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      2. 第一次和面作文

        時間:2021-08-28 19:15:15 第一次 我要投稿

        第一次和面作文(通用3篇)

          無論是在學(xué)校還是在社會中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的第一次和面作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        第一次和面作文(通用3篇)

        第一次和面作文1

          凡事都有第一次。在我上四年級的時候,那天正好是雙休日。我早早的把作業(yè)寫完,在家里一個人玩。當(dāng)我一晃看到媽媽在家里,一會兒洗洗衣服,一會兒拖拖地。媽媽真是辛苦。∵@是我的意識,告訴我的!暗脼閶寢屪鲂┦裁!"我下定決心,放下了手中的玩具,起身走向廚房。

          看到媽媽正打算和面,我馬上跑過來說:“媽,我來幫你和面吧!"媽媽高興的說:“好!”然后媽媽便一把手,一把手的教我!跋葴(zhǔn)備好面盆,舀上1到2盆面粉,再準(zhǔn)備一雙筷子,還有小半飄水。然后一邊攪拌,一邊倒水。注意水,不要倒太多,等水差不多用完的時候,就開始和!"我按媽媽的步驟,一步又一步,先干什么,后干什么。

          材料準(zhǔn)備完了,頓時,我開始和面。剛開始還挺順利的,可后來就不那么順利了。大面團(tuán)黏糊糊的,粘了我一手。我很吃力地把它拽下來,它又粘了上去……就這樣,我跟它"戰(zhàn)斗"了大半天,終究還是我輸了。我把面團(tuán)放下,坐在椅子上。頓時,腦海里想起一首BGM:“難道我,已經(jīng)輸了嗎?""不,我沒輸!"我頓時坐起來用手沾上面粉,繼續(xù)活經(jīng)過又一番“戰(zhàn)斗”之后,我終于把它活成一個大面團(tuán)。我驕傲地讓媽媽看。媽媽夸我說:“嗯,真不愧是我的'好兒子!”我和媽媽都高興的笑了。

          雖然我們還未長大,但是有許多事我們已經(jīng)可以嘗試著去做了呢。所以,快去做自己力所能及的事情吧!

        第一次和面作文2

          我最喜歡的食物是鉸子,昨天晚上我對媽媽說想吃餃子,可能是媽媽心情不好的原因吧,就對我說,想吃就自己去和面吧。我聽了媽媽的話就有些賭氣的說,和面就和面,我也不是不會。沒吃過豬肉還沒見過豬跑呀。雖然說我沒有和過面,但是在家見媽媽和過面。所以我也大概知道需要什么東西,怎么才能和好面。

          說起來簡單,但要是做起來就不是那么回事了。和面的第一步是:準(zhǔn)備食材,首先找一個大盆,準(zhǔn)備水,準(zhǔn)備面粉,F(xiàn)在就可以開始和面拉!第二步是把面放在盆里倒一點(diǎn)水用手去攪,不好,面粘在手上了,就想著把面給弄下去,就在面上搓,可是越搓粘在手上的面越多,這下該怎么辦呢?于是,我就開始閉眼想想媽媽以前和面是怎么處理的,先倒點(diǎn)水,把所有的面都攪拌在一起,慢慢的面開始成坨,再慢慢的揉揉就快要成塊了。對了,就是這樣的,于是,我就多倒點(diǎn)水,把所有的面都揉成團(tuán),然后再慢慢的揉,快要成團(tuán)了,就把手上再沾點(diǎn)水,然后再在面上粘粘,就把手上的面給粘走了,多粘幾次就把手上粘的干干凈凈了。下面就是第二步,先把面放在盆里醒一會,這樣面吃起來更筋道。然后把面切成小塊,開始揉成條形狀,切成一小團(tuán)一小團(tuán)的,好搟成鉸子皮。

          媽媽看到我和的面,笑著說,兒子真的長大了,都是會和面了,真了不起。我看到媽媽笑了,心情也好起來了,就催著媽媽快點(diǎn)來包鉸子,爸爸和好餃子餡,就和我們一起包鉸子,吃著自己和的面包的餃子感覺特別的香。真是應(yīng)了那句話,自己動手,豐衣足食。以后再想吃餃子就可以自己動手包了。

        第一次和面作文3

          今天媽媽要發(fā)面蒸饅頭,我跑過去好奇的看著白白的面粉,我用懇求的語氣說:“媽媽讓我來幫您吧?”媽媽說:“好吧!”我高興的圍上圍裙,一切準(zhǔn)備的像一個大師傅。我開始行動的:我首先把面粉倒進(jìn)盆子里,結(jié)果沒有倒好,撒的到處都是,我用眼睛瞄了一眼媽媽,開始還很生氣的媽媽突然大笑不止,弄的莫名其妙,媽媽讓我照鏡子,原來我的滿臉粘的全是面粉,就像是剛從面缸里鉆出來的一樣,哎,真是出師不利呀!我急忙去洗干凈,又重新投入戰(zhàn)斗。

          首先把面粉倒入盆里,然后倒上半袋發(fā)酵粉,準(zhǔn)備好溫水就可以開始了,一邊倒水一邊揉面,剛開始面似乎也在欺生,不管我怎么揉,它們總不聚在一起,沾的滿盆滿手都是的,后來我學(xué)著媽媽的樣子,像滾雪球一樣,終于把一盆散面聚在一起了。面就發(fā)好了了,然后用一個盆子蓋上,要放上3---4小時,再發(fā)酵粉的作用下,面就會慢慢的胖起來,變得疏松多孔,這時面就發(fā)好了,可以用來蒸饅頭了.

          由于面發(fā)酵后會變酸,這時還要揉進(jìn)一些蘇打中和酸,同時產(chǎn)生氣體,這樣蒸出的饅頭才會蓬松好吃。我剛開始將面揉成饅頭時,面一點(diǎn)也不聽話,怎么也揉不圓,我生氣了干脆不揉了,一個人跑到自己房子把門反鎖上,媽媽叫也不出來。過了一會,我想媽媽這樣給我做飯的,她也沒生氣,我又回到崗位,終于功夫不負(fù)有心人,我也能將一團(tuán)面揉成像饅頭一樣。

          這時需將揉成的饅頭放進(jìn)鍋里蒸上半小時,就可以吃上松軟可口的饅頭了,吃著自己蒸的饅頭,那才叫香呢!

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