽說(shuō)一個(gè)人可以吃一碗飯,但是一碗多少錢?管他呢,我把整個(gè)飯碗裝滿,接上電源。
接下來(lái),炒西紅柿炒雞蛋。我先開(kāi)了火,往鍋里倒了油,然后在碗里打了兩個(gè)雞蛋,攪拌均勻,把西紅柿切成塊,等油熱了,就迫不及待的把西紅柿和蛋液往鍋里送。沒(méi)有,雞蛋和西紅柿站在一起了,我沒(méi)辦法。該撒鹽了,我就撒了一勺鹽,媽的`,是糖!突然油煙滾滾,我又加了一勺鹽。哦,不!那是面粉!這太可怕了。另一面,飯熟了,我就嘗了。呸!為什么還是生的?我在心里安慰自己:萬(wàn)事開(kāi)頭難,張書(shū)遠(yuǎn)。你一定能做好下一道菜。
這個(gè)盤(pán)子做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油,直接在鍋里打雞蛋。沒(méi)有,雞蛋糊了,我趕緊從鍋里出來(lái),倒了醬油,嘗了嘗。太酸了!是米醋。
雖然這些菜我做的不是很好,但是體驗(yàn)是酸甜的,另有一番風(fēng)味。是的,生活不是由柴米油鹽的細(xì)節(jié)組成的嗎?把握這些細(xì)節(jié),就能把握生活。
第一次炒菜作文10
星期天,是我第一次炒菜。
我要炒芹菜干子。
我先把買來(lái)的干子和芹菜洗了一遍,但我覺(jué)得沒(méi)洗干凈,又洗了幾次,我再把干子切成一條一條的,可我每次都切地有細(xì)有粗的,沒(méi)有一條是粗細(xì)一樣的。我便連忙調(diào)整,現(xiàn)在,那一條條干子看起來(lái)好多了。然后,我再用刀代替鏟子,把豆干都鏟到了小碟子里,這樣,干子就切好了。
到切芹菜了,我就想:芹菜應(yīng)該跟干子一樣好切。我就又用切干子的方法來(lái)切芹菜,可我切地有長(zhǎng)有短的,還有的沒(méi)切斷。我趕緊換方法:用力切,切時(shí)先摞一下。果然,這樣特別好,這樣,我的`芹菜就切好了。我又拍了大蒜結(jié)果聞了聞手好辣!
現(xiàn)在到了最關(guān)鍵的時(shí)刻了,那就是炒了。
我為了不讓油濺到我,所以我先把鍋里的水燒干,才再把油倒進(jìn)鍋里。我又放進(jìn)拍好的大蒜,然后,再把芹菜和干子一起倒進(jìn)鍋里,再放上半勺還不到的一點(diǎn)鹽,使勁炒一炒、壓一壓,再把火關(guān)小一點(diǎn)燒一會(huì),就好了。
我盛出自己炒的菜后,不由自主地嘗了一口,情不自禁地贊嘆道:好香!
原來(lái),炒一個(gè)菜就這么簡(jiǎn)單。
第一次炒菜作文11
每個(gè)人都有自己的第一次,然而每個(gè)人的第一次肯定是讓自己記憶深刻的.。第一次做家務(wù)、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……雖然每個(gè)第一次不是次次都是甜蜜開(kāi)心的,但那卻使人難以忘懷,回味無(wú)窮。而我第一次做飯的經(jīng)歷又是怎樣的呢?讓我跟你徐徐道來(lái)吧。
那天,爸媽都不回來(lái)吃飯,本來(lái)媽媽是叫我去姑姑他們家吃飯的,但是僅僅相隔100米的路程我不愿意走。后來(lái)自己就沒(méi)去。哎呀,自己的肚子咕嚕咕嚕的響,該吃什么好呢?我東瞧瞧西看看,但是好吃的東西并沒(méi)有映入我的眼簾。沒(méi)辦法,那就自己動(dòng)手吧。打開(kāi)冰箱一點(diǎn),首先映入眼簾的便是白菜,仔細(xì)思考思考,平時(shí)看爸媽做飯時(shí),就白菜最簡(jiǎn)單,于是我當(dāng)機(jī)立斷,那就來(lái)一道醋溜白菜吧。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我健步如飛,興致勃勃地來(lái)到了廚房。
但是看見(jiàn)眼前的廚具,自己真的手足無(wú)措,一下子變興趣全無(wú),但是為了填飽肚子,自己只能硬著頭皮繼續(xù)做下去。
第一次炒菜作文12
每天看到媽媽做飯,我總是很好奇,想試一試,機(jī)會(huì)終于到來(lái)了。
星期五傍晚,我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了,我飛快跑向客廳,拿起電話。媽媽說(shuō):“我和你爸爸加班,你自己做飯吧!”放下電話,心里想:哈哈,今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的'葉子和菜根擇去,放入洗菜盆,打開(kāi)水龍頭,把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀,輪了一下,然后,就把菜切開(kāi)了。切成了,有大有小,長(zhǎng)短不齊。爐灶打開(kāi)火,鍋里放了油,花椒、蔥、水和切好的芹菜一股腦放入里邊,就聽(tīng)見(jiàn)'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子,把菜翻了炒,炒了翻,不一會(huì)兒,炒好了。開(kāi)始吃菜,我拿起筷子,夾了一塊,品嘗品嘗,呀!忘放鹽了。
這是我的第一次做飯,沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)。以后我要跟爸爸媽媽學(xué)習(xí),爭(zhēng)取把菜炒好,讓爸爸媽媽常常我的手藝。
第一次炒菜作文13
我長(zhǎng)這么大,除了泡方便面,啥菜都不會(huì)燒。這個(gè)暑假,我決定好好地學(xué)一學(xué)怎么做菜。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把茄子切成段,再把些許的瘦肉剁成肉醬,準(zhǔn)備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火,等鍋熱了,就放點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋就開(kāi)始冒煙了,我就把事先準(zhǔn)備好的菜倒進(jìn)去。突然,鍋里一陣“噼里啪啦”,油濺起來(lái)了,爆到了我的手上。我的手立刻紅了,痛得我哇哇直叫。
媽媽一邊責(zé)備我做事不小心,一邊拿來(lái)牙膏涂在受傷的.手上。我的手頓時(shí)感到一陣清涼,一點(diǎn)都不痛了。媽媽拿起鍋鏟,小心翼翼地炒著“肉末茄子”,一邊數(shù)落:“下菜的時(shí)候,要用鍋蓋擋一下,因?yàn)椴死镉兴,油遇到水就?huì)濺起來(lái)的!蔽业牡谝淮纬床司瓦@樣以失敗告終了。
看來(lái)炒菜也不是一件容易的事情,媽媽每天都在做,真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。
第一次炒菜作文14
星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨(dú)自在家里寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)完作業(yè)抬頭一看,時(shí)鐘快指向11點(diǎn)了,肚子也發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇,好像在說(shuō):“小主人,我餓了,快給我一點(diǎn)食物吧!”看來(lái)我今天得親自下廚了。
做點(diǎn)什么好呢?面條?湯圓?還是水餃呢?最后我決定嘗試做我的最愛(ài)——番茄炒雞蛋。說(shuō)干就干,我學(xué)著媽媽的樣子先拿出兩個(gè)番茄,三個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。然后我把番茄洗好切成塊放進(jìn)碗里,再把三個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里攪拌均勻。看著紅紅的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出聲來(lái),不過(guò)沒(méi)關(guān)系,反正是做給自己吃的`……我對(duì)番茄炒雞蛋充滿了期待。
一切就緒,我就迫不及待地打開(kāi)煤氣灶,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內(nèi),等雞蛋變成了一個(gè)金黃蛋餅,隨后放入切好的番茄,翻炒幾下。不一會(huì)兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤(pán)子里。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那么燦爛,還豎起大拇指說(shuō):“味道真不錯(cuò)!寶貝真棒!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
勞動(dòng)真光榮!我以后還要自己做飯。
第一次炒菜作文15
“西紅柿炒雞蛋來(lái)了!”“嗯,味道不錯(cuò)”。每當(dāng)我炒出令人滿意的菜時(shí),總會(huì)想起我第一次炒菜的情景。
那一天,因?yàn)榘职稚弦拱嗳チ,媽媽在單位加班,所以我一個(gè)人在家!鞍!早知道我晚上多吃點(diǎn)就好了,現(xiàn)在家里什么吃的都沒(méi)有,怎么辦。俊蔽倚睦锇没诘叵胫,忽然我靈機(jī)一動(dòng)一條妙計(jì)跳進(jìn)我腦海中,“如果我可以炒一道菜的話,就能填飽肚子了!”說(shuō)干就干,我急忙打開(kāi)電腦找到了炒魚(yú)香肉絲的'步驟,并拿紙記了下來(lái)。我跑到了廚房準(zhǔn)備材料,首先準(zhǔn)備好冬筍、胡蘿卜、肉絲、黑木耳、青椒、紅椒,并把這些切成絲,就可以炒了。拿出肉絲用油把它炒熟,接著放入冬筍、胡蘿卜、黑木耳、青紅椒、并爆炒三分鐘,一盤(pán)香噴噴的魚(yú)香肉絲就上桌了,我不顧滿頭大汗急忙拿起筷子嘗了一口,“嗯,真好吃!”我不由發(fā)出聲來(lái),臉上露出成功的喜悅。
這是我第一次炒菜,也許在別人眼里它平淡無(wú)奇,味道也一般,但我卻認(rèn)為它是我吃過(guò)最好吃的菜。這次經(jīng)歷讓我知道了只要付出汗水就會(huì)得到回報(bào)。
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