第一次包肉燕作文
在我的人生中,有許許多多的第一次,比如:第一次走夜路、第一次獨(dú)自睡覺(jué)、第一次包餃子、第一次包肉燕、第一次學(xué)游泳……其中,最令我難忘的就是第一次包肉燕!
上周末下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天要不要去外婆那里?”“要!”我聽(tīng)了要去外婆家,高興地一蹦三尺高。媽媽和我坐上電動(dòng)車,前往紅星苑。
到了外婆家,外婆輕手輕腳地走了過(guò)來(lái),小聲地說(shuō):“小聲一點(diǎn),林思宇在睡覺(jué)!薄笆裁窗?弟弟也在這里?”我很驚訝,瞪大了眼睛。我們走進(jìn)屋,坐在椅子上休息。這時(shí),我驚奇地發(fā)現(xiàn)外婆從廚房里拿出了一盤肉燕皮,又拿出一碗肉,最后又拿出三雙筷子。我指著放在桌面上的材料,迷惑不解地問(wèn)外婆:“外婆,干什么這是?”外婆笑著說(shuō):“包肉燕啊!干什么!”“我也要包肉燕,外婆!”我興奮地說(shuō)道。我洗了一下手,坐在了桌子面前,摩拳擦掌,躍躍欲試。
外婆準(zhǔn)備了材料,終于可以包肉燕了。我、媽媽和外婆三個(gè)人圍著材料坐了下來(lái),開(kāi)始做肉燕了。我抓起一片肉燕皮,平放在手掌上,接著,我又拿起一雙筷子,正準(zhǔn)備夾一點(diǎn)肉放在肉燕皮上了。這時(shí),一旁的媽媽走過(guò)來(lái),準(zhǔn)備教我怎么包肉燕?墒,被我拒絕了,我皺著眉頭說(shuō):“媽媽,不要你教我,這很簡(jiǎn)單的`!”媽媽笑著說(shuō):“好!我們一言為定,我不教你,看你能做出什么名堂來(lái)!薄昂玫模(qǐng)拭目以待!”我拍著胸脯說(shuō)道。
接著,我?jiàn)A起了一些肉放在了皮上面,學(xué)著外婆的方法,把筷子輕輕地插在中間,把四周的皮都提起來(lái)合攏。可是,不管我怎么弄,這皮不是被我插破了,就是合不攏,我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我只好悻悻地把手中的肉燕交給了媽媽。媽媽笑著說(shuō):“不是說(shuō)拭目以待嗎?讓你這么驕傲”說(shuō)著,媽媽把餡掏出來(lái),又換了一張完整的皮,經(jīng)過(guò)媽媽的一番修改,一個(gè)完美的肉燕就包好了。我在心里暗暗佩服,發(fā)誓也要做一個(gè)完整漂亮的肉燕。于是,我回到自己的位子上,繼續(xù)學(xué)做肉燕,可還是沒(méi)有掌握技巧,剛包好的肉燕實(shí)在太丑了。它好像都在嘲笑我:“都怪你,一點(diǎn)兒都不謙虛,沒(méi)有媽媽的指教,我們都丑死啦!”我嘆了口氣,只好把四不像的肉燕遞給了媽媽,虛心指教。
媽媽一臉無(wú)奈地說(shuō):“你看看嘛,之所以皮合不攏,是因?yàn)槟惴诺娜怵W太多了,所以呢,餡要放少一點(diǎn);之所以你把皮插破了,是因?yàn)槟闾昧α,懂嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,我按著媽媽說(shuō)的辦法去包,果真包出了一個(gè)像樣的肉燕。我覺(jué)得還不夠好看,于是我又努力了一番,終于包出了幾個(gè)和媽媽差不多的樣子的肉燕。這時(shí),媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,包得不錯(cuò),跟我做的差不多了,要繼續(xù)努力哦!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的,像喝了蜜一樣甜。
第一次包肉燕,讓我懂得了,不管做什么事情都不能驕傲,一定要虛心請(qǐng)教!這真是一次令我難忘的回憶。
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