第一次煎雞蛋作文【精】
在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的第一次煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次煎雞蛋作文1
今天放學回到家,我一打開房門,廚房里就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看,媽媽正在掂著鍋子,揮動著鏟子炒菜呢!我突然心血來潮,好想學做飯。我就央求媽媽教我炒菜,媽媽爽快地說道:“好呀,那你就從學煎雞蛋開始吧!”
說干就干,媽媽幫我系好圍裙,我拿著鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔著我說:“別著急,炒菜第一步先要準備好食材!眿寢尭嬖V我先要敲碎兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進碗中,再加入一小勺鹽,用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心里暗暗地想道:“嘿嘿,這有什么難的,簡直是小菜一碟!”我拿起一個雞蛋,學著媽媽的樣子往灶臺邊一敲,誰知用力過猛,蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我:“沒關系,再重新敲一個吧!”這次,我拿著一個雞蛋,輕輕地在灶臺邊敲了一下,然后一掰,蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會兒,食材就準備好了。在媽媽的指導下,我打開燃氣灶,把鍋加熱,再倒入一些油,等油燒熱了,再把雞蛋倒進鍋里!皣W啦啦……”油鍋里迸濺出油花,嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著安慰我說:“不用怕,你把火調小一點兒就行了!痹趮寢尩膸椭拢业'處女作——煎雞蛋終于做好了。
爸爸媽媽嘗了我做的煎雞蛋,都說很香,還夸我是能干的“小廚師”,我心里別提有多高興了。
第一次煎雞蛋作文2
每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋,我真是“飛流直下三千尺”呀!我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學回家,我又讓媽媽給我做煎雞蛋,但媽媽卻生病了,我就爽快地對媽媽說“媽媽,今天我給您煎雞蛋!庇谑,我就信心十足的進了廚房。
我學著媽媽老練的樣子,系上圍裙,拿出煎鍋,放在煤氣灶上,把火打開,接著把油倒進鍋里,拿出一個雞蛋,學著媽媽的'樣子,把雞蛋在桌子上碰了一下,誰知,用力過大,把雞蛋弄得滿桌子都是,我又拿了一個雞蛋,這次我輕輕地碰了一下,雞蛋碰出了一條小縫,用力一掰,剛好把雞蛋放進鍋里,誰知,一會兒就聞到了一股糊味兒,原來,我把火開太大了,于是我從頭來過,可還是不盡人意,我不氣餒,俗話說“失敗是成功之母”,于是,我又從頭來過,這次我居然成功了。
我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前,可是媽媽卻流淚了,我連忙問媽媽:“媽媽,您怎么了?哪里不舒服嗎?我去幫您叫醫(yī)生吧!眿寢屨f:“不用了,媽媽的病已經好了!蹦悄鸀槭裁戳餮蹨I。媽媽說:“那是高興的眼淚!闭f完,媽媽緊緊地把我擁在了懷中。
第一次煎雞蛋作文3
今天晚上,媽媽說:“你不是一直說要做一道美食給大家嘗嘗嗎,晚上你來煎雞蛋吧!”
我興沖沖地從屋里跑出來,從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它們敲開,放進碗里,然后用筷子隨便攪了幾下,準備倒進鍋里。媽媽在一旁指導,說:“NO,NO,NO,還要再攪一會兒,直到蛋清和蛋白完全融合!蔽抑缓糜钟帽M全力地攪拌幾下,手都麻了。攪好雞蛋,我又準備倒進鍋里,媽媽又說:“NO,NO,NO,還要加點鹽哦!”
我加了點鹽,媽媽在一旁提示:“首先在鍋里加點油,等油燒熱,再下蛋液!蔽野延图酉氯,再把鍋晃動一下,讓油均勻鋪開,看到油熱了,趕緊把蛋液倒進鍋里。
只聽見一聲“茲”的聲音,嚇得我后退了幾步,還沒等我平復驚嚇,媽媽在一旁催我:“快快快,來把雞蛋翻個面!
我站在灶臺幾步遠,把手伸得長長的,笨拙地給雞蛋翻面,生怕被燙到。過了一會,雞蛋熟了,我用鏟子把它鏟成幾塊,然后裝到盤子里。雞蛋金黃金黃的',香氣撲鼻,我嘗了一口,好吃極了!一想起這是我自己做的,我就覺得特別驕傲。我想,以后我再多下幾次廚房,一定可以獨自做出美味的食物,請家人美餐一頓。
第一次煎雞蛋作文4
人人都有人生里的第一次,第一次開口說話,第一次下地走路,第一次背上書包,第一次出門遠行………最值得我紀念的,是我第一次為家人煎蛋。
看到媽媽在廚房煎蛋,我心里想“一點也不難嘛”,可真正答應媽媽動手煎蛋的那天,才發(fā)現(xiàn)煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起雞蛋打到鍋里,可就是這第一步,我都失敗了好幾次,不是把蛋打到灶臺上,就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中,終于成功了一次,蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里,慢慢展開,在油鍋里跳起了“孔雀舞”,發(fā)出“滋滋”的聲音,看著透明的蛋清漸漸變白,蛋黃變成誘人的焦黃色,我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來,在媽媽的提示下我又灑了一把鹽,拿起木鏟子把煎蛋翻了一面,灑上蔥花,才算完成。
后來,我又陸陸續(xù)續(xù)煎了幾個蛋,動作變得越來越熟練,也不用媽媽在一旁提醒了?吹郊胰藝穱L我的煎蛋,媽媽還讓我把煎的`最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白,看到的和聽到的,都是表面,不真實,只有自己動手試一試,才有資格去評價這件事難不難。
第一次煎雞蛋作文5
今天,放學回家我就聽見媽媽說:“小丫丫,快寫作業(yè),寫完了作業(yè)和我一起來煎雞蛋!蔽衣犃烁吲d極了,連忙做完了作業(yè),就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。
媽媽教給我把材料準備好:一個雞蛋、一些油、少許鹽和一個平底鍋。雖說我下定決心一定要把雞蛋煎好,可沒有實戰(zhàn)經驗的我還是有些害怕,心想得有一個老師來為我指點迷津,這時,媽媽已經站在了我的身邊,她一邊鼓勵我一邊教我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足,可以前都是站在旁邊觀看,今天該怎么下手呢?我先按照媽媽的指點,把油倒入鍋中,再把煤氣打開,火“嘩”地一下就竄了起來,嚇得我尖叫一聲,連忙跑出了廚房。媽媽笑著說沒事,我才回到自己的“戰(zhàn)場”繼續(xù)戰(zhàn)斗。我把雞蛋打進鍋里,等過了一分鐘,用鏟子把它翻過來,可它老跟我作對,我往左鏟,它卻向右跑,我向右鏟它向左跑,有幾次還差點飛出鍋外。沒辦法,我只好借助筷子把雞蛋翻了過來,然后我又用同樣的'辦法把下一面煎好,不一會香噴噴的煎蛋就出鍋了。
吃著自己做的煎蛋,我覺得這是天下最美味的晚餐。
第一次煎雞蛋作文6
今天我到姥姥家,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個雞蛋,然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下,脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋,我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里,剛開始的時候不是很順利,蛋皮滑到了鍋上,立馬就糊住了,我搖搖頭嘆了口氣,滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋,這時姥姥摸摸我的頭說:“別灰心,我們再來一次”。
就這樣在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了點小竅門,首先我將火開到小火,然后不停的翻動著雞蛋餅,果然這次的雞蛋變成了金黃色的,倒有點像圓圓的滿月,可是我為什么覺得少了點什么呢?不管了,姥姥爸爸媽媽已經在那邊等著我的大餐了呢!
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳,眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅,看到他們豎起了大拇指,我特別高興的'對長輩們說,下次我還做給你們吃,爸爸媽媽微笑著說:“太好了,姑娘就是孝順,知道姥姥吃太咸對健康不好,這次專門沒有放鹽,下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀!
我一定會改掉丟三落四的毛病的,下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。
第一次煎雞蛋作文7
記得有一次我自己煎雞蛋,那是一次有趣的經歷,親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我覺得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下,雞蛋發(fā)出“咔咔”的聲音,雞蛋應聲而破,我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上,就請媽媽幫忙偷偷告訴你,是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的,可別告訴別人!
媽媽雙手握著雞蛋的兩邊,往外掰一下,“咔啦”一聲,蛋清蛋黃一并流了出來,落在煎鍋上。“滋啦”一聲,雞蛋開始冒出煙,香味也出來了。我在旁邊,離雞蛋保持安全距離,生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。
三分鐘后,蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身,我直接把模具一抬,愛心雞蛋成了“心碎雞蛋”,媽媽叫我下次用勺子一點一點摳出來,才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎!已經碎了,怎么辦呢?我拿來鍋鏟,準備給雞蛋翻個身。咦?這貨咋翻的?我干脆把兩個鍋鏟都拿來用。又是“嗞嗞”作響,又是“乒乓”作響,好半天我才把雞蛋成功翻身,好半天才把雞蛋放進碗里看來煎雞蛋不想我想象的'那么簡單呀!
我咬一口,哎!我做的居然是糖心蛋!真好吃,我立即把我的第一個“作品”讓了給媽媽,媽媽直夸我煎的雞蛋好吃。
做飯原來這樣看似簡單做起來卻一點不簡單呢!看來媽媽平時真是辛苦了!
第一次煎雞蛋作文8
“五一”節(jié)的全稱叫做五一國際勞動節(jié)。說到勞動,我什么事也不會干,借這一日,我就來學一學最簡單的煎雞蛋。
說干就干,我從冰箱里取出一個冰冰涼涼的雞蛋,再把鍋架到灶臺上,往鍋里倒入一些油,然后開火,只聽“呼”地一聲,火苗竄了出來。不一會兒,鍋里就變得熱鬧起來,鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,一邊冒著氣泡,一邊往外蹦。
慢慢的,鍋里“噼里啪啦”的聲音越來越小,氣泡也越出越少,跳高選手們仿佛已經筋疲力盡了,逐漸安靜下來。這時,我從碗里拿出雞蛋,在鍋邊輕輕一敲,雞蛋殼立馬裂開了,我把它往鍋中一掰,蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲,蛋液立馬鼓了起來,如同氣球一般越脹越大,蛋黃也隨之凝固了。我仔細地觀察著雞蛋的情況,就在這時,一顆油點突出重圍,蹦到了我的手上,燙得我哇哇大叫。
我拿起鏟子朝鍋里的'雞蛋伸了過去,輕輕一翻,黑炭一般的一面翻了上來,這時鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音,我又一翻,繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來,完了,兩面都烤焦了。
我關掉灶火,看著自己的“杰作”——一個橢圓形的兩面焦黑的雞蛋,只有中心的一點蛋黃沒有完全烤黑,還保留著一點本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋,雖然樣子不好看,但我還是咬了一口嘗了嘗,啊,好難吃!
煎個雞蛋煎得我滿頭大汗,但我卻覺得值得,因為我體會到了爸爸媽媽勞動的艱辛,所以我平時應該多體諒他們,經常幫助他們。
第一次煎雞蛋作文9
爸爸媽媽去西安了,下午才能回來,到了中午,肚子里空空的,又不想出去,只好用冰箱里的雞蛋來“對付”一下我的肚子。
這時我想起了媽媽炒的雞蛋,便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上,到冰箱里拿出3個雞蛋,打到碗里,放一點鹽攪勻。然后給鍋里倒一點油,打開煤氣,看到鍋冒煙了,我知道是油熱了,因為害怕油濺到身上,所以,我便像扔導彈一樣把雞蛋猛的往鍋里一倒,!一聲慘叫回蕩在廚房,原來是油濺在我的臉上了,頓時我的臉被燙了一個包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗,覺得好多啦!忽然,我看見廚房冒著黑煙,我立刻去看一下,哇!鍋里冒著火,我大叫一聲:“著火了!”嚇的要死,忽然想到火與空氣隔絕后就會滅,就立刻把鍋蓋蓋上,火一關。
過了一會兒,總算是火滅了,我長嘆了一口氣,看了一下雞蛋,黑黑的根本分不出來是什么,我加起一塊放進嘴里,干巴巴的',味道苦苦的。我生氣了,把雞蛋一倒,鍋一洗,不吃了,然后就去睡覺了。不知過了多長時間,媽媽回來后,把我叫醒了,媽媽問我:“垃圾桶里是什么?”我不好意思的答道:“是我炒的雞蛋”“哦”媽媽又說:“餓了吧?吃飯吧!”我望著媽媽炒的雞蛋,心里便有了一種佩服媽媽的感覺……
經過媽媽的培養(yǎng),我已經將雞蛋炒的非常好吃了,不過,這一次會使我永生難忘。
第一次煎雞蛋作文10
早上,我跟爸爸說我想學煎雞蛋,爸爸爽快地答應了。
爸爸說煎雞蛋放的油要正好,等油熱了再放雞蛋。我倒了油開了火,油突然濺了出來,我趕緊往后退,油濺得更厲害了,像黃色的噴泉。最后“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發(fā)”!皣姟钡牡厣系教幎际怯。爸爸看見后趕緊處理了現(xiàn)場?慑伬锏腵油也所剩無幾了。爸爸說鍋里怎么會有水呢,只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利,油不濺了。油熱好以后該磕雞蛋了。因為我吃煮雞蛋都是先剝雞蛋的兩邊,我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸說;“不能這樣,要磕雞蛋的中間!蔽矣謴碾u蛋的中間磕好之后把雞蛋對著鍋從中間掰開,“啪”的一聲,雞蛋清和雞蛋黃就掉進鍋里。爸爸又說;“雞蛋在鍋里容易粘,要鏟一鏟,雞蛋這一面煎一會再翻過來煎!蔽野凑瞻职终f的做了幾遍,看著雞蛋煎的差不多了,就拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放在盤子里,在上面撒了一層鹽。我嘗了嘗,雖然有點咸,但我覺得還是很好吃。
我真高興學會了煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文11
一個周六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我小宇宙里面的好奇心爆發(fā)了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應了。
媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會兒我就記住了每一個步驟,便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料:幾只雞蛋,一點油,少許的鹽。接下來就開火,媽媽說:鍋里倒進少許的油,等到油熱以后,轉小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。媽媽還特意囑咐我:一定要小心,別被濺起來的'油燙傷,還教了我一個絕招,油跳起的時候,可以用鍋蓋當一個盾牌保護我。不一會兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時候起鍋了,于是又多做了幾個。
看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來品嘗我做的美食,爸爸說:賣相還是不錯的,讓我來嘗嘗味道怎么樣吧?突然爸爸皺著眉頭問:沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請教呢!我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:第一次就做得這么好,已經很棒了,只要用心去做,下次還會做得更好。
雖然這次有點小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學做菜的決心。
第一次煎雞蛋作文12
每個人都有許多個第一次,不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來說說,讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!
那件事發(fā)生在一個星期六。爸爸媽媽因為有事所以下午就出去了。只剩下我一個人孤單的呆在家里。到了晚上七點多了,爸爸媽媽還沒回來,而我又太餓了,就在想吃點什么好。突然,這時我腦子里冒出一個金點子------煎雞蛋。平時看媽媽煎了那么多次,今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話,那這油就要炸開了。
我立刻拿起油瓶,向鍋里倒了少許油,把火調到了中等,然后從冰箱里拿出一個雞蛋,在鍋邊敲了幾下,雞蛋立刻裂開了一條縫,我用手扒開那條縫,把蛋黃和蛋清打到了鍋里,誰知,鍋里一下子炸開了,小油珠以飛快速度濺到我的臉上,手臂上,脖子上,火燒火燎的疼。
我趕快用水洗了洗被燙到的地方,然后拿了個棒冰放到了被燙傷的'地方。這時媽媽回來了,看我這樣,立刻給我涂了燙傷藥,弄好后,詢問我了一下情況。這時我正為水從哪里來的而煩惱呢,媽媽告訴我,水是從蛋殼表面上來了,雞蛋從冰箱里拿出來,上面都有水珠,而我又沒擦,所以水落到油鍋里了,油就炸開了。
這個第一次,可把我害苦了,臉上全是燙下來的疤,過了好幾個星期才沒了?磥碜雒考露家⌒恼J真,不然就會像我一樣遭罪了。
第一次煎雞蛋作文13
人的一生有許多的第一次,比如:騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的第一次是煎雞蛋。
只記得那是個夜黑風高的夜晚,我肚子餓得厲害,便起床找吃的。我翻箱倒柜,發(fā)現(xiàn)廚房什么吃的也沒有。只看到冰箱里有兩個雞蛋,想:不如把它們煎著吃吧?于是,便拿起一個碗,把雞蛋敲碎,可一個不小心,雞蛋殼也掉進去了,我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來,可我撈了幾分鐘也沒撈上,就不耐煩了,放下筷子,直接把第二個雞蛋打進去,我也不管那些雞蛋碎殼了,直接將雞蛋液倒進鍋里煎,可是,雞蛋液剛下鍋,只聽"嗤一一”的一聲,嚇得我直接把鍋蓋蓋上,跑到一邊。過一會兒,沒聲音了才走過去,可是,雞蛋一邊已經黑了!我立馬把雞蛋翻過來,又把蓋子蓋上。過了一會兒,雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時,媽媽聽到聲音也起床了,看見桌上黑乎乎的東西,問我:“這是什么呀?”我坦然的.說:“這不是雞蛋嗎?”媽媽大笑起來,她讓我自己嘗一嘗,我嘗了一下,沒一會兒便吐在垃圾桶里了,我說:“怎么這么難吃呢?”
這一次我失敗了,但我不失望,因為我想:多做幾次肯定能成功!
煎雞蛋看似簡單,細細品味卻別有洞天,正如有人說:“因失誤而造成的失敗,是金錢買不到的經驗!币淮问∈菫橄麓蔚慕涷炞龅臏蕚,只要克服障礙,便是一片清風朗月!
第一次煎雞蛋作文14
第一次煎雞蛋每一個第一次,就像一串串美麗的樂音符,在我們的人生樂譜中扮演著重要的角色。我的'第一次煎雞蛋就開始了。今天是星期六,我正在看書,可是突然傳來一聲“咕~咕”的聲音,原來是肚子餓了,我想起奶奶拿了些雞蛋給我們,今天我就學煎雞蛋。打開煤氣,學媽媽那樣,放了一些油,放一只雞蛋就開始煎了。宊然我心愛的小貓走來,纏著我讓我抱它去玩。我就抱著它去看電視,看著看著,宊然聞到一股糊味,馬上放下小貓跑去一看,我的煎雞蛋已經變成碳了。再把碳扔掉,再煎,我又放了個雞蛋開始煎,宊然小貓又用“纏纏功”來纏著我,為了學會煎雞蛋只好無情的把它趕走,,但是門口又來了幾只討厭的小雞在隨處大小便了。我拿著掃把沖出去把它們嚇走,當我回到廚房是煎雞蛋又糊了,我不放棄再煎。
這次我什么都不做,專心致志的看著雞蛋在鍋里變黃,終于好了。這是我第一次煎雞蛋的經歷,讓我明白了做什么事都要認真不能三心二意,要想做好,必須認真做好。
第一次煎雞蛋作文15
就在今天早晨的時候,我學會了煎雞蛋,第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡單,那么好玩,一直對做飯有恐懼感的我,似乎也沒那么害怕那些會發(fā)熱、冒熱氣的東西了。(注:“今天”是星期天)
早上,媽媽問我吃不吃煮雞蛋,我說不吃煮的,吃煎的。于是媽媽就讓我自己動手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的那一段話:我學會了煎雞蛋。
我打開櫥柜,拿出臟兮兮的電餅鐺,把它放在桌子上,抽出手一看,媽媽呀,滿是黑乎乎的油,我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后,我甩著濕淋淋的手回到廚房,媽媽就把油碗(就是盛油的.碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,學著媽媽以往的的樣子,均勻的撒在電餅鐺上,油碰著熱,發(fā)出呲呲的聲音,媽媽眼疾手快,率先打了一個雞蛋,我也學著媽媽的樣子,先找個硬的地方,磕破蛋殼,蛋殼就會裂開一道縫兒,再用手摳住那個縫兒一剝,蛋黃和蛋清就會都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘,兩個香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個雞蛋奇形怪狀,但在我心里,還是自己煎的那個雞蛋比較香。
我總結了煎蛋五步走,給大家借鑒:
1、先洗手,將手上的細菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱,并澆上油。
3、打一個雞蛋進去。
4、蓋上蓋,烙上三四分鐘。
5、揭開蓋,雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術什么時候才有用武之地,不過我相信總有一天,會用上的。
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