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      2. 第一次做面包作文

        時間:2022-09-27 15:49:35 第一次 我要投稿

        第一次做面包作文(精選23篇)

          在我們平凡的日常里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的第一次做面包作文,歡迎大家分享。

        第一次做面包作文(精選23篇)

          第一次做面包作文 篇1

          今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手,所以我看得特別認(rèn)真。只見媽媽把面粉倒進(jìn)一個盆子里,接著用一個小碗裝了點(diǎn)溫水,然后往里面加了點(diǎn)白糖和發(fā)酵粉,最后把水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)面粉里,不停地揉啊揉。

          不久,面粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等,發(fā)酵二十分鐘,那樣蒸起來的面包才好吃。

          我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團(tuán)邊上。終于時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的,我趕緊拿了一小塊放手心里,學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了,和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實(shí)實(shí)地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門,可愛極了。

          媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。

          第一次做面包作文 篇2

          這個星期我家訂購的面包機(jī)終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。

          用面包機(jī)做面包看起來很容易,其實(shí)也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準(zhǔn)備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應(yīng)該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準(zhǔn)備工作就完成了。

          我把做面包的原料桶放入面包機(jī)里,設(shè)定好面包的重量是五百克,程序設(shè)定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點(diǎn)。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。

          到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機(jī)。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機(jī)為我們做早餐了。

          第一次做面包作文 篇3

          每個人總有難忘的一次,可那件事讓我非常難忘。

          有一天,媽媽正在一步一步的教我做面包,可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌,忽然,媽媽問我:“寶貝,你會做面包了嗎?”我連忙答應(yīng)。媽媽對我說:“來,我再教你一遍,讓你中午給家人做面包。”我心想:這次我一定要認(rèn)真聽媽媽講,看媽媽做。于是我看了媽媽的做法,我就在還沒到中午的時候,我叫自己先做了一遍,可是都做糊了。

          到了中午,我首先把淀粉拿出來,倒在一個很干凈的桌子上,接著放入一杯水,可是我心里很緊張,再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來,把雞蛋攪拌均勻后,再把雞蛋和淀粉混合起來最后用刀把淀粉切一個正方形,放入烤箱,終于把面包放在烤箱里了?彀盐依鬯懒耍B手上!額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來。過了五分鐘,面包烤好了,我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來,突然我看見了面包。烤糊了我又驚又喜的表情變成皺眉苦臉的表情,我把面包端給了家人,家人看見了問我:“面包怎么是黑的呀!蔽也缓靡馑嫉卣f:“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對我說:“每個人都有難忘的一次里,不用傷心,你已經(jīng)很不錯啦,下次會做得更好!

          聽了媽媽的話,我又高興起來,期待下一次一定會把面包做成功。

          第一次做面包作文 篇4

          今天,媽媽買的面包機(jī)終于送到了。我迫不及待地打開了包裝盒,這臺面包機(jī)身穿灰色的大衣,“頭”上有一個蓋子,打開蓋子,里面是一個小桶,蓋子旁邊有一排按鈕,操控這些按鈕就可以制作面包了。

          吃過晚飯,我和媽媽就興致勃勃地照著手冊做起面包了。制作的方法很簡單,只需要按照順序?qū)㈦u蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中,然后在按鈕上設(shè)置好相應(yīng)的程序和完成時間就可以了。我和媽媽小心翼翼,嚴(yán)格地遵照手冊上各種材料的用量規(guī)定和放入順序,并預(yù)設(shè)了第二天一早的完成時間。

          第二天早餐時,媽媽端上來了一塊大面包,原來這就是我們昨晚做的甜面包呀?雌饋砗煤贸!我嘗了一下,覺得面包皮有點(diǎn)硬,媽媽說可能是因為水放多了。為什么水會放多了呢?我們明明是照著手冊制作的呀。媽媽說:“手冊上寫的是奶粉,而不是牛奶,家里沒有奶粉,我們用牛奶代替了。牛奶也有水,所以水的用量就比手冊上寫的多了。”原來是這樣!聽完了媽媽的講解,我就津津有味地吃起了面包。因為是自己親手做的,所以我覺得特別好吃。

          有了這臺面包機(jī),我就可以隨時做美味的面包吃了。媽媽說這臺面包機(jī)還可以做蛋糕、酸奶,對我這個吃貨來說,實(shí)在太棒了!

          第一次做面包作文 篇5

          不久前,媽媽買了一臺面包機(jī),它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機(jī)會體驗一次。

          我先拿出面包機(jī)配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人!疤嶙优D堂姘薄ⅰ昂颂铱Х让姘、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!

          我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測量儀上,我把計量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……

          總算稱完了,該面包機(jī)登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。

          我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

          第一次做面包作文 篇6

          在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。

          有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經(jīng)常吃面包要不,我們做面包吧1“好1小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做1說完,小貓就走了。小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當(dāng)麥苗長出來的時候,小雞再

          捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運(yùn)給我,我再烤一烤,小馬行吧1“行”

          說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥?zhǔn)┓、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。

          香噴噴的面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。

          是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?

          第一次做面包作文 篇7

          今天,媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個烤面包!

          下午六點(diǎn)整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一起沖進(jìn)了廚房,媽媽做后勤工作(說白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍,我來打蛋,姝妹?fù)責(zé)拿調(diào)料。

          我從冰箱中取出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來后,媽媽負(fù)責(zé)打蛋請,我負(fù)責(zé)打蛋黃。

          我取出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對我說:“你那樣做是錯的,讓我來示范給你看看吧!“說著,就接過碗,拿起筷子攬了起來。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個芭蕾舞演員,飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。

          然后,我們又把面倒進(jìn)蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進(jìn)去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計時開始!

          終于,“叮鈴鈴”時間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”!

          第一次做面包作文 篇8

          今天,我和媽媽一起做面包。

          媽媽先把面粉倒入碗里,打兩個雞蛋,加入酵母和糖,再攪拌一下,一邊攪拌一邊加入純牛奶,把面粉攪拌成絮狀,再加入油,用手揉5分鐘,摔打3分鐘,然后放在那兒發(fā)酵。

          40分鐘后,媽媽打開蓋子,把一些干面粉撒在案板上,案板下面用一張抹布墊著,防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長長的條狀,然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀,再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀,卷起來,搟開來。這樣重復(fù)3次,一次不要把面粉放太多,不然會散開。我學(xué)著媽媽的樣子去做,有幾次失敗了,只好重新揉。面包是黃色的,搟好的面包非常嫩,像橡皮泥一樣,非常有彈性。

          接著,讓面包進(jìn)行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進(jìn)電飯鍋里發(fā)酵,十五分鐘后再做。

          十五分鐘后,媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里,把蛋黃留在蛋殼里,放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開,均勻地涂在面包上,蓋上電飯鍋蓋子,打開快煮鍵。

          大約三十分鐘后,面包熟了,上面金黃金黃的,下面是棕色的,看起來非常有食欲。

          我吃了好幾個面包,又松又軟,真好吃。

          第一次做面包作文 篇9

          今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進(jìn)一個大盆內(nèi),再撒上點(diǎn)糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團(tuán),最后把面團(tuán)倒到干凈的桌子上。

          我挽起袖管,開始揉面團(tuán)了。面團(tuán)一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團(tuán),切成小塊,看到面團(tuán)很薄可以發(fā)面為止。

          發(fā)面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發(fā)好。面團(tuán)終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進(jìn)烤箱里烤。

          大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的。

          我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點(diǎn)噢!”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng),給家人帶來更多的快樂。

          第一次做面包作文 篇10

          一天我在家閑著沒事,突然,我想起媽媽的面包機(jī),我心想,現(xiàn)在不如做一個面包吧,當(dāng)作是給媽媽的驚喜。

          說干就干,我很快就把面包機(jī)找了出來,還有做面包的材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。

          開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機(jī),然后打一個雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機(jī)內(nèi)。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發(fā)酵,使得做出的面包更加松軟香甜。

          材料放好后,我順手關(guān)上面包機(jī)的蓋子,把面包機(jī)設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。

          過了好一會兒(大約4個小時),一股濃濃的香味迎面而來,我?guī)鲜痔,將面包提出來!跋,好香,好香,?”媽媽走過來問道:“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說:“寶貝,你真能干!”

          第一次做面包作文 篇11

          今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發(fā)起來。發(fā)好之后,我們又在面團(tuán)表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團(tuán)放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書,一邊等待面包出爐。

          過了一會兒,面包的香味兒就飄進(jìn)了我的房間里。我跑到門邊,趴在門上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實(shí)在忍不住,沖出門外,喊道:“媽媽,媽媽,面包什么時候能烤好呢?”媽媽說再過一會兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續(xù)看書,這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了,我已經(jīng)沒有辦法再專心看書了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時間一分一秒的過去。終于,在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。

          我們趕快把面包從烤箱里拿出來,放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包,它的表皮是金黃色的,陽光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的,香香的,熱熱的,非常好吃!我說:“爸爸,媽媽,你們快點(diǎn)嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過的最好的面包!”

          我與媽媽約定好,每周都要做面包!

          第一次做面包作文 篇12

          今天下午放學(xué),我媽媽接我到她的實(shí)驗室。

          媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包,那個時候我沒有做作業(yè),我拿了一塊面團(tuán)當(dāng)橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團(tuán)捏成面包的形狀,圓圓的,放天烤盤里,再把烤盤放到一個地方去,媽媽說是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了,媽媽說要帶我去食堂吃飯,我說:“我不去吃飯,要是我去吃飯了,媽姐們就會把面包都吃完了,這樣我就沒有了吃的了!眿寢屨f,那些姐姐都要等媽媽回來的時候才能烤起來吃的。然后,我就跟媽媽去食堂吃飯了,聽媽媽說,食堂二樓的菜好吃點(diǎn),我們就到了二樓。媽媽點(diǎn)了二個菜,又點(diǎn)了蓋澆飯,最后點(diǎn)了拉面,我先吃拉面,吃的時候,我覺得有點(diǎn)辣,然后我就吃蓋澆飯,很好吃,我吃得飽飽的。吃好了飯,我們又回到了實(shí)驗室,我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時候,面包也烤好了,拿出來一個個圓圓的,香噴噴的面包,我選了一個最大的面包,“啊嗚”一口一口吃起來,感覺很好吃,一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家,回到小區(qū)的時候,我把一個面包給了大門口的大姐姐,大姐姐咬了一口的時候說,好香,很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。

          今天下午我真高興。

          第一次做面包作文 篇13

          學(xué)習(xí)累了,做做面包是我家的一種休息方式。現(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。

          首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團(tuán)分給我一點(diǎn),我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團(tuán)不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。

          接著,我們在面團(tuán)上蓋上一層保鮮膜,讓它發(fā)酵一個半小時?杉毙宰拥奈乙粫䞍簛砜纯葱∶鎴F(tuán),一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現(xiàn)在面團(tuán)不能用小字來形容,得說大面團(tuán)了。大面團(tuán)比前面的小面團(tuán)足足大了兩倍呢!

          現(xiàn)在,我們要把餡放進(jìn)面團(tuán)里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團(tuán)丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團(tuán)穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。

          最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來!岸# 毕銍妵姷拿姘竞昧!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!

          第一次做面包作文 篇14

          我覺得面包是世界上最美好的食物,因為面包嘗起來甜甜的,軟軟的,仿佛一篇美妙的童話

          做面包,對那些不愛動手的人來說,是件無趣的事。對那些熱愛動手的人來說,做面包比做任何事情都開心。今天,我就讓你們知道做面包的樂趣。

          首先出場的并不是面包,而是面粉。畢竟,主角總是在最后才會出場嘛!

          想要做面包,先要準(zhǔn)備一個干干凈凈、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒進(jìn)去,再把酵母放進(jìn)去,酵母可以讓面變大,真是太厲害了!再加上點(diǎn)兒糖,讓面包變甜。還要放點(diǎn)兒鹽,你肯定想不到,放入鹽之后,面包沒有一點(diǎn)兒咸味,倒入金黃的雞蛋液,放入雞蛋液后,用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住,千萬不要加水,加上水后,面團(tuán)就會太軟。所以,千萬不要加上水。

          接著攪拌攪拌,再把面弄成一個圓形的球兒,裹上一層保鮮膜,放到烤箱里烤上一會兒。接著拿出豆沙,把豆沙揉成一個個圓形的小球。再把烤好的面包拿出來,分別抹上一點(diǎn)兒油,讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進(jìn)去,最后把面包放進(jìn)去等二十分鐘,讓他好好地睡一覺,時間到了,把面包端出來,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺得不夠好吃,可以灑一些芝麻,或者蘸上一些番茄醬。

          怎么樣啊?聽了我的一番話,你們有沒有感受到做面包的`樂趣?我想,你一定感受到了。畢竟,大部分人都愛吃面包,只有少部分人不愛吃面包。況且,面包那么好吃。

          第一次做面包作文 篇15

          也許有的人長大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師,也許有的人長大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我,卻想成為一個能做出美味點(diǎn)心的烘焙師。

          烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦個心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。

          做一個烘焙師可不這么容易,要有深厚的基礎(chǔ)功,所以,從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點(diǎn)心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點(diǎn)心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實(shí),我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo),做一個馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現(xiàn)在沒有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點(diǎn)心領(lǐng)域。

          我在電視上,經(jīng)?匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨(dú)居老人,他們行動不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當(dāng)上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務(wù)!

          為了實(shí)現(xiàn)這個烘焙師的夢想,我要從現(xiàn)在做起,做得好做得認(rèn)真。

          為了自己心中的烘焙夢,加油!努力!

          第一次做面包作文 篇16

          寒假到了,二姨在電視上訂購了一臺“美的”牌子的面包機(jī),可是她卻不會用,不是烤焦了就是像一個小饅頭似的發(fā)不起來。于是,二姨就把面包機(jī)借給媽媽,叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說明書看了好幾遍兒,于是開始準(zhǔn)備材料做面包。

          嗯,我倆把可以做面包的食材湊到一起,準(zhǔn)備做一個“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各種果仁(瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機(jī)的內(nèi)膽里,選擇模式,就OK了。

          我拿起手電筒,往面包機(jī)的“小窗戶”里照,只看見——面包機(jī)內(nèi)膽里的攪拌棒(像是一個小旗子似的東西)把巴掌大小的小面團(tuán)甩來甩去,還時不時地發(fā)出“噌噌噌”的聲音,像一個發(fā)瘋的蜜蜂似的。

          三個小時等待的時間可真漫長,中間每我隔幾分鐘就去看一下,真是迫不及待地想讓它自己蹦出來,讓我看幾眼?刹幻畹氖,當(dāng)它開始烤的時候,“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣,我怎么也看不到里面的樣子了,直到還剩到十幾分鐘的時候,它才能被我看見,因為它長得老高,這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長了將近兩分米。離得老遠(yuǎn)就能聞見面包的奶香。

          面包烤好了,外皮是棕色的,還很脆,瓤很軟,淡紫色的,是放了一點(diǎn)兒紫薯的原因,還有許多果仁。自己做的面包就是好,吃起來又香又軟,還沒有防腐劑,像面包店里面的商品一樣,也告訴了我們一個道理——自己種的果實(shí)自己吃,我們的人生不也是這樣嗎?

          第一次做面包作文 篇17

          媽媽給我買的面包機(jī)終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。

          我先把面包機(jī)中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上,然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機(jī),機(jī)器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”(程序默認(rèn)),按“開始/停止”鍵,面包機(jī)就開始正常工作了。

          面包機(jī)正在進(jìn)行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚,成了一個面團(tuán)。過了20分鐘,面包機(jī)開始第二步工作——發(fā)酵,只見桶內(nèi)的面團(tuán),經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖

          乎乎的大面團(tuán)。終于,面包機(jī)進(jìn)入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機(jī),觀察里面那個面團(tuán)的變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色,我一聽見機(jī)器“!钡匾宦曧懀B忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。

          新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點(diǎn)烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經(jīng),爭取下次做得更好。

          通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經(jīng)驗。

          第一次做面包作文 篇18

          我的課余生活就像五彩繽紛的童話書,它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛,不過,我最喜歡的還是做面包。

          在一個風(fēng)和日麗的早晨,我來到廚房,看見媽媽在準(zhǔn)備做面包,我興奮極了,馬上挽起袖子,洗好雙手,幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋,只聽“咔嚓”一聲,蛋黃溜進(jìn)了碗里,而蛋白卻掉在桌子上,我有一點(diǎn)想打“退堂鼓”。這時媽媽說:“寶貝,沒關(guān)系,別太急,慢慢來,你一定行的。”聽了媽媽的鼓勵后,我相信自己能辦到,信心加倍。我重新拿出一個雞蛋,這次,我注意手腕的力度,拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,再用雙手一扒開,雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進(jìn)了面包機(jī),再倒入牛奶、糖和少許鹽,最后按一下“啟動”。只聽見“滴滴滴”的聲音,透過上面的玻璃面,看見機(jī)器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的,并慢慢變大后往上升,慚慚地變成了長方體,好神奇的變化呀!過了許久,面包終于做好了,我把切好一塊分給媽媽嘗嘗,媽媽豎起大拇指,說:“寶貝,你真棒,第一次都能做的這么好吃!”我也津津有味地吃了起來,那又香又甜的美味,讓我至今都難以忘懷。

          在課余時間里,我喜歡幫媽媽做面包,因為通過自己動手做面包,讓我的課余生活變得既豐富多彩,又有滋有味。

          第一次做面包作文 篇19

          “烤箱到了!”一大早,還在被窩里睡覺的我,就被媽媽的歡呼聲叫醒。

          “啦啦啦,可以做西式早飯嘍!”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果,還沒開始做,烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上,與大地來了個親密接觸:有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后,我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。

          我最愛吃手撕面包了,所以媽媽準(zhǔn)備做一個香噴噴的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了!在許多道工序中,最讓我印象深刻的就是將面團(tuán)揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個面團(tuán)拿出來給我,讓我把面團(tuán)先搟成又寬又長的牛舌狀,然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序,卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖,準(zhǔn)備壓扁面團(tuán)。面團(tuán)可不像橡皮泥那樣聽話,圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”,有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團(tuán)居然想“起義”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上,真是氣死我了!我用手把它錘扁,又在搟面杖上抹上粉,它的“大革命”終于結(jié)束了,我戰(zhàn)勝了它!

          當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時,心里可甜了,這可是我和媽媽自己做的面包呢!

          第一次做面包作文 篇20

          今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。

          首先,我們用雞蛋等東西,倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面,可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的,拿來玩兒了,真討厭!

          我又重新做了一團(tuán)面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團(tuán),這團(tuán)面很軟不成型,于是我又柔了一會兒就好多了。

          等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!

          我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心里有個天使說:“加油,加油!你能行的!”我感覺到,我的耐心增加了很多。

          我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團(tuán),就開始發(fā)面了,這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來揉一下,再揉成小面團(tuán)用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上,然后再放進(jìn)烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。

          我好開心呀!真的是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,面包烤好了。面包烤好后的樣子,比之前好看了一些。嗯!好香。「杏X很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。

          第一次做面包作文 篇21

          每個人總有難忘的一次,可那件事讓我非常難忘。

          有一天,媽媽正在一步一步的教我做面包,可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌,忽然,媽媽問我:“寶貝,你會做面包了嗎?”我連忙答應(yīng)。媽媽對我說:“來,我再教你一遍,讓你中午給家人做面包!蔽倚南耄哼@次我一定要認(rèn)真聽媽媽講,看媽媽做。于是我看了媽媽的做法,我就在還沒到中午的時候,我叫自己先做了一遍,可是都做糊了。

          到了中午,我首先把淀粉拿出來,倒在一個很干凈的桌子上,接著放入一杯水,可是我心里很緊張,再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來,把雞蛋攪拌均勻后,再把雞蛋和淀粉混合起來最后用刀把淀粉切一個正方形,放入烤箱,終于把面包放在烤箱里了。快把我累死了,連手上!額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來。過了五分鐘,面包烤好了,我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來,突然我看見了面包。烤糊了我又驚又喜的表情變成皺眉苦臉的表情,我把面包端給了家人,家人看見了問我:“面包怎么是黑的呀!蔽也缓靡馑嫉卣f:“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對我說:“每個人都有難忘的一次里,不用傷心,你已經(jīng)很不錯啦,下次會做得更好!

          聽了媽媽的話,我又高興起來,期待下一次一定會把面包做成功。

          第一次做面包作文 篇22

          小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天,我下決心學(xué)做面包,還用300元買了臺面包機(jī)。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會了做面包。

          有一次,表弟吵著要吃面包,而外面下著大雨。沒辦法,只好我自己做了,誰讓這是我的拿手好戲呢?

          我拿出面包機(jī),在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一個雞蛋,眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽。現(xiàn)在要加糖了,我左右為難:表弟愛吃甜的,可是糖吃多了會得糖尿病,到底加多少?在經(jīng)歷了思想斗爭后,還是少加了糖。

          接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來,切下十分之一,把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水,放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上,讓它融化。

          就在電磁爐開始工作時,麻煩出現(xiàn)了:我手上的水滴到了黃油上,黃油都濺了出來。哎呀媽呀,這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上,終于不噴了。

          我倒入黃油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包機(jī)里,調(diào)好模式,按下確定,就萬事OK了。

          過了兩個半小時,面包做好了。表弟媽媽一時跟風(fēng)過來夸我:“哇,太好吃了!”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。

          有拿手好戲是很自豪的事,以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。

          第一次做面包作文 篇23

          二年級的暑假里,我學(xué)會了做水果味的麥片面包。

          首先,把面包機(jī)放在廚房的平臺上,拿出內(nèi)膽,清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。

          接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。

          最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結(jié),發(fā)酵不完全。看來要做好一塊“小小的面包”并不簡單!

          萬事俱備,只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里,接上電源,調(diào)到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機(jī)就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。

          經(jīng)過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發(fā)酵”,“再發(fā)酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。

          我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點(diǎn)葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠(yuǎn)健康!

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