第一次做菜作文400字（精選11篇）
在學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的第一次做菜作文400字（精選11篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次做菜作文400字1
人生是多姿多彩的，每個人都有許多第一次，每個第一次都有不同的感受，有喜悅、悲傷、也是難忘的。
今天，楊老師布置了一個作業”煮飯”，我心想，終于可以露一手,我高興極了，趕快做完作業，就跑到廚房里，干起活來。
第一步我先用勺子裝了兩小杯的米，再揀去米中的雜物，加水輕輕搓洗，慢慢地泌水。洗了兩遍后，再加水，使水面高出米面的3厘米，第一步就做好了。第二步我先檢查高壓鍋的安全，密封圈是否潔凈，排氣孔是否暢通，然后加上高壓鍋蓋，最后把液化氣打開。第三步我先用旺火燒煮，沖氣片刻后調成小火再燜上5分鐘，就可以了。第四步等待鍋冷卻后,鍋內氣壓降下來后才能旋開鍋蓋。鍋蓋一揭，呵，只見熟了的米飯像爆米花一樣香噴噴的，眨巴眨巴眼睛，沖我笑。 爸爸媽媽看見了，左一句表揚右一句表揚，我心里美美滋滋的。我又學了一門技術，我心里暗暗地想，我要幫媽媽減輕負擔，只要有時間我一定會幫媽媽做更多的事情。我們高興地吃著“勝利的果實”，雖然菜有點淡，但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做菜作文400字2
今天，媽媽讓我自己去買一次菜，我聽了興奮至極。急忙拿出紙和筆，把媽媽要讓我買的菜全部記錄下來�？粗覍懙牟藛危液軡M意。突然，我發現了一個小小的問題，連忙問媽媽：“媽媽，元宵在哪買？”媽媽聽了哈哈笑起來：“在超市的冰柜里�！蔽颐υ凇百I元宵”的前面加了兩個字“冰柜”。
我手里捏著25元錢穿過馬路，走到超市里賣菜的地方，有許多人在買菜。我把菜單拿出來正準備挑選，超市里的阿姨走了過來，我便打起了退堂鼓。匆匆躲到阿姨看不到我的地方，翻看手里的菜單，我擔心超市的阿姨會笑話我還要看著菜單來買菜，我可要記牢呀！我把菜單在心里默默背了幾遍，硬著頭皮走到菜攤前，挑選了黃心菜、小瓜、西紅柿……當阿姨幫我稱完遞到我手里時，我的心還在砰砰直跳。
我拎著菜又在超市的`冰柜里拿了一包元宵，收銀臺的阿姨給我結完賬，我提著沉甸甸的菜往家走去。
我的第一次買菜算不上愉快，就是很緊張！不過還是挺有收獲的。通過這件事，我從中明白了：“第一次”做事并不難，只要細心、有膽量，就能成功！
第一次做菜作文400字3
在這個五一長假里，老師布置了一個特殊的作業，要我們每位同學在假期里做一道自己喜歡的菜。我們都爽快地答應了。
在回家的路上，我一直思索著這個問題。到了家里，只見媽媽在那兒做菜，我對媽媽說：“媽媽，你在做什么？”媽媽對我說：“我在這兒做西紅柿雞蛋湯�！蔽覍寢屨f：“我來做，我來做。”媽媽笑著答應了。
只見我把三個雞蛋敲開放到碗中，用筷子攪拌均勻，原本蛋黃和蛋清分明的，現在都成了蛋黃色，我再用刀把西紅柿切成成一小塊一小塊的，放進湯碗里備用。
鍋里放好了水，等水沸騰起來，我把蛋液慢慢倒進鍋里。我用鏟子把蛋液左右攪拌，水再一次沸騰，讓媽媽幫忙把鍋里的水倒進碗里。看著西紅柿上面布滿了黃色的蛋液，就這樣，西紅柿雞蛋完成了�？粗@碗雞蛋湯，我口水直流，我又在上面撒了點香蔥，這樣看起來味道就更美味了。
我開始品嘗起來，好像有些淡，我又加了一點鹽。這味道雖然沒有媽媽做的好吃，但這是用我的辛苦做起來的，我覺得這比什么都好吃。
這第一次做菜我懂得了什么叫做辛苦，爸爸媽媽每天做那么多的事難道不辛苦嗎？最后，我想說一句話：爸爸，媽媽，你們辛苦了！
這就是我第一次做菜，你們的呢？
第一次做菜作文400字4
雖然說我已經10歲了，可做菜做飯都還未曾嘗試過。
今天早上，我睜開朦朧的雙眼，一看，媽媽不在家里，我心想：如果媽媽不在家里的話，那么誰給我做早餐呢？要不，我在家里給我自己做一次早餐？對！而且我到現在都還沒給自己做過早餐呢！于是我迅速地穿好衣服，刷完牙，洗完臉，就準備開工了。
我首先從冰箱里拿出幾個西紅柿和一些肉。接著我把西紅柿的皮去掉，切成丁狀，越小越好，然后把肉用刀剁成肉沫，再在上面撒上少許食鹽和淀粉，攪成糊狀，原材做好了，接下來我要開始制做了。先打開火，把鍋里放少許油，等油熱好后，就將西紅柿倒入鍋內，炒幾下，等西紅柿的汁全都“流”出來的時候，就可以下肉了，看著鍋里冒著無數個小泡泡的時候，我忽然想起來，鍋內忘記放鹽了，天哪！一鍋柳柳就要“完蛋”了，我馬上拿起調味盒瀟灑地灑了少許鹽，還好“挽救”了一鍋柳柳。一鍋色香味美的柳柳就大工完成了，小朋友們，如果你們來我家做客的話，我一定會親自下廚做給你們吃的呦！
第一次做菜作文400字5
今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔心的是如果我做糟了怎么辦。
我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈；又把打開一包咸菜放在一邊。開始了！我戰戰兢兢地把火打開調到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進去。油一進鍋，立刻“滋滋”響，我的心里好害怕啊。奶奶說：“放豆子吧！”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進鍋里。奶奶又叫：“快！快！都倒進去！”好吧，我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進去。我又把火開到大，奶奶說：“鹽！水！老酒！”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來，奶奶嘗了一小口說：“好吃！”
接下來要做白菜湯了，我再一次把火打開調到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個兩三分鐘，菜湯就做好了。
今天的飯弟弟說好吃，媽媽說好吃，全家人都說好吃。我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文400字6
菜是每個人都吃過，但不是人人都會做。我今天就是第一次做菜，我做的是火腿腸炒辣椒。
我先把火腿腸切碎，注意先斜著切，把它切碎，然后放在菜碗里面。再切辣椒，切辣椒也像切火腿腸一樣的步驟切碎。
菜切好了，該下鍋了。我先把油放進鍋里，再放大蒜子在油里炸一下，接著，就把火腿腸放進去油炸一下，大約五分鐘把火腿腸炸成老紅色又薄又硬，那樣火腿腸就熟了，然后就放辣椒，把辣椒和火腿腸混合在一起大約炒了五分鐘，再放少許排骨味王。又大約炒了兩分鐘，再放醬油進去，又炒了幾分鐘關火起鍋，我的菜就這樣香噴噴的閃閃登場了。
我趕緊拿了碗和筷子，夾起菜大吃了一口，哇，燙死了，我忘了菜是才出鍋的，一下子燙了舌頭。我真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出。后來我學聰明了夾起火腿腸片吹涼一下再吃，哇，太好吃了，沒想到我第一次做菜竟是這么好吃，太爽了，我高興得無法用詞語來形容。我今天真是胃口大開了，我吃了兩碗飯，我做的菜也被我一掃而光。啊，真的太好吃了，吃得好飽啊。
我第一次做火腿腸炒辣椒竟是這么好吃，我現在又想起了我做的火腿腸炒辣椒，哎，我又饞得要流口水了，那味道可真是回味無窮啊。
第一次做菜作文400字7
那天，陽光明媚，我在家寫完作業后，正準備休息，媽媽向我走了過來，說：”今天你來試試做一道菜吧。“我回答：”好呀！“
于是我和媽媽來到了菜市場，我問：”我們做什么菜呢？“媽媽說：”就做一道涼拌黃瓜吧�！拔彝饬藡寢尩囊庖姟Ｕf完，媽媽和我買了黃瓜、姜、大蒜、糖等調料和蔬菜�；氐搅思�，我們做起菜，我的心情非常激動。我先按照媽媽教我的方法，拿出了一把水果刀，小心翼翼的黃瓜切成了塊兒�？删驮谶@時，我打了一個白眼，呀！我手上劃了一道口子，不一會兒就流出了血，我覺得手上非常疼，我傷心的流下了眼淚。媽媽走過來，見我要泄氣了，便鼓勵道：”多試幾遍，等到熟練了，自然也就簡單了�！拔矣衷嚵撕芏啻危缓唵味嗔�。然后把切好的黃瓜放在盤子里，放上大蒜、姜，再倒下一些醋，拌一拌，這樣，涼拌黃瓜就做好了，看著自己的做的涼拌黃瓜，我開心的笑了。
通過這次做涼拌黃瓜，我知道了一個道理：”做什么事都要堅持不懈，多嘗試，這樣就能成功。
第一次做菜作文400字8
我有一個糖葫蘆似的童年，童年的每一件事總是那么充滿稚趣，其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學的時候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時工作繁忙，已經七八歲的我該給爸爸媽媽做些事，于是就學著爸爸的樣子 ，準備了海蟄皮、黃瓜，西紅柿等原料 。
首先做海蟄，我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁，因為手勁不足，一會就舉不動了 ， 把切的亂七八糟的海蟄放在盤子里，然后用小刀把黃瓜刮干凈，拍碎放在盤內。把西紅柿切的 “ 五大三粗 ” ，拿了一大勺糖放了上去。細細的汗珠從臉頰流下來，但還是十分得意的快樂地上菜 。
做完飯后就請爸爸媽媽來品嘗，媽媽叼起海蟄嚼著，然后說“有點硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄，要用開水燙！”我十分尷尬，媽媽見狀說：“還有拌西紅柿么，嘗嘗！”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來，后來咳嗽了幾聲，說“西紅柿太甜了！”我的臉一下子漲紅了，像個紅蘋果，生氣地說“哼！”于是我嘗了嘗“咳”這時的我以不說什么 ，媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現在每當打開童年記憶的寶庫那記憶猶新的快樂往事就在腦中回蕩，那可笑的鏡頭就在眼前播放。
第一次做菜作文400字9
周末，只有我自己在家。快到吃飯的時間了，我想給媽媽一個驚喜。我決定要炒雞蛋，因為我唯一會炒這一個菜。 因為�？磱寢尦措u蛋，我炒雞蛋前胸有成竹。
首先，把鍋洗干凈，打開煤氣，我小心地向鍋里倒了一些油，我就往碗里打了四個雞蛋，放了點鹽，用筷子攪拌均勻，看到鍋里油已經熱好了。把雞蛋倒入鍋中，不停翻炒，一會雞蛋已金燦燦的冒出香味，然后我關掉了煤氣。拿筷子嘗了一下，稍有點淡，我真怕媽媽來家把我狠狠的批評一頓。
這時，媽媽回來了。一進門就問我怎么一股雞蛋的香味，我什么也沒說，把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個勁兒的夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣，我也放下心了。不過，媽媽也嚴肅地告訴我：小孩子在家隨便動煤氣，炒菜時也應該打開抽煙機。
通過這次炒雞蛋，我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到，肯定下了一番苦功夫。以后，我要多向媽媽學習，做出更多味道鮮美的菜。山東臨沂莒南縣莒南縣第一小學四年級：尉馨予
第一次做菜作文400字10
今天放學回家后，我本想讓媽媽燒一個我愛吃的酸辣土豆絲的。但是一回家，發現媽媽不在家，還留了一張紙條給我，上面寫著：莉莉，媽媽晚上有事，你自己買一些東西吃吧。
買什么東西吃呢？不如自己動手做飯吧，什么事不都應該學嘛。就這樣我開始了人生中的第一次燒飯。我先把米盛入電飯煲，再清洗了一遍。清洗好后放了回去，再插上插頭按煮飯的按鈕就好了。我看了看有什么菜：嗯，有土豆、山藥、青菜、蔥和雞蛋。我想既然只有就我一個人，那就炒蔥花雞蛋和青菜吧！
我拿出蔥和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干凈。洗完后，飯還沒好我就去一樓做作業了。做完了作業，發現飯已經好了。我就去炒菜了，我記得媽媽都是把雞蛋打進碗里后，再放入蔥進行攪拌。于是，我也照樣子做。等攪拌均勻后，打開煤氣，在鍋里放入油。再把雞蛋和蔥倒入鍋中，再拿鍋鏟拌幾下。炒著炒著好像有一點泛焦黃了。我想應該是好了，就出鍋了。然后是炒青菜，把它切出來后，放入鍋中和蔥炒雞蛋一樣拌炒就是了。
等兩樣菜炒好后我自己品嘗了一下居然吃到了雞蛋殼，不過整體還不錯的。就是青菜忘了放鹽，味道有一點淡。但是，畢竟是自己第一次做的菜，就津津有味的吃了起來。
第一次做菜作文400字11
那天，我放學回家后，看見勤勞的媽媽正在切菜，我心里很是心疼，我對媽媽說：”今天的菜我來炒吧！“媽媽說：”好呀，今天炒的是土豆�！皨寢層謱ξ艺f：”先倒好適量的油，再把辣椒放下去翻炒幾下，接著把土豆倒下去，一直翻炒，然后撒一點調料倒點兒水，燜一會兒，就好了。“
我聽了媽媽的話就開始做了，可是一到油，油就一下跳到了我的手上，那一塊就鼓起一個小泡泡，我覺得好痛，這時候我的頭腦中出現了兩個小天使，一只是白的，一只是黑的，白的對我說：”一定要堅持�！昂诘膶ξ艺f：”不要聽他的，你說炒菜多么的麻煩你就不要吵了吧？“
當我想泄氣的時候，媽媽走過來對我說：”一定要堅持，因為堅持就是勝利�！拔覜Q定堅持下去，我就又開始細心地做了起來，我按照媽媽的要求，終于炒好了土豆這道菜了，我對媽媽興奮地說：”媽媽我終于學會了�！皨寢屨f：”你真棒�！拔议_心極了，媽媽說：”那我們開飯吧。“我們開心的吃了起來。
通過這次炒土豆，我明白了一個道理，無論做什么事我們都不能放棄，要堅持不懈，一直堅持下去，才能做得更好。
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