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      2. 第一次炒菜作文

        時(shí)間:2023-10-23 18:08:52 第一次 我要投稿

        第一次炒菜作文優(yōu)選(15篇)

          在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

        第一次炒菜作文優(yōu)選(15篇)

        第一次炒菜作文1

          放暑假時(shí),老師讓我們多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活?墒俏乙恢睕]有機(jī)會,因?yàn)榘职謰寢尷鲜遣蛔屛腋桑裉鞁寢屪鲲埖暮脮r(shí)候,我對媽媽說:“今天的菜讓我來做吧!”媽媽就高興的答應(yīng)了,于是便幫我系上圍裙,我學(xué)著媽媽的樣子上陣了。

          我要做的是,蘿卜炒青椒。媽媽說,我們先放油,我小心的.把油倒進(jìn)鍋里,鍋里馬上發(fā)出呲呲的響聲,接著冒出一股股青煙,我向后退了幾步。媽媽說在旁邊說:“小心別燙著!”我們先把蔥姜放進(jìn)去,又把青椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里,我打起勇氣,走到鍋邊翻了起來,我手忙腳亂倒進(jìn)了很多醬油。姐姐走過來偷偷拿相機(jī)幫我照了幾張相片,要給我留作紀(jì)念。

          菜炒好了,我夾了一個(gè)一根蘿卜絲嘗了嘗。呀!沒放鹽,我急忙撒些鹽又放了一點(diǎn)味精,連忙翻炒了幾下,盛到盤子里去。姐姐一看說:“怎么炒成咸菜的樣子了。”爸爸嘗了一口說:“真好吃!婁林太棒了!”我趕緊嘗了嘗,雖然沒有媽媽做的好吃,但是它時(shí)我第一次炒菜,我感覺很好吃。

        第一次炒菜作文2

          一個(gè)周末的下午,媽媽說教我學(xué)炒菜,我連忙高興地答應(yīng)了:“好好好!”這可是我期盼已久的事情,心里既高興又緊張。

          首先,我準(zhǔn)備好兩個(gè)洗干凈的西紅柿和兩個(gè)雞蛋,加上幾根小蔥。媽媽先做示范給我看,我按照媽媽的做法把雞蛋打入碗里,放點(diǎn)鹽,用筷子攪拌成蛋液。并將西紅柿去皮切成塊,小蔥切成蔥花備用。在媽媽的'指導(dǎo)下,這些做起來并不難。

          接著,我開火把鍋先燒熱,再小心翼翼地倒入適量的油,油燒熱后把火調(diào)小點(diǎn),然后就把雞蛋液倒入鍋中,撲哧——,幾個(gè)油星瞬間飛濺到我的手上、衣服上,我嚇得差點(diǎn)打碎了手中的蛋碗。這時(shí),媽媽教我將火調(diào)至最小,用鍋鏟將雞蛋餅搗碎,再倒入西紅柿,放適量的鹽,開大火繼續(xù)翻炒。等西紅柿炒岀汁斤再加入適量的水,蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,時(shí)間到打開鍋蓋,撒上蔥花拌勻。哇,好香啊!我咽了咽口水。關(guān)火,把菜盛入盤子里。

          就這樣,一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。這是我最喜歡吃的一道菜。嘗著自己親手做的西紅柿炒蛋,我心里美滋滋的。我明白了盡管學(xué)做菜時(shí)會遇到困難,只要想辦法都可以解決的。任何事情都是一邊做一邊學(xué)才能掌握經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),我也明白了“自己動手,豐衣足食”的道理。

        第一次炒菜作文3

          平時(shí)總是媽媽在做飯,這次,我趁大人不在家的時(shí)候,偷偷的開始的我的第一次。

          那是在二年級的時(shí)候,有一次爸爸不在家,我便做了西紅柿炒雞蛋。

          開始做的時(shí)候我首先把油放入鍋里,過了幾分鐘,油開始“滋滋滋”地響了起來,然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,將它順著碗邊磕了一下,蛋殼漏出口子,蛋黃和蛋清流到了碗里。把兩個(gè)雞蛋敲碎然后放進(jìn)碗里,然后我攪拌雞蛋,可是我無論怎樣攪拌雞蛋都是在攪勻,費(fèi)了九牛二虎之力我終于攪拌好了,我把蔥花和油一起放進(jìn)碗里,攪拌后倒入鍋中。隨后,把雞蛋撈出來,把洗好的西紅柿切成塊,然后放進(jìn)鍋里,放一些唐人糖,一點(diǎn)點(diǎn)醬油撒點(diǎn)蔥花,接著把之前炒好的'雞蛋攪碎了放進(jìn)去,在用手勾兌淀粉,最后用小勺舀出一點(diǎn)淀粉,放入碗中,再勾兌上水,攪拌均勻后倒入鍋中,過幾分鐘就可以了,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

          這就是我第一次做的菜。

        第一次炒菜作文4

          每當(dāng)我生日時(shí),媽媽就會炒一碗碗好菜,而且一碗接著一碗,似乎是變出來的,我真羨慕媽媽,媽媽也仿佛看出了我的'心思,就讓我星期六晚上來當(dāng)小廚師。

          盼啊,盼啊,終于到了星期六。那天,我早早地做好了準(zhǔn)備,心想:我該做什么菜呢?聽說牛排最方便,就燒牛排吧。到了四點(diǎn)半,媽媽教我燒牛排的步驟,聽完后,我便開始動手了。我先在鍋里放些油,但油像個(gè)淘氣的孩子,竄了出來,不一會兒又起了火,我被嚇得驚慌失措,便用水澆,媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓(xùn),我便少放點(diǎn)油,再放肉,但是,一滴油濺了起來,機(jī)靈的我一個(gè)轉(zhuǎn)身,躲避了這個(gè)攻擊,不料,敵人“噼哩啪啦”地向我射來,沒辦法的我只得束手就擒,躲到了媽媽身后。媽媽告訴我:“肉上有水,一定要沿著鍋邊放下去。”后來在媽媽的指點(diǎn)下,我很快燒好了牛排。

          面對這一碗菜,覺得很好吃——這是我燒的菜呀!

        第一次炒菜作文5

          今天,奶奶從市場上買來了一些韭菜,兩支大泥鰍,兩塊熟牛肚和幾十根青辣椒,對我說:“今天菜怎么樣?”“很好啊,奶奶,我也想學(xué)燒菜。”

          “好啊,鐘屹,你想燒菜,那就來來來……”

          我開始燒了起來,第一碗是韭菜燒泥鰍。我先燒熱鍋,接著倒入油。過了一會兒,油發(fā)出“吱吱”的聲音,還不停地往外蹦。這時(shí)我連忙倒下了生姜,由于我拿的太高了,一倒進(jìn)去,油就“叭”地濺到了我的手上、甚至大腿。我嚇了一跳,走遠(yuǎn)了。但這時(shí)要倒泥鰍了,我壯著膽,拿起裝泥鰍的`盆子!皣W啦”,泥鰍入鍋,油也停止了飛濺,只有微微地“跳”幾下。我走到鍋前,翻炒起泥鰍來。這時(shí),媽媽說:“好,放鹽、雞精和開水,待滾了,再放韭菜。”這時(shí),我去切熟牛肚,奶奶在旁邊幫我去辣椒柄。我切完了牛肚,那鍋里的泥鰍也滾了。我便放入韭菜,翻了幾下,再放了鹽,韭菜炒泥鰍就完成了。

          接下來,我燒了一碗牛肚炒尖椒,又熬了一碗葫蘆湯。雖然這三碗菜色、香、味都有不俱全,但是爸爸媽媽卻吃得津津有味。

        第一次炒菜作文6

          在我八歲的時(shí)候有一天媽媽在煮飯,奶奶就叫媽媽去找她,所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯,結(jié)果湯就漫出來了!我就大聲說:“媽媽!湯漫出來了!”媽媽說:“快把火關(guān)掉”。我就把火關(guān)起來,還好,湯沒有漫出來了!所以那一天開始,我就對煮飯有興趣了,而且常常研究,漸漸研究出了心得。

          我只要一放假去外婆家,在外婆家煮湯的人都是我,有一天我的干媽、干爸來我外婆家,而且還帶他們山上的小朋友來,所以我那一天煮了好多好多的東西,我煮的好累好累!幸好大家都說我煮的東西好吃,下次還想再吃我親手做的,他們飽的時(shí)候,我正在切水果給他們吃,他們在看電視、玩游戲,我卻在收碗、洗碗,我連飯都沒吃,真的好像他們的傭人,可是我心中卻是甜甜暖暖的,我吃第一口飯的'時(shí)候,我臉上帶著笑容心里在想,我煮的飯真的好吃!

          從上次的那一件事,可以讓我變成那么厲害的小神廚,所以下次我妹妹三年級的時(shí)候,我也要教我妹妹煮飯,讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚,而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。

        第一次炒菜作文7

          今天我要學(xué)炒菜,炒什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!

          我先把西紅柿和雞蛋分別處理好,然后先炒雞蛋,結(jié)果在放鹽的時(shí)候一不小心倒多了,我心想:壞了,太咸了,那怎么辦呢,我想把鹽再挖出來一點(diǎn),可是鹽已經(jīng)化了,我只好再擠上一些番茄醬,我心想:酸酸咸咸的,也不知道真正吃起來是什么味道,我想扔掉卻又舍不得,只好炒熟了之后放到保溫鍋里。

          再炒一遍吧,這回呢,我先在雞蛋炒的快熟的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)番茄醬,之后炒熟,然后我從準(zhǔn)備好的調(diào)味品中放了一點(diǎn)糖,放了一點(diǎn)鹽,而且鹽放的.要比糖多一些。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒到冒泡就可以了。

          我把放在保溫鍋里的也盛了出來,先讓奶奶嘗了一口,接著又讓奶奶嘗了一口新炒的,奶奶說:“我比較喜歡吃你第二次炒的那些!蔽矣肿寖蓚(gè)弟弟來嘗了嘗,但是我的小弟們都說:“第一次和第二次的都好吃!蔽抑赖艿軅兪遣幌胱屛译y過才這么說的。

          這次炒菜讓我明白了,只有堅(jiān)持才能更好!

        第一次炒菜作文8

          星期天,我一人在家,肚子不爭氣地咕咕叫得歡?杉抑惺裁闯缘亩紱]有。怎么辦?我決定自己動手做飯。

          我從冰箱里拿出雞蛋。輕輕地剝開蛋殼。把蛋倒到了碗里。然后,我拿起筷子用筷子將雞蛋打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐,放上鍋,倒好油。然后轉(zhuǎn)身去切蔥。等我切好蔥,只見鍋里已經(jīng)冒起了煙。我急得手忙腳亂,一手端起放有雞蛋的碗,一手抓起蔥,一股腦地把東西全倒進(jìn)了鍋里。緊接著,我拿起了鏟子將雞蛋來回地翻炒。雞蛋在鍋中非常不老實(shí)。我剛把她鏟起來,它就又溜到鍋底。弄得我滿頭大汗;司排6⒅Σ虐央u蛋炒好?粗窍銍妵、金黃金黃的雞蛋,我自己的口水都快流下來了。

          雞蛋炒好了,有了前面的`經(jīng)驗(yàn),我能干了許多。又花了一翻心思炒了一盤空心菜。菜剛炒好,回頭一看,媽媽不知什么時(shí)候已經(jīng)回來了。

          “這么能干?菜都炒好了。”媽媽笑著說。我趕緊把媽媽推到餐廳。讓她坐下。我把兩盤才端給她讓她品嘗。“哈哈!太咸了。”媽媽夾了一筷子空心菜,嘗了嘗說。我的臉一下子就紅了。媽媽見了?赡苁墙o我面子,又說:“第一次炒得這樣還是很不錯(cuò)的!闭f完把一盤菜全消滅了。

          真高興。今天我第一次炒了菜。

        第一次炒菜作文9

          每天看到媽媽做飯,我總是很好奇,想試一試,機(jī)會終于到來了。

          星期五傍晚,我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了,我飛快跑向客廳,拿起電話。媽媽說:“我和你爸爸加班,你自己做飯吧!”放下電話,心里想:哈哈,今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的葉子和菜根擇去,放入洗菜盆,打開水龍頭,把芹菜洗的`干干凈凈。我又拿起菜刀,輪了一下,然后,就把菜切開了。切成了,有大有小,長短不齊。爐灶打開火,鍋里放了油,花椒、蔥、水和切好的芹菜一股腦放入里邊,就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子,把菜翻了炒,炒了翻,不一會兒,炒好了。開始吃菜,我拿起筷子,夾了一塊,品嘗品嘗,呀!忘放鹽了。

          這是我的第一次做飯,沒有任何經(jīng)驗(yàn)。以后我要跟爸爸媽媽學(xué)習(xí),爭取把菜炒好,讓爸爸媽媽常常我的手藝。

        第一次炒菜作文10

          每個(gè)人都有自己的第一次,然而每個(gè)人的第一次肯定是讓自己記憶深刻的。第一次做家務(wù)、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……雖然每個(gè)第一次不是次次都是甜蜜開心的,但那卻使人難以忘懷,回味無窮。而我第一次做飯的經(jīng)歷又是怎樣的呢?讓我跟你徐徐道來吧。

          那天,爸媽都不回來吃飯,本來媽媽是叫我去姑姑他們家吃飯的,但是僅僅相隔100米的'路程我不愿意走。后來自己就沒去。哎呀,自己的肚子咕嚕咕嚕的響,該吃什么好呢?我東瞧瞧西看看,但是好吃的東西并沒有映入我的眼簾。沒辦法,那就自己動手吧。打開冰箱一點(diǎn),首先映入眼簾的便是白菜,仔細(xì)思考思考,平時(shí)看爸媽做飯時(shí),就白菜最簡單,于是我當(dāng)機(jī)立斷,那就來一道醋溜白菜吧。說時(shí)遲,那時(shí)快,我健步如飛,興致勃勃地來到了廚房。

          但是看見眼前的廚具,自己真的手足無措,一下子變興趣全無,但是為了填飽肚子,自己只能硬著頭皮繼續(xù)做下去。

        第一次炒菜作文11

          今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>

          爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長這么大卻從來沒有為他們做過事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。

          我拿來一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開,往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽見“嘩”的一聲響,我便翻炒起來。炒了一會,加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來,使菜變得更好吃,也不會干鍋。炒了一會兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候,我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我聽媽媽說過,這樣菜可以提味,更鮮美。

          菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問告訴了媽媽。媽媽說:"因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜恚俗匀痪妥冃】?

          看著飯桌上我炒的.菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!

        第一次炒菜作文12

          在三年級的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開始動起手來,開始學(xué)了。我首先看了看家里有什么菜,我來到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的肉,大大的.包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。

          我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準(zhǔn)備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油,開火,等待油滾了,開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來回翻動,再把胡蘿卜放進(jìn)去,放一些水,繼續(xù)炒,因?yàn)樘}卜是硬生生的,所以要炒久一點(diǎn),幾分鐘后,再放進(jìn)味精等配料,再炒一會兒,過了幾分鐘,就可以上菜了.

          正好這時(shí),爸爸媽媽回來了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說:“還可以,挺好吃的!蔽衣犃丝筛吲d啦!就因?yàn)檫@次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說:“彭超炒菜比得上烹飪高手了。

        第一次炒菜作文13

          我長這么大,除了泡方便面,啥菜都不會燒。這個(gè)暑假,我決定好好地學(xué)一學(xué)怎么做菜。

          在媽媽的指導(dǎo)下,我先把茄子切成段,再把些許的瘦肉剁成肉醬,準(zhǔn)備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火,等鍋熱了,就放點(diǎn)油。不一會兒,鍋就開始冒煙了,我就把事先準(zhǔn)備好的菜倒進(jìn)去。突然,鍋里一陣“噼里啪啦”,油濺起來了,爆到了我的手上。我的`手立刻紅了,痛得我哇哇直叫。

          媽媽一邊責(zé)備我做事不小心,一邊拿來牙膏涂在受傷的手上。我的手頓時(shí)感到一陣清涼,一點(diǎn)都不痛了。媽媽拿起鍋鏟,小心翼翼地炒著“肉末茄子”,一邊數(shù)落:“下菜的時(shí)候,要用鍋蓋擋一下,因?yàn)椴死镉兴陀龅剿蜁䴙R起來的。”我的第一次炒菜就這樣以失敗告終了。

          看來炒菜也不是一件容易的事情,媽媽每天都在做,真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。

        第一次炒菜作文14

          今天早晨我剛起來,媽媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來洗凈,燒好!

          我從來沒有做過菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。

          到了廚房,我學(xué)著媽媽的.樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……

          開始燒茄子了,我擰開煤氣爐的開關(guān),把切好的茄子塊倒進(jìn)油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來,再把媽媽早就切好的肉片放進(jìn)油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味,再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點(diǎn)醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點(diǎn)鹽:又太咸了,又加了點(diǎn)味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來時(shí),發(fā)現(xiàn)菜有一點(diǎn)糊了。唉,這炒菜原來這么難呀!

          媽媽下班回來,看見我的“杰作”,不但沒有批評我反而鼓勵(lì)我做的不錯(cuò)。我端著自己炒的菜吃著,覺得特別的香,享受著自己的勞動成果,這滋味就是不一樣!

        第一次炒菜作文15

          人生有許多的第一次,如第一次干家務(wù)、第一次燒火做飯、第一次做實(shí)驗(yàn)……其中我印象最深的是第一次炒菜。

          星期天,我肩負(fù)著巨大的使命——完成語文老師布置的作業(yè)——炒菜。到了中午,我和媽媽商議好,便走進(jìn)了廚房,把圍裙圍在腰上。走到鏡子前一看,還真像那么一回事。接下來我拿起了一個(gè)生的菜花,放進(jìn)了清澈的水里,用手?jǐn)嚢枇藥紫掠执炅藥紫,這么一來,菜花上就算洗干凈了。我又把菜花拿到菜板上,拿起了菜刀小心翼翼地切了起來,總擔(dān)心切到手,速度也慢,切的`菜大小不一,形狀各異。“咔咔咔”隨著刀技的熟練,我的速度也漸漸增加了,心情也放松了下來,很快菜花全被消滅了,摸樣還挺可愛。接下來就是炒菜花,這可是關(guān)鍵工序。我先打開煤氣罐,打著火先熱熱鍋,再倒上花生油,等油炸得亂蹦的時(shí)候,這時(shí)就可以放菜花炒了。剛放上菜花,“吱啦”一聲,這是水遇到油的反應(yīng)。我再倒點(diǎn)鹽和醬油,等炒到有點(diǎn)黃的時(shí)候,就算好了,再用鏟子鏟出幾點(diǎn)吹一吹嘗嘗,有點(diǎn)脆,還行,這就是熟了。如果再炒得話,就要爛了,口感就差了,我的杰作大功告成了。

          端起菜花,香飄十里,我的口水都流出來了……

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