第一次做餅干作文匯編9篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的第一次做餅干作文,歡迎大家分享。
第一次做餅干作文1
星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個做甜點的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來阿姨對我說:“我們來做甜點吧——椰子餅干!笆紫劝研枰墓ぞ邷(zhǔn)備好,用開水淋一下消消毒,然后擦干,接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱,把需要的材料一一稱好,然后把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機快速地攪拌,再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌,最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌,知道看不見黃油糊為止。哇,好專業(yè)。〗酉聛矸馍媳ur膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會。
半個小時過去了,接下來我們要把面糊放到模具里。首先,阿姨先給我做了一個示范,然后讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張!我先要用鏟子鏟一點面糊放到模具里,開始鏟了,可是面糊就是不聽我的話,總是要粘在一起。阿姨看家了對我說:“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下,果真,面糊沒有粘在一起了,就這樣來來回回的做還了一盤。
最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里,設(shè)置好時間,過了一會,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!
第一次做餅干作文2
平時,我很喜歡吃餅干,可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天,媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息,我高興地跳著,歡呼著:“我要自己去做餅干了!”
說去就去,媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著,一會兒就來到了餅干店門口。一下車,我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時,一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼,把我?guī)У搅艘粋長方形的桌子前,讓我坐下。一會兒,阿姨從廚房里端著一個盤子出來了,里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想:“這些東西怎么做餅干呀!”正在我疑惑不解的時候,阿姨說:“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨說的做了,捏呀捏呀,面粉、黃油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指縫里,我感覺自己的手好大,手指都并不起來了,捏著捏著,捏成了一個黃黃的面團。接著我在阿姨的指導(dǎo)下,用搟面杖把面團攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具,這些模具特別可愛,有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子,把它按在攤平的面皮上,用手壓幾下,把它壓實。用同樣的方法,我把一個個模具都按在了面皮上,然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來,“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前。看著這些造形可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來,放入盤子,再放入烤箱。大約過了五六分鐘,烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味,我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒,餅干出爐了,那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說:“媽媽,你也嘗嘗吧,很好吃的!
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干,心里有說不出的高興!
第一次做餅干作文3
周末,媽媽大聲宣布:我今天要做餅干!我聽了這句話,太興奮,心動不如行動,我和媽媽立即干了起來。
媽媽先拿出電子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個大碗里,攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團,剛開始時總感覺粘粘的,揉了很久后,等面團表面光滑后,把面團用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間,二十分鐘一到,就立即奔向廚房,只見面團比原來大了一倍呢!媽媽這時把面團拿出,放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場了。先用它把面團壓平,來回滾動,就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點橄欖油抹到面餅上,然后對折再對折,再用搟面杖來回滾動,就又變成了一個大圓餅。如此反復(fù)二次后,媽媽說可以了,做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱?NO、NO,你如果這么做就錯了!還應(yīng)該在每個餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽:“為什么要在餅干上叉小洞呢?”媽媽說:“這些小洞是用來排氣的,如果不叉小洞的話,烤好后的.餅干會鼓起泡泡來,影響美觀啊!”我聽了以后,似懂非懂的點點頭。
最后,也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié):入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上,把做好的餅干一個個移到紙膜上,中間留點空隙,然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了,我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干,只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色,烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“!钡囊宦暎灨山K于做好了,吃著香噴噴的餅干,總感覺和買的有所不同;吃著自己動手做的餅干,真的好開心。
第一次做餅干作文4
同學(xué)們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們?nèi)ゲ屎鐦駾IY,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。
來到彩虹橋餅干屋,我先去洗手,洗完后,就找一個座位坐在那里。一會兒,阿姨就發(fā)給我們一人一個藍(lán)色面墊,搟面杖、巴掌大的面團、白色塑料切刀,黑色托盤,還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動物形狀的,水果形狀的,還有食物形狀的,等等……
發(fā)下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。
等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!
這次活動課,我不僅學(xué)會了自己做餅干,還學(xué)會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。
第一次做餅干作文5
我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干,這個寒假終于跟著媽媽學(xué)會了,我心里甭提有多高興了。
媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來,裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡單做起來還挺難!
我擠了好幾個沒有一個是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特,方向一致,像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊!
我先用牙簽把形狀調(diào)勻,再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒了模樣了,媽媽笑著說,“我來教你做幾個吧!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前!巴郏瑡寢屛乙蚰闳〗(jīng)。”“本師傅收你為徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。
“來寶貝擠面糊時要逆時針,旋轉(zhuǎn)一下,向上跳個小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來,對,圓了圓,哇,干得漂亮。”媽媽風(fēng)趣的語言,激發(fā)了我的勇氣,經(jīng)過一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。
有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我學(xué)會了做曲奇餅干。
第一次做餅干作文6
媽媽答應(yīng)周日帶我去萬達(dá)做餅干,我好期待!
等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會是什么樣呢?不知道我行不行……
終于到了周日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點出發(fā)。一路上,雖然有風(fēng),但我一點也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。
一出電梯,我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅干的過程,然后笑瞇瞇地問我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干啊?”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的面團,我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開始做餅干了,我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現(xiàn)在只要把模具里的面餅?zāi)孟聛砭涂梢粤,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵我不要氣餒,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經(jīng)做成了一個餅干,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎么做成的呀?教教我吧!薄斑是你自己慢慢體會吧!眿寢尰卮鸬。
我不灰心,又繼續(xù)做餅干,做了一個又一個!敖K于成功了!”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅干,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……
不一會,面團就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中!鞍眩脿C呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。
我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅干真好玩!有機會我還要再去!边@真是有意思的一天!
第一次做餅干作文7
今天,老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點不像樣子。
首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬,我把每個口味的果醬都擠了一些,點在“餅干”上!帮灨伞弊龊昧,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。老板娘見我這么著急, 她說:“小朋友,我告訴你一個秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……
不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,啊!真是又酥又香!
突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”
呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
第一次做餅干作文8
你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆;氐郊依,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗就要動手?晌疫@個小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會讓她就這么浪費材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果,我們先把制作食材放入一個大容器,用電動打蛋機把它們打發(fā)均勻?粗鴭寢尨虻牟灰鄻泛酰乙彩职W癢,搶了過來。結(jié)果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F,放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀,一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻A夢。
最后,關(guān)鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉(zhuǎn)了5分鐘,隨著“!钡囊宦,我的杰作出爐了!鞍∵馈,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!
最后還是媽媽這個“經(jīng)驗派”新手動手,原來烤箱不但要調(diào)時間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。
你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事!
第一次做餅干作文9
星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因為之前在網(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準(zhǔn)備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實它可以精確地稱出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的團子。只見它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點等不及了。
漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負(fù)責(zé)把大面團撮成一個一個大概10克左右的小面團,我負(fù)責(zé)把小面團撮成一個個圓圓的小球,最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!
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