第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文1
星期天,爸爸媽媽去上班了。我看家里有西紅柿和雞蛋,就想給爸媽一一個驚喜,等爸媽回來吃個現(xiàn)成的。
我拿了兩個西紅柿,一根香蔥和幾個雞蛋,放進菜盆里走進廚房。
我把水龍頭開到最大,開始洗西紅柿和香蔥,誰知,水一下子就“飛”了出來,全身濺得都是水珠,我急忙把水龍頭關小一點,等把西紅柿、香蔥洗好后,自言自語道:難怪媽媽經(jīng)常告訴我,生活中處處有竅門,果然如此,就連洗菜也有竅門。
接下來,就是切西紅柿了。怎么能把西紅柿切的好看呢?琢磨了一會,我拿一個放在菜板上,用刀先切成薄片,然后再切成小丁。嗨!真不錯,不大不小的小方丁,挺漂亮的。一會功夫,兩個西紅柿在我的刀下,變成一盤西紅柿丁了。
接著,我拿出一個雞蛋,先在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂出一道小縫,雙手沿縫口一拉,蛋清和蛋黃就流到碗里,就這樣,很順利地把幾個雞蛋都磕進碗里,然后放進鹽,用筷子把雞蛋攪拌均勻,一切準備就緒。我打開煤氣灶,藍色的火焰一下子就竄了出來,還不停地跳動著,我把鍋放在火苗上,往鍋里到了些油。不一會兒,油冒煙了,我趕緊把雞蛋倒入鍋里,“撲哧”一聲,油濺出來了,嚇得我直往后退,等鍋里沒有動靜了,我用鏟子來回翻了幾下,嫩黃色的雞蛋出鍋了。接著,我又在鍋里倒些油,油熱后,把切好的西紅柿丁倒入鍋里,來回翻炒,重復了十幾次,西紅柿差不多熟了,再把炒好的雞蛋放進去,然后放了點鹽,霎時,一股香氣散發(fā)出來,我順手把鍋往上一抬,西紅柿炒蛋翻過來了,紅里有黃,香噴噴的,我倒進盤子里,上面撒了點香蔥。“哈哈”,美味又好看的西紅柿炒蛋,在我這個“小廚師”的手上誕生了。
爸媽下班回來,看到飯桌上色香味俱全的西紅柿炒蛋,贊不絕口,我聽了心里樂呵呵的,因為我成功了。
通過這件事,我懂得了一個道理:做什么事都要大膽去嘗試,你一旦嘗試了,就會有意想不到的收獲,而且還能體會到其中的快樂!
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文2
媽媽生日那天,我想為媽媽做件事,我想來想去終于想出了一件事——為媽媽做一道她喜歡的菜,菜的名字叫做韭菜炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個大碗。我把大碗放在桌子上,拿著一個雞蛋在碗沿狠狠地砸了下去,沒想到,蛋黃和蛋殼都掉進了碗里,我只好把雞蛋殼撿出來,心中有些泄氣,有些想放棄,但想到今天是媽媽的生日,于是我又拿起了第二個雞蛋。
這次我吸取上一次的教訓,輕輕在碗邊磕了一下,雞蛋出現(xiàn)了一條裂縫,我趕緊小心翼翼地將雞蛋殼掰成兩半,把蛋液倒入碗中,這次我成功了,我頓時又充滿了信心。我高興地拿起筷子把雞蛋攪勻備用,然后開始擇韭菜,擇韭菜還算順利。
接著,我開始切韭菜。我把擇好的韭菜放到了菜板上,再拿出一把我還沒用過的大菜刀。我右手吃力地拿著刀,左手把著韭菜尾,用力地切了一刀又一刀,終于,我把長短不一的韭菜切好了。一切準備妥當,就等著我去炒了。
我哼著歌將煤氣灶打開,把油倒入鍋里,可沒想到油鍋比我還高興,噼里啪啦地大聲唱了起來,我嚇得連蹦帶跳逃出了廚房。等鍋唱夠了我才又回到廚房把蛋液倒人鍋里,只聽“刺啦”一聲,我急忙往后退了一步,直到?jīng)]聲了才走到鍋邊用鏟子將雞蛋翻碎。雞蛋熟后,我又將韭菜倒了進去,可鍋里騰起了熱氣,我拿著鏟子不知如何是好,又過了一會兒,我才想起來翻炒、放調(diào)料,我手忙腳亂地放了一大勺鹽和一小勺胡椒粉,又翻妙了幾下,關了火,一鍋韭菜炒雞蛋就好了?捎捎诜床粔蚣皶r,韭菜有的糊了,有的還直挺挺地躺在鍋里。但不管怎樣菜做好了,于是我沖屋里喊:“吃飯了,爸爸媽媽,快來嘗嘗我做的韭菜炒雞蛋!”“來啦!爸爸媽媽回應道。
爸爸媽媽坐在椅子上,吃了一口,說道:“真好吃!”我急忙嘗了一口,說:“這也太咸了吧!”媽媽說:“這是甜的,像蜜一樣甜,孩子,你真的長大了!”
這次做飯讓我知道了爸爸媽媽對我無微不至的愛和關心。他們用自己辛勤的汗水換來現(xiàn)在我們的美好生活,所以我們更應該回報父母,讓我們以孝順來回報父母吧!
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文3
每當我吃土豆絲的時候,總會想起自己第一次炒土豆絲的情形,的確令我難忘。
那一天,爸爸媽媽都出去上班了,留我一個人在家里。我想爸爸媽媽不在,中午吃飯怎么辦?看來只能自己動手了,有一句話不是說:自己動手,豐衣足食嘛!正好,我還想學學做菜呢,這不是個好機會?
我來到廚房,愣住了,做什么菜呢?就做我最愛的土豆絲吧!我先去把土豆拿來放在水里洗了洗,又模仿著媽媽的樣子把土豆放在菜板上切絲。咦,平常在媽媽手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中卻不聽使喚呢?因為我是左撇子,所以切菜也是用左手,我左手緊握菜刀,右手緊按住土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來。忽然,這土豆不聽使喚地滾到了一邊,鋒利的菜刀差點就切到了我的手上,真是好險!我更加小心翼翼切起來,費了我九牛二虎之力,終于,我把土豆切成了絲。我仔細看面前的土豆絲和媽媽切的竟天壤之別,不過以我的水平切成這樣已經(jīng)夠不錯了。
第二個難關來了,那就是把煤氣打開,平時媽媽打開煤氣灶都要花費力氣,何況是我呢!我深吸了一口氣,用盡了全身力氣,沒想到居然打開了,我十分欣喜,進行第二道工序。把油倒在鍋里,油開始冒著白沫,不一會兒,鍋里便冒起了白煙。我一看,不好,趕緊把佐料、土豆絲倒到鍋中,“吱———”一種尖銳的聲音嚇得我直往后退,我側(cè)著身子用顫抖的手使勁鏟著鍋里的土豆絲。忽然,我記起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋,那樣比較好吃,于是,就又慌手慌腳地去找醋。正找呢,一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔!鞍。缓!”等我沖上去關掉煤氣時,菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品嘗時,不禁皺起了眉頭。
雖然土豆炒糊了,但這是我第一次炒菜,我在炒菜中也有了收獲,以后一會更加努力學習。人生總歸有很多第一次,正是這小小的第一次給我們很多教訓,也能促使我們快快長大。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文4
有一天,我爸爸媽媽上班很晚才能回來,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋糕來,很好吃。于是我就開始第一次做飯。
首先我拿碗去盛米放進電飯鍋里,接著我就試著淘米,加了一些水,我又從冰箱里取了三個雞蛋,學著媽媽的樣子,把蛋清和蛋黃打進碗里,然后用筷子向一個方向攪拌,再放進一點鹽,把碗放在鍋里,我就蓋好了蓋,最后接通電源。我焦急的等待著,過了大約半個小時,小心翼翼地揭開了鍋蓋,橙黃色的雞蛋糕溢出了碗,再一看鍋里的米飯也滿滿的,我覺得有點奇怪,為什么這么多米飯呢?于是我就去查書,原來是勞動課上學過的熱脹冷縮的原理。
我看著自己的“勞動成果”,忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝地說:“你爸爸回來了?”我說:“沒有”媽媽說:“那是誰給你做的飯?”我驕傲地說:“是我自己做的。”媽媽笑著說:“你真長大了,都會自己做飯了!”我也高興地笑了。
在今天,媽媽走進廚房,準備做米飯。我悄悄地跟著她,也想來試試。
可是當我舀米時,卻泛起了愁:該舀多少米?放多少水?我覺得每次都吃半電飯煲那么多的飯,加那么多米應該差不多。媽媽似乎看出來我的心思,她一邊微笑一邊說:“咱們家四口人最多吃一平碗的米,水呢,就高出米上一小指肚的水來做飯就夠了!蔽野胄虐胍傻攸c了點頭,隨后就照媽媽說的去辦了。我舀好整好一平碗的米,慢慢地倒進了鍋里。又盛了半鍋的水,開始一遍遍地淘米。三遍后,米終于洗好了,我往米里插了一個小指,加了一小指肚的水,放入電飯煲,插上電源,按下啟動按鈕。電飯煲就開始工作了。電飯煲“工作”非常慢,我等了40多分鐘它才“嘟嘟”叫,我正要打開電飯煲,媽媽阻止了我,她說:“再等一會兒,燜出來的飯更香!蔽业攘艘环昼姡推炔患按卮蜷_電飯煲,給每個人盛了一碗。全家人都同聲稱贊飯香。
吃著香噴噴的米飯,我既體會到了勞動的辛苦,又意識到應該珍惜別人的勞動。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文5
一天中午放學,烈日當頭,火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候,我便一口氣飛奔到了家。
我一進家門,發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學炒菜。
我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進鍋里。突然,從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的螞蟻,急得團團轉(zhuǎn)。過了一會兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時準備往外跑。我走進廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情,就連忙翻炒起來。過了一會兒,我聞到一股糊味。仔細一看,原來水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來,先清洗干凈放進鍋里,又把一大飄水倒進鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會兒,我嘗了一根,有點糊,無味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當鹽撒了好多。然后又翻炒起來,這次我可小心了,一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。
我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味:有的咸得難下咽,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味。我剛吃了幾口,就想吐。
望著自己的杰作,我不滿地搖了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文6
今天中午,我閑來無事,趁著媽媽上班還沒回來,我決定學一學媽媽炒菜,慰勞一下平時辛苦的媽媽,給她一份驚喜。
我先插上電飯煲煮飯(米是媽媽早上浸好的),我把家里的菜都找出來:有包菜、大蒜葉、五花肉。我想了想,決定做手撕包菜和大蒜炒肉。
先做我最喜歡吃的手撕包菜吧。我仔細地洗好包菜,再一片一片把包菜撕開,然后再小心翼翼地把它們均勻地撕成餅干大小。接著我插上電磁爐,把鍋熱一熱,然后倒上適量的油,等油加熱好后,我就學著媽媽的樣子把撕好的包菜一股腦地倒進油鍋里,只聽“啪嘶”一聲,油沫一下子飛濺了出來,嚇得我連忙往后退,但還是被一個油沫燙了一下。但是我不氣餒,繼續(xù)抓起鐵鏟小心地翻動包菜,防止油因為受熱不均勻而突然爆炸開來,而后我又草草地放了一點醋和鹽,關了電源,一道手撕包菜總算大功告成了。
我提起信心開始做大蒜炒肉。我先把大蒜上的黃葉子摘了,然后把摘好了蒜葉清洗干凈,接著把它擺在砧板上,對著它們用菜刀猛切起來,不一會兒青青的蒜葉就被我砍成了好幾段。我用盤子把它們裝好備用,又拿起五花肉擺放在砧板上,對著它使勁剁起來。不一會兒,肉就被我剁成了大大小小的好幾塊。我洗好鍋,放好油,看看時間可能不多了,于是不管三七二十一,把切好的'大蒜和肉丁一下全倒進油鍋里,可沒過多久,大蒜就全燒焦了,原本青翠的蒜葉變得軟塌塌的,肉也炒得黑不溜秋的。我趕緊關掉電磁爐,連鹽都來不及放就慌慌張張把菜倒進了盤子里。
我擺好碗筷,媽媽回來了,看見桌子上擺著的兩道熱騰騰的菜和一地的大蒜葉子,微笑著對我說:“兒子,這是你做的菜?”我點點頭,媽媽拿起筷子嘗了嘗:“嗯,味道不錯!沒想到你第一次燒菜就能燒得這么好吃!”我嘗了一口自己親手做的菜,雖然有點糊了,但看到媽媽開心的笑臉,我的心里也樂開了花。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文7
人的一生中,有許多的第一次。比如第一次游泳,第一次戰(zhàn)勝困難……可我,卻永遠忘不了第一次學炒菜。
要準備做菜了!首先,我將菜心、瘦肉、蒜、蔥、姜都清洗干凈。然后,用刀小心翼翼地將瘦肉切片。當我拿起菜刀切下去的時候,我很害怕切到自己的手指。如果切到手指,那不是鮮血直流,還會疼痛難忍。
想到這里,我的心就如十五個吊桶打水七目八下!費了九牛二虎之力,我終于確保手指完好無缺的情況下將肉切好了。看著那些奇形怪狀的肉,心里著實感到可笑。接著,我用碟子將肉片裝好,放入少許生粉、油、鹽,將它們攪拌均勻。
今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在鍋內(nèi)倒入少量的油,把準備好的蒜、蔥、姜放入鍋內(nèi)爆炒。頓時,許多小油珠在鍋里快樂地跳起舞來“噼里啪啦”!
我一邊拿著鍋蓋防御,一邊又用鍋鏟翻動著材料,真像一個“勇士”拿著盾牌在戰(zhàn)斗!要放肉片了,“唰”!鍋又沸騰起來。我用鍋鏟翻動著肉片,眼看肉片由紅色變?yōu)榘咨,然后用最快的速度將老抽、味精加入鍋?nèi)調(diào)味。一分鐘后,鍋內(nèi)再次沸騰起來,肉片可以出鍋了。
接著炒青菜,我在鍋里放入少許油,倒入一些蒜蓉先爆炒一下,然后將青菜倒入鍋內(nèi)迅速翻炒。等青菜由翠綠變成深綠后,加入少許鹽、雞精,攪拌均勻。然后將事先炒好的肉片匯入鍋中,繼續(xù)翻炒。
沒過多久,一盤色、香、味俱全的青菜炒肉片出鍋了。我將這些“美味佳肴”端給媽媽和外婆這兩位“評委”品嘗,她們吃后都贊不絕口?吹剿齻儩M意的笑容,我也非常開心,慶幸我這兩個小時的辛苦付出沒有白費!
通過這次炒菜,我常常體會到外婆平時的辛苦,她總是毫無怨言地為我們?nèi)姨峁┟朗场N页燥堅僖膊荒芴羧龘焖牧,要學會尊重別人的勞動成果。
今后,我也要努力幫助家人分擔家務,媽媽和外婆就不會太辛苦了!
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文8
星期六中午,都過飯點了,我的肚子早餓了?墒菋寢屨χ蛻舸螂娫,怎么辦呢?好吧,我就“勉為其難”露一手吧!
先來個西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋,可是第一次敲雞蛋的時候,手一滑,雞蛋劃著優(yōu)美的弧線,怦然落地了。好吧,再試一次。這一次我打得很準,“當”的一聲,雞蛋就裂開一條縫,我乘勝追擊,把蛋殼掰開,蛋液和蛋黃終于滑到碗中,我心里暗喜著。
接下來我就開始攪拌了,我飛快地轉(zhuǎn)動筷子攪拌雞蛋,蛋黃和蛋清融為一體,變成了一碗金燦燦的液體。進展十分順利,接下來就進行下一步,我就把這粘乎乎的蛋液倒進了燒熱的鍋里,頓時冒出一股黑煙,怎么回事?天哪,我忘了放油。我只好依依不舍地把我歷經(jīng)千辛萬苦做的黑蛋無情地倒掉了。沒辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓,這次打蛋攪拌一氣呵成,很快重新回到這一關。我把火打開,燒熱鍋,再小心翼翼地把油倒進去。過了一會兒,油就沸騰了起來。但是,油似乎有一點點過度興奮,直接跳到我的手上,我疼得齜牙咧嘴,怎么辦呢?有了,把玩具面具戴起來,把手套戴上,不就行了嗎?說干就干,立馬把面具手套帶上,全副武裝好。雖然戴上有點笨手笨腳,但還不錯。我把蛋液倒進鍋,沒過一會兒就變成了一個蛋餅,我用鍋鏟,把他們鏟成一小塊一小塊的,放點醬油繼續(xù)炒。然后把切好的西紅柿進去爆炒起來,也許是我炒的太過癮了,突然,鍋里噴出一團火,把我嚇了一大跳。但是,一下子又沒了,真是虛驚一場。最后,我看要炒熟了,就放一些鹽,再炒幾下,哈哈,大功告成了!雖然賣相不好看。我得意地吃了一口,立馬吐了出來,真是太咸了,怎么辦?我靈機一動,從柜子里拿點白糖,用勺子從里面勺出些白糖,沒那么咸了,味道還不錯。
媽媽上來后,看見我炒的菜,很吃驚。她嘗了一口,說:“恩,還不錯,以后說不定能當大廚。”我感覺我體內(nèi)得意的小尾巴快翹出來了,哈哈。通過這次炒菜,我還明白了一個道理:無論做什么事,只要不放棄就一定能成功。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文9
一個寂靜的夜晚,我在看電視,突然,從心中想起一個念頭,那就是做飯。
有看電視的時間,還不如來學習做飯,我哭著求媽媽,說:“教我做飯吧!”媽媽死活不答應。我傷心的跑回自己的房間,失身痛哭起來,媽媽看見我這么傷心,媽媽就說:“別哭了,我教你不就行了,我以聽到這句話,來不及把眼淚擦干就高興的跳了起來,媽媽先讓我開始洗米,加水做完了以后,把米倒進電飯鍋,然后把電插上。
媽媽又讓我那出了鍋,先倒上油,等過了一陣,油開了,然后把菜倒進去,用鍋勺攪一攪,不一會,香味傳邊整個房子了。然后又讓我洗魚,魚洗好了以后,我又買了一包調(diào)料,放上,再把魚放上,過了二十幾分鐘。香噴噴的魚熟了,我把它放在我的餐桌上,媽媽說;我只不過教了你三四下,你就能做出這么美味的飯菜。經(jīng)過一次次的實驗,我最后終于取得了勝利,這正是實踐出真知啊!
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一場學騎自行車,第一次拖地,第一次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我第一次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。
這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真-相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的第一頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文10
今天,爸爸出差了,媽媽一早就出去辦事?斓街形绲臅r候,還不見媽媽回來,我的肚子開始“咕嚕咕!钡亟衅饋。
媽媽 什么時候回來呢?我心里想。正在這時,媽媽發(fā)來了短信,叫我把飯蒸好,她回來炒菜。我忙放下手里的書,向廚房奔去。我電飯煲的內(nèi)膽,在里面放了一些米,然后把米淘洗了幾次,放了一些水后,蓋上蓋子,就插上電源離開了。
我回到客廳里準備看電視的時候,心里突然想:“我的肚子餓了,那媽媽的肚子也肯定餓了,我把菜炒好的話,媽媽回來就可以吃飯了!毕氲竭@里,我就開始行動了。
我打開冰箱,看了看里面有韭黃、雞蛋,還有些葉子菜,我想到爸爸炒的韭黃炒雞蛋挺好吃,也決定炒一回。
我把雞蛋和韭黃拿出來,先把雞蛋打在碗里,用筷子用力地攪拌了一會兒,把蛋黃和蛋清攪混在一起,就把韭黃切成一寸長的小段。然后打開火,在鍋里放了一點油,等油燒起來了,我就把攪好的雞蛋放到鍋里,只聽到“吱吱”的聲音。我趕緊用鍋鏟翻炒著雞蛋,一會兒雞蛋就成了小塊小塊的金黃色,這時,我趕緊把切好的韭黃放下鍋里用力的翻炒,過一會,放了一些鹽,就關了火。可是我可能 炒的時間太長了,雞蛋和韭黃都有些糊。但我心里還是很高興。我把它們裝在盤子里,端上桌子等媽媽回來吃。
一會兒,媽媽回來 了。她一開門,先是一驚,接著笑著問我說:“是你炒的?”我點點頭!安诲e嘛!還會炒菜了!”媽媽笑得合不攏嘴。我拿來碗筷,媽媽迫不及待地嘗了一下,笑著說:“嗯,不錯,第一次炒菜,不咸不淡剛剛好,就是炒糊了點,沒關系,第一次嘛,以后多炒幾次就不會了!
聽了媽媽的話,我也美滋滋地吃了起來。我邊吃邊聊自己做菜的過程。這時媽媽問我:“韭黃洗了嗎?”我心里暗想:韭黃還用洗呀!冰箱里面的還用洗嗎?媽媽接著說,菜買回來就放冰箱里,沒洗過,肯定要洗的。我這回傻眼了!沒想到媽媽還是喜笑顏開地對我說:“沒關系,這菜我們就不吃了,你第一次做嘛,以后就知道了!
今天做的菜雖然不好,但我的收獲還是不小的。心里像吃了蜜一樣的甜。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文11
有一次,媽媽因為晚上加班,所以我只好獨自在家。為了填飽肚子,必須自己煮飯、炒菜,真是難上加難。
我把刀、刀板、土豆……準備好了,便馬上開工。我拿起小刮刀,把土豆那又臟又舊的衣服脫掉,露出的是又滑又嫩的黃肚皮,再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了?芍仡^戲還在后面呢。
“切菜算什么!”我自言自語道。我拿出鋒利的切菜刀,用左手的兩個手指按住土豆,一刀一刀切成小片。當切到一半時,不小心把手當成土豆了,切了一條口,鮮血一下涌了出來。我大叫:“哎喲,好痛,好痛……”我急忙放下菜刀,沖進書房,找到創(chuàng)口貼,把傷口包好。又繼續(xù)回到廚房。
這時,我總結(jié)教訓,按土豆的兩個手指離遠點,切菜速度放慢點,片切得厚一點也沒關系。終于,兩個土豆切完了。
可以下鍋了,我把鍋刷洗干凈,放在灶臺上。開始點火,把點火開關逆時針轉(zhuǎn)到最大,火苗一下竄起了,把鍋底團團圍位,鍋里發(fā)出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了,我急忙拿著油壺倒油,因為勢太大,我離得老遠,生怕油沾到臉上?赡苁且驗槲业哪懶,動作太慢,火勢過猛,鍋里直冒青煙,鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好關掉火,重新開始。
吃一塹,長一智,把火再次打開,這一次只把點火開關轉(zhuǎn)到中等大,火勢沒那么旺,小心翼翼把油倒入鍋中,油在鍋里跳來跳去,我連忙倒入土豆片,用鏟子在鍋里翻來覆去炒,象是在跳舞。
過了幾分鐘,土豆變成了金黃色,好誘人。我吐了吐舌頭,倒吸了幾口口水!霸摲披}了吧!”我心里默念道。一下放了兩小勺,生怕不夠,又追加一勺。心想這該夠了吧!放完鹽,繼續(xù)翻炒。
聽說土豆要炒熟才能吃,我不停炒,發(fā)現(xiàn)貼鍋了,有的土豆變成了黑色,為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。
鍋里水慢慢變干,我的肚子也打起鼓來。顧不上那么多了,我關掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。
我吃著自己親手煮的土豆,雖然有點咸,但還是覺得回味無窮。這就是我的第一次炒菜經(jīng)歷。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文12
今天中午,我準備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。
首先,我拿起一條絲瓜,準備幫它“脫”去綠油油的外衣,我拿起削皮器,心里就像十五個吊桶打水——七上八下,生怕削到自己的手,過了許久,終于削完了。削完之后,我把它放進干凈的水里給它洗了一個舒舒服服的“冷水澡!
我拿起菜刀,準備切絲瓜?墒,我因為是第一次切菜,不知從何下手,急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。媽媽好像看穿了我的心思,拿起我手中鋒利的菜刀,給我做了一個示范。我看完媽媽給我做的示范,似懂非懂,拿起菜刀小心翼翼地切著,一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜,不禁皺起了眉頭,因為這一些絲瓜大小不一,參差不齊,形狀各異。我有些氣餒了,媽媽看著我,和藹可親地對我說:“萬事開頭難嘛!不要氣餒,更不要半途而廢,要有耐心,堅持就是勝利。世上無難事,只怕有心人,只有這樣,才能取得事半功倍的效果。”我聽了媽媽的話,行心倍增,認真的切了起來。果然,功夫不負有心人,我現(xiàn)在切的絲瓜比原先好多了。
接下來是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中,然后,把拍好的蒜瓣放進鍋里,鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,油花四濺,我嚇得趕緊后退,媽媽對我說:“不用怕,油不會噴到你的!蔽野胄虐胍伞T趮寢尩脑偃膭钕,我重新鼓足了勇氣,一步一步地向鍋靠近,把絲瓜倒進了鍋里,鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的聲音,我拿起炒菜勺,把鍋里的絲瓜翻了又翻,翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了,我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精,一嘗,!真好吃!
當我把我的“勞動果實”端上桌子時,爸爸媽媽嘗了一口,贊不絕口,異口同聲地說:“真好吃。∥覀兗页鲂N師了!”我聽了,心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜!
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文13
猶記得一天晚上,爸爸媽媽加班到很晚才回來,我心想他們平時工作那么累,今天我來做飯,給他們一個驚喜。因為爸爸媽媽都喜歡吃酸辣土豆絲,所以我準備就炒這道菜。
我興高采烈地跑到了廚房,準備好了材料,拿起了一個土豆,左削削,右削削。拳頭大的土豆被我削的還剩雞蛋那么大,可能是因為我技術(shù)不到家,土豆已經(jīng)不成樣了。接著我又把土豆放到了清水里洗了洗。然后該切土豆了,我拿起菜刀小心翼翼的向土豆切去。啊,因為菜刀沒拿好,不小心切著手了,幸好沒有大礙。我急忙從抽屜里拿了一個創(chuàng)可貼,把手包好。我心想,唉,原來炒菜這么難呀,我還是等著媽媽回來做吧。可是我又一想,不行,媽媽經(jīng)常說:做事不要半途而廢,否則是不會成功的。接著我又拿起了菜刀,由于有了一些經(jīng)驗,我慢慢的熟悉了。因為這是第一次,所以切的土豆絲有粗有細,很不好看。不久,土豆絲切好了,準備下鍋了。我打開煤氣,在鍋里放上一點花生油,等油熱了,再放點蔥花、辣椒。霎時刺鼻的油煙味把我嗆的直咳嗽。我急忙把土豆絲放進鍋里,蓋上鍋蓋,就等著吃著美味大餐了。然后得意地來到了客廳看起了電視,電視節(jié)目演得正好是我最喜歡看的動畫片?吹奈叶既肓松瘛>驮谶@時,一陣陣烤糊的味道向我襲來。噢,壞了,我慌里慌張地跑向了廚房,急忙關上了煤氣,拿下鍋蓋一看,唉,鍋底的土豆絲全糊了。正在這時,媽媽回來了,她看了看鍋里的菜,又望了望我,一下子知道了事情的來龍去脈。媽媽邊撫摸著我的頭邊安慰我“沒事的,畢竟這是第一次嘛!蔽夷樕弦猜冻隽碎_心的笑容。
經(jīng)過這次炒菜事件,我體會到了勞動的艱辛,懂得了媽媽養(yǎng)育我的不易,更懂得了不管做什么事往往看起來容易,做起來難。所以我們從小就要腳踏實地。養(yǎng)成勤動手,愛勞動的好習慣。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文14
一天中午,媽媽讓我做飯,因為我總說她做的飯不好吃,她讓我自己做。
因為是第一次做菜,所以心里沒底。但我不能讓媽媽笑話我呀。有道是“磨刀不誤砍柴工”。于是,我便找來一本食譜,逐頁翻找,終于找到我認為挺容易完成的一道菜。我認真的看了好一會兒,把上面做菜的過程都記住了,才開始動手操作。
我取出一個大土豆,先把外面的皮刨掉,然后用清水給光溜溜的土豆洗個澡,再拿出切菜板、菜刀和一個大碗。我學著媽媽平時切菜的樣子,先把土豆切成一片一片的,因為是第一次切菜,手有點發(fā)抖,土豆片切的是有的厚有的薄,這時,媽媽從廚房走過來,看了看放在一旁的書,又看了看我,忍不住笑了:“你把土豆絲都切成土豆條了!蔽医妻q道:“這樣也可以呀,我喜歡吃土豆條!边@么一說,我反倒坦然了,誰讓我“喜歡”吃土豆條呢?不一會功夫,土豆切好了。我把切好的土豆條放大碗里,拿到水龍頭下認真地洗了兩遍,按菜譜上寫的,一定把土豆條洗得清清爽爽了,才可以下鍋炒。
我打開了燃氣,把鍋燒熱,再倒進食用油,油熱了,趕緊把切好的土豆條一股腦兒放進鍋里。盡管我一直用鍋鏟在鍋里不停地翻動,可菜還是炒糊了?粗沂置δ_亂的樣子,媽媽看不下去了,提醒我把火調(diào)的小一點,再灑一點水。我按媽媽說的去做,果然好多了?闯缮珣撌炝,我剛要把炒好的菜盛到盤子里,媽媽在我身后提醒:“你炒的菜放鹽了嗎?”哎呀,確實忘記放鹽和調(diào)味料了,我放了一點鹽和一點雞精,用鍋鏟來回了翻炒了幾下,撒了一點蔥花,起鍋!
媽媽過來幫忙把我炒好的菜端到桌子上。開始吃飯了,媽媽說:“平時覺得我做飯不好吃,今天是你自己做的菜,你感覺味道怎么樣?”我夾了一根土豆條放嘴里嘗了嘗,沒有媽媽平時做的好吃。我擔心地看了一眼正在吃土豆條的爸爸,爸爸吃了一口,笑著對我說:“還可以,馬馬虎虎,以后多做幾次就會有很大進步。”我聽了爸爸的評價和鼓勵,我懸著的心才放下來。
做飯真不容易!以后我不能再挑食了,一定要珍惜父母的勞動成果。我還想對媽媽說,以后我要經(jīng)常跟你學做菜。
第一次炒菜700字_四年級作文_小學作文15
人的一生有許多的第一次,它們就像海灘上的貝殼,有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細沙深埋。其中有一個是獨一無二的,被我珍藏在心里,時不時地看上幾眼。
記得那天,陽光明媚,風,輕輕地在臉上拂過,溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽!于是我突發(fā)奇想:平時都是爸爸媽媽給我做菜吃,要不我今天也做一道菜給他們試試。好,說做就做。我走進廚房,從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,因為我要做就是西紅柿炒雞蛋。
首先,我把西紅柿洗干凈,然后,再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后,亮出菜刀,準備切時,平時在媽媽手上很聽話的它們,現(xiàn)在卻變得十分頑皮,像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿,看我的絕招,我切、我切、我切切。最終,我把西紅柿切好了。心想:小樣的,西紅柿你最終還是被我切開了。
接著,我打開煤氣,往鍋里倒了一些油,像媽媽那樣,炒菜之前,想把鍋熱了。打開火后,鍋里的油一會兒就噼里啪啦地響了起來,油也開始向外濺,還像在比誰跳得更高,更遠似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里,終于,鍋里的油也沒跳了。突然,我想起我還沒放雞蛋呢!于是,我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋殼碎了,里面的蛋液不停地流出來,不一會兒,我拿起鍋鏟往里面翻了翻,再放下適量的鹽。一會兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。
“嗯?怎么這么香啊!”媽媽從樓上下來說道。我高興地說:“這可是我做的第一道菜,你快來嘗嘗!”媽媽嘗了一口,說:“不錯,不錯,第一次做菜就能做到這樣,你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力!甭犃诉@話,我的心像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜,讓我學會了勇于嘗試;第一次炒菜,讓我受益匪淺;第一次炒菜,讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。
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