第一次煎荷包蛋作文5篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的第一次煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。
第一次煎荷包蛋作文1
人生中會出現(xiàn)許多的第一次,第一次愈多,生活就會愈精彩。我也曾遇到過許多第一次,可令我最難忘的還是那一次。
記得在一個風和日麗的中午,我放學回家了,以為家里早已經(jīng)做好飯等我了,誰知道家里一個人都沒有,冷冷清清的。我早已經(jīng)餓得咕咕叫了,爸爸媽媽都還沒回來,摸摸口袋,空空的。我真是被逼無奈呀,只有親自下廚了。我想:做點什么菜好呢?我突然想起煎包蛋來,平時看媽媽煎荷包蛋那么簡單,我也來試試。
開始工作了,我走進廚房,打開鍋蓋,倒下適量的油,我等了好久,怎么還沒有動靜呢?我仔細看了看才知道,我原來還沒有開煤氣。于是我急忙開了煤氣,不一會兒就冒起一縷縷青煙,嘿!真嗆人!我馬上打開了排風扇,這下感覺好多了。
我拿起一個雞蛋,學著媽媽的樣子,把雞蛋磕破放進鍋里。過了一會兒,我就聽見“吱--吱--”的聲音,雞蛋開出美麗的花朵,那一朵朵小花正在爭先恐后地綻開呢。我欣賞著這美麗的花,陶醉了,過了1分鐘,我突然被一股糊味給驚醒了,我仔細地瞧了瞧,原來是我的雞蛋燒糊了。我連忙關上煤氣,拿起鏟子把它盛了起來。端到飯桌上,我看著這一面流著蛋汁,一面黑糊糊荷包蛋,不禁啞然失笑,沒想到我會煎出這樣的蛋來。
我下定決心再煎一次,這次我吸取了上次的教訓,做事要保持清醒的頭腦,要鎮(zhèn)定自若,于是,又一次煎荷包蛋的行動開始了。
我打開煤氣和排風扇,不緊不慢地倒下適量的油,然后小心翼翼地把雞蛋磕了下去。等一面煎得差不多的時候,再翻過另一面,兩面都熟了,我就撒下一些鹽、味精,再放入一點水,待水開了,再把它盛起來,端到桌上。
呵,我終于煎出一個色、香、味俱全的荷包蛋。我吃著自己親手做的荷包蛋,心里無比高興,一個念頭在我腦海中生起,我來給蛋取個名字吧,就叫“快樂荷包蛋”吧!這個荷包蛋給我的快樂確實不少,它讓我明白了做事要清醒,這將是我一生中最難忘的時刻。
第一次煎荷包蛋作文2
今天早上,我見媽媽在煎荷包蛋,也想來試試,便對媽媽說:“媽媽,媽媽,我很想煎荷包蛋,你教教我吧!”“不行,有油的,會把你燙傷的,還是媽媽煎給你吃吧!”媽媽怕傷著我,就是不肯答應。在我的再三請求下,媽媽終于答應了。
媽媽拿起一口碗和一個雞蛋,對我說:“你先把這個雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲,讓雞蛋殼破成兩半,把里面的蛋黃與蛋青一同放在碗里!薄靶∫馑!蔽医舆^媽媽手中的蛋,按媽媽說的那樣,把蛋往碗沿上使勁一敲,“啪——”蛋殼裂成了兩半,我努力想把蛋殼掰成兩半,想讓蛋黃和蛋青出來,可是不管我怎么努力,蛋還是“紋絲不動”,怎么也掰不開,像被強力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難,趕緊過來幫忙。在媽媽的幫助下,我終于把蛋殼給分開了,蛋黃和蛋青順著碗沿滑到了碗里!耙谝魂P成功!”我忍不住高聲叫道。
媽媽又開始教我下一個步驟:在不同的地方灑上少許均勻的鹽,接著倒下幾滴黃酒,最后灑上一點點味精,準備工作就算完成了。這步不難,我按照媽媽說的馬上完成了第二步。第二關也通過了!
接著到了最關鍵的`一步了,讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我,先在鍋里放上適量的油,把鍋加熱,然后在將剛才準備好的雞蛋倒進去。于是,我就按照媽媽說的先倒油,怕油倒的太多,先讓媽媽給我把關,然后再加熱,不一會兒,鍋里冒煙了,在旁邊的媽媽催促道:“可以放雞蛋了!蔽荫R上將雞蛋倒進油里,只聽見鍋里傳來“噼里啪啦”的聲音,定睛一看,雞蛋在加熱的油鍋里沸騰著,蛋白冒著白色的泡泡,猶如海邊白色的浪花,還在跳舞呢!這時,在旁邊的媽媽提醒我,說:“一定要及時翻面,要不那一面會燒糊的!薄胺妗,那可怕的油正在鍋里跳著舞呢,還不把我給燙著呢!我才不去翻呢!突然,我聞到一股焦味!鞍パ!不好,荷包蛋煎焦了!”媽媽大呼小叫地跑了過來,把荷包蛋翻了個面,過了一會兒,另一面也煎好了。
我高興地把荷包蛋放進盤子,端給爸爸吃,爸爸嘗著我煎焦的荷包蛋,夸獎道:“這是我女兒第一次煎的荷包蛋,真好吃啊,比你媽媽煎的還好吃呢!”聽了爸爸的贊美,我心花怒放。
第一次煎荷包蛋作文3
在我的人生中經(jīng)歷過許多第一次。“第一次一個人睡覺,第一次坐火車其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。
“好一個漂亮的荷包蛋,好一個漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪里傳來的呢?原來是從廚房里傳來的,我正在做荷包蛋呢!
我先取出一個橢圓形的鴨蛋,然后沖洗干凈,再往桌子上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地劃入了碗中。然后我在碗中放入了適量的鹽。
要開始煎蛋了,我想:“這對于我來說,可真是張飛吃豆芽-小菜一碟啊!”開始煎了,我把火轉到了小火,只聽“撲哧”一聲,燃起了熊熊烈火,嚇得我,后退了一步。我在鍋里倒入了,適量的油。過了一分鐘,鍋里冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,咦,我發(fā)現(xiàn)我剛剛磕在碗里的蛋清是透明的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。
蛋黃越來越胖,想要生小寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個小太陽,散發(fā)出金色的光芒。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了,可是有幾個淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄,去外面盡情地玩耍,像個調皮的小孩子。小泡泡們在鍋底下開心地跳躍。
咦,是什么味道,會不會焦了?我壯著膽子拿起鏟子向著調皮的荷包蛋進攻,可是蛋寶寶似乎不愿意落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個“調皮的荷包蛋寶寶”呀。經(jīng)過我?guī)状蔚牟,我終于成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘,一陣陣清香慢悠悠地飄進了我的鼻子里,我關上火,把蛋鏟到碗里。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著油光閃閃的荷包蛋,我心花怒放,開心極了。我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起來。
這次煎荷包蛋真有趣。
第一次煎荷包蛋作文4
一天早上,我醒來發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都沒人,只有暫時住在我家的姐姐,發(fā)現(xiàn)桌上有一張紙條,上面寫著:“夢澤,爸爸媽媽加班去了,你和姐姐自己動手燒早飯吧!”
自己燒早飯?我可是從來沒有燒過呀?算了,今天我就試試吧!
我把姐姐叫起來說:“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐開心地一拍手掌,說:“沒問題,我最拿手了。但是,今天我要讓你試試!”
說干就干,我先打開冰箱,從里面拿來了兩個蛋。可是,“啪”的一聲,一個雞蛋掉在了地上,摔成兩半,頓時,蛋黃和蛋清都流了出來。我呆若木雞,站在了那里。
“!怎么會這樣!”姐姐走出來驚呼道,“你怎么這么笨呀?拿個雞蛋都拿不穩(wěn)!”說著,她彎下身去清理雞蛋。
我不得不再拿出一個蛋,并把它們放在桌上,然后,去打開煤氣灶的開關。咦,怎么沒有火呀?“哎呀,你還沒有開煤氣呢!”姐姐一臉嫌棄地說。
“好好好,我這就開!
我擰開了煤氣筒開關,再把火苗開關一擰,“啪”藍色的火苗冒出來了。我放好鍋,倒了一點油,接下去就去打雞蛋。開始怕蛋像剛才一樣掉了,閉著眼睛輕輕地敲了一下,拿起來一看,一點都沒破。于是又用力地敲了一下,結果蛋清、蛋黃、蛋殼碎都流到了碗里,我伸手去撈,可蛋殼粒就像跟我捉迷藏,完全撈不出來!
算了,將就著吧!我拿起碗就要往鍋里倒,“不行”,姐姐攔住了我的手,“油還沒熱,不能放進鍋,味道不好吃!”
我只好耐著性子,等油熱了,再把蛋倒進去。這時的聲音驚天動地,我們兩個都被嚇了一跳。接下來,我拿起了鏟子,看到蛋清變白了,蛋黃變成金黃,就像一朵白瓣黃蕊的大花。這時,竟只顧欣賞大花,不知不覺聞到了一股糊味。我嚇壞了,連忙用鏟子把它翻過來,一面已經(jīng)有點焦了。沒辦法。煎了一會兒把另一面翻過來,卻發(fā)現(xiàn)一面還流著金黃色的蛋汁呢!
出鍋之后,想放點醬油,卻一下子控制不住放的有點多!唉,真沒辦法!看著煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好咸!還有蛋殼。
這是我第一次煎荷包蛋,雖然有點狼狽,但我相信以后多煎幾次一定會越來越好的!
第一次煎荷包蛋作文5
今天中午,正當我跟爸爸“窮”得沒菜吃時,我想起前幾天媽媽教過我怎樣煎荷包蛋,我連忙說:“讓俺煎兩個荷包蛋吃吃!”說完就跑向廚房。老爸聽我這么一說,高興地夸我既能干又懂事。
俺說干就干,拿起鍋子就跑向水龍頭,把鍋子洗得一干二凈。開始點火,我好不容易才點起火來。然后用火,把鍋子里的水燒干,就連忙把油倒下去。過了一會兒,鍋里的油開始冒煙了,我急忙從冰箱里拿了一個雞蛋,打開蛋殼,倒入碗里,再倒進鍋里。在將蛋倒進鍋里的一剎那,只聽見“噼哩啪啦”的聲音,緊接著,只見一顆顆滾燙的小油滴飛濺到我身上,使我疼痛難忍。我簡直就像是在跳迪斯科似的,差點將手上的碗也一起倒進鍋里。爸爸過來跟我說:“蛋下鍋的時候碗要放得低一點,這樣油才不會濺怎么高!痹瓉磉@樣,我點點頭。接下來,我就拿起鍋鏟,將火焰調小了一些,再把荷包蛋翻了個身?刹恍⌒,油又一次飛濺到我身上,疼得我“哇哇”直叫。費了好大的勁,第一個荷包蛋總算煎好了。煎第二個荷包蛋的時候,我記住了爸爸的教導,在蛋下鍋的時候,我將碗放得很低,但我心里可緊張了,知道如果這次油飛濺起來,那就更有我受的了。
當我在將蛋下鍋的時候,“噼哩啪啦——噼哩啪啦——”想不到這次油濺得更厲害了,我緊張得心都提到嗓子眼上了,將手里的碗也隨手飛到了地上,啪的一聲,碗碎了。我嚇懵了,不知道怎樣才好。爸爸聽到這響聲,又折回了櫥房,見我這付狡猾樣,又好氣又好笑。我嗔怪起爸爸:我剛才按您說的,把碗放低了,可為什么油濺得更兇了?您是不是要害我?”“怎么會呢?”爸爸仔細看了看,發(fā)現(xiàn)了其中的問題來了:原來是我沒有將洗碗水倒干凈,水和蛋一起下油鍋的原因!边@時,我才恍然大悟。我忍疼繼續(xù)煎第二個荷包蛋,這時我格外小心了,左躲右閃,避過油的一次次進攻?蛇@油總像太愛我似的,想要跟我親密一下,但被我一次次躲過了。
經(jīng)過這么一次“考驗”,我對煎好荷包蛋也就更有信心了。
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