第一次做紅燒肉-寫物作文650字
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的第一次做紅燒肉-寫物作文650字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
俗話說“民以食為天。”,又說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!闭f明吃是很重要的。但我即使搜腸刮肚地想,會(huì)做的`飯菜也不過十道,屈指可數(shù)。所以我趁媽媽做紅燒肉的時(shí)候?qū)W一學(xué)。
到了廚房,剛好,媽媽正切蔥和姜。我說:“媽媽,我來吧!薄靶校阋沧鲞^那么多次了,小心點(diǎn)。”切完我把它們放在盆里后,一眼就注意到燃?xì)庠钆粤硪粋(gè)盆子,里面裝滿介于黑棕兩色之間東西。我順手拿起一根筷子戳了戳它,軟軟的。媽媽一回頭,急忙制止:“那是紅燒肉,別玩。”“什么?這是紅燒肉!為什么是這顏色?”我大吃一驚,不過靜下心來仔細(xì)看,與吃的紅燒肉大同小異,并沒有什么大區(qū)別!斑@是用十三香、老抽、生抽、蠔油、料酒腌制的,就成這顏色了!
媽媽打開燃?xì)庠,?duì)我說:“你不是要學(xué)么,你來做吧!蔽掖蜷_抽油煙機(jī),在鍋里倒了點(diǎn)油。等油熱了,端起盆把里面的肉,貼著鍋沿倒了進(jìn)去。鍋里頓時(shí)響起”噼里啪啦“的聲音。我從廚架上摘下鍋鏟,不時(shí)地翻一下。
幾分鐘后,媽媽指著盆說:“行了,加料吧!蔽翌┝艘谎蹕寢屩傅呐枳,是放我剛剛切的蔥姜的盆子。除此之外,還有八角以及我深惡痛絕的花椒。我為什么不喜歡花椒呢,因?yàn)槲颐看纬缘酶吲d時(shí),突然嚼到一或兩顆花椒,破壞了我的口感。但為了調(diào)味,也只好把它加進(jìn)去。
倒進(jìn)去之后,我開始爆炒起來!班枥锱纠病,滾滾熱浪撲面而來,讓廚房成了火爐。我被熱得汗流浹背,就在這時(shí),媽媽說:“加適量的水!蔽亿s緊拿起一個(gè)碗跑到水龍頭那灌水,倒進(jìn)鍋里,“噼里啪啦”的聲音頓時(shí)小了下去。我拿鍋鏟翻了幾下,便調(diào)成小火燉。鍋里原本十分暴躁,調(diào)成小火后,一下子安靜了許多!翱梢粤耍^個(gè)三四十分鐘,就能出鍋了!苯酉聛頃r(shí)間里我不時(shí)翻一翻肉,以度過這較為漫長的時(shí)間。
終于可以出鍋啦,我用鍋鏟把它們鏟出來,放到盤子里,戴著手套端上餐桌。
哈哈,我會(huì)做的菜譜上又新增了一位新成員。
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