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第一次炒菜作文（范例15篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
今天我要做以前從來(lái)沒(méi)做過(guò)的事，就是親自下廚，炒菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。
現(xiàn)在輪到我大顯生手了！我先把西紅柿洗干凈放在菜板上，西紅柿圓圓的紅紅的，像一顆巨大的紅寶石。可是我突然一刀切下去，居然切空了，這西紅柿像一個(gè)調(diào)皮的小孩子“咕�！币幌聺L到了一邊，害的我差點(diǎn)兒切到了手。這時(shí)我不知所措，感覺(jué)自己笨手笨腳的，西紅柿不聽(tīng)話，刀也不聽(tīng)話！爸爸走過(guò)了，告訴我用四個(gè)手指按住西紅柿，另一只手拿住刀柄的前端，輕輕的前后一拉就切好了。我又拿了一個(gè)圓圓的雞蛋，輕輕地在碗邊一磕，只聽(tīng)“咔“的一聲，雞蛋殼裂開(kāi)了，我用手輕輕一掰，雞蛋就流到了碗里。蛋黃好像那十五的月亮，蛋清是透明的。咦！我看到一小塊蛋殼在碗里，我就用筷子夾，可怎么都夾不出來(lái)，急的`我只好用手把它撈出來(lái)。這時(shí)，我把雞蛋攪拌均勻，爸爸說(shuō)：“可以開(kāi)始了”。我先把火點(diǎn)著，再把油倒進(jìn)鍋里，油微微冒煙了，接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嗞”的一聲，雞蛋迅速變成了一個(gè)大雞蛋餅，然后把西紅柿和辣椒放進(jìn)鍋里，頓時(shí)油花四濺，濺到我的臉上，嚇得我往后一跳，就覺(jué)得臉很疼像什么東西咬我一下。最后放點(diǎn)鹽，我的西紅柿炒雞蛋就好了。我把它盛到盤(pán)里，它的顏色可好看了，紅綠黃相間，聞起來(lái)讓人垂涎欲滴。
我把香噴噴的菜給小心翼翼地端出來(lái)并大聲說(shuō)：“快來(lái)嘗一嘗我的手藝，保證讓你們回味無(wú)窮�！边@時(shí)，大家都迫不及待的來(lái)品嘗我炒的菜，豎起大拇指說(shuō)：“好吃！好吃！”這是我第一次炒菜，很開(kāi)心！
第一次炒菜作文2
今天是媽媽的生日，我該給媽媽一個(gè)什么樣的生日禮物呢?我想媽媽每天下班回來(lái)都已經(jīng)很累了，還要到廚房里站著做菜做飯給爸爸和我吃，我覺(jué)得媽媽太辛苦了，所以我終于決定了，要給爸爸媽媽做一頓飯。
我把我的決定跟爸爸媽媽宣布了。媽媽的臉上出現(xiàn)了幸福的笑容，還對(duì)我豎起了大拇指，爸爸和媽媽正好相反，臉上的表情極度的不屑，還把雙手抄在自己胸前看我，好像在懷疑我的能力。
我準(zhǔn)備做的菜是番茄炒雞蛋，我感覺(jué)我的心中好緊張呀!可再緊張也要邁出第一步啊!我先把一串串的西紅柿一個(gè)個(gè)扒開(kāi)，把上面的葉子丟掉，洗干凈之后就開(kāi)始切了，我一共切了十八刀，每片是每個(gè)番茄的六分之一。準(zhǔn)備材料的最后一個(gè)步驟就是——打和攪拌雞蛋液，我在碗里打了三個(gè)雞蛋，用筷子攪拌了幾下，“很輕松嘛!”我得意著，可是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“不對(duì)，你這樣空氣進(jìn)不到雞蛋液里的�！闭f(shuō)完后示范給我看。我立馬學(xué)會(huì)了，可是打了幾下后，我覺(jué)得手臂都是酸的，原來(lái)打雞蛋也可以這么累啊!
接下來(lái)是炒了，我把打好的雞蛋沿著邊緣一點(diǎn)點(diǎn)地倒在事先加好油的'鍋里。由于害怕，我離得稍遠(yuǎn)地翻炒了幾下，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒(méi)事了，才靠近鍋去炒。炒菜中間要放鹽了，我抓了一些鹽，正要丟時(shí)，我想：如果一下放的話，不是會(huì)有的咸有的淡嗎?所以我準(zhǔn)備平均地撒鹽，再繼續(xù)翻炒。
最后炒完了，我用鍋鏟把番茄雞蛋舀起來(lái)，自己先嘗了嘗，真不錯(cuò)，我端去桌上，給媽媽過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的生日，我明白了：只有努力地嘗試才能知道結(jié)果。
第一次炒菜作文3
星期六的早晨，天氣陰沉沉的，我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒(méi)有起床，突然，我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想，平時(shí)也看過(guò)媽媽炒菜，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題的。
于是，我走進(jìn)廚房，套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢？我眼睛一亮，拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里，先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。
再把裝辣椒的盆接滿水，開(kāi)始洗辣椒了，我把辣椒搓了又搓，好不容易才洗好了辣椒。
我又在廚房里，找了半天才找見(jiàn)菜刀，我小心翼翼地拿起菜刀，開(kāi)始切菜了，我把辣椒切成兩半，再切成一塊一塊的.，但是切的菜不均勻，這個(gè)太大了，那個(gè)太小了，哎！也不管那么多了。第一次嘛！我不斷的安慰自己。
炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油，一不留神，完了！倒多啦！我想算了吧，多就多吧。油熱了以后，我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒(méi)磕雞蛋，我手忙腳亂的拿起雞蛋，在碗邊磕了兩下，用手掰開(kāi)蛋皮，不好！蛋清流了一地，我慌張的把剩下的倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，直接放進(jìn)了鍋里，卻忘了放鹽，雞蛋入鍋后我這才冷靜下來(lái)，慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里，沒(méi)想到油居然跳了出來(lái)，把我的手指頭給燙著了，我連忙后退，過(guò)了幾十秒鐘后，我走到鍋旁，拿起鏟子鏟了幾下，暴躁的油平靜下來(lái)，我才反應(yīng)還沒(méi)放調(diào)料呢，趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。
出鍋后媽媽正好也醒了，看見(jiàn)我從廚房拿了一盤(pán)菜出來(lái)。媽媽開(kāi)心極了，趕快坐了下來(lái)，吃了一口我做的菜說(shuō)：“真是太好吃了。兒子真棒！”
我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來(lái)。菜太淡了。不過(guò)從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易，媽媽平時(shí)真是辛苦了，我以后要分擔(dān)家務(wù)。
第一次炒菜作文4
每個(gè)人都會(huì)干各種各樣的事，每件事都有第一次，而第一次有喜有悲，有好有壞，不管怎么樣，都是個(gè)開(kāi)端，而我今天也經(jīng)歷了第一次，結(jié)果怎樣呢？
今天，我經(jīng)歷了第一次炒菜。以前，我只會(huì)煮方便面，而今天，我學(xué)會(huì)了怎樣炒菜。
晚上，到吃晚餐的時(shí)候了，由于媽媽和弟弟想吃面，可是，我不想吃��！我對(duì)媽媽說(shuō)：“那我怎么辦��？”媽媽說(shuō)：“可是，我和你弟弟都想吃面。要不，你自己試試做炒菜吧，我教你！”我頓時(shí)來(lái)了興趣說(shuō)：“好的好的，沒(méi)問(wèn)題，做什么��？”媽媽說(shuō)：“要不做炒雞蛋吧，簡(jiǎn)單�！蔽彝饬恕�
首先，我們準(zhǔn)備了材料——雞蛋，鹽以及油。這時(shí)，媽媽接個(gè)電話出去了，囑咐我她回來(lái)再炒。但我就是不服氣，心想：我沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑，還沒(méi)吃過(guò)豬肉嘛！就迫不及待地拿起雞蛋，又拿出一個(gè)小碗，用力一磕，雞蛋碎了，趕快把蛋液放到碗里，還算成功；接著我拿出了筷子，快速轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒，雞蛋就被攪勻了�？墒牵耙号腵到處都是，簡(jiǎn)直和垃圾場(chǎng)是“同胞兄弟”，哎！失敗啊！我把桌子上，地上重新擦了一遍，變回原樣！可另一件糟心的事發(fā)生了：雞蛋放到鍋里開(kāi)始炒的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)——忘放鹽了！這時(shí)我又慌里慌張的去放鹽，結(jié)果呢？我把鹽放了整整一勺！
我心想：雞蛋應(yīng)該要很久才能熟吧，于是，我一直在翻炒，等我發(fā)現(xiàn)，有的雞蛋已經(jīng)糊了，黑不拉幾的一團(tuán)一團(tuán)的。我連忙把雞蛋倒了出來(lái)，我看著這個(gè)讓人反胃的東西，心想：哪怕它再惡心，也是我做的，我還是要嘗一口的，我從上面弄下來(lái)了一塊比較好的一塊，放到嘴里嘗，這個(gè)味道特別咸，還十分苦，我苦著臉才咽了下去。我最終還是把那一盤(pán)“雞蛋”給處理了！
雖然，這次的炒雞蛋十分失敗，但畢竟是個(gè)開(kāi)始，下一次，我一定可以成功的！
第一次炒菜作文5
放學(xué)回家，和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾盤(pán)炒菜構(gòu)成了家的味道。
每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的身影，就想去幫一下她。摘菜，洗菜，擺碗筷這些事，我早已駕輕就熟了。但是炒菜，我還沒(méi)有嘗試過(guò)。于是，我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角，望著奶奶的眼睛說(shuō)：“您教我炒菜好嗎？我學(xué)會(huì)炒菜了，您就不用那么辛苦了�！蹦棠绦Σ[瞇地說(shuō)：“真是個(gè)懂事的好孩子，我來(lái)教你吧。”媽奶看了看已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材說(shuō)：“那你就從白菜炒肉絲開(kāi)始吧！”“好呀好呀，我最?lèi)?ài)吃白菜炒肉絲了�！蔽艺f(shuō)。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍，我就準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。
先點(diǎn)火，點(diǎn)著的那一瞬間如同煙火的綻放。然后，在鍋里倒入底油，油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里，翻炒幾下，待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中，顏色由紅變白，翻炒的'過(guò)程中，發(fā)出“滋滋”的響聲。最后，放白菜。我努力地翻炒著，白菜加熱后，葉子蔫了下來(lái)，鍋里炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味，起鍋前加入料酒，生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。
我將菜端到餐桌上，迫不及待地品嘗了一口——味道好極了！想起那些時(shí)間，那些辛苦，感覺(jué)更香了！第一次炒菜成功。
第一次炒菜作文6
時(shí)間過(guò)得可真快呀！轉(zhuǎn)眼間就要開(kāi)學(xué)了。
今天，爸爸媽媽不在家，我和姐姐覺(jué)得自己經(jīng)長(zhǎng)大了，想做一些家務(wù)。想來(lái)想去，決定來(lái)炒菜！
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味，姐姐先來(lái)，結(jié)果她被油炸炸了一下，就生氣地放下鏟子就說(shuō)我不做了，“哼！誰(shuí)愛(ài)做誰(shuí)做�！彼囊馑季褪钦f(shuō)我來(lái)做咯。我做菜的時(shí)候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個(gè)菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過(guò)……我不知道茄子要放什么呢？反正我都放了。我把全部的材料都放進(jìn)去了，放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油！
結(jié)果炒出來(lái)的？菜變得……很黑很黑，而且很酸很酸。不過(guò)很香，很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個(gè)秘密，我弟弟很好吃的喲！我弟弟本來(lái)看電視看得很有勁的，他一聞到炒菜的香味，就飛一般的跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“炒的`什么菜呀？好香啊！”
第一個(gè)菜是茄子，你們想知道第二個(gè)菜是什么嗎？告訴你們吧，第二個(gè)菜是酸辣土豆絲；開(kāi)始炒菜啦！我聽(tīng)到酸辣土豆絲，酸辣，我想肯定要放辣椒和醋，對(duì)吧！可是炒得太久，變得太軟了，特別酸又特別辣，還略微有點(diǎn)黑。我姐姐罵死我了！
終于爸爸媽媽回來(lái)了，我飛一般的沖過(guò)去對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“一個(gè)好消息，一個(gè)壞消息，你們要聽(tīng)哪個(gè)呢？”
“好消息是茄子很好吃，壞消息是酸辣土豆絲很辣！”
“那我們只能吃茄子咯！”爸爸雙手一攤，無(wú)奈的表情表示我無(wú)語(yǔ)了！
第一次炒菜作文7
同學(xué)們，還記得你們第一次炒菜時(shí)的情景嗎？我可是記憶猶新呀！
那次，弟弟過(guò)生日，我忘記給他準(zhǔn)備賀卡了，看到媽媽在做飯。我就想：不如我親自為弟弟做次飯，當(dāng)作送給弟弟的禮物吧！
嗯，就這樣。我向媽媽說(shuō)明原因，媽媽有些猶豫，我趁熱打鐵：“我第一次做飯，沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，您就在一旁指導(dǎo)，怎么樣？”媽媽想了想同意了。
我立刻動(dòng)起手來(lái)，菜品我早就想好了，就做簡(jiǎn)單易操作的香蔥炒雞蛋。我先把香蔥洗干凈放到案板上，準(zhǔn)備切成蔥花。咦，真奇怪，為什么刀在媽媽手上那么聽(tīng)話，可到了我的手上就變得格外沉重！我不解地問(wèn)媽媽，媽媽說(shuō)因?yàn)樗昧藥啄炅�，熟能生巧。我拼命地控制著手中的刀，小心翼翼地切著，一個(gè)不留神，差一點(diǎn)兒切到手指。費(fèi)了九牛二虎之力，終于把香蔥切好了。
接著又挑了一個(gè)大點(diǎn)的雞蛋，向碗邊敲去，沒(méi)想到出師不利，雞蛋一半在我手中，另一半已經(jīng)掉到了桌子上，沒(méi)辦法我只好重新來(lái)了。這次我學(xué)聰明了，把雞蛋磕出一條縫后，在碗的'中間，輕輕地掰開(kāi)蛋殼，讓蛋液順利地流進(jìn)了碗里。一回生二回熟，我如法炮制又打了七個(gè)雞蛋。我把切碎的香蔥倒入碗里，又放進(jìn)一些細(xì)鹽與蛋液一起攪拌均勻。
準(zhǔn)備妥當(dāng)，開(kāi)始炒了。我打開(kāi)煤氣，開(kāi)了火，把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，聽(tīng)到“吱吱”聲，還冒著煙，我知道是油熱了，就把攪拌好的蛋液倒了進(jìn)去，“吱”的一聲，把我嚇得魂不附體，趕緊向后退了一步�！摆s快翻呀！”媽媽這一提醒我才回過(guò)神來(lái)，連忙拿起鏟子翻起來(lái)，還沒(méi)翻幾次，就聞到了一股焦味。不好，雞蛋糊了，我趕快放了點(diǎn)雞精就關(guān)上了火。
雞蛋炒好后，我?jiàn)A起一塊，嘗了嘗，啊，好香呀！雖然有點(diǎn)焦，沒(méi)有媽媽做得好，但畢竟是我親手做的。
第一次炒菜作文8
早晨，我醒來(lái)時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了，媽媽卻沒(méi)有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來(lái)“咕—”“咕——”好餓呀！
于是，我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然，我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條：媽有事出去，早飯自己做。“什么？自己做飯？！”我以前從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)早飯，做什么呀？咦！這有幾個(gè)雞蛋，我想到了做什么，就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做，該怎么做呢？我開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去，等稍微熱一點(diǎn)了，再把油倒進(jìn)鍋里去�！鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠停瑳](méi)辦法，只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了，我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕，再用手從中間剝開(kāi)，雞蛋一下就落掉在了油鍋里，“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著，好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的.。不一會(huì)，雞蛋就從白色變成了金黃色，可我卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)到，依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色，一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了！我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋，它扔“噼啪；噼啪”在響……
雖然這次煎的不好，但是我仍然很開(kāi)心，因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦！哦吔！
第一次炒菜作文9
假期里，我想學(xué)做一份美食。學(xué)做什么呢？我最?lèi)?ài)的番茄炒蛋？這似乎太難了。青椒土豆絲？這似乎太復(fù)雜了。最后在媽媽的建議下，我就學(xué)做一道最簡(jiǎn)單的炒青菜吧！
首先，我開(kāi)始挑菜，把一些老的，已經(jīng)被蟲(chóng)子吃掉許多的菜葉挑掉。然后把青菜反復(fù)清洗，直到把上面的泥土全部清洗掉為止。這樣炒出來(lái)的青菜才會(huì)美味！接著我就開(kāi)始炒菜了。首先，在鍋里倒少許的油，等油燒燙后把青菜倒下去開(kāi)始不停的翻炒，直到青菜葉子都蔫了才算半熟，然后我就撒上鹽，再翻炒一會(huì)，接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步了，那就是加熱水，炒青菜時(shí)一定不能加冷水，要不然菜葉子會(huì)桔黃變得既難看又難吃。然后蓋上鍋蓋燒一會(huì)就可以起鍋了。這時(shí)我的心開(kāi)始怦怦直跳，我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐，該是什么樣的呢？應(yīng)該也是像媽媽做的`那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。
菜終于上桌了，我請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗一下，并等著他們的夸獎(jiǎng)。“顏色倒還不錯(cuò)！”媽媽說(shuō)著拿起筷子夾了一小片葉子放進(jìn)嘴里，“嗯？”媽媽看看我�！安诲e(cuò)吧？”我趕緊問(wèn)道。“怎么這么咸？”“啊呀，是我把鹽放太多了�！�
第一次炒菜，我以失敗告終，我心里很不高興。爸爸似乎看出了我的心思，意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“失敗乃成功之母嘛�！甭�(tīng)了爸爸的這句話，我心里便寬慰了許多，我默默地決定：一定要好好學(xué)習(xí)做菜，將來(lái)成為一名美食家。
第一次炒菜作文10
“呀，老媽，快過(guò)來(lái)啊，嘗一嘗我做的酸辣土豆絲！”
看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦，我在想什么時(shí)候能和妹妹一起幫媽媽分擔(dān)一些呢。這不機(jī)會(huì)來(lái)了，放假的第一天，我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個(gè)土豆和一把干辣椒備用，妹妹跑得可快了，我等她拿來(lái)之后，又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利，這才剛開(kāi)始，妹妹就覺(jué)得我什么都讓她干，憤憤不平說(shuō)：“憑什么都是我干，不干了！”算了，不能指望這個(gè)打退堂鼓的小助理了，我親自來(lái)。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮，又洗好辣椒，然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒，再緩緩地切絲，生怕一個(gè)不小心切到手指頭了。食材都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢，我把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)火，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，“咕咕咕”，油開(kāi)始沸騰了，我趁機(jī)把土豆絲倒進(jìn)去，油炸得更加厲害了，土豆絲像跳舞似的，在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己，于是左手拿“盾牌”——鍋蓋，右手拿“青銅劍”——鍋鏟，開(kāi)始與鍋里的土豆絲“戰(zhàn)斗”了。我腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽炒菜的畫(huà)面，炒了一會(huì)后，土豆絲的顏色慢慢加深，它的`香味也穿過(guò)我“盾牌”的阻擋，充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來(lái)的土豆絲味道也太像了，我信心倍增，這次一定讓媽媽對(duì)我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒，再用鍋鏟反復(fù)翻炒，我學(xué)起了媽媽的樣子，不一會(huì)兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了，感覺(jué)我口水都快要流出來(lái)了，心情也特別激動(dòng)，這可是我生平第一次炒菜。
第一次炒菜作文11
認(rèn)識(shí)我的人肯定知道我媽媽，我最?lèi)?ài)吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片，我也很想燒一次給媽媽吃。
機(jī)會(huì)來(lái)了，班主任給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說(shuō)：“媽媽！今天晚上我來(lái)燒飯給你吃吧！”媽媽半信半疑的看著我說(shuō)：“你行嗎？”我自信的點(diǎn)點(diǎn)頭。我說(shuō)干就干，馬上開(kāi)始。媽媽站在邊上嘮叨：小心刀，慢點(diǎn)慢點(diǎn)！小心火，小心燙，小心這個(gè)小心那個(gè)！我說(shuō)：“媽媽！我每天看你燒，這些我都知道，你就放心，等著吃吧！”邊說(shuō)我也不忘干活，我把油倒到鍋里，鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來(lái)，我有點(diǎn)緊張，這時(shí)媽媽又過(guò)來(lái)了，“還是我來(lái)吧，等會(huì)燙到了。”她說(shuō)著就來(lái)接我手里的盤(pán)子。我連忙一縮手，把媽媽往廚房外推，“媽媽！我會(huì)小心的.，你放心吧！你就坐在沙發(fā)上等著吃就行。”
話是這么說(shuō)，但我心里還是有些害怕的，我把火關(guān)小，把切好的肉片用鍋鏟盛好，然后人往后退了一步，小心翼翼的放到了鍋里，嘿嘿！這鍋對(duì)我還不錯(cuò)，有沒(méi)有濺起來(lái)，翻炒了一下肉片，我學(xué)著媽媽以前的做法，先把肉片盛了起來(lái)，再在鍋里放入青椒，加了鹽，生抽，老酒，最后把肉片倒進(jìn)，再翻炒一下，哈哈！一盤(pán)美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子，嘗了一口，豎起了大拇指，“不錯(cuò)嘛！有當(dāng)大廚的潛能！”聽(tīng)著媽媽這樣夸我，我的心比吃了蜜還甜。
這是我第一次燒菜，而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>
第一次炒菜作文12
星期天中午，外面下起了鵝毛大雪，我摸著肚子走出了臥室，看見(jiàn)媽媽還沒(méi)有開(kāi)始做飯，我剛準(zhǔn)備叫媽媽去做飯，忽然想起作文老師布置的作業(yè)——炒菜。
我不情愿地走進(jìn)廚房，不知道該做些什么，我看到家里有白菜，就想：要不我就做炒白菜吧！
我把袖子卷了起來(lái)，把幾片白菜葉子放進(jìn)了菜盆里，接上水，開(kāi)始洗，洗�。∠窗�！終于把白菜洗干凈了。
接下來(lái)，我該切菜了，我把一片白菜葉放到案板上。小心翼翼地切著，覺(jué)得這樣切得很慢，我就一連串放在一起切，我費(fèi)了好大的勁，終于把菜切好了，但是還有第三道工序——炒菜。
最后，我把鍋放在電磁爐上，我翻箱倒柜，終于找見(jiàn)了半瓶油，我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。呀！一不小心，油倒太多了，我想到媽媽在油熱了以后都會(huì)放些蔥，我連忙去切蔥，忽然，我聞到了一股油香味，原來(lái)是油熱了，我趕緊把切好的菜倒進(jìn)了鍋里，拿起鐵鏟就炒了起來(lái)。想到自己還沒(méi)有放調(diào)料，我也不知道該放多少，就胡亂的.放了點(diǎn)，再放了一勺鹽�？墒前盐颐牧�！又好緊張的。
我把熱乎乎的菜端到了媽媽面前，媽媽嘗了一口，直說(shuō)好吃，我高興地吃了一大口，一下子吐了出來(lái)，覺(jué)得太咸了。哎！是媽媽在鼓勵(lì)我，我可愛(ài)的媽媽呀！
通過(guò)炒菜，我明白了每個(gè)人都會(huì)有失敗的時(shí)候，如果你不去嘗試，你就長(zhǎng)不大。我還知道了，媽媽一日三餐，一直照顧著我，不容易！我想說(shuō)一聲：“媽媽，您辛苦了！”
第一次炒菜作文13
星期天，看媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的，我決定幫媽媽炒菜。于是，我走到媽媽旁邊，小聲地說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你炒菜吧?”爸爸滿臉疑惑，用挑釁的語(yǔ)氣說(shuō)：“呦!會(huì)關(guān)心人了呀!你呀，還是到旁邊去，別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼，說(shuō)：“你終于長(zhǎng)大了，會(huì)體諒人了!勇于嘗試就很棒!”
我開(kāi)始準(zhǔn)備做“青椒肉絲”的材料。我學(xué)著媽媽的樣子，把青椒上的把兒往里一按，把青椒籽拿出來(lái)，再洗干凈，最后把青椒切成絲。然后，再把肉拿出來(lái)解凍。為了讓它更快解凍，我把肉放在溫水里泡了一會(huì)兒。我把肉拿出來(lái)，放在板子上，拿出菜刀準(zhǔn)備把肉切成絲。這時(shí)，爸爸走了進(jìn)來(lái)，嘲笑我說(shuō)：“你倒是快下刀啊!以你的.速度，估計(jì)到明年才能吃上飯!”我置之不理，拿起菜刀開(kāi)始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片，再把肉片切成肉絲。我把爐子打開(kāi)了，再往鍋里倒一點(diǎn)油，把油炒熱，在加入青椒絲，猛地一下，鍋就炸開(kāi)了，我被嚇得直冒冷汗，我心里慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會(huì)兒，又加入了肉絲，突然，油炸到我身上了，我大叫了一聲。爸爸又開(kāi)始嘲笑我了。終于，菜炒完了。
我端著我的“作品”來(lái)到了餐桌前，把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口，露出了欣慰的笑容;爸爸嘗了一口，難為情地低下了頭。
第一次炒菜作文14
每每想起第一次炒菜的情景，我總會(huì)偷偷地笑出聲來(lái)。
那天，爸爸媽媽都出去了，晚飯讓我們?nèi)愕茏约鹤�。我就�?zhēng)著要炒菜，當(dāng)時(shí)兩個(gè)姐姐都向我投來(lái)了懷疑的目光。我便笑了，說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說(shuō)，可是心里卻沒(méi)有底。我走進(jìn)廚房，心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅，可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太復(fù)雜了;要不就把南瓜餅熱一熱，可是我不會(huì)用微波爐。最簡(jiǎn)單的?對(duì)，就做它——炒青菜。
于是我便從冰箱里拿出半袋青菜，洗了洗，準(zhǔn)備好了。其實(shí)我并不會(huì)炒菜，只是見(jiàn)外婆炒過(guò)。
我往鍋里倒了些油，等油熱了，我就把菜放進(jìn)去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐:該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著，我心里開(kāi)始得意起來(lái)，手里也炒得更歡了。“哧哧，當(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
菜終于上桌了，“請(qǐng)品嘗吧!”我非常紳士地邀請(qǐng)姐姐們品嘗一下，并等著她們的.夸獎(jiǎng)。“顏色倒還不錯(cuò)!”小姐姐說(shuō)著拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里，“嗯?”她看看我�！安诲e(cuò)吧?”我趕緊補(bǔ)充。“怎么這么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒(méi)有放，只顧翻炒了�！肮钡谝淮纬床艘允「娼K。
這件事情過(guò)去很久了，每每想起，總會(huì)讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣，反反復(fù)復(fù)地過(guò)著每一天，這樣只會(huì)讓自己的人生變得非常枯燥平凡，沒(méi)有什么味道。只有在過(guò)每一天的時(shí)候?yàn)槿兆佣嗵砑右恍┚�，那人生才�?huì)是盤(pán)好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了，你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩，到了那個(gè)時(shí)候，你就會(huì)后悔莫及了。
第一次炒菜作文15
人生有太多第一次，第一次走路，第一次上學(xué)，第一次登臺(tái)表演……這些第一次，有可能成功，也有可能失敗。但都是我們的成長(zhǎng)足跡。而對(duì)我來(lái)說(shuō)，第一次炒菜是我難忘。
“媽媽！我可以跟你學(xué)炒菜嗎？”我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽用疑惑的眼神看著我說(shuō)：“你行嗎？”我說(shuō)：“我當(dāng)然可以！”媽媽沒(méi)辦法只好答應(yīng)了我。首先，我想了想今天吃什么，對(duì)了！我要做“西紅柿炒雞蛋”我從柜子里拿了幾個(gè)西紅柿，我把西紅柿洗干凈后并切起來(lái)，剛開(kāi)始我切的有厚有薄的，我想：媽媽切的時(shí)候都是一樣厚薄。于是我從新切了起來(lái)，我切的比剛才好多了。然后，我拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊一磕，黃黃的蛋液從殼里流了出來(lái)，我趕快把蛋液倒入碗里。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我拿雙筷子攪勻，再起鍋燒油，等油熱后倒入蛋液。用鏟子攪了攪，不一會(huì)兒雞蛋就炒成了金黃色。再把雞蛋鏟出來(lái)備用，再往鍋里澆點(diǎn)油，油在高溫下發(fā)出了“哧啦、哧啦”的聲音，把切好的西紅柿、蔥和蒜放入鍋中用鏟子來(lái)回翻炒，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下。在開(kāi)始往鍋里加各種各樣的調(diào)料。“��！好香呀！”黃的是雞蛋，紅的是西紅柿，綠的.是蔥。最后，我關(guān)了火，叫爸爸媽媽嘗一嘗。
爸爸伸出了大拇指說(shuō)：“味道不錯(cuò)，下次還讓你來(lái)炒菜�！眿寢屢残χ湮业膹N藝好。聽(tīng)了他們的話，我心里像吃了蜜一樣甜。下次我一定繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把飯菜做的更好吃，更可口。
通過(guò)這件事，使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事，要是我平時(shí)不觀察媽媽做飯，那我今天就不會(huì)做出這么好吃的飯菜。
所以不要小看生活中每一件小事情，有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
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