第一次炒雞蛋作文合集15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的第一次炒雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒雞蛋作文1
周六的早上，我在家自己嘗試炒雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。
我從冰箱里拿出雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然后雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的蔥，放了一些鹽和醋。加醋是我炒雞蛋的一個(gè)小秘方，不但可以去掉雞蛋的腥味，還可以使炒雞蛋吃起來(lái)有一股特殊的香味呢！佐料加完后，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。
我點(diǎn)燃燃?xì)庠睿伬锛恿松倭康氖秤糜�，等油熱了，我就把攪勻的雞蛋都倒了下去，油鍋里“？昀病幣簧？，雞蛋不斷冒出金黃的小泡泡，我頓時(shí)嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮(zhèn)定了下來(lái)，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關(guān)了，把炒雞蛋盛到盤子里，端上了飯桌。
仔細(xì)看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點(diǎn)綴著綠色的蔥花，聞起來(lái)有一股淡淡的香味。連爸爸嘗了都贊不絕口。
雖然第一次炒雞蛋有點(diǎn)手忙腳亂，但最后的成果令我很滿意。我想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今后要多多動(dòng)手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)，讓他們不要那么辛苦，我想，他們一定會(huì)很高興的。
第一次炒雞蛋作文2
說(shuō)起我第一次炒雞蛋飯，那可鬧了個(gè)大笑話！
我記得，每當(dāng)媽媽炒雞蛋飯時(shí)，我總會(huì)在一邊看著，看久了，我就以為我會(huì)了，當(dāng)時(shí)，我覺(jué)得這個(gè)實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，可現(xiàn)在回想起來(lái)，那是多么的可笑呀！
記得那一年我才六歲，趁媽媽不在家的時(shí)候，我偷偷地拿出雞蛋，冷米飯，調(diào)味料……開(kāi)啟了我人生中的第一次炒飯。我先搬來(lái)一把椅子，呵呵，因?yàn)槲液苄。粔蚋�。我站在椅子上，就開(kāi)始點(diǎn)火了，“唿，唿”那突然蹦出來(lái)的火焰嚇了我一大跳，害得我差點(diǎn)就從椅子上摔了下來(lái)。點(diǎn)完火后，我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，生怕雞蛋從我手里掉下去，我使勁在鍋上一磕，不得了啦！雞蛋碎了，雞蛋殼、雞蛋清、雞蛋黃全部都掉進(jìn)鍋里了，我連忙用鍋鏟把蛋殼撈起來(lái)，可是還沒(méi)有撈完的時(shí)候，我就被被油燙得哇哇直叫喚，這時(shí)，鼻子似乎傳來(lái)一股不同尋常的味道，我一看，��！雞蛋胡了！說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，我趕忙把雞蛋翻了幾翻，最后我把冷米飯往雞蛋上一蓋，嘿嘿！看不到胡了的吧！翻了幾下，就趕忙把雞蛋飯舀了起來(lái)。
耶！我的雞蛋飯炒好嘍！不過(guò)，顏色看起來(lái)怎么黑乎乎的，試一下！好難吃呀！原來(lái)忘記放調(diào)味料啦！我真不敢相信，這雞蛋飯是我炒出來(lái)的！
雖然第一次失敗了，但我還有第二次，第三次……我相信通過(guò)我的努力，下次我一定會(huì)成功的。
第一次炒雞蛋作文3
每一個(gè)人都有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，猶如一個(gè)個(gè)彩色的貝殼，點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说谝淮纬措u蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有起床，便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。
我打開(kāi)冰箱，拿出了三枚雞蛋，又拿出一只碗，把三枚雞蛋都打到碗中。瞧！那三枚雞蛋多么像三個(gè)可愛(ài)的笑臉�。〗又�，我取了幾個(gè)辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹見(jiàn)了生人居然羞紅了臉，蒜苗姐姐呢，則帥帥它那碧綠的秀發(fā)，對(duì)著鏡子臭美呢！我把它們放到砧板上，拿起菜刀開(kāi)始切菜。��！這么大的刀呀！我小心翼翼地拿著菜刀切菜，哎，這切的菜怎么大小不勻啊，沒(méi)辦法，我為了能夠做一頓可口的早餐，只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里，點(diǎn)上火。過(guò)了一會(huì)兒，油開(kāi)始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直響個(gè)不停，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子不停地翻炒。一會(huì)兒，我把準(zhǔn)備好的蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。哇，黃燦燦的雞蛋，紅通通的辣椒，綠油油的.蒜苗，鍋里像是鋪開(kāi)了一張五彩的畫，香味開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)。
媽媽聞著香味走來(lái)，驚訝地說(shuō)：“是你做的？”
我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽激動(dòng)地說(shuō)：“樂(lè)樂(lè)，你真棒！”
我學(xué)著飯店里服務(wù)員的模樣，微笑著對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“尊敬的先生、女士，歡迎光臨！你們的菜來(lái)啦，祝你們用餐愉快”，說(shuō)著做了一個(gè)請(qǐng)的動(dòng)作。
逗得他們合不攏嘴……
如今，每當(dāng)回想起第一次炒雞蛋的情景，我都會(huì)不由自主地笑出聲來(lái)。
第一次炒雞蛋作文4
今天晚上，爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥，對(duì)我說(shuō)：“要不我給你炒完菜再走吧！”我說(shuō)：“我自己可以做的，爸爸�！卑职钟终f(shuō)：“你真的可以嗎？”我說(shuō)：“放心吧，爸爸，我可以的�！卑职肿吆�，我想：平時(shí)也就看爸爸炒雞蛋最多了，不如我就炒個(gè)雞蛋吧！
我拿出一個(gè)碗和一個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃立刻流到了碗里。我在碗里放了些鹽，又拿出筷子攪了攪，蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的液體。然后我把火開(kāi)開(kāi)，再鍋里邊加了一點(diǎn)油，油到了適宜的溫度時(shí)，我把攪好的雞蛋倒到了鍋里。到雞蛋已經(jīng)差不多沒(méi)有液體了的時(shí)候，我用鏟子翻了個(gè)面，關(guān)了火，拿出盤子把雞蛋盛到里面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞，嗯，真香！我把雞蛋分成了兩半，我吃了一半，真好吃！
我喝完了粥，爸爸正好回來(lái)了，我給爸爸說(shuō)了事情的經(jīng)過(guò)，又讓爸爸嘗了嘗剩下的雞蛋，爸爸嘗了，說(shuō)：“真好吃，那以后的雞蛋我不做了，你來(lái)做吧！”我聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭。今天晚上真開(kāi)心!
第一次炒雞蛋作文5
星期天，吃完中午飯，媽媽說(shuō)：“你那么喜歡吃雞蛋，今天晚上你自己炒，也讓你試試”。聽(tīng)到這話，我頓時(shí)又興奮又緊張。
到了晚上，我不見(jiàn)媽媽回來(lái)，也許她加班去了。等了很久，還是不見(jiàn)媽媽回來(lái)。于是，我下定決心自己炒雞蛋吃。開(kāi)始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開(kāi)炒雞蛋的本子，按照上面寫的做。首先，拿出一個(gè)碗，右手拿一個(gè)雞蛋，對(duì)著碗“啪啪”雞蛋便破了一個(gè)口，我用兩只手把它往外掰，雞蛋就落在了碗里面。接下來(lái)加點(diǎn)鹽，我叫爸爸幫我切洋蔥，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里，然后用筷子按順時(shí)針不停攪拌。攪著攪著，手就酸了，終于攪勻了。那邊，爸爸已經(jīng)幫我開(kāi)好了火。鍋熱了，倒好油，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。不好，那些油濺到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的圍衣，我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手，爸爸已經(jīng)替我加好了調(diào)料，翻動(dòng)鍋里的雞蛋，差一點(diǎn)就糊了。最后，只要把它放進(jìn)盤子就成了。
望著盤子里金燦燦的炒蛋，雖然其中也有爸爸的功勞，但我心里還是美滋滋的。原來(lái)，做家務(wù)也是件很辛苦的事情��！但我相信世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次炒雞蛋作文6
一天，媽媽正準(zhǔn)備做炒雞蛋，我跑進(jìn)廚房，自告奮勇：“媽媽，今天炒雞蛋我來(lái)做！”媽媽見(jiàn)我難得這么積極，爽快地答應(yīng)了。
我從容地系上圍裙，一副胸有成竹的樣子。我從冰箱拿出兩個(gè)又白又胖的“娃娃”，將它們磕進(jìn)碗里，又拿出一把翠綠的蔥洗干凈，切成蔥花，放進(jìn)雞蛋里，再加入鹽和料酒，接著開(kāi)始攪拌。我這邊攪攪，那邊搗搗，結(jié)果攪了半天，蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，它們根本沒(méi)有融為一體。
正當(dāng)我手足無(wú)措的時(shí)候，大救星媽媽來(lái)了，她告訴我：“要順著同一個(gè)方向攪，不能左一下右一下�！蔽以嚵艘幌拢包S蛋清果然聽(tīng)話多了。
下面該炒雞蛋了。打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)到大火，倒入一些油，一氣呵成。我又學(xué)著媽媽的樣子把鍋晃了晃。媽媽見(jiàn)狀連聲夸贊：“施大廚，看好你哦！”接著，我小心翼翼地倒入黃色的蛋液，蛋液下鍋，一瞬間“吐出”好多泡泡，我興奮地叫著：“雞蛋吐泡泡啦！雞蛋吐泡泡啦！”“發(fā)什么呆呀，雞蛋快要烤焦了！”媽媽在一旁連聲催促到，我這才緩過(guò)神來(lái)，哎，只顧著看泡泡，卻忘了正事翻炒雞蛋。
我馬上拿起鍋鏟翻炒雞蛋�？墒切睦镌街笔帜_越不聽(tīng)使喚，眼看一盆好好的雞蛋就要?dú)г谖沂掷锪�，幸虧媽媽及時(shí)出手相助，只見(jiàn)她拿起鍋鏟熟練地翻炒幾下，把火關(guān)掉，一盆金燦燦的雞蛋就出爐了。
我端上餐桌請(qǐng)爸爸媽媽品嘗并評(píng)價(jià)。爸爸嘗了一口，眉毛漸漸擰在了一起，“好吃，好吃，就是……”“太咸了點(diǎn)！”媽媽邊嘗邊說(shuō)�！靶率�，以后請(qǐng)媽媽多指教�！蔽也缓靡馑嫉卣f(shuō)道。
在這次炒雞蛋后不久，我又嘗試著做了幾次，雖然味道時(shí)而淡時(shí)而咸的，但也總算有些長(zhǎng)進(jìn)，連平時(shí)吃飯十分挑剔的弟弟也說(shuō)：“嗯，姐姐炒的雞蛋越來(lái)越好吃了！”
相信只要多多嘗試，我一定會(huì)更棒的！
第一次炒雞蛋作文7
人生有許多個(gè)第一次：第一次學(xué)騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學(xué)炒雞蛋，哈哈有趣吧！
那天，我和妹妹放學(xué)回到家 ，一進(jìn)門，只見(jiàn)家里涼鍋涼灶的，一點(diǎn)吃的都沒(méi)有。忽然，我腦子里冒出一個(gè)想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機(jī)會(huì)來(lái)了！ 一不做，二不休！我先準(zhǔn)備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子快速地?cái)嚢瑁u蛋液被我攪得昏頭轉(zhuǎn)向，一會(huì)兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時(shí)，我像泄了氣的氣球似的，一屁股坐在地板上。唉！看來(lái)，我這雞蛋是炒不成的了。這時(shí)，我想起了一句名言：“有志者，事竟成�！蔽蚁耄褐灰铱朔щy，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就一定能成功！ 我重新站起來(lái)，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開(kāi)了，就趕緊把蛋液倒進(jìn)去。過(guò)一會(huì)兒，就將蛋翻個(gè)身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關(guān)火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來(lái)，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！
這就是我的第一次炒雞蛋！
第一次炒雞蛋作文8
在我的生活中，有許多的第一次，第一次的感覺(jué)非同尋常。第一次沏茶，第一次跳繩，第一次踢毽子……但是，最令我難忘的是第一次炒雞蛋。
星期四下午放學(xué)回家，我閑著無(wú)聊，剛打開(kāi)電視，只聽(tīng)“咔噠”一聲門開(kāi)了，我看見(jiàn)媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來(lái)，我心疼地望著媽媽。而這時(shí)，我的肚子卻“咕嚕咕�！钡亟袉酒饋�(lái)。我眉頭一皺，記上心來(lái)：“媽媽，今天我來(lái)炒雞蛋吧，你只需要場(chǎng)外指導(dǎo)就可以了�！�
說(shuō)干就干。按照媽媽教給我的方法，我先走進(jìn)廚房，從冰箱里取出了五顆雞蛋，又從櫥柜里找到一個(gè)碗，只聽(tīng)“啪啪”地響聲，我迅速把蛋液打入碗中。然后，我用一雙筷子順著一個(gè)方向，“鐺鐺鐺”用力地?cái)嚢柚�，蛋液三下五除二就被我攪勻了。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽，我又取來(lái)了幾根小蔥，整齊地放在了菜板上，然后把它們切碎，一切準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始炒雞蛋了。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌�，“噗”的一聲，我把火打開(kāi)了，火苗“嗖嗖”竄上來(lái)。接著，我往鍋里倒入少許的油，鍋里“噼里啪啦”地響著�！斑凇钡耙汗怨缘靥扇肓隋佒�。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋，廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”，好像在演奏美妙的樂(lè)曲呢!
不一會(huì)兒，一盤金燦燦的炒雞蛋就做好了，我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口。“啊，可真香呀!”媽媽連連夸獎(jiǎng)我，我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋可真費(fèi)勁呀，但是我嘗到了成功的滋味，“勞動(dòng)最光榮”，我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。
第一次炒雞蛋作文9
人生中，總得要嘗試，而且?guī)缀趺恳惶於加性S多新的嘗試，然而，那第一次炒雞蛋，卻讓我難以忘懷。
記得那一天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋敲在碗里，可那不聽(tīng)話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進(jìn)碗里了。我一把抓起蛋殼，粘糊糊的，很不好作力，剛要被抓起來(lái)時(shí)，他卻溜了回去，好幾次都是這樣，終于，在我的努力下，那不聽(tīng)話的蛋殼終于出來(lái)了！終于可以下鍋了。我舀了一勺油，準(zhǔn)備放半勺，但一不小心把一勺油都放進(jìn)去了！我趕緊舀出來(lái)。開(kāi)了電磁爐。不一會(huì)兒，油熱了，由于鍋里的水沒(méi)干，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上，我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見(jiàn)了鍋蓋，便心生一計(jì)，把鍋蓋拿在手中，當(dāng)擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋清的碗，迅速把它倒進(jìn)鍋中。終于把它倒進(jìn)鍋中。不一會(huì)兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個(gè)大轉(zhuǎn)盤。我像大廚師一樣，把鍋提起來(lái)，再翻一下，可沒(méi)成功，蛋在空中做了一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身，幸好我眼疾手快，拿著一個(gè)盤子接住了蛋盤。好險(xiǎn)啊，差點(diǎn)兒就把蛋盤甩到地面上去了。
最難忘的還是放鹽的時(shí)候，我竟放成白糖了，這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋，味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣！
吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺(jué)得快樂(lè)，還讓我增長(zhǎng)了才干，也讓我明白：世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次炒雞蛋作文10
周末，爸媽加班去了，留我一人在家。我在家寫了會(huì)兒作業(yè)看了會(huì)電視，不知不覺(jué)肚子就餓了，可是爸媽還沒(méi)回來(lái)，我決定炒雞蛋飯吃。
說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子。找來(lái)兩個(gè)雞蛋，拿了一個(gè)碗，我拿起其中一個(gè)雞蛋，對(duì)著腕邊輕輕一敲，蛋殼就裂開(kāi)了，里面的蛋清順著裂縫往外流，我生怕雞蛋整個(gè)掉碗里，趕緊雙手捏住雞蛋，并輕輕用力，蛋黃也隨著蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二個(gè)雞蛋。第一步還算順利。接著等鍋中的油冒泡時(shí)就可以倒入雞蛋了�？粗湾伬锏挠桶l(fā)出噼噼啪啪的聲音，還不斷冒著煙，嚇得我不敢靠近油鍋，端著碗，手伸得直直的，身子往后傾斜，聽(tīng)到‘’吱‘’的一聲，我才慢慢靠近，一看，鍋?zhàn)铀闹艿碾u蛋已經(jīng)蓬上來(lái)了，金燦燦的，真好看，我用鍋鏟給雞蛋翻了一個(gè)面，然后，再倒米飯，醬油，加入適量的調(diào)料，翻炒幾下，一碗熱騰騰的雞蛋飯就燒好了，看上去油光發(fā)亮，非常誘人。
我拿起勺子，舀了滿滿了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬間我好像被使了定身術(shù)，嘴巴張?jiān)谀窃僖惨Р幌氯チ�。�?dāng)我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，趕緊跑到垃圾桶旁，吐了出來(lái)，��！這蛋炒飯?zhí)烫塘恕?/p>
這是我第一次炒蛋炒飯，雖然太咸了，但是這是我第一次動(dòng)手做飯，心里還是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒飯，一定能炒出美味的蛋炒飯來(lái)。
第一次炒雞蛋作文11
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。
2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次炒雞蛋作文12
童年像是一個(gè)巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂(lè)四個(gè)小伙伴。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，保證完成任務(wù)！”
我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開(kāi)雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來(lái)紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個(gè)雞蛋，重新打了起來(lái)，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過(guò)升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽(tīng)“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時(shí)不時(shí)鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，又翻了過(guò)去，不一會(huì)就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說(shuō)：“請(qǐng)您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了。
無(wú)數(shù)個(gè)第一次是我們成長(zhǎng)路上留下的一個(gè)個(gè)腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
第一次炒雞蛋作文13
人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學(xué)自己走回家，而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做雞蛋。
記得那次是周六中午是媽媽做飯時(shí)間，媽媽把我叫到廚房對(duì)我說(shuō)：吳圣昊，今天我來(lái)教你做雞蛋和做飯，你長(zhǎng)大了應(yīng)該學(xué)一下廚房里的事情，學(xué)會(huì)了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學(xué)回家就不會(huì)餓肚子。
媽媽跟我說(shuō)，首先拿二個(gè)雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個(gè)雞蛋攪拌起來(lái)呈黃色狀，再加一點(diǎn)點(diǎn)水，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽后再次攪抖，加水的原因是讓雞蛋吃起來(lái)更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來(lái)平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時(shí)鍋里，這時(shí)考驗(yàn)廚藝的時(shí)候到了，需要控制時(shí)間，雞蛋放進(jìn)鍋油里發(fā)出滋滋的響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時(shí)我對(duì)自己說(shuō)不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋，不一會(huì)香噴噴雞蛋就出鍋了。
第一次炒雞蛋作文14
今天，我自告奮勇地向奶奶學(xué)燒菜。具體燒哪個(gè)菜呢？對(duì)了，就炒我早上最愛(ài)吃的——香蔥炒蛋！
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽(yáng)臺(tái)上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細(xì)細(xì)的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進(jìn)備好的碗里。
拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開(kāi)了一條細(xì)縫，我用大拇指對(duì)著縫隙一摳，順勢(shì)把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進(jìn)了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學(xué)的招式，這會(huì)兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會(huì)兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點(diǎn)下放了一點(diǎn)鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會(huì)兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進(jìn)去。一瞬間，鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因?yàn)槭俏业膭趧?dòng)成果咯！
第一次炒雞蛋作文15
我有許多難忘的第一次，比如說(shuō)第一次洗衣服，第一次做飯，第一次去買菜，第一次說(shuō)謊等等，不過(guò)這么多的第一次當(dāng)中，我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
有一天中午，媽媽的廠里面有許多急事要坐，所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯，本來(lái)嗎，我早就想自己嘗試一下做飯，可媽媽說(shuō)我還太小，不能下廚房等我大一些后才教我做飯，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了，我要大顯身手了。于是我對(duì)爸爸說(shuō)“爸，今天的中午飯你來(lái)教我做蛋炒飯吧，你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯�！薄澳呛冒�，也讓你學(xué)會(huì)一些生存的本領(lǐng)�！卑职终f(shuō)完就坐在沙發(fā)上看起了球賽�！跋劝褞讉�(gè)雞蛋打破放在碗里面�！蔽艺兆隽�。過(guò)了一會(huì)兒，“好了，接下來(lái)了？”我問(wèn)道�！叭缓蟀鸦痖_(kāi)起來(lái)再把游倒進(jìn)去，等油惹了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋炒好了就把冷飯倒進(jìn)去炒�！卑职终f(shuō)道。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快點(diǎn)加油��！”我聽(tīng)了以為由不夠多，又倒了一些油進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒油開(kāi)了我把雞蛋倒進(jìn)去炒，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進(jìn)去，炒著炒著，我以為好了我正準(zhǔn)備炒起來(lái)準(zhǔn)備吃飯的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，對(duì)了對(duì)了快加油！”沒(méi)辦法我只好又加了一些油，就這樣如此重復(fù)下去，爸爸等得不耐煩了就來(lái)到廚房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半鍋的油和沉在油里面油的一半的蛋炒飯，至今，我只要一想到蛋炒飯這事我就會(huì)哈哈大笑。
這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。
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