第一次煎荷包蛋作文【熱】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次煎荷包蛋作文1
今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了。”
我東翻西找,終于在冰箱里發(fā)現(xiàn)了“充電器”。心想:冰箱里只有幾個雞蛋,媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋?
說干就干,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,打開煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進炒鍋,炒鍋突然發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智,我吸取了教訓(xùn),用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來,扔進了垃圾桶。
正當(dāng)我回頭看時,大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文2
今天,我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。
我早早的就起了床,看見奶奶正要煎荷包蛋,我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈,把爐火打開,然后倒油,再把雞蛋打爛殼,放進鍋里。奶奶這時說道:“雞蛋黃要圓滾滾的,可不能散了!蔽一卮鸬溃骸芭叮棠,我知道了!蹦棠探又o我做示范,我看到奶奶在撒鹽,接著一面熟了,就翻到另一面來煎。過了一會兒,兩面都煎熟了,鏟進碗里或碟子里就可以了。
我試著做,前面我我都做的很好,可是唯一做的不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里,我是煎得不夠熟,做失敗了。第二次做的時候,我煎的時間比第一次長了許多,我看還沒熟,就到客廳里坐坐,沒想到一回來,雞蛋都燒焦變黑了,我又失敗了?粗矍皟纱蔚氖。覍Φ谌我矝]有抱多大的希望。我說道:“奶奶,我不想再做了,前兩次都失敗了,第三次肯定也不會成功的!蹦棠搪犃宋业脑,說道:“這么快就不做了,這么點小事都做不來,以后大事就更做不來了!甭犃四棠痰脑,我也不想當(dāng)弱者,就對第三次有了信心。這一次,我掌握的很好,在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中,我很順利的度過了,這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了,第一次和第二次的失誤根本不算什么,還有第三次和第四次的機會呢。
第一次煎荷包蛋作文3
我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!
說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點,唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點點,沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。
第一次煎荷包蛋作文4
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了,但也不能總麻煩媽媽呀!所以我一定要學(xué)會煎荷包蛋。
終于有機會了,我做起作業(yè),餓極了,可媽媽還沒回家,怎么辦呢?對了,我可以自己學(xué)煎荷包蛋呀!我打開煤氣灶,把鍋放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把雞蛋的進去,頓時,油四處亂賤,一下子蛋白就凝固了,我趕忙找小鏟子,才一會兒,雞蛋就焦了。”火太大了,把火放小些,再來一次吧!安恢裁磿r候媽媽就回家了,趕忙把火關(guān)了。
媽媽耐心的教我,我重新打開煤氣灶,把火調(diào)小了,一個雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的,蛋白凝固了。過了一會兒,我把雞蛋輕輕的一翻,再撒一點鹽,漸漸地,中間蛋黃熟了,成了美麗的金黃色,一個香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興,此時的我早已把饑餓拋到了腦后,我開心的端起荷包蛋,跑到媽媽前面,我一定要先讓媽媽品嘗一下我學(xué)煎荷包蛋的成果。
從這一件事中,我知道了只要努力堅持就一定會成功。
第一次煎荷包蛋作文5
每個人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。
開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。
真是萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文6
周五晚上,我捧著臉頰,搖著筆沉思。本周的每周日記《我在這里發(fā)光》難倒了我。然后我媽拍著我的肩膀說,我來教你怎么炒荷包蛋。我覺得這個關(guān)注度不錯,一步飛向廚房。
首先當(dāng)然是煤氣灶開了,但是我開不了。原來有一個訣竅:你必須按下按鈕,然后轉(zhuǎn)動它才能打開它。只聽到砰的一聲,嚇得我不知所措。媽媽提醒我;該放油了。我趕緊把油放下,放太多油就出去了,火又起來了,嚇得我汗流浹背。當(dāng)油開始冒煙時,我可以把雞蛋放進去。我拿起雞蛋打在桌子上,舉在半空中,打破蛋殼,雞蛋掉進了鍋里。鍋里的熱油灑了出來,又嚇到我了。我不知道我的小心臟今天會有多害怕。我媽一直催我翻身。但是我的手在顫抖,我看到荷包蛋會變成水煮碳。我急得靈機一動,把火關(guān)了,才把荷包蛋翻過來。沒多久,一個荷包蛋就炸了。
炒第二個荷包蛋的時候我已經(jīng)不緊張了。雞蛋沒那么高。但是時間長了,什么都沒發(fā)生。仔細(xì)一看,忘記開煤氣爐了。
我拿著剛出鍋的荷包蛋,心里充滿了成就感。我把它們拿給爸爸,自豪地說:爸爸,來舉行一場比賽吧!爸爸吃的時候豎起了大拇指。我又拿來給姐姐:姐姐,來嘗嘗我的手藝。妹妹吃了直點頭。媽媽吃完后說;味道好脆!如果爸爸媽媽不在家,你就不會餓。聽到這個消息我很高興。
這個煎蛋不僅讓我體會到了做菜的樂趣,也讓我明白了做菜的辛苦,也讓我明白了雞蛋從生到熟的過程,真的很神奇!
第一次煎荷包蛋作文7
每當(dāng)媽媽端來香噴噴,金燦燦的荷包蛋時。我總是兩眼放光,口水直流。因為我太喜歡吃荷包蛋了,所以真希望自己有一天也能親自動手做一次。今天,我終于如愿以償了。因為老師讓我們自己嘗試做一次早餐,媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了,我激動得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈,接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮,我的心定多了。我先系上圍裙,又從冰箱里拿了一枚雞蛋,再緩緩地往鍋里倒了一點油,然后用鏟子把油攤勻。問題來了,我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下,雞蛋液卻怎么也流不出來。于是,我只好向媽媽請教。媽媽對我說:用手指頭對準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推,再兩邊一掰,雞蛋液就會流出來了。說完,媽媽又為我做了示范,我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進鍋里時,媽媽又阻止道:l你的手抬得太高,會被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了,連忙放低了手。但最終,我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了,不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時很疼,但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時,我覺得那香噴噴的滋味一點兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了,但我還是很高興。因為我終于學(xué)會煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個道理:有些事情看起來很簡單,做起來卻沒那么容易,但是只要你努力做就一定會成功。
第一次煎荷包蛋作文8
那年我十歲,爸爸媽媽到六點半還沒到家,剛巧家里電話打不出去,我急的像熱鍋上的“螞蟻”
過了一會,我的肚子發(fā)出強烈的抗議,我無奈的自己動手做菜,我想了想,荷包蛋吧,媽媽不是經(jīng)常煎嗎?于是,我把蛋放入碗里,把油倒入鍋中,油噼噼的響著.我急忙把蛋倒入鍋中.這下可好,油爆到了我的手上,我一邊護著自己的手,一邊又得不停的翻動荷蛋,真是左右兩難啊!正在我想對付“他”的辦法時,荷包蛋開始焦了!我馬上把蛋盛到了盤子里。第二個蛋下鍋了,我把鹽放入鍋中,油不爆了。我翹首等待著,荷包蛋煎好了,我把蛋夾出來,迫不及待的想嘗,可是卻發(fā)現(xiàn)蛋沒有味道。原來,粗心的我忘記把鹽放入蛋中,有點兒后悔莫及,多好的一個蛋啊,可沒有味道!
盛好飯,準(zhǔn)備開吃了,我想了想,留一個給老爸老媽吧!我等到爸爸媽媽回家,問媽媽:“媽媽我煎的蛋好吃嗎?”媽媽驚奇地問:“這是你煎的嗎?好香呀,而且特別好吃!”
聽了這句話,我比吃了蜜還甜,也從這次以后,我學(xué)會了煎荷包蛋!
第一次煎荷包蛋作文9
今天我學(xué)會了煎荷包蛋。
傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說:“那你按我說的做!
“好的媽媽,您說!蔽液苈犜挼幕卮。
媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的油!
我一邊放一邊問:“是放這么多嗎媽媽?”
媽媽點點頭道:“對了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個雞蛋!
“咔”的一聲,我敲了一個雞蛋進去,媽媽告訴我先不要翻動它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個過程都是開小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋,翻面的時候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個,第二個算是好多了,起碼能看出是一個荷包蛋的形狀,哈哈,好高興啊!我想著,我還得再煎一個,這樣我一個,爸爸一個,媽媽一個。
吃飯的時候,我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽,第一個我自己吃。
我跟媽媽說,以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
第一次煎荷包蛋作文10
今天中午,其在家餓得慌。東找找,西搜搜,都一無所獲。我無奈地打開冰箱,看看還有什么吃的。唉,還是沒有。突然,我看見有一個雞蛋,哈哈,蒼天有眼!還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房,準(zhǔn)備煎個荷包蛋。
一開始,我把煤氣總閥打開,點著火,然后到了一些油。開始還很平靜,隨后油點兒像頑皮的小精靈,東跳西竄。我連忙拿來雞蛋,向鍋邊重重一敲,呀!被敲過的地方油個像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一,用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂,一下子就滑到鍋里去了。漸漸地,蛋清從以前的透明,變成了乳白色,并快速的成型了。我見反面已定型,就雙手握住鍋柄,向上一翻,雞蛋在空中旋轉(zhuǎn)了180度,成功地把雞蛋翻到了反面。呀!雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈!眨眼功夫雞蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來,放到盤子里,放在桌上。聞一下,一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下,真好吃,看來我第一次就做地怎么好吃!······
今天不僅學(xué)會了煎荷包蛋,還讓我填飽了肚子。
第一次煎荷包蛋作文11
荷包蛋是一種看起來簡單,煎起來卻有這很大學(xué)問的東西,就像今天,我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
早上一起來,只見床邊留著一張紙條,上面寫著:女兒,爸爸媽媽去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾陽春水的呀,這讓我怎么辦?
我打開冰箱,咦,里頭還有個雞蛋。對呀,我可以做荷包蛋呀!說干就干,我開了煤氣,放好鍋子,小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋,往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起,一些碎碎的雞蛋殼掉進去了,我正要去撈,可這些碎殼好像在和我捉迷藏,怎么撈都撈不著!算了,省省吧!
我把蛋倒進了鍋里,那聲音,驚天動地,我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說,煎荷包蛋要放鹽的,我拎起放鹽的袋子,幾粒小鹽滾了出來。突然,袋子破了,成千上萬的鹽撒了下來,這可怎么辦,難不成從頭做,可家里沒雞蛋了呀,算了,在省省吧!
我拿起鍋,把蛋倒到盤子里,!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起來,這一咬不要緊,好咸呀!咸味中夾雜著一些蛋殼,“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃,讓我這臉皮往哪擱呀!
第一次煎荷包蛋作文12
平?吹酵馄偶搴砂,我感覺很容易,便也想煎一個試試。不過因為那時年紀(jì)小,外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮,趁著中午吃午飯的時候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后,我便把火打開了,把油倒了進去。我等油炸開后,拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲,一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上,我順著裂痕一用力 ,雞蛋便下了鍋,我知道雞蛋有老嫩之分,我決定煎一個老的。過一會兒,我覺的差不多了,可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時,卻怎么都翻不過來,只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去,正想放棄的時候,我又想:我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了,不行,這還符合我好勝的.性格嗎?哼,不煎好這個荷包蛋我絕不罷休!這時我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松,然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志,先將雞蛋打入鍋中,到了要翻的時候,我先把四周鏟松,再翻的時候,竟然成功了,我終于煎好了荷包蛋,放入盤中,荷包蛋焦黃還閃著油光,看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋,我的心里美滋滋的,因為這個荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次煎荷包蛋作文13
金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定會讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎?沒有。你沒吃過,我倒有吃過,還吃的津津有味呢!
這時我已經(jīng)會煮很多菜,但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里,只找到兩個雞蛋。
我來到廚房,開了火我在鍋里放了些油,拿起一個蛋輕輕一敲,什么?蛋沒破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火,把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。
我想可能是太大力了,我又重新開火。放油,拿出僅剩的蛋來,因為吸取了上次的教訓(xùn),我用不大不小的勁,把蛋磕破了,蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當(dāng)出現(xiàn)右泡和有點金黃色時,我把它反了一面。就回房間玩電腦去了,時間一分一秒的過去了,突然我聞到一股燒焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢!我以最快的速度沖進了廚房,我趕緊把蛋裝了出來,媽呀!我把蛋煎成了什么樣,都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯嘛!于是我很快的把它消滅了。
在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注,不要三心二意。
第一次煎荷包蛋作文14
早上,我睜開雙眼,看到床頭邊放著一張小紙條,寫著:“今天爸爸媽媽要加班,早飯就自己做吧!”
我迅速起床,跑到廚房打開冰箱,看到里面有雞蛋,想到爸爸平時給我燒的荷包蛋是那么美味,心里就想著那煎荷包蛋吧。于是,我拿起一個雞蛋,在碗沿磕了一下,沒磕碎,第二次稍用了一點力氣,蛋破了。先打開煤氣灶,試了半天,怎么沒開火呀,哦,原來是煤氣沒有打開。我就輕輕的打開煤氣,往鍋里倒了一點油,再放入雞蛋,然后再放鹽,一倒居然半包鹽就這么沒了,原來有個好大的洞。
蛋總算是煎好了,從鍋里拿出蛋,跟在我身后的小狗“叮當(dāng)”都被著黑暗料理嚇跑了,我聞了一下,順便還吃了一口,真是要了我的小命。 芭夼夼!”真是咸死我了!
我又重新找出了一個雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),這個蛋我一定要把它做好!我認(rèn)真的按照之前的步驟一步步的重新做,之前的訓(xùn)練也不是白白浪費的。終于再次把蛋煎好了,吃了一口,好像比爸爸做的還好吃古。這時“叮當(dāng)”聞到了香味,也跑了過來,一直在叫著“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。
原來,有些東西看著簡單,做起來卻是無比的難呀!我還會繼續(xù)努力,相信下次一定會超過爸爸的。
第一次煎荷包蛋作文15
聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個周六下午,我也來嘗試煎蛋。
我走進廚房,拉開冰箱門,取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干,我學(xué)著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。
呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點鮮醬油。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著有點黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。
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