第一次烙餅作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的第一次烙餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次烙餅作文1
人的一生中有許多個(gè)第一次,第一次拖地、第一次跳繩,第一次騎車……我今天就來給大家說說我第一次和面烙餅。
那天,老師給我們留了一項(xiàng)特殊的家庭作業(yè):和面,烙餅;氐郊椅覇枊寢專骸袄蠋熃裉熳屛覀儗W(xué)習(xí)和面、烙餅,然后把這個(gè)過程寫下來。但是我不會(huì)怎么辦?”媽媽笑著說:“沒事,我教你!
說干就干,媽媽開始對我發(fā)號(hào)施令:“你先去拿個(gè)盆,挖點(diǎn)面粉,然后再拿一個(gè)碗接點(diǎn)水!蔽译p手一抱拳,對著媽媽說:“得令!”我按媽媽的吩咐準(zhǔn)備好,誰知媽媽卻說:“水多面少!蔽矣秩ネ诹宋迳酌,心想:“這回應(yīng)該差不多了吧!蔽易寢寢尶,媽媽又從面袋里挖了一勺,兩勺,三勺……我數(shù)了數(shù),一共挖了十一勺,我現(xiàn)在知道媽媽為什么讓我拿盆了,真是神機(jī)妙算。
媽媽讓我把水緩緩地倒入面盆里,一邊倒水一邊用手順時(shí)針攪拌。平時(shí)看媽媽做得那么輕松,我卻弄得滿手面糊,怎么甩也甩不掉。媽媽看了哭笑不得,說:“你在手上沾點(diǎn)兒干面粉,試試!”
于是我照著媽媽說的做,果然有效,頓時(shí)我對媽媽佩服得五體投地。我耐著性子揉啊揉啊,累得兩只胳膊發(fā)酸,終于成型了,面團(tuán)的中間有一道溝,就像是面團(tuán)在咧嘴對我微笑。大功告成,我累得癱在沙發(fā)上。這時(shí),媽媽對我說:“你先把面放那兒醒著,等你寫完數(shù)學(xué)作業(yè),就差不多可以烙餅了。”
半個(gè)小時(shí)過去了我的作業(yè)寫完了,面也醒好了,開始搟面。媽媽先給我演示了一番,只見媽媽先在面上涂了點(diǎn)油,我問媽媽:“為什么要涂油呢?”媽媽回答:“涂油是為了防止面粘到手上!眿寢層职衙鎴F(tuán)壓薄,然后拿起搟面杖,左手控制餅的方向,右手飛快的來回滾動(dòng)搟面杖,直看得我眼花繚亂。我按照媽媽的方法,可是總是弄不好,媽媽說:“你把我的'步驟分開做,搟一下,轉(zhuǎn)一個(gè)方向,這樣試試。”我試了試,勉強(qiáng)能成功,當(dāng)我搟完后,厚薄不均。
搟完面后,媽媽說:“你去拿些肉松、十三香、鹽、孜然、雞蛋、芝麻!碑(dāng)我準(zhǔn)備好時(shí),媽媽已經(jīng)把鍋燒熱,倒了油。我小心翼翼地把餅放入鍋中,餅在鍋里像是一輪金黃的太陽。我開始打雞蛋,雞蛋煎好了放鹽。出鍋前,放上孜然、肉松、芝麻。激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,在媽媽的幫助下我把餅從鍋里取出來,切成八個(gè)小塊兒放在盤子里,端到爸爸、媽媽面前,請他們品嘗,爸爸一邊吃一邊翹起大拇指說:“兒子烙得餅真好吃!”
聽了爸爸的話,我心里甜滋滋的。小朋友們你們也一定要嘗試一下勞動(dòng)的滋味,它會(huì)給你帶來無窮的樂趣!
第一次烙餅作文2
“烙餅”,你會(huì)嗎?咱們一起來學(xué)吧!
今天是星期天,是我們村趕集的日子,我和媽媽來到集市上,這里的貨物真是琳瑯滿目呀!我和媽媽把該買的東西都買齊了,我們倆個(gè)人拎起東西就往家走。走著走著,我忽然聞到一股非常香的味道。四處一打量,原來是街邊賣大餅的。我央求媽媽給我買一張餅解饞,媽媽便給我買了一張,我吃了這餅真是回味無窮,回家我便急著讓媽媽教我怎樣烙餅。
回到家里后,我和媽媽便忙開了。
首先,媽媽先教我怎樣搟大餅。首先,先把大餅搟平,倒上香油,撒上鹽,使餅上都沾滿了油以后,便把餅折疊起來搟圓、搟平。
開始烙餅了,我自以為已經(jīng)胸有成竹了,便往鍋里倒了點(diǎn)兒油,晃一晃,使鍋的四壁上沾滿了油,然后,把餅放到鍋里,開始烙起來。我就坐在凳子上靜靜的等待,過了大約五分鐘,我突然聞到一股糊味,不好,餅烙糊了!我趕緊把餅翻了個(gè)個(gè)兒,餅已經(jīng)烙黑了,萬事開頭難,由于我沒有經(jīng)驗(yàn),才成了這個(gè)樣子,但是我并不氣餒,我向媽媽請教了經(jīng)驗(yàn),知道了油不能倒得太多,也不能倒得太少,過一會(huì)兒就要翻個(gè)個(gè)兒,否則餅會(huì)被烙糊的。
第二次烙餅開始了,我有了上一次的教訓(xùn),也有了媽媽的指導(dǎo),不一會(huì)兒就聞見一陣陣香氣四溢的氣味,我把餅翻了個(gè)個(gè)兒,真是外焦里嫩,里邊都起了層了,比街上烙的還好吃,讓你吃了還想吃。
“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,直到今天,我才體會(huì)到這句詩的意思。
第一次烙餅作文3
看著媽媽烙雞蛋餅,心癢癢的,特別想學(xué),于是我就讓媽媽留了點(diǎn)面糊給我烙。
我倒了一點(diǎn)油在平底鍋里,冒煙了,我卻站得老遠(yuǎn)不敢靠近:“萬一燙著手了怎么辦?出血了怎么辦?”媽媽在一旁催促:“快點(diǎn),油要燒開了!”媽媽看出了我的顧慮,安慰著說:“沒事,慢慢來,不會(huì)燙著手的,我在邊上看著你呢!”我一咬牙,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把手伸過去,倒了點(diǎn)面糊在鍋里,雖然沒有燙到手,可因我離鍋太遠(yuǎn)了,油太熱,還沒來得及搖勻,面糊就在鍋里凝固成型了。一個(gè)巴掌大的餅,老厚老厚的,一點(diǎn)兒也不好看。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起鏟柄,前后左右搖晃平底鍋,火苗差點(diǎn)兒就躥到我手心了,嚇得我把鍋鏟丟在灶臺(tái)上。我驚恐地看著媽媽,央求起來:“媽媽,還是你來吧,你看,火花都差點(diǎn)兒把我手烤成羊腿了!睕]想到媽媽毫不留情:“不行,凡事必須有始有終,絕對不能半途而廢!”望著媽媽嚴(yán)厲的眼神,我硬著頭皮,按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。
功夫不負(fù)有心人,餅都烙好了,望著又黑又厚的餅,我嘟著嘴:“沒想到雞蛋餅好吃卻這么難做!”
第一次烙餅作文4
今天我們學(xué)習(xí)了“優(yōu)化”這節(jié)課,這節(jié)課主要講了:如何在生活中節(jié)約時(shí)間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點(diǎn)。為了學(xué)好這節(jié)課,我決定親自動(dòng)手實(shí)踐。
首先把手洗干凈,到面袋里打一碗面,再到入試量的溫水,揉成面團(tuán),揉好后,等待面團(tuán)醒發(fā)的時(shí)候我把蔥花切好了,可能是因?yàn)檫@是第一次,使用菜刀,我把蔥花切的大大小小。面團(tuán)醒發(fā)后再把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)面餅。
把面搟好后好后就要開始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油,過了幾分鐘,我用手試了一下溫度確認(rèn)可以放面餅后就把面餅放了進(jìn)去,又過了一會(huì)兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡,應(yīng)該是要翻面了,我順利的把面餅翻了個(gè)面,然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個(gè)香噴噴的油餅就出爐了,按照這個(gè)順序把剩下的面粉都烙成餅,最后把它們都裝到盤子里。我和姥姥品嘗了一下,姥姥說道:“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。
通過這次烙餅,不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力,還加強(qiáng)了我對這節(jié)課的印象,真的像老師說的一樣:百變觀看,不如親自動(dòng)手實(shí)踐。
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