煎荷包蛋初一作文
【第1篇】
今天,在心語作文學校,教室里發(fā)生了一件新鮮事。老師突然系上了一條花圍裙,教室里還擺了一些廚房里用的東西。我想:難道老師不講作文要做飯嗎?
就在這時,老師拿起菜刀開始切蔥了,切完蔥后,老師開始煎荷包蛋,這時,富有好奇心的我舉起手問:“為什么蛋清會從透明的液體變成白色的固體呢?”同學們七嘴八舌的議論起來,但給我印象最深的、還是韓佳誠的解答:“因為雞蛋清一受熱,水分蒸發(fā)了,所以變成了固體!
老師為我們查了電腦,才知道了最佳答案:雞蛋變成白色固體的蛋清和黃色固體的蛋黃,是一種液體蛋白質(zhì)變成另外一種固體蛋白質(zhì)的過程,是化學反應,這種過程是不可逆的。
老師又把蔥放進電餅鐺里,我一看,。『砂昂闷粒貉┌椎牡扒搴嫱兄鴿M月似的蛋黃,閉上眼睛一聽,雞蛋發(fā)出“啪嗒、啪嗒”的聲音,好像雞蛋要炸開花似的。深吸一口氣,一股濃濃的香氣鉆入鼻孔,“好香”。嘗一口,雞蛋的味道里還摻著點兒蔥香呢。
我喜歡這樣的課,因為我不僅學會了怎么煎荷包蛋,還知道了關于煎荷包蛋的小知識,這真是一堂生動的作文課呀!
【第2篇】
你吃過自己煎的荷包蛋嗎?今天,我想自己嘗試煎一次。
在媽媽的指導下,我就開始煎荷包蛋了。首先,我親眼目睹了媽媽做荷包蛋的過程:我先把鍋擦干凈, 等鍋燒熱之后,就往鍋里倒了一小勺油。不一會兒,鍋里冒出煙,再拿出一個雞蛋,在碗邊上小心翼翼得敲開,往鍋中一倒,蛋黃和蛋清就流入了鍋中,不一會兒就成了一朵花的形狀,待蛋成形后,再用鍋鏟小心翼翼得把蛋翻一個身,翻了幾次后,加點鹽、味精和蔥花出鍋。一個黃燦燦,香噴噴的荷包蛋就誕生了。我嘗了一口,哇,真好吃啊,比媽媽煎的還好吃呢!
品嘗著我自己煎的`荷包蛋,不僅覺得更好吃,而且還覺得很有成就感呢。
【第3篇】
“咕咕……”我和姐姐的肚子又叫了。我們摸摸肚子,相視一笑。吃什么好呢?家里是有許多年貨沒錯,可不是糖果就是水果,都填不飽肚子,而且糖分太高!八弧蔽议L吸一口氣!斑?什么味道?”經(jīng)過偷窺和吸氣,我們得出了結(jié)論——荷包蛋!對了,就做荷包蛋!
別看荷包蛋小小的,可要煎熟它真有點麻煩。往鍋里倒四勺油,荷包蛋的探險旅程開始了!直接打蛋到鍋里?看看對方,我們同時搖搖頭,這可需要相當高的技術(shù)含量!打一個到碗里,待到鍋里的油“滋滋”作響,荷包蛋迫不及待地順著鍋沿滑了下去。哎呀!荷包蛋破相了!我們不忍心看,閉起眼,要不怎么叫“慘不忍睹”呢。
我們學著大廚老爸,將荷包蛋鏟到鍋鏟上,翻個面。荷包蛋馬上被我們一刀兩斷了。可惡的老媽也笑嘻嘻湊過來搗亂。好不容易,荷包蛋出鍋了。不看不知道,一看嚇一跳,媽呀,這還能叫荷包蛋嗎?簡直和老爸的煎雞蛋一個樣!我把荷包蛋鏟到碗里,倒上醬油。荷包蛋雖然破了相,可和大廚老爸煎的一樣好吃。荷包蛋歷險記結(jié)束了,但我還會再學做別的東西,再次大顯身手!
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