第一次炒菜作文(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的第一次炒菜作文，歡迎大家分享。
第一次炒菜作文1
每當(dāng)我生日時(shí)，媽媽就會(huì)炒一碗碗好菜，而且一碗接著一碗，似乎是變出來(lái)的，我真羨慕媽媽，媽媽也仿佛看出了我的心思，就讓我星期六晚上來(lái)當(dāng)小廚師。
盼啊，盼啊，終于到了星期六。那天，我早早地做好了準(zhǔn)備，心想：我該做什么菜呢？聽(tīng)說(shuō)牛排最方便，就燒牛排吧。到了四點(diǎn)半，媽媽教我燒牛排的步驟，聽(tīng)完后，我便開(kāi)始動(dòng)手了。我先在鍋里放些油，但油像個(gè)淘氣的孩子，竄了出來(lái)，不一會(huì)兒又起了火，我被嚇得驚慌失措，便用水澆，媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓(xùn)，我便少放點(diǎn)油，再放肉，但是，一滴油濺了起來(lái)，機(jī)靈的我一個(gè)轉(zhuǎn)身，躲避了這個(gè)攻擊，不料，敵人“噼哩啪啦”地向我射來(lái)，沒(méi)辦法的我只得束手就擒，躲到了媽媽身后。媽媽告訴我：“肉上有水，一定要沿著鍋邊放下去。”后來(lái)在媽媽的指點(diǎn)下，我很快燒好了牛排。
面對(duì)這一碗菜，覺(jué)得很好吃——這是我燒的菜呀！
第一次炒菜作文2
今天一回到家，看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜，我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋�！眿寢屨f(shuō)：“好吧，我教你�！�
我在媽媽的指導(dǎo)下，先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。接著，把西紅柿洗干凈，切成小塊。再把火點(diǎn)燃，等鍋里的水燒干了，我加入一些油。油開(kāi)始冒姻了，我把雞蛋汁倒進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“嗤啦”一聲，雞蛋汁在鍋里蹦跳著開(kāi)了花，我連忙用鏟子翻動(dòng)，漸漸地雞蛋發(fā)了黃，結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤中，又往鍋里到了一些油，等油熟了，把切好的西紅柿放進(jìn)去使勁翻炒，媽媽讓我趕快放鹽，幾個(gè)來(lái)回，紅紅的汁水出來(lái)了，媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去攪拌均勻，再盛出來(lái)。
端上桌的西紅柿炒雞蛋，紅中嵌黃，真是好看；聞一聞，口水隨即溢出來(lái)了。看著爸爸媽媽津津有味地品著我做的菜，聽(tīng)著爸爸說(shuō)：“第一次就做成這樣，不錯(cuò)！不錯(cuò)！”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文3
早上剛從床上睡起來(lái)，腦子里突然出現(xiàn)了一個(gè)念頭，心想：“如果能幫媽媽炒菜就好了，”于是，我就想做我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
來(lái)到廚房，我先找來(lái)了三個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，再找來(lái)一個(gè)碗和刀，準(zhǔn)備工作開(kāi)始了，我先把雞蛋打到碗里，順時(shí)針?lè)较驍嚢杈鶆蛑螅俜乓豢他}，再加一些清水（這樣炒出來(lái)的雞蛋是虛的），雞蛋就攪拌好了，我又拿刀將西紅柿切成小塊，放到碗里備用。
我將炒菜鍋放到電磁爐上，火打開(kāi)，往鍋里倒兩到三克色拉油，等油冒煙發(fā)熱后，我先攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，“呲”的一聲，鍋里的蛋液立即變成一朵朵金黃色的牡丹花，啊，好漂亮啊，“快，小心糊了，媽媽著急的說(shuō)，我手忙腳亂的拿著鏟子將那些漂亮的黃花胡亂攪拌著，唉，一朵漂亮的黃牡丹被破壞了，這時(shí)，我趕緊把西紅柿倒入鍋里攪拌，又放入一些鹽重新攪拌均勻，等湯汁變濃，好了，起鍋裝盤，一道西紅柿子炒雞蛋做好了。
第一次炒菜作文4
今天，爸爸媽媽有事出去了，叫我和外婆留在家里。
一轉(zhuǎn)眼，快要到午餐時(shí)間了。平時(shí)家里都是爸爸或者媽媽炒菜，現(xiàn)在，只好我親自出馬了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成條形，放到鍋里炒。然后將雞蛋攪勻，均勻地倒到鍋里，再加上一點(diǎn)鹽。不一會(huì)，一盤色香味俱全的青椒炒蛋就展現(xiàn)在我的眼前了。
第二道菜是涼拌西紅柿。我用鋒利的菜刀把西紅柿切成一片又一片，最后撒上糖，就大功告成了。
我還炒了許多可口的菜，有毛豆、卷心菜、茄子等。就這樣，我和外婆吃上了一頓美味的午餐。
第一次炒菜作文5
我們一生有許多的第一次，我最難忘的第一次就是炒菜。
有一次，我爸去上班了，我媽剛剛工作回來(lái)，想睡，說(shuō)：“兒子，今天自己做個(gè)飯吃，媽媽累了�！蔽宜斓幕卮穑骸靶校 �
到了廚房，我把米淘了三遍，再放水進(jìn)去，放到電飯煲里，之后我用菜刀把肉剁個(gè)七零八碎，五馬分尸。肉甩得到處都是，我再把辣椒一個(gè)一個(gè)用刀背拍扁，再到鍋里放點(diǎn)油，等油燒好的時(shí)候，再把肉放進(jìn)去炒到半分熟，再把辣椒放進(jìn)去炒，在放鹽，味精，醬油……
關(guān)火，出鍋，嘗一下，真咸，一看飯，簡(jiǎn)直是粥。那頓飯雖然不好吃，但我用心了！
第一次炒菜作文6
這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準(zhǔn)備了二個(gè)蛋和二個(gè)番茄，等著媽媽來(lái)教我
到了吃晚飯時(shí)，媽媽來(lái)叫我了，我高興地跑了過(guò)去。在廚房里媽媽一邊說(shuō)我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的太陽(yáng)。我再反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢璩珊隣�。此時(shí)“太陽(yáng)”已經(jīng)不見(jiàn)了，碗里是金燦燦的一片。然后我點(diǎn)上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲，好像在奏樂(lè)。這時(shí)我看到蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中，反復(fù)地翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水，大約過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油。不一會(huì)兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來(lái)。我感覺(jué)到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果！
第一次炒菜作文7
今天中午，我非常餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯，可是菜還沒(méi)有炒，媽媽決定讓我炒個(gè)菜。
媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒西紅柿”。媽媽邊說(shuō)我邊做，先把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干，然后把油倒進(jìn)了鍋里，再把西紅柿切好，接著，從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過(guò)一會(huì)兒，油燒開(kāi)了，我把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽(tīng)話，一點(diǎn)兒也沒(méi)破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進(jìn)了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，把雞蛋殼撿了出去。
接下來(lái)，我把西紅柿加進(jìn)去，炒了炒，不一會(huì)，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來(lái)，說(shuō)：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒(méi)有媽媽做得好吃。”媽媽聽(tīng)了，說(shuō)道：“不要緊，一回生，二回熟，多學(xué)幾次就好了。”
通過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀!
第一次炒菜作文8
有很長(zhǎng)一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說(shuō)："你行嗎？"
"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，慢慢地我不就會(huì)了嗎？"我不樂(lè)意地說(shuō)。
看著我非常認(rèn)真的表情，媽媽說(shuō)："好吧，那今天我就教你個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"
開(kāi)始炒菜了，媽媽說(shuō)："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說(shuō)著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒(méi)想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好，我真開(kāi)心！
第一次炒菜作文9
今天是星期天，該做中午飯了。媽媽說(shuō)：“你現(xiàn)在會(huì)不會(huì)打雞蛋呀？”我說(shuō)：“會(huì)！”媽媽又說(shuō)：“你不會(huì)再把雞蛋打到地上吧！”我自信地說(shuō)：“不會(huì)不會(huì)，經(jīng)過(guò)上幾次的打雞蛋經(jīng)驗(yàn)，這次絕對(duì)不會(huì)打掉了�！眿寢屨f(shuō)：“你先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，打到碗里打碎�！�
我很快就做完媽媽教的第一步。于是，媽媽又說(shuō)了第二步，先把鍋放到火上，把油倒到鍋里一些，加熱后把打碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，變成金黃色的時(shí)候再鏟出來(lái)。不一會(huì)兒，我們就把雞蛋做好了。最后又放了西紅柿和調(diào)料，煮了兩分鐘，這一道菜就做好了。
我們就高興地吃著我親手炒的`雞蛋，心里別提多高興了。
第一次炒菜作文10
記得我五歲的時(shí)候，我和曹涵姐姐在她家里玩。
玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對(duì)姐姐說(shuō)：“咱們炒菜吧�！薄昂玫�！”姐姐說(shuō)。
說(shuō)干就干，我們洗過(guò)菜后，拿刀切切切。哈哈！我們是斧頭幫二人組！我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦”嚇得我們連忙竄到了門后面。于是，我想到了一個(gè)好辦法，我對(duì)姐姐說(shuō)：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對(duì)了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了！”姐姐聽(tīng)了，笑瞇瞇的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我小心翼翼地關(guān)
了火，與姐姐共同合作，終于做好了這道菜。吃起來(lái)香噴噴的，好像怎吃也吃不飽。
看來(lái)，自己親手勞動(dòng)的成果比往常的菜更好吃！
第一次炒菜作文11
今天，我和媽媽起了個(gè)大早，來(lái)到了菜市場(chǎng)買菜，好大的菜市場(chǎng)！紅紅的辣椒像小山，綠綠的芹菜擺滿地，白白的大白菜一車又一車，好豐富啊！我們趕緊買了芹菜、白菜……就回家了。
到了中午，我跟媽媽說(shuō)：“今天讓我炒菜吧。”媽媽說(shuō)：“好啊。”于是我把芹菜擇好后，洗干凈切成小段，然后把肉切成肉絲。往鍋中倒入油，油熱后放入蔥絲爆炒，再放入肉絲，炒至肉絲發(fā)白放入芹菜,再倒入半勺鹽和少許味極鮮，翻炒五分鐘左右，芹菜差不多熟了再倒入少許醋，就可盛入盤子了。
我把炒完后的芹菜盛到盤子里，端到餐桌上給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽都說(shuō)很好吃。
今天，我不但學(xué)會(huì)了芹菜炒肉，而且還贏得了爸爸媽媽的贊賞，我很高興。
第一次炒菜作文12
星期六的下午，媽媽教會(huì)我炒菜。今天我決定炒一次菜。
到了晚上，我先把菜給洗好了，然后開(kāi)始炒菜。我把油倒在鍋里，再點(diǎn)燃了火，然后把大蒜、蔥倒在鍋上，再把洗好的菜放到鍋里，我先翻炒了幾下，再把一小碗水倒在鍋里，然后再翻幾下，蓋上鍋蓋，煮上20分鐘。不一會(huì)兒，20分鐘到了，我打開(kāi)鍋蓋，加上食鹽、醬油、糖和香菜，再翻炒幾下，一碟香噴噴的菜就做好了，我先嘗了一口，啊，真香！
今天，我為大家做了一道菜，我真高興。
第一次炒菜作文13
人生有許許多多第一次：第一次獲獎(jiǎng)、第一次挨老師批評(píng)、第一次單獨(dú)睡覺(jué)、第一次逃課……而讓我最難忘的是第一次炒菜。
上個(gè)月的一天中午，我忽然心血來(lái)潮，第一次炒菜想：“我還沒(méi)有做過(guò)飯哩，何必不趁今天中午做一次呢？”于是我下定決心，要做一次飯。我剛走進(jìn)廚房，就覺(jué)得像進(jìn)了沙漠一樣，熱乎乎的。媽媽告訴我：“先把油倒進(jìn)鍋里，然后往里面放一些蔥，再把要炒的菜倒入鍋里，來(lái)回翻。”我照著媽媽說(shuō)的那樣做了，翻啊翻啊，只見(jiàn)很多很多的油煙向我撲來(lái)，我趕緊躲閃，因?yàn)楹軤C，我總是覺(jué)得菜一到鍋里就變重了，我用力翻著，可是還是沒(méi)有媽媽快，媽媽說(shuō)：“你力氣不夠大�！�
炒完后，我把它舀進(jìn)盤子里，我一嘗，啊，真香！
通過(guò)這次炒菜，使我體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦和勞累，而且學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，以后我一定不挑食，還要幫媽媽炒菜、做家務(wù)等，學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。
第一次炒菜作文14
之前看媽媽燒菜，老想試一下，可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次，教師讓我們布局了一道十分尤其的工作：給爸爸媽媽炒一次菜，終于還有機(jī)會(huì)當(dāng)“大廚師”了。
回家和媽媽商議后，決策做一個(gè)非常簡(jiǎn)單的炒雞蛋。因此，學(xué)著媽媽平常的模樣，先把雞蛋敲破，再放進(jìn)菜盤里，再敲的全過(guò)程中，因?yàn)榉劝盐詹惶茫u蛋一直一不小心捏破，撒得到處都是，要我手足無(wú)措了一陣，隨后開(kāi)啟液化氣把火給點(diǎn)燃了，鍋里放入油，等油熱后，就把拌和好的雞蛋給倒入鍋里，再翻炒的全過(guò)程中鍋鏟一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話，眼見(jiàn)就需要成荷包蛋了，一旁的媽媽趕快拿過(guò)鐵鏟幫翻炒了一下，又加了一點(diǎn)火鍋配菜奮發(fā)進(jìn)取，再加上鹽、生抽，一轉(zhuǎn)眼一道美味可口的炒雞蛋就起鍋了。聞一聞，還好香，媽媽嘗之后，毫無(wú)疑問(wèn)了我的技藝，我內(nèi)心但是樂(lè)滋滋的。
根據(jù)此次燒菜，我明白了，即便 是炒一道簡(jiǎn)易美味可口的菜，也是要投入許多的艱辛，之后可不可以老是挑三揀四了。
第一次炒菜作文15
以前我老是埋怨外婆炒的小菜，有時(shí)候太咸有時(shí)候太淡不好吃，所心我決定新手炒一盆菜，嘗試一下菜是怎么炒的。先配料將毛豆剝成肉放在籃子里清洗，再將茭白切成旋刀塊，適當(dāng)配一點(diǎn)調(diào)料。然后將鍋燒熱，放上一點(diǎn)油，再將洗好的毛豆放入鍋中炒2分鐘左右，之后放入茭白再炒5分鐘，再放入一點(diǎn)老酒，把鍋蓋蓋上大約再燒三分鐘就煮熟了，然后再放一點(diǎn)調(diào)料就可以出鍋了。
可是我在操作的時(shí)候碰到了很多困難，在切茭白時(shí)一塊大一塊小，在炒菜的時(shí)候翻都翻不好，還有要放多少鹽和味精都不知道，原來(lái)燒小菜有那么多學(xué)問(wèn)，以后我要向外婆好好學(xué)習(xí)，再也不埋怨外婆了。