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第一次下廚作文（通用25篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的第一次下廚作文，希望能夠幫助到大家。
第一次下廚作文 1
“叮叮�！蔽艺诖采献鲋缐�(mèng)，刺耳的電話(huà)把我驚醒了。我連忙去接電話(huà)。誰(shuí)知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚，因?yàn)樗麄儧](méi)有時(shí)間為我煮飯，這讓我這個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的“小女王”犯難了。我沖進(jìn)廚房，系上圍裙，開(kāi)始了第一次下廚。
我找來(lái)一個(gè)西紅柿，提起沉重的菜刀，很是別扭地切著菜。切出來(lái)的西紅柿片奇形怪狀：有的像一個(gè)個(gè)怪物張著大嘴，有的像可愛(ài)的小白兔……簡(jiǎn)直是怪胎中的怪胎。我不服氣，想起媽媽的刀法可真快呀！我也學(xué)著媽媽的'做法，誰(shuí)知竟是邯鄲學(xué)步，不但沒(méi)學(xué)會(huì)還把手指切掉了一點(diǎn)皮！要是在平時(shí)，我一定會(huì)大吵大鬧的，可是現(xiàn)在家里只有我一人，哭鬧都沒(méi)有用。我忍住痛，小心地切著西紅柿，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把西紅柿切完了。
接下來(lái)是炒菜了。我提起看起來(lái)輕提起來(lái)卻很重的鍋，用水艱難地洗著。哎，下一步就是把鍋里的水弄干了。我經(jīng)驗(yàn)為零地按按那個(gè)“+”，再弄弄那個(gè)“—”鍵，終于自學(xué)成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進(jìn)去。頓時(shí)，油兄弟們炸開(kāi)了鍋，嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了，我才懷著一顆怦怦直跳的心重新上了戰(zhàn)場(chǎng)。一個(gè)油兄弟好像有什么計(jì)謀一樣炸到我的手上，殺我措手不及，上當(dāng)了！我趕忙打開(kāi)水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰(zhàn)場(chǎng)后，我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進(jìn)鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進(jìn)去，很別扭地翻動(dòng)著鍋里的菜。感覺(jué)差不多了，我就放了一點(diǎn)鹽，將它們撈了出來(lái)。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀！這可比媽媽炒的菜差遠(yuǎn)了！
通過(guò)這次下廚，我懂得了爸爸媽媽做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艱辛！以后，我再也不挑食了，還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
第一次下廚作文 2
廚房，是家中不可或缺的地方，也是家人能夠嘗到美味的天堂，而掌控這個(gè)天堂的使者，非媽媽莫屬，但有時(shí)也因?yàn)閶寢屘�，我這小幫手就派上用場(chǎng)了。
還記得第一次下廚，是在我小學(xué)二年級(jí)之時(shí)。那一天，我一放學(xué)回家就看到因?yàn)楣ぷ魈^(guò)于勞累而躺在沙發(fā)上睡著的媽媽?zhuān)蝗恍难獊?lái)潮，決定當(dāng)媽媽今天的廚房小助理。功課寫(xiě)完之后，媽媽也醒來(lái)了，于是我拉著媽媽前往廚房“戰(zhàn)斗”，媽媽非常的驚訝：“我們家的小公主今天想體驗(yàn)”平民”的生活嗎？”什么意思嘛？！公主難得也想試試看煮菜的樂(lè)趣�。�
首先，媽媽先教我如何打蛋，看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，我卻做得手忙腳亂，不知如何是好，還把蛋打到地上，且差點(diǎn)跌倒，還好并沒(méi)有受傷，真是丟臉?biāo)懒恕寢尶戳酥睋u頭，還說(shuō)現(xiàn)代的孩子真好命，連打個(gè)蛋也不會(huì)，想當(dāng)年……..呵！想當(dāng)年又如何呢？又是苦命的孩子十八般武藝都精通嗎？我都可倒背如流了。媽媽接下來(lái)教我洗菜，看著媽媽熟練的動(dòng)作，我下定決心以后一定要像媽媽一樣的'厲害，畢竟，虎父無(wú)犬子。洗菜時(shí)，那水“飛”得到處都是，簡(jiǎn)直就像是在海水浴場(chǎng)里打水仗，水花四濺，捲起千堆雪，彌漫著氳渺之水氣。打完水仗之后，我才發(fā)現(xiàn)我的頭發(fā)全濕了，而媽媽在一旁已經(jīng)笑到嘴快歪掉了，真是慚愧至極呢！
已經(jīng)記不清楚最后是怎么結(jié)束這個(gè)實(shí)習(xí)的旅途的，只記得還是一樣的狼狽不堪，雖然看起來(lái)是忙忙碌碌，可是實(shí)質(zhì)上卻是毫無(wú)效率可言。
第一次下廚不但讓我非常丟臉，而且還浪費(fèi)一顆蛋，好怕晚上那蛋會(huì)來(lái)找我報(bào)仇，但想想，若無(wú)失敗哪來(lái)成功呢？現(xiàn)在丟臉，以后一輩子就不會(huì)再丟臉，如果現(xiàn)在不好好學(xué)習(xí)，雖然不會(huì)丟臉，但是以后的一生一世可就丟臉到家了。多練習(xí)多一份成功，多血汗多一份成就，我會(huì)讓媽媽知道，現(xiàn)在的小孩不是每個(gè)都是這么沒(méi)用，在此誠(chéng)懇的向那顆蛋說(shuō)聲抱歉，以后絕不會(huì)讓你的“同胞”蒙受到同樣的遭遇。
第一次下廚作文 3
暑假里，在我的興趣排行板里，做飯，是排在第一位的，因?yàn)樵诘谝淮巫霾说臅r(shí)候，我就初露鋒芒，一舉成功。
那天，我剛從輔導(dǎo)班回到家里，躺在電視機(jī)前的老爸說(shuō)：“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實(shí)際是中午媽媽不在家，爸爸想偷懶不做飯而已。我想：反正爸爸的話(huà)也不能拒絕，那就勉為其難，試著做一次吧!于是我先把米飯蒸上，又從冰箱里拿了兩條絲瓜，幾根秋葵，幾個(gè)綠中帶紅的辣椒，還有粗胖的青椒跑去廚房。
我把絲瓜的皮去了，兩種辣椒和秋葵都洗干凈，把全部的菜都切成片分放在盤(pán)子里，往鍋里倒少量的油，在油里撒入點(diǎn)鹽，等油燒熱的時(shí)候把絲瓜片倒入鍋中，不斷翻炒，絲瓜片變軟后，放入一點(diǎn)點(diǎn)水，再翻炒幾下，又放點(diǎn)鹽，第一盤(pán)清炒絲瓜就OK了。
該做秋葵和辣椒了，把鍋用水洗干凈，再次倒入油、鹽，燒熱后放入辣椒和秋葵，不斷翻炒至菜變軟后倒入一點(diǎn)水，用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘，再放一點(diǎn)點(diǎn)雞精就可以食用了。
你們一定很好奇吧?我天生就會(huì)做飯嗎?不是的`。每一次媽媽做菜時(shí)我都會(huì)在旁邊看，看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤(pán)盤(pán)美味佳肴，我總想一探究竟。看得多，問(wèn)得多，自然就學(xué)了點(diǎn)皮毛。我一直想試試，可是媽媽這個(gè)大廚在家，總是不能讓我如愿以?xún)�。這一次媽媽正好不在家，而爸爸又偷懶，這才給了我大顯身手的機(jī)會(huì)。
第一次做飯，就讓爸爸大跌眼鏡，讓媽媽驚詫萬(wàn)分，自從那一次“冒險(xiǎn)”后，我對(duì)做飯有了濃厚的興趣，暑假里我一共做了三次飯，爸爸媽媽都夸我是家里的“小廚師”。
第一次下廚作文 4
說(shuō)來(lái)慚愧，我雖然已經(jīng)十一歲了，但自己做菜的經(jīng)歷少之又少。我素來(lái)對(duì)做菜沒(méi)什么興趣，直到假期中的一次經(jīng)歷讓我有所改變。
假期的某一天，家里只有我一個(gè)人。下午時(shí)，我已饑腸轆轆，可家人們遲遲未歸。我無(wú)奈之下，只好自力更生。我來(lái)到廚房，打算煎個(gè)雞蛋吃。我還想加點(diǎn)蔥，打開(kāi)冰箱一看，卻只有幾個(gè)番茄。那就來(lái)個(gè)番茄炒蛋也不錯(cuò)。我這么想著，拿出一個(gè)番茄。
首先，我把番茄仔細(xì)地洗干凈，放到砧板上切。我一只手固定番茄，另一只手拿著刀，小心翼翼地把鮮紅的番茄切成幾小塊。我把切好的番茄放入碗中，開(kāi)始打蛋。我拿著雞蛋，在碗邊上輕輕磕了磕，磕出一個(gè)口子之后，兩手快速一掰開(kāi)蛋殼，白色的蛋液和一個(gè)黃色的`蛋黃便落在了碗里。成功了，我放松了一點(diǎn)，另一個(gè)蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
材料準(zhǔn)備齊全，我做了個(gè)深呼吸，開(kāi)了火。我努力回想著媽媽的做法，拿起油壺，手懸得老高往下倒。不料，油剛接觸到鍋就一下子濺開(kāi)來(lái)，還波及到了我的手！我見(jiàn)此驚慌失措，忙關(guān)了火。問(wèn)題出在哪兒呢？我上網(wǎng)查了查，知道了問(wèn)題所在：原來(lái)是我還沒(méi)燒熱鍋就倒了油。
第二次起灶，我沉穩(wěn)了許多。鍋熱了，我有些緊張地倒油，見(jiàn)油成功鋪開(kāi)才放心。我把切好的番茄翻炒幾下，舀回碗里。然后我開(kāi)始煎蛋。蛋液一倒下去，就鼓起一個(gè)個(gè)氣泡來(lái)。我把嫩黃的蛋液顛來(lái)倒去地炒，它逐漸焦黃�？焓鞎r(shí)，我把番茄倒下一起炒。
出鍋了！我滿(mǎn)懷欣喜地盛出來(lái)，看著那鮮艷的顏色，我激動(dòng)地想：這是我自己做的菜。我開(kāi)心地吃著，番茄的味道有點(diǎn)淡，不過(guò)雞蛋很好吃，香味四溢。
有了這次做菜的體驗(yàn)，我覺(jué)得自食其力的感覺(jué)真是好極了。從今往后，我會(huì)努力變得更加獨(dú)立！
第一次下廚作文 5
今天在放學(xué)的路上，我肚子餓的咕咕叫，心里正想：媽媽一定已經(jīng)把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家里。
讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險(xiǎn)的笑容大聲說(shuō)道：“耶！我自由啦！我得干一件偉大的事，不然太對(duì)不起“全球人民”了，哈哈！”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時(shí)媽媽老是不許我進(jìn)廚房，那是因?yàn)橛幸淮挝也铧c(diǎn)讓廚房起火，所以廚房是我的禁地。不過(guò)，今天就與眾不同了，我想怎么樣就怎么樣。
得意完后，我迫不及待的進(jìn)廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個(gè)來(lái)做實(shí)驗(yàn)咯！我把蛋拿在手里，那雞蛋仿佛在哭訴：“救命��！我怎么那么倒霉��！我這輩子也沒(méi)干虧心事啊！”
下廚的'要點(diǎn)就是一定要把先后順序弄好哦！我先把電磁爐打開(kāi)，把鍋?zhàn)臃派先�，等到鍋�(zhàn)拥臏囟鹊搅艘欢ǔ潭龋俚股嫌�，有開(kāi)始在鍋?zhàn)由咸枇司涂梢园训姑沟碾u蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時(shí)，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個(gè)全身翻滾的“高難度”動(dòng)作，蛋熟的差不多了，我拿起調(diào)味盒，向鍋里揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級(jí)煎蛋。
我的杰作終于“出世”了，我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過(guò)看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！
哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！
第一次下廚作文 6
一個(gè)周末，媽媽不在家，我想這正是我大展身手的機(jī)會(huì)，雖然我之前沒(méi)有做過(guò)，平時(shí)看媽媽做飯很簡(jiǎn)單，我想肯定也不難，我就做西紅柿炒雞蛋吧。
首先是準(zhǔn)備食材，我找來(lái)了兩個(gè)雞蛋，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋在碗沿上一敲，由于用力過(guò)猛，雞蛋打碎后掉地上了，我趕緊“搶險(xiǎn)”，收拾干凈，生怕媽媽回來(lái)后發(fā)現(xiàn)。我又拿另一個(gè)雞蛋輕敲了一下，成功地打開(kāi)了蛋殼！攪拌蛋液了，我像媽媽一樣拿了一雙筷子，用力在碗里攪著，想越用力越好，但蛋液卻灑出碗外，我趕緊停下了。
洗好西紅柿后，我左手拿西紅柿，按在菜板上，右手拿刀把西紅柿切開(kāi)，再切成西紅柿丁。我心里非常高興，我想這是我第一次切菜，也能如此順利，我多厲害呀！緊接著準(zhǔn)備蔥、辣椒等配料。
到關(guān)鍵時(shí)刻了，開(kāi)火，倒油下鍋，結(jié)果油鍋“滋啦、滋啦”響著，幾粒油滴還蹦出來(lái)跳到我手上，一陣灼痛，火辣辣的'，嚇得我把鍋鏟都丟掉了。過(guò)了一會(huì)兒，油的“脾氣”不那么“暴躁”了，我才拿起打好的雞蛋倒下去�！鞍パ剑 蔽沂忠换B裝蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，還好是塑料碗，不然這菜都不能吃了�？粗u蛋的一面煎得差不多了，我把它翻到另一面繼續(xù)煎。一會(huì)兒，再把西紅柿丁和其他配料倒下去，想起要加鹽，趕緊加了一小勺，嘗了嘗沒(méi)味，又加了一勺，有點(diǎn)咸，加點(diǎn)水中和。又翻了幾下，可以出鍋了，我嘗了一口，味道真好！我高興地叫起來(lái)。
吃著自己做的菜，心里別提有多高興了。雖然一開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂，但我體驗(yàn)了媽媽的辛苦，我今后一定多幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。
第一次下廚作文 7
我很喜歡媽媽做的飯菜，媽媽會(huì)做很多各式各樣的美味佳肴，例如：意大利面、咖哩飯、炒面等……，都是我喜歡的，不過(guò)那些都比不上我最?lèi)?ài)吃的“煎魚(yú)”，煎魚(yú)是媽媽最拿手的一道菜。
每次當(dāng)媽媽在廚房煎魚(yú)的時(shí)候，我和妹妹都會(huì)興高采烈的跑到廚房，觀察媽媽如何煮著我們最喜歡的佳肴。每一次我們看著看著，口水都會(huì)流個(gè)不停，肚子也會(huì)不聽(tīng)使喚的咕嚕咕嚕的亂叫，好想趕快把這美味鮮甜香嫩的魚(yú)肉吃下肚，除了滿(mǎn)足我的味蕾也填滿(mǎn)我的“五臟廟”。終于香脆金黃的“煎魚(yú)”上桌啰！平時(shí)我都是吃半碗飯的分量，今天可不相同了，連續(xù)兩碗飯下肚還感到不滿(mǎn)足，真希望自己是“大胃王”，那該多好�。【谱泔堬栔�，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸凹弭~(yú)很難吧？”媽媽毫不猶豫的回答：“不會(huì)呀！”于是我下定決心要學(xué)會(huì)。
今天，媽媽又要開(kāi)始煎魚(yú)，我興奮不已的蹦蹦亂跳，因?yàn)閶寢尨饝?yīng)要讓我體驗(yàn)煎魚(yú)。首先媽媽叫我把油鍋預(yù)熱，接著把用廚房紙巾擦干的魚(yú)放進(jìn)鍋?zhàn)永�，不要亂翻動(dòng)，大約五六分鐘后，就要把魚(yú)翻面，魚(yú)翻面真不容易，要擔(dān)心魚(yú)皮會(huì)破掉，除了要小心翼翼之外還要以快而不及掩耳的`速度來(lái)翻轉(zhuǎn)，為了這個(gè)魚(yú)的翻面，就讓我人仰馬翻，手足無(wú)措，不知如何是好，最后還是媽媽完成這件事。就在我這手忙腳亂、滿(mǎn)頭大汗的時(shí)候，香噴噴的魚(yú)香味香味四溢，我開(kāi)心的笑得合不攏嘴，全家人也都著拍手叫好，最后大家坐在飯桌有說(shuō)有笑，吃得很開(kāi)心。
一想到自己才煮一道“煎魚(yú)”，就汗流浹背，忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，媽媽卻要每天都煮我們?nèi)易钕矚g吃的佳肴，真是辛苦極了！所以，以后媽媽做飯菜時(shí)，我一定會(huì)進(jìn)廚房和媽媽一起料理佳肴，分擔(dān)她的辛勞。
第一次下廚作文 8
今天是星期六，我高興地起了床，因?yàn)榻裉炜刹皇且粋�(gè)特殊的日子，而是我第一次下廚的日子，今天早上媽媽就已經(jīng)把中午所需要用到的食材都放在了廚房里，還跟我寫(xiě)好了該怎么做，雖然我做是做的來(lái)，不過(guò)有一點(diǎn)我還是很懵 ，那就是該放多少鹽和味精，今天我下廚要做的菜是——“紅燒豆腐”。我一聽(tīng)這名字就感覺(jué)做出來(lái)很好吃，但是我做出來(lái)就難說(shuō)了。
我先把準(zhǔn)備工作做好：當(dāng)然不能忘記了，先把鍋洗好，把豆腐一個(gè)個(gè)切成小正方體，切一些辣椒，姜絲，蔥葉。我穿好了圍裙，因?yàn)槲沂悄械模晕野褔姑摿�，不過(guò)我也要改改我這種想法，全副武裝。這是我第一次做菜，心里還是非常激動(dòng)，因?yàn)榻裉觳皇俏襾?lái)吃，而是一家人都來(lái)吃我做的飯和菜，好 ，開(kāi)始做菜。
首先把水燒開(kāi)，放一少許的鹽過(guò)后，把剛才切好的豆腐放下去，煮開(kāi)后不能馬上就把它撈出來(lái)，還要在鍋里在煮小會(huì)兒，煮完后把它撈出來(lái)，現(xiàn)在開(kāi)始最重要的一個(gè)步驟。制作調(diào)料汁：把老抽，辣椒油，再放一點(diǎn)兒白砂糖加一點(diǎn)鹽即可。因?yàn)槲曳帕他}和味精不知道放多少，就按自己的感覺(jué)放。不知道這調(diào)料汁好不好吃，我嘗了一口，太咸了， 于是我就把這次調(diào)好的'倒了，就按照步驟放了一次。不過(guò)這次鹽放的少了。后來(lái)我又嘗了嘗剛剛好合適。
起油鍋，油熱后放入豆腐，然后在把剛才調(diào)好的料汁給放入里面，用鏟子輕輕地鏟一下，不能太用力，因?yàn)榕掳讯垢o鏟爛了，晃動(dòng)鍋，使料汁均勻，這一步也是最后一步呢，那就是加上料酒，煮個(gè)半分鐘后，然后把它鏟起來(lái)……，在所上蔥花即可。一盤(pán)美味的“紅燒豆腐”就出鍋了，等到了最后就只有讓他們嘗嘗了，他們回來(lái)了，吃飯的時(shí)候，他們嘗了嘗，有點(diǎn)咸，不過(guò)還挺好吃的，把那盤(pán)給吃完了。
雖然做的不怎么好吃，不過(guò)這周還是學(xué)會(huì)了做這道菜吧。
第一次下廚作文 9
“天天吃豆角，我都吃膩了�！蔽覌蓺獾膶�(duì)爸爸說(shuō)�！澳悄阆氤允裁囱�？”爸爸問(wèn)我。我說(shuō)：“要么，您教我蛋炒西紅柿吧！”“簡(jiǎn)單！”爸爸答應(yīng)了。這就是我第一次做蛋炒西紅柿的開(kāi)始。
爸先告訴我怎么樣炒：“先拿出生雞蛋，把生雞蛋在桌子上敲兩下，然后把蛋黃和蛋清倒入碗中用筷子攪拌幾下。攪拌夠了就切幾片西紅柿。最后，把油倒入鍋中加熱，再倒入雞蛋炒一炒。拿出雞蛋后炒西紅柿，炒兩下就倒入蛋……”
我這個(gè)急性子，沒(méi)等爸爸說(shuō)完我就不耐煩地說(shuō)：“懂了！懂了！您就站在我旁邊指點(diǎn)指點(diǎn)兩下就夠了。”話(huà)音剛落，我就跑到了電冰箱旁，我從冰箱里小心翼翼地把生雞蛋取出來(lái)。我把雞蛋在桌子上咚咚地敲兩下，還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，蛋清和蛋黃自己就迫不及待地從蛋殼里掉下來(lái)，落在了地上。我出了一身冷汗，可這蛋就這樣泡湯了。不行，得再來(lái)一次。這次，我摩拳擦掌就不信對(duì)付不了這些“小壞蛋”。我把生雞蛋在碗邊敲幾下后連忙把蛋清和蛋黃倒入碗中，哈！哈！我戰(zhàn)勝了這個(gè)“小壞蛋”了！按照方法，我依次做了三個(gè)。做完后，我就用筷子順了一個(gè)方向攪拌。攪著攪著，手開(kāi)始覺(jué)得發(fā)麻了，但我又堅(jiān)持著把蛋攪拌成均勻液體。我還沒(méi)來(lái)的及喘口氣，連忙切西紅柿。
可以下鍋了。我先用中火把鍋中的余水燒干，倒如油�！皣W啦啦”油從鍋里賤了出來(lái)，我嚇得跑到了廚房的'門(mén)口。這時(shí)爸爸說(shuō)：“別怕！快，把蛋液倒入鍋中呀！”我怯怯地走過(guò)來(lái)，把攪好的蛋液倒入油鍋中。這時(shí)油不賤出來(lái)了，我就拿著鍋鏟小心的翻著蛋，接著把大張的蛋用鍋鏟分成一塊塊的。然后，我把蛋鏟出來(lái)，放在碗里。把西紅柿倒如油鍋中炒。炒到五成熟時(shí)放入炒好的蛋，西紅柿和蛋一起炒兩下后我就把它們放入準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。
我把炒好的蛋炒西紅柿讓爸爸媽媽品嘗。爸爸品嘗后皺了皺眉頭對(duì)我說(shuō)：“你好像沒(méi)在放鹽呀！”我恍然大悟，但又責(zé)備爸爸說(shuō)：“剛才你又沒(méi)說(shuō)。”“你呀你，剛才你沒(méi)等我說(shuō)完你就炒了，這是當(dāng)然的蔽乙惶騁幌倫誘嗆熗恕。
第一次下廚作文 10
在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，經(jīng)歷過(guò)許多事情，它們?nèi)缣焐系姆毙�，�?shù)也數(shù)不清，讓我摘下最亮、最美的一顆讓你瞧瞧！
那是三年級(jí)時(shí)我第一次下廚學(xué)炒菜。
一個(gè)周末，爸爸媽媽早已上班去了，只有我自己在家里寫(xiě)作業(yè)。作業(yè)很快做完了，我想：“爸爸媽媽平時(shí)這么辛苦上班，晚上回來(lái)還要忙家里的事，他們這么累，還不是為了我？今天我也要為他們做點(diǎn)事�！薄暗降诪樗麄冏鍪裁春媚�？”我冥思苦想，傷透了腦筋。我打開(kāi)冰箱，第一眼就看到了幾個(gè)番茄和雞蛋，馬上想到了爸爸媽媽平時(shí)最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋，我便有了主意。我打算親自下廚為他們做一道“番茄炒蛋”。
于是，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，系上圍巾，洗干凈了手，接著把番茄洗干凈，把茄柄去掉，然后切成四小塊。切完一看，我也覺(jué)得好笑，那番茄切得有大有小的.，有點(diǎn)難看。
炒菜開(kāi)始了，我先開(kāi)了火，然后把油放入鍋里，接著把番茄倒下去，攪拌幾下，再加點(diǎn)水，就可以蓋上蓋子了。最后我拿起幾個(gè)雞蛋，把蛋殼敲碎，倒入碗內(nèi)，放進(jìn)姜、蔥、糖、酒，接著用筷子攪拌。等鍋里的番茄“湯”燒開(kāi)后，就把雞蛋倒下去，蓋上蓋子煮幾分鐘。這時(shí)，打開(kāi)蓋子，一股香氣撲鼻而入，一盤(pán)色、香、味俱全的番茄炒蛋就“新鮮出爐”了。
中午，爸爸媽媽下班回來(lái)，看到香噴噴、熱騰騰的番茄炒蛋，爸爸愣了一下，拿起勺子嘗了一口，說(shuō)：“嗯！真不錯(cuò)�！眿寢尠胄虐胍傻貒L了一口，笑瞇瞇的說(shuō)：“看來(lái)女兒長(zhǎng)大了，懂得自己做菜了！”我也嘗了一口，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，可這也是我的勞動(dòng)成果呀！吃著自己親手做的番茄炒蛋，真是香在嘴里、美在心里。
通過(guò)這件事，我明白了在成長(zhǎng)過(guò)程中的每一件小事，它可能是你一個(gè)最好的鍛煉機(jī)會(huì)，多磨煉自己才能使自己的生活更充實(shí)，更精彩。
第一次下廚作文 11
今天，我突發(fā)奇想，突然想做飯。我把這個(gè)想法告訴媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了爽快地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“好呀，我正好也想嘗嘗我女兒的手藝呢�！�
我先舀了幾杯米，倒進(jìn)盆子里，然后把米洗干凈。興致勃勃的對(duì)媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧矗@些米放這么多水夠不夠呀？”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是，我把米和水倒進(jìn)電飯煲里，按下“煮飯”按鈕便開(kāi)始煮飯了。
接下來(lái)要煮西紅柿炒蛋啦！我拿出兩個(gè)雞蛋在桌邊敲一個(gè)裂縫，再把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃像淘氣的孩子，一下子溜進(jìn)了碗里。到了碗中還大搖大擺，好像在說(shuō)：“哼，想吃了我，沒(méi)門(mén)�！笨墒钱�(dāng)我拿出筷子將它們攪拌均勻時(shí)，它們只有可憐巴巴的看著我的份了。我把蛋倒入熱鍋中便急急忙忙的去切西紅柿了。我先把西紅柿切成兩半再切成塊。不好，蛋要燒焦了，我趕快拿來(lái)鍋鏟將蛋翻了一面，馬上把西紅柿倒進(jìn)鍋里�！斑凇辍卞伬锖孟裨陂_(kāi)音樂(lè)會(huì)呢。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦。我把“鹽巴”，味精倒了一點(diǎn)進(jìn)去，翻炒兩下便拿筷子嘗了一小口�！芭夼夼蕖鄙段兜溃趺词翘鸬�？喜滋滋的我一下子變成了苦臉。原來(lái)，我把白糖當(dāng)做鹽巴放進(jìn)去了。為了彌補(bǔ)過(guò)錯(cuò)，我再倒了一大勺鹽巴進(jìn)去。再?lài)L嘗，“呀，好咸。”我大叫了一聲。媽媽聽(tīng)到了我的叫聲沖進(jìn)廚房里，笑瞇瞇的說(shuō)：“哇，美味的'西紅柿橫空出世啦！”
媽媽嘗了一口我做的菜，夸獎(jiǎng)道：“不錯(cuò)，寶貝真棒。”我不滿(mǎn)地說(shuō)：“有點(diǎn)咸�！眿寢屝α诵Γ参康卣f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，咸一點(diǎn)才好下飯呢�！卑职忠矅L了我煮的菜，豎起大拇指夸到：“色，香，味俱全，是道好菜。”我聽(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。今天的飯菜吃起來(lái)特別的香。
這是我第一次下廚，可是收獲還不小，通過(guò)這次掌廚，我體會(huì)到了“勞動(dòng)最光榮”這句話(huà)的真正含義。
第一次下廚作文 12
今天，在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下，我準(zhǔn)備來(lái)一次煮菜挑戰(zhàn)。唉，第一回下廚，不知道會(huì)弄出什么樣的笑話(huà)。就這樣，我?guī)е男那樽哌M(jìn)了廚房。
想了半天，也不知道中午該做些什么菜，在爸爸媽媽的提議下，我終于選出要做的.菜：辣炒白菜和番茄雞蛋湯了！萬(wàn)事就緒以后，我就開(kāi)始嘗試第一次煮菜了，不知道我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”會(huì)不會(huì)一次成功。
熱鍋、添油、下菜，情況還一切順利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我剛抓了一撮辣椒，把它放進(jìn)鍋里，一股嗆人的辣味和著煙氣就撲了上來(lái)，直沖進(jìn)我的鼻子里，嗆得我拼命咳嗽，眼淚流了下來(lái)，手里的活也停了下來(lái)。哎呀，不好！白菜馬上就要燒焦了！我連忙用袖子擦了擦眼淚，我又拿起了鏟子，在鍋里一通亂鏟，費(fèi)了九牛二虎之力終于做完，但辣炒白菜變成了紅燒白菜，我羞紅了臉。媽媽安慰我說(shuō)：“第一次炒菜還不錯(cuò)，下次記得要放點(diǎn)水，就不會(huì)燒焦�！�
接下來(lái)要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個(gè)步驟：在碗里打一個(gè)雞蛋，把它攪拌成蛋液，然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒，加水加鹽，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣，撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。因?yàn)檫@道菜還算簡(jiǎn)單，所以我做出來(lái)的效果還不錯(cuò)。
飯菜都做的差不多了，是時(shí)候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來(lái)。“自己做出來(lái)的飯可真好吃�。 薄翱磥�(lái)你在煮飯這方面也有天賦��！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)，“只要努力，就能有所成功�！本瓦@樣，我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了愉快的午餐時(shí)光。
炒菜是件快樂(lè)的事。希望我能在做飯里領(lǐng)悟到更多事理，也希望我做飯的本領(lǐng)更加精進(jìn)，并獲得更大的成功！
第一次下廚作文 13
當(dāng)時(shí)的我是那么的天真，直到我嘗試過(guò)后才了解到下廚原來(lái)有這么辛苦！
某天的下午，只有我一個(gè)人在家里，不聽(tīng)話(huà)的肚子竟然哼著＂空城計(jì)＂！害我自個(gè)兒在沙發(fā)上翻來(lái)覆去，最后只好滾下沙發(fā)，到廚房的冰箱找些東西吃！天曉得冰箱竟也空空！冰箱里僅剩幾顆蛋和一些蔬菜，因?yàn)檫@樣，我只好捲起衣袖，準(zhǔn)備＂家伙＂，下廚去了！
當(dāng)我把那所剩無(wú)幾的材料掏空，突如其來(lái)的事物令我驚恐萬(wàn)分！那是什么？我差點(diǎn)失聲尖叫！全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，只有我屏氣凝神和＂他＂四目相交……，害怕他一陣狂飛，飛到我身上，無(wú)處可逃的我，只好隨手拿了一支拖鞋對(duì)它＂行刑＂！經(jīng)過(guò)一番激戰(zhàn)后，他終于栽在我手里！不過(guò)，就在這個(gè)時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我那可憐的.肚子愈叫愈大聲！
二話(huà)不說(shuō)，馬上平復(fù)我的心情，開(kāi)始做我最?lèi)?ài)吃的蛋炒飯，憑著平日對(duì)媽媽下廚的記憶，開(kāi)煤氣、熱鍋、放油……一切都非常順利，正當(dāng)我沾沾自喜時(shí)，心中正想著該打蛋了，把蛋敲打下去時(shí)，因力道太大蛋殼還被我敲碎一些，好不容易正順手的我，這回連蛋殼都一起跳下去！算了，第一次做飯，難免會(huì)有失誤。接著放入青菜，和和著蛋殼的炒蛋一起翻炒，把飯到入鍋內(nèi)時(shí)，＂啪�。⑽业氖滞蝗灰换�，半鍋飯連同鍋?zhàn)樱嫉羧脲亙?nèi)，驚慌失措的蠢樣，可想而知！終于，我完成了這一道失誤連連的蛋炒飯。
我勉強(qiáng)吃完這盤(pán)不算難吃的＂點(diǎn)心＂，但是到了晚上肚子還是發(fā)出咕魯咕魯?shù)穆曧�，可是原因不同了，不是要我跑廚房，而是要我跑廁所呢！隱隱作痛的感覺(jué)真不舒服。自從那次的教訓(xùn)之后，當(dāng)我一個(gè)人在家里，肚子即使非常餓，也絕對(duì)不會(huì)下廚！我寧可去吃那不營(yíng)養(yǎng)，且味道卻不錯(cuò)的泡面！
第一次下廚作文 14
小時(shí)候，我一直對(duì)總能在廚房里弄出可口飯菜的奶奶懷有一絲敬意。每當(dāng)一陣陣沁人心脾的香味從廚房飄出，就會(huì)觸動(dòng)我的味蕾。此時(shí)用“垂涎欲滴”這個(gè)詞來(lái)形容我是再合適不過(guò)了。今天，經(jīng)常在一旁觀摩的我，開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了。我要自己下廚了哦！
望望廚房里的西紅柿，黃瓜和茄子，再看看冰箱里的牛肉和雞蛋等等，我滿(mǎn)腦子里就凈是出現(xiàn)那些家常便飯。我才不要！我想我第一次下廚應(yīng)該有點(diǎn)創(chuàng)意！
我拿出早上沒(méi)吃的一塊芝麻甜餅，小心翼翼地拿起鋒利的菜刀，一刀一刀地切成小方塊狀。想想奶奶輕車(chē)熟路，手起刀落的`樣子，我才知道有些事情做起來(lái)遠(yuǎn)不像看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。我擦掉額頭上的一層汗珠，又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，敲破裝進(jìn)碗里攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了。我先打開(kāi)油煙機(jī)，然后謹(jǐn)慎地?cái)Q開(kāi)煤氣罐，把灶具點(diǎn)上了火。接著我學(xué)著奶奶平時(shí)做飯的樣子，像模像樣地把油倒入鍋中。不一會(huì)，油就跳起了“扭扭舞”，還不時(shí)吐出小泡泡。這一信號(hào)也告訴我這個(gè)“大廚”要開(kāi)始下一步了。
我將一小塊一小塊的餅放進(jìn)蛋液中攪拌，讓它們充分地融合。然后快速地夾出來(lái)放入鍋中炸。餅在油中左右搖擺著，還不時(shí)發(fā)出很輕的“啪啪”聲。就是這個(gè)聲音，把我膽小的妹妹嚇得像腳底抹了油似的，一溜煙跑出了廚房�！罢媸莻�(gè)膽小鬼。”我在心里不屑地想著。不一會(huì)，餅穿上了金黃色的外衣，香噴噴的，讓人看著就流口水。不是說(shuō)“近水樓臺(tái)先得月”嘛，我忍不住先嘗了一個(gè)，外酥里嫩，還帶著一絲甜味，真好吃！我立刻放開(kāi)肚皮，大塊朵頤。
沒(méi)想到第一次下廚就取得了成功，我心里說(shuō)不出的得意�？磥�(lái)，以后我不會(huì)讓自己餓肚子啦！
第一次下廚作文 15
唉，真羨慕那些做飯好吃的人，對(duì)于“手殘黨”的我來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在回想起那一次經(jīng)歷來(lái)還真是不堪回首。
“彤寶！快來(lái)幫我打下手！”我閨蜜大叫道。“來(lái)了……你讓我打下手？你就不怕我火燒廚房嗎？”我挑了挑眉，得瑟地說(shuō)道。
“哦……那廚房就交給你！我退居三線(xiàn)了！”她說(shuō)完馬上把圍裙塞給我，嘴里還哼著：“噠噠噠噠噠噠，看我得瑟小步伐！”
“完了！”我嘀咕道。套上圍裙，系好帶子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)�？烧l(shuí)知，那圍裙袋子好似個(gè)調(diào)皮小孩，我一系上它就松了，好像在說(shuō)：“廚房白癡！你能拿我怎么辦！我就皮！哎，天公都與你作對(duì)，真是弱小，可憐，又無(wú)助啊。”
“嗬！我還治不了你是吧，小樣！”我十分硬氣地說(shuō)，又經(jīng)歷了一番激烈斗爭(zhēng)，無(wú)奈，我只好向圍裙示弱：“圍裙哥，我求你了，讓我系好吧！”圍裙好似能聽(tīng)懂一般這才妥協(xié)了。
接著，我先從冰箱里拿出冰凍的餃子。一個(gè)個(gè)餃子都粘在一起，好似連體嬰似的`。由于沒(méi)有做飯經(jīng)驗(yàn)，我傻乎乎地用筷子一個(gè)個(gè)分開(kāi)，插得餃子上滿(mǎn)是小口，那姿勢(shì)好像在殺豬一般，折騰死我了。我再次提起筷子，狠狠地插向餃子，恨不得找關(guān)公借來(lái)青龍偃月刀。好不容易我把那傷痕累累的餃子，小心翼翼地放下鍋，突然我一想：不對(duì)呀，我沒(méi)燒水�？粗呀�(jīng)下鍋的餃子，我欲哭無(wú)淚。只好快速倒下幾瓶礦泉水，可問(wèn)題又來(lái)了，呃……煤氣爐怎么開(kāi)？我轉(zhuǎn)了一下開(kāi)關(guān)沒(méi)反應(yīng)，嗯？是我力不夠大嗎？我一臉困惑的盯著那爐：“兄弟，你自己使點(diǎn)勁�。∪四�，就不能什么事兒都靠別人，自己總得努力呀！”我指著爐說(shuō)道。
我擰著開(kāi)關(guān)左右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，沒(méi)想到煤氣爐竟稀里糊涂就開(kāi)了。聽(tīng)著那水“咕咚咕咚”地翻滾，感覺(jué)十分爽！準(zhǔn)備放料了，我拿起一個(gè)不明白色粉狀，心想：這是鹽還是糖？用手指輕輕沾一點(diǎn)，咦！好咸！拿起它倒到鍋里，頓時(shí)半包鹽沒(méi)了。
“出鍋！”我興奮地喊，呃！我看了一眼餃子，賣(mài)相真難看，陷全出來(lái)了，完全就是黑暗料理之餃子皮肉湯。哎呀！我還是別吃了，下一次再說(shuō)吧！
第一次下廚作文 16
每個(gè)人都有自己的“第一次”，他就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。在我無(wú)數(shù)的第一次中，讓我記憶最深刻的`就是第一次下廚。
正月十九的早晨，我早早的起了床，穿好衣服，走出房門(mén)。屋子里靜悄悄的，很顯然，爸爸、媽媽還沒(méi)有起床。我洗完臉、刷完牙，向樓下走去。走出房門(mén)，呼吸著屋外新鮮的空氣，肚子開(kāi)始唱起了空城計(jì)。回頭望望樓上還未拉開(kāi)的窗簾，我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。
說(shuō)干就干，來(lái)到廚房，從鐵桶里舀出一滿(mǎn)罐米，放到洗米簍里洗凈。再?gòu)墓褡永锶〕龈邏哄�，將洗凈的米倒入高壓鍋。不一�?huì)兒，難題出現(xiàn)了，我不知道該放多少水。我冥思苦想，可就是定不下來(lái)，心里不停地琢磨著。最后，我以?xún)赏胨乃康谷肓烁邏哄�，蓋上蓋子，插上氣壓閥，開(kāi)始燒粥。
忙完這事，我已經(jīng)累得滿(mǎn)頭大汗，休息片刻，我又開(kāi)始燒自己的拿手菜——炒雞蛋�？墒俏以诖虻皶r(shí)遇到了困難，我把蛋打破時(shí)，幾片蛋殼跟著蛋黃流入了碗中，害得我挑了半天才完成……
天漸漸亮了，爸爸、媽媽也起床了，看見(jiàn)我快要燒成飯的粥，哭笑不得，可是還是能吃的。
我第一次下廚，雖然不成功，但它鍛煉了我獨(dú)立自主的能力，更讓我明白了嘗試的重要性，也正是有了一個(gè)個(gè)“第一次”的嘗試，才會(huì)引導(dǎo)我們不斷走向成功！
第一次下廚作文 17
中午，當(dāng)我看到媽媽準(zhǔn)備做飯時(shí)，我主動(dòng)對(duì)她說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熳屛易鲲埌桑 焙�！我沒(méi)想到我媽媽這么快就同意了。我系上圍裙，快步走向廚房。
今天我們要做一道菜和一鍋米飯。這道菜是炒雞蛋。首先我把米飯放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲里，然后按下按鈕。然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，拿出一個(gè)碗，打破兩個(gè)雞蛋，把它們放在碗里。然后加入鹽、味精、醬油和少量的料酒。攪拌使其均勻混合。
我學(xué)我母親的方法。我把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣，點(diǎn)火，倒了花生油。準(zhǔn)備工作完成了。
油發(fā)出“咝咝”的聲音。我迅速地把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰(shuí)知道呢，當(dāng)我拿其他調(diào)味品時(shí)，鍋里的油吱吱作響得更響。我不這么想。這時(shí)，鍋里突然冒出白煙。我沖到鍋里，只見(jiàn)白煙越來(lái)越多，油“嘎吱”的聲音也越來(lái)越大，煤煙嗆得我咳嗽起來(lái)，唉，吃雞蛋是那么難。當(dāng)然，鍋里的.雞蛋是完全不同的。和我嗎？更糟的是，它幾乎著火了！不，我得煎雞蛋。我急著再洗一次鍋，又開(kāi)始了新一輪的打斗。這一次我從自己的經(jīng)歷中吸取了教訓(xùn)。首先我把雞蛋放在碗里，然后我把油倒進(jìn)鍋里，然后當(dāng)油沸騰時(shí)我把鹽放下去，最后我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋里立刻出現(xiàn)了一個(gè)大泡泡，就像一朵荷花，花心是黃色的，花瓣是白色的。幾秒鐘后，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)煎了幾分鐘。好吧，偉大的成功！一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。
是��！我終于可以炒蛋了，我終于可以炒蛋了！
第一次下廚作文 18
姥姥買(mǎi)了本菜譜，上面有很多菜的做法，姥姥照著給我做了各種各樣的菜，好吃極了。我對(duì)姥姥說(shuō)：”教教我吧，我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了。
我看了看書(shū)，挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說(shuō)：”這可是一道色香味俱全的菜！“我問(wèn)她：”什么是色香味俱全？“姥姥說(shuō)：”到時(shí)候你就知道了�！�
從菜市場(chǎng)買(mǎi)回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉，在姥姥的指導(dǎo)下，我沿著荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋，然后洗凈放在小菜筐里滴掉水，姥姥幫我洗凈臘肉，切得整整齊齊的放在一邊，又把生姜切成薄片，一切都準(zhǔn)備好了。我先放好鍋，啟動(dòng)了抽油煙機(jī)，再小心翼翼地打著了火，往鍋里倒了些花生油，油熱了冒著淡淡的煙，先下了生姜片，爆香以后再放入臘肉片，不停地炒著，香味出來(lái)了，姥姥提醒我：”可以下荷蘭豆了！“我把火調(diào)小了些，把荷蘭豆倒入，再加入一小勺鹽，哇，真香！最后我又加了點(diǎn)兒雞精，黃黃的`臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦！
我把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說(shuō)：”這就是色香味俱全！“這是我在廚房里的第一個(gè)作品，今后我還會(huì)努力的，我會(huì)為姥姥做出更美味的好菜。
把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說(shuō)：”這就是色香味俱全！“這是我在廚房里的第一個(gè)作品，今后我還會(huì)努力的，我會(huì)為姥姥做出更美味的好菜。
第一次下廚作文 19
今天是我的生日，表示我又長(zhǎng)了一歲，也表示媽媽已經(jīng)照顧我十二個(gè)年頭了，所以為了回饋媽媽的辛勞，于是就毛遂自薦，想為家人做一道菜。
在挑選菜色時(shí)，媽媽體貼的告訴我：“煎蛋就可以了，你是第一次下廚，先從簡(jiǎn)單的開(kāi)始吧！”因?yàn)槲沂谴蠊媚锷⒆萤ぉゎ^一回，所以就只好嘗試最基本的“煎蛋”啰！
“嘶……”鍋?zhàn)永锏挠吞p快的華爾滋，此時(shí)的我手忙腳亂的準(zhǔn)備將拌好的蛋汁撒入鹽巴和些許的白開(kāi)水，再攪一攪，就倒入熱鍋中；看著鍋中的蛋汁逐漸成型，我心中的大石頭也慢慢的放了下來(lái)，再翻一翻黃色的蛋皮，四溢的香氣充斥著整個(gè)廚房，讓人有種幸福的感覺(jué)！不久，鍋中的蛋呈現(xiàn)完美的金黃色，該拿起來(lái)了吧？我想。我輕輕的翻了翻鍋里的'蛋，便小心翼翼的將它“挖”了起來(lái)，沒(méi)想到，一塊那樣美好的煎蛋，竟碎成好幾片，攤在鍋邊，急得我眼眶里冒出許多不停打轉(zhuǎn)的淚，但我還是堅(jiān)強(qiáng)的將它盛起放入盤(pán)中，端到餐桌上。
與桌上其他色、香、味俱全的菜相比，我的這盤(pán)煎蛋就顯得黯然失色了，但媽媽還是很開(kāi)心的將它吞了下去，令我很有成就感�？墒歉绺鐓s連看都不想看一眼，就大啖媽媽的拿手好菜，讓我十分失望。最后，媽媽還勉勵(lì)我：“第一次下廚就能達(dá)到這樣的水準(zhǔn)，已經(jīng)很厲害了！”
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)驗(yàn)，我體會(huì)到媽媽每天下廚的辛勞，也告訴自己：“下次，我還要更棒！”
第一次下廚作文 20
中午，我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備燒飯，就自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)燒飯吧！”好！“沒(méi)想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙，快步走到廚房。
今天要炒一道菜和一鍋飯，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，拿出一只碗，把兩個(gè)雞蛋敲破，放入碗中。然后放入鹽，味精，醬油，再少放點(diǎn)料酒。攪拌均勻。
我學(xué)著媽媽的樣子，把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣，點(diǎn)火，然后再倒花生油，準(zhǔn)備工作完成了。
油發(fā)出了”咝咝“的聲音，我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰(shuí)知，在我拿其他佐料的時(shí)候，鍋里的油”吱吱“聲更響了，我不以為然，此時(shí)，鍋里又忽然冒起白煙來(lái)。我急忙跑到鍋旁，只見(jiàn)白煙越冒越多，油的”吱吱“聲也越來(lái)越大，油煙嗆得我咳嗽起來(lái)，唉，吃個(gè)蛋也這么困難。自然，鍋里的蛋也”面目全非“了。而我呢？更慘，還差點(diǎn)被火燒著了呢！不行，我非要把雞蛋炒好不可！我又急著洗鍋，開(kāi)始了新一輪的”戰(zhàn)斗�！斑@次我吸取了經(jīng)驗(yàn)，先把蛋放進(jìn)碗里，再往鍋里倒油，等油滾開(kāi)了再把鹽放下去，最后把蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡，真像一朵黃芯白瓣的`蓮花，過(guò)了幾秒鐘，我把蛋翻了過(guò)來(lái)，又炒上了幾分鐘。好，大功告成！一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。
耶！我終于會(huì)炒蛋啦，我終于會(huì)炒蛋啦！
第一次下廚作文 21
今天是我第一次下廚哦。
這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了，把我切厚了的'又切了一次�？匆�(jiàn)這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T(mén)技術(shù)。開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō)：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒。”我照著爸爸說(shuō)的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。
在開(kāi)始吃飯之后，我們一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
第一次下廚作文 22
以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來(lái)燒一道菜。
我要燒的菜是紅燒橡皮魚(yú)。媽媽告訴我，別看橡皮魚(yú)寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚(yú)小心翼翼地放了進(jìn)去，頓時(shí)有幾滴油濺了出來(lái)，差點(diǎn)弄臟了我的新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。
在我專(zhuān)注地給橡皮魚(yú)翻身的同時(shí)，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的煙霧充滿(mǎn)了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來(lái)剛才太緊張，忘記開(kāi)啟脫排油煙機(jī)了。
終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚(yú)燒好了。媽媽把它盛在盤(pán)子里放到了餐桌上，頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來(lái)。香嫩可口的魚(yú)肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的`臉，立馬笑得彎下了腰，原來(lái)我吃得太急，魚(yú)的湯汁把我的臉“畫(huà)成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書(shū)房走出來(lái)嘗了一口，大大地夸贊了一番。
經(jīng)過(guò)這次下廚，我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡(jiǎn)單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后，我要逐漸學(xué)會(huì)燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務(wù)活，為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負(fù)擔(dān)。
第一次下廚作文 23
這個(gè)星期，我們虹口小記者站組織了“小鬼當(dāng)家”的活動(dòng)。我們中級(jí)班的主題是“蛋吉蛋利”，任務(wù)是進(jìn)行有關(guān)蛋的采訪(fǎng)和制作有蛋的菜。
首先是要采訪(fǎng)四位路人，再以20元為限買(mǎi)做菜的食材。我和同組小伙伴順利地完成了采訪(fǎng)，也選了自己要做的菜。我選了爸爸最?lèi)?ài)吃的.洋蔥炒雞蛋。我們就到超市去選需要的食材了。我先去挑了一個(gè)洋蔥，然后去貨架上拿了一盒雞蛋，總共是15元。我的20元還剩5元，真是想不到��！買(mǎi)好食材，去老師那里報(bào)告之后，我就開(kāi)開(kāi)心心地回家做菜了。
到家后，我迫不及待地拿出洋蔥雞蛋。在奶奶的指導(dǎo)下，我先洗了洋蔥，要把洋蔥外面一層皮撕掉，洗好后就要切洋蔥了。奶奶示范了切洋蔥的方式，我切著切著眼淚都流出來(lái)了。原來(lái)切洋蔥會(huì)流眼淚呀！自己不親手做，還真不知道呢。我擦去眼淚繼續(xù)切。
切完洋蔥后，奶奶說(shuō)：“再切點(diǎn)胡蘿卜絲放進(jìn)去，這樣更好看�！庇谑�，我又切了點(diǎn)胡蘿卜絲。然后我打了三個(gè)雞蛋，與胡蘿卜絲攪拌均勻后，就開(kāi)始下鍋了。
我先把雞蛋倒進(jìn)鍋中翻炒，熟了盛到盤(pán)子里。然后我再炒洋蔥。等洋蔥炒得差不多，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中一起翻炒，放上佐料，一盤(pán)香噴噴的洋蔥炒蛋出鍋啦！奶奶夸我做得好，我也覺(jué)得自己做得不錯(cuò)。沒(méi)想到第一次做菜就做得非常成功，就等著爸爸媽媽回來(lái)品嘗了。
通過(guò)這次活動(dòng)，我體驗(yàn)到了做菜的樂(lè)趣，看來(lái)以后要多學(xué)幾個(gè)菜，讓家人品嘗我做的菜，也讓我的廚藝更進(jìn)一步。
第一次下廚作文 24
媽媽常對(duì)我說(shuō)：“自己的事情要自己做；在他人需要幫助的時(shí)候，要主動(dòng)地給他人以幫助�！彼晕乙渤Ｏ耄菏前。议L(zhǎng)大了，爸爸媽媽工作很忙，我應(yīng)該為他們分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)，可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。
說(shuō)做就做，今天是星期天，我決定先學(xué)做菜，來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)單的：西紅柿炒雞蛋。要知道這可是我第一次下廚。
我首先從冰箱中取出一只西紅柿，用水洗干凈，接著用刀切西紅柿。平時(shí)看媽媽切西紅柿還挺簡(jiǎn)單的，可是刀在我的手中就是不聽(tīng)使喚，不是西紅柿亂滾，就是刀抓不穩(wěn)，費(fèi)了九牛二虎之力終于把它切成了片；接下來(lái)我取來(lái)三只雞蛋，一手拿一只，相互一撞，啊！勁使大了，一只蛋的`蛋清、蛋黃全向外跑，趕緊放到碗中，好不容易，打好了雞蛋，加點(diǎn)鹽，用筷子不停地?cái)嚢杈鶆颉：昧�，萬(wàn)事俱備！
把火打開(kāi)，油倒進(jìn)鍋里，油開(kāi)始沸騰了。下一步怎么辦？先炒西紅柿，還是先炒蛋？我回想了一下媽媽炒菜的過(guò)程，于是先把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒，下面結(jié)殼了，翻過(guò)來(lái)，又過(guò)一會(huì)兒，再翻，如此反復(fù)，金黃噴香的雞蛋炒好了，盛起來(lái)。接著我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒一會(huì)兒后，把炒好的雞蛋加進(jìn)去再一起炒，放點(diǎn)鹽，嘗一下，啊，味道鮮美！這一過(guò)程，說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)我在操作中，可是忙得滿(mǎn)頭大汗。從中，我真正體會(huì)到了“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
媽媽下班回來(lái)，看著我炒的菜，幸福地笑了！第一次下廚雖然只炒了一盤(pán)菜，可我發(fā)現(xiàn)我很有炒菜的天分，我想以后我會(huì)炒出更多美味的菜給爸爸媽媽品嘗。
第一次下廚作文 25
我有看過(guò)許許多多成功的.事，讓我最難忘的是那一次幫媽媽做飯我成功了。
中午，我看媽媽準(zhǔn)備做飯，便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熳屛襾?lái)做飯吧！”“好”媽媽爽快地答應(yīng)了。我系上圍裙，快步走進(jìn)廚房。
我對(duì)雞蛋情有獨(dú)鐘，當(dāng)然里不離開(kāi)雞蛋了：今天炒兩道菜，青菜炒雞蛋和西紅柿雞蛋湯。我先把大米放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲按下按鈕。再?gòu)谋淠贸鰞蓚�(gè)雞蛋、一些青菜和幾個(gè)西紅柿，我先讓他們洗一個(gè)涼水澡，然后分別切成段和片，這樣，準(zhǔn)備工作做完了。
接下來(lái)就到“炒”這個(gè)程序了。我輕輕把火打開(kāi)，倒上油，等到油熟了，迅速把青菜倒入鍋里，把青菜翻炒了幾下，再把雞蛋放入鍋中，又翻炒了幾下，倒入水，我在廚房等著，過(guò)了一會(huì)兒，我聞到有焦味，才想起了自己還在做飯呢，我趕快把火關(guān)掉，嘗了一口，“呸，真苦��！”我苦著臉說(shuō)。我馬上把那一鍋菜給倒了，從新做了一鍋，這次我認(rèn)認(rèn)真真地做，一步也不離開(kāi)火，菜一會(huì)兒便做好了。接下來(lái)繼續(xù)做我的第二道菜了，那就是西紅柿雞蛋湯。我先拿鍋接滿(mǎn)一盆水，把火打開(kāi)，等水開(kāi)了后，我把切好的西紅柿和雞蛋一起放入鍋中，再放上味精、鹽，等了一會(huì)兒后，鍋便開(kāi)了。
菜和湯都弄好了，下面等著兩位“美食品嘗家”來(lái)嘗嘗味道了。爸爸媽媽品嘗味道的時(shí)候，我心里像釣了十八個(gè)大桶一樣緊張，等到他們臉上露出微笑時(shí)，我才松了一口氣。
這次做飯讓我明白一個(gè)道理：只要用心去做，無(wú)論什么事都會(huì)成功!
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