第一次做菜作文集錦15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編精心整理的第一次做菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做菜作文1
其實(shí)，我有很多個(gè)“第一次”，第一次游泳；第一次寫(xiě)字；第一次騎自行車(chē)；第一次扎辮子……..比天上的星星還要多！不過(guò)，令我印象最深的還是第一次做菜。
國(guó)慶節(jié)的假期里，有一個(gè)實(shí)踐活動(dòng)，就是去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，并做幾道菜。爸爸帶著我買(mǎi)好菜，洗好后，便做起了菜。
我要做的第一道紅燒花菜！我先把一些油倒入鍋中，再放一點(diǎn)點(diǎn)辣椒粉，然后，把花菜倒入鍋?zhàn)永�。用鍋鏟不停的翻炒著�！鞍ミ�！燙死我啦！”滾燙滾燙的油爆開(kāi)來(lái)了，彈到了我的手上。差不多炒熟了，我拿起醬油，往鍋里倒。倒著倒著，突然聽(tīng)見(jiàn)身后的爸爸大喊著：“好了，夠多了！會(huì)變得很咸的！”嚇得我連忙收手。紅燒花菜出爐了！
在傍晚的餐桌上，我的菜肴受到了爸爸媽媽大大的贊揚(yáng)，都說(shuō)我長(zhǎng)大了！
第一次做菜作文2
周六的早上，我正在洗臉，聽(tīng)見(jiàn)了陣陣咳嗽聲，原來(lái)是媽媽生病了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫您做飯，您就好好休息去吧！”
首先，想到媽媽她最愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋，我拿起今天剛買(mǎi)的西紅柿，把它放到了水龍頭上來(lái)回沖洗，它好像在說(shuō)：“不要再洗了，好癢啊�！毕锤蓛袅耍野阉诺搅瞬税迳�，正要切的時(shí)候發(fā)現(xiàn)西紅柿正想逃出我的手掌，不停地從我手中掙脫。終于，我把它抓住，切成了一個(gè)像月牙形狀的西紅柿。最后，再?gòu)谋淅锬贸隽艘粋�(gè)又大又圓的雞蛋，在碗沿邊輕輕一磕，只聽(tīng)“咔咔——”兩聲，雞蛋破開(kāi)了一個(gè)小洞，我把它小心翼翼地打到了碗里。緊接著我把油慢慢地倒入鍋里，油熱了，先將雞蛋煎好，并盛放在碗里。接著，將西紅柿入鍋，立刻發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我連連后退。還好，不一會(huì)兒它就乖乖投降了，在翻炒的過(guò)程中我又把雞蛋倒入鍋里。最后添加上調(diào)味料，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我想：媽媽一定會(huì)喜歡吃的。
這是我第一次做菜，也感受到了媽媽的辛苦。
第一次做菜作文3
菜是每個(gè)人都吃過(guò)，但不是人人都會(huì)做。我今天就是第一次做菜，我做的是火腿腸炒辣椒。
我先把火腿腸切碎，注意先斜著切，把它切碎，然后放在菜碗里面。再切辣椒，切辣椒也像切火腿腸一樣的步驟切碎。
菜切好了，該下鍋了。我先把油放進(jìn)鍋里，再放大蒜子在油里炸一下，接著，就把火腿腸放進(jìn)去油炸一下，大約五分鐘把火腿腸炸成老紅色又薄又硬，那樣火腿腸就熟了，然后就放辣椒，把辣椒和火腿腸混合在一起大約炒了五分鐘，再放少許排骨味王。又大約炒了兩分鐘，再放醬油進(jìn)去，又炒了幾分鐘關(guān)火起鍋，我的菜就這樣香噴噴的閃閃登場(chǎng)了。
我趕緊拿了碗和筷子，夾起菜大吃了一口，哇，燙死了，我忘了菜是才出鍋的，一下子燙了舌頭。我真是啞巴吃黃蓮——有苦說(shuō)不出。后來(lái)我學(xué)聰明了夾起火腿腸片吹涼一下再吃，哇，太好吃了，沒(méi)想到我第一次做菜竟是這么好吃，太爽了，我高興得無(wú)法用詞語(yǔ)來(lái)形容。我今天真是胃口大開(kāi)了，我吃了兩碗飯，我做的菜也被我一掃而光。啊，真的太好吃了，吃得好飽啊。
我第一次做火腿腸炒辣椒竟是這么好吃，我現(xiàn)在又想起了我做的火腿腸炒辣椒，哎，我又饞得要流口水了，那味道可真是回味無(wú)窮啊。
第一次做菜作文4
首先， 我把蔥和番茄都洗干凈， 蔥切成一小段一小段， 番茄切成一小塊一小塊， 再把雞蛋打碎放在碗里。最有意思的是， 兩個(gè)雞蛋黃在碗里躲來(lái)躲去， 好像調(diào)皮的小朋友一樣， 我費(fèi)了很大的力氣， 才把雞蛋攪拌均勻。
終于準(zhǔn)備好了， 可以開(kāi)炒了！
我先把鍋燒熱， 然后倒入適量的油， 油燒熱后把雞蛋倒入鍋中， 用鍋鏟翻幾下， 這樣雞蛋就炒好了， 聞一聞， 真香。最后， 把番茄和蔥也翻炒一下，再把炒好的雞蛋倒入鍋中， 加點(diǎn)鹽和雞精。這樣，美味的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著紅彤彤的番茄和黃燦燦的雞蛋， 口水都流出來(lái)了， 它們好像在說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗我吧！ ”
我忍不住地嘗了一口， 哇！真好吃呀！
我太開(kāi)心啦！因?yàn)椋?我第一次做的番茄炒雞蛋成功啦！
第一次做菜作文5
今天，我向奶奶要求學(xué)燒菜，奶奶答應(yīng)了。我別提多高興了。我打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地從冰箱里拿來(lái)了番茄和雞蛋，小心翼翼地清洗著。
一切準(zhǔn)備就緒，我拿起刀準(zhǔn)備切番茄，可是手抖得厲害，顯得非常笨拙。結(jié)果把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶看了連聲說(shuō)：“小心點(diǎn)，別切著手！”我越到后面，手越發(fā)抖。終于切完了，全身都是汗。看著我的“戰(zhàn)果”，奶奶連聲說(shuō)道：“不錯(cuò)，有進(jìn)步！”該下鍋了，我把適量油倒入鍋里，半分鐘過(guò)去了，油開(kāi)始冒煙了，我鼓起勇氣，把事先打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋內(nèi)，一陣陣“噼里啪啦”的聲音，我趕緊用鍋蓋蓋上，怕被油燙著。不一會(huì)兒，聲音沒(méi)了，我用鍋鏟攪拌起來(lái)。趁雞蛋沒(méi)熟透時(shí)，我如法炮制地把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘后，立即加入鹽和雞精。最后，一盤(pán)色香味俱全的美味出爐了。
我高興地吃著“勝利的果實(shí)”，雖然菜的口味不怎么樣，但是全家人給我豎起大拇指，夸我長(zhǎng)大了。我的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做菜作文6
今天，我第一次做了家務(wù)，這是我最難忘的一次家庭活動(dòng)。
我先去冰箱拿了一塊豆腐，放在一個(gè)小小的盆子里，我迅速地踱著小腳，拿著小盆子來(lái)到廚房，準(zhǔn)備開(kāi)工�？蓪擂蔚氖虑榘l(fā)生了，我連第一步該干嘛都忘記了，于是我索性按照自己的想法去做。
我把豆腐用手拿到了桌子上，拿起大刀開(kāi)始切，切的可認(rèn)真了呢，最后切了一個(gè)鐘頭，終于好了，一塊一塊的都是一個(gè)長(zhǎng)方體，時(shí)間長(zhǎng)了是因?yàn)槲倚拚诵螤�，有的是正方體、有的是愛(ài)心型，還有的是長(zhǎng)方體。我小心翼翼地打開(kāi)火，后來(lái)又想想不對(duì)，應(yīng)該先放鍋里，我又小心翼翼的關(guān)火，放上鍋再打開(kāi)火。熱會(huì)兒鍋，我就直接放上豆腐。
終于好了，我看著它有點(diǎn)兒干，我加了一些水，并且撒上了鹽，好了，關(guān)火，我人生的第一道菜已經(jīng)完成。
做出來(lái)黑乎乎的，看起來(lái)都沒(méi)有食欲，大家都不想吃，只有媽媽鼓勵(lì)我，哥哥給我拍了照，還發(fā)了朋友圈。我才體會(huì)到，想做出一頓好飯，真的挺辛苦的。
第一次做菜作文7
如果問(wèn)什么菜最讓人回味無(wú)窮？有人會(huì)說(shuō)“糖醋排骨”，有人會(huì)說(shuō)“清蒸鱸魚(yú)”，如果問(wèn)我，我會(huì)說(shuō)是“西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒雞蛋雖然不是美味佳肴，但是這道菜讓我回味無(wú)窮，它是我們經(jīng)常吃的一道菜，它的口味宜人，營(yíng)養(yǎng)豐富。假如你吃過(guò)就知道我說(shuō)的是真的了。
接下來(lái)大家就看看我是怎么做西紅柿炒雞蛋的吧，做出來(lái)你們一定很想吃哦！西紅柿炒雞蛋需要：西紅柿，雞蛋，蔥花來(lái)做成。做這道菜雖然有點(diǎn)難度，但我們要有足夠的耐心才能完成。我先在鍋里放一些油，過(guò)一會(huì)兒鍋里的油就發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，我趕快把滑溜溜的雞蛋放入鍋中，只聽(tīng)“哧哧哧”鍋里的雞蛋盛開(kāi)了，一大朵金黃色的雞蛋花，看起來(lái)十分誘人，我拿起鏟子“噼里啪啦”地把雞蛋切成塊兒，然后放入西紅柿一起翻炒，再放些鹽和糖，最后撒上蔥花炒幾下好吃的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
看看我做的菜你們是不是特別想嘗嘗啊，那就來(lái)我家做客吧，我隨時(shí)歡迎大家的到來(lái)。
第一次做菜作文8
今天，我真正地做了一次菜。覺(jué)得很不錯(cuò)。
今天早晨，弟弟突然覺(jué)得肚子痛，家里只剩下我和爸爸兩人。我自告奮勇的向爸爸說(shuō)：“今天我來(lái)做菜，你盡管忙你的，我讓你嘗嘗我的手藝。”爸爸立即同意了。
于是我開(kāi)始做飯了。首先我把事先準(zhǔn)備好的銀杏放在鍋里，然后再放鍋里燒。我又立即把冰箱里的紅燒肉拿出來(lái)。把他倒進(jìn)鍋里，然后把鍋蓋蓋了起來(lái)。
做這道菜都沒(méi)有太大問(wèn)題，可第二道菜就沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。
第二道菜是煎豆腐。我先把油倒了進(jìn)去，然后打開(kāi)電磁爐，燒了一會(huì)兒，我又連忙切豆腐。平時(shí)看見(jiàn)媽媽切豆腐非常簡(jiǎn)單，可當(dāng)我切時(shí)，大眼瞪小眼。這時(shí)鍋里炸開(kāi)了，我又連忙把豆腐倒了下去才松了口氣�？蛇^(guò)了一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)我沒(méi)倒醬油，我又連忙倒了油。又過(guò)了一會(huì)兒，突然聞見(jiàn)焦味，我又立即關(guān)了電磁爐，又撈了上來(lái)。這時(shí)，爸爸來(lái)了說(shuō)：“不錯(cuò)”。我聽(tīng)了爸爸的稱贊聲，心里比吃了蜜還甜。雖然味道不怎么樣，可爸爸還是吃的津津有味。
這次做菜讓我印象很深，所以我才寫(xiě)了這篇文章。
第一次做菜作文9
今天一大早我就起來(lái)了，因?yàn)榻裉焓俏逡粍趧?dòng)節(jié)，我打算學(xué)一道菜做給姥姥姥爺吃，感謝他們平時(shí)照顧我那么辛苦。
我請(qǐng)姥爺教我做涼拌黃瓜菜，姥爺說(shuō)做這個(gè)菜需要黃瓜、胡蘿卜、圓蔥和香菜。我按照姥爺?shù)囊螅巡藗浜孟锤蓛�。然后姥爺教我用刀切黃瓜絲，我切得不好，有粗有細(xì)，于是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜，胡蘿卜放在小波浪似的插刀上，向下一推，從插刀下面的小口里就鉆出來(lái)了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿卜絲。
接著姥爺教我把圓蔥，香菜切成碎末，和黃瓜絲胡蘿卜絲一起放進(jìn)盤(pán)子里。接下來(lái)就是調(diào)味道了，把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上，然后用筷子把它們攪拌均勻，這樣一盤(pán)涼拌黃瓜菜就做好了。我嘗了一口，味道非常好，既有黃瓜的清香，又有圓蔥的辣味，還有香醋的一絲絲酸味，真是酸辣可口。
我端給姥姥姥爺吃，他們都夸我做的好吃，我感覺(jué)非常開(kāi)心，勞動(dòng)節(jié)勞動(dòng)最快樂(lè)，我以后也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。
第一次做菜作文10
第一次做菜可真有趣！當(dāng)時(shí)，我要學(xué)做菜，見(jiàn)人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過(guò)我怕油會(huì)弄到我的臉上。我想了又想，最后決定做咸菜黃魚(yú)湯。
我在爸爸的指導(dǎo)下，先在鍋里放了適量的水，等水煮開(kāi)了，再放上事先準(zhǔn)備好的咸菜，再煮。煮了一會(huì)兒，再放上洗干凈的小黃魚(yú)，等小黃魚(yú)的眼睛煮白了，突出來(lái)了，這道菜就算煮熟了。
照理說(shuō)，菜已經(jīng)做成功了，可是等品嘗味道時(shí)，我這才感覺(jué)到這湯連味精也沒(méi)放，十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次煮菜總會(huì)有失誤的�！蔽衣�(tīng)了，心里才好 受些，不過(guò)，還是沒(méi)有高興起來(lái)。（那當(dāng)然了，自己精心做的菜不好吃，多難受呀�。�
難過(guò)了一陣子，我才覺(jué)得難過(guò)是沒(méi)有用的，我踏踏實(shí)實(shí)學(xué)了幾次，終于學(xué)會(huì)了做“咸菜黃魚(yú)湯”。見(jiàn)他們吃我做的菜吃得開(kāi)心時(shí)，我心里很有成就感。
第一次做菜作文11
嘿!告訴你吧，我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能，而還幫媽媽做了一項(xiàng)家務(wù)，就是炒菜.這可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常簡(jiǎn)單，名叫炒白菜。中午媽媽做好飯把菜切好，讓我來(lái)炒菜，別說(shuō)當(dāng)時(shí)我還真的很高興，我心想每天都是媽媽那位大廚師下廚做菜，今天，我這位小廚師也露兩手。
俗話說(shuō)的好名師出高徒嗎!想到這我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起來(lái)，扎上小圍裙，要是再帶上廚師帽，還真像一個(gè)小廚師.
媽媽在旁邊指揮我心里更有了底，我把煤氣打開(kāi)把馬勺放好，在馬勺里放上適量的.油，等油熱以后放蔥花五香面炸出香味，然后迅速把切好的白菜放到勺里，頓時(shí)馬勺里就冒起了油煙，我連忙打開(kāi)油煙機(jī)迅速的翻炒，這一連串的動(dòng)做把我弄的手忙腳亂，我怕菜糊了連忙翻動(dòng)，炒了幾下，媽媽讓我放了適量的鹽，然后在來(lái)回翻炒，炒了大約半分鐘我少放點(diǎn)水，等開(kāi)透后放上味素炒拌均勻馬上出鍋。
我把煤氣和吸油煙機(jī)關(guān)閉，脫去工作服，端著做好的菜說(shuō)高徒做菜完畢請(qǐng)品嘗，媽媽連忙拿起筷子夾了一塊白菜放在嘴里，嚼了嚼，說(shuō)：真香啊這頓飯吃著自己做的菜，覺(jué)的特別高興.
我想這次是媽媽指導(dǎo)我，下次我一定自己做，不用媽媽指導(dǎo)，而且比媽媽做的好，自古道青出于藍(lán)而勝于藍(lán)嗎。
第一次做菜作文12
星期天，老爸老媽都在外地工作，只留我一個(gè)人在家里。于是，我這個(gè)大廚便來(lái)露一手，做番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我先把雞蛋敲碎，黃黃的蛋液流了出來(lái)，我再用搗蛋機(jī)把蛋搗碎，然后把番茄切一小塊一小塊的備用。
開(kāi)始燒了，我小心翼翼的把油倒進(jìn)鍋里，“滋滋”幾顆小有油花爆了出來(lái)，狠狠地“親”了我一口，臉上立刻火辣辣的疼了起來(lái)，我想：忍一忍，為了我的番茄炒蛋，拼了！接著，我又把蛋液倒進(jìn)油鍋里，漸漸地蛋發(fā)生了變化，由黃黃的蛋液變成了一塊軟軟的雞蛋餅，這時(shí)，我把番茄倒進(jìn)去，不停的翻炒，一會(huì)兒功夫，雞蛋和番茄融合在一起了，最后，我再放上已經(jīng)煮熟了的肉絲，便大功告成了。
吃著自己做的香噴噴的-番茄炒蛋，那心里的美��！哈！你們是不是覺(jué)得我就是當(dāng)廚師的料��！
第一次做菜作文13
我是一個(gè)六年級(jí)的小學(xué)生了，可是，在大人眼里，我還是個(gè)孩子。我就是要證明給他們看我不是小孩子了。這不，終于成功了。
今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，我該吃些什么呢？啊，對(duì)了，我自己做。
我到了小賣(mài)部，買(mǎi)了一點(diǎn)西紅柿，買(mǎi)了一斤雞蛋，買(mǎi)了兩根山藥。
到了家之后，我把洗好的西紅柿切成小丁狀，把山藥削去皮，然后切成小條。我把白糖放在外面。現(xiàn)在就要開(kāi)始炒了。我把蔥花、花椒、蒜等切好放在一邊兒備用。我把火打開(kāi)，再放入油，過(guò)了大約1分鐘。油熱了之后把切好的蔥花等放入鍋中，再打入一個(gè)雞蛋。攪拌一下接著放入西紅柿，翻炒幾下再放入一定的白糖。這樣就不會(huì)酸了。炒上5、6分鐘，西紅柿炒雞蛋算是大功告成了。我把它盛在盤(pán)子里面。
我把鍋刷好，放入白糖，過(guò)了一會(huì)兒，白糖全部溶化之后放入切好的山藥條，就這樣，又一道菜完成了。接下來(lái)我炒米飯。先把鍋洗好，放入油，油熱之后，把蔥花等放入鍋中，打入雞蛋攪拌一會(huì)，再把米飯倒入鍋中，等過(guò)一會(huì)兒后，香噴噴的雞蛋炒米飯出鍋了。
我終于成功了，只要我們堅(jiān)信，勇敢的面對(duì)現(xiàn)實(shí)，我們一定會(huì)成功。
第一次做菜作文14
今天是雙休日，早上爸爸媽媽還在睡覺(jué)。我已經(jīng)長(zhǎng)大了，早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是，我決定給他們露一手，做個(gè)番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，取出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕，用手一掰，蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個(gè)雞蛋一樣被打在了碗里。然后，我拿出筷子，輕輕地?cái)嚢瑁u蛋變成了蛋糊。接著，我把番茄洗好，切成塊，準(zhǔn)備工作完成了。
我開(kāi)始炒了。先在鍋里放了少許油，等到油燒熱了，就把雞蛋倒進(jìn)去。由于害怕?tīng)C到手，一不小心灑了一點(diǎn)，我急忙拿來(lái)抹布，把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進(jìn)了鍋里。蛋糊像變魔術(shù)一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然，一滴油濺到了我的手上，我拿起濕抹布一擦，就解決了。這時(shí)鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了，我馬上把它鏟了出來(lái)。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒，還要兌一點(diǎn)水，讓番茄汁浸出來(lái)，與雞蛋混合在一起。最后，我把菜盛到盤(pán)子里，番茄炒蛋大功告成了。
爸爸媽媽已經(jīng)起床了，并且站在旁邊，我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說(shuō)：“你先嘗吧！”我一嘗，感覺(jué)沒(méi)什么味道，原來(lái)我沒(méi)放鹽。這真有趣��！
第一次做菜作文15
今天老媽不在家，她還犯了一個(gè)大錯(cuò)誤——沒(méi)給我點(diǎn)外賣(mài)！餓得我呀暈頭轉(zhuǎn)向，沒(méi)辦法，只好自己做。
做飯主要是做菜。我先是拿出了豆角和豬肉，把豬肉剁成肉沫后，學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)始做菜了。程序還是懂的，先放油，又放肉，再加鹽，再放豆角，便炒了起來(lái)。這剛過(guò)一會(huì)兒，我餓得實(shí)在不行了，便盛了出來(lái)。
不管三七二十一，我大口吃了起來(lái)，吃了一會(huì)兒才覺(jué)得有點(diǎn)異樣。我暈，沒(méi)熟，鹽也不夠。我只好放進(jìn)鍋里再炒。炒的時(shí)候我一個(gè)不小心，手一抖放了一大勺鹽，我只好又放水進(jìn)去，一嘗又太淡。又放鹽進(jìn)去，又放多了鹽，只好又放水進(jìn)去。結(jié)果，好好的一鍋菜變成了一鍋湯。
沒(méi)法吃了，還有菜，再炒一盤(pán)。悲劇的是，放鹽的時(shí)候，我猛然發(fā)現(xiàn)，沒(méi)鹽了。沒(méi)鹽的菜是沒(méi)法吃的，我馬上去買(mǎi)鹽，傻得我呀，忘了關(guān)火，等我買(mǎi)鹽回來(lái)，鍋里的菜又糊了！
不能再折騰了，將就著吃點(diǎn)得了。
人人都有第一次，雖然第一次做菜很失敗，下次必定會(huì)成功。
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