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第一次做飯作文15篇(精華)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的第一次做飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做飯作文1
“突突突——”這是什么聲音呢?原來是廚房的水煮沸了。因?yàn)橐郧坝心棠淘诩依铮刻於寄芟硎艿健肮靼恪钡拇,以至于一直沒有做過飯。這次奶奶要去北京一星期,而爸爸媽媽還要工作,有時(shí)趕不回來,那就只有我能做飯了。
而我要做什么呢?當(dāng)然就是最簡(jiǎn)單不過的方便面了!我牢記媽媽給我說的步驟,一遍一遍的在心里默念。終于來到了中午,我要下廚了!我先是盛上兩碗水,放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,開火。剛開始開火無論怎么開都沒有火,卻有“呲呲”的聲音,我連忙關(guān)上開關(guān),換了個(gè)灶臺(tái)試試,一擰開關(guān)就開了。我時(shí)不時(shí)掀開鍋蓋,看水沸了沒有。終于,水冒出了“突突突”的聲音,我拿起方便面,放入鍋中。而水不能完全覆蓋方便面,于是我又加了一碗水,這讓剛剛煮沸的水被“澆滅”了。
當(dāng)水再次被煮沸時(shí),我拿起一個(gè)雞蛋,在鍋的邊緣敲一敲,用手指掰開蛋殼,讓雞蛋沉沒在水中。啊哈,終于成功一件事情了!我相繼把調(diào)料放入鍋中,用筷子攪拌,但冒出的熱氣讓我的.手時(shí)不時(shí)被燙一下,不能一直攪拌。我把火關(guān)小了一點(diǎn),但水面卻浮起淡棕色的東西,而我不知道這是該有的還是不該有的。我手忙腳亂,一只手在水中不停地?cái)嚢,看看火?shì),把火關(guān)小一點(diǎn);另一只手拿起手機(jī),給媽媽撥打了語音通話。接通時(shí),我趕快問:“媽媽,水面上有淡棕色的東西是正常的嗎?”媽媽說道:“是啊,那是調(diào)料。 蔽一腥淮笪,趕忙掛了通話,把火關(guān)了,然后先把面條盛出來。而當(dāng)一個(gè)碗裝滿時(shí),鍋里還有些許水,原來我其實(shí)不用再加水了!我現(xiàn)在面臨了最后一個(gè)難題:如何把方便面端出去?我摸了摸碗,果然燙得連摸一下都不能忍受,更何況端了。我在廚房?jī)?nèi)來回踱步,想找到什么能把碗端出去的東西。我的目光落在了蒸饃鍋里的篦子,就是一個(gè)帶有孔的圓形鐵盤。我拿起一塊抹布,墊在手上,把碗端到篦子上,然后端著篦子來到了客廳。我人生中第一次做飯結(jié)束了!我抬頭看了看表,竟然用了15分鐘,下次還要再接再厲啊!
我吃著方便面,一想到這是我自己做的,便幸福感滿滿。吃完了,刷完鍋和碗,我便坐在沙發(fā)上,品味著方便面的幸福,這是我第一次知道原來自己做的方便面這么好吃!第一次做飯讓我體會(huì)到了平常大人做飯的難度,我這才是方便面,后面還有更難的等著我哩!
第一次做飯作文2
時(shí)光隨著歲月的流逝,小時(shí)候天真無邪的笑臉只能是回憶,看著桌上美味的飯菜,小時(shí)候的一件趣事在我的腦海里浮現(xiàn)出來!
記得那一次,我和弟弟回到家,發(fā)現(xiàn)家里空無一人。我們的肚子已經(jīng)餓的咕嚕嚕地唱起了“空城計(jì)”,我們翻遍家里也沒有找到什么好吃的東西,只看見擺在地下的幾樣蔬菜,我決定自己做菜來填飽肚子,做什么呢?幾經(jīng)和弟弟討論,決定做洋蔥炒雞蛋!我選出幾個(gè)蛋,拿出一個(gè)碗,把雞蛋向碗邊輕輕一磕,沒破!雞蛋仍挺著個(gè)大肚子沒破,好像驕傲的對(duì)我說:“小樣兒,想磕破我?沒那么容易!蔽矣心弥u蛋用力一磕,沒想到,由于用力過猛,雞蛋液溢滿我的指間,我不禁有點(diǎn)想退縮了,干脆還是不做了,驀然間老師對(duì)我們說的話在腦海里回蕩著:“努力不一定成功,但放棄一定失敗!庇质刮倚判拇笤,我又開始磕雞蛋……
終于,雞蛋完好無損地流入了碗里。輪到切洋蔥了,我把洋蔥洗凈后,便拿刀切了起來,這洋蔥可真不好切!切一刀,那洋蔥“后退”幾步,總切不到,“本小姐的耐心是有限度的,你可別把我惹火了,要不然,哼哼,有你好看的!”我說著。我用盡全身力氣按住洋蔥,猛的一切,這一切啊,雖然把洋蔥切成了片,但是差點(diǎn)切到我的.手,我的心忽的一驚,但又暗暗安慰自己,便一刀刀驚險(xiǎn)的切下去,切的同時(shí),洋蔥也使出了它的絕技——辣眼睛,當(dāng)我切完洋蔥時(shí),我已經(jīng)是淚流滿面了,沒想到洋蔥竟能把人折磨到這種地步,我忍不住跑出了廚房,令我懊惱的是,弟弟居然還幸災(zāi)樂禍地說:“姐,炒一回菜,讓你這么激動(dòng)啊!”我沒好氣的回到了廚房……開始炒菜了,我把攪勻的雞蛋和洋蔥往鍋里一倒,它們竟在里面跳起了“迪斯科”,有的還跳到了外面,嚇得我把碗都扔進(jìn)了鍋里,費(fèi)了九牛二虎之力才把它撈了出來……該放佐料了,我想:糖比鹽好吃,如果把糖換成鹽,那豈不是更美味!于是,我把糖,味精等佐料都放進(jìn)了鍋里……
終于,洋蔥炒雞蛋出爐了,我將自己的作品擺在弟弟面前,弟弟拿了雙筷子夾了幾塊咀嚼著,我滿懷希望的等待著弟弟的答復(fù),沒想到,弟弟卻狠狠的潑了我一盆冷水,自作孽,不可活!本還想著向二嬸領(lǐng)賞,這下可好了,偷雞不成蝕把米,賠了夫人又折兵。這要是讓二嬸知道的話,那我可真是——刀尖上翻跟頭,玩兒命啊,這可怎么辦啊,這回肯定“死翹翹”了,哎,自己種的苦果,自己吃,只有慢慢享受著豐盛的后果。就這樣,第一次做飯將以失敗而告終,雖然失敗了,但我還是對(duì)老師的話毋庸置疑——努力不一定成功,但放棄一定失敗。既然是必須面對(duì)的,何懼坦然承認(rèn);既然是必須爭(zhēng)取的,又何必遲疑退縮。堅(jiān)持是成功的一半。只要付出努力,希望不再遙遠(yuǎn)!
第一次做飯作文3
時(shí)光隨著歲月的流逝,小時(shí)候天真無邪的笑臉只能是回憶,看著桌上美味的飯菜,小時(shí)候的一件趣事在我的腦海里浮現(xiàn)出來!
記得那一次,我和弟弟回到家,發(fā)現(xiàn)家里空無一人。我們的肚子已經(jīng)餓的咕嚕嚕地唱起了“空城計(jì)”,我們翻遍家里也沒有找到什么好吃的東西,只看見擺在地下的幾樣蔬菜,我決定自己做菜來填飽肚子,做什么呢?幾經(jīng)和弟弟討論,決定做洋蔥炒雞蛋!我選出幾個(gè)蛋,拿出一個(gè)碗,把雞蛋向碗邊輕輕一磕,沒破!雞蛋仍挺著個(gè)大肚子沒破,好像驕傲的對(duì)我說:“小樣兒,想磕破我?沒那么容易!蔽矣心弥u蛋用力一磕,沒想到,由于用力過猛,雞蛋液溢滿我的指間,我不禁有點(diǎn)想退縮了,干脆還是不做了,驀然間老師對(duì)我們說的話在腦海里回蕩著:“努力不一定成功,但放棄一定失敗!庇质刮倚判拇笤,我又開始磕雞蛋??終于,雞蛋完好無損地流入了碗里。輪到切洋蔥了,我把洋蔥洗凈后,便拿刀切了起來,這洋蔥可真不好切。∏幸坏,那洋蔥“后退”幾步,總切不到,“本小姐的耐心是有限度的,你可別把我惹火了,要不然,哼哼,有你好看的!”我說著。我用盡全身力氣按住洋蔥,猛的一切,這一切啊,雖然把洋蔥切成了片,但是差點(diǎn)切到我的手,我的心忽的一驚,但又暗暗安慰自己,便一刀刀驚險(xiǎn)的切下去,切的同時(shí),洋蔥也使出了它的絕技——辣眼睛,當(dāng)我切完洋蔥時(shí),我已經(jīng)是淚流滿面了,沒想到洋蔥竟能把人折磨到這種地步,我忍不住跑出了廚房,令我懊惱的'是,弟弟居然還幸災(zāi)樂禍地說:“姐,炒一回菜,讓你這么激動(dòng)啊!”我沒好氣的回到了廚房??開始炒菜了,我把攪勻的雞蛋和洋蔥往鍋里一倒,它們竟在里面跳起了“迪斯科”,有的還跳到了外面,嚇得我把碗都扔進(jìn)了鍋里,費(fèi)了九牛二虎之力才把它撈了出來??該放佐料了,我想:糖比鹽好吃,如果把糖換成鹽,那豈不是更美味!于是,我把糖,味精等佐料都放進(jìn)了鍋里??
終于,洋蔥炒雞蛋出爐了,我將自己的作品擺在弟弟面前,弟弟拿了雙筷子夾了幾塊咀嚼著,我滿懷希望的等待著弟弟的答復(fù),沒想到,弟弟卻狠狠的潑了我一盆冷水,自作孽,不可活!本還想著向二嬸領(lǐng)賞,這下可好了,偷雞不成蝕把米,賠了夫人又折兵。這要是讓二嬸知道的話,那我可真是——刀尖上翻跟頭,玩兒命啊,這可怎么辦啊,這回肯定“死翹翹”了,哎,自己種的苦果,自己吃,只有慢慢享受著豐盛的后果。就這樣,第一次做飯將以失敗而告終,雖然失敗了,但我還是對(duì)老師的話毋庸置疑——
努力不一定成功,但放棄一定失敗。既然是必須面對(duì)的,何懼坦然承認(rèn);既然是必須爭(zhēng)取的,又何必遲疑退縮。堅(jiān)持是成功的一半。只要付出努力,希望不再遙遠(yuǎn)!
第一次做飯作文4
我第一次做飯大概是在我上三年級(jí)的時(shí)候。
那天正好母親節(jié),小區(qū)的煤氣管道要修復(fù),我媽媽就買了一臺(tái)電磁灶。我喜歡擺弄電子產(chǎn)品,家里要是添置新產(chǎn)品,我總是第一個(gè)弄明白,要知道,這些在我手里是小菜一碟。讀完說明書,再看著這個(gè)我沒使用過灶具,我突然心血來潮,向媽媽申請(qǐng)我自己來做一次飯。媽媽半信半凝的問:“真的?”“是的,我想自己來做飯!蔽一卮鸬暮軋(jiān)決,“你不是說我這么大可以做飯了嗎?”“好吧!眿寢屟劢菗P(yáng)起了贊許的微笑。
我站在調(diào)理臺(tái)前,發(fā)現(xiàn)我還是太矮了,就去取了一個(gè)小凳子來。這難不倒我,我很小的.時(shí)候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱里取出一根蔥,一小塊生姜,兩個(gè)干辣椒,沖洗完畢,再從家里的酸壇子里撈出四片酸,因?yàn)榕绿崃艘矝_洗了一下,全放在菜板上,這怎么切呀,這么小的菜板全讓我給占滿了。取一個(gè)盤子吧,嗯,是這樣的,媽媽平時(shí)就是把菜放在盤子里的。調(diào)料類的一盤,菜一盤。我看了一下時(shí)間,10分鐘過去了……
開始切菜了,我拿起菜刀對(duì)著酸菜切了下去,可是酸菜不聽話,一刀下去切不破莖,我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好,十幾分鐘過去了才切好酸菜,總算是第一部分完工了。我怎么也切不到媽媽切的那么好。唉!
要切蔥了,一手摁著蔥,一刀一段,一下子就切好了,生姜,太小了,那薄片就不叫片,叫塊了,姜絲也就切的不是姜絲了,我干脆用刀刴,辣椒也用刀刴了。
開始炒米飯了,放上鍋,我先摁了開關(guān)鍵,咦,怎么沒動(dòng)靜啊,我瞅了瞅四周,原來是沒有插電,真夠搞笑的。插上電,我倒油了,油桶太重了,我倒不了,還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒了就OK了,我把姜、蔥、辣椒一股腦往鍋里倒,它們噼里啪啦的“叫”著過去了,我害怕極了,定了定神,用鍋鏟去翻炒,鏟剛要下去,就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米飯,正要翻炒,才想起來還沒放鹽呢,媽媽說過要放鹽翻炒才好吃,咋辦呢?有了,我把米飯又鏟出來,放了鹽翻炒了一會(huì)兒,重新倒入米飯翻炒了兩下,好了,就等開吃了,突然,我聞到了一股味,糊味,我趕快又翻炒,媽媽說,炒米飯要不停的翻炒,鍋在電磁灶上受火面是鍋底,不翻炒鍋底的會(huì)糊,而上面的還沒熱,哦,這還有學(xué)問呢,想要吃香噴噴的飯,要付出這么多勞動(dòng)呀。
我第一次做飯,就這樣在緊張有序、刺激驚險(xiǎn)中完成了。
第一次做飯作文5
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”掛鐘敲了6下。哎!都6點(diǎn)了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,咕咕直響,可媽媽還沒回來!哦,對(duì)了,媽媽不是說我小,不讓我干活嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯,來向媽媽證明我長(zhǎng)大了。
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭一回自己動(dòng)手,我連做什么飯菜都想不出來。正在左右為難之際,我猛地一回頭,看見了在菜籃子里的西紅柿,不禁叫出聲來:“做西紅柿炒蛋!”
我先到樓下門口的小店里買了一塊錢的饅頭和半斤雞蛋,再回到家洗好西紅柿,準(zhǔn)備動(dòng)手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊握住刀,左手按著西紅柿,一刀一刀仔細(xì)切。然后再把雞蛋打碎了,倒進(jìn)碗里。
下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的一項(xiàng):炒!
我點(diǎn)燃了煤氣爐,放上鍋,倒好油,然后抓了一把蔥花放到鍋里。沒想到蔥花一個(gè)一個(gè)都“蹦”起來了,因?yàn)槲译x鍋太近,差一點(diǎn)兒“蹦”到我身上了。呵!好家伙,真沒有想到蔥花還會(huì)“跳高”了,成了“運(yùn)動(dòng)員”了。我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,然后翻一翻,再把它倒出來,放上西紅柿,最后把雞蛋再倒上,一塊兒炒。
可那西紅柿好象故意和我做對(duì)似的,我想往左翻,它卻向右“溜”;我想往右翻,它卻往左“跑”。這還不說,它還老想往鍋外“跑”。就這么一會(huì)兒,有幾塊險(xiǎn)些掉在地上。
大約過了兩分鐘,我往鍋里放了一點(diǎn)兒鹽,再翻一翻。
過了一會(huì)兒,終于炒好了,我把它盛到了盤子里。我心里想:原來西紅柿炒雞蛋也這么不容易啊!那媽媽平時(shí)做各種各樣的`飯菜,多么辛苦啊……我看了看表,已經(jīng)過了七八分鐘了,我把西紅柿炒雞蛋端上了桌子。
看著那香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我心里好像打翻了一罐子蜜一樣,甜極了,大聲地說了一聲:“啊,我成功啦!”這時(shí),媽媽回來了,看到桌子上的飯菜,吃驚地張大了嘴。
整整一個(gè)晚上,我躺在床上不住地想:干活真是件快樂的事啊!今后,我還要幫媽媽干“你都這么大了,應(yīng)該學(xué)著大人做事,要學(xué)習(xí)獨(dú)立生活!蔽倚南耄哼@話說得倒也是啊!我能做點(diǎn)什么呢?
恰好,爸爸、媽媽晚上都去開會(huì),很晚才能回來。對(duì)!這該是學(xué)做事的好機(jī)會(huì),給爸爸媽媽做飯去。說干就干,我淘了一碗米,倒進(jìn)盆里,用水龍頭淘凈,并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上,大約過了幾分鐘,我聞到了一股米飯味,揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了,我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問:“這是誰做的?”我紅著臉回答說:“是我做的!眿寢屨f:“我們家又多了一個(gè)廚師。
第一次做飯作文6
今天晚上媽媽回到家,一副疲憊不堪的樣子。
我想,媽媽為了掙錢養(yǎng)家,一天又一天的辛勞,我這個(gè)做兒子的能替她做的.什么呢? 這時(shí),媽媽正要下廚,我急忙攔住她:“媽,今兒我來做飯吧!薄澳?”她有點(diǎn)不相信。我見她這樣,就連忙說:“我一定能把飯做好,你放心吧!眿寢屢娢覒B(tài)度堅(jiān)決,只好同意了。不過她有個(gè)條件,要在旁邊指導(dǎo),我也答應(yīng)了。 開始做飯了。我見家里有黃瓜、雞蛋,于是決定做黃瓜炒雞蛋。首先要打雞蛋,我把雞蛋往桌子上使勁一撞,結(jié)果雞蛋碎了個(gè)大窟窿,雞蛋清兒、黃兒,流得滿桌子都是。我慌忙拿起旁邊的抹布,蘸上水,把它擦干凈了。媽媽見了叫我別著急,先看她怎么做。
他拿起一個(gè)雞蛋,把中間往桌沿上而上一顆雞蛋上有了一條小縫隙,他雙手順著縫隙把雞蛋殼搬開,雞蛋青兒和黃兒就流進(jìn)了碗里,我照著媽媽的方法打了三個(gè)雞蛋,接下去要把雞蛋攪勻,我左手按著碗,右手像拿筆一樣,拿著筷子嚼嚼趣,把碗打到砰砰響,還是沒腳好,媽媽媽就上前握著我拿筷子的手,按順時(shí)針交了十幾圈雞蛋就叫好了,該切黃瓜了,媽媽先給我做示范,只見他左手按著黃瓜,右手握刀刷刷三兩下就切好了,一根黃瓜,可我切黃瓜時(shí)在媽媽手里很輕的,到到了我手里似乎有千斤重。
第一次自己做飯2你想知道我為什么自己做飯,而不是我媽媽做飯嗎?因?yàn)槲覌寢屗蛣e人去吃飯了,而我作業(yè)還沒做完,因此我才要自己做飯。
我每天看著媽媽做飯,我就慢慢回憶著媽媽怎么做的就開始了。先煮飯,我把米洗好,然后把米蒸30——40分鐘,我把飯拿出來嘗了一口,嗯,還可以。
開始做菜,我先做番茄炒雞蛋,我把雞蛋放在桌角,“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎后,蛋黃和蛋白流出來了,我用碗把它接著,再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了!我來回翻炒著,等它正反都是金黃的了就能把它拿出來了,接著就可以切番茄了!番茄切好了我在鍋里加點(diǎn)油,然后把雞蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接著又做炒土豆,哎呀媽呀,告訴你土豆可難切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪狀的。
然后我一想,干脆把這兩道菜混在一起,味道應(yīng)該還不錯(cuò)。(你可別告訴別人。)
我開始吃的時(shí)候,媽媽回來了,她嘗了一嘗說:“真好吃!”我很高興,媽媽也說:“你真棒!”眼睛都瞇成了一張條縫了。
看來我還真是很棒呢!
第一次做飯作文7
每當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)的時(shí)候,媽媽卻總讓我回房看書寫作業(yè),總是很嚴(yán)厲地告訴我:“做一件家務(wù)就抄一篇長(zhǎng)作文!”我總會(huì)垂頭喪氣,“唉,真沒辦法。”
終于,機(jī)會(huì)來了!在這個(gè)冷氣逼人的星期天,似乎連小鳥都凍得不愿出門,媽媽感到頭疼,一直躺在床上昏昏沉沉地睡著。我想:“一定要趁這個(gè)機(jī)會(huì)幫媽媽做家務(wù)!”我心中暗喜,躡手躡腳地走進(jìn)廚房,去做媽媽每天必做的事——做飯。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,這條平時(shí)戴在媽媽身上有些油膩的花格子圍裙此時(shí)卻是那么的溫馨,圍裙帶足足在我的小身板上繞了四五圈兒呢。然后,我摸索著準(zhǔn)備打開天然氣的閥門,心里一直想著:“我一定行!”隨著“嘭”地一聲,火苗歡快地跳起了舞蹈,我心中暗喜,這種感覺簡(jiǎn)直比哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸還要令人振奮呀!接下來我睜大眼睛,仔仔細(xì)細(xì)的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油,擰開蓋子,小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。一秒鐘、兩秒鐘……“雞蛋呢?”一個(gè)大大的問號(hào)從我心靈的煙囪里冒了出來,“哎呀!還在客廳的冰箱里呢!闭f時(shí)遲,那時(shí)快!我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前,拿出三個(gè)雞蛋,慌慌忙忙地磕進(jìn)碗里,比葫蘆畫瓢的開始攪拌。平時(shí)看媽媽做起來是那樣簡(jiǎn)單,怎么我一動(dòng)手就把雞蛋灑出碗邊呢?“唉,今天終于徹徹底底明白了什么是“眼高手低”!整理好思緒,來不及清理,油已經(jīng)冒煙了,我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,嫩黃的.雞蛋立刻“吱吱啦啦”地膨脹成圓餅形。這時(shí),才猛地想起需要加鹽呀!可是,鹽要加多少呢?我捫心自問,“加一丁點(diǎn)兒吧,我記得媽媽說過鹽吃多了對(duì)身體不好呢!蔽易炖锬剜,手里拿著鍋鏟子拌著鹽又把雞蛋翻炒了幾下,一陣香味兒飄來,想必是該出鍋了!
盛出雞蛋后,我又開始煮方便面,輕輕地撕去包裝,取出調(diào)料,生怕把面壓碎了不好吃。然后,在鍋里放了水,一分鐘,兩分鐘……漸漸地,水開始沸騰了,把炒好的雞蛋和方便面一一放進(jìn)沸騰的水里,淡淡的醬香味兒撲鼻而來,似乎想把我的口水也帶走呢。蓋上鍋蓋,大約三分鐘過去了,我試探著挑起一根面條嘗嘗,“哈哈,又軟又滑,熟了!”于是,我關(guān)上了火,把面倒進(jìn)了碗里,大功告成。此時(shí)此刻,我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是滿頭大汗了。
忽然,媽媽在客廳里喊:“你在廚房做什么呀?”我不慌不忙地端著剛做好的雞蛋面走了出來,得意地對(duì)媽媽說:“開飯嘍!”媽媽一臉驚訝地看著我,笑了。我被媽媽緊緊地?fù)г诹藨牙铮@一刻,是多么的幸福,多么的溫馨。而我也不僅僅感受到了媽媽的溫暖,她的眼里還閃著光。
第一次做飯作文8
正午的陽光不同于清晨的溫暖,是一種平淡之感,還夾雜著這個(gè)城市特有的簡(jiǎn)單。
爸爸媽媽都去奶奶家了,就留我一個(gè)人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業(yè)已經(jīng)寫完了,時(shí)間的.流逝也越來越慢了……我像以前一樣看著馬路上來回的車子,耳機(jī)里循環(huán)著那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的十二點(diǎn)十二分,最后的一首歌曲剛好唱完。嗯,我是不是該吃飯了?還不餓,但至少得找點(diǎn)事做。
說干就干,拿起媽媽留下的手機(jī),熟練地點(diǎn)開外賣軟件。不巧的是,里面沒錢了!正當(dāng)我欲哭無淚之際,突然想到冰箱里還有點(diǎn)菜,應(yīng)該可以對(duì)付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉,動(dòng)作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水,連我自己都佩服自己了。接下來要做什么呢?好像是弄配菜吧。我仔細(xì)回憶媽媽的每一個(gè)步驟,對(duì),就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒,動(dòng)手處理,把辣椒去籽后,牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的牛肉,往切菜板上一放……刀無聲出鞘,現(xiàn)在又有一個(gè)問題困撓著我,那就是肉到底是豎著切,還是斜著切?好像……都可以吧?那還是斜著切吧。
“!”一刀下去,肉還未切下來,血就先出來了。那點(diǎn)點(diǎn)鮮紅滲過皮膚,暈染了刀面。我強(qiáng)忍著指尖的疼痛,用清水去凈洗,不料又打翻了辣椒。真倒霉!只好再重新弄了。這次,我比上一次小心多了,刀鋒微偏,指尖緊縮,這樣就不用擔(dān)心切到手了。
呼,終于弄好了,可以下鍋了。翻炒了十多分鐘,應(yīng)該可以出鍋了……可是,我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了,我不管三七二十一舀了一勺鹽,扔進(jìn)鍋里。
菜已經(jīng)盛好了,看起來還不錯(cuò)。我迫不及待地夾起一塊,往嘴里塞,也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃,這味道真是一言難盡。
要不去買泡面吧……可是,沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是,我餓。沒辦法,再難吃,也只能堅(jiān)強(qiáng)地吞下去……誰叫我自己不會(huì)做飯呢。
吃著這如蠟般的飯菜,我一時(shí)間愣了神,最后被嘴角咸澀的液體驚醒,然后暗自嗤笑。
做一頓飯明明那么不容易,我卻常常抱怨媽媽做的飯不合口味,有時(shí)候甚至賭氣不吃……可媽媽還是心平氣和地把菜熱好,等我……
這世界上明明還有那么多人吃不上飯,我卻僅僅因?yàn)椴说奈兜蓝苯觼G棄……我的腦海里浮現(xiàn)出一群乞兒爭(zhēng)搶食物的畫面……他們那爭(zhēng)先恐后的模樣,眼神中流露出的哀戚,都令人難以釋懷,就像那雨下過昨晚,無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯,也是我最后一次嫌棄食物的味道。
第一次做飯作文9
很久沒做過飯了,一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了,于是,趁媽媽做飯時(shí),我悄悄地站在一旁,偷偷地學(xué)起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜,不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法,免得以后都讀初中了,還是只“米蟲”。
不一會(huì)兒,電磁爐上的`鍋底熱了,媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去,鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑:媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜,而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是,我忙給媽媽提醒道:“媽媽,還沒放油呢,而且雞雜也還沒炒呢!眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼,似乎早就知道我在身后一般,一點(diǎn)兒也不驚訝地說:“這樣雞雜才比較嫩,比較好吃。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢,正準(zhǔn)備想問,卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜,于是我便閉上了嘴巴。
不一會(huì)兒,鍋里的菜已經(jīng)五分熟了,這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上,這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了:這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗!眿寢寣(duì)我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法,但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到,媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了,可媽媽做這道菜肯定有她的理由,于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門,就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說:“你端什么端,我還要炒菜呢,你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我,忙尷尬地把菜放回原地,然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。
鍋底再次熱了,媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去,不一會(huì)兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里,鏟了幾下,到了雞雜四、五分熟的時(shí)候,菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料:豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下,這時(shí),雞雜熟了,菜也熟了,媽媽立刻關(guān)上開關(guān),把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤子里,‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去,一路上,菜香撲鼻,引得我口水直流三千尺。終于開飯了,我忙嘗了嘗味道,雞雜很嫩,菜也很脆,果然比我做的好吃一百倍!
原本以為,烹飪嘛,就是隨便炒兩下,熟了便端上鍋開吃的,沒想到還得講究方法,不能像我那樣亂做,不然味道就不會(huì)那么理想了!
第一次做飯作文10
人的一生會(huì)有許許多多的第一次,如第一次買菜,第一次洗碗,第一次掃地,第一次拖地……而最令我記憶猶新的還是第一次做飯。
從小我都沒有下過廚,甚至連煮飯都不會(huì),一直是媽媽在為我操勞,我總是“衣來伸手飯來張口”。在一個(gè)周末,媽媽好不容易能夠放假休息一下,所以起得比平時(shí)晚,我決定親自掌廚,為媽媽做一頓早飯。
做菜真是一本很講究的學(xué)問,光憑我這個(gè)“門外漢”瞎摸索肯定是不行。⊥蝗晃业哪X子一亮,想到了媽媽的手機(jī)。其實(shí)媽媽以前的手藝很一般,會(huì)做的菜很少,我都吃膩了,之后聽鄰居阿姨的介紹,在手機(jī)上下載了一個(gè)做菜的APP——“掌廚”。上面有各種各樣的美食教學(xué)視頻,還有什么季節(jié)適合吃什么菜的提示。從那以后,媽媽的廚藝突飛猛進(jìn),每天都變著花樣地弄各種美味給我吃,使我連餐館都不想去了。今天恰好我要掌廚,那就讓我好好利用一下”掌廚“吧!
點(diǎn)開“掌廚“,里面的.美味讓人看得直流口水,什么”新東方烹飪學(xué)院“,我看也不過如此吧!點(diǎn)開早餐這一類,”哇塞!嚇?biāo)缹殞毩耍 皼]想到早餐還有這么多種吃法,原來我一直生活在”井“里。我點(diǎn)擊查看了所需食材,看來得出門去買才行,可這樣一來一回,媽媽恐怕就要起床了,”不行,不行,我要給媽媽一個(gè)驚喜。“我在軟件里找到了一個(gè)簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)又好吃的早餐——”雞蛋炸饅頭“。這名字的確聽著很奇怪,不過看上去還挺好吃的,有點(diǎn)像”蒜蓉吐司“。
我認(rèn)認(rèn)真真地看了兩次視頻教學(xué),應(yīng)該可以“出師“了。我按照教學(xué)視頻一步一步地來。首先,把饅頭切成片(我切得奇形怪狀),緊接著打三個(gè)雞蛋(這次更慘,一不小心把雞蛋殼掉進(jìn)了碗里,白白浪費(fèi)了三個(gè)雞蛋),然后把攪好的雞蛋澆在切好的饅頭上(這次總算沒有出差錯(cuò)),最后在鍋里把油燒開,把饅頭放進(jìn)油鍋里就OK了,待炸至四五分鐘就可以出鍋了(因?yàn)椴粫?huì)用煤氣灶,所以用的是電磁爐,烤了十多分鐘才烤熟,結(jié)果烤得還有點(diǎn)糊)?傊,我還是挺滿意的,因?yàn)檫@是我第一次下廚嘛,我嘗了嘗,味道還不錯(cuò),我拿給媽媽品嘗,媽媽也對(duì)我稱贊有加,我的內(nèi)心喜滋滋的,不是因?yàn)楸环Q贊,而是因?yàn)檫@是我第一次做飯給媽媽吃,我感覺端著盤子都”自帶光環(huán)“。
第一次,我驕傲的一次,我難忘的一次,我最記憶猶新的一次。
第一次做飯作文11
人生中有很多豐富多彩的,比如學(xué)說話;第一次學(xué)走路;第一次學(xué)寫字;第一次學(xué)騎自行車;第一次學(xué)溜冰......但是最令我印象深刻的是第一次學(xué)燒菜。
記得,在一個(gè)飄香的夜晚!皩氊,今天你來燒菜,你在旁邊指導(dǎo)你!毙χf。我驚訝地張了張嘴說:“啊?為什么要我燒?有老爸燒不就行了嗎?”耐心地說:“因?yàn)槲覀兿雵L嘗你的手藝,并且這也是讓你學(xué)會(huì)生存技巧啊!”我無奈地說:“那好吧,今天就讓你們嘗嘗我的手藝!”說完我就去超市買了兩個(gè)西紅柿,和幾個(gè)雞蛋。
回到家,我自信滿滿地開始做了。我先把西紅柿洗干凈,左擦擦,右擦擦,上擦擦,下擦擦,一個(gè)洗干凈了又繼續(xù)洗下一個(gè),終于洗好了。我拿了一個(gè)雞蛋,笨手笨腳地敲著,可是敲了幾下都沒有敲開。“用力一點(diǎn)。”爸爸說。我一用力,雞蛋裂了好大一個(gè)口子,蛋液迅速地流瀉出來,弄得我一手黏糊。爸爸連忙托住我握著雞蛋的手,移到碗的上頭,再幫我把雞蛋殼掰開,讓剩下的蛋液流下來,形成一個(gè)圓圈。我趕忙把雞蛋殼丟到垃圾桶,用水洗掉手上的.蛋液。我左手拿洗好的西紅柿,右手拿了一把菜刀,我把西紅柿切成一小塊一小塊的放在盤子里,材料都準(zhǔn)備就緒了。
我先開開煤氣,倒上油,等油熱了,就小心翼翼地把切好的西紅柿倒入鍋里,頓時(shí),“噼里啪啦,噼里啪啦,噼里啪啦......”的聲音從鍋里傳出來,我十分害怕,害怕油濺到我身上,我連忙拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,心想:這個(gè)油會(huì)不會(huì)濺到我身上啊?千萬不要濺到我身上,我什么壞事都沒做,老天保佑,老天保佑。我朝鍋里望了望,油沒有跳出來,聲音也小了許多,我鼓起勇氣,用鏟子炒了幾下,頓時(shí),那聲音又出來了,可是這次我沒有害怕,我心想:一定要做好,不能讓爸爸媽媽失望!我大膽地炒著,接著,我把打在碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋變成了好大一塊,我用鏟子把它切成一小塊一小塊的,之后,放兩勺鹽,再炒炒就行了。我用盤子把燒好的西紅柿炒雞蛋乘起來,放在桌上,拿了兩雙筷子,用渴望的眼神看著爸爸媽媽,媽媽嘗了一口說:“真好吃,比你爸爸燒的都好吃!”爸爸也點(diǎn)了點(diǎn)頭,聽到媽媽的贊許,我心里甜滋滋的。
經(jīng)過這次的鍛煉,我明白了:做什么事都要有持之以恒,堅(jiān)持不懈的精神,還要勇敢地去面對(duì)挫折,這才能成功!
第一次做飯作文12
今天,老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè),就是讓我們回家親自動(dòng)手做飯,并且讓家長(zhǎng)評(píng)價(jià)飯菜的好吃程度。
我和我哥在放學(xué)的路上就商量著做什么飯,我說要做一個(gè)涼拌西紅柿和蒸一碗雞蛋糕。哥哥說他做紫菜湯和涼拌黃瓜。我們?cè)秸f越興奮,快速超家走去,哥哥也沒像往常那樣邊走邊玩了,走在了我的前面。
一進(jìn)家門,哥哥就大聲叫喊著:“做飯!”媽媽笑著說:“正做著呢!薄笆俏覀円鲲,這是我們今天的作業(yè)。”我和哥哥異口同聲地說出來。媽媽就站在 一旁指點(diǎn)我們。我先去洗了手,然后拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,把雞蛋磕在碗里,再往碗里添了一些水,放了小半勺鹽,用一雙筷子在碗里攪拌,直到把雞蛋攪拌均 勻,把碗放進(jìn)微波爐中,最后打開微波爐開關(guān),按了微波鍵,設(shè)定了2分鐘,開始蒸了雞蛋糕了。接著,我洗了兩個(gè)很大的`西紅柿,用刀直接往碗里削,媽媽說這樣 西紅柿的汁液就全進(jìn)到碗里了,上面再撒上白糖,漂亮極了,特別饞人。兩分鐘很快過去了,雞蛋糕也蒸好了,再往碗里滴上幾滴香油,饞人的香味立刻充滿了整個(gè) 房間。
我們品嘗著自己做的飯菜,自豪極了,真的很好吃,我蒸的雞蛋糕最受歡迎,哥哥直喊沒吃過癮,還想吃。
我希望以后能經(jīng)常鍛煉自己的動(dòng)手能力,培養(yǎng)先拿出一個(gè)碗洗干凈,然后將蛋打碎放進(jìn)碗里。拿筷子把蛋調(diào)散。調(diào)均勻后,又放入一點(diǎn)鹽,再攪拌。然后拿出炒鍋開到中火, 將油到進(jìn)鍋中。過一分鐘后,再將蛋放入鍋中,十幾秒后那鍋鏟輕輕翻轉(zhuǎn)蛋。蛋熟后,再將飯到入鍋中,使勁抄。就這樣,蛋炒飯就抄好了。
我看完后,急忙請(qǐng)求婆婆讓我抄一次,因?yàn)槲覍?duì)這次炒飯信心十足?煽雌饋砗(jiǎn)單做起來難。我在打蛋的時(shí)候,根本不會(huì)打,所以拿起蛋就往桌子上打碎,結(jié) 果把蛋打的一地都是,婆婆這才教我打蛋應(yīng)該輕輕打。我輕輕把蛋打到碗里后,拿筷子攪拌,再放少量的鹽。然后我拿出炒鍋,但卻不知道應(yīng)該放多少油,婆婆就幫 我放了油,開了火。一分鐘后,油吱吱叭叭的響了起來。有時(shí)還會(huì)濺起來,我害怕極了,想到油會(huì)不會(huì)濺到我的手。所以我根本不敢靠近炒鍋,婆婆看見后,給我說 油不會(huì)濺到你身上的。我這才壯起膽子靠近油鍋。然后我把蛋倒進(jìn)油鍋,慢慢的炒了起來。就這樣,我越炒越熟。最后終于會(huì)炒了!
第一次的感覺真的很奇妙。雖然有些第一次并沒有成功,但是會(huì)讓人回味無窮,讓人從中得到經(jīng)驗(yàn)?偠灾y(tǒng)而言之,第一次越多,經(jīng)驗(yàn)就跟多。希望我們珍惜第一次。
第一次做飯作文13
在生活中,大家一定經(jīng)歷過許許多多的第一次吧!當(dāng)然了,我也不例外。我經(jīng)歷過許許多多的第一次,如:第一次考試、第一次獲獎(jiǎng)、第一次上網(wǎng)、第一次寫作……然而,令我印象最深就是第一次煮飯,每當(dāng)我想起這件事就合不攏嘴。
那是一個(gè)萬里晴空的周末,媽媽下令讓我“當(dāng)一回小廚師”,我決定試一試。我打開冰箱,有排骨、雞蛋、土豆……這是,姐姐過了說:“我來幫你吧!”在姐姐的指導(dǎo)下,我懂得的要先倒了三杯米,然后拿去洗。然后瓢水,水慢慢地變成了白色,姐姐說:“要把米洗干凈。”我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉,再把米放到電飯煲里,飯鍋里有一個(gè)尺量,“你倒了多少杯米就放水至相應(yīng)的水量。”姐姐說道。
這是,我想只吃飯可不行呀,我的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),突然,一個(gè)點(diǎn)子溜進(jìn)了我的腦海了,我對(duì)姐姐說:“姐姐,我們炒碗菜吧!”“那炒什么?”“對(duì)了,就炒西紅柿炒蛋吧!”“好的!”我和姐姐說干就干。
姐姐幫我拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,我發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會(huì)兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我去叫媽媽,看看我和姐姐的`勞動(dòng)成果,媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎?我的孩子長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
經(jīng)過這件事,我懂得了以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
第一次做飯作文14
噠噠噠,噠噠噠,時(shí)鐘已經(jīng)響了十二下了,轉(zhuǎn)眼十二點(diǎn)了。時(shí)間真快呀,尤其是周末的時(shí)候,一天一眨眼的功夫就過去了。我懶洋洋的趴在床上,一邊看著手機(jī),一邊對(duì)媽媽說,中午吃什么呀?媽媽正坐在一旁看電視劇。媽媽是個(gè)追劇迷,每次出來新的電視劇,媽媽總是搬個(gè)小板凳坐在電視機(jī)前追劇。今天周末,正好不用上班,所以媽媽悠閑的一邊嗑著瓜子,一邊看著電視劇。聽到我問話媽媽連頭都沒回,隨意的說了一句,什么都可以。哎,要不是昨天晚上我跟媽媽打賭輸了,賭注就是輸?shù)娜俗鼋裉斓奈绮汀N也挪灰芙裉斐允裁茨。哎,沒辦法,男子漢就是要愿賭服輸嘛。
我還是認(rèn)真想一想吧,做個(gè)最簡(jiǎn)單的好了,畢竟自己也沒有做過菜,也不會(huì)做菜。想了一圈,還是決定蒸米飯吧,這樣主食就輕而易舉的解決了,再隨便炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧,這樣?jì)寢屛覀儍蓚(gè)人也可以了。我把我的想法跟媽媽一說,媽媽的表情看起來有些怪,然后對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭,說不錯(cuò),就做這個(gè)吧。我可是不會(huì)幫忙的哦。說著媽媽還對(duì)著我偷笑。我憤憤的說,好了,知道了,不會(huì)讓您幫忙的。說著我就往廚房走去了。
走到廚房,早上吃過飯以后媽媽收拾的還可以,挺干凈的,我打開冰箱從里面拿出一個(gè)西紅柿,拿出了幾個(gè)雞蛋。哎,還得回去問一下媽媽,要用多少原料。剛想去問一下媽媽,轉(zhuǎn)身看到媽媽就站在廚房門口。媽媽仿佛看穿了我的心思,媽媽說,我們兩個(gè)人吃的`話一個(gè)西紅柿,三個(gè)雞蛋就可以了。但是你喜歡吃雞蛋,那我們就用四個(gè)雞蛋好了。我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽說,你先炒菜嗎?不先蒸飯嗎?我一愣,一下想起來了,還要蒸米飯。然后我拿出電飯煲,又找到了米。又陷入了僵局,該放多少米呢。我又轉(zhuǎn)頭用眼神求救媽媽,媽媽對(duì)我說,我們兩個(gè)的話,用這個(gè)碗,一碗半米就可以了,然后加水的時(shí)候,媽媽說到這里的時(shí)候從抽屜里拿出一支筷子,媽媽對(duì)我說,把筷子的一頭挨住米粒,然后水加到這個(gè)刻度這里就可以了。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,然后手忙腳亂的加米,淘米,加水。ok,米蒸上了。該炒菜了,我笨手笨腳的把西紅柿洗了一遍,然后慢吞吞的切成小塊。媽媽在一旁比我更緊張,一口一個(gè)別切到手。切好啦,媽媽也舒了一口氣。又拿出打雞蛋的碗,把雞蛋打到碗里。然后拿出炒鍋。開始炒了。炒雞蛋我還是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米飯蒸熟就可以吃飯了。
這次的做飯又學(xué)到了不少知識(shí),比如蒸米飯的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈,生活的小事也充滿了知識(shí)。
第一次做飯作文15
我人生中的第一次做飯,是我7歲時(shí)第一次拿起鍋鏟學(xué)做煎雞翅。
因?yàn)槲姨貏e愛吃雞翅,有一次外婆說要教我做雞翅,我高興壞了,心想:要是我學(xué)會(huì)了,想吃雞翅吃雞翅,想吃幾個(gè)吃幾個(gè)。心癢得恨不得立馬就學(xué)會(huì)這個(gè)技能。
在外婆的指導(dǎo)下,我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗里,用勺子攪拌均勻,然后把佐料均勻地碼在雞翅上,就像給它們做了個(gè)舒舒服服的SPA一樣,目的是使它們?nèi)胛。漸漸地,白白的雞翅變成了咖啡色,就像一幅平淡無奇的畫被刷上了新鮮的顏色,頓時(shí)有了光彩。我仿佛看見這一個(gè)個(gè)雞翅飄著誘人的香氣圍著我打轉(zhuǎn)、跳舞,最后直往我嘴里送。我咽了咽口水,興奮地對(duì)外婆說:“外婆,看我的!我們家的大廚即將誕生!”
點(diǎn)上火,我往鍋里倒入一點(diǎn)油,待油鍋熱了以后,我小心翼翼地把雞翅夾進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋、滋、滋”的響聲,好似雞翅發(fā)出的嗚咽,不停地說“哎呦!疼死我了!”我開心地笑,默默地說:“玉不琢不成器,雞翅不炸不成美味!”突然,“啪”的'一聲,一顆黃豆大小的滾燙的油濺到了我臉上,我疼得哐當(dāng)一下就扔掉了鍋鏟,忍不住號(hào)啕大哭起來。
外婆看看我的臉,摸摸我的頭,溫柔地說:“沒事!不哭,你看臉上沒有受傷,還是那么帥帥的!”“真的嗎?”我一邊抽鼻子,一邊用袖子擦干了眼淚。正準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,我看到了外婆鼓勵(lì)的眼神,想起了之前的豪言壯語……于是我壓抑著忐忑不安的心,拿起鍋鏟,重振旗鼓,一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個(gè)面。哇!翻過來的一面已經(jīng)散發(fā)出讓人垂涎欲滴的香氣,金燦燦的姜黃色那一刻在我眼里就是最美的顏色。等到兩面都姜黃的時(shí)候,我興奮地又唱又跳。
外婆說:“不錯(cuò),恩擘今天學(xué)會(huì)了煎雞翅!快嘗嘗自己的手藝吧!”邊說邊做出了勝利的手勢(shì),我充滿喜悅地沖外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夾起一個(gè)雞翅,放在鼻端深深地吸了一口氣,真是香氣撲鼻,小心地送進(jìn)嘴里輕輕一咬,外面的皮又香又脆,里面的汁涌進(jìn)嘴里,再嘗到里面的肉又嫩又滑,連骨頭我都啃了又啃,那種滿足從嘴里蔓延到心里,真是人間美味!
我選了一個(gè)最大的雞翅夾給了外婆,說:“您也吃,我以后還會(huì)學(xué)更多的菜做給您吃!”外婆夾著雞翅樂得合不攏嘴。
直到現(xiàn)在,每當(dāng)我回憶起自己第一次做飯的那一天,總覺得空氣中似乎還飄蕩著濃郁的煎雞翅的香氣,還有我和外婆的喜悅和幸福。
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