第一次做蛋炒飯作文（精選36篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做蛋炒飯作文 篇1
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，我也有自己的本領(lǐng)。我的本領(lǐng)就是會(huì)做香噴噴的蛋炒飯。 那天我放學(xué)回家，看見奶奶在準(zhǔn)備做蛋炒飯，我覺得一定非常好玩，就對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，這次我要親自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答應(yīng)了。
我先拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼張開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來(lái)。接著我拿來(lái)一雙筷子，使勁地?cái)嚢柚包S和蛋清，過(guò)了一會(huì)，我覺得很棒了，就讓奶奶檢驗(yàn)一下。奶奶看了，并沒有露出滿意的神情，她親切地摸了摸我的頭說(shuō)：這樣可不行啊，一定要打到很均勻?yàn)橹�，再試試吧！我心里有些生氣，覺得這是第一次，還不放寬松一點(diǎn)，真嚴(yán)格！
但我還是按照奶奶的要求去做了，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，已經(jīng)分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，成了一碗雞蛋糊。奶奶打開電磁爐的開關(guān)，在鍋里放上一些色拉油，讓我把雞蛋糊潑上去，我很不情愿，生怕鍋里的油一不小心會(huì)濺到自己。輕輕的倒下來(lái)，就可以了。在奶奶的鼓勵(lì)下，我勇敢地將雞蛋糊潑灑到鍋里，鍋里立刻發(fā)出噼噼啪啪的聲音，剛倒進(jìn)去沒多久，就變成了一塊雞蛋餅了，餅上面還冒著許許多多黃色的小泡泡。
過(guò)了一分鐘，奶奶說(shuō)：現(xiàn)在可以了，不然這面該燒焦了！于是，我用鍋鏟把它翻了一面，翻過(guò)來(lái)的這一面變得焦黃焦黃的，散發(fā)著誘人的香氣，讓我不禁垂涎三尺。然后，我把飯倒進(jìn)了鍋里與雞蛋一起翻炒，又倒了幾滴醬油在鍋鏟上，再翻炒了幾下后，頓時(shí)飯好像染了黑頭發(fā)，但很快就滲進(jìn)去了。
奶奶告訴我：蛋炒飯好了，現(xiàn)在可以出鍋了！我湊近鍋邊聞了聞，啊，香噴噴的，真是人間美味！想著想著，我便拿起鍋鏟，按照自己的飯量盛了一些蛋炒飯，我自己做的第一碗雞蛋飯終于到嘴啦，它一定是我最愛的飯！ 端著蛋炒飯來(lái)到飯桌前，我細(xì)嚼慢咽著蛋炒飯，陶醉在它的美味中。
忽然，爸爸回來(lái)了，我請(qǐng)爸爸一起分享蛋炒飯，爸爸品賞我的作品后，欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭：我的女兒長(zhǎng)大啦，都會(huì)做飯了！我想起做飯的時(shí)候奶奶的指導(dǎo)，忙對(duì)爸爸說(shuō)：這里面還有奶奶的功勞呢！
第一次做蛋炒飯作文 篇2
一天晚上我正在看電視，媽媽大聲喊：潤(rùn)澤過(guò)來(lái)一下，給你看個(gè)視頻。我過(guò)去一看，原來(lái)是媽媽的朋友圈里有一個(gè)家長(zhǎng)發(fā)他家孩子在拖地的視頻，于是我就讓媽媽教我做蛋炒飯。
我先把米飯從電飯煲里挖出來(lái)，然后把胡蘿卜和土豆拿出來(lái)洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小塊兒一小塊兒的，用盤子接滿水，把土豆放到里面，因?yàn)榘职衷?jīng)說(shuō)過(guò)土豆里面有許多淀粉，只有把淀粉從土豆里面排出來(lái)，土豆吃起來(lái)才會(huì)又脆又香。在我切胡蘿卜的時(shí)候，胡蘿卜就像一個(gè)雜技演員在案板上滾來(lái)滾去，把我弄得滿頭大汗。媽媽讓我用左手使勁的把胡蘿卜按在案板上，右手用力朝胡蘿卜縱向一切，咚的一聲，切成了兩半。在我的努力下，胡蘿卜終于被我“戰(zhàn)勝”了，也被我切成了一塊塊兒。我看了一下泡在盆里的土豆，里面變得白糊糊的，就把盆里的水倒掉了。我從冰箱里面取出一根火腿腸，像切胡蘿卜一樣把它也切成了一小塊一小塊兒。
一切都準(zhǔn)備好了，可以開始炒飯了。先把天然氣的閥門打開，用手扭著開關(guān)旋鈕，“嘭”的一聲，火苗就竄了出來(lái)，它貪婪的舔著鍋底。我再把食用油倒進(jìn)去，等鍋里冒出了白煙，趕緊把胡蘿卜倒了進(jìn)去，因?yàn)楹}卜最難熟，所以要先炒。我用鏟子在鍋里來(lái)回跳舞，胡蘿卜有序地發(fā)出嘩嘩啦的聲音，真像一個(gè)音樂廳。接著把土豆也倒了進(jìn)去，因?yàn)橥炼股厦嬗兴�，倒進(jìn)鍋里的一剎那還發(fā)出噼里啪啦的聲音，可把我嚇了一跳，竟然還有油星子，濺到我的臉上。可為了好吃的蛋炒飯，我隨便用手一抹，若無(wú)其事的繼續(xù)用鏟子翻菜。我用鹽來(lái)調(diào)味，把鹽撒進(jìn)鍋里，瞬間鹽就消失不見了，接著把香腸塊兒也倒了進(jìn)去，用鏟子在鍋里來(lái)回?cái)噭?dòng)，食物在鍋里發(fā)出好聽的聲音。趁這個(gè)空閑的時(shí)候，我把雞蛋在碗邊一磕，兩手一掰，雞蛋一下子就進(jìn)了碗里，然后用筷子把雞蛋攪拌均勻�？吹绞澄锏念伾沧兞�，我趕緊把米倒了進(jìn)去。緊接著把雞蛋也倒了進(jìn)去，用鏟子在鍋里翻來(lái)翻去。待雞蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一層金黃的衣服。最后把耗油倒進(jìn)去，因?yàn)楹挠涂梢栽黾邮澄锏孽r味。這時(shí)，一股香氣撲鼻而來(lái)，我的蛋炒飯終于做好了。
通過(guò)這次做蛋炒飯，我知道了做什么事一定要有耐心，要細(xì)心，不能慌張。
第一次做蛋炒飯作文 篇3
每個(gè)人的一生都會(huì)有許許多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次騎車，第一次當(dāng)“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會(huì)有失敗，但不要對(duì)此灰心失望，嘗試過(guò)了，便是成長(zhǎng)。我最難忘的第一次是在寒假里做蛋炒飯的經(jīng)歷。
那是寒假里極其普通的一天，我跟作業(yè)“奮戰(zhàn)”了一上午。臨近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，媽媽準(zhǔn)備做我最愛吃的蛋炒飯。忽然記起了小學(xué)老師曾經(jīng)的教誨，“要多幫父母分擔(dān)家務(wù)，體諒體諒他們”，做蛋炒飯也勉強(qiáng)算的上是家務(wù)吧。我興致大發(fā)，“辭退”了媽媽，親自上陣，正所謂“自己動(dòng)手，豐衣足食”嘛！
我不慌不忙地從冰箱里拿出倆雞蛋，端出一碗剩飯，踏著小碎步來(lái)到了廚房。接著，我從碗柜里拿出了碗，將雞蛋打碎倒入碗中，瘋狂攪拌著，“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了，“你等等……”，她上前接過(guò)我手中的碗，用筷子夾起兩塊偌大的蛋殼。好吧，這只是個(gè)失誤。一切繼續(xù)。打開火，我將飯倒進(jìn)了鍋中，拿起鍋鏟操作起來(lái)，與其說(shuō)是操作，還不如說(shuō)是玩�！翱次业摹^世武功’。”我常這樣自言自語(yǔ)道�！翱瓤�，該放雞蛋了。”“好的，我知道，媽媽你出去吧�！庇谑撬憧措娨暼チ�。倒入雞蛋后，我抱來(lái)食油，提起就往鍋里倒，這一倒還真是不得了——多了！調(diào)皮的小油星在四處“搗亂”，濺到了我手上，一股鉆心的疼痛即刻便涌上心頭�！鞍 啊寢屢矅樕盗�，”你咋這么不小心呢！“擰開水龍頭，我急忙清洗傷處�！碧郯�？別做蛋炒飯了�！啊辈唬∥乙欢ㄒ鐾�！“多虧媽媽及時(shí)”拯救“，要不鍋底早就糊了。我開始變得小心謹(jǐn)慎了。但還不過(guò)幾分鐘，我又得意起來(lái)，時(shí)不時(shí)掂掂勺，裝出一副”大師樣“。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)！大功告成！“炒飯過(guò)程雖艱辛，不過(guò)看起來(lái)還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中，那滋味，真不是個(gè)滋味！待“媽媽專家”點(diǎn)評(píng)，倆字——“咸了！”哎！失敗了！原來(lái)不光是油多了，鹽也放多了大半袋�！靶率帜茏龀蛇@樣，已經(jīng)很不錯(cuò)了，下次繼續(xù)努力，一定會(huì)有長(zhǎng)進(jìn)的。”我在心中暗暗勉勵(lì)自己。
這就是我的第一次。
第一次做蛋炒飯作文 篇4
每個(gè)人都有許許多多的第一次。比如，第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，第一次當(dāng)升旗手，第一次上電視，第一次沒完成作業(yè)……而我今天所要講的第一次，那就是——第一次做蛋炒飯。
小時(shí)候，每次吃媽媽、奶奶炒出來(lái)的菜，我就不禁贊嘆：“啊，太好吃了！”于是，我就非常欽佩大人們，產(chǎn)生了仰慕之情。因此，我小時(shí)候媽媽和奶奶每一次炒菜的時(shí)候，我都會(huì)躲在一旁悄悄地看，當(dāng)一道道美味佳肴香氣撲鼻的呈現(xiàn)在我的眼前時(shí)，真是讓我的口水飛流直下三千尺��！可當(dāng)我吃著這一道道美味佳肴時(shí)，我的心中又不禁疑惑：為什么大人們都可以炒出這么好吃的菜呢？為什么每次吃飯的時(shí)候都是大人們?cè)诔床四�，為什么不是小孩子呢？我�(guī)е贿B串的問(wèn)號(hào)準(zhǔn)備去問(wèn)媽媽。當(dāng)時(shí)媽媽正在炒菜，于是我便問(wèn)她：“媽媽，為什么每次吃飯都是你們大人在炒菜，而不是小孩子呢？”媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，你現(xiàn)在還小，等你長(zhǎng)大了你就知道了。”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭后便離開了。
直到現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，我終于知道那是為什么，因?yàn)樾『⒆佣疾粫?huì)做菜，只有大人會(huì)。有一次，只有我一個(gè)人在家，到了中午，我就準(zhǔn)備自己做蛋炒飯吃�！肮�，這正是我大顯身手的好時(shí)機(jī)�！苯又�，我拿好了飯、蛋、油這些食材，鍋、鏟子等各種做飯工具。千萬(wàn)別走開，好戲就要上演了。
我先在手里拿好鏟子，打開火，再將鍋燒熱，再倒上油，等油熱了就把飯放進(jìn)去。就在我剛把飯給放進(jìn)去的時(shí)候，傳來(lái)了一陣“噼里啪啦”的聲音，我還沒來(lái)得及把飯翻炒一下，那團(tuán)飯就像502膠水似的牢牢地黏在鍋里弄也弄不起來(lái)。我使出九牛二虎之力才把那飯和鍋分離了�！昂�，我不甘心，再來(lái)一次�！比缓�，我又開始嘗試著做第二次蛋炒飯。我先將鍋洗干凈，之后又打開火，又比上次多放了一點(diǎn)油，接著再把蛋放進(jìn)去，因?yàn)橹拔蚁确棚埐怀晒�，所以這一次我打算先放蛋試一試。果不其然，我先放蛋果然沒有和鍋粘住。那接下來(lái)一關(guān)就至關(guān)重要了。我小心翼翼的把飯倒進(jìn)去，只聽見又傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲�！疤昧耍昧�，耶，我成功啦！”我高興的歡呼起來(lái)，將自己辛辛苦苦才完成的蛋炒飯盛入碗里，細(xì)細(xì)的品味起來(lái)。
通過(guò)這次嘗試，我明白了：做任何事都不能半途而廢，如果你遇到困難就退縮的話，那你就永遠(yuǎn)不會(huì)成功，只有勇往直前，才能獲得成功！
第一次做蛋炒飯作文 篇5
人生命的長(zhǎng)河中有許許多多的第一次，在嘗試著“第一次”的過(guò)程中，我們會(huì)收獲著許多樂趣。比如說(shuō)我第一次做蛋炒飯。
那是一個(gè)周末，我在太陽(yáng)高照時(shí)才起床。我一邊坐在床上一邊想著：今天媽媽怎么沒有叫我起來(lái)吃早飯呢？我覺得納悶，便急忙穿好衣服走出房門。原來(lái)爸爸他們都出去了，屋子里靜悄悄的，沒有一絲風(fēng)息�！斑�，爸爸他們出去了，那我的早飯?jiān)趺崔k��？總不能餓著吧！”說(shuō)著，我便跑到廚房找吃的，我?guī)缀醢褟N房都翻了個(gè)底朝天，只瞧見了“生米”，沒看見“熟飯”�。∵@一結(jié)果，使我迫不得已自己做飯！
我學(xué)著媽媽的樣子，戴上手套，系上圍裙，開始行動(dòng)。雞蛋、調(diào)蛋器、蔥、味精、鹽，嗯——還有飯，都到齊了，我便開始動(dòng)鍋啦！
我打開煤氣灶，藍(lán)色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來(lái)。等鍋熱了不一會(huì)兒以后，我便把先前調(diào)好的蛋清倒了進(jìn)去。鍋里突然“啪吱”一聲，但是令我不得不懷疑的是，以前看著媽媽煎雞蛋的時(shí)候，鍋里一下子就要沸騰起來(lái)，可現(xiàn)在這蛋清卻糊狀的呈現(xiàn)在我面前。我猛地把煤氣關(guān)了，生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊，尋思著我少了那個(gè)步驟。突然，腦袋里閃過(guò)了一線，我“呀”的一聲，想起了我還沒有放油進(jìn)去呢！“我是怎么了，油都沒放怎么能“沸騰”起來(lái)嘛！真笨�！蔽亦止局�。
我把鍋再次洗干凈以后，又開始我的“樂趣體驗(yàn)”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來(lái)，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，非要你去逗它。煤氣又開了，那“可怕”的油擰成一股漿，從油瓶里緩緩地進(jìn)入鍋里，那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，鍋里冒起煙，我立刻將蛋清倒進(jìn)鍋里，然后迅速地跑到離鍋老遠(yuǎn)的地方。見鍋慢慢平歇了，我小心翼翼走到鍋旁，看見金黃色的蛋旁邊已經(jīng)冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環(huán)。我用鏟子翻了一面，之后就把蛋搗成一小塊的蛋渣，把飯倒上，加上鹽、蔥、味精，鏟均勻以后就可以出鍋啦！哇哦，一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里，還是我自己親手做的呢，心里不由得覺著美滋滋的！
人生的“第一次”是有趣味的，是值得實(shí)踐的，你會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面所蘊(yùn)含的無(wú)窮寶藏呢！
第一次做蛋炒飯作文 篇6
以前，我總吃媽媽給我做的蛋炒飯，香噴噴的，但卻不知道蛋炒飯是怎樣做成的。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了怎樣做成蛋炒飯。
這天下午放學(xué)回家，我早早地做完了作業(yè)，在家等媽媽下班回來(lái)。就在這時(shí)，門響了，媽媽推門進(jìn)來(lái)了，我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天你教教我怎樣做蛋炒飯，行嗎？”媽媽微微一笑說(shuō)：“傻孩子，怎么不行，只要你好好學(xué)，肯定能學(xué)得很好的�！眿寢尩脑拕傄徽f(shuō)完，我就高興地叫了起來(lái)。
我像箭一樣地沖進(jìn)了廚房，等著媽媽開始教我做蛋炒飯。媽媽告訴我說(shuō)，蛋炒飯，顧名思義，就是蛋和飯混在一起炒出來(lái)，就變成了蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩個(gè)大大的、淡紅色的雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，雞蛋立刻就碎了，我將它輕輕掰開，把蛋青、蛋黃倒進(jìn)了碗里，接著，我用筷子將它們輕輕地?cái)嚢杈鶆蚝�，擱在一旁備用。這時(shí)，媽媽告訴我，現(xiàn)在可以將飯準(zhǔn)備好放在碗里，然后，媽媽讓我往鍋里倒了少許的花生油，隨著鍋里的溫度不斷升高，花生油開始冒出了一股淡淡的白煙。這時(shí)候，我將準(zhǔn)備好的雞蛋慢慢地倒入了鍋里，頓時(shí)，花生油將雞蛋炸成了一朵向日葵花，周圍還長(zhǎng)出了許多小小的花瓣，煞是好看！我用鏟子將雞蛋花翻了翻身，將它兩面都煎熟了之后，把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)了鍋里，蛋和飯炒了大約三分鐘就已經(jīng)完全熟了，然后，我又往鍋里灑了少許的鹽，關(guān)上了火。接著，我開始準(zhǔn)備香蔥，我將香蔥切成一小截一小截的，把它們?yōu)⒌搅隋伬�，再將蛋炒飯鏟了兩下就盛到了碗里，這時(shí)，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來(lái)，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。
我把蛋炒飯端了出去，請(qǐng)媽媽先嘗一口，媽媽拿起筷子，吃了一口，贊不絕口地說(shuō)：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！”我也連忙吃了一口，恩，味道還真不錯(cuò)呢！于是，我和媽媽狼吞虎咽地將一大碗蛋炒飯“報(bào)銷”了。
其實(shí)，蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般，可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因?yàn)�，今天通過(guò)我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會(huì)取得更多、更大的成功！
第一次做蛋炒飯作文 篇7
一天，媽媽說(shuō)：“明天我有點(diǎn)事情。如果爸爸沒空做飯的話，那就自己學(xué)著做蛋炒飯�！薄昂醚�，好呀，老媽您盡管去吧，去吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，“耶，我終于可以大顯身手咯！”
好不容易等到第二天中午，我先從冰箱里找出兩個(gè)圓溜溜的大雞蛋，先讓他們?cè)谒堫^下洗個(gè)“冷水浴”，接著從碗柜里拿了一塊碗。我把雞蛋在碗邊輕輕磕了一下，可是雞蛋怎么也沒有破，仿佛在跟我說(shuō)：“哈哈，打不破我吧，真沒用�！庇谑俏矣种刂氐囊磺茫傲验_了，蛋清和蛋黃一骨碌溜進(jìn)了碗里，可是有一個(gè)蛋殼也跟著溜了進(jìn)去。我拿雙筷子，得把他給弄出來(lái)，沒想到這個(gè)蛋殼像個(gè)淘氣的孩子，一直在和我捉迷藏似的。于是我請(qǐng)來(lái)的“救兵”——湯匙，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它給弄出來(lái)了，再滴幾滴涼水，用力攪拌，聽媽媽說(shuō)過(guò)，這樣煮出來(lái)的蛋會(huì)蓬松些，口感也會(huì)好些，對(duì)，照著辦。其他材料都準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我打開火，在鍋里放了一些油，一古腦地把蛋倒進(jìn)了鍋里，隨即“噼啪、噼里啪啦”一聲巨響，油一下子飛了出來(lái)，嚇得我連連后退了好幾步，下意識(shí)地閉緊雙眼，捂住耳朵。可是我不能當(dāng)逃兵�。�(cè)身往鍋里一瞧，咦！雞蛋炸開了花，可真漂亮！加上四周冒著小泡，活像一個(gè)穿著花邊裙的姑娘��！等鍋里稍稍安靜一些，我便拿著鏟子使勁翻了幾下，然后將冷飯“請(qǐng)”了出來(lái)。原本一大堆連在一起的飯團(tuán)被我用鏟子分散了，我立刻不停的翻炒，白米飯漸漸成了微黃色，我又給他撒了一點(diǎn)鹽，將火腿、胡蘿卜一齊倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后滴幾滴生抽，翻炒幾下。香味一下子撲鼻而來(lái)，不一會(huì)兒顏色變成了金燦燦，我又給他加了點(diǎn)番茄醬，因?yàn)榉厌u是我的最愛，一碗美味“蛋炒飯”就大功告成了。
嗯，做了這頓飯，我才知道做飯真的好累��！想到媽媽每天上班這么辛苦，回到家里還要給我們做飯，我平時(shí)吃飯還挑三揀四的，我覺得十分慚愧！
第一次做蛋炒飯作文 篇8
每個(gè)人都有許許多多的第一次，第一次溜冰、第一次游泳、第一次騎自行車……在成長(zhǎng)路上，第一次帶來(lái)了許多樂趣。
我第一次做蛋炒飯，是在一個(gè)周六。那天中午，媽媽不在家，爸爸又在房間里玩手機(jī)。我想：真是天助我也，是時(shí)候大展身手了。我立刻跑進(jìn)房，興高采烈地對(duì)爸爸說(shuō)：“中午，我來(lái)煮飯，就吃蛋炒飯吧？”“��？就你，連煎雞蛋都煎不好，還蛋炒飯，真能做到嗎？”我想：蛋炒飯有什么難的，而且我還經(jīng)�？磱寢尦茨亍�
我信心滿滿地想：要做蛋炒飯，首先要有米飯呀！煲飯難不倒我，我有經(jīng)驗(yàn)，先把米淘凈，直接放入電飯煲里加水，再按“煮飯”的鍵就行了。接著從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和蔥，雞蛋先在碗邊敲一敲，然后把蛋殼輕輕地掰開�！霸愀�！雞蛋殼掉進(jìn)蛋清里了！”我手忙腳亂，連忙拿起筷子，細(xì)心地把雞蛋殼夾起來(lái)，再用力地把蛋黃和蛋清攪拌均勻，最后把蔥切成蔥花備用。等了半個(gè)鐘左右，電飯煲發(fā)出“嘀……”的一聲，飯好了。
一切準(zhǔn)備就緒，開始蛋炒飯了。我先像媽媽那樣系上圍裙，接著把天然氣閥門擰開，打火，那突然竄出的火苗，嚇了我一跳。再把油倒入鍋中，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中，生怕會(huì)濺到自己身上。雞蛋在鍋中“嗞嗞”地開始膨脹。我馬上用鍋鏟，把雞蛋翻炒至金黃色，美味的蛋就煎好了，再將煮好的米飯倒入鍋中和蛋一起翻炒，撒少許鹽，滴點(diǎn)醬油，翻炒均勻，最后撒上蔥花即可，香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。
“爸爸，開飯啦！”我開心地喊道。爸爸驚訝地問(wèn)：“這是你炒的？”“是呀！”我得意地說(shuō)。爸爸嘗了嘗，對(duì)我說(shuō)：“蛋炒飯好吃，就是味道淡了點(diǎn)，第一次能炒出這么香的飯，不錯(cuò)�！�
聽到爸爸的夸贊，我心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文 篇9
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，媽媽不在家，就我獨(dú)自在家寫作業(yè)“滴答滴答”時(shí)間一眨眼就過(guò)去了，到了午飯時(shí)間，媽媽還是沒有回來(lái)，我肚子餓得慌。不信？你聽，“
咕嚕咕�！倍亲釉谙蛭矣懗缘哪�！這下可把我急壞了，我想熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn):媽媽又沒回來(lái)給我做飯。做飯!我靈機(jī)一動(dòng)，終于想到了這個(gè)好辦法。
于是，我來(lái)到廚房做飯。做什么好呢?蛋炒飯!我先從冰箱里拿出一個(gè)土雞蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿著雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然后我雙手一掰，
我先從冰箱里拿出一個(gè)土雞蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿著雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然后我雙手一掰，那“金太陽(yáng)”骨碌一跳，準(zhǔn)確地跳進(jìn)碗里。
頓時(shí)，兩物分開，蛋心是金黃金黃的，蛋清則透明光亮。可最后的蛋清似乎舍不得離開媽媽的懷抱，還是撒嬌似的死死地粘住它。調(diào)皮的它們還是被我用筷子給弄下來(lái)了。
我舀了少許鹽，輕輕一抖，那雪花似的鹽粒紛紛跳進(jìn)碗里�？刹恢獮槭裁�，那可愛的“金太陽(yáng)”在粘粘的蛋清的保護(hù)下，絲毫未受侵犯。我用一雙筷子在它身上不停地?cái)嚢瑁?/p>
呵，別提有多好玩了！大約過(guò)了2分鐘，它全身都變成了金黃色，像一個(gè)金黃色的大玉盤。我把火打開，，我拿著鍋鏟把鍋里最后一點(diǎn)水鏟了因?yàn)橛秃退且蚣艿膯眩?/p>
我看見鍋完全干了的時(shí)候，把玉米油倒進(jìn)了鍋里。接著把米飯倒進(jìn)鍋中，翻炒幾下，香噴噴的到炒飯就做好了。我嘗了一口。太美味了。
自己做的蛋炒飯才是最好吃的，因?yàn)檫@才是自己勞動(dòng)的結(jié)晶。
第一次做蛋炒飯作文 篇10
我的媽媽有一雙巧手，很能干，廚房里什么事對(duì)她來(lái)說(shuō)，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特別是做飯、炒菜更是她的拿手活，此外，媽媽還會(huì)烘賠、做酵素呢，大家都很羨慕她。小時(shí)候，我每天都會(huì)站在一旁，看媽媽怎么烹飪菜肴，那時(shí)我常常想：如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手，那該是多么好呀，不僅能幫媽媽做家務(wù)事，還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢！現(xiàn)在，我終于可以滿足一下小時(shí)候的心愿了。
星期六，我纏著媽媽，請(qǐng)求她能給我一次機(jī)會(huì)，教我自己做菜，在我的百般要求下，媽媽同意了。我大喜過(guò)望，跟著媽媽進(jìn)入了廚房。媽媽說(shuō)，這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎(chǔ)的——蛋炒飯，因?yàn)榈俺达垥?huì)做了，其它的都可以學(xué)了。好，我開始了：我先把火打開，等鍋熱了就放油，油熱開后我先把米飯倒進(jìn)去炒，這時(shí)媽媽在旁邊給我準(zhǔn)備蛋炒飯的其它材料，有：雞蛋兩個(gè)，西紅柿一個(gè)，青菜半顆，還有一些肉粒。等飯炒好盛出后，我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音，沒等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了，我立馬把油煙機(jī)開了起來(lái)。這一分身，手上就慢了下來(lái)，“呀，快炒，不然會(huì)焦了�！眿寢尯暗�。還好，差一點(diǎn)。最后我把米飯一起炒到菜里，并加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦！
我盛了一碗端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一下說(shuō)：“還算可以，色香味俱全，只是炒的時(shí)間太長(zhǎng)、太熟了點(diǎn)，不過(guò)下次多練練，以后會(huì)炒的更好，加油！”聽了媽媽的話，我十分高興，也嘗了幾口，嗯，的確十分好吃，自己做的飯，感覺比以往吃過(guò)的更好吃呢。
第一次做蛋炒飯作文 篇11
今天媽媽生病了，爸爸加班還沒回來(lái)，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說(shuō)干就干，我從冰箱取出一個(gè)雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個(gè)不倒翁，我學(xué)著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由于用力過(guò)猛蛋殼碎了，調(diào)皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來(lái)，我想用碗接住，可是來(lái)不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我成功地把蛋打進(jìn)了碗里，然后用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂曲呢，不一會(huì)雞蛋就攪拌均勻了。
接下來(lái)先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時(shí)也是照著《下廚房》軟件做飯，于是我打開APP，按著上面的步驟，打開煤氣，“轟”的一聲，嚇了我一跳，沒想到開個(gè)火都那么危險(xiǎn)。我小聲嘀咕：還是叫外賣吧�？梢幌雼寢屍綍r(shí)天天早起給我做營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱，我把蛋液倒入鍋里，瞬間發(fā)出“嗤啦”的聲音，油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒，不一會(huì)兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來(lái)倒入冷飯，可是飯團(tuán)粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開了，而且越炒越松軟，一陣香味撲鼻而來(lái)。我的口水都快流下來(lái)了，我關(guān)小火迫不及待嘗了一口，怎么沒味道啊？原來(lái)忘記放鹽了，于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿臉驚喜嘗了一口，豎起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興，同時(shí)也體會(huì)了媽媽的辛苦，我要多學(xué)幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅(jiān)持不懈才能成功。
第一次做蛋炒飯作文 篇12
人生中有很多第一次，比如第一次畫畫，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。
首先，我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿卜、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。
接著我準(zhǔn)備開始切蔥和香腸，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫�，所以我拿起刀時(shí)，“啊！”這刀怎么這么沉重啊？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時(shí)就小心翼翼的，結(jié)果切出來(lái)的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來(lái)，但轉(zhuǎn)念一想，這并不打擾我的廚藝。
然后，我拿出雞蛋在碗口磕開一個(gè)口，把雞蛋倒入碗中，放點(diǎn)鹽，再用筷子不停地?cái)嚢�，攪到一半時(shí)我的手就覺得酸酸的了，原來(lái)重復(fù)做一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作也很不容易呀！
一切都準(zhǔn)備就緒后我打開煤氣灶的火，接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來(lái)，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這么大的人了，連一點(diǎn)油都怕？我還是繼續(xù)炒了起來(lái)。
我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來(lái)飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說(shuō)：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后，我就繼續(xù)不停翻炒，讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。
快要出鍋時(shí)，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時(shí)，就可以出鍋了。
五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嘗了一口，豎起大拇指說(shuō)：“嗯，味道非常棒，咸淡也剛剛好”。我聽了心里別提有多高興。
第一次做蛋炒飯作文 篇13
凡是都有第一次，第一次騎自行車；第一次摔倒了又爬了起來(lái)，第一次獲得了100分。而我呢，要寫的是第一次炒蛋炒飯。
我先是從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋，往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對(duì)形影不離的好友，手拉手跑進(jìn)了碗里，在碗里還調(diào)了一個(gè)舞，才慢慢停下。蛋清抱著蛋黃，好像一個(gè)媽媽抱著一個(gè)熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子，筷子輕輕地在碗里跳起了華爾茲，左三圈右三圈，蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞，在碗和筷子“叮叮當(dāng)當(dāng)”的大合奏中，換上了金黃色的大衣。
接著我將長(zhǎng)發(fā)飄飄的豆角洗了個(gè)干凈，去掉“頭”和“小尾巴”，再把它切成一個(gè)個(gè)綠色的小太陽(yáng)，接著西紅柿也“上陣”了，我記下就把“紅太陽(yáng)”，改造成了“紅月亮”，
該放油了，我將油小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里，“叭”地一下子打開了火，火苗左搖右擺，想跳起了“火把舞”，不一會(huì)兒，油就唱起了快樂的“噼啪”歌，漸漸地，油面還綻起無(wú)數(shù)朵小花，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，可外邊已熟了，里面還是蛋液呢，我拿起鏟子。輕輕一掀，蛋液便連忙跑了下來(lái)，我又趕緊將綠綠的豆角，紅紅的西紅柿倒入鍋中，哇！鍋里由原來(lái)的金燦燦變成了三色彩虹，翠綠、鮮紅、金黃，怎能不讓人大飽眼福？
我又將潔白如玉，珍珠一般的大米放進(jìn)了鍋里，課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期，任憑勺子，鏟子去勸，都不能將它們分開，最后鏟子硬是將它們分開，大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時(shí)，好像靦腆的小姑娘，臉紅撲撲的。
最后，我又將鹽放入鍋中，翻炒兩下，大功告成。廚房里頓時(shí)香味四溢，我肚里的饞蟲都要被勾了出來(lái)。
這頓飯做得我滿頭大汗，想想媽媽每天做飯是多么辛苦，我真是“自嘆不如”啊！
第一次做蛋炒飯作文 篇14
今天早上還沒等媽媽做飯，我的肚子就唱起了“空城計(jì)”，“媽媽怎么還沒醒呢？”我心想，那我只能自力更生了。
做什么好呢，就做我最愛吃的蛋炒飯吧。首先準(zhǔn)備材料，我拿來(lái)了一根蔥，把它剝皮洗凈，切成小段，切的時(shí)候，那蔥末就像一顆顆催淚彈，害得我不住地流淚；下面該切火腿腸了，我把它一劈兩半，再把它們切成粒兒，和蔥末放在一起；然后我又拿出兩個(gè)雞蛋在碗邊磕裂，讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中，用筷子不停地?cái)嚢�，打成蛋液�，F(xiàn)在材料準(zhǔn)備全了，就要開炒了。
我學(xué)著媽媽的做法，先炒雞蛋。我把炒鍋擦干，放多少油好呢？我心里嘀咕著，這時(shí)媽媽醒了，我趕緊去請(qǐng)教一下吧，媽媽說(shuō)油放得跟小醋碟大小就可以，我按照她說(shuō)的去做，然后緊張地?cái)Q開了燃?xì)庠畹拈_關(guān)，打著火，媽媽教我怎樣來(lái)試油溫，她說(shuō)著拿出一根筷子插到油中間，只見筷子周圍冒出許多小泡，就知道油已經(jīng)熱了。接著我倒入蛋液，用筷子不停地在鍋中來(lái)回?cái)嚢�，等蛋液成形后盛出�?lái)。雞蛋炒好了，開始炒米了，在鍋中再加一點(diǎn)油，準(zhǔn)備放蔥末和火腿粒，油熱了，我猛地把它們倒進(jìn)油鍋了，炒鍋里噼啪亂響，油點(diǎn)迸到手上，疼得我手一軟，蔥末和火腿粒撒了一地都是，此時(shí)我顧不了這么多了，忙著把米飯放進(jìn)去，用鏟子壓碎，炒散，最后放入炒好的雞蛋，加鹽，翻炒，出鍋。
一盤香噴噴的蛋炒飯做成了，這個(gè)過(guò)程，讓我既緊張又興奮，但我也付出了不少“代價(jià)”，灶臺(tái)被我弄得一片狼藉，眼睛被蔥辣得生疼，手被油點(diǎn)迸得通紅……因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯呀。
第一次做蛋炒飯作文 篇15
星期五晚上，媽媽有事出去，爸爸還在上班，他們讓我自己解決晚飯，我正要為吃什么而發(fā)愁，這時(shí)我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃，于是我決定做蛋炒飯。
說(shuō)干就干，我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景，先準(zhǔn)備材料，從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，又盛了一碗飯，切細(xì)小蔥。接著，打開煤氣罩，我先往鍋里倒了一點(diǎn)油�！斑辍�，頓時(shí)，油花濺出來(lái)，蹦到我的手上，我像被針刺了下，不禁倒吸了一口涼氣，覺得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關(guān)掉火。只好打消了想要像媽媽一樣，把雞蛋往鍋上一磕，然后蛋也就流進(jìn)鍋里熟了的想法。我老老實(shí)實(shí)的把蛋磕進(jìn)碗里，但因?yàn)榱庥行┬�，蛋毫發(fā)無(wú)損，于是我用力磕去，力氣太大，蛋液濺了我一身。唉，磕雞蛋看起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)際卻是很難。我重又拿了一個(gè)雞蛋，這次我更加小心，寧愿力量小一點(diǎn)。終于，經(jīng)過(guò)我?guī)状蔚妮p磕之后，蛋終于破了，蛋液緩緩流到碗里�？赏肜镉幸恍┘�(xì)小蛋殼，我就拿起一根筷子，將蛋殼小心地全部挑了出來(lái)，用筷子把雞蛋攪均勻了，我長(zhǎng)舒一口氣，第一步終于完成了。
重新點(diǎn)火，我把剛才的熱鍋油又加了一點(diǎn)，頓時(shí)，油點(diǎn)四飛，我冒著“生命危險(xiǎn)”把火調(diào)小了一點(diǎn)，將蛋液倒入了鍋中，還好，油點(diǎn)并沒有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次后就熟了，黃燦燦的。我將雞蛋用鏟子搗了幾下，接著就將米飯給倒入鍋中，我用鏟子翻炒了幾下之后，蛋炒飯就正式好了，這時(shí)我用鏟子鏟了一點(diǎn)米粒，一嘗，發(fā)現(xiàn)味道并不怎么樣，這時(shí)我忽然想起來(lái)還少了幾個(gè)主要的東西，連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。
吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯，我開心的笑了，雖然第一次缺少經(jīng)驗(yàn)，但我相信，下次我一定會(huì)做得更好。
第一次做蛋炒飯作文 篇16
平時(shí)，我看媽媽給我做蛋炒飯時(shí)，那翻炒的動(dòng)作，那么嫻熟，那么有節(jié)奏，看著真過(guò)癮。今天，我想自己動(dòng)手嘗試一下。
我學(xué)著媽媽的樣子，準(zhǔn)備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈，剪成蔥花。它的作用是用來(lái)提香的。打兩枚雞蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來(lái)提味。如果不加鹽，炒出來(lái)的飯就會(huì)淡如白開水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時(shí)我需要不停地?cái)嚢杷鼈�，好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。
最讓我恐懼的時(shí)刻來(lái)了，我需要打開煤氣灶。剛一點(diǎn)火，“呼”的一聲，藍(lán)色的火焰噴射出來(lái)，慢慢地向四周散開。我那緊張的小心臟啊，隨著火焰的散開，也一點(diǎn)點(diǎn)的放松了起來(lái)。媽媽開始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開始操作起來(lái)。當(dāng)我準(zhǔn)備朝鍋里倒油時(shí)，媽媽又提醒我，檢查鍋內(nèi)是否有水，一丁點(diǎn)兒也不能有。因?yàn)橛秃退谝黄鹗菚?huì)打架的，弄不巧還會(huì)濺傷人。
我把準(zhǔn)備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現(xiàn)出那嫻熟又有節(jié)奏的畫面�？墒俏椰F(xiàn)在翻炒時(shí)，既不嫻熟，也沒有節(jié)奏。時(shí)不時(shí)還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺(tái)上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問(wèn)媽媽怎么回事，媽媽笑著說(shuō)：“哪有人做一次就會(huì)成功的，做到嫻熟有節(jié)奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽說(shuō)過(guò)吧，以后多做做就會(huì)有的。”
這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)過(guò)了有幾粒米飯?jiān)阱佒袉袅ㄅ纠驳靥S著。我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能算炒好，我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說(shuō)：“鍋內(nèi)的米飯?zhí)鴦?dòng)的再多一點(diǎn)時(shí)，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個(gè)一分鐘出鍋�！�
一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點(diǎn)胡蘿卜，香腸，豌豆，估計(jì)那時(shí)候蛋炒飯的味道還要好。
第一次做蛋炒飯作文 篇17
說(shuō)到第一次，我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天，天氣晴朗，媽媽突發(fā)奇想要教我學(xué)做蛋炒飯，我心不在焉地說(shuō)：“媽媽，蛋炒飯那么好做，還用您教嗎？”媽媽順?biāo)浦郏骸澳悄阕鼋o我看看！”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，并靈巧地在碗邊上敲了一下，接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來(lái)。之前，我發(fā)現(xiàn)奶奶就是這么做的，我只不過(guò)依樣畫葫蘆罷了。第二個(gè)雞蛋在轉(zhuǎn)瞬間也已被我搞定！
一切準(zhǔn)備就緒后，我開心極了，因?yàn)榻酉聛?lái)就是我個(gè)人表演的時(shí)間了。我先把油倒進(jìn)鍋里，由于沒有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的油就濺到我的身上，疼得我哇哇大叫起來(lái)�；蛟S這就叫眼高手低吧，我開始打退堂鼓：“媽媽，蛋炒飯這么難做，又很危險(xiǎn)，還是您做得了。”但固執(zhí)的老媽硬是不允：“瞧瞧你那副德行，剛才還自信滿滿，怎么一會(huì)兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾�。 �
聽了媽媽的話，我才意識(shí)到了自己的懦弱和無(wú)能。媽媽平時(shí)苦口婆心教導(dǎo)我，無(wú)微不至地關(guān)心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這里，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，是我錯(cuò)了，兒子定不會(huì)辜負(fù)您對(duì)我的期望……”
在媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下，一道噴香的蛋炒飯終于做成！此時(shí)，老爸恰巧回來(lái)，親口品嘗過(guò)我做的蛋炒飯后，連聲說(shuō)：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽了爸爸的話，我心里比吃了蜜還要甜。其實(shí)爸媽都深知我的脾氣：愛聽奉承話。
盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長(zhǎng)一段時(shí)間，但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾，無(wú)論如何也不能忘懷。
第一次做蛋炒飯作文 篇18
正在放清明假期，我在家好無(wú)聊啊!我突然突發(fā)奇想，平常是媽媽做飯，今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準(zhǔn)備好，大米，大米，鹽，鹽，糖，糖，蔥花，蔥花，油，油……啊，材料都齊全了，還不能開始做飯，因?yàn)槲疫�要把大蔥切成蔥花，咚咚咚，咚咚咚，“媽媽，刀怎么這麼重呀!”“媽媽不覺得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜，而我就不行呢?”“那是因?yàn)閶寢尦Ｗ鲅?”媽媽心想：這個(gè)小東西，以為做飯就這么簡(jiǎn)單，它也是一門學(xué)問(wèn)啊!然后還要做米飯，先把米淘洗干凈，把水和米倒入鍋中，把鍋蓋蓋好，把轉(zhuǎn)盤調(diào)到米飯檔，我設(shè)置了十分鐘時(shí)間，我們等了一會(huì)兒，飯好了。
終于開始做蛋炒飯了，我先打開火，先把油放進(jìn)去，再放一點(diǎn)蔥花，再放點(diǎn)雞蛋，雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖，雞蛋呢?雞蛋呢?啊，原來(lái)在飯桌上，我急忙跑過(guò)去，端起被我攪拌過(guò)的雞蛋，剛要倒進(jìn)鍋里，“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“淼淼，這個(gè)蔥花很容易糊的，不過(guò)沒關(guān)系，不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著，我又放了雞蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口，我急忙問(wèn)：“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開，說(shuō)：“很好吃，很好吃，太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興了，通過(guò)這件事，我不害怕“第一次”了，因?yàn)槲抑�，“第一次”并不難，你只要有永不服輸?shù)木瘢暗谝淮巍彪y關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了，晚上還要照顧我，多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
第一次做蛋炒飯作文 篇19
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！
我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！
第一次做蛋炒飯作文 篇20
平常看大人做飯、炒菜不費(fèi)勁，10分鐘這樣就做出來(lái)了。今天奶奶去安徽大舅家?guī)∶昧耍乙惨呀?jīng)12歲了，按理也應(yīng)該自己會(huì)做飯了，所以今天我就來(lái)試試做飯。
剛進(jìn)入廚房，我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過(guò)了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了，炒什么好呢？炒蛋炒飯吧，最簡(jiǎn)單。于是我就準(zhǔn)備開始了，首先扭了扭煤氣開關(guān)，咦，怎么扭不動(dòng)？又反過(guò)來(lái)扭，一下子動(dòng)作過(guò)猛，變成了大火，“呀”我叫著，連忙扭回去點(diǎn)，又想起油沒有放進(jìn)鍋里，便關(guān)上了火，倒進(jìn)去點(diǎn)油，又開啟，一陣“滋滋”聲中，油在鍋里跳起了舞來(lái)，我怕被燙到，趕忙后退了幾步，鏟上一團(tuán)飯蓋到油里，誰(shuí)知道聲音更大了，油煙在空中飛舞，我趕緊開啟油煙機(jī)，把它們抽出去，一陣“轟轟”聲。我磕了兩個(gè)雞蛋，看著雞蛋由液體變成了固體，我竟然看得忘記了把雞蛋翻個(gè)身，飯和雞蛋發(fā)出了一絲糊味，我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟，把飯和雞蛋翻過(guò)來(lái)，過(guò)了會(huì)，我認(rèn)為做好了，把火關(guān)了，把飯盛上了飯桌，我非常著急品嘗自己的勞動(dòng)成果，拿起筷子一嘗，竟然一點(diǎn)味道都沒有，我這才想起來(lái)沒有放佐料，于是又把熟了的飯放進(jìn)鍋里再炒�！坝忠攀裁茨兀俊蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進(jìn)去，又嘗了嘗，一下子吐了出來(lái)，“這是什么�。抗治�！難吃！”我問(wèn)我自己。
通過(guò)這第一次做蛋炒飯，讓我明白了二點(diǎn)：1、做飯也是得分步驟的，不按步驟的去做結(jié)果會(huì)很糟糕；2、還要經(jīng)常鍛煉自己動(dòng)手，能熟能生巧。這樣才能達(dá)到像奶奶那樣很輕松地去做飯！
第一次做蛋炒飯作文 篇21
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！
今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！
第一次做蛋炒飯作文 篇22
我最喜歡語(yǔ)文作業(yè)，因?yàn)檎Z(yǔ)文作業(yè)少，還經(jīng)常有一些活動(dòng)，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會(huì)，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說(shuō)一下事情的經(jīng)過(guò)吧！
有一次，我們班舉行了一次美食會(huì)，老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天，到星期一帶到學(xué)校來(lái)，聽完這句話，我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來(lái)到學(xué)校，到了第三節(jié)課，老師說(shuō)拿出來(lái)的時(shí)候，我們馬上把飯盒拿了出來(lái)，老師開始讓同學(xué)們品嘗，第一個(gè)沖上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒嘗，不過(guò)我看著挺好吃，最高分是十分
崔嘉城得了九點(diǎn)五分，第二個(gè)是高瑋潔，她做的是小點(diǎn)心，我上去嘗了，覺著非常好吃，最后高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來(lái)之后，又上了幾個(gè)，都是滿分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動(dòng)，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼面，我覺著年糕最好吃，過(guò)了一會(huì)，下課了，同學(xué)都回到座位上，我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。
今天真是太快樂了，希望以后還有這樣的活動(dòng)，我覺著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動(dòng)，因?yàn)榛顒?dòng)又能學(xué)到很多小吃的做法，還能認(rèn)識(shí)到很多沒吃過(guò)的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會(huì)餓死的，大家做什么事可千萬(wàn)不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀
第一次做蛋炒飯作文 篇23
七月下旬的一天，我心血來(lái)潮，決定學(xué)炒飯。要知道，我以前和廚房實(shí)在沒有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里，米飯的軒昂天宇想才散落在其間，碗底蕩漾著特香的花生油，這樣的搭配，正好應(yīng)驗(yàn)了一句話：“男才配女貌。”看著碗里的蛋炒飯，真是令人“口水直流三千尺呀！”
我打開煤氣灶，開至大火，“呲”的一聲，火就竄上來(lái)了。我往鍋里加入一點(diǎn)油，轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往碗里一磕，里面的蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái)，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手里的碗掉入了鍋里，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來(lái)，可我剛一伸手，油又濺了起來(lái)，我丟下毛巾，去找夾子。等我找到夾子，蛋已經(jīng)糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想，我已經(jīng)按外婆說(shuō)的做了呀，為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油，再打一個(gè)生雞蛋打爛，倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來(lái)。再在鍋里放一些切好的蔥，飯也倒下去，然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。
翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點(diǎn)鹽，接著按照自己的喜好，醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來(lái)點(diǎn)，會(huì)使蛋炒飯更香！至于味精，也放那么一小點(diǎn)，我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也酸痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續(xù)？我又吵了起來(lái)，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。
第一次做蛋炒飯作文 篇24
人，都是在不斷的嘗試和實(shí)踐中成長(zhǎng)起來(lái)的。有些事情，你看起來(lái)似乎遙不可攀，其實(shí)，它根本沒有那么可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。
對(duì)此，我深有體會(huì)。至今，我都還記得那次我一個(gè)人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個(gè)周末，父母不在家，還把只有六歲的`小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說(shuō)想吃蛋炒飯。
沒辦法，我只能乖乖系上圍裙，跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺(tái)上�？砂殡S著“啪”的一聲響，一個(gè)調(diào)皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎開了。
我欲哭無(wú)淚，這還沒開始做飯呢，就報(bào)銷了一個(gè)雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過(guò)我的方法，我首先打開了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過(guò)后，一束妖嬈的藍(lán)色火苗竄了上來(lái)。
下一步，該倒油進(jìn)鍋了�？蛇@時(shí)我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼，這才在我角落里找到油桶。我費(fèi)力地踮起腳尖，把油桶取下來(lái)，對(duì)著鍋里輕輕倒下一點(diǎn)。
“好了，下一步該弄蛋了�！边@個(gè)步驟看起來(lái)簡(jiǎn)單，但也很有難度。面對(duì)著沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過(guò)后，我一鼓作氣把雞蛋倒進(jìn)去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形，我又把一碗白米飯倒進(jìn)鍋里，然后抄起鍋鏟，認(rèn)認(rèn)真真地?cái)嚢杵饋?lái)，越攪越帶勁。終于，皇天不負(fù)有心人，廚房里飄來(lái)了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嘗了一口，味道不錯(cuò)呢！
第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發(fā)誓：今后一定要做一個(gè)會(huì)做飯的優(yōu)秀的小廚娘！
第一次做蛋炒飯作文 篇25
今天是周末，我看見媽媽正在做飯，我突發(fā)奇想：以往都是媽媽為我服務(wù)，今天我來(lái)為媽媽服務(wù)，為她做一次蛋炒飯。說(shuō)干就干！我走進(jìn)廚房找來(lái)了材料：雞蛋、蔥花、火腿腸、米飯。把蔥花切成花，把火腿腸切成一塊。一切準(zhǔn)備就緒。
我把鍋架在煤氣灶上，擰開火，藍(lán)色火焰越燒越旺，不停地舔著鍋底。我將油倒進(jìn)鍋里，放入蔥花、火腿腸，下面就該放雞蛋了。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一只雞蛋，在鍋沿邊用力敲了一下�！芭�！”由于我的力度太大，雞蛋“粉身碎骨”。蛋黃根本沒掉進(jìn)鍋，反而從我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“殘局”，重新拿起一只雞蛋，敲開了蛋殼。這次我掌握了方法，蛋黃不偏不倚地掉入鍋里。發(fā)出“絲絲”的響聲。
雞蛋漸漸熟了，我往鍋里倒入米飯，手忙腳亂地翻炒著。漸漸地，米飯好似生了根似的，緊緊地粘在鍋底，一股焦味撲鼻而來(lái)，還好媽媽及時(shí)趕到。她擰了小火，拎來(lái)了水瓶，往鍋的四周灑上了一些水。奇跡發(fā)生了。這些米飯像聽話的孩子，隨著鏟子輕松地翻動(dòng)著。蛋炒飯炒好了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，如釋重負(fù)。我用筷子夾了一些米飯送入口中。我立刻吐了出來(lái)，真不愧是“淡炒飯”，我真是個(gè)小馬虎，竟忘記放鹽了。最后我在媽媽的指導(dǎo)下灑了一些鹽，蛋炒飯就大功告成了！
開飯了。我和媽媽每人盛上一碗飯。哇！這些米金燦燦的，就像一堆堆碎金一般點(diǎn)綴在其中。綠色的蔥花，粉紅的火腿腸，色、香、味俱全，讓我看了就胃口大開。我狼吞虎咽，越吃越香，這應(yīng)該就是勞動(dòng)的滋味吧！
通過(guò)這次做蛋炒飯，我明白了一個(gè)道理：只有付出辛勤的勞動(dòng)，才能創(chuàng)造美好的生活。
第一次做蛋炒飯作文 篇26
平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著，今天是母親節(jié)，我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節(jié)日，我就準(zhǔn)備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細(xì)觀察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，今天，就讓我臨陣磨槍，自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，怕忘記，又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái)，然后系上圍裙，開始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經(jīng)常鼓勵(lì)我們的話語(yǔ)：“相信自己，你能行�！本陀殖錆M了自信。
俗話說(shuō)：兵馬未動(dòng)，糧草先行。我先把材料準(zhǔn)備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著就可以開始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著把飯也放進(jìn)去炒，這下鍋里可真熱鬧�。〔还獍l(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂，鍋里的飯也似乎跟著音樂在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快�？吹斤堃呀�(jīng)變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發(fā)光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個(gè)2分鐘左右，放入鹽和雞精調(diào)味。這時(shí)，陣陣香味撲鼻而來(lái)，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯(cuò)的嘛！
這時(shí)，媽媽下班回來(lái)，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽，讓媽媽同我一起分享勞動(dòng)的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說(shuō)：“兒子，你真行。”
第一次做蛋炒飯作文 篇27
人生有過(guò)許多的第一次，第一次走路、第一次看海、第一次捉鳥、第一次走夜路……每個(gè)第一次都是難以忘懷的，而我最難以忘懷的是第一次做蛋炒飯。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個(gè)人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰(shuí)來(lái)給我做飯呀？正在我一籌莫展的時(shí)候，我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個(gè)好主意：我長(zhǎng)這么大，還沒有自己做過(guò)飯呢吧？這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀!這下可以做一回神廚嘍!
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢，每次吃它都會(huì)是我的食欲大增啊!對(duì)了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想：這個(gè)頑皮的家伙!我有點(diǎn)灰心了。不過(guò)我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來(lái)，又打了一個(gè)雞蛋，我對(duì)它說(shuō)：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬(wàn)別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會(huì)糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會(huì)自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會(huì)成功。
第一次做蛋炒飯作文 篇28
人的生命中有很多事情要學(xué)著去做，但是我做的最正確的一件事情是——學(xué)做蛋炒飯。
記得有一次，在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽鄭重地對(duì)我說(shuō)：“孩子，你一件八歲了，應(yīng)該學(xué)做一點(diǎn)事情了�！彪m然那個(gè)時(shí)候我很小，但是我是個(gè)自己事情自己做的小女孩，還總是會(huì)幫父母做些力所能及的事。我好奇地問(wèn)媽媽：“做什么事呀，媽媽？”媽媽笑笑：“就做最簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧！”我一聽是蛋炒飯，頓時(shí)興致勃勃起來(lái)，美味的蛋炒飯可惜我只會(huì)吃，不會(huì)做，有這個(gè)機(jī)會(huì)我怎么會(huì)放過(guò)呢？我歡天喜地地點(diǎn)點(diǎn)頭：“好啊，好啊�！�
說(shuō)干就干！根據(jù)媽媽的教導(dǎo)，我先倒了一些油在鍋里。不一會(huì)，傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因?yàn)槭堑谝淮巫龅俺达�，我小心翼翼地打了兩個(gè)圓滾的雞蛋，放進(jìn)碗中。媽媽說(shuō)道；“把雞蛋打均勻�！蔽矣昧嚢杈鶆�，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經(jīng)芳香四溢，我不由自主食腸大動(dòng)。但還是聽媽媽的話，放入適量的鹽和少許的蔥。
我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了。”我迫不及待地把蛋炒飯放進(jìn)碗里。我歡快地叫了媽媽：“媽媽媽媽，你瞧我的蛋炒飯做好了�！眿寢屄劼暥鴣�(lái)，把一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，緩慢地咀嚼著，仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著，媽媽毫不吝嗇地贊賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時(shí)候做得還要好吃�！甭牭竭@句話，我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜，樂滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽(yù)感十足。
想起小時(shí)候的事情，我還是會(huì)樂得合不上嘴。
第一次做蛋炒飯作文 篇29
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我。
我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！
今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！
第一次做蛋炒飯作文 篇30
母親節(jié)那天早上，我決定做蛋炒飯給媽媽吃。
我和媽媽都喜歡吃蛋炒飯，媽媽經(jīng)常炒給我吃。媽媽炒飯時(shí)我總是在旁邊看，有時(shí)跑腿拿雞蛋，有時(shí)，我讓媽媽把雞蛋留給我來(lái)打，我很喜歡劃蛋青，覺得那樣很好玩。 媽媽那熟練的動(dòng)作，真是絕招哇！就幾分鐘，一碗香噴噴的蛋炒飯就放在餐桌上了。甭說(shuō)吃，就是看一眼，口水就來(lái)了。你要是嘗一嘗，保證你永生難忘。
今天，我決定自己來(lái)炒。我學(xué)媽媽平時(shí)的步驟，先挑了幾棵翠綠的蔥，掐斷蔥根，擰開水龍頭把它洗干凈，然后剝了兩瓣大蒜，分別切好備用。我把油倒一些在鍋里，扭開煤氣，點(diǎn)燃加熱。突然想起雞蛋沒拿，等我把雞蛋拿來(lái)后，油已經(jīng)被燒的冒煙了，我迅速把雞蛋打進(jìn)去，只見熱氣騰騰，濃煙滾滾，還沒有來(lái)得急看清楚，就已經(jīng)聞到了一股糊味，仔細(xì)看那雞蛋，已經(jīng)燒的像炭一樣黑。媽媽看見了，哈哈大笑，我嘗了一口，呸，別提有多難吃了。
我可不服氣了，不相信我就炒不好。書上說(shuō)：世上無(wú)難事，只怕有心人。我不能放棄，于是，我把那糊雞蛋倒掉，把鍋洗干凈。又重新準(zhǔn)備了那些調(diào)料和配料。這次我先打了四個(gè)雞蛋，拿筷子攪拌均勻，媽媽曾經(jīng)告訴我要朝一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)，這樣雞蛋就不老。我再把油加熱，見差不多就把雞蛋汁倒進(jìn)去，炒動(dòng)。接著倒進(jìn)米飯，再炒，然后依次放進(jìn)去其他各種調(diào)料和配料，我邊炒邊嘗，直到認(rèn)為差不多了才熄火，盛起蛋炒飯來(lái)。
我把飯端到媽媽面前，喜滋滋地看著媽媽，媽媽嘗了一口，咀嚼了一番，連連點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，不錯(cuò)�。 逼鋵�(shí)我知道， 顏色和味道都沒有媽媽做的那么好，但是我心里比吃了蜜還甜：我終于會(huì)做蛋炒飯了！下次我還炒給媽媽吃。
第一次做蛋炒飯作文 篇31
在我的印象中有很多第一次，它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個(gè)人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰(shuí)來(lái)給我做飯呀？正在我一籌莫展的時(shí)候，我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個(gè)好主意：我長(zhǎng)這么大，還沒有自己做過(guò)飯呢吧？這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢，每次吃它都會(huì)是我的食欲大增啊！對(duì)了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想：這個(gè)頑皮的家伙！我有點(diǎn)灰心了。不過(guò)我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來(lái)，又打了一個(gè)雞蛋，我對(duì)它說(shuō)：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬(wàn)別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會(huì)糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過(guò)這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會(huì)自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會(huì)成功。
第一次做蛋炒飯作文 篇32
我喜歡吃蛋炒飯，雖然看媽媽做過(guò)無(wú)數(shù)次，可今天我想嘗試自己做一次。
首先我高興地開始準(zhǔn)備我的材料：兩個(gè)雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都準(zhǔn)備好了，我打開火，這一關(guān)可難住了我，我顫抖著把開關(guān)摁下去，“嗞嗞”聲從灶里傳出來(lái)，我壯著膽子 將開關(guān)向左擰，火苗頓時(shí)從灶里蹦出來(lái)，嚇得我一下收回了手。火”呼“的一聲滅了。我又嘗試了好幾遍，火終于打燃了。我放下鍋，取出油，小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里。等油熱了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來(lái)，媽媽在一旁著急的大叫，“火關(guān)小點(diǎn)！”我迅速的放下鍋鏟，將火關(guān)小。然后開始不停地?cái)嚢�，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起�?lái)。我將飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，又開始不停地?cái)嚢��！鞍鸦痖_大點(diǎn)�！皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實(shí)在是受不了，她默默的推開門，走出廚房，嘆了口氣。我的心頓時(shí)涼了半截。我繼續(xù)翻炒著面前的這鍋飯，最后我匆忙的把蔥粒兒扔進(jìn)鍋里，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我迫不及待的嘗了一口，蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里。”好吃！”我強(qiáng)裝鎮(zhèn)定地把蛋炒 飯 分給家人，”等等“媽媽又叫了起來(lái)，只見她拿起手機(jī)，對(duì)著蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來(lái)。
雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，我相信只要不斷地練習(xí)，我會(huì)做的更好。
第一次做蛋炒飯作文 篇33
今天晚上天氣怪怪的，又冷又濕，很不舒服。吃飯了，我發(fā)現(xiàn)桌子上幾道菜都不是我喜歡吃的，就想煎蛋。奶奶說(shuō)，那就自己煎吧，我答應(yīng)了下來(lái)。
我先放一點(diǎn)水在碗里，又放了一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻。然后拿兩個(gè)雞蛋在碗上敲一敲，破了就把它里面的液體倒到碗里。因?yàn)榱α坑悬c(diǎn)過(guò)，有蛋殼碎屑在碗里，我細(xì)心地拿筷子挑掉。最后，朝順時(shí)針方向不停地?cái)嚢�，直至均勻�?/p>
下鍋了！我把火調(diào)到120～130度左右，在鍋底放了適當(dāng)?shù)挠�。待油熱了時(shí)，我迅速將蛋液倒下去，稍等一下，在蛋四周鏟一下，然后把蛋翻回來(lái)，再稍等一下，蛋基本就好了。我用鍋鏟把蛋切碎，倒上番茄醬，攪拌起來(lái)。這可是我最喜歡的番茄醬炒蛋。大功告成了！
端到桌子上時(shí)，我突然聽到媽媽說(shuō)：“你可以試試炒飯哦！”我聽了心里直喊：“對(duì)！真是個(gè)好主意！”
我把盛好的飯倒到鍋里去，然后開火，把飯壓散，把火調(diào)到大約120～130度之間，炒了一下，就把剛剛煎好的蛋倒進(jìn)去，拿鍋鏟把飯和蛋炒均勻，接著把醬油倒下去，繼續(xù)炒，炒到均勻?yàn)橹埂?/p>
我把飯盛起來(lái)，迫不及待地拿上勺子吃起來(lái)，感覺到自己炒的飯既美味又可口。因?yàn)槭亲约撼吹�，吃的時(shí)候感覺特甜蜜，一下子就吃完了。還想再吃，可是想到還要再炒一遍，實(shí)在是太麻煩了！這個(gè)想法也就煙消云散了。這可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒飯�！�
媽媽說(shuō)，是不是自己做的特好吃呀？我說(shuō)是。是呀，自己做的美食，加進(jìn)了自己的智慧，加進(jìn)了自己的勞動(dòng)，怎么會(huì)不好吃呢？勞動(dòng)最光榮。
第一次做蛋炒飯作文 篇34
今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿，這雞蛋可真淘氣，一會(huì)兒“跳”到東，一下子“跳”到西，害得我打的時(shí)候，一不小心，讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個(gè)。這次爸爸先示范給我看，只見爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個(gè)大拇指摳住敲破的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進(jìn)了碗里，聽話極了。最后，爸爸又拿起筷子快速地?cái)噭?dòng)起來(lái)。這次我可總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，照著爸爸的方法去做，這次，雞蛋真的像聽話孩子一樣跳進(jìn)了碗里。
在爸爸的指揮下，我先把油倒進(jìn)鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛倒進(jìn)去，就聽見“滋——”一聲，把我嚇了一大跳，我連連后退。爸爸笑呵呵地說(shuō)：“放心，它不會(huì)燙著你的�！边@時(shí)，我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個(gè)身，我接過(guò)鏟子，信心滿滿地去翻，可雞蛋怎么也翻不過(guò)身！爸爸說(shuō)：“你把鏟子橫過(guò)來(lái)點(diǎn)不就可以了嗎？”我一試，果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋里切成小塊兒。為了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒，我們還入了些鹽和醬油。然后，我們把蛋塊兒從鍋里打上來(lái)。炒完了蛋，還得炒飯。我一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個(gè)瓶，一會(huì)兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶，我的心也跟著“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸看我這個(gè)樣子，笑得上氣不接下氣、前仰后合。我假裝生氣地說(shuō)：“笑什么笑，你第一次炒飯的時(shí)候也不這樣，還笑我！”聽我這么一說(shuō)，爸爸只好勉強(qiáng)不笑了，但是我知道，他還在心里樂呵呵地笑著呢。
在我們的共同努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴，而且還是自己做的炒飯，心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文 篇35
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！
第一次做蛋炒飯作文 篇36
每當(dāng)我看到奶奶端上來(lái)一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時(shí)，心里就癢癢的，總想自己親手炒一碗蛋炒飯。
終于，機(jī)會(huì)來(lái)了。一天，奶奶不在家，到了中午還沒回來(lái)。我可以自己做蛋炒飯了！說(shuō)干就干，我馬上從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打進(jìn)碗里。于是，我學(xué)著大人的樣，在鍋邊輕輕敲幾下，可是，敲了好幾下，雞蛋也毫發(fā)未損。我想：“一定是用力太小了，應(yīng)該再重點(diǎn)�！庇谑�，我狠狠敲了一下，意想不到的事情發(fā)生了：由于太用力，蛋殼碎了，蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來(lái)。我連忙想用手接住，但已經(jīng)來(lái)不及了，更倒霉的是在接蛋時(shí)，手碰到了碗，碗也被摔了下來(lái)，慶幸的是碗居然沒摔爛。我又去拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，這次我用力不輕不重，成功地把蛋打進(jìn)了碗里。
蛋調(diào)好了，接下來(lái)該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進(jìn)鍋里，等到油鍋開了，再把蛋一股腦兒全倒下去，蛋立即膨脹起來(lái)，還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身，因?yàn)閯?dòng)作不熟練，蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了，我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里，灶里的火熄了，我胡亂地抓了一把柴塞了進(jìn)去�？墒牵鹩痔罅�，我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時(shí)，鍋里開始冒青煙，我慌亂起來(lái)，一時(shí)竟忘記該放什么了。對(duì)，還有鹽，我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了，我看見我的杰作都不想吃，因?yàn)楹诤�。但我仍嘗了一口：“呸呸呸，什么東西，這么咸�！蔽易屑�(xì)一想，原來(lái)鹽放多了。
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張，這樣做事才會(huì)成功。
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