第一次做飯_650字
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中午，爸爸、媽媽都去上班了，沒(méi)有人給我做飯，肚子已經(jīng)開(kāi)始“鬧革命”了。與其坐以餓肚子，不如親自動(dòng)手豐衣足食。我決定自己做飯，今天，可是我第一次做菜啊，既充滿期待，又難免有幾分緊張！好在平時(shí)“饞貓級(jí)”的我經(jīng)常上廚房，在媽媽做飯時(shí)當(dāng)“服務(wù)員”，自己也留心學(xué)了幾手，今天不妨施展一下功夫！
做什么好呢？打開(kāi)冰箱，尋找可心的菜品，發(fā)現(xiàn)了自己的最愛(ài)——雞腿！好了，就是你了——紅燒雞腿。于是從冰箱中拿出來(lái)一袋雞腿，放在廚臺(tái)上，我等了很久雞腿上的冰才融化掉。取出大勺，把大勺里面放些水，打開(kāi)火，把雞腿放到鍋里過(guò)一下水，在等五分鐘，雞腿終于淋除了血水，把雞腿的水分瀝干，放在一旁待用。
然后再看冰箱，竟然還有鵪鶉蛋！聽(tīng)爸爸說(shuō)鵪鶉蛋含氨基酸，還有高質(zhì)量的各種磷酸，維生素A比雞蛋高出兩倍左右，膽固醇比雞蛋低約三分之一，是老人和兒童理想的滋補(bǔ)食品。為何不將雞腿和鵪鶉蛋一同作為我的美味呢？于是，就把它放在了雞腿旁邊，等待一同放入我的美食里。
一切準(zhǔn)備就緒，我往鍋里倒入油，加入蔥、姜片、辣椒翻炒，倒入雞腿，加入生抽、料酒、還有白糖，翻炒至顏色通紅加一碗多水，倒入鵪鶉蛋，蓋上鍋蓋，煮了20分鐘，用牙簽插了一下，很干凈的拔了出來(lái)，證明已經(jīng)熟了，最后，收汁汁裝盤。
看著那紅燒雞腿鵪鶉蛋，一種自豪感油然而生，因?yàn)槲視?huì)做飯了，最起碼我認(rèn)為這道菜品味道好極了！不禁對(duì)著自己的美食，哈哈大笑起來(lái)！
傍晚，爸爸、媽媽回來(lái)了，我將做飯的過(guò)程講給媽媽聽(tīng)，并請(qǐng)他們品嘗了我的美食。媽媽豎起了大拇指，連連夸獎(jiǎng)我，我的心像吃了蜜糖一樣開(kāi)心。通過(guò)這次做飯我感覺(jué)我長(zhǎng)大了，收獲了很多。
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周日早晨，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見(jiàn)她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個(gè)想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來(lái)到廚房，做點(diǎn)什么呢？對(duì)，就做媽媽最愛(ài)吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點(diǎn)料酒，再放入適量的水，最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開(kāi)水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停，我一會(huì)兒看一次，一會(huì)兒看一次，心里想會(huì)不會(huì)成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見(jiàn)雞蛋糕慢慢的凝固了，一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來(lái)，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來(lái)了，成功了！和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來(lái)作評(píng)價(jià)。
我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說(shuō)：“媽媽我餓了�！眿寢屢幌伦泳妥似饋�(lái)說(shuō)：“呀！睡過(guò)頭了，媽媽這就去做飯�！蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見(jiàn)媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說(shuō)：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕�！彼查g，媽媽高興的合不攏嘴說(shuō)：“寶貝，快拿勺來(lái)，媽媽嘗嘗你的手藝�！�
我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說(shuō)：“嗯！好吃，好吃，真好吃。”�。∥倚睦锏摹靶∥浵亗儭苯K于搬完家了，心里頓時(shí)像爆米花一樣樂(lè)開(kāi)了花，和媽媽一起美美地吃了起來(lái)。第一次做飯讓我充分體會(huì)到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動(dòng)果實(shí)甜�！边@句話的含義了。
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第一次做飯的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)�；貋�(lái)了。不知怎的，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起�？墒�，我到哪兒去，才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因?yàn)榻裉彀职重?fù)責(zé)我的晚飯）。一開(kāi)始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說(shuō)。說(shuō)完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對(duì)土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過(guò)了！）然后，把切好的土豆片過(guò)一遍水，把多余的淀粉給過(guò)濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時(shí)，已把火打開(kāi)了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí)，“唰”的一聲把絲毫沒(méi)有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺(tái)前，以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際�！翱禳c(diǎn)放鹽！快點(diǎn)！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒(méi)這么簡(jiǎn)單喲!”爸爸輕蔑地說(shuō)，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會(huì)吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時(shí)加水喲！”說(shuō)完便離開(kāi)了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時(shí)不準(zhǔn)，揭開(kāi)鍋蓋時(shí)，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒(méi)法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場(chǎng)“災(zāi)難”。又過(guò)了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！第一次做飯真是有苦有甜呀！讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理：人生中的.每一次成功都來(lái)之不易！
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人生會(huì)經(jīng)歷很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，從買菜到出鍋，都是自己親力親為。當(dāng)我聞著那香噴噴的土豆時(shí)，回想這忙碌的一天，還真是有意義的。
早上5點(diǎn)，天蒙蒙亮，我就起床了，跟隨外公去菜市場(chǎng)買菜。清晨的菜市場(chǎng)已經(jīng)人來(lái)人往，我們直奔買土豆的地方。外公一聽(tīng)價(jià)格說(shuō)有點(diǎn)貴了。我只好跟老板討價(jià)還價(jià)，最后還以不買了這句話把價(jià)格弄低了。成功了！買到了便宜實(shí)惠的土豆，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
剪了一些蔥，洗了土豆，在外公指揮下，我要大展拳腳了！我拿起刨子開(kāi)始削土豆棕色的皮，土豆露出了黃黃的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有驚無(wú)險(xiǎn)。削好皮，我便拿起像石頭一樣沉重的刀，一只手小心翼翼地拿著刀切土豆，但土豆像金剛石一樣堅(jiān)硬，怎么切也切不下去，卻把一旁的外公樂(lè)得哈哈大笑。
外公說(shuō)：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉嗎？正確的握刀姿勢(shì)是一只手握刀柄，一只手放在刀前，雙手一起用力，就能切下去了�！蓖夤f(shuō)的方法，果然有效，但我生怕會(huì)切到自己，所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里，蓋上蓋子，打開(kāi)煤氣，開(kāi)了火——開(kāi)始慢慢等吧！
好像過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，高壓鍋發(fā)出“吱—吱”的聲音，像是說(shuō)：“主人，你交給我的任務(wù)完成啦！”我這時(shí)可有經(jīng)驗(yàn)了，關(guān)掉火，讓他們?cè)贍F一會(huì)兒。
土豆終于出鍋了，一陣陣香氣撲鼻，讓人直流口水。我撒了蔥和鹽，一盤美味的土豆，就完成了。外公嘗了一下說(shuō)有點(diǎn)咸，我吃了下，覺(jué)得很好吃，大概是因?yàn)樽约鹤龅木壒拾伞?/p>
第一次自己做的菜旗開(kāi)得勝，使我非常開(kāi)心，還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味，久久地留在了我的嘴邊，回味無(wú)窮。
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今天，我當(dāng)大廚，親自為爸爸媽媽做一頓晚餐。
首先，要想好做什么菜，嗯，一頓飯至少要有三個(gè)菜，清蒸大閘蟹？不行，家里沒(méi)田蟹。哦，就做一個(gè)香腸炒青豆、油燜大蝦和一道炒青菜。
進(jìn)入廚房，我舀了兩杯米，倒進(jìn)電飯煲，把水放進(jìn)去，用手晃啊晃，清澈的水居然變成了又白又渾濁。我把水倒掉，又放了一些清水，就放進(jìn)了電飯煲里，插上插頭，關(guān)上蓋子，按上開(kāi)關(guān)，就開(kāi)始煮飯了。
從冰箱里拿出青豆和兩根香腸。把香腸擺在菜板上，拿起菜刀，把它們劈成兩半，接著把它們身上的腸衣撕掉，再把它們切成一小塊一小塊的，就搞定了。把青豆倒進(jìn)淘米器里，放在水槽里，用手搓啊搓，再把青豆全部倒進(jìn)水槽里，繼續(xù)搓，最后把青豆一一捉回來(lái)�，F(xiàn)在，要開(kāi)始燒了，把鍋先用水淋下，打開(kāi)煤氣，等鍋里的水都被燒干了，再放油。很快，我看到鍋就燒干了，急忙把油倒進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)，我把香腸丁給倒了進(jìn)去，結(jié)果有一些油炸了出來(lái)，我急忙拿起鍋蓋擋在了前面，這才沒(méi)有炸到我。就這樣，我一手拿著鍋蓋，一手拿著鐵鏟炒。漸漸地，香腸丁從紅色變成了粉色，又從粉色變成了褐色，就把青豆也倒進(jìn)去炒。我炒呀炒，炒呀炒，炒了好長(zhǎng)時(shí)間，舀了一些水，澆在鍋里面，冒了很多白煙，蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。
在等青豆熟時(shí)，我從冰箱里拿出一大袋蝦和一些姜、大蒜，爸爸怕我辣眼睛，就幫我把它們都處理好了。我拿出大蝦，用牙簽刺進(jìn)它的背部，從后往前數(shù)第二節(jié)的地方，挑出了一根黑黑的東西，爸爸說(shuō)這是它的蝦線，不能吃的。蝦線挑完后，爸爸叫我嘗一下青豆熟了沒(méi)有，我挑起一粒，放進(jìn)嘴里，嗯，味道好極了。于是，我把豆盛在盤子里，用一個(gè)小盤子蓋住保溫。我把鍋刷干凈，開(kāi)始做第二道菜。
等鍋水干了，就放油，油溫上來(lái)了，放姜、大蒜，炒一會(huì)，再把蝦放進(jìn)去，繼續(xù)炒，直到蝦變色了，放老酒、醬油、醋等，最后放水蓋上鍋蓋燒，過(guò)了幾分鐘，就可以吃了。最后我又炒了個(gè)青菜。
菜上桌了，飯也熟了，我們就開(kāi)飯了，自己親手做的飯就是香。
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那是我剛畢業(yè)參加工作那年，我們六位女同學(xué)全被分配到姚家中心小學(xué)任教，每?jī)蓚�(gè)人一個(gè)寢室。和我同寢室的那位姑娘皮膚有點(diǎn)黑，大家都戲稱她黑妹。同一到周五，學(xué)校里有大師傅做飯，周六和周日就沒(méi)人做飯了。黑妹人比較勤快，早就買好了鍋碗盆瓢，油鹽醬醋。
一個(gè)星期天，我獨(dú)自一人在學(xué)校，準(zhǔn)備給自己做一頓飯。從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯的我，會(huì)做什么飯呢？哦，熬小米湯、炒白菜吧！這飯簡(jiǎn)單。我先在鍋里放水，然后洗了米倒鍋里。那時(shí)還是用煤做飯，等半天也不見(jiàn)水開(kāi)。這時(shí)，全家都居住在學(xué)校的李老師看見(jiàn)我在做飯，她瞅瞅煤火，說(shuō)：“傻妞，人心實(shí)火心空，你怎不用火忤把煤扎透？李老師三兩下把煤扎透，又掏出了煤渣，頓時(shí)火苗竄上來(lái)了，哦，原來(lái)做飯還挺不簡(jiǎn)單呢！
接著，把白菜洗干凈，切成細(xì)絲。又剝了蔥切，成蔥花，一切準(zhǔn)備好了。這時(shí)，屋里飄滿了小米的香味兒，揭開(kāi)鍋蓋兒一看，粘糊的小米湯熬好啦！��！此刻，那種興奮的心情無(wú)法形容自己，終于自己熬出了第一鍋小米湯。
然后把油鍋放上，一會(huì)兒鍋熱了，趕快往放里一勺油，接著炸了蔥花兒，蔥香味飄滿了整個(gè)屋子，我開(kāi)心地哼著小曲兒，把洗好的白菜倒鍋里，拿鍋鏟翻了幾下，該放鹽了，哪個(gè)是呢？調(diào)料盒里這么多白面，我猜應(yīng)該比較白的是鹽吧，就挖一小匙往鍋里放，然后放了味精，味精我認(rèn)識(shí)，它的粒兒細(xì)長(zhǎng)。炒熟盛大盤里，嘗了一口，味道真怪，一點(diǎn)鹽味道都沒(méi)有。我又拿起調(diào)料盒，捏起白色粉末嘗嘗，啊，真苦！那個(gè)最白的一定不是鹽，是堿！另一個(gè)亮晶晶的是鹽，我突然明白了，我炒菜的時(shí)候放的竟然是咸。
頓時(shí)，恨死了黑妹，馬上給黑妹打電話：“你買些堿干什么呢？讓我炒菜，放的都是堿！”電話那頭，黑妹笑得差點(diǎn)兒岔了氣，好半天，她才說(shuō)：“我準(zhǔn)備給咱蒸饅頭用的，誰(shuí)讓你平常不做飯？鹽堿都分不開(kāi)，活該！”黑妹口不留情。仔細(xì)想想，二十多歲了，那還是第一次做飯呢！
李老師聽(tīng)見(jiàn)后，非讓我去她家吃飯！就這樣做了一頓飯也沒(méi)吃，又去蹭飯了！
每當(dāng)想起第一次做飯的情形，就想起了那段青澀的時(shí)光，真想回到那個(gè)青春年代！
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看到文章的題目：“第一次”，你是否有所聯(lián)想，第一次做飯、第一次給爸爸媽媽洗腳、第一次一個(gè)人出來(lái)玩，還是第一次騎車上路。所有這些第一次，都將成為我們的美好回憶。而我，今天要說(shuō)的是：第一次做飯。
中午放學(xué)回家，我便聞到了一股香味——菜的“香味”。于是我把車一扔，飛奔著來(lái)到了廚房，主食不用說(shuō)，白米飯，我拿開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)一堆白菜在鍋里悠閑自在的“躺著”，我一咧嘴，心里想：唉，我學(xué)習(xí)了一天，累死人了，媽媽竟然做這些飯，這能吃飽嗎？”媽媽趕快說(shuō)：“哦，我今天來(lái)家太遲了，來(lái)不及做那么多，于是我就做了這些。”
我把鍋蓋一放，走向了客廳。爸爸見(jiàn)狀，就立刻起身說(shuō)：“哎喲喂，我的小祖宗，你怎么了？”：“我要自己做飯！”：“好好好，你想做什么飯，就做什么飯。”我一聽(tīng)，可把我樂(lè)壞了，我立刻起身奔向廚房。拿起一個(gè)雞蛋，往碗上一碰，蛋黃和蛋清便倒頭就栽倒了碗里。我等油熱了再放在鍋里“刺啦——刺啦——”的聲音震耳欲聾。
我拿了一個(gè)西紅柿，把這個(gè)東西切成若干份，再放到鍋里，拿一根筷子不停地?cái)嚢柚�，�?dāng)然，只攪拌是不行的，于是，我又倒了半碗的水，以便于往鍋里放水。西紅柿炒雞蛋做完了接著，我就要做我的最愛(ài)：炸香腸了。我想從冰箱里拿出兩個(gè)香腸，把油倒進(jìn)鍋里，再隨著油在鍋里“跳舞”的時(shí)候，我再把香腸小心翼翼地倒在鍋里，不幾分鐘，“炸香腸”就也完成了。嘿嘿——，第三個(gè)項(xiàng)目：炒土豆。先選上一個(gè)土豆，用小刀把外面的皮削掉，再用切絲器把它切成一條一條的，再把土豆放到碗里，等待著油熱。不一會(huì)兒，油就熱了我把切好的土豆倒在鍋里，又不停得往里加水，于是，炒土豆我也完成了。我剛剛做完菜，米飯就熟了。
走咯！吃飯去！
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歲月匆匆，暮然回首，我已經(jīng)能做出許多菜了。回想起那時(shí)第一次做飯做得那么糟糕，自己都在笑自己了。
那一天，爸爸媽媽出去了，沒(méi)有人給我做飯，我不禁當(dāng)起了一個(gè)小廚師。
我把火打開(kāi)，把油倒進(jìn)去后，就把碗拿出來(lái)，拿起一枚蛋，在碗邊敲打著。砰的一聲，蛋是出來(lái)了，可蛋渣卻一起流進(jìn)碗里了。
油已經(jīng)燒開(kāi)了，正冒著滾滾濃煙。我著急了，不管三七二十一，把含著蛋渣的蛋一起給到進(jìn)油鍋里了。
噼噼啪啪的聲音，像在放鞭炮一樣。
我把火勢(shì)調(diào)到最小，這聲音才慢慢小聲起來(lái)。我把手伸進(jìn)袖子里，握住鏟子把蛋翻了過(guò)來(lái)，就趕忙把鹽抖進(jìn)鍋里。可是，鹽一下子不聽(tīng)話，多跑了一些進(jìn)了鍋里，真是要把我氣死了。
呀，這可怎么辦��！等會(huì)怎么吃呀？這不得咸死人��！此時(shí)，我像熱鍋上的螞蟻，不知所措。
我趕忙把蛋倒了出來(lái)，看著這面目全非的蛋，真是哭笑不得。
我又重復(fù)著我的活，把油放進(jìn)鍋里，把蛋打進(jìn)碗里。這次的我比上次熟練多了，沒(méi)有放任那些蛋渣跳進(jìn)碗里了。
我熟練地弄著飯和菜。不知道的還以為我經(jīng)常自己弄吃的，我也是第一次弄，不知怎么地我學(xué)弄菜就特別快，學(xué)過(guò)的菜弄得特別好吃。
何瑤，你在哪呢，快來(lái)吃飯了。
是媽媽的聲音，我像聽(tīng)到救星的聲音一樣，往外跑去。媽媽見(jiàn)我打扮成這個(gè)樣子，不禁問(wèn)。
何瑤，你怎么穿成這樣�。�
我在做飯呢。我笑嘻嘻地說(shuō)。
媽媽來(lái)到廚房，看見(jiàn)廚房被我弄成這個(gè)樣子，好像要把我打一頓是的。可媽媽并沒(méi)有打我，而是讓我把廚房收拾干凈，耐心地教我做蛋炒飯。我那顆失望的心又被媽媽挽救了回去。
此時(shí)，我已經(jīng)回做很多菜了，回想當(dāng)初，那個(gè)連蛋炒飯都不會(huì)做的女孩兒，怎么會(huì)是我呢？
自從那件是后我明白了：做什么是都要積極，即使在挫折面前也要鼓起勇氣，再試一次，人生有太多的第一次，對(duì)每個(gè)第一次都要盡自己最大的努力。
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那天放學(xué)回到家，我推開(kāi)們一看，屋子里空無(wú)一人。奶奶去哪里了呢?可能去菜市場(chǎng)賣(買)菜了。
就在這時(shí)，我的肚子咕咕的(地)叫了起來(lái)，餓了。我來(lái)到了廚房，想找點(diǎn)吃的，打開(kāi)櫥柜一看，里面什么也沒(méi)有。如果等奶奶回來(lái)再做飯，那得需要好長(zhǎng)時(shí)間，我的肚子可等不了了。還不如我(現(xiàn)在)先把飯做了，奶奶回來(lái)(再)炒菜，就能早點(diǎn)吃飯了。
說(shuō)干就干。先拿出飯放的內(nèi)鍋，然后從米袋中捧出了三捧米，放進(jìn)鍋中。又學(xué)著奶奶的樣子，舀了一大瓢水倒進(jìn)鍋中，用勺子攪動(dòng)幾下。仔細(xì)一看，水都變白了，我趕忙往出澄“臟水”，淘米水像瀑布似的傾瀉直下。又淘了兩遍，水清了，我把內(nèi)鍋放(到電飯鍋里。)我舀來(lái)一瓢水放進(jìn)鍋里，水慢慢地升高，淹沒(méi)了米粒。
我接通了電源，“咔”地按下了(開(kāi)關(guān))按鍵，轉(zhuǎn)身要走，可鍋中(卻)發(fā)出“滋滋”的響聲，我的心“砰砰”直跳，趕緊拔下插頭兒，端出內(nèi)鍋。一看，原來(lái)鍋底的小水珠在作怪。我用干抹布把鍋底擦得一點(diǎn)水也沒(méi)有了，這才放了回去，再次接通了電源。
過(guò)了十幾分鐘，電熱鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟”的響聲，熱氣把鍋蓋舉起來(lái)又放下，猶如一個(gè)舉重運(yùn)動(dòng)員。過(guò)了大約十幾分鐘，只聽(tīng)“嚓”的一聲，跳閘了，飯好了，屋子里飄散著米飯的香味。
奶奶回來(lái)，一進(jìn)屋就聞到了飯的香味，說(shuō)：“這是誰(shuí)做的飯?”我仰起頭，驕傲地說(shuō)：“我做的!”奶奶拿起筷子，打開(kāi)鍋蓋，夾起飯嘗了一口，連忙說(shuō)：“好吃!好吃!真好吃!”說(shuō)(著)這，奶奶拍著我的肩膀，溫和地說(shuō)：“我大孫子長(zhǎng)大了，懂事了�！甭�(tīng)了這話，說(shuō)得我心里甜滋滋的。
奶奶很快就把菜炒好了，開(kāi)始吃飯了。吃這(著)自己做的飯，我比每次吃得都香。
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呀！都早晨五點(diǎn)半了，怎樣廚房里沒(méi)有媽媽做飯的動(dòng)靜呢？我穿好了衣服好奇地來(lái)到了廚房，媽媽呢？我轉(zhuǎn)身向媽媽的房里走去，開(kāi)門一看，只見(jiàn)媽媽還在床上躺著，從媽媽臉上痛苦的神態(tài)，能夠看出：她生病了。爸爸外出干活還沒(méi)有回來(lái)，我該怎樣辦呢？這時(shí)，媽媽用微弱的聲音對(duì)我說(shuō)：“飯菜都是現(xiàn)成的，你熱熱對(duì)付著吃吧！”
我又來(lái)到了廚房，看著這些冰涼的飯菜，我不禁想起了每一天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜，一樣一樣地放到桌子上叫我來(lái)吃。可是今日，我該怎樣辦呢？對(duì)了，平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，今日我要做飯給媽媽吃！說(shuō)干就干，我把飯倒進(jìn)了炒勺，點(diǎn)燃煤氣，再用鏟子把飯炒勻，不多一會(huì)，飯開(kāi)始冒熱氣了，我便把飯分別盛到兩個(gè)碗里，呀，貼著炒勺的飯已經(jīng)糊了，不管那么多了，我又趕緊熱菜。過(guò)了一會(huì)兒，菜也熱好了，我把菜也盛進(jìn)碗里，又嘗了一嘗，黃瓜片的脆勁一點(diǎn)也沒(méi)有了。盡管這樣，看著自我的杰作——那冒著熱氣的飯菜，我心里還是有說(shuō)不出來(lái)的喜悅。
我趕緊端著飯菜走進(jìn)媽媽的屋里，媽媽看見(jiàn)我便問(wèn)：“吃飽了嗎？”我沒(méi)有回答媽媽的問(wèn)題，只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上，然后對(duì)媽媽說(shuō)：“咱們一塊吃吧！”媽媽先是很吃驚，很快地臉上露出了笑容，然后，媽媽勉強(qiáng)地從床上坐了起來(lái)，摸著我的頭對(duì)我說(shuō)：“我兒子真的懂事了，明白關(guān)心媽媽了�！彼难劾镩W著激動(dòng)的淚花�！澳阆瘸园�，我不餓。有你這份心，媽媽的病就好了一大半�！闭f(shuō)得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，媽媽最終嘗了一口我為她做的飯菜，雖然著飯已經(jīng)有些糊了，菜也不是那么好吃，但媽媽卻連連點(diǎn)頭說(shuō)“真好吃！”
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童年，多么讓我留戀，可它卻用層層的煙霧，將我遮住；童年，多么令人回味，可它卻像一片片羽毛，越飄越遠(yuǎn)……
以前，媽媽早上五點(diǎn)多就要起床給我做早餐，中午也要給我做午飯，晚上又要做全家人的飯，幾乎一天忙個(gè)不停。我覺(jué)得媽媽非常的辛苦，我想：我也要給媽媽做頓飯菜。
有一次下午放學(xué)回來(lái)，看媽媽不在家，我想：機(jī)會(huì)來(lái)了，今天就讓我給媽媽做頓飯吧。說(shuō)做就做，我立刻打開(kāi)了冰箱，看到冰箱里有很多菜，我有點(diǎn)發(fā)愁了：到底做什么菜好呢？最后，我拿了兩根玉米，兩個(gè)西紅柿和雞蛋。我看了一下時(shí)間，離媽媽回來(lái)的時(shí)間還早，但為了節(jié)省時(shí)間，我就先把飯給煮了。接著，我又把西紅柿洗干凈給切好，把蛋打到碗里攪勻。做完這一切，時(shí)間也差不多了。我就打開(kāi)火倒了點(diǎn)油，沒(méi)過(guò)多久，油就在鍋里跳來(lái)跳去，我立刻就把雞蛋倒了下去，頓時(shí)雞蛋冒出來(lái)一個(gè)個(gè)大泡泡。我用鏟子翻炒了幾下，把雞蛋裝了出來(lái)，又把西紅柿倒了下去炒，等西紅柿炒得八分熟時(shí)再把雞蛋倒下去，翻炒均勻，放鹽攪拌幾下。
過(guò)了一會(huì)兒，第一道菜就炒好了，那就是西紅柿炒蛋。
然后我又去剝玉米�？墒俏也艅兞艘粫�(huì)兒我就沒(méi)耐心了但我心里想：我一定要做完這一頓菜，最后我費(fèi)了九牛二虎之力才把兩根玉米剝完。剝完后我就把玉米洗凈倒進(jìn)了放油的鍋里，玉米像調(diào)皮的小孩一樣在鍋里跳來(lái)跳去。過(guò)來(lái)一會(huì)兒，最后一道菜——炒玉米粒也炒好了。我心里非常高興，想：媽媽回來(lái)一定比我還高興。這時(shí)，飯也煮好了。
門鈴?fù)蝗豁懫鹆�，我想這肯定是媽媽，我就飛快地跑了過(guò)去把門打開(kāi)。果然是媽媽回來(lái)了，媽媽看到了桌子上面的菜，感動(dòng)地把我摟進(jìn)懷里說(shuō)：“女兒，你長(zhǎng)大了�！鳖D時(shí)，我心里感覺(jué)美滋滋的，我說(shuō)：“媽媽，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，這是我應(yīng)該做的。”
以后，我還要多做一些力所能及的事，讓媽媽知道我是真的長(zhǎng)大了。
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自從媽媽開(kāi)店以后，每天別人散步時(shí)媽媽才回來(lái)做晚飯，所以我們天天好晚才吃飯，我很想幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，但我不知道該如何做�，F(xiàn)在放假了有時(shí)間了，我決定要幫媽媽做一頓晚飯！
說(shuō)干就干，我立刻打電話問(wèn)媽媽，媽媽爽快地答應(yīng)了。她還告訴我，今天做辣椒炒毛豆，介紹了炒毛豆的步驟，還要我蒸飯，我經(jīng)常蒸飯，已經(jīng)很熟悉了。先量好米，用水淘了兩遍，放入適量的水，然后放進(jìn)電飯煲，最后點(diǎn)蒸飯就OK了。蒸飯很簡(jiǎn)單，炒菜就不一樣了。我先把剝好的毛豆洗干凈，然后再去樓上摘辣椒（我家樓上有塊菜地）、洗辣椒、切辣椒。準(zhǔn)備好了材料，開(kāi)始按照媽媽說(shuō)的步驟做了，先洗鍋，刷刷刷，這個(gè)鍋可真重呀。開(kāi)火，等水燒干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸開(kāi)，但想到媽媽天天辛苦做菜做飯，心里又堅(jiān)定下來(lái)，剛放一半，就濺起了油，嚇得我差點(diǎn)把豆子都倒在地上了。再放點(diǎn)鹽，翻炒幾分鐘，加些水，最后就可以盛出來(lái)了�，F(xiàn)在炒辣椒，其實(shí)炒辣椒的步驟跟炒毛豆的步驟差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒幾下，然后放味精，最后嘗嘗鹽夠不夠，就大功告成了。
看著自己炒的毛豆，我心里真是高興。媽媽回來(lái)了，她用驚訝的目光看著我，先看了看我蒸的飯，再嘗了嘗我炒的菜，說(shuō)：＂軒軒，你真厲害，飯很好吃，菜也很好吃。＂我被表?yè)P(yáng)了，特別開(kāi)心，也吃起來(lái)。
晚上，我坐在書(shū)桌前，看上去是在看書(shū)，其實(shí)是在手機(jī)里搜索菜譜，因?yàn)槲疫�是很想幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)呢。我想：如果我天天都能幫媽媽做幾道菜，或早上幫媽媽洗衣服，或幫媽媽準(zhǔn)備早餐，都可以讓媽媽輕松許多呢！
我們已經(jīng)長(zhǎng)大了，要經(jīng)常幫助爸爸媽媽，不要讓他們太操勞。
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每個(gè)人一生中都會(huì)有很多個(gè)第一次，我也一樣。比如第一次自己吃飯、第一次自己洗衣服、第一次自己上學(xué)等等。今天我就寫一寫自己第一次做飯。
一個(gè)星期天早上，我睡不著就早早起了床，起床后一看爸爸媽媽都還在睡覺(jué)沒(méi)有醒，我再想一會(huì)兒早飯誰(shuí)做，平時(shí)都是爸爸媽媽給我做早飯，今天他們到現(xiàn)在還沒(méi)有起床，不如今天早飯由我來(lái)給他們做。于是我走進(jìn)廚房打開(kāi)冰箱說(shuō)：外國(guó)人的早餐很好，今天我也學(xué)電視里面的那樣給爸媽做一次外國(guó)人吃的早餐�！蔽覐谋淞四贸�3個(gè)雞蛋和3包牛奶還有一根蔥，把這些東西放到切菜板上開(kāi)始做早飯。
首先我把蔥洗干凈放到切菜板上用刀把蔥切成小段，然后我再把3個(gè)雞蛋打到一個(gè)碗里放了點(diǎn)鹽并用筷子把碗里的雞蛋攪散。我把炒菜鍋放到電磁爐上倒了點(diǎn)油把電磁爐打開(kāi)，等油燒熱了我便把切好的蔥段倒到鍋里翻炒起來(lái)，等聞道蔥香味后又把攪好的雞蛋也倒到油鍋里一起翻炒起來(lái)，我看到雞蛋變成了金黃色并能聞到一股蛋香味便把電磁爐關(guān)了，把炒好的雞蛋盛到一個(gè)盤子里。然后我又把熱奶的鍋放到電磁爐上，把奶倒到鍋里打開(kāi)電磁爐，過(guò)了一會(huì)兒奶就熱好了。我把炒好的雞蛋和熱好的奶一起端到餐桌上，可是一不小心有一杯奶撒了一地，我想還得熱一包奶，我從衛(wèi)生間取來(lái)拖把把地上撒的奶拖干凈。然后我又去熱了一包奶，并把熱好的奶端到餐廳。
我把所有的事情做完后休息了一會(huì)兒。等到了七點(diǎn)鐘我就去叫爸爸媽媽起床，爸爸媽媽一起來(lái)走進(jìn)餐廳看見(jiàn)我為他們做了早餐非常激動(dòng)。爸爸抱住我說(shuō)：“兒子你長(zhǎng)大了�！眿寢屨f(shuō)：“兒子你怎么會(huì)做飯呢？”我說(shuō)我從電視里學(xué)的，平時(shí)都是你們每天早上給我做早飯，今天我也給你們做一次�！�
說(shuō)完等爸爸媽媽洗漱好我們一起快樂(lè)地吃起了早飯。
我真高興爸爸媽媽夸獎(jiǎng)我，我那天過(guò)得很快樂(lè)。作文
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我們經(jīng)歷過(guò)很多的第一次，比如說(shuō)第一次自己在家，第一次洗衣服，第一次玩電腦，第一次打雪仗和第一次做飯……讓我最難忘的事是第一次做飯。
下午，我正在看電視，媽媽對(duì)我說(shuō)：“高高，今天你來(lái)做晚飯?jiān)趺礃�？�?/p>
我有些納悶，心里想：我也不會(huì)做飯呀？媽媽見(jiàn)我有些疑惑，就對(duì)我說(shuō)：“老師不是經(jīng)常告訴你們，有時(shí)間要幫助爸爸和媽媽做些家務(wù)嗎？”我恍然大悟，開(kāi)開(kāi)心心地和媽媽來(lái)到廚房，準(zhǔn)備我親手做的第一頓晚餐。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲�，我�?qǐng)求媽媽做我的幫手，媽媽很高興地同意了。
媽媽讓我把一瓢米放入盆中，先用水把米洗兩遍，然后放入電飯鍋中，加入適量的水。加水是最重要的環(huán)節(jié)，水不能多也不能少，水多了米飯會(huì)很粘，如果水少了米飯會(huì)夾生，所以說(shuō)掌握好水的量很關(guān)鍵。我按著媽媽的要求把米放入鍋中，然后通上電，按下電飯鍋上的按鍵，就等著香噴噴的米飯熟了。
這時(shí)我和媽媽準(zhǔn)備做兩道菜：涼拌茄子和黃瓜炒雞蛋。我很快把茄子和黃瓜用清水洗好。接下來(lái)我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜，有些膽戰(zhàn)心驚，害怕切到手。媽媽告訴我慢點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，安全最重要。我小心翼翼地切好了一盤黃瓜，然后把三個(gè)雞蛋打破后放在碗中，用筷子攪拌均勻，炒菜的工作就交給媽媽了，因?yàn)閶寢屪霾撕軐I(yè)，并且非常好吃。
我開(kāi)始準(zhǔn)備做涼拌茄子，這道菜經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)我是可以完成的。把茄子煮熟后涼一下，然后撕成細(xì)條狀，放上蔥，撒上鹽，澆上熟油，用筷子均勻地拌一拌，就成了美味可口的涼拌茄子。這時(shí)，媽媽做的黃瓜炒雞蛋和香噴噴的米飯也熟了，一頓非常有意義的晚餐就順利完成了。
今天我做這頓晚餐雖然感到有點(diǎn)累，但是吃起飯來(lái)格外的香。
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光陰似箭，日月如梭。眨眼我就從牙牙學(xué)語(yǔ)的小家伙變成了青少年了。是的，我長(zhǎng)大了，但是，與此同時(shí)。媽媽也在悄悄地老了，歲月不饒人，媽媽的臉上已經(jīng)爬上了歲月的痕跡。我想，我應(yīng)該做點(diǎn)什么。
記得有一次，我看見(jiàn)媽媽忙碌的身影在廚房里穿梭，一時(shí)洗菜，一時(shí)炒肉，我的心里蹦出一個(gè)想法：幫媽媽做飯吧。我不由向著廚房走去，看到媽媽的額頭上有幾顆豆大般的汗珠，想幫媽媽做飯的心又堅(jiān)定了幾分。
我走向客廳，坐在沙發(fā)思索著做什么菜的時(shí)候，一個(gè)頻道的主持人的聲音響起了，我看了一會(huì)兒，是一樁失火案，原因居然是一個(gè)孩子給母親做飯的時(shí)候失火了。我的心里不由地一涼�！霸趺崔k�！蔽沂卣f(shuō)。
“怎么想幫一下媽媽都這么難啊！”然后無(wú)聊地?fù)Q了幾個(gè)頻道，一個(gè)新聞吸引了我的目光，有一個(gè)十四五歲的少年因心情不好，罵了他父母幾句。之后他認(rèn)識(shí)到了錯(cuò)誤，做了一頓飯給他父母，他父母淚流滿面。我看了之后，躍躍欲試的念頭又蹦了出來(lái)。我決定還是做飯吧。媽媽經(jīng)常跟我說(shuō)做事不要半途而廢。
我覺(jué)得還是煮最簡(jiǎn)單的荷包蛋吧。我把媽媽從廚房里推了出來(lái)，對(duì)她說(shuō)：“媽，今天我來(lái)做飯吧�！眿寢屢汇叮坪趺靼琢耸裁�，點(diǎn)了點(diǎn)頭，出了廚房。
我慢慢回憶媽媽煮荷包蛋的方法，心里有種激動(dòng)的心情，因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲲垺Ｎ曳帕它c(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)，我又敲開(kāi)幾個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋，我目不轉(zhuǎn)睛地看著鍋，我總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，“哦，對(duì)，放鹽！”然后我放了點(diǎn)鹽，“焦了！焦了！”我手忙腳亂地翻雞蛋，翻來(lái)翻去，終于煮好了。
媽媽吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，說(shuō)“不錯(cuò)，再接再厲。”
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