第一次烙餅作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的第一次烙餅作文,歡迎大家分享。
第一次烙餅作文1
暑假里我在同學(xué)家里玩,幫她做了一次美味可口的香餅,至今想起來直流口水。那是我第一次烙餅,記憶很深。
同學(xué)琪琪家離我家很近,步行五分鐘就到了。她很歡迎我到她家。我們寫了一會作業(yè),看了一會電視,眼看十二點了,可是琪琪的媽媽還沒有回來。這時我們也餓了,可是家里也沒有什么吃的,我們決定烙餅吃。
我回想一下媽媽烙餅時的情景,就試著先取一點面粉,加一點水開始和面,和完面以后,又把面放著醒了十分鐘,揉成一個長條,切成兩段,把每段又切成四個小面團(tuán),然后揉成圓團(tuán)拿一個搟面杖,把每一個圓團(tuán)搟成一個圓片,沾一點油,撒點鹽,再撒點格里香調(diào)料,捏一捏,搟一搟,然后把油放進(jìn)鍋里,打開火開始烙,過了幾分鐘,餅烙好了!金黃的餅子像十五的圓月,上面的烙痕正像月宮中的桂花樹,還有吳剛和嫦娥?粗l(fā)出香味的餅子,我們直流口水,嘗一口,味道好極了!我們吃飽后,還給媽媽留了一部分。
琪琪媽媽回來后又好氣又好笑,不過還是鼓勵我們說:“好多事都是從不會到熟練,多嘗試,敢創(chuàng)造,今后會有出息的!”
第一次烙餅作文2
星期六早上,媽媽對我說:“兒子,你去做飯吧?”“好!”我回答。于是我來到廚房,正好看見盆里有塊面,要不烙餅吃吧!
我學(xué)著媽媽的樣子,用刀切了一點面,然后把他搓成長條,再用刀把它切成一塊塊。因為我想吃甜的,于是我把面塊中間做了個小窩,放進(jìn)一點糖,再摁扁,把它做成小餅餅,然后放進(jìn)鍋里。一會兒鍋冒煙了,我拿了一把小鏟子翻了翻鍋底,結(jié)果面餅粘住了鏟子,還粘住了鍋底,小餅變成了黑色的――糊了。正在我手忙腳亂的時候,媽媽進(jìn)來了。她說:“怎么一股糊味?”媽媽看見廚房里煙霧彌漫,又看見我正在用大火烙餅,說:“應(yīng)該用小火烙餅,雖然餅已經(jīng)糊了,但是還不熟!蔽掖蟪砸惑@,說:“怎么會不熟呢?都已經(jīng)糊了!”媽媽說:“火太急,皮太厚,不易熟。”
第一次烙餅作文3
看著媽媽烙雞蛋餅,心癢癢的,特別想學(xué),于是我就讓媽媽留了點面糊給我烙。
我倒了一點油在平底鍋里,冒煙了,我卻站得老遠(yuǎn)不敢靠近:“萬一燙著手了怎么辦?出血了怎么辦?”媽媽在一旁催促:“快點,油要燒開了!”媽媽看出了我的顧慮,安慰著說:“沒事,慢慢來,不會燙著手的,我在邊上看著你呢!”我一咬牙,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把手伸過去,倒了點面糊在鍋里,雖然沒有燙到手,可因我離鍋太遠(yuǎn)了,油太熱,還沒來得及搖勻,面糊就在鍋里凝固成型了。一個巴掌大的餅,老厚老厚的,一點兒也不好看。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起鏟柄,前后左右搖晃平底鍋,火苗差點兒就躥到我手心了,嚇得我把鍋鏟丟在灶臺上。我驚恐地看著媽媽,央求起來:“媽媽,還是你來吧,你看,火花都差點兒把我手烤成羊腿了!睕]想到媽媽毫不留情:“不行,凡事必須有始有終,絕對不能半途而廢!”望著媽媽嚴(yán)厲的眼神,我硬著頭皮,按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。
功夫不負(fù)有心人,餅都烙好了,望著又黑又厚的餅,我嘟著嘴:“沒想到雞蛋餅好吃卻這么難做啊!”
第一次烙餅作文4
今天我們學(xué)習(xí)了“優(yōu)化”這節(jié)課,這節(jié)課主要講了:如何在生活中節(jié)約時間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點。為了學(xué)好這節(jié)課,我決定親自動手實踐。
首先把手洗干凈,到面袋里打一碗面,再到入試量的溫水,揉成面團(tuán),揉好后,等待面團(tuán)醒發(fā)的時候我把蔥花切好了,可能是因為這是第一次,使用菜刀,我把蔥花切的大大小小。面團(tuán)醒發(fā)后再把面團(tuán)搟成一個個面餅。
把面搟好后好后就要開始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油,過了幾分鐘,我用手試了一下溫度確認(rèn)可以放面餅后就把面餅放了進(jìn)去,又過了一會兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡,應(yīng)該是要翻面了,我順利的把面餅翻了個面,然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個香噴噴的油餅就出爐了,按照這個順序把剩下的面粉都烙成餅,最后把它們都裝到盤子里。我和姥姥品嘗了一下,姥姥說道:“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。
通過這次烙餅,不僅鍛煉了我的動手能力,還加強(qiáng)了我對這節(jié)課的`印象,真的像老師說的一樣:百變觀看,不如親自動手實踐。
第一次烙餅作文5
周五的時候,我從外面運動回來,看見媽媽和外婆正在烙餅子。因為很好奇,洗洗手我也去幫忙了。
外婆在旁邊用搟面杖把一個個小面團(tuán)搟成一張張小餅,媽媽則負(fù)責(zé)烙餅。看著媽媽操作起來似乎很簡單,于是我便自告奮勇來烙餅。我先把平底鍋里滴幾滴油,然后把餅放進(jìn)平底鍋,等到面餅鼓起來,便翻到下一面兒。就這樣反復(fù)兩三次,一張好吃的餅子就做好了。接連成功了兩次,我便有些得意起來。我學(xué)著媽媽的樣子用高湯烙餅,結(jié)果一張餅子不光沒烙熟,而且還弄爛了,白白的浪費了一團(tuán)面。
后來,媽媽教我怎樣控制翻餅子的時間,怎樣不用油,只用高湯甚至白開水烙出美味的餅子。媽媽說:“油食用多了只能造成身體負(fù)擔(dān),所以有時要盡量少用油做飯做菜!笨磥砩钐幪幎加袑W(xué)問啊!
今天,我不但學(xué)會了烙餅,懂得了烙餅的訣竅,而且還知道了一些生活小常識。第一次烙餅真是一次愉快的體驗!
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