- 相關(guān)推薦
第一次當(dāng)大廚作文(4篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的第一次當(dāng)大廚作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次當(dāng)大廚作文1
今天是周六,我準(zhǔn)備在家里當(dāng)一回“大廚”,晚飯時(shí)做一道“雞蛋炒青椒”的小菜。
下午,我和奶奶一起去春潮小區(qū)逛了一圈,呼吸一下春天的清新空氣。三點(diǎn)多時(shí),我回家看了一會(huì)兒電視。五點(diǎn)多,我已等不及了,迫不及待地想炒菜!澳銒寢屵沒(méi)回來(lái),如果先炒菜會(huì)涼的!蹦棠檀认榈卣f(shuō)。
“叮咚”、“叮咚”,門鈴響了,我想,一定是媽媽、爸爸回來(lái)了。一開門,果然是他們。我一看到他們回來(lái),就立即沖進(jìn)廚房,打開水龍頭,拿起青椒,洗了起來(lái)。洗好后,我小心翼翼地切著,生怕切不好,又怕切到手。我把青椒切成小短條的形狀,放在一邊的小盤子。為了給著道菜增添一點(diǎn)色彩,我還切了點(diǎn)胡蘿卜片。我認(rèn)為這樣做出來(lái)的菜不但色彩鮮艷,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。青椒加胡蘿卜簡(jiǎn)直是“天作地設(shè)”的一對(duì)呀!我為自己的小創(chuàng)意而得意。
接下來(lái)一步是打雞蛋,第一次,我用捏的方法。我先把雞蛋握在手心中,然后再用力捏。可是,我費(fèi)了九牛二虎之力仍未將雞蛋捏破——“薄殼結(jié)構(gòu)”確實(shí)厲害!第二次,我用準(zhǔn)備掐的方法,可剛想掐下去,奶奶說(shuō):“不能掐,掐了之后蛋黃和蛋清會(huì)濺出來(lái)的。”我趕緊放下雞蛋。在奶奶的提醒下,我把兩個(gè)雞蛋相碰,結(jié)果只碎了一個(gè)。由于我的打雞蛋技術(shù)不好,所以手上弄了一點(diǎn)蛋清。我把另一個(gè)雞蛋在碗的邊上輕輕一敲,然后兩手一掰,蛋黃和蛋清就流到了碗里。兩個(gè)蛋黃在碗中,是多么的誘人!透明的蛋清和橘黃的蛋黃永不分離,像有福共享,有難同當(dāng)?shù)男值,也像一?duì)“神仙伴侶”!我拿起筷子就開始攪雞蛋,我知道雞蛋是粘性的,不會(huì)像水一樣一攪就濺出來(lái),于是,我就大膽地?cái)嚢琛嚢璩鰜?lái)的雞蛋一絲絲的,顏色很鮮艷。
一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在要起油鍋了。我開始往鍋里倒油,一聽到奶奶的.“命令”我就停止倒油。油倒好了,我用右手一邊按一邊旋轉(zhuǎn)點(diǎn)火開關(guān)。OK,點(diǎn)火成功!
過(guò)了一會(huì)兒,油鍋開始冒熱氣了。奶奶說(shuō)只要一有熱氣就把雞蛋倒進(jìn)去。于是,我立刻將雞蛋倒進(jìn)油鍋,頓時(shí),噼里啪啦的聲音響徹了廚房。我用炒菜的鏟子把雞蛋剁碎,再翻炒幾下。奶奶指揮說(shuō):“加一小勺鹽,一小勺雞精”。我只管按奶奶說(shuō)的去做。雞蛋炒好后,我著手準(zhǔn)備炒胡蘿卜和青椒了。我發(fā)現(xiàn),以往,每次奶奶炒蔬菜時(shí),都會(huì)發(fā)出很響的聲音,有時(shí)還會(huì)被油濺到。這次,我可要防患于未燃!于是,我戴上了太陽(yáng)帽,用餐巾紙塞住耳朵,穿了炒菜專用的“防油彈衣”!叭蔽溲b”后我才把青椒和胡蘿卜倒進(jìn)已起好油的鍋中。頓時(shí)鍋里發(fā)出了震耳欲聾的響聲。我先在菜里撒一小勺鹽,奶奶說(shuō):“還要放點(diǎn)水!甭牶螅亿s緊放了一小勺水,然后再翻炒幾下!艾F(xiàn)在可以把雞蛋放進(jìn)去,和青椒胡蘿卜一起炒了,只要炒一會(huì)兒就可以盛菜了!蹦棠虒(duì)我的動(dòng)作比較滿意。
不一會(huì)兒,我把菜盛出來(lái),端到桌上讓全家人來(lái)品嘗。他們吃了都說(shuō),咸淡適中很好吃。
啊,靠著長(zhǎng)輩的指導(dǎo)和自己的勇氣,第一次炒菜,我居然取得了成功。我應(yīng)該永遠(yuǎn)記住這個(gè)日子——20xx年3月8日。
第一次當(dāng)大廚作文2
周末老師布置了一個(gè)“奇怪”的作業(yè)--當(dāng)一次大廚。一聽到這個(gè)作業(yè),我就想起了媽媽“神廚”唯一的拿手好菜--糖煎餅。
周日一早,我就撒嬌地叫起睡懶覺(jué)的媽媽,讓她告訴我做糖煎餅的秘密配方。睡眼惺忪的媽媽和精神抖擻的我來(lái)到廚房,開始干活了。媽媽指揮我拿三個(gè)雞蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。媽媽告訴我,敲開蛋殼前一定要把蛋殼洗干凈,因?yàn)榈皻ど鲜呛芘K的。
我找來(lái)一個(gè)大碗,把整碗面粉倒了進(jìn)去,好擔(dān)心太多面粉做不好糖煎餅,媽媽讓我不用擔(dān)心,跟著“神廚”絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。接著我把洗了又洗的雞蛋敲開倒在面粉上,一不小心我還把蛋殼掉了進(jìn)去,幸好我把蛋殼洗的很干凈。接著我為什么要放糖呢?因?yàn)槲蚁矚g吃糖煎餅,而不是酸煎餅和咸煎餅。足足放了十勺糖后,在媽媽的指揮下把半碗水慢慢倒了下去,深怕水會(huì)灑出來(lái)。媽媽告訴我接下來(lái)這步是最重要的--攪拌。
我拿了一雙筷子,順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),只看到面粉、雞蛋和糖慢慢的融合在一起,水開始變得粘稠起來(lái)。為什么要一個(gè)方向攪拌呢?媽媽說(shuō):是為了讓烤出來(lái)的糖煎餅更細(xì)膩口感更有嚼勁。糖煎餅糊糊就準(zhǔn)備好了。
媽媽接著指揮我,拿來(lái)平底鍋放到電磁爐上,先開最高溫度20xx度加熱鍋?zhàn),倒入花生油。油一定要多,煎出?lái)的才會(huì)好吃,當(dāng)油冒泡泡的時(shí)候,媽媽讓我趕緊倒入面糊。我拿來(lái)一個(gè)分菜勺舀上一勺子面糊,沿著平底鍋的邊到進(jìn)去。一小坨一小坨的填滿這個(gè)平底鍋,這個(gè)時(shí)候媽媽讓我把溫度降下來(lái),降到80度,讓糖煎餅慢慢烤。當(dāng)面糊的四周往上翹起來(lái),我就把這個(gè)煎餅給翻個(gè)身,這個(gè)時(shí)候已經(jīng)是金黃色了,香氣四溢。
煎餅出爐了,真香,真香!哇,太好吃了!真開心呀!
這就是我第一次當(dāng)大廚,把我可累壞了,但是味道真的太棒啦,不過(guò)我再也不想做菜了。好佩服爸爸,做菜那么好吃,他是我們真正的大廚
第一次當(dāng)大廚作文3
星期天,爸爸回到家一邊換拖鞋,一邊嚷嚷道:“今天中午我來(lái)為你們做飯吃”。說(shuō)著說(shuō)著,爸爸就慢騰騰地走進(jìn)了廚房。
我很吃驚,從不下廚房的爸爸今天怎么主動(dòng)要求當(dāng)大廚呢?這時(shí),只見爸爸從冰箱里拿出肉、蘿卜、白菜。然后“砰”的一聲,把冰箱門關(guān)上了。然后,就聽廚房里傳來(lái)一陣“嘩啦啦”的流水聲,估計(jì)是爸爸在悠閑地給蔬菜們洗澡呢?
爸爸的興致今天是極不尋常,不信你聽他哼著的歌曲就知道了。
“啪”的一聲碗碰掉了,我慌忙跑過(guò)去,看到我平日里用的碗就這樣的離我而去,真的開始懷疑爸爸能不能做飯了。可看著爸爸輕松的樣子,我也只好把碎片一個(gè)一個(gè)撿起來(lái)扔到垃圾筒里去了。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸的菜洗好了,我還屁顛屁顛的像個(gè)小跟班,在他的身后等著使喚。一會(huì)兒幫他拿蔥,一會(huì)兒幫他削土豆。唉!吃爸爸做頓飯真的不容易呀!
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)——”這時(shí)爸爸開始切菜了。不到一分鐘,就聽“啊”的一聲,爸爸被刀背砸到腳了。天!感謝上蒼這樣寬待老爸,幸虧是刀背砸的,否則……想想都后怕,“哎!老爸,你看今天的飯是不是別做了,我們出去吃怎么樣?反正是你請(qǐng)客!蔽艺f(shuō)道。
“不!”老爸嚴(yán)肅的看著我!敖裉煳乙欢ㄒ鲱D飯給你們吃。”聽到這,我也只好做罷。
開始炒菜了,爸爸開始把油倒進(jìn)鍋里,接著把肉、蘿卜、白菜依次放進(jìn)了鍋里。手里拿著鍋鏟,讓鍋鏟和鍋親密的交談著。一會(huì)的工夫,菜炒好了。
突然門“吱嘎”一聲開了,媽媽走了進(jìn)來(lái)。驚訝的表情不壓于發(fā)現(xiàn)新大陸!疤靺!今天是刮哪風(fēng)呀?老公!”媽媽一邊說(shuō),一邊疑惑的看著爸爸。
爸爸微笑著,一只手背在身后,一只手做請(qǐng)的姿勢(shì),就像飯店的服務(wù)生!胺蛉诵量嗔,夫人請(qǐng)!背蛑职值墓謽幼,可把媽媽樂(lè)壞了,。
媽媽和我穩(wěn)穩(wěn)地端座在餐桌前。只見爸爸不慌不忙的將勞動(dòng)的“成績(jī)”一一擺放在桌子上。我和媽媽也不客氣,拿起筷子,夾了一塊肉剛放到了嘴里,爸爸兩只眼睛死死的盯住我們!昂贸院贸裕 眿寢尶赡苁枪膭(lì)爸爸才這么說(shuō)的。
這時(shí)就看爸爸的眼睛盯上了我,我立馬給出了結(jié)論——沒(méi)放鹽。爸爸嘗了一口,慌忙端起菜走進(jìn)了廚房,將菜倒進(jìn)了鍋里,又從新放了鹽端了出來(lái),我和媽媽又嘗了一口。媽媽看看我,我看看媽媽,這下誰(shuí)都沒(méi)說(shuō)?杉眽牧税职,他拿起筷子吃了起來(lái)。天!怎么是甜的,“誰(shuí)把糖放在鹽的盒子里了?”爸爸嚷嚷道。
我和媽媽各顧得吃了起來(lái),沒(méi)人理他,他也就自己吃了起來(lái)。唉!這就是我的粗心老爸第一次當(dāng)大廚的經(jīng)歷。
第一次當(dāng)大廚作文4
著名的音樂(lè)家莫扎特曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“沒(méi)有人天生是彈鋼琴的天才,我只不過(guò)比別人勤奮,多彈了一萬(wàn)小時(shí)的鋼琴而己”。這就是著名的一萬(wàn)小時(shí)定律。而我,今天能炒出一盤美味可口的番茄炒雞蛋,也是我炒了“一萬(wàn)次”的成果。
在我十歲時(shí),看著奶奶炒出一盤又一盤吊人胃口的菜,使我也有了想學(xué)炒菜的沖動(dòng),直到有一天,藏在心里的欲望實(shí)在是憋不住了,我忍無(wú)可忍,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶!奶奶!我也想學(xué)炒菜嘛!”奶奶爽快地答應(yīng),當(dāng)我說(shuō)出這句話時(shí),感覺(jué)自己心里像放下了一塊沉重的石頭那般輕松。奶奶答應(yīng)我第二天中午讓我炒我最喜歡吃的番茄炒雞蛋。晚上,我躺在床上,發(fā)現(xiàn)今天的月亮格外的明亮,格外的皎潔,格外的秀氣。
終于,我在漫長(zhǎng)的時(shí)間中等待到了中午,我的心像一匹即將奔馳在草原上的野馬,像一條活潑頑強(qiáng)的小狗那樣活蹦亂跳的。我把食材整齊地放在桌子上,心想:我今天一定要認(rèn)認(rèn)真真地炒,炒出屬于自己的番茄炒雞蛋。我系上圍裙,挽起袖子,感覺(jué)自己活像一個(gè)大廚范兒。我把雞蛋打碎在碗里,然后像攪湯一樣豎著筷子,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“不對(duì)!應(yīng)該像奶奶這樣!”于是奶奶給我示范了;接著,我把番茄切得像沙冰那樣碎;我再把番茄放入鍋內(nèi)炒熱。可我正在放鹽時(shí),手一抖,大半瓶鹽倒進(jìn)了鍋內(nèi),我又?jǐn)D進(jìn)了大半瓶番茄醬,認(rèn)為番茄醬的味道能蓋住鹽的味道;最后,我再炒雞蛋,我不停得翻炒,陶醉在其中,直到奶奶拍打我肩膀時(shí),直到焦味飄滿整個(gè)屋子時(shí),我才發(fā)覺(jué)已經(jīng)炒焦了,我把它們合在一起,“劉氏”番茄炒雞蛋出鍋了!
我興奮極了,急忙拿起筷子嘗了一下,呸!這哪里是菜,分別就是一坨泥巴,又苦、又甜、又咸、又焦,我像一只泄了氣的皮球。奶奶安慰我說(shuō):“番茄炒雞蛋雖然看著簡(jiǎn)單,但沒(méi)有炒菜的基本功也是很難的。你第一次炒菜,打蛋、切番茄、翻炒已經(jīng)很有模有樣啦,只要多練習(xí)幾次,一定做出美味的番茄炒雞蛋的!”在奶奶的開導(dǎo)下,我又開朗起來(lái),對(duì)以后的炒菜充滿信心。
第一次燒菜,使我深深地認(rèn)識(shí)到,只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見彩虹。