第一次做蛋炒飯作文匯編15篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文,希望對大家有所幫助。
第一次做蛋炒飯作文1
這是我第一次做蛋炒飯,很害怕,現(xiàn)在我的心里一團糟:如果燙到我怎么辦?如果炒糊了怎么辦?媽媽好像能聽懂我的心里話一樣,讓我勇敢一點。于是,我就勇敢開始做飯了。
先準備食材,三個雞蛋拌成蛋液,在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。
火點起來了,我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣,油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。
我又不敢把蛋液倒進去了,我怕油會燙到我,可是媽媽卻對我說,雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液,倒入了鍋中,跟媽媽說了一樣,蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那么怕啦,然后把煮好的飯放到鍋里。開始用鍋鏟炒,然后媽媽指點著我,讓我到入一點醬油和鹽,倒完之后放香蔥,最后再炒一下,就可以出鍋了。
最后就出鍋啦!吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說好吃呢。
第一次做蛋炒飯作文2
勞動創(chuàng)造了人類,勞動創(chuàng)造了美,勞動又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊部要求為媽媽做一件事……,我準備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始,我先回憶媽媽是怎么做飯的,喔,原來是先洗鍋呀!我提著一個沉甸甸的鍋放些水進去,用一個洗鍋布把鍋給洗干凈了,不過我的衣服都弄濕了,幾乎給剛洗的一樣。
我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了兩個蛋把蛋殼敲了一條裂口,然后把蛋殼拜開,一不小心就把蛋殼沒拿好和蛋黃蛋白一起掉進了碗中,我好不容易才把蛋殼給分了出來。接著我把火打燃,油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲,聽著這個響聲就讓我害怕,產(chǎn)生了一種可怕的幻想:會不會油濺到眼睛,會不會濺到臉上……。我等油燒開了,端著一碗裝著雞蛋的碗,吞了一口口水,壯起膽子小心翼翼地向油鍋走去,走著走著,油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上,我的手就像被針狠狠的刺了一下,久久沒有拔出來。但我還是堅持把雞蛋放進了鍋里,這時聲音更大了,我就又一次跑開,我又過去把飯倒進去和蛋一起炒,就這樣我自己做出來的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯,媽媽邊吃邊說:“孩子,真不錯,炒出來的飯也好吃,就是味道有點淡!蔽疫@才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想著媽媽天天做飯,油要濺到手上,衣服又要弄濕,我心里真不是滋味。經(jīng)過這第一次做飯,我以后一定要為媽媽分憂。
第一次做蛋炒飯作文3
星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說:“餓了!餓了!我餓星期天的上午,爸爸媽媽都不在家,只有我自己在家里玩,玩一會兒,肚子就餓得咕咕直叫,像是在說:“餓了!餓了!我餓了!”我想平時都是爸爸·媽媽給我做飯吃,今天他們都不在家,只有自己來了!我把冰箱打開,只看見了一碗剩米飯。就想:我做蛋炒飯吧!我來到廚房,在櫥柜里拿了兩個雞蛋。我先把雞蛋打到碗里攪勻,再把鍋架好,倒上油,把煤氣打開等油燒熱后,再把雞蛋倒到鍋里,雞蛋糊在熱油的浸炒中,發(fā)出“哧啦!哧啦!”的聲音,雞蛋糊在鏟子的翻炒下飛快的成了金黃色的雞蛋塊了。
嗯,看來是熟了!把雞蛋倒出鍋,然后把米飯放進菜鍋炒幾分鐘,再把炒熟后的雞蛋倒在鍋里與米一起炒幾分鐘,放上佐料和鹽。就這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了!剛做完飯媽媽就回來了,我把蛋炒飯端給媽媽吃,媽媽說:“真香!你什么時候會做蛋炒飯了?我怎么不知道?”我高興的說:“我是以前看你做的,我照著你做的!眿寢屝牢康恼f:“我的女兒長大了,自己會做飯了,媽媽不在家也餓不著了!”
這是我第一次做飯,雖然味道不怎么樣,可是我覺得倒是挺好吃的!畢竟這是我自己勞動的成果。
第一次做蛋炒飯作文4
人生茫茫,說長不長,說短不短,可就在這個過程中,卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個星期六,家里只有我孤身一人。中午,飯已經(jīng)吃完了,只剩下一些昨日的剩飯。于是,我心里萌發(fā)了一個想法:自己做蛋炒飯。我準備好材料,便開始洗了。我打開水龍頭,“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水,一下子“占領”了我的雙手。洗好后,我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來,便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜,手起刀落,“咔嚓”一聲,胡蘿卜被分成了兩半!皣}噠噠”……終于,我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜,這對于我來說,簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二,轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了,我可是我家的打蛋“高手”,我心中一陣暗喜。我打開煤氣,只見火苗“噗”地一聲,從煤氣灶上竄了出來,親吻著鍋底,我急急忙忙地倒入準備好的材料,再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯,一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了,我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中,蛋炒飯終于做好了,可是,眼前的景象卻讓我大吃一驚,無論是色、香、味,都和母親做的大不一樣。晚上,“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時,我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了,但這畢竟是第一次,我會吸取第一次的教訓,從哪跌倒,就從哪爬起來,我相信我一定會成功的!
第一次做蛋炒飯作文5
在一個睛朗的周末,媽媽說:“今天是家庭勞動日,所有人都得參加!蔽液桶职忠宦,像霜打的茄子——蔫了,但還是擼起袖子,聽從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間,我回了個“軍禮”,回答“遵命”,便拿著工具奔赴“戰(zhàn)區(qū)”,爸爸媽媽也分工協(xié)作。不知不覺到了中午,我的任務完成了,爸爸媽媽卻還在“努力奮戰(zhàn)”,我對爸爸媽媽說:“要不,今天中午做飯的任務就交給我吧!”
得到爸媽的許可后,我來到廚房“作戰(zhàn)區(qū)”。我先打了個雞蛋,用筷子打散,接著,我試著把鍋放到灶臺上,可是問題來了,我拿鍋走路像剛出生的鴨子——搖搖晃晃。呼,這鍋還挺重的,好沉呀,不過總算搬到灶臺上了。
我哼著小曲,一邊把火打開,“呼”的一聲,把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠。我連連拍拍胸脯,撿起鍋鏟,心想:“男子漢大丈夫,這點驚嚇算什么?”
接著我把油倒進鍋里,油并沒有想象中那樣沸騰起來,而是冒出一個個小泡泡,我趕緊把雞蛋倒下去,“嗞嗞嗞”雞蛋發(fā)出一聲聲響聲,我把它們炒散,倒入米飯,加入醬油,嗯!一陣陣鮮香撲面出來,最后加上香腸和青菜,簡直太香了,我口水都流出來了。媽媽笑罵:“真是個小饞蟲”。
高爾基曾說過:“我們世界上最美好的東西,都是由勞動、由人的聰明的手創(chuàng)造出來的。”坐在整潔的房子里,吃著自已親手做的蛋炒飯,我覺得無比的滿足和快樂。
第一次做蛋炒飯作文6
這段時間,爸爸媽媽都很忙,我有好幾回因為沒人燒飯而餓肚子。
終于有一天,媽媽說要教我做蛋炒飯,以防再次餓肚皮。媽媽準備了兩個雞蛋、一撮蔥末、兩個青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說:“先要把鍋燒熱,再倒入一兩油!敝灰娝贿呎f一邊拿著雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學著媽媽的方法,把雞蛋往碗邊輕輕一敲,兩手掰時由于用力過猛,蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個雞蛋,并且注意掌握力度,這次終于打了一個完整的雞蛋,看來“失敗真乃成功之母啊”。接著媽媽把碗里的雞蛋用筷子攪拌均勻,撒一些鹽巴和味精,小心的倒入鍋中,只聽得“滋——”雞蛋交響曲正在進行中。媽媽有模有樣地提起鍋,慢慢搖著,使雞蛋液均勻分布開來,圓圓的。然后媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋,“哈哈哈,一只笨小猴在炒雞蛋嘍!”等雞蛋和青辣椒燒熟了,媽媽再倒入兩個大飯團,用鍋鏟壓散,翻炒一會兒,加點兒鹽和味精,還有醬油,最后再翻炒幾分鐘,掃入蔥末。油亮亮的、香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
“嗯,真香!卑职忠贿呂亲樱贿吪苓^來問:“是誰做的蛋炒飯呀?這么香!”“嘻,是我們一起做的!”我和媽媽異口同聲的說。這是我第一次體會到了燒飯的樂趣!
第一次做蛋炒飯作文7
由于爸媽工作繁忙,在家的日子很少,也包括今天,自然就卻少做飯的。
食譜簡單卻難懂,讓我頭疼欲裂,卻在下意識的睜大了雙眼,因為那食譜的簡介,蛋炒飯。于是,內(nèi)心強烈心,也包括餓感的催促,雙腳步入廚房,親自下廚。首先,天然氣灶的使用方法,我正進行償式,于是便在償試中獲取成功。
之后,微小的灶火燃燒鍋的底部,并涌入鍋端,那就說明火力過猛,并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量,我不知,但在食譜中所得知,便在得知中使用。
那么,待油沸騰,隔夜米飯及新米飯任選其一,我選擇前者。至于選因,食譜唄!所以,按照食譜的方法,就切些食材,包括蛋清,柔滑,些許黏稠。廚具已準備好,于是使用,但想到米飯并未放入鍋中,變倒入。
在倒入中的同時,蛋液溶入米飯中,并傳來聲音,催促我“主人,快點炒呀!”“那好吧!”
此時,正樣的對話,在我心理,只是幻想,僅此而已。炒,這樣的聲音持續(xù),直到香味撲鼻,引起餓感。
吃著,那是我,很香,真的哦!…
第一次做蛋炒飯作文8
爸爸媽媽炒的蛋炒蛋味道太淡了,他們美其名曰:提倡少鹽少油的健康生活,可是我實在是下不嘴,所以今天我決定:自己燒。
首先,準備材料——一個雞蛋、一碗飯。然后,開始打蛋,“咔嚓——”,雞蛋落入碗中,橙色的蛋黃像一個小太陽,蛋清淡黃透明。接著加入半勺鹽,少許雞精,“叮叮當當——”,筷子在碗中跳起了圓圈舞,直到蛋黃和蛋清完全融合,雞蛋液冒起了一個個小泡泡,就攪拌好了!
接下來,要開炒了!我往鍋里倒入少許油,媽媽說可以用手掌懸浮在油面上感受溫度,覺得微微熱了,可以倒入飯了。這個方法,我可真有點害怕呀!我快速將飯倒入鍋中,“吱……”,嚇得我一蹦三尺遠。想著我今天可是要爸爸媽媽證明我炒得比他們好,怎么可以輕易退縮呢!我趕緊拿起鏟子進行翻炒。接著將蛋液勻均地灑在飯粒上,快速翻炒,炒至顏色勻均,顆粒分明,就完成了。
最后,我把蛋炒飯小心翼翼地盛入碗中?粗馉N燦,聞著香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的?墒牵瑖L起來……
第一次做蛋炒飯作文9
每一個人都有著許多的第一次,我也不例外。“第一次乘車,第一次溜冰,第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯,至今都還難以忘懷!
記得那一次早上,我起了床,見餐桌上沒早餐,便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃,奶奶親切地說道:“都10歲了,自己做蛋炒飯吃!睕]辦法,只好遵命了。我硬著頭皮走進了廚房,按照奶奶說的步驟去做,我準備好了材料:一個雞蛋,一碗冷飯。
第一次下廚房的我,心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個雞蛋,再從廚柜里拿出了一個碗。先打蛋,我右手拿著雞蛋往廚臺上一敲,雞蛋殼立即碎了,蛋清立刻流了出來,我趕緊用碗接著。好了,接下來就該攪拌蛋了,我拿了一雙筷子,左手拿著碗,右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈,不一會兒,蛋便攪拌均勻了,我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后,就該做蛋炒飯了。我打開了火,等鍋中冒出一縷縷青煙,我見鍋已經(jīng)燒熱了,就該倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳個不停,害怕不已,我站得老遠把油倒了下去,等油燒熱后,我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去,鍋中立刻冒出幾個金黃色的大泡泡,我趕緊把蛋翻了過來,在鍋中鏟來鏟去,并將冷飯倒了下去,先將冷飯壓平,再翻來覆去地鏟,我又放了一些鹽下去,炒了一會兒,蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味,讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我廚藝好,我聽了,心中比吃了蜜還甜。
第一次做蛋炒飯作文10
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜,自己卻只能在一旁觀看,遺憾極了。今天我終于可以大展身手了,太棒了!
蛋炒飯,蛋炒飯,里面當然得有“蛋”和“飯”,我就從冰箱里拿出兩個雞生下的卵——雞蛋,再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑,只見蛋破了一條縫,透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來。這時我發(fā)現(xiàn)了情況不妙,有幾個“壞蛋”跑進了碗里,正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它們從碗里踢了出來.......
現(xiàn)在一切準備就緒,我已開啟了炒飯模式。首先,先開火,“滴滴滴......嘩......”火開了,這些小火苗長著藍色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里,只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起,原來油濺了起來,我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點后,我把飯倒下去,那刺耳的聲音再次響起,幸好我早有準備,立馬把鍋蓋一蓋,再把鍋蓋拿開,放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒,已經(jīng)為時已晚了,飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下,這時雞蛋和飯就完全地融合在一起了,米飯小小的身子,外面裹了一層金燦燦的外衣,油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花,蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終于做好了。
我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看來我的廚藝還是可以的呢!
第一次做蛋炒飯作文11
星期天的早晨,我早早地起床,準備給媽媽一個驚喜——做一碗媽媽最喜歡吃的蛋炒飯。
我走進廚房,廚房里只有米飯,我想:蛋炒飯也不能只有米飯把?我拿起一張紙,在上面寫了我要買的東西,有胡蘿卜、香菇、洋蔥還有火腿,很快,我就將菜從菜場買回來了。
我先把菜洗干凈,拿起刀開始切。過了兩三分鐘,我膀子開始酸了,我想:媽媽一年到頭都要給我做飯,她的膀子也一定會酸的。我好不容易把菜切完了,覺得切得也不比媽媽差。我把雞蛋拿出來,敲進碗里,放了些鹽,學著媽媽的樣子打好了雞蛋。
一切準備就緒,我把油煙機打開,再把燃氣灶打開,把鍋放上去,倒了一點油進去。等油熱了,把雞蛋倒進去,“刺啦”一聲,我趕緊把雞蛋翻了翻,然后盛出來。我再把米飯放進鍋里炒了炒,再把雞蛋和蔬菜倒進去炒了一會兒,最后放了點鹽進去翻一翻,香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
我把蛋炒飯端到媽媽面前,讓媽媽嘗了一口。媽媽高興地對我說:“我的寶貝長大了,知道做飯給媽媽吃了,媽媽開始享女兒的福啦!”我聽了,也開心地笑了。
第一次做蛋炒飯作文12
今天,我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿,再用手輕輕地把蛋殼拉開,一個雞蛋便歡快地跳入了碗中,緊接著,另一個雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子,將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油,把碗傾斜過來,雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘,關(guān)火,金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地,在我的`邀請下,進入鍋中,大火翻炒,當一塊塊的冷飯團被炒熱炒散以后,就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著,白花花的米飯著裝統(tǒng)一,相伴同行,盡情舞蹈著。這時,鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈,場面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽,鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退,躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后,我就一個箭步?jīng)_上去,以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平,5秒后又翻炒,接著又翻炒……現(xiàn)在,金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時,雞蛋小姐也跳入了鍋中,我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱,蛋炒飯就基本成形了,不過還沒有結(jié)束。還有最后,也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松!這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后,美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦!
嘗一口自己做的蛋炒飯,哇哦,真好吃!
第一次做蛋炒飯作文13
人生有許多的第一次,第一次騎車,第一次游泳,第一次做飯,每一個第一次都可能會失敗,但正是這些第一次見證了我們的成長。
一起床,發(fā)現(xiàn)家里空無一人,只有媽媽留給我的字條,原來她今天有點事出去了,她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了,可是,麻煩又接踵而來,肚子開始唱“空城計”。我喝了一杯牛奶,吃了點餅干,這就算是早餐了。我一個人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視,忘記了時間,也并沒有把老媽的囑咐當回事。隨著時間的流逝,饑餓把我拉進了廚房。我苦惱極了,不知該做什么,我看見了擺在一旁的雞蛋,決定做蛋炒飯。
我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟,我先倒了點油,油就如同在鍋里跳舞的小人,“啪啪”地跳著,我再把剩飯倒進鍋里炒了一下,接著我打好蛋放進飯里,沒想到,由于我技術(shù)不成熟,蛋并沒有均勻地分布,于是,鍋里的飯變成了半黃半白。我無奈極了,但為了填飽肚子,我還是將就一下吧,最后,我撒了點蔥上。對了,我忘記放鹽了,我隨便拿了一點撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。
我美滋滋地吃了起來,味道還不錯,就是賣相有點糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷,雖然不是那么成功,但是成功來自于不斷地嘗試,這次的嘗試還使我獲得了一項新技能。
第一次做蛋炒飯作文14
“這早過飯點兒了,我家‘二老’咋的還不回來呢?”我在客廳邊踱步邊想道。
“咕!蔽业亩亲右呀(jīng)受不住了,算了,自己做好吃的吧。
我一個箭步?jīng)_到冰箱前,打開一看,只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了,炒個飯吧!于是我戴上圍裙,拿出雞蛋和火腿腸,我學著媽媽的樣子,把雞蛋在碗沿輕輕敲打,哪成想,我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法,只好用手把已經(jīng)碎了的雞蛋殼剝下來,摳出一個洞后,我想把蛋黃和蛋清倒出來,可是洞太小,只有蛋清流下,我靈機一動,用一根筷子伸進蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來。
接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀,將它一端剪開。可是因為手滑,剝好的火腿腸掉到地上,唉,煩死了,又要洗一下了。
隨后我打開煤氣灶,把油倒進鍋里,我想起電視上一位大廚說過,等油慢慢變熱后再放入食材,我跟著做了。可是油太燙了,剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高,結(jié)果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后,我把火腿腸放入一起翻炒,可是因為手法不嫻熟,火腿腸和雞蛋全焦了。
我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕,不由得仿效起來,可鍋太重了,我還是放棄了。
過了一會兒,我把飯盛出鍋,迫不及待地拿出筷子品嘗起來。
咦?感覺怪怪的。哦!我忘了放鹽了。哎!瞧我這腦子。算了,我還是將就一下,把這“黑暗料理”吃下去吧!
第一次做蛋炒飯作文15
在我的人生中,有很多個第一次,但是在我的腦海里映像最深的第一次是做蛋炒飯的經(jīng)歷。
記得那是一個周日,中午的時候,我在廚房學做蛋炒飯,媽媽在旁邊指導我。先從冰箱里取出昨天的冷飯,再把兩個雞蛋拿出來敲碎,攪拌好放在旁邊,再把蔥切成一段一段放進碗里,再把一條香腸切碎放到另外的一個碗里,材料都準備好了。我的心里特別激動,腦海已經(jīng)想象出做出來的蛋炒飯是那色、香、味俱全。
媽媽叫我油倒少一點,剛剛填滿鍋底就好了,誰知我在倒油的時候太緊張,手突然抖了一下,把油多倒了很多。媽媽一見到這樣立刻過來,將多的有一點一點拿出來放回瓶子里去。油放好了,我打開天然氣,又不一會兒就熱了。我先把攪拌好的雞蛋放入鍋中,在迅速把盛出來得米飯倒入鍋中,燃火開始炒,盡量讓蛋黃和蛋清碰到每一粒米飯,再把切好的蔥和香腸依次倒入鍋中,繼續(xù)炒。等馬上要出鍋了放一小勺鹽,然后再炒一下會兒就可以出鍋了。
一萬金黃金黃的蛋炒飯,我迫不及待的吃了一口味道棒極了這就是我的第一次你也來試試吧!
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