第一次做蛋糕
第一次做蛋糕1
老師說(shuō)下節(jié)課要做蛋糕,還不用寫(xiě)作文。我們班一個(gè)個(gè)就像吃了喜鵲蛋——樂(lè)開(kāi)懷。
我一路懷著既激動(dòng)又緊張的心情來(lái)到了快樂(lè)課堂。推開(kāi)門(mén),映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時(shí)目瞪口呆,心里想:“我們班會(huì)來(lái)這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費(fèi)啊!”我邊想邊找了個(gè)座位坐了下來(lái),我摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
老師給我們發(fā)了一個(gè)大大的托盤(pán)擺在桌子上。等人到齊了,又給每個(gè)人發(fā)了一個(gè)蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來(lái)可沒(méi)那么容易。把它拽出來(lái),如果用力過(guò)猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來(lái),放到托盤(pán)的正中央。擺好做蛋糕的架勢(shì)了,我也該大顯身手了。老師給每個(gè)人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個(gè)大難題:大多數(shù)的奶油都在蛋糕坯的上面,側(cè)面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤(pán)上,再慢慢地抹到側(cè)面。我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過(guò)生日了,并且恰好我的生日在一個(gè)五彩斑斕的季節(jié)里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚(yáng)的彩帶。我把四根巧克力棒當(dāng)成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛(ài)心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側(cè)面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。
第一次做蛋糕2
平時(shí)看媽媽做出好吃的蛋糕,我也想自己試試。終于,學(xué)校組織了一次去“金色夢(mèng)幻王國(guó)”親身體驗(yàn)做蛋糕。
我們一到目的地,就像一只只小兔在綠油油的草地上瘋跑。我環(huán)顧四周,哇!這里就像是一座座金碧輝煌的城堡,上面還站著幾只白鴿。駱老師帶我們合了影,然后先去博物館參觀。
我一進(jìn)博物館,就被眼前的場(chǎng)景給吸引住了。眼前多么美!介紹了“華生園”這個(gè)企業(yè)的由來(lái)及歷史。我邊走邊看,那些故事已經(jīng)把我的眼睛給“拉”住了,好似怎么都不松開(kāi)那雙“手”一樣。
接下來(lái)就是參觀面包的生產(chǎn)過(guò)程啦。我們觀看時(shí),眼睛都沒(méi)眨一下,就怕沒(méi)看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作著,身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看著一個(gè)個(gè)香噴噴的面包出爐,我們也一人吃了一個(gè)金燦燦的面包,大家覺(jué)得這面包真好吃。
這些其實(shí)都不重要,只是讓我們了解了做面包的過(guò)程,重要的是“制作蛋糕”。終于可以做蛋糕了!我們連忙洗手、消毒,又像一匹匹小野馬一樣沖了進(jìn)去。瞧,有的在做蛋糕,有的在想該怎樣做,還有的居然在悄悄嘗味道呢,所有的小朋友都很開(kāi)心。
我也開(kāi)始做蛋糕了,我的腦海里呈現(xiàn)出一片想象……就這樣吧!說(shuō)干就干,先用黃色奶油圍花邊,再拿黑色、綠色和紅色奶油寫(xiě)幾個(gè)字,最后用橙色奶油畫(huà)一些圖案……真實(shí)好看極了!看看別人的,有畫(huà)小狗的,有畫(huà)桃心的,還有畫(huà)彩虹的,我們的蛋糕都不分上下。做完后,我們都滿足了,心里有說(shuō)不完、數(shù)不清的喜悅,我們的心久久不能平靜,因?yàn)槟强墒俏覀冏约鹤龅牡案獍。?/p>
時(shí)間過(guò)得飛快,我們?cè)摶貙W(xué)校了。這是我第一次做蛋糕,也懂得了通過(guò)自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)才是最甜的、最香的。
第一次做蛋糕3
今天就是媽媽的生日了,因?yàn)槲覀冞沒(méi)吃中午飯,我和媽媽就去沃爾瑪吃飯,吃完飯后已經(jīng)是下午,今天是媽媽的生日,還沒(méi)買蛋糕呢,怎么辦?我們往前走了10幾米,突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)蛋糕店,那個(gè)蛋糕店不是蛋糕師最蛋糕,而是自己做蛋糕。因?yàn)槲易约簺](méi)做過(guò)蛋糕,正好有一個(gè)人也在做蛋糕,我先看一看她是怎么做的。那一個(gè)面包,把奶油均勻地抹到面包上;再在蛋糕上畫(huà)上自己喜歡的圖案,就可以了。媽媽見(jiàn)我胸有成竹,然后,我們要了一個(gè)8寸的蛋糕。
蛋糕雖小,但是做起來(lái)難。我先把蛋糕切成兩半在中間涂上雜果。這時(shí),我突然想到了我以前吃蛋糕時(shí),在蛋糕中間吃到了水果,我以為是做面包時(shí),把水果放進(jìn)面包里一起蒸,現(xiàn)在我明白了,原來(lái)水果是把面包切成兩半,放進(jìn)去的。填裝好了蛋糕,我就開(kāi)始抹奶油。蛋糕師給我示范了一下怎么抹奶油,我就開(kāi)始做了。從盆子里挖一些奶油,然后再把刀子斜著放,把奶油抹平?此坪(jiǎn)單的抹奶油,其實(shí)并不簡(jiǎn)單。我們了半個(gè)小時(shí)也沒(méi)抹好,媽媽見(jiàn)我抹的不好,又來(lái)試一試,結(jié)果也沒(méi)抹好,后來(lái)讓蛋糕師5分鐘就抹好了!要有一定的功底才行。
抹好蛋糕后,我又在蛋糕上畫(huà)了只老虎,寫(xiě)上“生日快樂(lè)”四個(gè)字。圖花邊時(shí),蛋糕師用一個(gè)5孔的奶油擠子做花邊,蛋糕師給我演示了一次,我就自己做開(kāi)了。不過(guò)一會(huì)兒就涂好了。蛋糕做好了,我非常高興,看著自己的“藝術(shù)品”心里樂(lè)滋滋的。
這也讓我體會(huì)到,及時(shí)像抹奶油這樣看似簡(jiǎn)單的事情,其實(shí)并不簡(jiǎn)單。
第一次做蛋糕4
自己做蛋糕?沒(méi)有嘗試過(guò)吧!雖然我不是一個(gè)小小蛋糕師,但今天我還是過(guò)了一把做蛋糕癮。
我和媽媽,小施和媽媽,我們四人分工合作。小施用面粉搓黃油,我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗里打入了四個(gè)雞蛋,加進(jìn)兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中,搗的時(shí)候要沿著碗邊“畫(huà)”橢圓?赡苁俏沂直鄣牧α坎粔,那些雞蛋很“固執(zhí)”,怎么搗也搗不動(dòng)。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái),握起我的手來(lái)幫忙。在我們的努力之下,原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的蛋液,一顆顆糖粒也充分融化了。終于大功告成了!我心想:原來(lái)?yè)v蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,還請(qǐng)媽媽做了外援。同時(shí),小施在她媽媽的協(xié)助下,也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最后我們將蛋液和“面包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。
準(zhǔn)備工作做好了,我們開(kāi)始做蛋糕。
我們先自制了兩個(gè)裱花器,再將蛋糕液倒入裱花器中,接著將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具,然后把它們送進(jìn)了烤箱,調(diào)好時(shí)間和溫度,讓它們“桑拿”。沒(méi)多久蛋糕液慢慢的變大了,“肚子”漸漸變鼓了,顏色也一點(diǎn)點(diǎn)呈現(xiàn)出咖啡色,只聽(tīng)見(jiàn)“叮”的一聲,蛋糕烤好了!我高興得一蹦三尺高,歡呼起來(lái)。
之后我們進(jìn)入了一個(gè)十分享受的環(huán)節(jié):吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,雖然不夠松軟,但吃著自己的勞動(dòng)成果,我們還是覺(jué)得津津有味地。
做蛋糕——讓我享受到了自己勞動(dòng)的樂(lè)趣!
第一次做蛋糕5
讀四年級(jí)時(shí)的兒童節(jié),媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜禮物。
一個(gè)神秘的驚喜?“媽媽,到底是什么呀?”我忍不住問(wèn)。
媽媽說(shuō):“你不是喜歡蛋糕嗎?”
我說(shuō):“對(duì)呀!太喜歡了!噢!給我買蛋糕呀!”媽媽說(shuō):“不是買蛋糕,是讓你親自去做蛋糕!甭(tīng)了后,我高興得手足舞蹈,活蹦亂跳,急著催媽媽快點(diǎn)去。
等來(lái)到蛋糕店,我先洗好手,準(zhǔn)備用工具,心想我現(xiàn)在就是一名做蛋糕的小廚師了!我拿了一些材料,分別是一包奶油,果醬,水果,巧克力,蛋糕胚。一開(kāi)始,蛋糕店的阿姨示范給我看,我就跟著學(xué)了起來(lái)。我在蛋糕胚上涂奶油,把刀輕輕地放在奶油上,用左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)子,經(jīng)過(guò)我的手,我把蛋糕變成了一堆“雪”。
有這么多果醬,我選哪一種呢?有藍(lán)莓味、櫻桃味、橘子味、巧克力味的等等,而我選擇了黃燦燦桔子味的果醬,先把果醬按螺旋形的形狀在蛋糕上涂,再抹平,原來(lái)的“雪”變色了。開(kāi)始裝扮了,我把圓圓的蛋糕當(dāng)成宮殿,把巧克力按著蛋糕外圈圍成一堵城墻,兩根巧克力棒做成柱子,柱子前還有兩朵提子花,還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。
啊!經(jīng)過(guò)我的巧手,把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后,我欣賞一番,然后忍不住吃了一小口,哇,真好吃!不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常的好吃,連平時(shí)不帶吃蛋糕的爸爸也贊不絕口!我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。
自己動(dòng)手做蛋糕,這是我收到過(guò)的最好的一次兒童節(jié)禮物,也是一次最有意義的兒童節(jié)禮物。
第一次做蛋糕6
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜臺(tái)和櫥窗里擺滿了各種各樣的蛋糕和面包,感覺(jué)空氣都是甜的。
店里的阿姨說(shuō)我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心里默默地記著。心想:這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉(zhuǎn)盤(pán)中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因?yàn)樯厦嬉派舷闾鹂煽诘乃。然后把另一塊蛋糕坯放在上面,和下面的對(duì)齊,也是在上面涂上奶油。
接下來(lái)就是最重要的一步了:把整個(gè)蛋糕抹上奶油,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)先是上面再是側(cè)面,抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗,總是不得要領(lǐng),我有些灰心地想:原來(lái)做蛋糕并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單呀!當(dāng)我想放棄的時(shí)候,店里阿姨走過(guò)來(lái)幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個(gè)蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經(jīng)有模有樣了。
最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面,我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了,我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看,他們都夸我做的蛋糕漂亮極了,聽(tīng)后我心里美滋滋的!
通過(guò)做蛋糕,我才知道這真是個(gè)技術(shù)活,需要耐心和細(xì)心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
第一次做蛋糕7
因?yàn)槲液蛬寢屢恢痹诰W(wǎng)上看到了許多做好蛋糕的方法,而且上面的完成圖又非常的誘人,看得我和爸爸都被“征服”了,然后要求媽媽說(shuō),要媽媽幫我們做一個(gè)跟圖片上一模一樣的蛋糕,媽媽經(jīng)不住我們的“苦苦哀求”,最終還是同意了我們的要求。今天是周末,我們家做了一個(gè)“重大”的決定——做一個(gè)松軟可口的蛋糕。
首先,媽媽和我先拿出了3個(gè)雞蛋,然后將蛋黃和蛋清分別分開(kāi),在蛋清中加上一些鹽,再進(jìn)行攪拌。在攪拌的過(guò)程中我們分了三次放糖,然后將蛋清攪成似奶油狀的固體,攪拌完蛋黃,大約過(guò)個(gè)10分鐘左右,再放入面粉和少許牛奶,然后再進(jìn)行攪拌,隨后,我們把攪拌好的蛋黃和蛋清都倒在一起,混合起來(lái),再進(jìn)行“規(guī)模”的攪拌,直到蛋清和蛋黃完全融合在一起的時(shí)候,就將攪拌好的蛋清和蛋黃倒入了鍋壁已經(jīng)涂抹好黃油的電壓力鍋中,然后我們又選擇好了功能——蛋糕,最后合上了鍋蓋,都迫不及待地等待可口的蛋糕出鍋。
等了大約50分鐘左右,我們將電壓力鍋排好了氣,然后滿懷期待地打開(kāi)了鍋蓋,哇!一個(gè)松軟的蛋糕真的出鍋了,大家迫不及待地嘗了一小塊,哇,那滋味,簡(jiǎn)直妙不可言!
吃完美味的蛋糕,我宣布:“第一次做蛋糕——成功!”
第一次做蛋糕8
今天,我來(lái)到了麥可莉蛋糕坊。
操作間里有一位大哥哥在做蛋糕,我真羨慕他能做蛋糕。我在窗口看了半天,看見(jiàn)他一絲不茍,精雕細(xì)琢地做著蛋糕,不一會(huì)兒一個(gè)帶有藝術(shù)韻味的蛋糕就展現(xiàn)在我的面前,我眼前一亮,好漂亮的蛋糕。
我想:我應(yīng)該也能做出這樣的蛋糕吧。于是我胸有成竹地走進(jìn)操作間,拿起工具就開(kāi)始做了。沒(méi)想到一個(gè)蛋糕都沒(méi)做好,奶油已經(jīng)把我的衣服化了個(gè)大濃妝,大哥哥看見(jiàn)我被搞得像一個(gè)大花貓,忍不住“撲哧”一聲笑了出來(lái)。他笑盈盈地對(duì)我說(shuō):“還是讓我來(lái)教你吧!贝蟾绺缫贿呏v一邊做,他耐心地教了我蛋糕的整個(gè)制作過(guò)程。
我首先把一塊蛋糕的底座放在操作的轉(zhuǎn)盤(pán)上,再把蛋糕多余的邊緣剪切掉,然后挑一些奶油放在蛋糕底座上,用專用的工具刀把奶油抹平,我抹到一半的時(shí)候,就已經(jīng)手忙腳亂了,最后還是在大哥哥幫忙下完成了第一道工序。
接下來(lái)我在雪白的奶油上畫(huà)了幾朵小花,算是整個(gè)蛋糕的背景吧。我學(xué)著大哥哥教我的動(dòng)作,把固定雕花用的'脆皮套在椎形的工具上,一點(diǎn)一點(diǎn)地雕出一個(gè)個(gè)花瓣來(lái),然后我小心翼翼地把它從工具上取下來(lái)安裝在蛋糕上,就這樣我專心致志地做了三朵花。我在心里想這三朵花象征著我幸福美滿的家。想到這里我欣慰地笑了,我仿佛看見(jiàn)我親手做的花也正朝我笑呢!
終于,在大哥哥的指導(dǎo)下,我的第一個(gè)蛋糕做好了。雖然我的蛋糕做得不太精致,但我付出了辛勤的勞動(dòng)。我和伙伴們分享著美味的蛋糕,同時(shí)也是分享著同學(xué)間的友誼!作文
第一次做蛋糕9
暑假要舉行特別活動(dòng),那就是自己動(dòng)手做蛋糕。我知道后興奮得不得了,一直在等這一天的到來(lái)。
這一天終于到了。出發(fā)前,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們做一個(gè)花生蛋糕,怎么樣呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答應(yīng)了。媽媽又問(wèn)我:“你能做好嗎?別到時(shí)候做個(gè)四不像!焙撸揖锲鹦∽鞂(duì)媽媽說(shuō):“你就不能信我一回嗎?我做好了一定不給你吃,叫你不相信我!
到了做蛋糕的地方。原來(lái),那個(gè)地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進(jìn)去,好多同學(xué)都在等我呢?小龍,幫我把圍裙穿好。我看了看四周,兩邊都是桌子,中間走人的地方很寬,墻上還掛著好多人做蛋糕的圖片,看得我更興奮了。阿姨說(shuō):“我們先把面包皮去掉,然后把它切成圓形,這就是蛋糕里面的東西。做好后,再在上面抹奶油。現(xiàn)在動(dòng)手了!”阿姨一聲扔下,我們就忙開(kāi)了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一個(gè)碗,又拿起一把小刀開(kāi)始切面包。我按著阿姨說(shuō)的,先把面包的皮去掉,把里面的餡兒切成一個(gè)圓形!安缓!”我大叫一聲,剛剛小李一不小心碰了我一下,準(zhǔn)備去切成圓形的面包,卻變成了四不像,只好重新再做了。
切好面包后,我在上面涂了一層黃色的果醬,必須等到果醬凝固,才把它交給阿姨。排隊(duì)在那里等著,因?yàn)橐劝⒁探o我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一層。這時(shí),阿姨告訴我說(shuō):“不能涂太厚!蔽矣职阉粢粚,在上面放了許多花生塊,一個(gè)花生蛋糕就這樣做好了。
這就是我第一次做蛋糕的經(jīng)歷,下次再做,我想就不會(huì)有失誤了,因?yàn)槭炷苌陕铮?/p>
第一次做蛋糕10
我經(jīng)歷了許許多多的第一次。第一次騎自行車,第一次打吊水,第一次坐飛機(jī),可我記憶最深的就是第一次做蛋糕。
我經(jīng)?粗鴭寢屪龅案饩蛙S躍欲試,可是,媽媽總是怕我燙著,不讓我動(dòng)手,讓我很郁悶。今天,終于有機(jī)會(huì)了,嘿嘿!因?yàn)閶寢尯痛髬尦鋈マk事,把姐姐和我留在家里,哇塞!自由的時(shí)光真美好呀!
和姐姐看了一會(huì)書(shū),我們都覺(jué)得餓了,我就提議:“我們做蛋糕吧!”姐姐聽(tīng)了,也很贊同。于是,我們就開(kāi)始準(zhǔn)備了做蛋糕需要的自發(fā)粉,雞蛋,白糖牛奶等材料。姐姐先把雞蛋打在碗里,我再負(fù)責(zé)把雞蛋攪碎。我使勁攪呀攪呀,手都攪得酸酸的,哎!想吃蛋糕總是要付出代價(jià)的!接著再放入自發(fā)粉,牛奶接著攪,最后,再加點(diǎn)白糖。準(zhǔn)備工作就完成了。
我們先把蛋糕機(jī)插上電源等一分鐘,再把我費(fèi)了九牛二虎之力攪好的面糊糊小心翼翼地到進(jìn)蛋糕機(jī)的模型里。模型可愛(ài)極了,有小狗小貓形狀的,有小樹(shù)形狀的,還有愛(ài)心形狀的等等。蓋好蓋子,我們就在旁邊耐心的等著蛋糕出爐了。不一會(huì)兒,香甜的味道就溢了出來(lái)。我和姐姐都興奮的期待著,只聽(tīng)“滴滴滴”的報(bào)警鈴響了,哇塞!蛋糕終于做好了。
我們迫不及待地打開(kāi)蛋糕機(jī)?匆(jiàn)一個(gè)個(gè)胖乎乎的奶黃色的小蛋糕躺在里面,我連忙伸手去拿,“哎呀”只感覺(jué)指尖刺痛一下,我趕忙收回手,看見(jiàn)中指已經(jīng)被燙紅了,這才知道為什么媽媽不讓我自己做蛋糕了。我忍著疼痛,找來(lái)了小叉子,在姐姐幫助下,慢慢地把香噴噴的美味的小蛋糕拿出來(lái),我們就開(kāi)開(kāi)心心地吃了起來(lái)。
雖然我們弄亂了廚房,弄臟了衣服,但是我覺(jué)得我做的蛋糕是最好吃的,媽媽回來(lái)的時(shí)候會(huì)表?yè)P(yáng)我嗎?
第一次做蛋糕11
天陰沉沉的,不時(shí)還飄著小雨。媽媽不在家,她去為我辦理社區(qū)醫(yī)療保健卡。我感到媽媽總是那么疼愛(ài)我,我很想為她做點(diǎn)事。忽然我腦海里閃出一個(gè)主意:干嘛不做個(gè)香噴噴有水果夾心的蛋糕呢?
于是,我飛奔去書(shū)房找一本做蛋糕的書(shū)。我左翻翻,右找找,就是沒(méi)找到。
“快出來(lái)吧,沒(méi)時(shí)間了,媽媽馬上回來(lái)了!”我默默地在嘴里嘮叨。
時(shí)間如飛箭,轉(zhuǎn)眼間幾分鐘過(guò)去了!皢鑶琛痹趺淳褪菦](méi)有呢?我今天一定要做蛋糕給媽媽!忽然間我不知哪來(lái)的靈感在心里噴發(fā)出來(lái)了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依據(jù)靈感將各種材料找齊。開(kāi)始做了:先放入雞蛋,一個(gè)勁兒攪拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因緊張而放入過(guò)多的速發(fā)粉……終于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼的把我的半成品輕輕地放進(jìn)微波爐,調(diào)整時(shí)間3分鐘!耙!終于成功了!蔽蚁葒L了一口,差點(diǎn)沒(méi)吐死,只能用酸甜苦辣五味俱全來(lái)形容這個(gè)蛋糕了。
媽媽回來(lái)了,我捧出蛋糕說(shuō)“媽媽您辛苦了!”
“兒子長(zhǎng)大了,會(huì)做蛋糕給媽媽了!”媽媽高興地說(shuō)。我看著她大口大口的津津有味的吃起來(lái),好像還別有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
雖然我第一次做蛋糕不是很成功,但是覺(jué)得自己能為家人做點(diǎn)事情,讓家人開(kāi)心快樂(lè),我很滿足,同時(shí)也可以證實(shí)自己動(dòng)手能力。
今天我真高興!
第一次做蛋糕12
一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午,我翻開(kāi)相冊(cè),看到了一張照片,照片上是我第一次做蛋糕的情景,看到它,便勾起了我的回憶。
那是我八歲生日的時(shí)候,我要給自己做一塊生日蛋糕,便到宋飛阿姨家學(xué)做蛋糕。那里工具真多。∮锌鞠、打蛋器、稱、碗等,還有許多調(diào)料。這是我第一次做蛋糕,別提我有多興奮了。
做蛋糕,得先從雞蛋里提取出蛋清。我學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子,把蛋殼往碗邊敲裂、掰開(kāi),結(jié)果蛋黃和蛋清一起“啪”的一聲掉下來(lái),混在一起了。第二次我想把雞蛋扎一個(gè)洞讓蛋清流出來(lái),沒(méi)想到蛋殼一扎就碎。我急得渾身發(fā)熱,眼里噙著淚水,不知道怎么辦才好。阿姨輕輕地拍了拍我的肩膀,變魔法似的遞過(guò)來(lái)一個(gè)有許多小洞的勺子。我好奇地問(wèn):“這勺子可以提取蛋清呀?”阿姨點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“你試試看!蔽医舆^(guò)勺子,把雞蛋一個(gè)個(gè)打碎,小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入勺子,蛋清順著那些小洞無(wú)聲無(wú)息地流了下去,不知不覺(jué)地流完了。我看著碗里的蛋清,開(kāi)心地喊:“我成功啦!”高興地跳了起來(lái)!接下來(lái),把蛋清放入冰箱,10分鐘后取出,加入面粉、水、糖和玉米油一起攪拌,然后進(jìn)烤箱烤30分鐘后,一個(gè)蛋糕胚子就做好了。
我心里像開(kāi)了花一樣,開(kāi)心得嘴都合不攏了。我把蛋糕胚子取出來(lái),只聽(tīng)旁邊“咔嚓”一聲,就成了這張照片。
第一次做蛋糕,讓我從實(shí)踐中學(xué)到了知識(shí),給我留下了深深的記憶。
第一次做蛋糕13
媽媽說(shuō)我這星期表現(xiàn)不錯(cuò),今天要帶我去元祖學(xué)做蛋糕!班抟 蔽腋吲d得一蹦三尺高。
到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個(gè)小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開(kāi)始教我們?cè)趺醋龅案饬。她一邊示范一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細(xì)心、耐心,不能急躁!比缓缶拖铝睿骸伴_(kāi)始吧!”我早就躍躍欲試了,聽(tīng)到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來(lái)。
我先把一個(gè)蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤(pán)上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕里面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然后輕輕蓋上另一個(gè)蛋糕胚。
接下來(lái)就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃,不肯好好待在我手里,“哧溜”一下滑了出去。我有點(diǎn)急了,張開(kāi)雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。
做到這兒,我想起阿姨的話——最后再放一層蛋糕胚,周圍抹上厚厚的奶油,然后再裝飾一下,就大功告成了。于是我將最后一個(gè)蛋糕胚蓋上,開(kāi)始專心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),一手握住刮刀,學(xué)著阿姨的樣子抹起了奶油?墒牵诎⒁淌掷锖苈(tīng)話的奶油到我這兒卻一點(diǎn)兒也不聽(tīng)使喚了,怎么也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過(guò)了這道難關(guān)。
最后,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時(shí)變得賞心悅目起來(lái)。
回到家,我品嘗著自己親手制作的蛋糕,心里感覺(jué)比吃了蜜還甜。
第一次做蛋糕14
10月1日是我的生日,媽媽答應(yīng)我,我過(guò)生日的時(shí)候要帶我去沃爾瑪DIY親手做一個(gè)大大的蛋糕。雖然我很擔(dān)心做不好,但我還是蹦蹦跳跳跟著媽媽的去了做蛋糕的地方。
到了做蛋糕的地方,我看見(jiàn)很多人都在做著美味的蛋糕,我饞得都要流口水了。我做了一個(gè)12寸的蛋糕。開(kāi)始做蛋糕了,阿姨幫我把蛋糕用刀子切成三層,要我把第一層抹上白色奶油。我拿著奶油的平刀,把許多奶油抹在蛋糕上,然后來(lái)回均勻的抹,一邊抹一邊轉(zhuǎn)蛋糕,盡量把奶油抹平抹均勻。然后阿姨幫我把第二層蓋在第一層奶油的上面,讓我用果醬再涂一層。阿姨讓我選用草莓醬草莓醬還是芒果醬。我選擇了藍(lán)莓醬。阿姨把一大桶草莓醬放在我的旁邊,我用勺子挖了藍(lán)莓醬一點(diǎn)一點(diǎn)地抹在第二層蛋糕上。不一會(huì)就抹完了。阿姨幫我把第三層蛋糕蓋在藍(lán)莓醬上。然后讓我把一整個(gè)蛋糕全部都抹上奶油。我認(rèn)真的用平刀來(lái)回的抹,就是抹不均勻。阿姨教我要把刀呈45度角抹,一邊抹一邊轉(zhuǎn)蛋糕才行,我按照阿姨跟我說(shuō)的要求,我拿著刀呈45度角,一點(diǎn)一點(diǎn)轉(zhuǎn)著蛋糕抹,的確效果好了很多。然后我把蛋糕的邊上也抹上了奶油,最后,阿姨幫助我把整個(gè)蛋糕抹得很光滑。哈哈,我就可以開(kāi)始做畫(huà)了。我用五顏六色的果醬畫(huà)上了非常漂亮圖案,又用小糖果做了好看的裝飾,一個(gè)漂亮的DIY蛋糕就做好了。我非常滿意我的作品,爸爸媽媽看了也非常滿意,旁邊的小朋友和大人們都過(guò)來(lái)看我做的蛋糕,我非常自豪。
原來(lái)蛋糕這么難做呀!以前看著阿姨做的那么輕松,我做著怎么就那么難,尤其是用奶油把蛋糕抹平整太不容易了!不管怎么樣,今天我終于自己嘗試做了一次生日蛋糕,我一定把蛋糕分給我的每一個(gè)親人,讓她們感受到我對(duì)他們的愛(ài),這次生日過(guò)得真有意義!
第一次做蛋糕15
在成長(zhǎng)的道路上有許許多多的第一次,它們就像清甜的泉水滋潤(rùn)著你,讓你在不知不覺(jué)地成長(zhǎng)。第一次常常是一種挑戰(zhàn)。但我印象最深刻的還是第一次做蛋糕。
去年的一天,媽媽帶著我和一個(gè)好朋友去一家甜品DIY店里去嘗試做蛋糕。工作人員開(kāi)始細(xì)心地為我們講解做蛋糕的步驟。我想:做蛋糕那么簡(jiǎn)單,還用得著學(xué)嗎?我東瞧瞧,西望望,一會(huì)兒去柜臺(tái)前看看剛出爐的奶油蛋糕,一會(huì)兒去別人的桌子前看他們做香脆的餅干。至于工作人員講的,我一點(diǎn)都沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去。工作人員什么時(shí)候能結(jié)束她的“長(zhǎng)篇大論”呢?我一邊想著,一邊焦躁地在原地不停地跺腳。
工作人員剛講完,我就飛奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上?墒遣恢醯,奶油總是刷不平,坑坑洼洼的,難看死了!媽媽見(jiàn)狀,無(wú)奈地?fù)u了搖頭,對(duì)我說(shuō):“你剛才肯定沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),你看,要這樣才行……”她一邊說(shuō),一邊給我演示著?戳艘粫(huì)兒,我恍然大悟,終于將奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上擠彩色奶油了。我拿著擠奶油的工具,使勁地按著,一下子就擠出了一堆。我大驚失措,急忙把媽媽叫來(lái)。媽媽看了,皺著眉頭,失望地說(shuō):“你剛才是不是什么都沒(méi)聽(tīng)呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”媽媽這一席話,讓我面紅耳赤,無(wú)地自容。后來(lái),她板著臉說(shuō):“我不管了,你自己做吧!”我只好隨便涂上了一點(diǎn),胡亂放了點(diǎn)水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,讓人垂涎三尺。
雖然這次做蛋糕我做得有些失敗,但是我明白了:無(wú)論做什么事情,都要認(rèn)真去學(xué),認(rèn)真去做,不能三心二意。
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