第一次炒雞蛋作文（精選43篇）
在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒雞蛋作文 1
早晨，熹微的曙光折射在綠意盎然的小區(qū)里，這次，家里安安靜靜的，保姆沒有來，我懶洋洋的爬起來，朦暖朧憂的叨了一句："今天自己炒雞蛋吃，嘿，真張飛吃豆芽——小菜一碟!我心得意，悠載悠哉的洗漱完華，開始執(zhí)行秘密任務一炒雞蛋!
我把雞蛋從"冰雪世界"─冰箱里取出來，在桌上敲了三敲，手一捏，向碗里一打，哎媽呀，雞蛋，這個臭小子，它調(diào)皮得不行，氣得我根根毛發(fā)豎起，真可謂："怒發(fā)沖冠，憑欄處，瀟瀟雨歇抬望眼，仰天長笑。"─唉，雞蛋，哦，不對，是"奧小子"，它像個先洗洗手液似的，用蛋清給我的手洗了個泡泡浴，害得我手上黏著一大地坨蛋清，啊，樓下的鄉(xiāng)親們啊，請你接好耳朵，我要開始河東獅吼了!消氣，失敗乃成功之母嘛!重來一遍!
第二次打蛋成功!Yes!開始熱鍋倒油嘍!我在鍋里倒上5毫克的油，開始將蛋娃娃，不，將臭小子，倒入鍋內(nèi)�？蛇m得其反，我的心兒怦怦跳，懷里好似搞了只大白兔子，心想：這鍋里油會不會在我倒蛋的時候猛然濺起?這鋼會不會像爆炒似火從鍋里一瞬間冒起來，把我折騰得汗?jié)n漬的?三思而后行吧，到底要不要倒蛋呢?頓時，我自感交集，許多種想法從心底油然而生。最后，我緊閉雙眼，兩腿微蹲，手輕輕顫抖，霎時間，蛋就被我倒回鍋里了。
臭小子在鍋里泡桑拿浴，蛋請上冒出數(shù)不勝數(shù)的小氣泡，像一個個小雞皮疙瘩一樣，印在清蛋身上。蛋黃被蛋清包困住了，襄得是如此緊，如此一絲不掛，是那么可愛，那么誘人，那么珠圓玉潤。
可是，我終究難逃厄遠，──蛋請上的小泡泡開始的空中飛濺起來，那個溫度啊，一到皮膚上，就感覺像被火烤了似的.，令我措手不及，我再一次怒氣沖天，可這次臭小子太過分了，我氣都來不及，開始哀彈起來："哦，尋尋覽覽冷冷清清，凄凄慘慘�！薄皢柧苡袔锥喑�?恰似一江春水向東流�！痹樯详戧懤m(xù)續(xù)冒出不速之客，——汽泡，向空中飛濺，于是，我開始化險為夷：“快看哪，小汽泡們在空中跳看優(yōu)美的，高難度的華爾茲，只見它們在空中旋轉(zhuǎn)搖動美麗的“水裙擺”它們在空中跳躍，握動著又長又惟美的“水袖”，它們在空中對唱，“蚱蹦，蚱蹦!”;它們在空中演雜技，在空氣柱上是鋼絲�！�。…可是…我面露難色，啞巴吃黃連，有苦說不出——我的手早已傷痕累累─嗚嗚嗎，“花謝花飛花滿天，殘香燭玉有誰憐?”
“汽泡大戰(zhàn)”終于平息，可顧此失彼，─我算了算鼻子，翻動下鼻翼，拱了三拱，滿腹狐疑的小聲嘟嚏：“怎么有股焦味?突然，我一
推腦殼：“哎呀，忘記拿鍋鏟把臭小氣翻過來啦!”我驚慌失措，十分汗顏，急急忙忙操起鍋鏟，把黏在鍋里的蛋一點兒一點兒地翻過來
感嘆道：“我真是不稂不莠啊!”
終于，一個烏黑的，黑里透亮的，水靈靈的蛋出爐了，嗚嗚嗚!
通過這次炒蛋，我明白了，“使驕且吝，其余不足觀也已�！钡纳羁毯x，凡事要有耐、恒、關前顧后之心。
第一次炒雞蛋作文 2
以前我見媽媽炒菜，心里總是癢癢的，這個周末，老師布置了一個特別任務：讓家長教我們學習烹飪一道菜。于是我就央求媽媽教我學——西紅柿炒雞蛋。
“準備一個西紅柿，兩枚雞蛋�！蔽掖┥蠂梗瑥谋淙〕鰞擅堕L得一模一樣的雞蛋，又從菜籃里挑了一個又大又圓的西紅柿。我手里捧著一對雙胞胎——雞蛋，懷里摟著小太陽——西紅柿，然后大步流星地走進廚房。
“一切準備就緒！”我像一個小兵一樣，等待著總指揮媽媽發(fā)出命令�！昂茫“盐骷t柿洗干凈，再切成塊�！眿寢屨驹谝慌灾笓]著我。我打開水龍頭，小太陽在我精心為它準備的沐浴中，變得更紅，更干凈了。我把洗干凈的西紅柿放在切菜板上，膽戰(zhàn)心驚地拿起菜刀，學著媽媽的樣子，小心翼翼地把西紅柿切成塊�！靶⌒囊稽c，不用緊張。”媽媽關切地說。因為初次切菜，我切的有的大，有的小，很不均勻。“再把雞蛋打散，放入容器中，然后攪拌成黃色的`液體�！蔽夷弥幻峨u蛋，放在桌子的一角，輕輕一敲，ok，裂開了一條縫，蛋液宛如一只小鳥，迫不及待地“飛”入碗中。我搖動著攪蛋器，頓時翻滾的蛋液如同奔騰的黃河一般，十分壯麗�！昂昧�，萬料具備，只等下鍋！”我向媽媽說道。
“把油倒入鍋，油熱后再放雞蛋……”媽媽點點頭。我端著油瓶，倒了一點點油，問：“夠了嗎？”
“嗯！夠了�！�
我松了一口氣。
“開火！”啥？開……開火？火可是萬物之靈，星星之火可以燎原啊！這……我剛想打退堂鼓，媽媽搖了搖頭說：“這點小事都怕，長大以后能做啥？”“好，我來開火！”我十分不服氣，鼓足了勇氣，一跺腳答應了。我擰開閥門，“刷”的一聲，綠瑩瑩的火舌像綻開的煙花向四處濺出，我剛放下的心又立刻懸了起來。我不禁退避三尺。這時，鍋里原本像平靜的湖的油，現(xiàn)在如同泉眼，咕嚕咕嚕直冒泡，一縷煙升了起來，在歡樂的笑聲中消失，我知道，這是油熱了。我笨手笨腳地把雞蛋倒入鍋中，隨著“刺啦”一聲，一朵黃燦燦的向日葵盛開在鍋中。我不忍地用筷子將漂亮的向日葵變成了許多小黃花。雞蛋炒好了，我把雞蛋盛進盤子里，又把切好的西紅柿倒入鍋中。西紅柿在高溫中流出紅色的汁，看著我口水都流了出來�！翱�，放雞蛋！”媽媽的喊聲打斷了我的幻想。我放入雞蛋，等待著美味出鍋�！班�，嚓”我拿著鍋鏟不停地翻炒著，“加鹽！”我騰出一只手盛了一丁點鹽抖進鍋，突然一滴汁濺到了我的手背上，“��！好燙��！”我不由自主地叫了起來。在一旁的媽媽聞訊趕來，我忙縮回手說：“小事！并無大礙�！�
“好了，上桌吧！”媽媽看菜的顏色差不多了，便讓我關火上菜。我把菜倒入菜盤中，盤中的“黃葉配紅花”可真好看。我夾著菜，嘗了一口“哎呀，真是好吃！”我瞧著黃紅相間，色香俱全的西紅柿炒雞蛋，喜悅地叫道。媽媽嘗了直叫好，爸爸吃了拍案叫絕，還吟詩一首：“此菜只應天上有，人間能得幾回嘗？”我聽了，美滋滋地笑著。
通過這次“生活學習”，我明白了：自己動手，豐衣足食這個道理。
第一次炒雞蛋作文 3
今天，爸爸媽媽都出去了，到了中午還沒有回來。我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕叫。我跑到碗柜前，喲有剩飯，可是沒有菜怎么行呢？碗柜前有一籃子雞蛋，就做炒雞蛋吧！
我先在雞蛋筐里拿了三個最大的雞蛋，把它放在了盤子里。然后我把鍋刷了刷，坐在了爐子上。這時，我心里可有點害怕，怕什么呢？你一定會這樣想�？墒俏疫@第一次炒雞蛋啊，生怕把雞蛋掉在地上。這時，鍋冒出了——煙，原來是鍋干了，我急忙放了一勺油，過了一分鐘左右，油末已經(jīng)沒了，油開了。我趕忙小心的拿起雞蛋，在石頭上碰了碰，碰出了一條縫，我把里面的`青黃倒在了鍋里，剛倒進去，就鼓起幾多小泡，這可把我嚇了一跳。過了一會兒，我才定下神來，一看，呀！不好了，雞蛋快糊了，我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻了個個，又把雞蛋鏟開，放了點咸鹽，又用鍋鏟來回炒了炒。過了一會兒，一股香味兒從我鼻子邊過去，原來是雞蛋好了。我高高興興地把雞蛋盛到了盤子里，端上了桌子。
我哼著小曲，有熱完了飯，香甜甜地吃起來。
第一次炒雞蛋作文 4
今天是星期天，天氣十分晴朗，天空中飄著朵朵白云。
上午媽媽出去買東西了，一直到中午還沒有回來，我的肚子餓得“咕咕”直叫，心想：我替媽媽做飯吧！等媽媽回來給媽媽個驚喜！做什么呢？我打開冰箱看看有什么。哦！雞蛋！我靈機一動，炒雞蛋！于是，我拿了四個雞蛋，把雞蛋磕在碗里，然后用筷子攪碎，再把炒鍋放在火上，把火點著，往鍋里倒了點油，看油冒煙了，就把攪碎的雞蛋倒在鍋里，鍋里“噼噼啪啪”作響，我連忙翻攪，火太大了，可我也顧不上把火關小，眼看快要糊了，我急忙把火關了。這時媽媽回來了，媽媽一進屋就說：“你在炒什么呢？怎么這么香？”說著媽媽走近一看，“哇！我的兒子長大了，會幫媽媽做飯了！”聽到媽媽的夸獎，我的'心里美滋滋的！
我連忙讓媽媽品嘗一下我的勞動成果，媽媽說：“太香了，真好吃！不過你沒放鹽吧？如果再放點鹽，再炒嫩點，會更好吃！”鹽！哦！我這才想起來，我忘放鹽了！等下次再炒雞蛋，我一定得記住放鹽。
雖然今天我炒的雞蛋沒有放鹽，但是我吃著仍然特別好吃！
第一次炒雞蛋作文 5
童年像是一個巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個小伙伴。有一個故事永遠裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對我說：“今天和我學炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務！”
我學著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的'蛋液擦干凈。我又拿出了一個雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時不時鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點點頭，笑了。
無數(shù)個第一次是我們成長路上留下的一個個腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
第一次炒雞蛋作文 6
五一節(jié)到了，姥姥姥爺來我家做客，我很想做一道菜給他們嘗嘗。做什么好呢，還是做最簡單的炒雞蛋吧。
說干就干。我洗了手，從冰箱里拿了一個雞蛋出來，洗干凈后，又拿出一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼從中央破碎了，我用雙手沿著裂縫把蛋殼輕輕掰開，雞蛋液就打到碗里了。加點鹽，然后用筷子快速攪拌，攪好后放在一旁備用。
爸爸幫我打開煤氣，我把鍋放好，鍋燒熱，倒入少量的油，等油燒熱了以后，我雙手握著鍋把手，輕輕地轉(zhuǎn)動一下炒鍋，讓油把鍋的四周都沾上油，然后左手拿起碗，右手拿筷子，讓蛋液從筷子中間流進鍋里。鍋里的蛋液遇到熱油，立刻發(fā)出“”噼噼啪啪”的'響聲，不一會，蛋液就開始凝固起來，接著一個金燦燦的太陽出現(xiàn)在鍋里。我急忙拿起鏟子，把雞蛋在鍋里翻了個面，左手繼續(xù)握住鍋把手，固定住鍋。反復給雞蛋翻面后，雞蛋就炒熟了。關火，盛盤，一盤油汪汪，黃燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。放涼了，我嘗了一口，好香啊，爸爸媽媽姥姥姥爺也都夸贊我雞蛋炒的又嫩又香。
媽媽經(jīng)常說：“沒有容易做的工作。”爸爸也經(jīng)常說：“說的容易做著難�！蓖ㄟ^學習炒雞蛋，我終于明白爸爸媽媽說的話的意思啦！
第一次炒雞蛋作文 7
這天，我做完作業(yè)，見媽媽坐在沙發(fā)上看電視，還沒有做飯。便自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽聽了笑著說：“好呀，那你就做個炒雞蛋吧，我來教你。”
于是，我從冰箱里拿出4個雞蛋，敲開倒進碗里，用筷子將雞蛋液打散。然后，媽媽教我打開灶頭，舀一大勺油倒進鍋里，等油燒熱，再倒進打好的雞蛋液。這時，媽媽把火調(diào)小了一點，她告訴我這樣做是為了防止雞蛋燒焦影響口感。接著，等雞蛋煎得差不多的時候，翻個面繼續(xù)煎。最后雞蛋快煎好了，放點鹽調(diào)味，再用鍋鏟翻炒幾下順便將雞蛋搗成小塊，就這樣大功告成了。我挑了一個最好看的盤子，把雞蛋盛好裝盤，再撒上點蔥花，瞬間蔥香四溢，噴香撲鼻。炒好的'的雞蛋黃黃的，猶如一塊塊黃金躺在盤子上，閃閃發(fā)光。媽媽嘗了一塊，豎起大拇指對我說：“嗯，這個雞蛋味道真不錯！”我滿意地笑了。
這就是我第一次炒雞蛋，我覺得也是我吃過的最好吃的炒雞蛋，因為是我自己親手做的，正所謂：自己動手，豐衣足食！
第一次炒雞蛋作文 8
星期天，媽媽教學學做菜。我學的第一個菜是炒雞蛋，因為平時我看媽媽做菜時，炒雞蛋是最容易的了，所以我想就從最容易的菜開始吧！
在媽媽的指導下，我先從冰箱里拿出四個雞蛋，又從碗柜里拿出一個碗。我學著媽媽的樣子，右手拿著一個雞蛋，在鍋臺上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終于敲開一個小口子，可是蛋殼也跟著進去了。媽媽看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了�！贝虻诙䝼�雞蛋時，我模仿媽媽的'方法，效果好多了。
雞蛋流到碗里后，我開始用筷子調(diào)勻，調(diào)的碗周圍都是雞蛋，媽媽說：“雞蛋不是打的，是攪的�！蔽野凑諎寢尩姆椒ü缓昧撕芏�，雞蛋很快調(diào)勻了。我又在碗里加了一點鹽和蔥花，接著就點火，等鍋熱了以后，就往鍋里倒了一點油，然后就把雞蛋入鍋中，頓時，鍋子發(fā)出了“滋滋”的響聲，雞蛋也隨之結成了塊，散發(fā)出誘人的香味。我不停的翻炒，聞著炒雞蛋的香味我興奮不已，這道菜終于做好了。
我連忙把炒的雞蛋端到媽媽面前，讓媽媽品嘗一下，媽媽吃了一口說：“已經(jīng)很不錯了，就是味道有點淡，下次再多放一點鹽就可以了。”
啊，學炒雞蛋的感覺真好。
第一次炒雞蛋作文 9
今天，我自告奮勇地向奶奶學燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！
我從冰箱里拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細細的、空心的.圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進備好的碗里。
拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細縫，我用大拇指對著縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學的招式，這會兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間，鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！
第一次炒雞蛋作文 10
今天是母親節(jié)，我想親手給媽媽做一次炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，再從櫥柜里拿出腕，緊緊握著雞蛋，生怕它從我手里“溜”走。我輕輕一磕，雞蛋竟然無動于衷，安陽無恙，就像一個調(diào)皮的小孩。我心想：是不是我用的力氣太小了。于是，我用力一磕，雞蛋“砰！”的一聲裂開了，我用手一掰，蛋清和蛋黃像小精靈滑滑梯一樣掉進碗里。我拿起筷子，攪拌均勻，放了點蔥花，再撒上鹽，再一次攪拌均勻。
最關鍵的時刻到了，我端起碗，打開煤氣灶，擰開火，倒進油，油濺到我的`手上來，哎喲，好疼！只聽見噼里啪啦的，鍋里冒出一縷縷白煙。油燒好了，“嗤啦！”鍋里冒出了許多小泡泡。白色的蛋清襯托著黃色的蛋黃和綠色的蔥花，就像金燦燦的向日葵正對著我微笑。我拿起鏟子，翻炒了起來，頓時，一股清香溫暖了我的心扉。
雞蛋炒好了，我盛到盤子里，這時媽媽正走過來，媽媽看見了，非常驚訝，我說：“媽媽今天是母親節(jié)，這是我送給您的特殊禮物�！眿寢尦粤穗u蛋后，直夸我是個好孩子，臉上笑得合不攏嘴。
我這次炒雞蛋不僅得到了媽媽的表揚，還從中得到了樂趣。
第一次炒雞蛋作文 11
大家還記得，你從小到大有多少個第一次嗎？從第一次看到這世界，到第一次說話，再到第一次走路，也許你都不記得了，當然，我也不記得，但我第一次炒雞蛋我現(xiàn)在卻記得清清楚楚。
那是一個晚上，媽媽做菜的時候，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做炒雞蛋，看著媽媽做的炒雞蛋，仿佛已經(jīng)做好了，我正在香噴噴的吃著，但我不會做。我就對媽媽說：“媽媽，你教我炒雞蛋好嗎？”媽媽一愣，看著我說：“好吧，但要一遍學會，因為我不能做第二次了�！蔽腋吲d的回答“太好了�！�
說完，媽媽開始教我了，先拿出兩個雞蛋，再拿出兩個碗，把雞蛋敲碎，然后倒入碗中，這時，往鍋里倒半勺油，插上電源，在油熱的功夫把剛才的'兩個雞蛋拌勻，再放入半勺鹽，再迅速拌勻，在這里注意，千萬要拌勻，否則吃起來這里咸點，那里淡點，就該不好吃了，就在這時，油鍋熱了，然后把剛才拌勻的雞蛋倒進去，頓時，鍋里立刻盛開了一枝大菊花，我不禁尖叫起來，實在是太漂亮了，就在欣賞的時候，媽媽說：“快翻個”。我連忙翻個了，等熟了以后，把它放在碗里，當自己品嘗自己做的菜時，心里一陣高興。
吃完這個大菊花，我也吃飽了，回去睡覺去了！
第一次炒雞蛋作文 12
記得上三年級的時候我心血來潮，對爸爸說：“我要學炒雞蛋！”爸爸爽快的答應了我。
在一個第一次炒雞蛋——于化隆星期六的下午爸爸教我炒雞蛋。我先從冰箱里拿出了兩個雞蛋，然后從櫥里拿出了一桶花生油，按照爸爸定的量往鍋里倒了一些。這是我們家里的'“五星級廚師”——爸爸對我說：“兩分鐘后關火，把雞蛋盛出來�！彼约喝タ措娨暳�。
這是爸爸不停的大喊“加油，加油”這句話使我百思不得其解已經(jīng)加過油了為什么還要加呢？經(jīng)過仔細思考我心想：爸爸已經(jīng)做過那么多飯了他的話肯定沒錯！于是我又往鍋里加了一些油。
爸爸在兩分鐘內(nèi)喊了不知多少次“加油，加油”我就不停的往鍋里加油，兩分鐘后我已經(jīng)把一桶花生油全倒了進去，我把雞蛋盛在盤子里后，爸爸還是喊加油，我一想會不會是爸爸又在看球賽，他在為球隊喊加油呢。第一次炒雞蛋--于化隆
我問了問爸爸并對他說了我已經(jīng)放了一桶花生油，這是爸爸不好意思的對我說：“我是為中國男足國家隊加油呀！”
這件事使我明白了一個道理：無論做什么事都要略加思考后再做。
第一次炒雞蛋作文 13
星期天，吃完中午飯，媽媽說：“你那么喜歡吃雞蛋，今天晚上你自己炒，也讓你試試”。聽到這話，我頓時又興奮又緊張。
到了晚上，我不見媽媽回來，也許她加班去了。等了很久，還是不見媽媽回來。于是，我下定決心自己炒雞蛋吃。開始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開炒雞蛋的本子，按照上面寫的做。首先，拿出一個碗，右手拿一個雞蛋，對著碗“啪啪”雞蛋便破了一個口，我用兩只手把它往外掰，雞蛋就落在了碗里面。接下來加點鹽，我叫爸爸幫我切洋蔥，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里，然后用筷子按順時針不停攪拌。攪著攪著，手就酸了，終于攪勻了。那邊，爸爸已經(jīng)幫我開好了火。鍋熱了，倒好油，然后把雞蛋放進鍋里。不好，那些油濺到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的'圍衣，我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手，爸爸已經(jīng)替我加好了調(diào)料，翻動鍋里的雞蛋，差一點就糊了。最后，只要把它放進盤子就成了。
望著盤子里金燦燦的炒蛋，雖然其中也有爸爸的功勞，但我心里還是美滋滋的。原來，做家務也是件很辛苦的事情��！但我相信世上無難事，只怕有心人。
第一次炒雞蛋作文 14
星期三，天氣晴朗，陽光明媚，這一天，老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)，就是一用雞蛋做一道菜。
找先準備了一些材料：一個雞蛋、油、火、碗，再小心翼翼地拿起雞蛋輕輕地往社臺上一敲，黃黃的雞蛋液就流了出來，我趕緊拿來小碗盛好。邊上的`奶奶溫柔地提醒我：“下一步，我們要把雞蛋攪拌均勻哦�！蔽宜贫嵌卣罩虌屨f的，拿起勺子費了九牛二虎之力把雞蛋液攪拌均勻。接下來就看我和奶奶一起大顯身手哦！奶奶先幫我，把煤氣灶打好火，在鍋里倒入油，鍋里一下子就“噼里啪啦”地猛響，這讓我真的明白了：“急得像熱鍋上的螞蟻”這句話的真正意思。我趕緊把雞蛋液倒進鍋里，并用鏟子不停地翻炒，不一會兒，金燦燦的雞蛋就炒好了。廚房里頓時香味撲鼻，饞得我口水直流。
端著香噴噴的雞蛋，我真想馬上大吃特吃，可轉(zhuǎn)念一想：不如先給雞蛋加點又甜又酸的番茄醬吧，等媽媽加班回來一起品嘗，更有意義�！�
晚飯時，媽媽吃了我做的雞蛋，贊不絕口，我心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋作文 15
周日中午從少年宮回到家，我的肚子餓得咕咕叫，媽媽說：“我們炒雞蛋飯吃吧！”我自告奮勇地說：“我來炒雞蛋�！薄鞍� ！”媽媽高興地說。
說干就干，我打開冰箱，拿出兩個雞蛋放在櫥柜，又從碗柜里拿出不銹鋼碗。我模仿媽媽的樣子，把兩個雞蛋相互碰撞一下，一個雞蛋破了，我撥開一點蛋殼，“嘩”的一聲，蛋清、蛋黃滑進碗里。把另一個雞蛋在碗櫥上敲一下，可用力太輕，沒破；再敲，用力過猛，一不留神，雞蛋“哧溜”一下，滑進水池，手里只剩下粘乎乎的蛋殼。頓時，我傻眼了，浪費一個雞蛋�！皼]關系，再拿一個。” 聽媽媽這么一說，我慌亂的心平靜下來。這一回成功了！媽媽叫我撒一點鹽，用勺子來回攪拌，使蛋黃、蛋清融為一體。俗話說得好：看事簡單，做事難。過一會兒，雞蛋糊被我拌好了。
媽媽“砰”地一聲擰開煤氣灶，那火紅的`火苗哧哧地竄起來。
我小心地把色拉油倒進鍋里，“吱啦——”蛋糊倒進滾燙的油鍋里，立刻起了泡泡，在油鍋里迅速泛起，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊呀。底面的火候差不多了，我拿起鍋鏟笨手笨腳地把它翻了個身，然后撒上一層綠綠的小蔥花，再煎，于是一盤金黃油亮、香噴噴的炒雞蛋炒好了。
我和媽媽嘗了一口，好香！
第一次炒雞蛋作文 16
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地燒熱。當我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。
我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的.蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！
第一次炒雞蛋作文 17
星期六早上，我還沒起床，就聞見一股濃濃的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完臉趕忙來到餐桌前：“媽媽你答應我教我炒雞蛋，怎么又讓它上桌了”？我一邊撒嬌一邊拉著媽媽的`手，在我執(zhí)意要求下，媽媽終于答應教我了炒雞蛋，我高興得跳起來：“終于可以學炒雞蛋了”！
媽媽先簡單的給我講解炒雞蛋的步驟，我沒等媽媽講完就迫不及待的拿起了個雞蛋，小心翼翼地在碗邊磕了一下，雞蛋上立刻出現(xiàn)了一條小縫，我輕輕的用手一掰，蛋清蛋黃探著腦袋一商量，就像調(diào)皮的娃娃坐著滑梯快速的溜到碗里，我順手放了一些鹽和蔥花，學著媽媽的樣子拿著筷子在碗里來回攪合，然后把火打開，等鍋里的水珠蒸發(fā)干凈后倒上適量的油，不一會兒油冒煙了，我就把雞蛋倒進鍋里，這時雞蛋就像一朵綻開了菊花，金黃金黃的，漂亮極了。我又用鐵鏟翻炒了幾下，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
爸爸下班回來后，嘗完我的炒雞蛋連忙伸著拇指夸我說：“咱家第三個廚師該上崗了”聽了這話，我們不約而同地笑了。
第一次炒雞蛋作文 18
這天，媽媽突然說：“寶貝兒，你那么喜歡吃雞蛋就自己學著做一次吧?”我聽了立馬推脫：“才不要，我是男孩子，做飯才沒意思呢!”媽媽問我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：媽媽說的對，不如試著學一學吧!
我學著媽媽的樣子，左手扶著碗，右手拿著雞蛋，“啪啪”在碗邊磕了兩下，蛋殼破了個小口兒，我把兩根大拇指放在小口兒旁輕輕一掰，蛋清和蛋黃流出來穩(wěn)穩(wěn)地流到了碗里。我用筷子按順時針方向不停地攪拌，越攪越快，我的胳膊都給攪酸了，終于攪勻了，而那邊媽媽也幫我把火點好了。鍋剛好熱了，我立刻把油倒了進去，等油熱了，我又把雞蛋也到進去，“刺啦”一聲，油花四濺，“哎呀!”油滴濺到了我的`手上，起了一個大泡。媽媽著急地趕緊讓我沖涼水，等我沖完回頭一看，媽媽已經(jīng)幫我把雞蛋炒好了。
望著盤子里那盤金燦燦、香噴噴的雞蛋，我的口水都流下三千尺了。這應該算是我和媽媽共同的勞動成果吧!我吃了一口，心里有那么種滋味，我嘗到了母愛的味道。
第一次炒雞蛋作文 19
今天上午我跟媽媽說：“媽媽，今天中午的午飯我來炒雞蛋好嗎？”媽媽答應了，我高興地拉著媽媽的.手直蹦。
中午終于來了。我從冰箱里挑出六個雞蛋，準備了一只碗，放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了，放在煤氣灶上面。我拿了一個雞蛋朝碗邊輕輕一磕，沒碎！再磕，一連磕了三次都沒碎。再瞧這雞蛋，挺著個大肚子仿佛在說：“小笨蛋，磕不碎我吧！還是讓你媽媽來吧！”看著它神氣的樣子，我火了，拿起它朝碗邊狠狠一磕，雞蛋“啪”的一聲，蛋液濺得我的衣服和臉都是。媽媽說：“你用力不要太重，也不要太輕，力度要剛剛好�！蔽衣犃擞X得非常有理，就照媽媽說的方法去磕，果然比第一次好多了。
媽媽把煤氣灶打開了，把油倒在鍋里，油熱了，“噼啪噼啪”地響起來了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進鍋里。濺起的滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。媽媽撿起鍋鏟給我洗干凈說：“你不要太害怕�！闭f完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了，可是有一些已經(jīng)糊了。媽媽說：“第一次炒菜難免會有意外，以后多炒就行了�！蔽衣犃四闷鸪春说碾u蛋來吃。但是心里還是很開心的。
第一次炒菜讓我受盡了挫折，我相信第二次炒菜一定會比第一次好許多。
第一次炒雞蛋作文 20
人生中有許許多多的第一次：第一次學自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧！
那一天晚上，我自告奮勇的要炒一次雞蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，第一個雞蛋在我的手中遲遲不敢打，我生怕把雞蛋打破弄臟了自己的`手。我又想了想：我才第一次打雞蛋，不能這樣放棄了。
我把雞蛋在碗邊敲了兩下，心里想："誒！打雞蛋也沒那么難？"但剛這么一說雞蛋就飛了出去發(fā)出了噼一聲，我趕忙用紙擦，可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上，我心想：哇好惡心啊。媽媽看到我無奈的表情。對我感到很失望。
我把我自己的手清理干凈，然后又拿起另外一個。接著，我吸取了教訓：不能打太快不然雞蛋會飛出去。
我終于完成了打雞蛋工作。
我現(xiàn)在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋里放一些油，最后把雞蛋放進去，雞蛋在鍋中發(fā)出噼里啪啦噼里啪啦的聲音，我看到雞蛋快要糊了，我立刻把雞蛋翻了個身。
最后，我終于成功了！一個漂亮的雞蛋出鍋啦！
第一次炒雞蛋作文 21
每個人都有第一次的經(jīng)歷，我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧！
記得那是去年的`一個下午，我放學回到家。我拿出筆和本正準備寫作業(yè)，突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來，我跑去一看，原來是媽媽在準備豐盛的晚餐。我經(jīng)常看到爸爸媽媽做飯，也想試一試，我好奇地走過去問：“媽媽你在做什么呀？”媽媽說：“我正要炒雞蛋�！薄拔乙蚕氤措u蛋。”媽媽答應了，于是我開始學炒雞蛋。
媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做，我拿出一個碗，把三個雞蛋打到碗里，攪拌一下，在里面放半勺鹽后攪拌，然后放蔥花，再攪一攪，這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步：炒。炒雞蛋時要注意放多少油，還要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點上，我在大勺里放油，等油熱了放攪拌好的雞蛋液，用鏟子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒，就關火，盛出來。
我把香噴噴的雞蛋端到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋，爸爸說：“真好吃！第一次成功耶！”媽媽說：“嗯，味道不錯。”我高興極了，心里比吃了蜜還甜。我學會了一項本領，以后要繼續(xù)努力，炒出更美味、更好看的雞蛋。
第一次炒雞蛋作文 22
今天，爸爸教我煮了一道菜：西紅柿炒蛋，那么，我們會發(fā)生什么有趣的事呢。
做西紅柿炒蛋所需要的材料：有西紅柿，雞蛋，花生油，鹽，味事達。首先，我從冰箱里拿了兩個紅彤彤的西紅柿，兩個小小的雞蛋，把西紅柿切成片，小心翼翼地敲了兩個雞蛋，加入少許鹽，再用筷子攪拌，攪拌成蛋黃和蛋清混和起來就行了，攪拌均勻后，等鍋里的水被火燒沒了之后，倒入一點花生油，讓花生油在鍋里搖晃均勻，把剛敲的雞蛋一邊攪拌一邊繞著四周倒鍋里，等蛋兩面都煎成金黃色的時候，把剛切成片的西紅柿也放進鍋里，連續(xù)翻炒兩三分鐘后倒入一點味事達的醬油，再把它們翻炒均勻就可以上鍋了。又因為鍋太重，我趕緊讓爸爸來幫忙一下，倒好后，我和爸爸一起興奮喊到，“大功告成�！蔽矣秒p手把菜端到餐桌上，聞一聞，感到自己的'勞動之果�！罢嫦惆 �
接著，爸爸把剩下的幾道菜也做好端上餐桌，看到那么豐盛的飯菜，真讓我嘴饞。因為有我的勞動成果，我感到吃得真香。
這就是我和爸爸一起做的“西紅柿炒雞蛋”。
第一次炒雞蛋作文 23
看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試。這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧!”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒樣 。
可沒過多久 ，我便有些驕傲了起啦，便開始感覺沒多少興趣了沒過多久。媽媽來了，便別對我說：“
做什么事情要一步一步的做好，別像小貓釣魚一樣三心二意 。”我聽了羞愧的低下了頭，媽媽說：“別灰心我們在來一次。"我聽了嗯了幾聲沒過多久一碗香氣蓬勃的`番茄 炒蛋就做好了。
從中我明白了一個道理：做什么事情要一步一步的做好，別像小貓釣魚一樣三心二意 。
第一次炒雞蛋作文 24
一大早，我從睡夢中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了床，問奶奶：“今天吃什么早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好��！”我高興的說。
奶奶說：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻，材料就準備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以后，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面的全部放進鍋里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……
奶奶又說：“蛋炒飯最主要的就是一個字：炒！所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的'炒�！蔽衣犃四棠痰慕虒�，便盡情的炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導我說：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧��！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點老酒，那樣會更香！”
不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，啊！真是甜在嘴里，暖在心里��！
第一次炒雞蛋作文 25
人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學自己走回家，而我最忘的是2016的暑假里我第一次做雞蛋。
記得那次是周六中午是媽媽做飯時間，媽媽把我叫到廚房對我說：吳圣昊，今天我來教你做雞蛋和做飯，你長大了應該學一下廚房里的事情，學會了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學回家就不會餓肚子。
媽媽跟我說，首先拿二個雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個雞蛋攪拌起來呈黃色狀，再加一點點水，加一點點鹽后再次攪抖，加水的原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時鍋里，這時考驗廚藝的.時候到了，需要控制時間，雞蛋放進鍋油里發(fā)出滋滋的響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時我對自己說不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋，不一會香噴噴雞蛋就出鍋了。
第一次炒雞蛋作文 26
每次都是媽媽做飯，今天，我要在媽媽的指導下親自下廚，做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說的方法，首先把洗干凈的西紅柿放在案板上切，誰知，西紅柿在案板上滾來滾去，好像有意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可當我要下手時，手又不爭氣的抖了起來，我看了眼手中的西紅柿好像感受到了它的嘲笑，不自覺的加重了手上的力度，緊緊的摁住它。用刀慢慢的把它切成了大小不一的小塊。
其次，我又拿出兩個雞蛋剝開倒入碗里，輕輕的把它攪拌均勻。準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開燃氣，火苗呼呼的舔著鍋底，這時的我又緊張又害怕。倒上一些油，待油燒熱，我壯著膽子把雞蛋倒入鍋里，聽見呲的一聲，嚇得我丟下碗便跑開了。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻炒一下，我小心翼翼的.拿著鏟子不停的翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把西紅柿倒入鍋里，加入少許的鹽，在翻炒幾分鐘就可以出鍋了。我迫不及待的嘗了一口，酸酸甜甜的味道真是人間美味啊！
學會了西紅柿炒雞蛋后，我明白了：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多多實踐。
第一次炒雞蛋作文 27
看著爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋，我躍躍欲試，多想親自下廚炒一回雞蛋��！今天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
我先來到院子里割小蔥，小蔥是空心的，好像一位苗條的姑娘，在微風中翩翩起舞。我割了一簇，回廚房用刀切好，就開始打雞蛋了。我拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。打出的蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的小腦袋，好像在說：“小主人，你真棒！”接著，我放進了鹽、老酒、糖、醬油和小蔥。然后，我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。
開始炒蛋了，我在鍋里倒了一些油，熱了一會兒，就把備好的雞蛋放進鍋里炒。慢慢的，慢慢的，雞蛋從原來的淡黃色變成了金黃色，還散發(fā)出了濃濃的.香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，一盤香噴噴炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了。我吃了一口，贊嘆道：“啊，真香��！脆脆的、甜甜的，吃了一口還想再吃一口！”
爸爸媽媽吃過后連聲夸贊，還說我是個小廚師呢！原來，只要在生活中做一個有心人，你就會學到很多本領。
第一次炒雞蛋作文 28
今天晚上，爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥，對我說：“要不我給你炒完菜再走吧！”我說：“我自己可以做的，爸爸�！卑职钟终f：“你真的`可以嗎？”我說：“放心吧，爸爸，我可以的。”爸爸走后，我想：平時也就看爸爸炒雞蛋最多了，不如我就炒個雞蛋吧！
我拿出一個碗和一個雞蛋，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃立刻流到了碗里。我在碗里放了些鹽，又拿出筷子攪了攪，蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的液體。然后我把火開開，再鍋里邊加了一點油，油到了適宜的溫度時，我把攪好的雞蛋倒到了鍋里。到雞蛋已經(jīng)差不多沒有液體了的時候，我用鏟子翻了個面，關了火，拿出盤子把雞蛋盛到里面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞，嗯，真香！我把雞蛋分成了兩半，我吃了一半，真好吃！
我喝完了粥，爸爸正好回來了，我給爸爸說了事情的經(jīng)過，又讓爸爸嘗了嘗剩下的雞蛋，爸爸嘗了，說：“真好吃，那以后的雞蛋我不做了，你來做吧！”我聽了，連連點頭。今天晚上真開心!
第一次炒雞蛋作文 29
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的`煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋里有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次炒雞蛋作文 30
人生總有許許多多的第一次，第一次做手工，第一次自己上學，或是第一次坐飛機。但我印象最深的是第一次炒雞蛋。
一個星期天的早晨，媽媽和奶奶去姑姑家看小表弟。她們?nèi)デ案嬖V我可能要晚點回來，如果餓了就先吃點面包。
不知不覺的`中午到了。媽媽她們還沒有回來，我不禁異常興奮，這不是做家務的好機會嗎！我照著媽媽的樣子先剝好蔥洗干凈，然后把蔥放在案板上切成蔥段。奇怪了，平常刀在媽媽手中是那樣好用，如今在我手中卻不聽是使喚了？我右手緊握著菜刀，小心地切了起來。然后我在把第五顆雞蛋打到了一個碗里。放了點鹽并用筷子把碗里的雞蛋攪散。接著開火，在鍋里倒油，油開始冒氣泡泡，我趕緊把切好的蔥段倒進鍋里，一種特別的聲音嚇得我躲到一邊，我側著身子炒起來，然后把雞蛋也倒進鍋里，不一會兒，雞蛋就炒好了，我迫不及待的嘗了一口“好鹽”，我的鹽放得太多了。
菜雖然沒有做好，但是我相信只要自己不斷努力，一定能做出色香味俱全的菜肴。
第一次炒雞蛋作文 31
星期天，爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來，我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕直叫，早已唱起了“空城計“。于是，我三步并作兩步，直奔櫥柜前，探頭一看，嘿！只剩下可憐的一點剩飯，可光有剩飯沒有剩菜怎么行呢？正當我垂頭喪氣時，一看，櫥柜里還有一籃雞蛋。“�。≌媸翘熘乙�，就做炒雞蛋吧！
炒雞蛋我可從來沒學過呀！因為平時學習緊張，哪顧得上學這些呢？世上沒有后悔藥賣呀，于是，我學著爸爸的樣子，先打開煤氣，把鍋房在火上，然后倒油，聽爸爸說過，油滾開才能放雞蛋，誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地響起，冒著白煙，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。我快步跑到鍋旁，只見煙越來越大，我就把雞蛋打到鍋里，放點鹽，這時鍋里起了火苗，鍋里的那個雞蛋也燒焦了，黑糊糊的。我的`臉也被熏得熱辣辣地。“哎！吃雞蛋可真難呀！”
爸爸媽媽回來了，看見我一副狼狽的樣子，笑著說：“做事要有始有終，這次沒有炒好，不要灰心，下次再來。”我若有所思地點點頭。
第一次炒雞蛋作文 32
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準備了兩個又大又紅的西紅柿，三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時，要把碗傾斜一點，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個方向快速地攪動，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發(fā)出嗞嗞的`響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因為我翻慢了。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務，減少爸爸媽媽的負擔。
第一次炒雞蛋作文 33
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的'程序如下：
1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準備好盛菜的盤子。
2、把三個雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。
第一次炒雞蛋作文 34
每個人都有許多第一次，比如第一次坐動車，第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。
那段時間我最喜歡吃炒雞蛋，幾乎天天都要吃，一天不吃我都會非常不高興。一天，我想：“炒雞蛋究竟是怎么做出來呢？”于是，我趁媽媽炒雞蛋時，跑過去偷師。
到了第二天，我偷偷跑到廚房，拿了一粒雞蛋，準備敲破它，“啪”的'一聲，雞蛋破了，可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來了拖把，“哎呀，這粘乎乎的蛋白可真不好擦！”好不容易擦完了，我又重新敲了一粒，這次，我終于成功了。
我打開火，拿起鍋鏟，學著媽媽的樣子炒了起來。突然，我聞到了一股燒焦的味道，我連忙檢查了一下雞蛋�！捌婀郑瑳]焦呀！”我自言自語道，我再觀察了一下四周，呀，塑料臉盆被燒壞了！我急忙把臉盆移開，繼續(xù)翻炒，雞蛋慢慢變黃了，“呀，忘了放鹽了！”我把火關掉，倒處找鹽，最后發(fā)現(xiàn)鹽在灶臺上面的柜子上，我跳來跳去，怎么都拿不到，把客廳的椅子搬過來后才夠著。我把鹽倒了一點在鍋里，翻炒了一會兒，又加了點醬油，再炒了一會兒。應該可以了吧，我聞了一下，哇，真香！
吃著自己炒的雞蛋，我心里高興極了。
第一次炒雞蛋作文 35
今天媽媽又去加班，到了中午還沒有回來。我的肚子開始咕咕亂叫，我找了許多地方也沒有吃的，于是我決定自己做飯。
做什么好呢？還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過的雞蛋是最好吃的了，就差點流下了口水。說干就干，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，把雞蛋磕破。打到碗里邊，使勁地攪起來，攪好之后我就把油倒進鍋里。把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關，可是怎么沒有火苗呀？我著急地把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會兒，找不出什么問題。突然間我想到是不是沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門，它還是原來關著的樣子。唉……原來是我忘開煤氣總閥啦！我擰開總閥門，煤氣灶上一圈兒又一圈兒的藍色火焰躥起來了。等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。我也學著媽媽的`樣子翻炒起來。最后我放了一點鹽，味精，把煤氣灶和總閥門的所有開關關掉了。這時候，媽媽急匆匆地回到了家，看到我的佳作，一個勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗。媽媽吃了一口，豎起大拇哥，說不錯不錯。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來是那么的香。
我享受著自己的勞動成果，雖然沒有媽媽做的好吃，但這其中的滋味就是不一樣。
第一次炒雞蛋作文 36
今天中午，我在家里做一份大餐——西紅柿炒雞蛋，這可是我第一次做菜呀！心情又激動又緊張。
首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋和兩個西紅柿，先把雞蛋打入碗中，再拿出一雙筷子，順時針均勻地攪拌，接著，把西紅柿放在菜板上，準備開始切了，我小心翼翼地用菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的�？粗蚝玫牡耙汉颓泻玫奈骷t柿，我信心十足。
開始炒菜了，我小心地打開燃氣灶，等到鍋里一點水都沒有了。
我慢慢地把油倒了進去，鍋里邊發(fā)出了哧啦哧啦的'聲音，接著從鍋里冒出一碌著白煙，我真怕油濺到身上，我的心像十五個吊桶打水——七上八下的，我顧不上害怕了，慢慢地把雞蛋倒入鍋內(nèi)，用鏟子翻炒起來，雞蛋漸漸地變成了金黃金黃的，接著，我把西紅柿也倒入鍋里，笨手笨腳的我用鏟子不停的翻炒，直到西紅柿從鮮紅色變成了淡黃色。最后放入調(diào)味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋終于出爐了！
望著盤子里的美味佳肴，我迫不及待的嘗了一口，哇，太好吃了，心里別提多開心了！
第一次炒雞蛋作文 37
我的媽媽患了重感冒時不舒服，吃午飯時媽媽準備訂外賣，對于我這個大廚來說，怎么可以我從他手里一把奪過手機？雖然我第一次做飯，但以往煮方便面的功夫不是白練的`，今天我就給你一首我分辨的菜譜，決定做一道西紅柿炒蛋，我從冰箱里找出西紅柿和雞蛋，埋頭干的起來，我先把西紅柿洗干凈，然后切成片放在碗里，再將雞蛋往鍋邊緣上一打雞蛋黃和雞蛋清，就像飛流直下3000尺的河水般的落在鍋里烘火，在鍋下熊熊燃燒起來，過了三分鐘，我把雞蛋鏟碎，他將他們請到碗里，我把油倒進鍋里，右翼迅雷不及掩耳之勢，將西紅柿扔進了鍋里哈，三分球我自夸道說完又將西紅柿和雞蛋會在一起分廠該放佐料了，我隨手抓起了唐代字望鍋里撒去，一不小心把一點撒到我的手上了，糖不可能浪費我邊想邊舔了一口啊，這不是單身鹽，西紅柿雞蛋經(jīng)歷了鹽糖風雪的考驗，我又接受了油洗禮無數(shù)，有地向我飛來，我眼疾手快一下抓邊旁邊的鍋蓋，要晚一分鐘，我就要變成麻子臉了，就在這時，我一手拿著盾牌，一手拿著鍋鏟金地的驚險的十分鐘，西紅柿炒蛋，終于出鍋了，這次做飯的精力讓我非常自豪，更讓我體驗到了家長的不易，我再也不會做一代伸手張飯來張口的小孩子了
第一次炒雞蛋作文 38
平日里最愛吃的家常菜，無疑就是首選好評家喻戶曉的西紅柿炒雞蛋了。雖然簡單，卻也處處透著不凡。為了一展我那超高的廚藝天賦，便讓它來激起父母沉睡的味蕾。
準備兩個番茄并將它切成小塊兒放入盤中，接著將三個雞蛋依次打入碗中并且放鹽，手拿筷子將它們均勻攪拌，鍋內(nèi)放入適量的油，我油溫七成將攪拌均勻的蛋液緩慢倒入鍋內(nèi)。只聽見“沙”的一聲，蛋液瞬間泛起，邊緣泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花邊��！緊接著把切好的番茄一并倒入鍋內(nèi)，再翻炒幾下盛到盤內(nèi)，最后撒上點蔥花作為點綴。
色澤鮮艷，微妙的蛋香，紅誘的番茄，想吃的沖動油然而生。淡淡卷起的紅色果皮像是大衣，襯著的多汁的果肉，像一個個紅彤彤的.風箏。香味在半空中彌漫，紅黃相對的搭配好似在盤間跳舞，足以想象那流動的湯汁在你舌尖泛濫時是多么的可口。當西紅柿的酸味讓你打了個機靈雞蛋的香味隨之填補了那份空缺，在這寒冷的冬天，為你送上了心靈的溫暖。
隨之，起初淘蘿里已經(jīng)淘好的白花花的大米也變成了香噴噴的米飯，油亮油亮的，粒粒飽滿。
吃飯時無意間看見胳膊上被油濺起的泡，瞬間體會到父母做飯的不易，但此時此刻就算胳膊上的泡再疼，也被那一聲“真的好吃”征服了。
第一次炒雞蛋作文 39
打開記憶的閘門，一件件有趣的事在我腦海里閃過，惟有一件事，到現(xiàn)在想起來還覺得好笑。
那時的'我，才8歲，還是一個“乳臭未干”的幼稚的小女孩。記得有一天，我到舅舅家玩，看見舅媽在炒蛋，于是，我也鬧著要炒一個。舅舅沒辦法，只好把鍋洗了，給我一個蛋讓我炒。
我雖然小，但記性不錯，舅媽炒蛋的步驟，還記得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，攪拌均勻后倒進鍋里，再等一下就可以了。說干就干，我把洗得干干凈凈的平底鍋放在煤氣罩上，倒入油，趁油還沒有燒熱，我又把蛋打碎，放在碗里叫板。等油溫到一定程度時，把蛋也放進去，只聽見油鍋里響起“噼噼啪啪”的聲音，我就有點害怕，轉(zhuǎn)過頭去，在鍋里“瞎攪和”，過了一會兒，我估計快炒好了，就想把蛋倒在碗里�？慑佁�，拿不動，只好叫小嬸來幫忙。起鍋后，舅舅、舅媽來品嘗，他們吃后，皺起了眉頭，說：“炒是炒得不錯，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我說著，就夾起一些放進嘴里，哇!真的好焦�。】晌沂且粋�愛面子的人，就忍著焦味，還吃得“津津有味”哩！嘴里嘮叨著：“真好吃，真好吃......
第一次炒雞蛋作文 40
今天晚上爸爸媽媽都不在家，只能自己做飯了，可是我不知道吃些什么，我想想想啊想終于我想到了，就吃我最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。西紅柿炒雞蛋是一道非常常見的家常菜，主要是才是西紅柿和雞蛋，雞蛋蛋白質(zhì)含量高富含人體必需氨基酸，接下來我就給大家講一講西紅柿炒雞蛋的做法吧。
材料有，首先要準備三個雞蛋和兩個西紅柿，當然這個是不唯一的，喜歡吃雞蛋的可以多放一些雞蛋，喜歡吃西紅柿的可以多放一些西紅柿。雞精兩到3克，鹽兩到3克。如果想加蔥的也可以加一些蔥，還要準備適量的油哦。
步驟一，要先把雞蛋打散，然后加蔥在把雞蛋打傘的同時，就可以切好小蔥花放入蛋液里了，然后，把西紅柿切成小塊兒小塊兒的。
步驟二起鍋開火，倒入準備好的'油，在這個時候就可以。要小心了，在倒油的時候有可能會噴出來，所以要小心了。
步驟三，我們現(xiàn)在就可以把之前打好的雞蛋液下鍋，再把切好的西紅柿放進去炒。
步驟四，炒好了出就可以了。
這就是西紅柿炒雞蛋的做法。
第一次炒雞蛋作文 41
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的.變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�。
第一次炒雞蛋作文 42
人生有許多個第一次：第一次學騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學炒雞蛋，哈哈有趣吧！
那天，我和妹妹放學回到家 ，一進門，只見家里涼鍋涼灶的，一點吃的'都沒有。忽然，我腦子里冒出一個想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機會來了！ 一不做，二不休！我先準備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進碗里，用筷子快速地攪拌，雞蛋液被我攪得昏頭轉(zhuǎn)向，一會兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時，我像泄了氣的氣球似的，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。這時，我想起了一句名言：“有志者，事竟成�！蔽蚁耄褐灰铱朔щy，總結經(jīng)驗，就一定能成功！ 我重新站起來，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進去。過一會兒，就將蛋翻個身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！
這就是我的第一次炒雞蛋！
第一次炒雞蛋作文 43
在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。
有一天，老師說：“你們放學回家要學會炒雞蛋，具體操作問自己的家長�！蓖砩戏艑W回家對媽媽說：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽說“好啊，我教你�！钡搅俗鲲埖�'時候，媽媽叫我：兒子過來炒雞蛋，”聽到媽媽叫我，我真是即激動又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序，先磕開一只雞蛋，再用手掰開蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進了蛋殼，蛋液淌了一地，滿手也都是黏黏的雞蛋液。洗凈了手重新來，打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進去一些，打開電磁爐等鍋干了，媽媽幫我放好了油，鍋里的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進行翻炒，轉(zhuǎn)眼間雞蛋在溫度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時候我關了火，用鍋內(nèi)的余溫翻炒幾下就OK了。裝盤！看著盤中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心里那個高興��！吃著自己炒的雞蛋真香。同時也感受到了勞動的快樂！
從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過著衣來伸手飯來張口日子。以后我要學會做更多家務事，努力分擔的媽媽辛苦。
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