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第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文1
晚上，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我要親自下廚做一道菜！”媽媽一口答應(yīng)了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。
我腦袋里努力回想著媽媽平時(shí)下面的步驟，找來(lái)蔥、姜、蒜等佐料，將它們放在水里“嘩嘩”地洗了個(gè)澡。哈哈，真是太簡(jiǎn)單了，接下來(lái)就開切了，我左手按住蔥，右手拿刀小心翼翼地切著，可那調(diào)皮的菜刀一點(diǎn)都不聽話，蔥被我切得長(zhǎng)短不一，生姜絲更是切得亂七八糟，媽媽笑話我說(shuō)，你這姜絲切得真是好啊，粗的像房梁，細(xì)的像筷子。更恐怖的是，有幾刀差點(diǎn)切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，額頭上更是掛上了一層細(xì)密的汗珠。
接下來(lái)就是做湯料了，媽媽指導(dǎo)我，等油冒煙以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黃后再倒入清水，說(shuō)這樣才能炒出配料的香味哦，倒水的一瞬間，只聽得“唰”的一聲，小油珠四處飛濺，嚇得我連忙退到一邊，真險(xiǎn)啊，差一點(diǎn)就濺到臉上來(lái)了。媽媽告訴我，放水的時(shí)候，應(yīng)該從側(cè)面緩緩倒入，這樣油才不會(huì)濺起來(lái)。很快，水開了，我把面條一小把一小把地撒進(jìn)沸水里，水面上頓時(shí)冒出了許多白色的'小泡泡，一根根面條在水里上下翻騰，面的清香撲鼻而來(lái)，幾分鐘后，我學(xué)著媽媽的樣子，夾了一根嘗了嘗，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿過(guò)一只碗就準(zhǔn)備出鍋，媽媽笑著說(shuō)：“你是不是忘了放什么東西了啊？”我連忙四周看了看，不好意思地笑了起來(lái)，原來(lái)還沒(méi)有放蔥和味精呢。
吃著自已親手做的熱騰騰、香噴噴的面條，看著媽媽欣慰的笑容，我的心別提多高興了，我多么希望成為媽媽的好幫手呀，我一定要學(xué)會(huì)做更多更美味的菜，讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家，就可以吃到我為他們做的可口飯菜，消除一天的疲勞！
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文2
今天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。我哼著小調(diào)從床上爬起來(lái)。
走過(guò)廚房的時(shí)候，看見媽媽正在擺水果。頭腦里就冒出來(lái)一個(gè)好主意。我立刻走過(guò)去，用調(diào)皮的聲音，嘟囔著說(shuō)：“媽__,我今天正好沒(méi)事，就讓我來(lái)一次親自下廚吧�！薄翱山裉炷憬憬阋獊�(lái)，我得做好準(zhǔn)備，要不等她來(lái)了就吃不到中飯了呀。”我聽了立刻裝出難過(guò)的表情，媽媽看我一臉不情愿的樣子，就說(shuō)：“好吧�！蔽伊⒖涕_心起來(lái)。媽媽就把材料找來(lái)給我了。我把主料擺好，“一切準(zhǔn)備就緒�！蔽掖舐暤卣f(shuō)。我和媽媽穿上護(hù)衣，洗好雙手，開始炒飯。媽媽小心翼翼地把雞蛋打碎攪拌，給我做準(zhǔn)備。我先放入油到鍋里，然后等油熱了，就把蔥姜放進(jìn)去，就聞到香味立刻出來(lái)了，再把飯倒進(jìn)去，趕緊地翻炒，等到飯差不多熱了，就把攪好的雞蛋倒進(jìn)去不停地翻炒，不一會(huì)兒，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把做好的.蛋炒飯端上了桌子，嘗了一口。�。∥兜篮脴O了。媽媽說(shuō)：“心心第一次下廚就做的很好吃，真不錯(cuò)�！蔽铱粗蠹矣凶逃形兜爻灾�，心里別提多美了！
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文3
人生中的許許多多第一次，就像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清。可我第一次下廚，那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里，怎么也抹不掉。
記得我十歲時(shí)，為媽媽做的一份自制的飯，里面不僅有飯、蛋，還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的'作料。
我把鍋燒干，可要倒油時(shí)，這手便不聽使喚，一直會(huì)發(fā)抖，就怕油濺起來(lái)。我遠(yuǎn)離鍋，把油一點(diǎn)一點(diǎn)往下倒，等油熱時(shí)，就準(zhǔn)備把青菜倒進(jìn)去�？蛇@菜還沒(méi)倒呢，菜里的水便滴進(jìn)鍋里發(fā)出“磁”的一聲，接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜進(jìn)了鍋，一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜，迅速收拾干凈。蚴！怎么聞到一股焦味兒，我這才想起鍋里的菜，不顧地上的菜，迅速翻幾下就好了，盛出鍋備用。因?yàn)橛辛松弦淮蔚慕逃?xùn)，炒肉絲時(shí)就容易多了，把肉絲多炒會(huì)兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來(lái)就得煎蛋了，不知怎么的，這鍋里放起了“鞭炮”，就像是給我搗亂似的。我嚇得后退了幾步，一不小心又把凳子給撞翻了，摔了一跤。這時(shí)鍋里的“鞭炮”也放得差不多了，我顧不得疼痛，去看我鍋里的蛋，可因?yàn)榛鹛蟀训敖o炒焦了。我在慌亂之中，把飯倒進(jìn)去，翻炒幾下，再把蔥、炒好的菜、肉絲放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了�？墒菑N房卻被我弄得亂七八糟，這衣服上也沾了蛋液，手上也沾滿了油。
第一次下廚，雖說(shuō)這手藝不怎么樣，廚房也被弄得亂七八糟，但第二次，第三次，以后的許許多多次，總會(huì)成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕，可怕的是不敢面對(duì)失敗，每當(dāng)我想起第一次下廚，心里就會(huì)有一陣微微地激動(dòng)。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文4
今天是我第一次下廚。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了，把我切厚了的.又切了一次�？匆娺@種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō)：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒�！蔽艺罩职终f(shuō)的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。
開始吃飯了，一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文5
今天中午下了英語(yǔ)課回家，一進(jìn)家門，我就聽見爸爸在廚房里“叮叮當(dāng)當(dāng)”地做菜，飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進(jìn)廚房，往桌上一看，哇！已經(jīng)有很多菜已經(jīng)燒好了，有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂(lè)雞翅、美味的'燉豬肉，我高興地一蹦三尺高。我靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)：“爸爸，您教我做涼拌黃瓜吧！”，爸爸高興地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！現(xiàn)在就開始吧！”。
我從塑料袋內(nèi)拿出了一根頭上頂花、身上長(zhǎng)刺的嫩嫩的小黃瓜，爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗干凈，只見我一手拿著黃瓜，一手拿著小刷子，先用水沖了沖，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平時(shí)看爸爸特別輕松，沒(méi)想到這黃瓜還挺扎手�！钡诙骄褪桥狞S瓜，爸爸說(shuō)：“拍黃瓜是有技巧的�！蔽乙苫蟛唤獾貑�(wèn)：“怎么拍呀？您給我演示一下�！薄�！原來(lái)就是這樣呀！我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著刀，然后小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切，最后把切好了的黃瓜放到盤子里。爸爸說(shuō)：“第三步是切蒜。”我心想，這個(gè)簡(jiǎn)單。我馬上去陽(yáng)臺(tái)拿了兩瓣蒜，把皮剝了，切的時(shí)候，我聞見一股辣味，真難受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經(jīng)過(guò)幾番較量，終于到最后一步了——放調(diào)料。我讓爸爸一邊說(shuō)自己一邊做，“先放一小勺鹽、再放雞精、然后放醋、最后放香油，拌一拌�！卑职终f(shuō)的真快呀，把我弄得手忙腳亂，終于做好了，我的成就感油然而生。
這可是我第一次下廚，握著沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了這道爽口的涼菜，想著爸爸媽媽每天都要變著花樣地給我做飯，我真想說(shuō)一聲：“爸爸、媽媽，你們辛苦了！”。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文6
俗話說(shuō)：“民以食為天”、“吃飯皇帝大”。這是一個(gè)男女平等的時(shí)代，爸爸是現(xiàn)代的“新好男人”，他的廚藝可不比媽媽差，只要他在家，一定會(huì)大顯身手，展現(xiàn)他“家庭主夫”的魅力。
社會(huì)課本有一課請(qǐng)我們了解菜市場(chǎng)。有一天一大早，我請(qǐng)求爸爸帶我去菜市場(chǎng)買菜。菜市場(chǎng)里的人群摩肩擦踵，好不熱鬧。爸爸靠他精準(zhǔn)的判斷力，買了很多新鮮的海鮮，我看了都垂涎三尺。
回到家，爸爸請(qǐng)我?guī)退床耍倚⌒囊硪淼拇曛�、揉著、洗著，還一邊吹著口哨，但爸爸說(shuō)：“要專心，不要想東想西，才能做出好吃的佳肴�！薄昂茫‖F(xiàn)在來(lái)切菜�！蔽矣挚粗职职沿i肉放入鍋內(nèi)，那油“嗶嗶啵�！钡膹棾鰜�(lái)，香味頓時(shí)四溢。這道菜雖然還沒(méi)完成，但看了就令人胃口大開，想食指大動(dòng)。而我呢？我慢慢的一刀一刀的切菜，“��！好痛！”我切到自己的手指了，血流如注，淚流滿面。爸爸叫我出去處理傷口，這里他來(lái)就行了。啊！原來(lái)爸媽煮出一頓好吃的`飯菜，那可是冒著生命危險(xiǎn)�。�
“吃飯了！”爸爸端出一道道海鮮，看起來(lái)色澤鮮美耀眼，聞起來(lái)香氣令人飄飄欲仙，不知道吃起來(lái)味道如何呢？嗯！我先嘗為快，吸起那甘甜鮮美的汁液，齒頰留香，口齒回甘，真不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富老道的老爸��！
經(jīng)過(guò)今天的學(xué)習(xí)，讓我了解到廚師的辛苦，也讓我的手指腫了一個(gè)大包，但一切的辛苦都值得的，因?yàn)槲移穱L了一頓豐盛的海鮮大餐。所以我要努力學(xué)習(xí)，希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文7
“開飯啰！”揮汗成雨的媽媽，端出色香味俱全的佳肴從廚房里走出來(lái)，看見媽媽端出佳肴時(shí)，我精神為之一振，雀躍不已，因?yàn)槲矣挚梢酝赐纯炜斓娘柌鸵活D了。
談起媽媽煮菜的手藝，品嘗過(guò)的人都說(shuō)：“真是人間絕品！”因?yàn)閶寢屩蟮拿恳坏啦耍ＷC讓你吃得津津有味、欲罷不能。尤其是她最拿手的烤魚、炒紅菜、烤牛肉，道道叫人不得不說(shuō)：“贊！”大家總是說(shuō)她不輸給飯店里的大廚師，這可不是“吃人嘴軟，拿人手短�！币�?yàn)閶寢尩膹N藝真的是一流的。
俗話說(shuō)：“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”既然媽媽手藝那么好，我也一定要讓吃過(guò)我煮的菜的.人陶醉在我非凡的手藝中，所以我努力的奮發(fā)向上。終于有一天，我自告奮勇，要在外婆生日當(dāng)天，煮菜給大家吃。
一大清早，我和媽媽就一起提著菜籃往菜市場(chǎng)出發(fā)。一到菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)的叫賣聲此起彼落，好不熱鬧！我和老媽拼了老命才擠進(jìn)菜市場(chǎng)，我這才知道菜市場(chǎng)簡(jiǎn)直像垃圾場(chǎng)一樣。當(dāng)我們把食材提回家里時(shí)，我早已汗流浹背了，真有點(diǎn)招架不住。
回到家，廚房里彷彿戰(zhàn)場(chǎng)，大蝦、魚兒跳啊跳，害我有點(diǎn)不知如何是好，但我還是提起勇氣，拿起菜刀，把魚肚切開，用我的小手，把里面的心肝腸肚全部掏拿出來(lái)，再用溫水把里面的臟東西清理掉。熱鍋，下魚，就這么“魚兒魚兒”油”中游”�！盎鹨�，不要急著翻面！”媽媽在一旁監(jiān)督著。煎了二、三十分鐘后，一盤焦黃酥香的魚就出爐了。我還替這道香酥煎魚取名叫“歲歲平安慶有余”，外婆高興得合不攏嘴呢！
第一次親自下廚的感覺(jué)真好，期待下一次我能有更完美的表現(xiàn)！
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文8
在昨天，陳老師說(shuō)要自己燒餃子、吃餛飩，教室里便炸開了鍋，我們這些“小公主”、“小皇帝”像只小鳥嘰嘰喳喳地議論開了：“我不會(huì)做！”、“我會(huì)！”、“我?guī)嫫ぁ�、“我�(guī)юW”第二天，大家說(shuō)的話都靈驗(yàn)了。
我們小組先燒水。于是，在燒水過(guò)程中，我們開始包餛飩、餃子。
我開始包餛飩，可怎么做？我便亂包，一看，唉！比蛤蟆的樣子好不到哪里去，算了，就當(dāng)是新型餛飩吧！包了一半，周穎說(shuō)：“餛飩餡要放得少！”
我立刻低下了頭，因?yàn)槲野酿Q飩有個(gè)啤酒肚，還有幾只只有綠豆大，算了，誰(shuí)讓它是新型餛飩呢！不久，餛飩下了鍋，馬上就可以吃了。我們都搶著、吃著。
我盛到一碗，便開吃了。嘔----皮怎么這么厚，餡怎么那么少？我想起來(lái)了，有一次我好像拿了兩張皮來(lái)包一顆綠豆大的餡！中獎(jiǎng)還真快。突然，馮佳琪大喊：“這餡咋這么多？”我敢吱聲，裝著沒(méi)聽見�！拔业囊彩�！”又有一個(gè)人抱怨。
馬上就要下餃子，我們便立刻開始包餃子。還是和剛才一樣，我的餃子像一位“醉酒大仙”，搖搖晃晃，站立不穩(wěn)，最后倒下了，唉，真失�。�
包完餃子，我便松了口氣，開煮了！
不久，餃子上桌了，我先嘗了嘗，這次味兒還不錯(cuò)，好吃！
吃完后，我們開始煮水，黃雨帆卻扔了塊鹽津桃肉，美名開胃湯，得，也行。周穎用勺子搖勻，又倒了點(diǎn)冰紅茶、可樂(lè)，別的組也來(lái)湊熱鬧，放香蕉的'、放鹽的、放蘋果的、放面皮的┅┅
“開胃湯”煮好了，我便去看了看，差點(diǎn)沒(méi)把我們十一年前吃的奶嘔出來(lái)！
大家大概是聞到了這股“香水味”，七手八腳地把它倒了。
第一次“下廚”可真好玩！
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文9
每個(gè)人都有自己的“第一次”，他就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。在我無(wú)數(shù)的第一次中，讓我記憶最深刻的就是第一次下廚。
正月十九的早晨，我早早的起了床，穿好衣服，走出房門。屋子里靜悄悄的，很顯然，爸爸、媽媽還沒(méi)有起床。我洗完臉、刷完牙，向樓下走去。走出房門，呼吸著屋外新鮮的空氣，肚子開始唱起了空城計(jì)�；仡^望望樓上還未拉開的.窗簾，我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。
說(shuō)干就干，來(lái)到廚房，從鐵桶里舀出一滿罐米，放到洗米簍里洗凈。再?gòu)墓褡永锶〕龈邏哄仯瑢⑾磧舻拿椎谷敫邏哄仭２灰粫?huì)兒，難題出現(xiàn)了，我不知道該放多少水。我冥思苦想，可就是定不下來(lái)，心里不停地琢磨著。最后，我以兩碗水的水量倒入了高壓鍋，蓋上蓋子，插上氣壓閥，開始燒粥。
忙完這事，我已經(jīng)累得滿頭大汗，休息片刻，我又開始燒自己的拿手菜——炒雞蛋�？墒俏以诖虻皶r(shí)遇到了困難，我把蛋打破時(shí)，幾片蛋殼跟著蛋黃流入了碗中，害得我挑了半天才完成……
天漸漸亮了，爸爸、媽媽也起床了，看見我快要燒成飯的粥，哭笑不得，可是還是能吃的。
我第一次下廚，雖然不成功，但它鍛煉了我獨(dú)立自主的能力，更讓我明白了嘗試的重要性，也正是有了一個(gè)個(gè)“第一次”的嘗試，才會(huì)引導(dǎo)我們不斷走向成功！
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文10
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是四年級(jí)暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問(wèn)題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡(jiǎn)單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時(shí)我取出來(lái)蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成 片。再將泡好的.豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著，片刻后油泡沒(méi)了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放了鞭炮一樣炸開了花 兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時(shí)油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來(lái)了。趕緊放調(diào)料，我急中生 智，把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯(cuò)，吃著自 己的勞動(dòng)成果，心里蠻有點(diǎn)兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易，還給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示：萬(wàn)事開頭難，可是只要肯付出， 肯實(shí)踐，即使成績(jī)不十分令人滿意，你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文11
暑假里，在我的興趣排行板里，做飯，是排在第一位的，因?yàn)樵诘谝淮巫霾说臅r(shí)候，我就初露鋒芒，一舉成功。
那天，我剛從輔導(dǎo)班回到家里，躺在電視機(jī)前的老爸說(shuō)：“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實(shí)際是中午媽媽不在家，爸爸想偷懶不做飯而已。我想：反正爸爸的話也不能拒絕，那就勉為其難，試著做一次吧!于是我先把米飯蒸上，又從冰箱里拿了兩條絲瓜，幾根秋葵，幾個(gè)綠中帶紅的辣椒，還有粗胖的青椒跑去廚房。
我把絲瓜的皮去了，兩種辣椒和秋葵都洗干凈，把全部的`菜都切成片分放在盤子里，往鍋里倒少量的油，在油里撒入點(diǎn)鹽，等油燒熱的時(shí)候把絲瓜片倒入鍋中，不斷翻炒，絲瓜片變軟后，放入一點(diǎn)點(diǎn)水，再翻炒幾下，又放點(diǎn)鹽，第一盤清炒絲瓜就OK了。
該做秋葵和辣椒了，把鍋用水洗干凈，再次倒入油、鹽，燒熱后放入辣椒和秋葵，不斷翻炒至菜變軟后倒入一點(diǎn)水，用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘，再放一點(diǎn)點(diǎn)雞精就可以食用了。
你們一定很好奇吧?我天生就會(huì)做飯嗎?不是的。每一次媽媽做菜時(shí)我都會(huì)在旁邊看，看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤盤美味佳肴，我總想一探究竟�？吹枚�，問(wèn)得多，自然就學(xué)了點(diǎn)皮毛。我一直想試試，可是媽媽這個(gè)大廚在家，總是不能讓我如愿以償。這一次媽媽正好不在家，而爸爸又偷懶，這才給了我大顯身手的機(jī)會(huì)。
第一次做飯，就讓爸爸大跌眼鏡，讓媽媽驚詫萬(wàn)分，自從那一次“冒險(xiǎn)”后，我對(duì)做飯有了濃厚的興趣，暑假里我一共做了三次飯，爸爸媽媽都夸我是家里的“小廚師”。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文12
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是4年級(jí)暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問(wèn)題就有我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的.滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就抄豆腐吧，好吃有簡(jiǎn)單。
先做準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時(shí)我取來(lái)蔥姜蒜，將它們洗凈后，把蔥蒜去皮，將蔥切成段，將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看著，片刻后油泡沒(méi)了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放鞭炮一樣炸開了花，油星飛濺。嚇得我直往后躲，恨不得沖出廚房，可菜還在火上，想跑也不行。這時(shí)油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏的我眼淚都快流下來(lái)了�！摆s緊放調(diào)料”，我便急中生智，把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤端出。
我坐在桌旁，吃著已被炒的稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯(cuò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里蠻有點(diǎn)成功感。
這次下廚，不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易，還給了我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示：萬(wàn)事開頭難，可只要肯付出，肯實(shí)踐，即使成績(jī)不十分令人滿意，你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次的嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文13
姥姥買了本菜譜，上面有很多菜的做法，姥姥照著給我做了各種各樣的菜，好吃極了。我對(duì)姥姥說(shuō)：”教教我吧，我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了。
我看了看書，挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說(shuō)：”這可是一道色香味俱全的菜！“我問(wèn)她：”什么是色香味俱全？“姥姥說(shuō)：”到時(shí)候你就知道了�！�
從菜市場(chǎng)買回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的`臘肉，在姥姥的指導(dǎo)下，我沿著荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋，然后洗凈放在小菜筐里滴掉水，姥姥幫我洗凈臘肉，切得整整齊齊的放在一邊，又把生姜切成薄片，一切都準(zhǔn)備好了。我先放好鍋，啟動(dòng)了抽油煙機(jī)，再小心翼翼地打著了火，往鍋里倒了些花生油，油熱了冒著淡淡的煙，先下了生姜片，爆香以后再放入臘肉片，不停地炒著，香味出來(lái)了，姥姥提醒我：”可以下荷蘭豆了！“我把火調(diào)小了些，把荷蘭豆倒入，再加入一小勺鹽，哇，真香！最后我又加了點(diǎn)兒雞精，黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦！
我把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說(shuō)：”這就是色香味俱全！“這是我在廚房里的第一個(gè)作品，今后我還會(huì)努力的，我會(huì)為姥姥做出更美味的好菜。
把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說(shuō)：”這就是色香味俱全！“這是我在廚房里的第一個(gè)作品，今后我還會(huì)努力的，我會(huì)為姥姥做出更美味的好菜。
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文14
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)：回家下廚做飯。我哪會(huì)做什么飯呀？從出生到現(xiàn)在從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀，更別說(shuō)做飯了。唉，只能試試嘍！
回到家，我看著菜譜，正在發(fā)愁時(shí)，突然看到一個(gè)簡(jiǎn)單易學(xué)的菜：土豆雞蛋餅。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我擼起袖子，說(shuō)干就干。我準(zhǔn)備好土豆一個(gè)，雞蛋一個(gè)，還有輔料和調(diào)料。我先把土豆洗干凈再去皮，但并不是想象中的那么順利。土豆像是一個(gè)調(diào)皮的孩子，凈是搗亂，老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來(lái)：哎，我上輩子是招你了還是惹你啦，你就不能聽話點(diǎn)嘛？
我費(fèi)了好大的勁兒才將土豆去了皮。又打開鍋，把削好皮的土豆放入鍋內(nèi)。接下來(lái)，再打雞蛋。我模仿著媽媽平常打雞蛋的動(dòng)作，先輕輕地把雞蛋磕開，然后快速的沿著破碎的地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢(shì)而下，流到了準(zhǔn)備好的碗里。我長(zhǎng)舒了一口氣，原來(lái)打個(gè)雞蛋都這么難呀！我將打好的`雞蛋攪拌均勻之后，土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥，放入碗里與打好的蛋液攪拌均勻，我便開始煎蛋餅了！我把食用油，放入平底鍋內(nèi)，把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內(nèi)，攤成小餅。平靜的蛋糊中冒起了一個(gè)個(gè)的金豆豆……
土豆雞蛋餅終于做好了！我迫不及待的嘗了一下自己做的美味，可是一小塊餅剛?cè)肟�，我便馬上吐掉：我沒(méi)有放鹽！看著這一盤失敗的作品，想笑又笑不出來(lái)，想哭又哭不出來(lái)，誰(shuí)叫我沒(méi)有放鹽吶！我重抄陣鼓，按著剛才所琢磨的方法又重新來(lái)了一遍，這次我記得放了鹽。沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單的土豆雞蛋餅，還蘊(yùn)藏著這么大的學(xué)問(wèn)�。�
第一次下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文15
人生的道路上，總有許許多多的成長(zhǎng)故事。周恩來(lái)12歲時(shí)，在東關(guān)模范學(xué)校立志為中華之崛起而讀書；愛迪生年少時(shí)經(jīng)常在學(xué)習(xí)中打破砂鍋問(wèn)到底而不被學(xué)校收留……當(dāng)然，我的成長(zhǎng)故事也多如繁星。然而，讓我最難忘的'一次是，前幾天我第一次下廚。
那次，放學(xué)回家后我早早地做完作業(yè)，想著前幾天媽媽給我做的雞翅，垂涎三尺，不如自己動(dòng)手來(lái)做？于是我躊躇滿志地走進(jìn)廚房，從冰箱取出一些雞翅，可是，這剛從冷凍室出來(lái)的雞翅讓我犯了愁：“這么多的冰塊，硬邦邦的如果自然解凍，需要挺長(zhǎng)的時(shí)間�！辈恍校孟氤鰝�(gè)辦法來(lái)。俗話說(shuō)：“冰火兩重天”，冰一定怕高溫，那就用熱水試試，沒(méi)想到，果然立竿見影，真是一個(gè)金點(diǎn)子。
第一步已完成，覺(jué)得比喝了蜜還甜。因?yàn)楹玫拈_端是成功的一半嘛！我細(xì)心的把一個(gè)個(gè)帶血的雞翅洗干凈，放入鍋里焯水，再重新加水煮大約10分鐘。我揭開鍋蓋，一股熱氣撲面而來(lái)。我用濾勺把雞翅撈出來(lái)，把水瀝干，用碗盛好，加入生抽、芝麻油、五香粉和鹽腌制。這個(gè)加調(diào)料真是一個(gè)技術(shù)活，不能多也不能少，少了入不了味，多了會(huì)太咸。我一邊攪拌一祈禱……
腌制30分鐘左右，最后一步就是煎了。把平底鍋架上，倒入適量的花生油，然后小心翼翼地把雞翅一個(gè)一個(gè)放入鍋內(nèi)，把火調(diào)到最小，每30秒左右翻動(dòng)一次。因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)過(guò)，這樣才能煎出外焦里嫩的雞翅。左翻翻右翻翻，直到雞翅變成了金黃色。把火關(guān)了，把雞翅夾出來(lái)，用盤子裝起來(lái)。
哇……這一盤雞翅真是色香味俱全呀！這香味，光聞一聞就直咽口水，夾一塊，咬一口，酥脆的皮，里面包著細(xì)嫩的肉，所謂“外焦里嫩”大概就是這樣的吧！
第一次做雞翅我成功了，那味道簡(jiǎn)直好極了！
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