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      2. 第一次煎荷包蛋作文

        時(shí)間:2021-06-29 17:20:24 第一次 我要投稿

        第一次煎荷包蛋作文集錦15篇

          在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的第一次煎荷包蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        第一次煎荷包蛋作文集錦15篇

        第一次煎荷包蛋作文1

          我特愛吃荷包蛋,提起它就會流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃,我想:要是我自己也會做該多好!放國慶假了,正好可以拜媽媽為師了。

          媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟,我默默地記在了心里,盡管有點(diǎn)緊張,但還是躍躍欲試。

          第一步是打開煤氣灶開關(guān),我站在那里,有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛,一下看出了我的心思!皠e怕!小朱同學(xué),用力擰下去。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我按住煤氣開關(guān),使勁擰了下去。瞬時(shí),藍(lán)色的小火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈后,便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來!翱梢苑庞土耍 眿寢尩脑捥嵝蚜宋,一看,鍋底已經(jīng)燒干了,我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去,隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕,才破了一點(diǎn)點(diǎn),再用力敲了一下,蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開,雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見狀,抓住我的手,小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí),雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來,就像花兒綻放似的,中間的蛋黃就是花蕊,還沒等我細(xì)看,雞蛋就變成金黃金黃的了!笆炝!熟了!”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花,色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里,在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿,嘿嘿,看起來真是賞心悅目!我使勁嗅了嗅鼻子,哇塞,真香!便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來,外脆里嫩,一點(diǎn)不比媽媽做的差。

          第一次煎荷包蛋就成功了,我都有些飄飄然了。不過,我不會忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦!我想:今后再想吃荷包蛋,就能自己動手,豐衣足食啰!

        第一次煎荷包蛋作文2

          寒假里發(fā)生了許多事,就像一本精彩的日記,每一頁都是那么令人回味。但是,其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。

          記得那天早上,我剛剛睜開眼睛,睡眼朦朧中感覺家里出奇得安靜。咦,人呢?我走出房間,左顧右盼,在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下,中午回來。早餐你自己弄點(diǎn)解決哦。”

          不看紙條還好,一看我的肚皮就來湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開冰箱,只有干巴巴的面包,這怎么吃得下?對了,煎兩個(gè)荷包蛋。哎呀!我這個(gè)木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了,怎么辦怎么辦呀?可以上網(wǎng)查呀!我連忙拿出手機(jī)搜索煎荷包蛋的方法,互聯(lián)網(wǎng)可真方便!

          不一會兒,我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開燃?xì)庠,在鍋里倒上油,“哧——”油像一個(gè)個(gè)淘氣的小精靈四處亂跳,嚇得我連連后退——原來鍋里沾了水,這是我后來問媽媽才知道的。我鼓起勇氣拿起我的盾牌——鍋蓋,慢慢地向鍋前進(jìn),哈哈,鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕,用雙手大拇指掰開,小心翼翼地打入鍋中。只聽“吱——”的一聲,鍋里馬上冒出一層熱氣,我趕忙放一點(diǎn)鹽在蛋黃上。過了一會兒,透明的蛋清變成了白色,冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,就像小姑娘張開的白裙子!我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個(gè)身,再使勁壓下去,這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的,雞蛋變成了金黃色,一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個(gè)!正所謂一回生,二回熟,這次真是得心應(yīng)手,一會兒就好了……

          拿出面包,就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇,真是天下第一美味呀!

        第一次煎荷包蛋作文3

          我是個(gè)喜歡嘗試的人,什么都想試試。

          今天中午,媽媽正要做飯,我對媽媽說:“今天我自己煎一個(gè)荷包蛋吧!”媽媽說:“行!”我高興得差點(diǎn)蹦起來.真是,都三年級了還不會煎蛋,讓同學(xué)知道了多沒面子。

          我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放在柜子上,再輕輕地打開柜門,拿出一個(gè)碗,開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒磕碎,它好像在說:“你會磕嗎?”我氣極了,拿起雞蛋,使勁往碗沿上一磕,飛濺出來的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見我這副狼狽相,“撲味”一聲笑了,她說:“磕雞蛋時(shí)使的力量不能太大,勁兒要使均勻!闭f完,她拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗沿磕了幾下,然后一冊,一個(gè)雞蛋地的一聲掉進(jìn)了碗里。我學(xué)著做了一次,果然成功了。我又端出一口鍋,放在煤氣灶上,劃著了火柴,把總開關(guān)打開了,點(diǎn)著火,往鍋里倒了些油,把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里。只聽“味啦”一聲,嚇得我后退了好幾步,這時(shí),蛋黃邊鼓起來的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個(gè)個(gè)兒?墒峭砹,那一面已經(jīng)煎焦了.最后,我把煎好的荷包蛋放在盤子里,咬了一口,真香!

          我還沒等媽媽燒好湯,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功,但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試,誰讓我是一個(gè)喜歡挑戰(zhàn)的人呢!

        第一次煎荷包蛋作文4

          記得一個(gè)周末的早晨,我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺。一睜開眼,我以為可以吃到美味的早餐了,可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天,也沒找到吃的,我的肚子已經(jīng)餓得不行了,想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋,我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。

          說做就做,我興奮地跑到廚房,從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺前,笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋,把鍋放到電磁爐上,打開開關(guān),又倒了一些菜籽油。這時(shí),我得意洋洋地想:其實(shí)做荷包蛋也沒什么難的,等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然,鍋里的油像個(gè)不聽話的孩子一樣,從鍋里跳了出來,濺得到處都是,我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕毀容。等油平靜了心情后,我拿出了一個(gè)雞蛋,認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲,又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開,蛋清和蛋黃流了出來。。∥冶挥蜖C傷了,我關(guān)了電磁爐,丟下鍋鏟氣沖沖地走了,不煎了,不煎了。我生氣地說。這時(shí),我想到了媽媽說過一句話:做什么事情都不能半途而廢,一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁,打開電磁爐,在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽,又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會兒,雞蛋就熟了,我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里,迫不及待地咬了一口,呀!真香。

          我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃,可是我?guī)卓诰统酝炅。肚子填飽的同時(shí),我也明白了做事情不能半途而廢的道理。

        第一次煎荷包蛋作文5

          今天晚上,我忽然來了興致,想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃,我從來都沒有自己煎過,所以想來試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎,有什么大不了的,對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!

          我戴上圍裙,放上平底鍋,打開煤氣灶開關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來,倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開,蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進(jìn)去,巨大的水花爆了出來,鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來,嚇了我一大跳,我立馬躲遠(yuǎn),不敢靠近?旆瓊(gè)面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對我說,我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時(shí)候還惦記著蛋!我擋著臉說。最后,這個(gè)蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說:呵呵,這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦!我不服氣,還要來第二次嘗試。

          我按第一次的步驟做下來,在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說:耶,我的人生第一個(gè)荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個(gè)荷包蛋,樣子都還不錯(cuò)喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來,老爸,捧捧場,贊一個(gè)吧!味道太不錯(cuò)了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。

          這次煎荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個(gè)美好的記憶。

        第一次煎荷包蛋作文6

          我特愛吃荷包蛋,心里一直盼著自己煎一次。終于,今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。

          首先,我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著,我準(zhǔn)備打開燃?xì)庠睿瑓s怎么也擰不動。媽媽在一旁對我說:“再用點(diǎn)力,加油!”聽了媽媽的話,我便有了信心,用力一擰,果然把燃?xì)庠顢Q開了。鍋加熱后,我舀了一勺油倒入鍋里。隨后,把一旁的雞蛋拿來,輕輕地磕了幾下,卻沒有磕破。這時(shí),鍋里卻起了好大的煙,火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈,圍起來跳起了舞。我緊張極了!媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f:“別緊張,稍微用點(diǎn)力敲!”我便用力敲了一下,果然,雞蛋裂開了一條縫,我沿著縫隙掰開了,雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃?xì)猓图訜崦盁熀,我正?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里,它卻不聽使喚地全倒在了地上,我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠,拿起抹布,把地上的蛋液清理干凈后,說道:“你手抬得太高,沒有對準(zhǔn)鍋口,而且這樣還會被濺起的油燙著。”我一聽嚇壞了,但還是默默地告訴自己:一定要成功!我真怕雞蛋又跑到地上!

          吃一塹,長一智。這次,我找來小碗,把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后,我把碗里的蛋液倒入鍋中,瞬間便聽到“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子差點(diǎn)掉了。媽媽見狀,牽著我的小手,沿著蛋的一側(cè)往下鏟,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋翻了個(gè)身,再細(xì)看,雞蛋變得金黃金黃的,如同太陽花一般。

          荷包蛋終于熟了,媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花,我把蛋盛到盤子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下,媽媽連連夸贊道:“不錯(cuò),不錯(cuò),挺香的!

          煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起來很簡單,做起來就沒那么容易了。

        第一次煎荷包蛋作文7

          人生中有許多的第一次,第一次自己吃飯,第一次寫字,第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。

          晚上,我在房間寫作業(yè)時(shí),就聞到了廚房傳來的陣陣香味。跑過去一看,原來是爸爸剛剛炒完一個(gè)排骨,正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢!我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋?zhàn)雍顽P子洗干凈,然后倒入適量的油,不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下,“咔嚓”,蛋殼裂出了一條縫,掰開蛋殼,雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里,油“刺刺”地響著,調(diào)皮地彈了出來,我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開出了小花,好像在對我微笑呢!爸爸撒了一點(diǎn)鹽,把鍋?zhàn)犹崞饋,把油晃在雞蛋上面,又把雞蛋翻一面煎。一個(gè)金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。

          看著香噴噴的雞蛋,我也有些心動,覺得煎雞蛋不難。于是,我對爸爸央求道:“爸爸,我也想煎荷包蛋!卑职挚次艺J(rèn)真的樣子,爽快地答應(yīng)了。我站在鍋?zhàn)用媲,摩拳擦掌,躍躍欲試。首先我把灶打燃,把油燒開。爸爸說:“先讓油冷一下,再放雞蛋。”我小心翼翼地把雞蛋在鍋沿上敲一下,結(jié)果沒敲碎。

          我的內(nèi)心緊張起來,小心臟撲通撲通地跳著。這時(shí),爸爸鼓勵(lì)我說:“不用怕,用力敲!”有了爸爸的指導(dǎo),雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點(diǎn)鹽,學(xué)著爸爸的樣子,晃了晃鍋?zhàn)樱鞍酌爸菖,猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎,結(jié)果雞蛋粘在鍋?zhàn)由厦,鏟碎了。我把雞蛋盛在碗里,看著我的第一次杰作,雖然不是很完美,但我還是很開心。

          通過這次煎荷包蛋,我明白了看似簡單的事,做起來卻不那么容易。

        第一次煎荷包蛋作文8

          星期五的晚上,我托著腮幫子,搖著筆頭冥思苦想,這周的周記《我來露一手》可把我難倒了。這時(shí)媽媽拍拍我的肩說:“我來教你煎荷包蛋吧!”我覺的這注意不錯(cuò),一個(gè)箭步飛向了廚房。

          首先當(dāng)然是開煤氣灶了,可我怎么也打不開。原來是有竅門的:要把按紐往下按再轉(zhuǎn)動才能打開。只聽“嘭”的一聲,嚇的我不知所措。媽媽提醒我;“該放油了!蔽壹泵Π延屯碌剑头诺锰喽叶嫉酵饷嫒チ,這時(shí)火又大了起來,嚇得我直冒汗。當(dāng)油開始冒青煙就可以放雞蛋了,我拿起雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,掰開蛋殼,雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油都濺了出來,又嚇了我一跳。我的小心臟今天不知要受到多少驚嚇。媽媽一個(gè)勁的催我:“好翻面了”?墒俏业氖种卑l(fā)抖,眼看著“荷包蛋”就要變成“荷包碳”了。我真焦急,這時(shí)我靈機(jī)一動,先把火關(guān)了,這才把荷包蛋翻了個(gè)面。沒過多久,一個(gè)荷包蛋就煎好了。

          煎第二個(gè)荷包蛋時(shí)我就不再緊張了。雞蛋也沒有舉得那么高?墒沁^了好久也沒動靜,仔細(xì)一看,原來是忘記開煤氣灶了。

          我拿著剛出鍋的荷包蛋,心里充滿了成就感,拿給爸爸自豪地說:“老爸,來捧個(gè)場吧!”爸爸吃了豎起大拇指。我又拿到姐姐面前:“老姐,來嘗嘗我的手藝。”姐姐吃了直點(diǎn)頭。媽媽吃完說;“味道不錯(cuò),挺脆的!以后爸爸媽媽不在家就餓不著你了!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。

          這次煎荷包蛋,既讓我體會了做飯的樂趣,也讓我明白了做飯的辛苦,還讓我了解了雞蛋從生到熟的過程,真是太了不起了!

        第一次煎荷包蛋作文9

          我是一個(gè)喜歡新鮮事物、有著一顆強(qiáng)烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人,什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。

          星期六的傍晚,外婆正在廚房做晚飯,我向她提出自己想煎荷包蛋的想法,外婆欣然地同意了,便把灶臺讓給了我。

          在我動手之前,外婆耐心地對我說:“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋,拿一個(gè)平底鍋,用清水沖洗后,開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油,等油微微冒煙時(shí),打入雞蛋……”。

          我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的過程像放電影似的,在腦子里過了一遍,就迫不及待地動手干了起來。首先,我把平底鍋放在灶臺上生火,“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油,提起平底鍋?zhàn)笥覔u晃了一下,使油均勻分布在鍋底。接著,從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋,等鍋里的油微微冒煙時(shí),用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓”一聲,蛋殼一分為二。只聽,“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)廚房。蛋黃周圍的蛋清,頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡,漸漸凝固了!皠e忘了放鹽哦”外婆提醒到!我朝這個(gè)“半成品”均勻地撒了點(diǎn)鹽。大約過了一分鐘,我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開,往鍋邊移,然后以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個(gè)身。這時(shí),一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來。又過了一分鐘,整個(gè)雞蛋變得金黃金黃的,蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時(shí)候出鍋了,便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。

          看著我親手煎的荷包蛋,忍不住上去咬了一口,“哇!”真是香脆可口,外焦里嫩,美味極了!

          這是我第一次嘗試著煎荷包蛋,想不到竟然這么成功!我腦子里又冒出了一個(gè)想法,下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何?大家就拭目以待吧!

        第一次煎荷包蛋作文10

          今天,我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。

          我早早的就起了床,看見奶奶正要煎荷包蛋,我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈,把爐火打開,然后倒油,再把雞蛋打爛殼,放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說道:“雞蛋黃要圓滾滾的,可不能散了!蔽一卮鸬溃骸芭,奶奶,我知道了。”奶奶接著給我做示范,我看到奶奶在撒鹽,接著一面熟了,就翻到另一面來煎。過了一會兒,兩面都煎熟了,鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。

          我試著做,前面我我都做的很好,可是唯一做的不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里,我是煎得不夠熟,做失敗了。第二次做的時(shí)候,我煎的時(shí)間比第一次長了許多,我看還沒熟,就到客廳里坐坐,沒想到一回來,雞蛋都燒焦變黑了,我又失敗了。看著眼前兩次的失敗,我對第三次也沒有抱多大的希望。我說道:“奶奶,我不想再做了,前兩次都失敗了,第三次肯定也不會成功的!蹦棠搪犃宋业脑,說道:“這么快就不做了,這么點(diǎn)小事都做不來,以后大事就更做不來了。”聽了奶奶的話,我也不想當(dāng)弱者,就對第三次有了信心。這一次,我掌握的很好,在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中,我很順利的度過了,這一次就是真真正正地成功了。

          這件事使我明白了,第一次和第二次的失誤根本不算什么,還有第三次和第四次的機(jī)會呢。

        第一次煎荷包蛋作文11

          每天看見媽媽做的香噴噴的飯菜,我就饞得直流口水。我想:“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢?”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡單的“煎雞蛋”吧。

          媽媽說我是初學(xué)者,不要在煤氣灶上煎,在電磁爐上煎就行了。我插上電,按了一下開關(guān)。媽媽讓我倒上油,我倒好了油,只見白色的煙霧直往上竄,嗆得我直咳嗽!翱禳c(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧!”“打雞蛋?怎么打呀?”我一邊關(guān)火,一邊著急地問!跋襁@樣!敝灰妺寢屢皇帜弥u蛋,往桌上一敲,接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開,撒向鍋中。只聽“滋”的一聲,蛋在鍋中成了一個(gè)圓形,十分好看?晌乙蚰恰白獭钡匾宦晣樀猛撕蠛脦撞剑⒋蠼辛似饋!叭绻蚁衲氵@樣害怕,那咱家豈不是天天沒飯吃了?”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的小腦袋。我吐了吐舌頭,心里想著“做飯還真不是想象的那么簡單啊!”

          過了一會兒,我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑,去問媽媽怎么回事,媽媽著急地說:“哎呀,你的`蛋煎糊了,快翻面吧!”“怎么翻呀?”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面,然后輕輕一翻,就行了!眿寢屇托牡卣f。于是我用鏟子鏟住蛋,一翻,可沒想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng),不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子,半成熟的蛋黃也流了出來。最后,還是媽媽幫了我一把,才把這個(gè)倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個(gè)部位。我按照媽媽的說法放了鹽,才結(jié)束了這次體驗(yàn)。

          我吃著自己動手做的煎雞蛋,雖然是糊的,我依然覺得它十分美味,畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛!

          這件事讓我明白了:媽媽做飯其實(shí)很不容易的,我們應(yīng)該感謝媽媽,每天不要對飯菜挑肥揀瘦的!

        第一次煎荷包蛋作文12

          每個(gè)人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

          那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時(shí),外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。

          開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點(diǎn)油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機(jī)開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。

          真是萬事開頭難啊!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

        第一次煎荷包蛋作文13

          中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。

          我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi),不一會兒,油就熱了。外婆著急地說:“鍋太熱了,快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了!”

          我聽了外婆的話,趕緊拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個(gè)手指甲摳裂開的縫,誰知這個(gè)蛋殼太薄,我還沒怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說:“回頭再收拾,先打雞蛋!蔽椅×松弦淮蔚慕逃(xùn),這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。

          沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了?傻包S卻始終一個(gè)樣,我著急地問:“外婆,蛋黃怎么還沒熟?”外婆說:“你可以給雞蛋翻個(gè)身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)!敝灰娡馄拍弥曜,我握著鏟子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶,我把雞蛋放進(jìn)盤子里,滴了一滴香油?粗S澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口,我就愣了,大叫起來:“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈!睆N房里傳來外婆爽朗的笑聲。

        第一次煎荷包蛋作文14

          每當(dāng)媽媽端來香噴噴,金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光,口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了,所以真希望自己有一天也能親自動手做一次。今天,我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐,媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了,我激動得一蹦三丈高。

          我先把鍋洗干凈,接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮,我的心定多了。我先系上圍裙,又從冰箱里拿了一枚雞蛋,再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后用鏟子把油攤勻。問題來了,我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下,雞蛋液卻怎么也流不出來。于是,我只好向媽媽請教。媽媽對我說:用手指頭對準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推,再兩邊一掰,雞蛋液就會流出來了。說完,媽媽又為我做了示范,我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí),媽媽又阻止道:l你的手抬得太高,會被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了,連忙放低了手。但最終,我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了,不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼,但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí),我覺得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。

          雖然被燙著了,但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個(gè)道理:有些事情看起來很簡單,做起來卻沒那么容易,但是只要你努力做就一定會成功。

        第一次煎荷包蛋作文15

          今天,我和媽媽一起煎荷包蛋。首先,我們準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋、一個(gè)雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽,還有一個(gè)空盤子。

          這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,雖然怕被油濺到燙傷,還怕做不好,但這并沒有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上,打開油煙機(jī),開中火,倒一些金黃色的食用油在鍋里,等油燒熱了,再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲,雞蛋裂開了一道縫,我順著縫一掰,呀!可能是我太用力,把蛋黃弄破了,連灶臺也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒關(guān)系,這只是外表不美觀。”聽了媽媽的話,我把剩余的蛋倒進(jìn)了鍋,鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音,不好!因?yàn)榈包S不完整,鍋里的蛋散開來了,我顧不上滿手的蛋液,拿起鍋鏟就要翻雞蛋,只聽媽媽連聲說“放鹽!放鹽!”,我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽,這時(shí),蛋清已經(jīng)凝固了,我忙把雞蛋翻了個(gè)身,只見荷包蛋的邊緣有些糊了,我又撒了一點(diǎn)鹽想再次把雞蛋鏟起來翻個(gè)身,可怎么也鏟不起來,我鏟呀鏟呀,雞蛋像一個(gè)淘氣的娃娃,我每次把鍋鏟伸到它身下,它就“哧溜”一下溜走了,媽媽笑著說:“你只要把鍋鏟湊近雞蛋,一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了!”我按照媽媽說的,果然鏟起來了。過了一會兒,媽媽說:“現(xiàn)在可以裝盤了。”我把火關(guān)掉,小心翼翼地鏟起荷包蛋,輕輕地把油抖掉,放在事先準(zhǔn)備好的空盤里。我嘗了嘗,哇!真的好香!雖然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪,但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。

          煎荷包蛋不容易,做家務(wù)事就更不容易了,以后我要多學(xué)一些家務(wù)活,讓爺爺奶奶,爸爸媽媽輕松些。

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