第一次蒸饅頭作文5篇
在學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的第一次蒸饅頭作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次蒸饅頭作文1
今天是周末,媽媽又去加班了。我想為辛苦的媽媽做點事。做什么呢?想了一會兒,我決定做點媽媽很喜歡吃的饅頭。
主意一定,我立即跑進廚房,踮起腳,好不容易才夠到柜子里的面粉。然后,我又找出面盆兒和一個空碗。這樣,我就在飯桌上擺開了戰(zhàn)常
我小心翼翼地將面粉倒進面盆里,又倒進了一碗發(fā)酵粉泡的水。然后,我就學媽媽樣死命地和呀和。
不一會兒,我就累趴下了,而且手上也······“咦~~好惡心呀!”粘粘的,濕濕的面粉粘在手上,甩都甩不掉。我看著手上的面粉,覺得好惡心。
“為什么我做時會這樣,媽媽卻不會呢?不行,我不能放棄,一定要堅持下去!蔽铱闪祟~頭上的汗珠,繼續(xù)揉啊揉。
慢慢地,我手上的面粉少了,面團也大了!皡!我懂了!所謂萬事開頭難呀!原來是剛加進的水,還沒被面粉吸收,所以才成了剛才那惡心樣!蔽叶⒅约旱氖,終于理出了頭緒。
過了15分鐘,我的面團揉好了。我學媽媽樣,把面團搓揉成長條形。然后,我拿出菜刀,小心翼翼地把這條長蟲切成了六個小饅頭,又分別在每個饅頭背上劃了一條口子,把他們都安放在蒸籠上。
接下來,我往電飯鍋里加了兩碗水,接通電源。五分鐘后,水開了。于是我把蒸籠放進鍋里,蓋好鍋蓋。哈哈,我的'杰作就要出爐了!我激動地等待著。
15分鐘到了,我掀開鍋蓋,帶有蒸氣的香味撲鼻而來。我吹了吹蒸氣,定眼一看,一個個饅頭好像一個個嬰兒,又白又胖,可愛極了!我小心翼翼地抓起一個,一咬。哇!太好吃了!
我真是個天才啊!第一次做的饅頭就這么成功。
第一次蒸饅頭作文2
人生中有很多第一次,第一次走路、第一次買東西、第一次考一百分等等。
我這是第一次蒸饅頭,饅頭如何去蒸?剛開始以為很難,學不會,所以就一直沒蒸過饅頭。沒有嘗試怎么會不知道會不會呢,所以一大早起來開始和面、揉面團、切成饅頭形狀等等,按照步驟開始做,沒想到真的做成了。
第一步:和面。和面是需要技巧的,水不能多,面也不能多,讓兩者合二為一,正正好才行。有的人會面多了加水,水多了加面,這樣一直加下去,不知道最后會和多少面呢。
第二步:發(fā)面。我們要用一個東西把面盆蓋住,稍等會再打開,這就叫發(fā)面。
第三步:揉面。我們把發(fā)好的面揉一揉,如果太軟可以加點面,但不要太硬,揉好之后就可以做饅頭了。
第四步:做饅頭。把揉好的面團,一點一點的做成饅頭的形狀。
第五步:醒饅頭。做好后要把饅頭放在有太陽的地方,這叫醒饅頭。饅頭達到拿起了很輕就可以了。
第六步:上鍋。把水燒響,開始放饅頭,開火后蒸35分鐘左右就可以了;痍P掉后等幾分鐘再把饅頭拿出來。
這是第一次做饅頭總結的六步,從這次蒸饅頭中,我也悟出了一個道理,世上無難事只怕有心人。
第一次蒸饅頭作文3
今天上午,我和媽媽一起在家蒸饅頭。
媽媽先舀了七勺面粉放入盆中,用溫水把安琪酵母調開,一點一點地往盆里倒,我們邊倒水邊揉面,好不容易所有的面粉都揉在面團上了。媽媽說:“要想饅頭好吃,揉面最重要了,要把面團揉的不軟不硬,表面光滑才可以!甭犃藡寢尩脑挘胰嗟馗邮箘帕,終于揉成了一個光滑的大面團。媽媽在盆上蓋上蓋子,開始醒面。過了四十分鐘,我掀開蓋子一看,“哇!面團變大了。”我用手摸了摸感到非常軟。接著媽媽抓了兩把干面粉加入面團里,再次開始揉面,我也來幫忙揉,揉地胳膊都有些酸了,面團終于揉好了,又開始醒面。這次醒面用了三十分鐘,面團變得更大了,媽媽拿刀切開一看,果然有蜂窩狀的小孔。
等了這么久終于可以做饅頭了,我和媽媽先把面團揪成幾個小團,再搓成長條形,用刀切成一小段小段的。我們把饅頭胚子一個一個小心翼翼地放進籠屜里,又醒了十分鐘,終于可以開火了。我們先用中火蒸了十分鐘,又用大火蒸了十分鐘。
香噴噴的饅頭終于出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,啊!甜甜的軟軟的饅頭真好吃,我和媽媽第一次蒸饅頭竟然這么成功,真是出乎我的意料之外。
第一次蒸饅頭作文4
同學們,你們見過這樣的饅頭嗎?從表面看,雪白雪白的,簡直讓人垂涎欲滴,可掰開一看,里面卻是金黃金黃的,怎么樣,是不是有點金玉其外、敗絮其中的感覺呀?不瞞你說,這奇異的饅頭還是我蒸出來的呢!不相信吧?讓我來慢慢告訴你。
我是獨生子女,別人家的孩子是全家人的寶貝,在家什么也不讓干,就差供在神案上了?蓩寢寘s從不嬌慣我,什么熬稀飯了、煮雞蛋了、蒸米飯了……這些簡單的家務活兒我全會?烧麴z頭這件事,我雖然親眼見媽媽做過幾次,卻從沒親自嘗試過。
那天,我放學回家,作業(yè)寫完了,稀飯也熬好了,就等媽媽回來蒸饅頭了,可左等不回來,右等也不回來,我簡直有點望眼欲穿了。怎么辦?眼看著面越發(fā)越高,都快漫出盆沿了,我心一橫,手一洗,袖子一挽,決定自己蒸。我隨手抓了一些堿面放在盆里,使勁揉起面來,揉得差不多后,用刀切開看了看,媽媽說過,如果橫截面的小孔孔光滑,就不能再放堿了?晌铱匆娔切┬】卓咨线有面絲,拉拉扯扯的,料定是堿小了,就又抓了一些堿放在面上使勁揉起來,誰知,這次不管怎么揉,面都是黃的,看來是堿太大了。這可怎么辦,急得我抓耳撓腮,突然,我靈機一動,《少年科學》上不是說酸堿能夠中和嗎?如果在面里放一些醋會怎么樣呢?不行!如果放醋要是酸了,可比堿大更難吃,在水里放點醋又怎么樣呢?對!就在水里放醋,這樣饅頭就是酸也酸不到哪兒去。于是,我就在蒸饅頭的水里倒了一些醋,開始蒸起來。
半個小時過去了,我忐忑不安地掀開鍋蓋,哇!太棒了,我蒸的饅頭看起來雖然大小不一,但個個顏色雪白,真漂亮!
媽媽終于回來了,我把饅頭拿給媽媽看,媽媽贊不絕口,誰知她拿起一個饅頭掰開一看,驚訝地大聲喊起來:“杉杉,你是怎么蒸出來的,外面雪白,里面卻金黃?”我把經過告訴了媽媽,媽媽連連說:“妙妙妙,虧你想得出來!”
好長時間過去了,好多事都淡忘了,但這件事情在我們家卻傳為美談。
第一次蒸饅頭作文5
天天看媽媽蒸饅頭,步驟早就了然于胸了,便躍躍欲試。正巧,那天媽媽趕著去地里干活兒。我便自告奮勇,媽媽說:“好吧,那你試試吧,水多了你就加面,面多了你就加水!眿寢尡慵贝掖业刈吡,臨走前還不忘交代,你要是弄不好就把你爸叫起來。我趕緊答應,生怕媽媽反悔。
媽媽一走,我就躡手躡腳的行動,生怕驚動午休的爸爸,自己親自動了手,才知道并不像自己想象中的那么簡單, 不過還是按照媽媽以前的樣子忙活起來,先放了些堿面兒,然后加水,攪拌均勻,然后使勁兒和面,面硬了就加水,水多了就加面,不知不覺間,忙活了兩個小時總算把面活好了。這面也比媽媽預計中的要多。
一個小時后,面餳好了,揉成饅頭,放進鍋里,滿心期待,等開鍋后,心里還不忘祈禱一番,可掀開鍋蓋一看,竟都是石頭餅。別提多傷心了。
晚上媽媽回來,看到一籃子死面饅頭,既沒有嘲笑我,也沒有批評我,而是弄了蒜汁,讓大家蘸著吃。一邊吃一邊說:“閨女長大了,知道心疼媽媽了,這是她吃過的最好吃的饅頭。
那天的饅頭不知道是否確實好吃,但我們每個人都吃了好多,吃得特別開心。
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