第一次包餃子_小學生四年級作文
在學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的第一次包餃子_小學生四年級作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子_小學生四年級作文1
每個人做任何事都會有第一次,有的收獲成功,有的收獲失敗,這都會深深印在我們的腦海中,但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當我看見餃子時,腦海里便會浮現出一副有趣的畫面。
記得那一次,我正在書房里認真地做作業(yè)。突然,媽媽叫我:“駿駿,快點來包餃子!”我一聽,立刻放下筆,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧!媽媽已經準備好了材料:搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈,現在已經是“萬事俱備,只欠東風”了。我迫不及待地拿起一張餃皮,把它放在手心里,輕輕捏起一點餡放在餃皮中央,再用手指把兩邊合攏,一個餃子就包好了。我自以為包得很好,可是媽媽包的餃子能“站”在盤子里,而我的卻只能在盤子上晃悠,不一會兒就“趴”了下去。媽媽笑著對我說:“還是餡放得太少了!蔽覜]有氣餒,又開始包第二個,這次我吸取了上次失敗的經驗,在餃皮上放了很多餡,把皮都撐破了,真是慘不忍睹啊!這可把一旁的媽媽逗得捧腹大笑!皠e灰心,‘失敗乃成功之母’!蔽疫@樣安慰著自己。我依舊不動聲色地開始包第三個餃子。這次,我仔仔細細地看了一會兒,才在皮上放了中等的餡,并開始合攏?墒俏液蠑n的時候用了太大的力氣,竟然把這個餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂得前仰后合,我則尷尬萬分。不過,我還是不灰心,接著開始包下一個……終于,在我不懈地努力下,我包的餃子和媽媽一樣好了,看著它們也能驕傲地“站”起來了,別提有多高興了!
接下來就是煮餃子了,我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導下放了半鍋水,把水燒開后,再把餃子放入鍋里。一個、兩個、三個……不一會兒,所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡,我則在一旁垂涎三尺,心里想:“餃子啊餃子,你們就快點熟吧,我還要吃你們呢!”不一會兒,餃子一個個都浮上了水面,還不停地翻騰。媽媽說:“餃子浮上來了,說明餃子熟了,可以盛出來吃了!蔽乙宦,立刻把它們從水里“打撈”出來,放在盤子里。我迫不及待地拿起一個放進嘴里,“嗯,真好吃!”
那股味道至今還余味猶存。
第一次包餃子_小學生四年級作文2
星期六上午,陽光明媚,太陽照在身上暖洋洋的。于是,媽媽倡議中午吃餃子,并對我說:“今天圣誕節(jié),咱們改善一下生活,你也參加包餃子,鍛煉一下你的自理能力”。我立刻滿口答應,因為我最愛吃餃子了。
媽媽開始和面,讓我?guī)退莾蓚雞蛋,我從冰箱里那兩個雞蛋給媽媽,不解的問:“媽媽,你和面為什么在面團里加雞蛋呀?”媽媽微笑著對我說:“把雞蛋加進面團里,增加餃子皮的韌性,這樣包好的餃子,放到鍋里怎么煮不會爛,而且味道鮮美"。不一會,一大塊白白胖胖的面團展現在我面前。
然后,媽媽從冰箱里拿出一小盆調好的餃子餡,手把手教我包餃子。只見她左手拿著搟好的面皮,右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,一個漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。于是,早已按捺不住的我迫不及待的開始包了,心想:包餃子不怎么難,看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,學著媽媽的樣子,把餃子皮的邊兒,一點一點的捏起來,再放在手心里,用力一壓。啊,不好了,露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子,餃子餡又從手指縫里流出來了。原來一處皮又露餡了。我又包了一個,還是不行。漸漸地我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了!甭犃藡寢尩脑,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了。我非常高興。
媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛!十幾分鐘后餃子上餐桌了?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。
通過這次包餃子,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子_小學生四年級作文3
相信所有人都會有自己第一次做的事情,所有的加起來應該會有夜空中天上繁星那樣的多,那么我們廢話不多說馬上進入主題。
記得那是小時候過春節(jié)的時候,清晨,起床發(fā)現的第一件奇妙事就是窗子被冰雪女神畫上了一副優(yōu)美的畫卷,穿好衣服洗漱之后見到比自己大的長輩第一件事就必然是紅包拿來,握住一個個裝滿毛爺爺的紅包心里別提多高興了!
來到廚房看見母親在那里和面不禁心生好奇,于是我便邁著輕快的步子走了過去,到了母親跟前,我便用好奇的小眼神看著母親問道“媽媽,你在干什么呀?”母親轉過頭眼底里流露出慈善的眼神看著我和藹的說道“媽媽在包餃子給你吃呀!”我的好奇心更重了“什么是餃子呢?”母親毫不厭煩的回答我“餃子就是過年必須要吃的一種食物,要不這樣如果你想的話媽媽來教你做好不好?”我連忙點頭示意。來到桌子前看著母親用修長的手指嫻熟的把一道道工序做給我參考,看著母親的樣子我越發(fā)的像嘗試。
終于輪到我開始了,我用我那肉嘟嘟的小手抓住一個面團把它們揉啊揉,之后我想了想:包餃子是為了吃,既然為了吃就一定要吃飽才行,為了吃飽就要做個大的。想到這里我不禁從眼底流露出一股勝券在握笑意,于是我把盆里的干面倒了出來,瞬間!整個廚房也變成了一片白雪皚皚的世界,母親眼看轉過頭來就要斥責我,就在下一刻她笑了,她笑的是那樣的歡快。我那是哪里還有心思包餃子呀,馬上低著頭。
母親拿了一面鏡子給了我,我抬起頭看了看鏡子中的這個小子,我的天!烏黑的頭發(fā)上渲染了一片白茫茫的粉末,乍一看臉上更是一片蒼白,不知道發(fā)生什么事的人一定會以為這個孩子得了什么疾病,可是仔細一看還是可以看到一些白色的面粉,身上就不用說了,那更是一片白!母親抖了抖我身上的面粉,開始手把手的教我如何去包餃子,把面壓成一個圓一定要是平的,然后放入餃子餡,慢慢合成一個半圓。一個餃子就這么成功了。我更是按捺不住心里的激動高興的跳了起來,母親也對我投來贊許的目光。就這樣我學會了包餃子。
回到現在,每當我回想起這段往事都會被我童年時的稚嫩而逗得哈哈大笑,可是誰有沒有犯傻的時候呢?
第一次包餃子_小學生四年級作文4
星期六,太陽公公露出了笑臉,陽光射進屋里。天氣格外好,空氣格外清新,我的心情也格外舒服。
我早早起床,興致勃勃地問媽媽:“媽媽,我能幫你干點什么嗎?”媽媽面帶微笑地問我:“你今天想吃餃子嗎?”“想吃,怎么能不想呢?”我立刻回答!澳悄憔蛠韼臀野溩影!”媽媽對我說。我興奮地說:“太好了!太好了!”
來到廚房,我看媽媽早已準備好了面粉、水。我挽起袖子,準備大干一場。我也學著媽媽樣子把面粉倒進盆子里,加水進去和面粉攪拌。媽媽突然說:“水加太多了,倒點面粉進去。”我照媽媽說的做了,又繼續(xù)攪拌。媽媽又說:“加一些酵母粉讓它發(fā)酵。”我倒進去了發(fā)酵粉,又攪拌了一下,然后把攪拌好的面粉放在面盆里讓面粉發(fā)酵
過了好久,我見它發(fā)酵成功了,便興沖沖地拿起面團,用搟面杖在小面團上滾了幾下,可面團變得調皮起來,竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好,無奈之下,只好請教媽媽。媽媽笑著對我說:“小傻瓜,你沒加面粉呢!當然會粘在搟面杖上!”我不好意思地說:“我明白了!蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼隽,果然,能把餃子皮完好無損地搟好了。
接下來到了最重要的一步——包餃子了?娠溩悠ぴ谖沂种袇s像個調皮的小孩:我捏住這頭,那一頭又打開了,包住那一頭,另一角又露餡了,我把兩頭捏住,一不小心,中間又露了出來。沒辦法,又要請教“師傅”了。媽媽告訴我:“別小看包餃子這事,其實這里面的學問也大著呢,你看這里面肉餡不能太多了,多像你的學習不能驕傲,一旦驕傲了不但不能取得好成績,還會把你自己原來的成績都給擠出來了,要想做好自己必須要虛心,包餃子你看必須一步一步慢慢來,就像你的學習一樣,也要先打好自己的基礎,才能取得成績,急于求成什么也做不了。第一個不成可以繼續(xù)學,慢慢學,你肯定會成功的。”我把多余餡夾出來些,看著媽媽的樣子,包了很多之后才包好一個像樣的餃子。看著自己包成功的餃子我會心的笑了。
經過包餃子我悟出一個道理:不管做什么事,碰到怎樣的困難與挫折,都不要灰心,要虛心問別人,還要堅持不懈地去努力,這樣,也可以取得成功!
第一次包餃子_小學生四年級作文5
吃餃子,是春節(jié)必不可少的習俗。瞧,爸媽正忙活著包餃子呢,我躍躍欲試,便去“拜師學藝”。我走到爸爸面前:“爸爸,教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這么主動,心里也很高興,就答應了。
爸爸耐心的教起我來。首先,我拿起一片餃子葉。以前并沒有仔細觀察過餃子葉,餃子葉原來是一邊窄,一邊寬。為什么要把它設計成這樣?我腦中不由得冒出一個大大的問號。爸爸則神秘地告訴我:“一會兒你就知道了”。
接著,我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什么?爸爸依然保持一種種秘感。接著,我開始了第三步。我從窄邊開始卷葉,慢慢地卷到寬邊。此時,活生生一根小木棍呈現我的面前。
無奈,我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏,再把兩邊同時折向拆中間,并讓兩邊重合到一起,用力一捏,餃子就包好。我豁然開朗,原來有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊,是為了最后餃子的.成形和里面的餃子餡兒不會漏出來?磥,包餃子還真是件奇妙的事情。
雖然,帶著強烈的好奇心,認真按照爸爸教的步驟一絲不茍的去做。但最終,我第一次包的第一個餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來,扁扁平平,就像個飛船,中間也沒有重合起來,張著大大的“嘴巴”,好像在好奇地問我:“親,我怎么會變成這樣了呢?”。再看看爸爸包的一個個形態(tài)優(yōu)美巧玲瓏,“小嘴”緊閉的餃子,我不禁有些灰心了?磥恚溩硬粌H是件奇妙的事情,還是件困難的事情!爸爸看了我包的餃子,不僅沒有埋怨我,反而鼓勵我“嗯嗯,不錯,萬事開頭難,不要灰心,熟能生巧,多包幾個,相信你一定能超過爸爸的!”
有了爸爸的鼓勵,我重振士氣,并在爸爸的進一步指導下又陸續(xù)包了幾個。經過我不懈的努力,包到第六個餃子時,得到了爸媽的一致好評,并給我點了“贊”。我仔細欣賞著我的作品,“身子”鼓鼓的,“小嘴”緊閉,“尾巴”上翹,別提我有多開心了。
吃餃子時,我把自己包的“四不像”占為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感,久久未散。通過這次包餃子,使我明白了一個深刻的道理:只要堅持不懈,定能成功。
第一次包餃子_小學生四年級作文6
記得去年春節(jié)的一天,爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠懇地象媽媽討教一番。
媽媽對我說:“首先要剁菜,切肉和和面”。只見媽媽熟練地把菜按在菜板上,迅速地切了起來。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見我躍躍欲試的樣子,問道:“你想不想試試看?”我使勁地點頭,像小雞啄米似的。誰想到,這一刀劈下去,連菜板都被震得顫動起來。站在一旁的媽媽看我這架勢瞪大了眼睛看著我。過了一會,菜和肉都剁好了,媽媽把它們都倒入一個盆,開始和餡,一會功夫,香味就從廚房飄出來了,我湊過去聞一聞,真是香味俱佳啊!
和好餡后,就要搟餃子皮了。媽媽先和面,然后把面拉成長條,用小刀切成一塊一塊的,再把它們搟成圓形餃子皮,看起來挺好玩的,我也想試試,可是,事實沒那么簡單,我搟的餃子皮不是太大,就是太小,不是太厚,就是太薄。哎!怎么這么難呀!不過,經過努力,我的餃子皮很快就跟媽媽搟得一樣好了。圓圓的,像掛在天上的月亮似的。
一切準備就緒,開始包了。我先讓媽媽演示一遍,只見她的手法麻利又嫻熟。瞧!一個個餃子都挺著個大肚子,就像一排排待產的孕婦。我迫不及待地想自己動手包一包。便拿了個餃子皮,用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間,用力一捏,沒想到,餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望,我趕緊把它堵住,結果它又從另一個通道出來。我費了九牛二虎之力才把人生中第一個餃子放在案板上?墒牵瑳]有對比就沒有傷害,我看媽媽的餃子個個都是勇敢的將軍,而我的卻像戰(zhàn)敗的士兵。我就像泄了氣的皮球一樣。不過“世上無難事,只怕有心人!苯涍^一番努力,我包的越來越好。我開心的大喊:“我會包餃子了!我會包餃子了!”
煮餃子的時間到了,我拿起洗的干干凈凈的鍋,里面放了半鍋水,打開煤氣灶,開始燒水,一會兒工夫,水就沸騰起來,我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋里,只見餃子在鍋里游來游去,像海底探險員在“尋寶”一樣。不一會兒,香噴噴的味道撲鼻而來。我迫不及待地拿出漏勺,像小漁夫網到了“餃子魚”,把它們請到了盤子里。熱氣騰騰,香味誘人。
接著,媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌,口水直流,看著我貪吃的樣子,媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子,邊吃邊說:“女兒包的餃子就是好吃!蔽衣犃嗣雷套痰,心想:自己勞動后包的餃子就是香,勞動是快樂的。我永遠忘不了這快樂的一天。
第一次包餃子_小學生四年級作文7
過新年了,家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹,掛春聯……忙也忙不過來呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看見舅媽都包上餃子了!連忙上去幫忙。可,我也不會啊。舅媽似乎看出了我的難處,笑著說:“沒關系,我教你!”我一聽,臉上立馬綻開了笑容。 我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對折,剛準備捏,只見餡兒爭先恐后的往外擠。舅媽見了忙說:“餡兒多了!”有了上次的經歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點,再用同樣的方法對折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?舅媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標準,自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒!甭犃司藡尩囊环,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準備開捏,又一個難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個,舅媽突然笑了起來,說:“這樣的餃子才有個性呢!”我不好意思的笑了,“其實餃子奇形怪狀才好玩呢,只要你能保證餃子餡兒不會漏出來,你的餃子就合格了!”舅媽說。不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。 今年過年我學會了包餃子,從學習包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
第一次包餃子_小學生四年級作文8
我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機,第一次包餃子,第一次學游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。
記得一個周末,爸爸做好了餃子皮,媽媽做好了我最愛吃的四季豆肉末餡,我們準備好了材料,便開始包餃子啦!
我學著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開在左手掌中間,再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間,再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來。可是我剛剛把一邊的餃子皮捏合,另一邊的餃子皮就分開了,露出了香噴噴的餡。這時候的餃子好像一只張大了的嘴巴在向我炫耀:“來呀來呀,瞧四季豆拌肉末可好吃了,快來吃我呀!”。我只感覺到鼻子飄過了一陣香味,嘴巴里口水一下子從四面八方涌來。我咽了咽口水趕緊將這邊的餃子皮捏合,口水都差點掉下來啦。可是剛把這邊粘合,另一邊的“大嘴巴”又張開來了,又開始肆無忌憚的向我炫耀起菜來了。這次我終于忍不住了,偷偷的抓了一點菜放進嘴巴里,確實美味極了,非常多汁!我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒被媽媽發(fā)現。呼!頓時松了一口氣。這一嘗可不得,老是想偷偷的抓一把菜吃個夠,但我努力的克制著自己的右手。這時候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈,餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中?勺屑氁豢次野娘溩訁s像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢?我用手去捏了一下餃子才發(fā)現原來餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點點。于是我用重新扳開餃子皮,又用勺子勺了一點兒餡放了進去。這時候媽媽突然說話了:“菜太多了,要“露餡兒”的!币宦爧寢屨f菜太多了,連忙說,“好好,菜太多了,我吃掉一點不就是了!庇谑俏揖妥チ艘稽c兒餡放進嘴巴里,滿足的吃了起來!
可是為什么我的餃子就包不好呢?一瞧,才知道。原來還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水,再將水抹在餃子皮的邊緣,用手使勁一捏,真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊伍中,才像個挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開始包第二只餃子,比起第一只來順手多啦!
后來我餃子包的越來越熟練了,形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號”狀的、還有仙女花籃狀的……形態(tài)各異,真是琳瑯滿目啊!爸爸都夸我比他包得好呢,還授予了我“包餃子小能手”稱號!
經過這次經歷,我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理。許多事情并不是我們想象的那么簡單,必須要去體驗并深入的了解他,才能獲得成功!
第一次包餃子_小學生四年級作文9
在人生的道路上,總會有許多第一次。這些第一次如同夜空中一顆顆閃爍的星星,調皮地對你眨著眼睛。最使我難忘的就是我第一次包餃子。
今年大年三十下午,媽媽還在值班,我和爸爸先回了老家,每年媽媽年三十下班回到老家時一快天黑。爸爸和爺爺在修電路。奶奶坐在案板前準備包餃子。我正閑著無事,心想:我何不幫奶奶包餃子呢,這樣奶奶就不要那么辛苦了。于是我走到奶奶跟前,試探地說:“奶奶,我跟你學包餃子吧。”奶奶笑著說:“你還小呢,這些活現在不用學,長大后再學也不晚。奶奶自己包就行啦!笨粗棠桃粫䞍簱{皮一會包,一個人忙得不可開交,我忍不住又央求道:“奶奶,我好好學,您教我吧,我不想做'小皇帝,求您了!痹谖业脑偃龖┣笙,奶奶終于答應了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,奶奶搟皮我來包。奶奶給我講了怎樣做,我不以為然,這還不簡單,奶奶講的話一句也沒聽進去。開始包第一個時,手怎么都不聽使喚,包了個四不像,心里很著急,接著包第二個,還是不行,接下來一個不如一個。我不耐煩了心想:真是看花容易繡花難!算了,不包了,出去找堂弟玩去。不識字的的奶奶好像看透了我的心思,帶面的手往圍裙上擦了擦,撫摸著我的頭,說:“志杰,萬事開頭難,包餃子也是一樣,不能心急,要有耐心。餃子餡不能放太多,多了皮就會包不住,餡露在外面煮餃子時容易爛;餡放少了,樣子不好看,煮熟的餃子也不好吃,慢慢學吧!甭犃四棠痰脑,我重新鼓起勇氣,照著奶奶教的方法一步一步包餃子,果然比剛才好多了,漸漸地,我包得越來越好,不知不覺就半筐了,奶奶表揚了我,爺爺和爸爸也投來贊賞的目光,我高興地手舞足蹈——因為我這是第一次包餃子,我不但學會了,還體會到了成功后的快樂。
啊!第一次包餃子雖然已過去兩個多月了,至今還令我難忘。通過第一次包餃子,我悟出了一個道理:世上無難事只怕有心人。無論做什么事,都要堅持不懈。只有這樣,成功的大門才會向你開啟。
第一次包餃子_小學生四年級作文10
這周的星期六是冬至,媽媽買回來了一袋餃子皮,還有蘿卜和肉,準備包餃子。爸爸看見了,說:“不如我們來進行一個包餃子大賽,怎么樣?”我們聽了,連連拍手叫好,最后我們把時間定在下午五點左右。
為了比賽順利進行,我們把廚房打掃之后,整理一新。把肉和羅卜剁成餡,并舀好水倒在碗里,然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽,準備工作就做好了。我是這場比賽的主持人,弟弟則專門負責運送餃子。
“3,2,1,比賽開始!”隨著我一聲令下,媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮,右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上,再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間,然后左手的手掌微微彎曲,最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏,一個餃子就做成了。而爸爸呢?手忙腳亂的,不是忘了蘸水,就是餡太多。但是我們一致認為最主要的不是過程,而是比賽結果。
我們來觀察一下媽媽包的餃子吧,她包的餃子像一朵朵米黃色的白云,里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的,像一個個“小胖子”,餃子的邊上,還有媽媽精心捏成花邊,看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經過開始的忙亂之后,現在也有條不紊包著,只見他一句話也不說,只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子,個個挺胸抬頭,精神飽滿,就像士兵列隊一樣整齊,我說:“也不錯!”
又過了一段時間,爸爸媽媽的餃子皮都所剩無幾了,突然,我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是,我宣布:“最終獲得了勝利的人是爸爸!”
后來,媽媽將一個個餃子放入鍋中,過了一會兒,媽媽說:“開飯了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房,并齊心協力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上,弟弟迅速地夾了個餃子,沒等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,燙得他“唉喲,唉喲”直叫喚,最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”,我們都笑得前俯后仰。在歡樂的笑聲中我們度過了一個快樂的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了:遇事不要慌亂,只要努力,最后就一定會迎頭趕上的。
第一次包餃子_小學生四年級作文11
想起我第一次包餃子,真是好笑!
那一天,我看見奶奶正在包餃子,好象那餃子里有巨大吸引力,讓我情不自禁地走了過去,看著這么好玩的“小把戲”,我怎能不試試呢?于是我搶過筷子,把整張面皮按到水里,等我拿出來已成了一團面糊了!奶奶對我說,“包餃子要有技巧,先在皮邊上沾一點水,再加餡,然后對折,再在邊上按幾下!
于是我按奶奶的方法去試,嘿!這樣包出來的餃子果然又大又鼓,像一個個胖月亮似的,漂亮極了。通過訓練,我還發(fā)明了圓餅餃,蝦餃等第。我還即興編了一首“餃子三字經”呢!
邊沾水,里放餡,
再對折,按一按。
白胖胖,鼓又鼓,
彎月亮,圓餃子。
新年一家好團圓。
家人都夸我心靈手巧,說得我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜呢!
現在想一想,好象又跳進了蜜罐,真是甜極了;再想一想,又多了一種好笑,溫暖的感覺!
第一次包餃子真美好!
第一次包餃子_小學生四年級作文12
餃子,人人吃過,可說不上人人都會包,假期里,我又學會了一個新技能包餃子。
元旦假期的第一天早晨,我還在被窩里,就聽見媽媽在喊:桐桐,快點起床,去外婆家包餃子啦!”我原來不想去,因為現在是大冬天,又不上學,作業(yè)全寫完了,所以躺在床上是最好的選擇,何況,我也不愿意離開溫暖的被窩,可轉念一想,反正沒事做,還不如去學一個新本領。于是,我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,還有已經切碎的韭菜,外婆正在將肉和韭菜混合在一起,放入豆油、鹽還有麻油,然后在攪拌著,原來這就是餃餡,聞著香噴噴的。突然,我看見桌上有一個大饅頭”,媽媽告訴我,這是用面粉和水和起來的面團,一會就用這個面團包餃子。
過了一會兒,前期工作準備到位,外公來了。只看見外公拿起刀,切開一塊面團,把那一團面再切成一個又一個的小塊,把所有的面團都切完后,任意取一個小塊,在它的中心一按,盡量把它變成一個圓形,所有的都完成后,再搟餃皮,搟餃皮時,一只手要拿著,另一只手拿著搟面杖轉一下,搟一下,轉一下,搟一下,大約反復進行10次后,一張圓形的餃皮就出來了,我也學著外公的樣子搟了起來,不一會兒,一張餃皮就成功出爐了,可看起來一點也不圓,樣子很像一個愛心,反復嘗試了幾次后,終于搟出像樣的餃皮了。
會搟餃皮后,我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點餡放在餃皮中間,然后把餃皮對稱折疊,接著把兩條邊捏緊,一個月亮”形狀的餃子出現了。按著,我搟了一個正方形的餃皮,因為我要做我的特色玫瑰餃子”。首先,在它的一半上面放上一層薄薄地餡,接著,把餃皮做成長方形,卷起來,做成花心,然后,再搟一個大長方形,同樣也在上面的一半放上薄薄的餡,再合起來,變成一個正方形,最后,再把餃皮變成水滴形,用來做花瓣,重復20次做法,會有20片花瓣,F在,只要把花瓣放上去,我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。
通過這次親手實踐活動,我知道只要有信心,做什么都能成功。因為我之前還擔心自己做不好,鬧出笑話來呢!
第一次包餃子_小學生四年級作文13
大年三十,家家戶戶都包起了餃子,我家也不例外。我家包的是我最愛吃的------三鮮餡餃子。
姥爺把一切準備工作都做好了,只等女士“上場”了。姥姥搟皮兒,媽媽包。見她們動作靈活的樣子,我的手心也癢癢了,真想包幾個呀。我拿起一個餃子皮兒就要包,媽媽說:“喂喂喂!你要干什么?別跟著搗亂!”我一本正經地說:“我也長大了,應該多學一些本領了!崩牙岩舱f:“就是嘛!孩子想包就讓孩子想包就讓她包吧!”“好吧”媽媽無可奈何地說,“但是得先洗手!”我迅速地洗完手。看著媽媽包餃子的樣子,我想:包餃子就這么簡單啊,我也會。我拿起餃子皮,c了一勺餡,就往餃子皮上擱?墒,這些餡兒根本不聽話,它們粘在勺上不下來。我就使勁一抖,結果餃子皮的邊緣都沾滿了餡兒。沒辦法,只好交給媽媽處理了。媽媽一看,說:“少放餡兒!”我只好讓勺休息,筷子工作了。放餡兒的時候,我吸取了上一次的教訓,只夾了一點點餡兒。餃子總算報上了?墒欠旁诿姘迳,它卻站不起來。我又問媽媽這是怎么回事。媽媽說:“餃子餡兒放太少了,應該放適中!薄澳窃趺捶挪潘氵m中呢?”我問!罢鎲,干脆我?guī)湍惴硼W兒吧!眿寢屵呎f邊幫我放餡兒。我學著媽媽的樣子一擠,天啊,餡兒都掉地上了。我氣得直跺腳,姥姥看我氣急敗壞的樣子,安慰我說:“別著急,慢慢來!痹诶牙训墓膭钕拢医K于包好了幾個餃子,雖然不好看,但也像餃子呀!
餃子該下鍋了,看看媽媽包的,個個像跳水健將,可我報的餃子,有的挺著大肚子,有的像瘦猴一樣,有的連站都站不穩(wěn)……反正我報的餃子都歪七扭八。開始煮餃子了,我真希望餃子快點熟。不一會兒,餃子就出鍋了。媽媽一看,湯上漂著一層韭菜。她說:“我包的餃子從來沒漏過餡兒,這肯定是你包的!”我可沒心思聽她說的話,就迫不及待地找我包的餃子了。我夾起一個我自己包的餃子嘗了嘗,味道還不錯,就一口氣把我報的餃子都吃了下去。我一邊吃一邊點頭“自己包的餃子就是好吃!
第一次包餃子將永遠將永遠留在我的記憶中。
第一次包餃子_小學生四年級作文14
沒事的時候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子,不過包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個星期天的中午,媽媽從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進家門,媽媽就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說,系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點兒,我把面皮的口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗-議似的,我一捏肉餡全露出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
沒事的時候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子,不過包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個星期天的中午,媽媽從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進家門,媽媽就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說,系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡?墒侨怵W滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點兒,我把面皮的口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗-議似的,我一捏肉餡全露出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
第一次包餃子_小學生四年級作文15
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”。你們猜一猜這是什么呢?沒錯,這就是每年過年都要吃的“餃子”,下面我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
據說餃子是在2600年前被發(fā)明的。有一個國王已經吃煩了肉丸子,他的廚師就想呀!想呀!終于想到了一個好辦法,他先把一點面趕的薄薄的,在把香菇和豬肉一塊放進去,然后包成耳朵的形狀獻給皇帝吃,皇帝剛咬了一口,就已經陶醉其中了,餃子太好吃了,他從來沒有吃過這樣好吃的東西。就立即下令,每年的這個時候都要吃餃子,餃子也從這里開始了。
今天,我和媽媽一起去買了面和肉餡準備包餃子。第一步是制作餃子餡。我們先開始剁餃餡,將蘿卜先切成片,然后再切成絲,最后將買的肉餡與蘿卜絲放在一起,剁成碎末,放點油和鹽,再打個雞蛋,攪拌均勻,餃子餡就算做好了。第二步是和面和趕面皮,在盆里放上面,再倒點清水,使勁攪合,把面和好;面和好后,趕成薄皮,就可以包餃子了。在和面時,我弄了一手濕面,怎么都掉不了,還把自已弄了個花臉貓。
包餃子嘍!簡單!不就是弄點餡在餃子皮里,然后把皮捏緊,不讓餡露出來,就行了。我先舀了點餡在皮里,可是頭一次舀的太多,餡從皮里都跑了出來,第一次包餃子就失敗了。我沒有氣餒,又重新包,這次我少舀餡,在捏皮的時候使勁捏,終于完成了。搞定!可是我包的餃子怎么那么難看,一個個垂頭喪氣的,媽媽包的卻像一個個金元寶呢?我在旁邊仔細觀察,看見媽媽先把餃子皮放在手中,估計用餡的量,再去舀餡,而我卻是將皮放在桌上,所以每次估計都不準;在捏皮時,媽媽把餃子從中間彎一下,再在邊上捏出點花來,我卻是將餃子包放了事,當然不好看。處處留心皆學問。我觀察了一陣,發(fā)現了這些技巧,再包就好多了。媽媽說:“不錯,挺像樣的!蔽矣职巳畮讉,熟能生巧,到最后我包的餃子和媽媽的也差不多了,心里美滋滋的。
煮餃子嘍!我們燒了一鍋水,水開后,將餃子下鍋了,真像一群鵝撲通撲通下河一樣!不一會,餃子就煮熟了,香氣撲鼻、沁人心脾,整個房間都飄著餃子的清香,太有食欲了,我恨不得將一盆餃子都吃完,好好過過癮。
“好吃不如餃子”。爸爸說,吃餃子在我國還有團圓,相聚的意義,在新年來臨時,吃頓餃子,和和美美。怪不得餃子總是和過年聯系在一起,家家都要吃。原來餃子不僅僅吃的是美味,更吃的是那份團圓、那份幸福、那份家的溫馨。
我太喜歡餃子了!
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