第一次做涼皮的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑鶕�(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的第一次做涼皮的作文，歡迎大家分享。
最近網(wǎng)絡(luò)上有許多人曬自己在家做涼皮的視頻，看得我垂涎欲滴，真想大快朵頤一頓。于是我就和媽媽商量：“媽，我剛看了一個(gè)做涼皮的視頻，我們學(xué)著做一次吧。”沒(méi)想到媽媽竟爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。于是我們就開(kāi)始準(zhǔn)備材料，待一切準(zhǔn)備齊全后，我們就開(kāi)始做涼皮了。
媽媽先給我做示范：只見(jiàn)她先拿了家里最大的一個(gè)碗，又另拿了一個(gè)碗在面袋子里面取了大半碗面粉，倒進(jìn)了大碗里，然后她又找出來(lái)了半袋淀粉，抓了兩把放進(jìn)了面粉里，再拿筷子攪拌面粉和淀粉，讓它們充分混合。接下來(lái)媽媽又加進(jìn)去半勺鹽，說(shuō)是可以讓涼皮更勁道。接著她又向大碗中倒了點(diǎn)水，開(kāi)始不停地?cái)嚢�。最后她把調(diào)好的面糊倒入盤子里，蓋上鍋蓋，等待幾分鐘后，媽媽打開(kāi)鍋蓋，把盤子拿出來(lái)，一張完整的涼皮就做好了。
看了媽媽的操作后，我躍躍欲試，用網(wǎng)上介紹的另一種做法來(lái)嘗試：我拿出面粉，把它倒入一個(gè)盆子里，可是這面粉也是調(diào)皮，有的漫天飛舞，有的落在案板上，有的干脆就噴到我的臉上和衣服上。由于我的`笨手笨腳倒進(jìn)盆子里的面粉并不多。在媽媽的幫助下，我加入了適量的水，在經(jīng)歷了我的獨(dú)家按摩手法后形成了一個(gè)面團(tuán)，又將面團(tuán)包在紗布里放到水中揉捏。最終，面筋和面水就分離開(kāi)了。接著就開(kāi)始做涼皮了，可就是不順手，不是差點(diǎn)燙傷手，就是做成面糊糊，還有一次差點(diǎn)把鍋給弄倒了。幸虧媽媽眼疾手快扶住了鍋，不然我就“涼涼”了。最后，經(jīng)過(guò)我的不懈努力，終于做成了一張千瘡百孔的涼皮。但我沒(méi)灰心，再做就輕車熟路了，慢慢地我做的涼皮一張比一張成功。最后，我們弄了調(diào)料，吃上了我做的涼皮，心中有一種說(shuō)不出的自豪感。
我吃了一大碗涼皮，媽媽還夸我長(zhǎng)大了，我心里美滋滋的。第一次做涼皮，雖然把廚房搞得狼藉一片，但我感到樂(lè)在其中。
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