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      2. 第一次煎荷包蛋作文

        時間:2021-06-22 14:42:35 第一次 我要投稿

        第一次煎荷包蛋作文合集15篇

          在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的第一次煎荷包蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        第一次煎荷包蛋作文合集15篇

        第一次煎荷包蛋作文1

          金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定會讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎?沒有。你沒吃過,我倒有吃過,還吃的津津有味呢!

          這時我已經(jīng)會煮很多菜,但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里,只找到兩個雞蛋。

          我來到廚房,開了火我在鍋里放了些油,拿起一個蛋輕輕一敲,什么?蛋沒破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關掉火,把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。

          我想可能是太大力了,我又重新開火。放油,拿出僅剩的蛋來,因為吸取了上次的教訓,我用不大不小的勁,把蛋磕破了,蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當出現(xiàn)右泡和有點金黃色時,我把它反了一面。就回房間玩電腦去了,時間一分一秒的過去了,突然我聞到一股燒焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢!我以最快的速度沖進了廚房,我趕緊把蛋裝了出來,媽呀!我把蛋煎成了什么樣,都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯嘛!于是我很快的把它消滅了。

          在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注,不要三心二意。

        第一次煎荷包蛋作文2

          我是個喜歡嘗試的人,什么都想試試。

          今天中午,媽媽正要做飯,我對媽媽說:“今天我自己煎一個荷包蛋吧!”媽媽說:“行!”我高興得差點蹦起來.真是,都三年級了還不會煎蛋,讓同學知道了多沒面子。

          我先從冰箱里拿出一個雞蛋,放在柜子上,再輕輕地打開柜門,拿出一個碗,開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒磕碎,它好像在說:“你會磕嗎?”我氣極了,拿起雞蛋,使勁往碗沿上一磕,飛濺出來的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見我這副狼狽相,“撲味”一聲笑了,她說:“磕雞蛋時使的力量不能太大,勁兒要使均勻。”說完,她拿起一個雞蛋,輕輕地在碗沿磕了幾下,然后一冊,一個雞蛋地的一聲掉進了碗里。我學著做了一次,果然成功了。我又端出一口鍋,放在煤氣灶上,劃著了火柴,把總開關打開了,點著火,往鍋里倒了些油,把雞蛋小心翼翼地倒進了鍋里。只聽“味啦”一聲,嚇得我后退了好幾步,這時,蛋黃邊鼓起來的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個個兒?墒峭砹,那一面已經(jīng)煎焦了.最后,我把煎好的荷包蛋放在盤子里,咬了一口,真香!

          我還沒等媽媽燒好湯,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功,但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試,誰讓我是一個喜歡挑戰(zhàn)的人呢!

        第一次煎荷包蛋作文3

          在我的一生中,有許許多多的“第一次”。其中,讓我印象最深刻的,莫過于那一次煎荷包蛋了。

          那次,除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午,我做好飯后,正想:飯是搞定了,可沒有菜啊!我真納悶著,突然,想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋,就是這個!

          說干就干,我像一支離弦的箭向廚房奔去。抄起五只蛋,先打火,再灑油。等鍋熱了,我磕破了一只蛋倒進了鍋里,“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內叫了起來,“!————啊!————啊”我大叫,手非常非常的痛,我看了一下,腫了!我想:哎,真疼。∵是別做了,可,家人怎么辦?還是做下去吧!我決定不放棄,繼續(xù)做了下去。

          一個,兩個,三個,四個,五個!五個荷包蛋已經(jīng)出爐啦!我看了看自己手上的油,雖然痛,但是畢竟幫家人完成了晚飯的問題,也是值了!“爸爸,媽媽,弟弟,開飯啦!”

          這是我的第一次煎荷包蛋,雖然不太好吃,但為了家人,也是值了。這便是我的第一次,它在我的心中占了很大的位置!你的呢?

        第一次煎荷包蛋作文4

          今天我正在看電視,屏幕上出現(xiàn)了一個誘人的畫面:一碗熱騰騰的方便面上臥著一個香噴噴,金燦燦的荷包蛋。它頓時勾來了我肚子里面的饞蟲,我迫不及待地跑進廚房:“媽媽,教我來做荷包蛋吧!我看見電視上人家做荷包蛋做得金黃金黃的,我也想做一個荷包蛋給你嘗嘗。”耐不住我的軟磨硬泡,媽媽總算是答應了。

          媽媽首先拿出一個碗和兩個雞蛋,給我示范怎么打開。我學著媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在碗上輕輕也一磕,蛋殼上就出現(xiàn)一個凹窩,我再用手在凹窩上向兩邊一掰,雞蛋就跳進了碗里。淡淡的雞蛋清圍著黃黃的雞蛋黃,就像圍著一輪紅日。然后媽媽把一我平底鍋放到火上,再倒上油。油稍熱時,把雞蛋輕輕地倒進鍋里去,鍋里突然冒出一股白煙,蛋清霎時變成了白色,并冒出許多的泡泡,像調皮的孩子吹的肥皂泡。媽媽輕輕一翻,盛在碗里,撒一點鹽,油煎荷包蛋就做好了。

          我在一旁躍躍欲試。但看著容易做著難,一開始我做出來,不是老了就是破,火候也掌握不好?粗P中三四個歪頭咧嘴的荷包蛋,真讓我灰心喪氣,不想做了?晌矣忠幌耄鹤鍪裁词露疾蝗菀,我煎荷包蛋學不會就想放棄,將來比這困難的事還多著呢!想到這兒,我對自己說:“再來一次吧!”開火,倒雞蛋……整個過程一絲不茍。終于成功了!嘗上一口中,蛋黃軟軟的,顫顫的,輕輕一吸,荷包蛋就進了嘴里,真是滿口生香、回味無窮。吃著自己親手做的荷包蛋,我心里有一種說不出的高興。

          今天我又學會了一種手藝,也明白了一個道理,就是決不向困難低頭,也決不能半途而廢。歷史上曾有多少人在經(jīng)歷過無數(shù)次的打擊和挫折之后,最終將自己的名字刻在歷史的豐碑上,被人們永遠記住。愛迪生發(fā)明電燈時經(jīng)歷了一千多次的實驗失敗,他甚至連鄰居老爺爺?shù)暮佣加蒙狭耍矝]能成功,最終在他妻子織毛衣的時候,愛迪生用織毛衣線做電燈的燈絲,就這樣,愛迪生造出了世界上第一盞白熾燈。成為了一個盡人皆知的偉大發(fā)明家。

          著名的音樂家貝多芬在晚年時,雙目失明,雙耳聽力也近乎失聰,但盡管這樣貝多芬也決不向困難低頭,用他的毅力,創(chuàng)造出了許多優(yōu)秀的音樂作品中。

          今天我明白了一個重要的道理,決不要向困難低頭,也決不能半途而廢,我要用我今天知道的這個道理激勵自己,讓自己變得更優(yōu)秀。

        第一次煎荷包蛋作文5

          我覺得同學們應該都有過第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來說一說吧!

          一天,我感覺肚子有點餓,于是就想:以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來試一試。我說干就干,先從冰箱里拿出兩個雞蛋準備好,然后點火:“奇怪,怎么沒有火竄上來?”,后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點火,火果然點著了。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄。ê髞砦也胖腊寻粹o往下擰就會把火關小),于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預期的那樣:一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋里沒油了,就又倒了點兒,馬上又把雞蛋打下去:“。≡懔擞瓦沒熱呢!”。雞蛋接下來就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺得雞蛋應該熟了,我關了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。

          吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?磥沓燥柡笥忠斠粋清潔工了。但至少我會煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的,成功的會給你一種榮譽感,但不要驕傲,爭取下一個“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗,爭取下一次成功。

        第一次煎荷包蛋作文6

          今天中午,其在家餓得慌。東找找,西搜搜,都一無所獲。我無奈地打開冰箱,看看還有什么吃的。唉,還是沒有。突然,我看見有一個雞蛋,哈哈,蒼天有眼!還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房,準備煎個荷包蛋。

          一開始,我把煤氣總閥打開,點著火,然后到了一些油。開始還很平靜,隨后油點兒像頑皮的小精靈,東跳西竄。我連忙拿來雞蛋,向鍋邊重重一敲,呀!被敲過的地方油個像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一,用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂,一下子就滑到鍋里去了。漸漸地,蛋清從以前的透明,變成了乳白色,并快速的成型了。我見反面已定型,就雙手握住鍋柄,向上一翻,雞蛋在空中旋轉了180度,成功地把雞蛋翻到了反面。呀!雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈。≌Q酃Ψ螂u蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來,放到盤子里,放在桌上。聞一下,一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下,真好吃,看來我第一次就做地怎么好吃!······

          今天不僅學會了煎荷包蛋,還讓我填飽了肚子。

        第一次煎荷包蛋作文7

          今天早上,我見媽媽在煎荷包蛋,也想來試試,便對媽媽說:“媽媽,媽媽,我很想煎荷包蛋,你教教我吧!”“不行,有油的,會把你燙傷的,還是媽媽煎給你吃吧!”媽媽怕傷著我,就是不肯答應。在我的再三請求下,媽媽終于答應了。

          媽媽拿起一口碗和一個雞蛋,對我說:“你先把這個雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲,讓雞蛋殼破成兩半,把里面的蛋黃與蛋青一同放在碗里。”“小意思。”我接過媽媽手中的蛋,按媽媽說的那樣,把蛋往碗沿上使勁一敲,“啪——”蛋殼裂成了兩半,我努力想把蛋殼掰成兩半,想讓蛋黃和蛋青出來,可是不管我怎么努力,蛋還是“紋絲不動”,怎么也掰不開,像被強力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難,趕緊過來幫忙。在媽媽的幫助下,我終于把蛋殼給分開了,蛋黃和蛋青順著碗沿滑到了碗里。“耶——第一關成功!”我忍不住高聲叫道。

          媽媽又開始教我下一個步驟:在不同的地方灑上少許均勻的鹽,接著倒下幾滴黃酒,最后灑上一點點味精,準備工作就算完成了。這步不難,我按照媽媽說的馬上完成了第二步。第二關也通過了!

          接著到了最關鍵的一步了,讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我,先在鍋里放上適量的油,把鍋加熱,然后在將剛才準備好的雞蛋倒進去。于是,我就按照媽媽說的先倒油,怕油倒的太多,先讓媽媽給我把關,然后再加熱,不一會兒,鍋里冒煙了,在旁邊的媽媽催促道:“可以放雞蛋了。”我馬上將雞蛋倒進油里,只聽見鍋里傳來“噼里啪啦”的聲音,定睛一看,雞蛋在加熱的油鍋里沸騰著,蛋白冒著白色的泡泡,猶如海邊白色的浪花,還在跳舞呢!這時,在旁邊的媽媽提醒我,說:“一定要及時翻面,要不那一面會燒糊的!薄胺妗保强膳碌挠驼阱伬锾枘,還不把我給燙著呢!我才不去翻呢!突然,我聞到一股焦味!鞍パ!不好,荷包蛋煎焦了!”媽媽大呼小叫地跑了過來,把荷包蛋翻了個面,過了一會兒,另一面也煎好了。

          我高興地把荷包蛋放進盤子,端給爸爸吃,爸爸嘗著我煎焦的荷包蛋,夸獎道:“這是我女兒第一次煎的荷包蛋,真好吃啊,比你媽媽煎的還好吃呢!”聽了爸爸的贊美,我心花怒放。

        第一次煎荷包蛋作文8

          聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個周六下午,我也來嘗試煎蛋。

          我走進廚房,拉開冰箱門,取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。

          準備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干,我學著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。

          呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點鮮醬油。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!

          看著有點黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點難度的`,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。

        第一次煎荷包蛋作文9

          我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!

          說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點,唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點點,沒有到不可收拾的地步。

          我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。

        第一次煎荷包蛋作文10

          我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了,但也不能總麻煩媽媽呀!所以我一定要學會煎荷包蛋。

          終于有機會了,我做起作業(yè),餓極了,可媽媽還沒回家,怎么辦呢?對了,我可以自己學煎荷包蛋呀!我打開煤氣灶,把鍋放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把雞蛋的進去,頓時,油四處亂賤,一下子蛋白就凝固了,我趕忙找小鏟子,才一會兒,雞蛋就焦了!被鹛罅耍鸦鸱判⌒,再來一次吧!安恢裁磿r候媽媽就回家了,趕忙把火關了。

          媽媽耐心的教我,我重新打開煤氣灶,把火調小了,一個雞蛋調皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的,蛋白凝固了。過了一會兒,我把雞蛋輕輕的一翻,再撒一點鹽,漸漸地,中間蛋黃熟了,成了美麗的金黃色,一個香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興,此時的我早已把饑餓拋到了腦后,我開心的端起荷包蛋,跑到媽媽前面,我一定要先讓媽媽品嘗一下我學煎荷包蛋的成果。

          從這一件事中,我知道了只要努力堅持就一定會成功。

        第一次煎荷包蛋作文11

          每個人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

          那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。

          開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。后來,我想好了,還是少放點油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進來,我又只好去關窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。

          真是萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

        第一次煎荷包蛋作文12

          我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級的小學生了,應該學會自己照顧自己了。我想先從最簡單的煎荷包蛋開始吧!媽媽知道我的想法后非常贊同,得到媽媽的支持,我高興得一蹦三尺高,并迫不及待地跑進廚房,開始實踐起來。

          來到廚房,我先把鍋子洗得干干凈凈的,然后打開煤氣灶,等鍋里的水燒干后,放入一勺油,我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時,急忙從冰箱里拿出一個雞蛋,往鍋沿一敲,雞蛋立馬裂開了一條細細的縫,這時我再用雙手一掰,蛋殼就分成兩半了,蛋白、蛋清趁我沒注意時已經(jīng)滑入了鍋中,在鍋里綻開了一朵美麗的小花,還冒起了許許多多小泡泡,真像一個個淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢!這時我急忙把火關小,在蛋上撒少許鹽,再用鍋鏟把雞蛋翻了個身,一會兒雞蛋就變黃了,我急忙從碗柜里拿出一個碗,把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。

          聞著香噴噴的雞蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起來了,一會兒雞蛋就被我一掃而光了,我從來沒有吃過這么好吃的雞蛋。

        第一次煎荷包蛋作文13

          中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應了。

          我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進鍋內,不一會兒,油就熱了。外婆著急地說:“鍋太熱了,快把雞蛋放進去。要不就得糊了!”

          我聽了外婆的話,趕緊拿了一個雞蛋,學著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個手指甲摳裂開的縫,誰知這個蛋殼太薄,我還沒怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說:“回頭再收拾,先打雞蛋。”我吸取了上一次的教訓,這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進鍋里。

          沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了?傻包S卻始終一個樣,我著急地問:“外婆,蛋黃怎么還沒熟?”外婆說:“你可以給雞蛋翻個身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點。”只見外婆拿著筷子,我握著鏟子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個大筋斗”。最后外婆關掉了爐灶,我把雞蛋放進盤子里,滴了一滴香油。看著黃澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口,我就愣了,大叫起來:“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈!睆N房里傳來外婆爽朗的笑聲。

        第一次煎荷包蛋作文14

          今天,媽媽要煎荷包蛋。我一聽,便過去湊熱鬧。媽媽見我在一旁閑著,就讓我自己煎一個,我爽快地答應了。

          首先,我把洗干凈的炒鍋放到電磁爐上,選擇好菜單中的煎炸項目,然后倒了一點兒油下去,沒想到,只聽到噼里啪啦地聲音,從炒鍋里蹦出幾滴油,一滴剛好濺在我的手背上,啊,好燙!我嚇得連退幾步。媽媽笑著走過來,告訴我,要等炒鍋加熱到把里面的水分蒸發(fā)干時,才能把油倒下去,要不然,當熱鍋里油和里面的水分相碰,就會炸開噴出來。于是,我重新鼓起勇氣走過去,但心里還是有點膽怯,我瞧了瞧炒鍋,看到不會再濺油出來了,我就拿起蛋,把它敲破,然后以最快的速度把它倒下去。嗬,透明的蛋清帶著黃澄澄的蛋黃滑了下去,一眨眼功夫就凝固了。我用鍋鏟把蛋包了起來,可能由于前面燙到,有點害怕,速度比較慢,而且火也調得過大,導致煎糊了。

          我有點沮喪,可媽媽說,不怕,重新煎一個,失敗乃成功之母。

          這次,我吸取了之前的教訓,等鍋里的水完全蒸發(fā)后,我才把油倒下去。果然,這回油沒有飛出來。哈哈,太好了!我增強了信心,又拿起另一個蛋,將它敲破,把它倒了下去。太棒了,簡直太完美了!接著,我把火候調節(jié)好,再次把它包起來。最后,在媽媽的指導下,把蛋煎得金燦燦的,看得我自己都流口水了。

          我不等到開飯就先嘗一口,好吃!我吃著自己煎的荷包蛋,心中無比歡喜,覺得從沒吃過這么好吃的荷包蛋。

        第一次煎荷包蛋作文15

          今天我學會了煎荷包蛋。

          傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。

          媽媽說:“那你按我說的做。”

          “好的媽媽,您說!蔽液苈犜挼幕卮。

          媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的油!

          我一邊放一邊問:“是放這么多嗎媽媽?”

          媽媽點點頭道:“對了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個雞蛋!

          “咔”的一聲,我敲了一個雞蛋進去,媽媽告訴我先不要翻動它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個過程都是開小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋,翻面的時候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個,第二個算是好多了,起碼能看出是一個荷包蛋的形狀,哈哈,好高興啊!我想著,我還得再煎一個,這樣我一個,爸爸一個,媽媽一個。

          吃飯的時候,我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽,第一個我自己吃。

          我跟媽媽說,以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。

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