第一次做南瓜餅作文(通用21篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次做南瓜餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次做南瓜餅作文 篇1
每當(dāng)我在外面吃南瓜餅是時(shí)候,我的腦海里總是會(huì)不由自主的想起我第一次炸南瓜餅的經(jīng)歷。
一天,我們一家去爺爺家做客,臨走時(shí),爺爺給了我一個(gè)大南瓜。在回家的路上,我心里想:用這個(gè)大南瓜干什么呢?難道今天晚上吃南瓜宴嗎?這么大一個(gè)南瓜,做成南瓜宴,吃得完嗎?就做南瓜餅吧。我好久都沒有吃過(guò)南瓜餅了。
到了家,我向爸爸媽媽說(shuō)了我要做南瓜餅,爸爸和媽媽都支持我,我便開始動(dòng)手做南瓜餅了。媽媽先幫我把南瓜皮切去,又把南瓜切成一小塊的,然后把南瓜 放到高壓鍋里壓,同時(shí)我拿出一個(gè)大碗,在碗里放進(jìn)適當(dāng)?shù)拿娣酆退侔褖汉玫哪瞎系惯M(jìn)去,把三樣?xùn)|西攪拌均勻,直到看不見成塊的南瓜才行,接著就是最重要 的一步了——炸南瓜餅。
我先把碗放在鍋的旁邊,打燃煤氣,倒少量的油后,用勺子挖一勺已經(jīng)攪拌成的南瓜糜,小心翼翼地放進(jìn)油鍋,鍋里就立刻沸騰起來(lái),不斷的發(fā)出“嘶嘶”的 聲音,有時(shí)還有油炸起來(lái),濺到我的身上、衣服上,好痛!過(guò)了會(huì)兒,南瓜餅的一面煎熟了,我就先用鍋鏟把南瓜餅推到鍋沿,然后輕輕鏟起南瓜餅向鍋底蓋去, 繼續(xù)煎,等到另一面也煎成金黃金黃以后,就把南瓜餅鏟起來(lái)放進(jìn)碗里,這樣就成功的做出了一個(gè)南瓜餅。我用筷子夾起南瓜餅放進(jìn)嘴里,輕輕的咬了一口。
“哇,真好吃!”
我呼吸了一口氣,感嘆道“原來(lái)做南瓜餅這么不容易。 苯又矣肿隽艘粋(gè)南瓜餅、兩個(gè)南瓜餅、三個(gè)南瓜餅……
雖然我做南瓜餅的經(jīng)歷已經(jīng)成為了歷史,但是我不會(huì)忘記第一次做南瓜餅,永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)地記得。
第一次做南瓜餅作文 篇2
今天,和奶奶一起制作了美味的南瓜餅,整個(gè)過(guò)程讓我回味無(wú)窮!
說(shuō)到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在墻角的一個(gè)大南瓜給請(qǐng)了出來(lái),三下五除二給南瓜去了皮之后,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二后,就開始比賽誰(shuí)先把瓜瓤掏干凈。結(jié)果,當(dāng)奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時(shí),濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后,讓我們來(lái)把南瓜切成一個(gè)個(gè)的小塊吧?粗棠虌故斓厍兄,感覺自己似懂非懂,忍不住也想來(lái)試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過(guò)來(lái),東倒西歪地砍了下去,差點(diǎn)砍中奶奶的手。不過(guò)還好,只是有驚無(wú)險(xiǎn)。切好了之后,奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來(lái)。
哇,蒸過(guò)的南瓜可真香!透過(guò)金黃的表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識(shí)地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去?刹,正好打在了心愛的包包上。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰(shuí)干的,快給我過(guò)來(lái)!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。
最后,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個(gè)個(gè)圓圓的小餅,從油鍋里走一走,像金色一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。
夾起一塊放到嘴里,輕輕地咬上一口,頓時(shí)感受到了的!
第一次做南瓜餅作文 篇3
這是一個(gè)平常到不能再平常的日子,但發(fā)生的事卻不普通。為什么呢?因?yàn)閶寢屢涛易瞿瞎巷灐?/p>
那天我正在寫作業(yè),媽媽說(shuō):“你過(guò)來(lái),我教你做南瓜餅!蔽易哌M(jìn)了廚房,琳瑯滿目的材料映入了我的眼簾,南瓜、油、面粉……
我先洗了手,媽媽幫我把南瓜去了皮,然后她教我用削絲器把南瓜切成絲。因?yàn)槟莻(gè)南瓜比較大,媽媽說(shuō):“你把南瓜先切成小半,再拿個(gè)筷子把它們一塊塊串上去,就不會(huì)削到手了!
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,有了媽媽的指導(dǎo),我迅速地把南瓜削成了絲。下一步就是切一點(diǎn)配料,火腿當(dāng)然是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。我從冰箱里拿出了兩根火腿,先把它們的皮扒開,再把每根分成了四小段。我把火腿段聚在一起,先讓它們聊會(huì)兒天,再殘忍地把它們切了。
接下來(lái)就到了關(guān)鍵的一步——調(diào)面粉。媽媽先是讓我挖了一杯面粉,看似有點(diǎn)少,就又挖了半杯。接著到了決定成敗的時(shí)刻了,媽媽怕我倒多水了,說(shuō):“我來(lái)給你倒水,你負(fù)責(zé)攪拌。”我心想,攪拌?應(yīng)該不用花太多力氣吧,就點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了。
結(jié)果我攪了一會(huì)兒就后悔了,因?yàn)閷?shí)在要攪太久了,既要讓面粉和水充分勻稱,還要把剛剛切好的南瓜和火腿放進(jìn)去。最后該油煎了,媽媽先把平底鍋給熱了一下,又讓我去倒油,我小心翼翼地倒了一些油,然后拿起勺子挖了一點(diǎn)兒面倒在了鍋上,就在旁邊靜靜地等著。我看煎得差不多了,就用勺子把面餅的周圍挑起來(lái)點(diǎn)兒,防止煎焦。我感覺這一面快煎好了,就在媽媽的幫助下翻了個(gè)面……
“當(dāng)!當(dāng)!”我的心里響起了幸福的鐘聲,第一張餅出爐了!我迫不及待地把它放在了盤子上,然后美滋滋地端了出去,剩下的餅也來(lái)不及管了。
我在南瓜餅上擠滿了番茄醬就吃起來(lái)了,餅又香又脆,味道好極了。媽媽說(shuō)下次讓我學(xué)做燒排骨,我猜難度肯定小不了,真是一山更比一山高啊。
第一次做南瓜餅作文 篇4
嘿,朋友,你吃過(guò)南瓜餅嗎?是不是也像我一樣被那細(xì)軟甜糯的口感深深吸引了呢?在眾多的糕點(diǎn)中,我只對(duì)那香甜可口的南瓜餅情有獨(dú)鐘。
這天,姥姥從鄉(xiāng)下給我們帶來(lái)了三個(gè)大南瓜,一時(shí)吃不完,我靈機(jī)一動(dòng),說(shuō)著:”媽媽,我們可以自己動(dòng)手做南瓜餅啊!“”好主意!“媽媽很贊同我的想法。說(shuō)動(dòng)就動(dòng),我首先上網(wǎng)查詢了一下做南瓜餅的方法,大致就分為五步:去皮、切瓜、蒸熟、攪拌、煎炸。
首先,我們要做的是第一步:給老南瓜去皮。這可真是一門技術(shù)活,用太小的刀切不動(dòng),用太大的刀又不安全,最后還是我想出了一個(gè)好辦法,我把老南瓜立起來(lái),給媽媽留出足夠的空間,這下,媽媽三下五除二就把南瓜的“衣服”給削掉了,呈現(xiàn)在我們面前的是一個(gè)紅彤彤的世界。
緊接著,該把南瓜切成塊了。這個(gè)簡(jiǎn)單,我主動(dòng)請(qǐng)纓來(lái)做這一項(xiàng)任務(wù)。我費(fèi)盡九牛二虎之力把南瓜寶寶抱到菜板上,提起菜刀,對(duì)著南瓜”咔咔“就是幾刀,一看,效果還不錯(cuò),我再接再厲,繼續(xù)瘋狂地砍著?墒菦]過(guò)多久,我就感覺到了腰酸腿軟的,手也使不上勁了。沒辦法,只得休息一會(huì)兒再開工了。
完成了第二步,緊接著就是最重要的一步:蒸南瓜了。打開高壓鍋,我踮起腳,小心翼翼地把裝在盤子里的南瓜放下去,然后再舀上兩勺子白砂糖。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,半個(gè)小時(shí)后,廚房里傳來(lái)了南瓜甜絲絲的香味,打開高壓鍋,一看,啊,南瓜已經(jīng)成型了,躺在盤子里,真像一個(gè)個(gè)黃色的小精靈在睡懶覺!
媽媽把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的糯米粉和在南瓜里,使勁地?cái)嚢枇艘魂囍,我拿出了模具。有小花朵形狀的模具,還有太陽(yáng)形狀的模具,只要把南瓜輕輕往里面一按,再一扣,南瓜餅的雛形就大功告成了。我認(rèn)認(rèn)真真地做著這項(xiàng)工作,與此同時(shí),媽媽拿出了平底鍋,擰開煤氣灶,一束藍(lán)色的小火苗躥了上來(lái),再在鍋里倒上少許的食用油,然后把一個(gè)個(gè)南瓜餅放到平底鍋里煎一陣子,很快,廚房里滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。
媽媽撈出了一個(gè)煎得金燦燦、圓溜溜的南瓜餅,我一口咬下去,香甜的味道頓時(shí)侵入了我的心扉,真是太美味了!更何況這還是我親手做出來(lái)的南瓜餅,能不好吃嗎?
第一次做南瓜餅,使我懂得了:做任何事,都要認(rèn)真,一絲不茍,這樣,勞動(dòng)成果才會(huì)豐碩而甜蜜。
第一次做南瓜餅作文 篇5
“啊!”噴香的南瓜餅終于出爐了,先看看我那雙被油鍋“蹂躪”的小手,再看看那香脆可口的南瓜餅,心里想:嗯!值了。我不禁流下了幸福的眼淚,嗯,有點(diǎn)夸張,我流下的其實(shí)是激動(dòng)的口水。
那天,媽媽面對(duì)家里用不掉的南瓜正發(fā)愁,我走了過(guò)來(lái),問明她發(fā)愁的原因后,我靈機(jī)一動(dòng):“要不我們來(lái)做南瓜餅吧?”媽媽眼珠一轉(zhuǎn)點(diǎn)頭道:“也行,但我有一個(gè)條件,就是你自己來(lái)做,我只在旁邊指導(dǎo)你!苯蛔∧瞎巷炚T惑的我只好妥協(xié)了。
我先用刷子將南瓜洗凈,接著,把它切成薄片,當(dāng)——當(dāng)——當(dāng),就在那千鈞一發(fā)之際,差一點(diǎn)就切到自己手指了,幸虧我刀工一流,及時(shí)穩(wěn)住,要不然就引發(fā)了血光之災(zāi)。然后,掏去中間的瓜子,放入屜子里蒸。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,終于到了揉面這一步了,我一邊加面粉和去皮的南瓜,一邊將它倆“融合”。可它倆死活都不愿意,可能是因?yàn)樗鸩蝗莅?之后在我的“調(diào)解”下,它倆化解矛盾,成功合體,顏色變成了黃白相間的土黃色。
終于到了最后一步——刻模具了。我把面團(tuán)平均分成十幾塊,取其中一塊放入模具中,輕輕一壓,這時(shí)面團(tuán)趁機(jī)粘在模具里,任我用力磕或是用勺子挖,它卻死活不出來(lái),貌似面團(tuán)對(duì)我的舉動(dòng)不滿意,存心要和我對(duì)著干。我只好求助媽媽,媽媽用面粉一撒,輕輕一扣,這團(tuán)面餅一瞬間就慫了,從模具里乖乖落下來(lái)。
重頭戲到了,我先把油倒入煎鍋里,等油熱了之后,把火關(guān)小,將一個(gè)個(gè)南瓜餅放入油鍋內(nèi),來(lái)回翻面油炸。媽媽告訴我,南瓜餅呈金黃色時(shí)就可以出爐了。終于功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的煎熬,所有的南瓜餅炸完出鍋了。
我品嘗著自己動(dòng)手制作的人間美味,心里無(wú)比的開心。
第一次做南瓜餅作文 篇6
今天早上,我正發(fā)愁沒事干呢,就聽見奶奶這樣對(duì)我說(shuō):“佳穎啊,今天我們來(lái)做南瓜餅好不好?南瓜放在那里都快爛掉了!薄昂冒,好!”我只吃過(guò)南瓜餅,還真沒做過(guò)南瓜餅?zāi)兀?/p>
做南瓜餅的第一步,當(dāng)然是要先把南瓜搞定了。只見奶奶變魔術(shù)似的從桌子底下拿出兩個(gè)大南瓜,又從桌角拿起了一把刀。我看得目瞪口呆,桌底下什么時(shí)候有南瓜了?而且那把刀不是一直都在廚房里嗎?算了,不管了,做南瓜餅才是正事。我捏起淘籮里的南瓜籽,問道:“奶奶,這個(gè)干什么用的?”奶奶一邊清理南瓜,一邊回答我:“把南瓜籽放在鍋里炒炒,可好吃了!痹瓉(lái)是這樣,我們平時(shí)吃的南瓜籽原來(lái)都是這樣來(lái)的啊。
我們把洗好的南瓜放在蒸鍋里蒸。我看著鍋蓋上越來(lái)越多的白茫茫的水蒸氣,無(wú)聊至極,不停地反問奶奶:“奶奶,南瓜什么時(shí)候才好?奶奶,南瓜什么時(shí)候才好?”“快了,快了!蹦棠桃恢敝貜(fù)著這個(gè)回答,“我們先把面粉弄好吧!”我使勁拉開櫥柜,眼前的景象卻令我有些哭笑不得——滿滿一櫥柜的粉啊,到底哪一袋才是小麥粉?無(wú)奈之際,我只好請(qǐng)奶奶幫忙。奶奶翻找了好一會(huì)兒,終于將那小麥粉展現(xiàn)在了我的眼前。奶奶小心翼翼地將小麥粉倒入臉盆里,開始揉面。
我把蒸鍋從煤氣灶上端下來(lái),打開鍋蓋,熱氣便爭(zhēng)先恐后地跑了出來(lái),把我的手烘得熱乎乎的。接下來(lái)就是最難的步驟——?jiǎng)兡瞎掀。如果換作平時(shí),我一定會(huì)認(rèn)為這是一個(gè)簡(jiǎn)單的工作。可是今天不一樣,今天的南瓜是剛蒸好的,燙著呢!我剛拿起一塊,就立刻被燙得扔了開去。奶奶遞給我一個(gè)盤子和一雙筷子。先用筷子將南瓜夾到盤子里,在用筷子將南瓜從皮上刮下來(lái)。等南瓜皮積得多了,再由奶奶拿去喂雞。
將小麥粉和南瓜和在一起后,就要開始印南瓜餅了,也就在這時(shí):“哎呀!我把糯米粉當(dāng)成小麥粉了!拿錯(cuò)粉了!”奶奶驚呼。“呃……沒事兒,能吃就行了!笔碌饺缃,我們總不能重新做一次吧?
南瓜餅終于出鍋了,我迫不及待地叉起一個(gè)被奶奶炸得有些焦了的南瓜餅,狠狠地咬了一口:“奶奶,你放糖了嗎?”
“哈哈哈!”一陣尷尬的笑聲在屋里漾了開去!
第一次做南瓜餅作文 篇7
星期天上午,我和媽媽在看電視,突然,媽媽對(duì)我說(shuō):“我現(xiàn)在做南瓜餅,你來(lái)不來(lái)?”我躍躍欲試,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)!”
要做南瓜餅嘍!我們準(zhǔn)備了面粉、臉盆和南瓜做出來(lái)的汁和肉。我們先把面粉放在臉盆里,加上適量的南瓜汁和肉。接下來(lái)是一道非常重要的工序——揉。所謂揉,就是把臉盆里所有東西“合為一體”。我問媽媽:“媽媽,誰(shuí)來(lái)揉?”“當(dāng)然是你了,因?yàn)槟闶侵鹘锹!”我洗完手就開始揉了,因?yàn)槲也恢滥樑枥锊牧系臏囟仁嵌嗌,所以一開始燙了一下。于是,我拿起筷子,在臉盆里胡亂攪了一番,胡亂攪完后是“塵土飛揚(yáng)”!媽媽一邊收拾一邊說(shuō):“像你這樣弄下去,我們還吃什么呢?”我心里暗暗想:要節(jié)約原料!臉盆里的溫度逐漸降了下來(lái),我把手放在臉盆里揉啊,揉啊。媽媽在一旁贊嘆道:“還真有點(diǎn)大師風(fēng)范!”我聽了,越揉越起勁!昂昧,別揉了,做餅吧!”媽媽的一句話把我從得意中拉了出來(lái)。我見媽媽在倒油,就把揉好的面團(tuán)壓成一個(gè)個(gè)不薄不厚、不大不小的圓餅,媽媽見油熟了,就把我壓好的圓餅放在油里煎。圓餅一會(huì)兒就煎好了,媽媽把餅放在鍋里,加上比餅多的水,撒上綿白糖,頓了一會(huì)兒,我就聞到了香味,媽媽把餅盛了,出來(lái),咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜餅就是好吃,不信,你也試試!
第一次做南瓜餅作文 篇8
周末,我跟爸爸在家做南瓜餅。首先,把南瓜洗干凈,切成一塊一塊的,再把擦絲板放到不銹鋼盆里,將剛才切好的南瓜塊放在擦絲板上磨成絲,再把生雞蛋輕輕地打碎,蛋黃和蛋清歡快地“跳”進(jìn)了盆里。然后放入適當(dāng)?shù)柠}、味精和面粉,也可以加些鮮牛奶,再用筷子把盆里的食材攪拌均勻。接著,把平底鍋放到煤氣灶上,把煤氣打到中火的位置,在鍋里倒一點(diǎn)油,輕輕地把鍋搖幾下,讓油濕潤(rùn)鍋的每一個(gè)角落。然后將剛才攪拌均勻的南瓜泥慢慢地倒入鍋里,用鍋鏟輕輕地平攤,使這團(tuán)南瓜泥鋪滿整個(gè)鍋底,轉(zhuǎn)眼間,南瓜泥變成了一張小圓餅。過(guò)了一分鐘,該翻餅了,爸爸說(shuō):“這一步有點(diǎn)難,讓我來(lái)吧!”只見爸爸拿起鍋,前后左右晃了一下,然后拿著鍋柄的手使勁往上一抬,小圓餅在“飛”了起來(lái),在空中翻了個(gè)身,穩(wěn)穩(wěn)地又落在鍋里。我一看,興奮極了,竟忍不住拍手叫絕。這時(shí),餅的表面是金黃色的,散發(fā)出陣陣的南瓜香味。我沒有爸爸那么大力氣,就用鍋鏟把餅又翻了幾次身,等餅的兩面都呈現(xiàn)出焦黃色時(shí),一塊香噴噴的南瓜餅就制作完成了。
看著自己親手制作的南瓜餅,我垂涎欲滴,爸爸說(shuō):“看你饞的,快吃吧!”我迫不及待地拿了雙筷子吃了起來(lái),哇,好好吃啊,自己親手制作的食物果真是世界上最美味的食物。
第一次做南瓜餅作文 篇9
今天是星期日,我在家沒事干,就讓媽媽教我做南瓜餅。媽媽欣然答應(yīng)了。
做南瓜餅,挑南瓜很重要。媽媽說(shuō):“最好是陳年的黃皮的老南瓜!蔽覗|挑西撿,終于找到了一個(gè)符合標(biāo)準(zhǔn)的。媽媽把南瓜切成塊兒,放進(jìn)高壓鍋里蒸煮了五分鐘,就拿出南瓜開始去皮。我很好奇,問:“媽媽,為什么要把南瓜的皮去掉?”“因?yàn)槟瞎掀さ念伾湍瞎喜灰粯,要是留著,”媽媽?cè)過(guò)身來(lái),說(shuō),“會(huì)影響色澤的!蔽乙贿吢爧寢尩闹笇(dǎo),一邊把去好了皮的南瓜放進(jìn)一個(gè)比較大的碗里,再倒入適量的糯米粉,輕輕地和。要是想吃起來(lái)有嚼勁兒,可以試著把面團(tuán)和得硬一些。面粉鉆進(jìn)了我的鼻孔,我忍不住打了一個(gè)噴嚏。結(jié)果是一臉的面粉。媽媽邊笑邊讓我去洗個(gè)臉,面團(tuán)的事兒,就包在她身上了。
等我洗好臉,媽媽已經(jīng)在開始做南瓜餅了。我興沖沖地也跟著做起來(lái)?墒莻(gè)個(gè)都“不合格”。因?yàn)槲业囊粋(gè)大,一個(gè)小。“南瓜餅要差不多大小,像你這樣一個(gè)大,一個(gè)小的,大的熟了,小的都焦了!”媽媽指手畫腳地說(shuō)。真不愧是個(gè)完美主義者。我朝媽媽做了一個(gè)鬼臉,說(shuō):“知道了!蹦瞎巷灥闹谱骶椭徊钭詈笠徊搅耍蔷褪牵赫!
第一次做南瓜餅作文 篇10
一天一天又一天過(guò)去了,今天我終于可以和媽媽一起親手做美味的南瓜餅了,太激動(dòng)了,這一定非常有趣!
首先,要將南瓜切成塊。只見一個(gè)肥大的南瓜在媽媽充滿魔力的手中變成了一個(gè)個(gè)小方塊,我看得都癡了。媽媽很認(rèn)真地?fù)]動(dòng)著菜刀,額頭上微微滲出了細(xì)密的汗珠。南瓜切好后,媽媽讓我把南瓜放到高壓鍋里蒸,對(duì)了,不能開太大的火哦!一會(huì)兒蒸好了,我和弟弟看到出鍋的紅澄澄的軟軟的南瓜,饞得不得了。睜大眼睛看著媽媽把蒸好的南瓜放到容器里,在上面撒上白白的面粉和亮晶晶的白糖,再加上少許水,揉成面團(tuán),讓它晾一會(huì)兒,就可以做南瓜餅了。
接下來(lái)就是捏南瓜餅的形狀了!我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始將一小塊面團(tuán)捏成餅狀?墒窃趺匆材蟛怀蓩寢屇菢訄A圓的扁扁的,于是我靈機(jī)一動(dòng),干脆捏成我喜歡的樣子好了,我要做獨(dú)一無(wú)二的奇形怪狀的南瓜餅!最后我捏了“小房子”形狀的、“小車子”形狀的、正方形的……南瓜餅形狀做好了,最后就是把它們煎熟,這樣,美味可口的南瓜餅就做好了!剛出爐的南瓜餅金燦燦的,又香又甜,我和弟弟吃了一個(gè)又一個(gè),肚子都吃撐了,像兩個(gè)圓圓的大西瓜!
做南瓜餅原來(lái)這么有趣!自己做的吃起來(lái)也更加香甜可口!
第一次做南瓜餅作文 篇11
今天是周末,媽媽剛好放假,我們?nèi)疑塘恳院,決定做南瓜餅,雖然平時(shí)我經(jīng)常吃南瓜餅,但今天還是第一次做南瓜餅,我和妹妹都十分激動(dòng)。
首先,我們把南瓜切成塊,再把這些成塊的南瓜放到了鍋里蒸。不一會(huì)兒,南瓜就蒸軟了。在媽媽的指導(dǎo)下,我和妹妹先把蒸軟的南瓜放在盤里,再用湯匙把南瓜塊壓成南瓜泥?粗P里的這些南瓜泥,我和妹妹都期待著能馬上把它們做成餅?zāi)兀?/p>
等南瓜泥涼了一點(diǎn)以后,我和妹妹迫不及待地把南瓜泥分成一個(gè)個(gè)小泥團(tuán),再把這些小泥團(tuán),搓成圓形,再壓成餅的樣子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)黃色南瓜餅,擺滿了一個(gè)又一個(gè)盤子。我們把這些南瓜餅?zāi)媒o媽媽下鍋炸。一個(gè)個(gè)黃色的南瓜餅在熱得冒泡的油鍋里變成了金黃色的南瓜餅。
南瓜餅剛出鍋,我和妹妹就大口大口地吃了起來(lái)。那味道又香又甜。吃完我和妹妺跟媽媽說(shuō):“下次我們還要吃南瓜餅!眿寢屨f(shuō):“好!”
第一次做南瓜餅作文 篇12
今天我和婆婆做了一次南瓜餅。
婆婆先讓我揉面團(tuán),自己去做事情。我在廚房揉了半天,只揉出了滿手的南瓜和面粉,唉,光有南瓜和面粉就不說(shuō)了,還一直粘在手上洗不掉!
還好,婆婆馬上趕過(guò)來(lái)了,她放了一些面粉在我的手里,我的手終于恢復(fù)原樣了。
然后呢,我就繼續(xù)揉面,哈,放了一些面粉,果然很好和,我馬上把面團(tuán)變成了圓咕隆咚的面球了,軟軟的很好玩。
婆婆在面球上放了一些糖,又放了一些油,我和的時(shí)候就很滑很滑,又有點(diǎn)麻麻的感覺,當(dāng)然就是糖啦,不過(guò)一會(huì)兒就融化了。
當(dāng)面球變得更加圓了,就可以煎啦!咦咦咦?是不是忘記了什么?對(duì),就是把它變成餅!不一會(huì),我們就完成了一大盤南瓜餅!
第一次做南瓜餅作文 篇13
我們的生活中,有許多的“第一次”,每一件事都會(huì)難以忘懷,并且時(shí)時(shí)縈繞于心。我就不例外,第一次做南瓜餅就是這樣……
那天,媽媽和弟弟都不在家,爸爸又在外面工作。我想:我是不是應(yīng)該做些什么呢?——南瓜餅!
我脫下外衣,走進(jìn)廚房,系上圍裙,找來(lái)南瓜和面粉半斤,到半碗糖開始做南瓜餅。我先把南瓜的綠色“大外衣”脫掉,給它洗個(gè)澡后,再將它放入鍋中蒸熟。等熟后再把它放入大碗中,加半斤面粉和糖一起攪拌均勻,成顯橡皮泥狀態(tài)。然后用手做成各種各樣的小動(dòng)物:小金魚、小烏龜、小鳥、小貓……
我打開天然氣,把鍋放上鍋臺(tái),把油倒進(jìn)去,然后馬上放小金魚下鍋,小金魚在油里翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去,游過(guò)來(lái)游過(guò)去。我看小金魚已經(jīng)變黃了,趕緊把它撈出來(lái),嘗了一口:“呀!里面還是生的!”我把它扔進(jìn)垃圾桶里。覺得應(yīng)該是時(shí)間太短了,又把小烏龜放進(jìn)去,跑去看電視。
十分鐘過(guò)去了,我跑進(jìn)廚房,味道一股焦味——原來(lái)是我的南瓜餅糊了。我把它撈起來(lái)放入盤中,開始思考:為什么第一次沒熟呢?又為什么第二次糊了呢?到底是哪里出了錯(cuò)呢?經(jīng)過(guò)反復(fù)的試驗(yàn),我明白了第一次的失敗是因?yàn)樽约簺]有耐心的等油熱的吱吱響,就把小金魚放進(jìn)鍋,所以里面還是生的;第二次的失敗是因?yàn)檎ǖ臅r(shí)間太長(zhǎng),油又過(guò)得太熱,所以就糊了。現(xiàn)在我知道要等油熱得五分后在放鍋。我兩手拿起南瓜餅,把它仍進(jìn)鍋里,油活蹦亂跳,一下子濺到了我手上,我痛得像熱鍋上的螞蟻,手這一塊兒那一塊兒的發(fā)紅。
當(dāng)我想要放棄時(shí),又想到爸爸還在外面辛苦的工作,覺得自己的這點(diǎn)兒苦這點(diǎn)兒累又算得了什么呢?我堅(jiān)定要把它做好,決不放棄。我小心翼翼的放下每一塊南瓜餅,細(xì)細(xì)的觀察、翻動(dòng),一盤有模有樣的南瓜餅就做成了。我拿起一塊,輕輕的咬了一口,它很甜很甜,心里美滋滋的。我看看自己燙傷發(fā)紅的手,看著自己做的可口南瓜餅,覺得再苦也是值得的,那樣的辛也是甜的。
這一次的努力,讓我得到了回報(bào):我學(xué)會(huì)了怎樣做南瓜餅的方法和道理。知道了做什么事情都不能半途而廢。只要堅(jiān)持做好每一件事,就能得到一定的回報(bào)和好處,因?yàn)橄扔锌嗪笥刑穑?/p>
第一次做南瓜餅作文 篇14
星期天的下午,我去外婆家玩。看到外婆家的院子里放了好多黃澄澄的南瓜,像一只只的大喇叭,真好看。
外婆看著我笑瞇瞇地說(shuō):“諾諾,你要不要吃南瓜餅啊?我們今天做南瓜餅吧。”“好的,好的”,我聽了高興地一蹦三尺高。南瓜餅,光聽聽名字就覺得非常的誘人。
說(shuō)干就干,外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉,再切成小塊,然后放入高壓鍋里蒸熟。打開鍋蓋的一剎那,一陣清香撲鼻而來(lái),一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起來(lái),一邊吃一邊贊不絕口:“嗯,不錯(cuò),粉粉的,甜甜的,真好吃!眿寢屧谝慌孕χf(shuō):“少吃點(diǎn),你吃飽了,等一會(huì)兒小肚子就裝不下南瓜餅了!甭犃藡寢尩脑挘疫@才不情愿地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比摻入蒸熟的南瓜里面,然后就使勁地揉起來(lái),不一會(huì)兒就變成了一大團(tuán)黃澄澄的粉團(tuán)了。揉好粉團(tuán)后,外婆又把粉團(tuán)分成一個(gè)個(gè)跟乒乓球大小的小粉團(tuán),媽媽利索地把一個(gè)小粉團(tuán)放入木板做成的模子里,輕輕一壓,就變成了一個(gè)圓圓的像月餅似的南瓜餅了。
“來(lái)嘍!”負(fù)責(zé)蒸南瓜餅的外公端著一大盤熱氣騰騰的南瓜餅,快步走了過(guò)來(lái)。蒸熟后的南瓜餅顏色更加鮮艷,表面亮晶晶的泛著白光。我拿了一塊南瓜餅,輕輕咬上一口,糯糯的,甜絲絲的,嚼起來(lái)很有韌性。南瓜餅,味道真是好極了!
第一次做南瓜餅作文 篇15
在我的記憶中,家人給我做過(guò)的美食有很多,而南瓜餅,是其中一種。
暑假的一天晚上,媽媽心血來(lái)潮想做南瓜餅,但是她一個(gè)人做太慢了,于是叫上了我和哥哥幫忙。我跟哥哥出去買糯米粉和白糖,媽媽則在家煮南瓜。
我們將糯米粉和白糖買回來(lái)后,南瓜也煮好了。媽媽把水倒掉后便將南瓜丟進(jìn)盆里,用筷子攪拌將南瓜搗成泥。把南瓜搗成泥后,媽媽用勺子舀了兩勺白糖倒入盆中,再倒入幾勺糯米粉。而哥哥,用手將糯米粉、白糖和南瓜泥聚攏在一起,媽媽也在旁邊每隔一段時(shí)間倒入一勺糯米粉。
不一會(huì)兒,南瓜泥變成了圓潤(rùn)的.面團(tuán),顏色也從深黃變成了淡黃。默默在一旁看著的我終于說(shuō)話了:“老媽,要油嗎?”“要,你用碗裝點(diǎn)給我!眿寢尰卮鹆宋。聽到自己終于來(lái)活干了,我迅速跑進(jìn)廚房。洗凈一個(gè)碗,倒了點(diǎn)油到碗里,端著碗走出廚房,把碗放在了桌上。媽媽用油抹了手,從大面團(tuán)里扯下一小塊,揉成外表光滑的小團(tuán)。又用手揉了好一會(huì)兒,小團(tuán)看起來(lái)變得更光滑了,才擺在蒸籠上。當(dāng)所有小團(tuán)都放進(jìn)蒸籠后,哥哥拿著蒸籠去蒸了。
過(guò)了大概二十分鐘,我去揭蓋,發(fā)現(xiàn)南瓜餅的顏色又變成深黃色的了,并且每個(gè)小團(tuán)都變得又大又扁。我用筷子夾了一個(gè)熱氣騰騰的南瓜餅,味道甜甜的,軟軟的,香氣溢于口齒間,好吃極了!
我喜歡吃南瓜餅,喜歡吃有著家的味道的南瓜餅!
第一次做南瓜餅作文 篇16
一天上午,媽媽說(shuō)做南瓜餅,我一聽,興奮地叫道:“我也要做南瓜餅!”媽媽看了我一眼,笑著說(shuō):“好啊!
首先,將洗凈的大南瓜切成塊。只見媽媽認(rèn)真地?fù)]動(dòng)著菜刀,額頭上冒出了許多細(xì)密的汗珠。在媽媽充滿魔力的手中,大南瓜變成了一個(gè)個(gè)小方塊,媽媽將這些方塊放在電飯鍋里蒸。
大約過(guò)了20分鐘,陣陣香味撲鼻而來(lái),南瓜蒸好了?粗鴦偝鲥伒募t澄澄的、軟軟的南瓜塊,我饞得直流口水。媽媽把蒸好的南瓜放到容器里,加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反復(fù)攪拌,揉成面團(tuán),晾了一小會(huì)兒。
接下來(lái)就是捏南瓜餅的形狀,也是我大顯身手的時(shí)候了。我先揪了一小團(tuán)面,把它放在手心里搓成團(tuán),再用手輕輕一按,一個(gè)可愛的南瓜餅就誕生了……
下面就要做一個(gè)“偉大的工程”——煎南瓜餅。媽媽拿出電餅鐺,插上電源進(jìn)行加熱,等加到一定熱度時(shí),在電餅鐺里刷一層油,然后把南瓜餅放入電餅鐺里煎。煎著煎著,南瓜餅逐漸膨脹起來(lái),變成了一塊塊大大的金幣,再給它們翻一個(gè)身,再煎一小會(huì),南瓜餅終于出爐了。我聞著香噴噴的南瓜餅,垂涎三尺,立馬夾了一塊想要塞進(jìn)嘴里,媽媽大喊到:“燙!冷一會(huì)才能吃!蔽也磺樵傅胤畔驴曜。
過(guò)了一會(huì)兒,我和家人一起享用南瓜餅,我咬了一口,南瓜餅外脆內(nèi)滑,又香又甜,自己做的南瓜餅,又可口又香甜,真好吃!
第一次做南瓜餅作文 篇17
爸爸見我愛吃南瓜餅,可自己又沒做過(guò)。因此,我們開始學(xué)做南瓜餅。
下午,我跟爸爸開始在廚房?jī)?nèi)叮叮咚咚地?fù)v鼓起來(lái)。爸爸拿著一本菜譜,看著書上面所說(shuō)的配料,準(zhǔn)備起來(lái)。做南瓜餅當(dāng)然需要南瓜,所以,爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來(lái)的又大又黃的南瓜,還有糯米粉、白砂糖。
開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小塊放到鍋里,悶上十幾分鐘,讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準(zhǔn)備做餅時(shí),爸爸無(wú)可奈何[注: 奈何:如何,怎么辦。指感到?jīng)]有辦法,只有這樣了。]地說(shuō):“沒有做餅的模子,只能找另外圓形的東西湊合湊合吧!蔽以诠褡由厦嬲业搅艘粋(gè)瓶子的蓋子,問:“爸爸,這個(gè)可以嗎?”爸爸看了看點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,可以啊!庇谑,我拿著南瓜面像搓膠泥一樣,搓得圓圓的,壓在蓋子上壓平,然后爸爸把南瓜餅用力抖出來(lái),第一個(gè)南瓜餅做好了,接著我們又做了幾個(gè),直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。
爸爸把南瓜餅小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點(diǎn)不敢疏忽。]地放進(jìn)鍋里蒸了起來(lái)。在蒸南瓜餅的時(shí)候,我的心撲騰撲騰地跳著,盼望著南瓜餅快點(diǎn)熟。
南瓜餅熟了,我嘗了一個(gè),“哇!真好吃!蔽议_心地說(shuō)道。
我跟爸爸做的南瓜餅無(wú)任何食品添加劑,純屬天然的,十分好吃。歡迎大家來(lái)品嘗。
第一次做南瓜餅作文 篇18
今天下樓,我看見地上躺著一個(gè)大南瓜。心想:奶奶不是最愛吃南瓜餅嗎?我就與媽媽商量,準(zhǔn)備做南瓜餅給奶奶吃,媽媽聽了高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我先將南瓜清洗干凈,準(zhǔn)備給南瓜去皮?僧(dāng)我用小刀切皮時(shí),根本切不動(dòng);當(dāng)我拿起大刀時(shí),又感到有點(diǎn)可怕。于是我請(qǐng)來(lái)媽媽來(lái)幫忙,沒多久,媽媽就把南瓜的外衣給脫了,呈現(xiàn)眼前的是黃黃的瓜肉。
緊接著,媽媽又把南瓜分成許多小塊兒,我把小塊兒放進(jìn)鍋里蒸。沒多久,南瓜就蒸熟了,我把蒸熟的南瓜倒入盆里,加入適量的白糖,再進(jìn)行攪拌。當(dāng)南瓜塊攪拌成黃乎乎的南瓜泥時(shí),再往里面加入糯米粉,我學(xué)著媽媽的樣子在盆里胡亂攪拌,弄得我滿手、滿桌子都是糯米粉。
媽媽來(lái)了,她伸進(jìn)盆里揉呀揉呀,一會(huì)兒功夫,散落的糯米粉就被媽媽揉成了一個(gè)大團(tuán)子。然后媽媽又將大團(tuán)子分成一個(gè)個(gè)小小的團(tuán)子,我拿著小團(tuán)子揉了揉,再兩只手互相一壓,一個(gè)南瓜餅就做成了。
最后媽媽拿來(lái)平底鍋,倒入油,把一個(gè)個(gè)南瓜餅放到鍋里煎,很快廚房里滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。媽媽從鍋里撈出來(lái)一個(gè)個(gè)金燦燦的南瓜餅,我一口咬下去,粘粘的、甜甜的、香香的,真是太美味了。
這時(shí),奶奶從農(nóng)田里回來(lái)了,我連忙把南瓜餅送給奶奶吃,奶奶吃了直稱贊我做的南瓜餅好吃,聽了奶奶的稱贊,我心里也美滋滋的。
第一次做南瓜餅作文 篇19
上個(gè)星期日我終于學(xué)會(huì)了做南瓜餅。
自從上一次媽媽做過(guò)南瓜餅以后。我就想親手做一做,上個(gè)星期日,我終于如愿以償?shù)刈隽艘淮巍?/p>
做南瓜餅第一步就是要做南瓜面,首先只見媽媽把一盤熱氣騰騰的南瓜倒在了一個(gè)大鍋里,再讓我把糯米粉一把一把地放進(jìn)鍋里,媽媽再用手把它們拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放進(jìn)鍋里,撒了一些也沒有關(guān)系,用手把它們?cè)俜诺藉伬锞涂梢岳!?dāng)南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面,就要開始揉面啦!首先我把南瓜面在桌子上揉來(lái)揉去,不一會(huì)兒大大的面團(tuán)子就被我揉成了一根長(zhǎng)條,我又把它的半邊和另外半邊一對(duì)疊,繼續(xù)揉搓成長(zhǎng)條……
南瓜面一揉好,就要做南瓜餅了。首先做沒有餡的南瓜餅。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一小塊南瓜面,再把它用手揉成一個(gè)圓球,再拍扁沾上點(diǎn)糯米粉放在盤子里,一個(gè)南瓜餅就做好了。但是剛做到第二個(gè)南瓜餅就出現(xiàn)了麻煩。它緊緊地粘在了我的手上,我想把它拽下來(lái),可惜南瓜餅被我拽得支離破碎,我只好再重新做一個(gè)。沒有餡的南瓜餅做完了,開始做有豆沙餡的南瓜餅了。我先把一團(tuán)南瓜面搓成一個(gè)圓球,再拍扁,我再拿起一小塊豆沙餡,放在南瓜面中間。再把豆沙餡包起來(lái),可這時(shí)豆沙餡露了出來(lái),我馬上拆東墻補(bǔ)西墻,結(jié)果豆沙餡和南瓜面混在了一起,成了豆沙南瓜餅。
南瓜餅做好了,媽媽把南瓜餅放在了油鍋里煎,我吃著自己做的南瓜餅,心里美滋滋的。
第一次做南瓜餅作文 篇20
早上,我剛睡醒,就聽見廚房“叮!弊黜懀掖┖靡路,走去一看,原來(lái)是媽媽正在擺弄微波爐。我問道:“媽媽,你在干什么?”媽媽有點(diǎn)得意地答道:“今天的早餐我煎南瓜餅給你吃!
太好了,我最喜歡吃南瓜餅了,想起它那外脆內(nèi)滑、又甜又香感覺,我的口水都滴下來(lái)了。我正想著,這時(shí)只見媽媽把南瓜去皮,切成小塊,放到微波爐里加熱。等我洗好臉回來(lái),南瓜加熱好了,媽媽又把熱好的南瓜放進(jìn)鍋里去,用鏟子把南瓜打成泥。看到媽媽干地這么起勁,我自告奮勇,擔(dān)起了打南瓜泥這個(gè)“重任”。媽媽開始不同意,怕我干不好。在我的堅(jiān)持下,媽媽只好把鏟子移交給了我,她自己到一邊去攪拌面粉了。
我原來(lái)以為熱過(guò)的南瓜打成泥很容易,誰(shuí)知?jiǎng)傞_始就遇到了“攔路虎”:有很多南瓜塊較硬,打不爛,怎么辦?這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),我用鏟子去戳南瓜塊,不一會(huì)兒,南瓜塊就“粉身碎骨”了。之后,我又用種種方法克服了許多困難。等我把南瓜泥弄好時(shí),媽媽已經(jīng)把面粉拌好了。接下來(lái)媽媽把南瓜泥倒入面粉中,攪拌均勻,然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分熱的油鍋中,在鍋中一個(gè)一個(gè)壓成餅,燜了兩分鐘左右,南瓜餅終于出鍋了,看到一個(gè)個(gè)金黃色的南瓜餅,我的心中好有成就感呀!
品嘗著自己和媽媽做的南瓜餅,我心里比吃了密還甜。
第一次做南瓜餅作文 篇21
星期六,媽媽從老家?guī)Щ貋?lái)一個(gè)老南瓜。
我好奇地問:“媽媽,這個(gè)南瓜怎么吃呀?”媽媽說(shuō):“就用它做南瓜餅吧!”我好久沒吃南瓜餅了,就催著媽媽趕緊動(dòng)手。
我跟著媽媽走進(jìn)廚房。媽媽先用菜刀給老南瓜削皮。土黃的皮兒削下來(lái),里面露出橙紅的瓜肉,顏色真好看。皮削好了,媽媽把南瓜切成一片一片的,放到蒸鍋里蒸。沒過(guò)多久,南瓜片就蒸熟了。媽媽用筷子輕輕一扎,簡(jiǎn)直就像扎進(jìn)了豆腐一樣。
“這么爛,能做出南瓜餅嗎?”我問。
“只要加入適量的糯米粉,就能把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán),再搓成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),壓扁了,不就是南瓜餅嗎?”媽媽微笑著說(shuō)。
我想親手做南瓜餅,媽媽同意了。我按照媽媽說(shuō)的辦法,加上糯米粉,開始揉面。不一會(huì)兒,一顆顆乒乓球大小的“小圓球”便擺到了盤子里。我拿起一顆“小圓球”放在手心里一壓,一個(gè)又扁又圓的南瓜餅就誕生了。
鍋里的油燒熱了,我小心翼翼地把南瓜餅放進(jìn)油鍋里炸。入鍋的南瓜餅浮在油鍋里,四周都是氣泡。它們多像是一個(gè)個(gè)頑皮的孩子在“溫泉”里快樂地泡澡啊!伴著油鍋里“滋滋”聲音,一陣陣香氣撲鼻而來(lái),沒過(guò)幾分鐘,油鍋中的南瓜餅全變成了金燦燦的“小太陽(yáng)”了。
又香又甜的南瓜餅出鍋啦!我迫不及待地嘗了一小口,不由得歡呼起來(lái):“啊,又糯又甜,真好吃!”
媽媽看著我的樣子,又笑了。
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