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我家的年夜飯作文550字（精選23篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的我家的年夜飯作文550字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我家的年夜飯作文550字 1
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時候，我便會言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的`菜。
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會亮出他新學(xué)得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少�！罢舻熬怼薄ⅰ扒鍩蹼u”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的爸爸感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
我家的年夜飯作文550字 2
我們這個家族的年夜飯可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都會在各自家中準(zhǔn)備好豐盛的食物，第二天早早地起床做好飯菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家?guī)兔�。大人們在家里�?zhǔn)備時，我們幾個小孩就已經(jīng)在鍋盆的敲打聲被吵起床了。接著又在婆婆家傻乎乎的看著大人們跑上跑下，時不時：“唉呦！”一聲。吃年夜飯的“前夕”可是最忙的時候。臨近下午那些飯菜的香味就會隨著風(fēng)飄入我們的鼻子里。這香味……
下午到晚上這段時間最難熬，聞著飯菜香的香味，嘴巴老覺得癢癢的，時不時想起那些美味至極的食物。等到有人來搬桌子時，我們幾個就一擁而上，搶到最好夾菜的.位置。我坐在兩個桌子的中間，最好夾菜�？粗槐P盤菜被端出來，我們幾個小家伙就忍不住了，紛紛拿起筷子……
“哇哇！老媽我好愛你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起來，因?yàn)槲艺诔灾鴭寢屪龅乃щu，實(shí)在是太好吃了，我從沒吃過這么好吃的水晶雞呢！我迫不及待地再吃了一塊，覺得渾身充滿了勁。便拿起筷子飛快的夾起一塊雞肉送到嘴里，不一會兒，兩大盤雞的其中一盤就被我吃了四分之一。
吃到了半飽以后（小孩），又發(fā)現(xiàn)了桌子上還空了一處沒有菜，我把眼睛漸漸往上瞟，發(fā)現(xiàn)大姨還在廚房里忙活，我有些疑惑：兩桌子菜加起來也都快有二十多個菜了，色彩鮮艷，讓人口水留不止，怎么還要做？不一會兒，大姨把菜端了出來。哇！一股香味瞬間流入我的鼻子，睜眼一看，原來是蒸鮑魚，我又嘗了一口，那感覺沒的說。
這次年夜飯是我感覺的最好吃的一次，因?yàn)檫@是有史以來自己在家里做年夜飯，平常都是大伙兒一起在酒店吃。我相信，2025年，這個新年年夜飯，如果也是在家里做飯，還是在一起忙活，真是太美好了。
我家的年夜飯作文550字 3
每到臘月三十晚上，家家戶戶都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。我們家當(dāng)然不例外。這天下午，我們就開始包餃子，準(zhǔn)備年夜飯。
我們分工明確，媽媽搟面皮，奶奶、爸爸和我包餃子，爺爺?shù)戎嘛溩�。爸爸和奶奶真是包得又快又好�？墒俏夷兀靠偸前牟幌耧溩訕�，有的像桃子，有的像大象的頭，有的像元寶，但是卻挺好看！過了一會兒，我靈機(jī)一動，包了一顆牛奶糖在餃子皮里，誰吃到這個餃子，就說明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子，足夠我們?nèi)页詡�飽了。
包好了餃子，在媽媽忙著準(zhǔn)備菜的時候，我和爸爸也忙著準(zhǔn)備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷，還把酒杯洗好擺好，爸爸拿出了老家產(chǎn)的黑米酒。這時候，媽媽的拿手菜一個一個地端上了桌。最先端上來的是一盤糖醋魚，大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚，澆上了紅色的醬汁，看起來紅紅火火，象征著年年有“魚”。媽媽又端上來一盤“紅燒獅子頭”，這可不是真正的獅子頭，而是用炸熟的肉丸子做出來的特別好吃的一道菜，還可以叫做“四喜丸子”，這個預(yù)示著我們一家人今年團(tuán)團(tuán)圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時候，媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉，這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著，媽媽又捧出來一大缽山藥燉雞，祝愿全家人平安“雞”祥。
伴隨著一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲，爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的'餃子走出廚房�！拔倚�，今晚的年夜飯活動現(xiàn)在開始！”我的話音剛落，全家人的筷子都伸向餃子盤，大家都在搶著夾那個“福氣餃子”。結(jié)果我一口一個，一連吃了十一個都沒吃到那個甜蜜蜜的餃子。當(dāng)我夾起第十二個餃子的時候，我一咬，一股糖水向外噴涌出來，福氣隨著甘甜的汁水流進(jìn)了我的心田，“我吃到福氣餃子啦！”
我家的年夜飯作文550字 4
說起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天，媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負(fù)責(zé)給蝦開背挑蝦線，媽媽負(fù)責(zé)清洗帶魚，爸爸負(fù)責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放進(jìn)盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉，接著把剪刀插入蝦的脊背里，插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去，然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經(jīng)死了，我卻還要在這里動它的身體。到最后一步了，要把蝦的腦殼和蝦黃去掉，我實(shí)在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現(xiàn)場。由于海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見。
準(zhǔn)備工作結(jié)束，緊接著，我家的大廚上場了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的雞塊，煸干后倒入配料翻炒，一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著，爸爸又把蝦魚菜炒好，很快，家里香飄四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年過年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺�？粗职殖春玫摹靶《珉u”，外表金燦燦的。我說：“能不能開吃了，我都流口水了�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚，不辣，酸酸甜甜的`，而大蝦吃起來則是脆脆的。
我們一邊看春晚，一邊品味著佳肴。飯后，我又做了盤水果沙拉當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實(shí)在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準(zhǔn)備年夜飯忙碌的那些生活細(xì)節(jié)。
我家的年夜飯作文550字 5
今天是除夕，終于是除夕了。每個家庭都很忙，都有一頓除夕晚餐。
除夕之夜，我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐，家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。
其中，我是最貪婪的。很長一段時間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進(jìn)廚房，看看盤子是否準(zhǔn)備好了，并準(zhǔn)備好幫他們端上來。
過了一會兒，爸爸喊道：“不，我不知道。”；晚餐“鞭炮聲立刻響起。我高興地說：“新年到了”除夕晚餐終于準(zhǔn)備好了。大人們，你們和我都在忙著上菜。菜來了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣，綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫，可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。
最后，菜都上好了，除夕晚餐開始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子們要喝酒，而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的，給年輕一代喝。作為我們中最大的一個，我姐姐代我們向長輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯，說：“我的`祖父；祖父祝你幸福如東海，長壽“第二杯是長者之間的祝酒，這是成年人之間生活的寄托。第三杯，全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會結(jié)束后，我剛剛享用了美味的除夕晚餐。
我喜歡吃雞腿。我先走一步，用筷子把它放進(jìn)碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說：“我不知道；在新的一年里，你們都長大了一年。你應(yīng)該更聽話
除夕快樂晚餐后，我們準(zhǔn)備好觀看煙花，并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個時候，天空像海市蜃樓一樣明亮而動人。這些煙火照亮了新年。
我家的年夜飯作文550字 6
年夜飯象征著團(tuán)圓與和諧，所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯，我們家忙的可是不亦樂乎，我媽是主廚，我爸是副廚，我是打雜的，我爸爸在媽媽回來之前就已經(jīng)做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來，媽媽做了步步高升，團(tuán)團(tuán)圓圓，年年有余，勤勤懇懇，百才，還有鼠你最六，這七道菜，而我負(fù)責(zé)擺桌椅，擦桌子，洗碗，擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進(jìn)行曲。
只見媽媽左手拿著平底鍋顛來顛去，右手拿著鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油，一會兒又加鹽，一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然，將鍋抬起又落下，熟練的`動作，不知在背后做了多少遍。有的時候我還看會電視的呢！不一會兒飯就做完了，我趕緊將這些碗啊，盆啊，盤子啊，都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上，讓人可以口水流下三千尺了！要說媽媽做的這些菜啊，就是色香味俱全。不用說色了，那種香味是勢不可擋的，香味就像從菜里鉆出來，跑進(jìn)了你的鼻子里一樣，味道更是讓人贊不絕口，你要是夾一口菜吃準(zhǔn)放不下筷子。剛坐下，爸爸拿起酒杯說，這一年我們有勇有謀，同甘共苦，大家都有收獲，比如說兒子，你音基考過中級，進(jìn)入了合唱團(tuán)……
我和媽媽連連叫好�，F(xiàn)在我就來告訴大家，那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍，那道團(tuán)團(tuán)圓圓是肉丸，那道年年有余是魚，那道勤勤懇懇是芹菜，那道百才是白菜，那道鼠你最六，是六只老鼠樣子的饅頭。說完話，我們便立刻吃起來，狼吞虎咽，沒辦法，我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯，團(tuán)圓的象征。
我家的年夜飯作文550字 7
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上，我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌，伴隨著“砰砰”的菜刀有節(jié)奏。我趕緊起床，看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌：日安。我詫異地問：“媽媽，你怎么這么開心？”媽媽突然停下菜刀，驚訝地問：“什么？今天是星期幾？嗯？”“今天會是什么日子？我不知道�！薄翱纯茨愕哪X子，塞棉花！今天是春節(jié)！”“什么？春節(jié)，”“哦，——！為什么我這么迷茫！忘記這么重要的事情，腦子里真的塞滿了棉花！”我愣了一下，說：“這次就看你的手藝了！”媽媽擺出一副自信的樣子說：“你看這個，我給你驚喜！”
到了晚上，年夜飯做好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，希望能偷窺一下，但看到的時候我驚呆了：“什么？我們將在除夕吃晚飯。僅此而已�！薄笆堑�！今天吃一份肉，兩份素菜，一份湯怎么樣？讓它富起來！”“哪里可以吃到一盤白菜，一盤西紅柿，一條已經(jīng)過了一夜的魚，一壺雞蛋湯？”我有點(diǎn)生氣。我媽很認(rèn)真的對我說：“快吃！”我不得不服從。以前最愛吃魚，但是沒吃那種熬通宵的魚，覺得不吉利。我想讓它快點(diǎn)壞掉，結(jié)果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚是一個在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來不了的`漁夫。我還記得你初三時的詩：‘人在河上來來去去，卻愛棲之美。“你看見一只樹葉船，在暴風(fēng)雨中出沒，”可以想象有多危險！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂得一點(diǎn)勤儉節(jié)約。聽了媽媽的話，眼眶濕潤了，深深的感受到了思想上的落差…
春節(jié)過后，我深深地感受到，期間存錢是多么重要。
我家的年夜飯作文550字 8
“爆竹聲里一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，到處洋溢著年的味道。買年貨，掃房子，蒸餑餑，貼春聯(lián)，放鞭炮，吃年夜飯，看春晚，拜年，逛廟會，年一天天近了，年味也日濃一日，而令我始終魂?duì)繅艨M的年味就是我家的年夜飯。
年夜飯意味著人們對家人幸福團(tuán)圓的美好祈愿，全家人格外重視，于是“整戈待發(fā)，集體上陣”，而作為總指揮官的奶奶更是提前幾天就為這場王家的“滿漢全席”張羅開來，一趟又一趟陀螺似的奔忙于菜市場和家之間，雞鴨魚肉、海鮮、青菜、水果就都被奶奶請回了家。
到了年三十這天下午，總指揮官奶奶開始下達(dá)命令，爺爺負(fù)責(zé)剝蔥扒蒜，準(zhǔn)備配料；媽媽負(fù)責(zé)瓜果糖茶，準(zhǔn)備春晚配餐；爸爸負(fù)責(zé)洗菜、配菜；奶奶自然是當(dāng)仁不讓做大廚嘍！而我除了擺餐具，還被安排做機(jī)動員，哪里需要我就去哪里，雖然大多數(shù)情況是幫倒忙，我仍然“忙”得不亦樂乎。任務(wù)安排妥當(dāng)，叮當(dāng)哐啷一頓忙活，我們大獲全勝，一頓豐盛得年夜飯擺上了桌。
你們看，皮薄餡大的餃子，寓意著大吉大利；鮮嫩味美的'大鯉魚，寓意年年有余；肥而不膩的鹵豬手，寓意發(fā)財就手；色彩鮮艷的素炒什錦，寓意前程似錦……看著如此美味，感覺自己的口水已經(jīng)流了好幾丈。下午6點(diǎn)，終于等到全家都到齊了，奶奶端上了我們家的重頭戲，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓的甜蜜湯圓，奶奶剛把湯圓放桌上，小孩們就瞅準(zhǔn)時機(jī)，拿起勺子，爭先恐后地在盤子里搶，生怕自己沒得吃，“乒乒乓乓”一陣勺子地碰撞聲過后，湯圓被一掃而空。爺爺連忙說：“慢點(diǎn)，沒人跟你搶�！蹦棠趟麄冃Φ媚樕隙奸_了花。
全家人圍坐一起吃著團(tuán)圓飯，伴隨著窗外爆竹聲聲，絢麗的煙花騰空而起，一家人說說笑笑，每個人的臉上都洋溢著幸福，這就是我家的年味。
我家的年夜飯作文550字 9
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃，這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認(rèn)真，隔夜就開始?xì)㈦u、打鴨、燒蹄子，忙個不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的`信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯(lián)“張燈結(jié)彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”，增添了節(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過年的幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的一個節(jié)目，太公和太太早就準(zhǔn)備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風(fēng)俗，長輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結(jié)束，在我們鎮(zhèn)上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準(zhǔn)備紅包。
今年二弟因?qū)O子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機(jī)，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。
終于開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機(jī)，拍了上傳微信，年夜飯實(shí)時播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻�老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機(jī)了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”。
一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！
我家的年夜飯作文550字 10
“新年到，新年到，拿紅包，放鞭炮”。好盼望過年��！盼呀盼呀，終于盼到了這一天———大年夜。
大年夜，自古以來就是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財富，是任何東西也比不了的。
大年三十夜，大家都回到了自己的家中與父母團(tuán)聚。我很早就到了奶奶家，爸爸媽媽也早早地結(jié)束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準(zhǔn)備的很豐盛。吃年夜飯之前，一定得先祭拜祖宗�？粗鵂敔敯严灎T點(diǎn)燃插在燭臺上，又點(diǎn)了香，桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上，莊重地說：“晨晨，拜公公了！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，深深拜了幾拜，心里默默地禱念著：公公，請保佑我們?nèi)疑眢w健康，心想事成，平平安安；保佑爸爸生意好，股票也賺錢；媽媽更漂亮；還要保佑我學(xué)習(xí)好，健康快樂成長！拜完了公公，燒了元寶、放了鞭炮。
一家人，圍在一起吃年夜飯。我們說說笑笑，談?wù)撝衲臧l(fā)生的事，高高興興。桌上菜肴豐盛，這邊是素，那邊是葷，一家人吃 的 好開心。在舉杯祝福中，在歡聲笑語中，吃好了年夜飯。
春晚開始了。演員們嘹亮的歌聲，優(yōu)美的舞蹈，刺激的雜技表演，精彩的小品相聲，神秘莫測的魔術(shù)，吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看。在歡樂中，時間總是過得很快，“當(dāng)，當(dāng)�！鼻f嚴(yán)洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時，周圍的鞭炮聲此起彼伏不時地響起，我和爸爸爺爺把禮炮點(diǎn)燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個山村。
看著聽著遠(yuǎn)處近處的`鞭炮，是呀“爆竹聲中一歲除”，過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新，讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來臨，也更堅(jiān)信，在新的一年里，我會取得更大的進(jìn)步！
我家的年夜飯作文550字 11
“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因?yàn)檫@是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人，都會回家吃年夜飯，因?yàn)槟暌癸堄兄厥獾拇硪饬x——“團(tuán)圓”。
除夕的前一個星期，大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都?xì)g天喜地、滿載而歸；商店老板總是眉開眼笑，因?yàn)楹砂嶏栵枴＿^新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢著過年的喜氣。
說到過年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都贊不絕口，只能伸出大拇指，大大的夸獎她一番；被夸獎的樂不可支，夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！
年夜菜都有其象征的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然，臺語老師教我的吉祥話，我馬上拿出來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”，沾上奶奶的特調(diào)醬汁，保證讓你一口接著一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來了呢？
當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時候啦！我們把口袋清空，準(zhǔn)備領(lǐng)大紅包，紅包是小孩子的最愛，我們這時從小惡魔化成可愛的.小天使，說出甜言蜜語，博得長輩們的歡欣，好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們；這時賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂！
過新年，真熱鬧，如果每天都過新年，領(lǐng)大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！
我家的年夜飯作文550字 12
新年，除了領(lǐng)壓歲錢之外，還有一年一度令我期待的年夜飯，想起大家辛苦工作了一年，終于盼得了和家人團(tuán)聚的機(jī)會，向好久不見的親人問聲好，就覺得是一件幸福洋溢的事。
過年時，我們?nèi)視啬棠碳页阅暌癸�，在享用年夜飯之前，為了這個有特殊日子的晚上，我們還要做很多準(zhǔn)備工作，例如：我負(fù)責(zé)擺好餐桌，把餐桌清理干凈等，飯前工作完成后，就準(zhǔn)備開動了�？吹阶郎弦槐P盤的精致料理，我的手早就按耐不住了，面對一桌的美食，我早已大動手腳，真是色香味俱全！吃著吃著，時間過得真快，可是當(dāng)我們起身回家時，四姑姑又端出了她的拿手好菜，讓我們立即停下了腳步，繼續(xù)享受美食。
沒想到，姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”！這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮，這道菜看起來跟吃起來差好多！吃完后，我們每個人都贊不絕口，準(zhǔn)備續(xù)攤，這一次是海鮮大餐，開胃菜是龍蝦色拉，接著是魚湯，然后是最重要的'主菜——龍蝦，最后是我最喜歡的甜點(diǎn)冰淇淋！但是，吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪，后來也因?yàn)槲业牟皇娣�，結(jié)束了這頓快樂的年夜飯。
這次的年夜飯進(jìn)行得很順利，除了肚子痛的小插曲之外，讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜，這道菜最特別的地方就是肉，這肉入口即化，味美多汁，十分迷人，希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外，更開心的是能夠跟家人一起團(tuán)圓、圍爐，一起說說笑笑，展望未來。有家人真是一件幸福的事，我們應(yīng)該好好珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
我家的年夜飯作文550字 13
盼啊，盼啊，盼星星，盼月亮，終于盼到了過年。依照中國人的傳統(tǒng)，在大年三十的晚上，所有的家人要在一起團(tuán)聚，吃頓年夜飯，一起慶祝新年的到來。
當(dāng)然，除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的，每盤菜都有它獨(dú)特的寓意，每盤菜都意味著對新的一年的美好祝福。這天一大早，外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負(fù)責(zé)準(zhǔn)備菜單，每一道菜都要有它的.寓意，而外婆和媽媽則忙著準(zhǔn)備食材，為晚上的年夜飯做足了準(zhǔn)備。
終于到了晚上，一道道豐盛可口，色味俱全的飯菜出鍋了，我不禁流出了口水。第一道菜當(dāng)然是紅燒鯉魚了，這道菜寓意著年年有余。這道菜的做法可不算簡單，要先把魚放在鍋里炸到兩面金黃，再用做好的醬汁和魚一起放在鍋里燜一會兒，一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。為什么是紅燒呢？因?yàn)榧t是中國人認(rèn)為最吉利的顏色。
還有西紅柿年糕湯。年糕意味著步步高升。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯，真是色香味俱全，讓人吃得停不下來。
我們北方人過年的傳統(tǒng)當(dāng)然是要吃餃子了，餃子的樣子很像元寶，吃了之后的一年便可以財運(yùn)旺盛，并且吃著自己包的餃子，有著滿滿的幸福感。
在年夜飯中當(dāng)然少不了相互敬酒這一環(huán)節(jié)了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因?yàn)槊慨?dāng)過年的時候，大家都要相互敬酒，小孩子們喝不了酒，就會以飲料代酒來敬酒，大人們就不會限制小孩子們喝飲料了，小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。
吃著年夜飯，飯桌上一片歡樂，家人們相互祝福著，其樂融融。
我家的年夜飯作文550字 14
對王維來說，家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸；對張九齡來說，家可能是“海上生明月，天涯共此時�！钡脑铝粒粚畎讈碚f，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對我來說，家就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖，那么幸�！暌癸埵侵袊说膫鹘y(tǒng)，也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇！好豐盛�。】吹梦已刍ǹ潄y。在滿桌的菜肴中，有兩樣佳肴是必不可少的，其一是魚，預(yù)示著全家富貴吉祥有余；其二是湯團(tuán)，預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中，令我印象最深的是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里，中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的.年糕外脆內(nèi)軟，配上酸甜的番茄醬，簡直是神仙佳侶！當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對我而言，家的味道不僅是一場盛宴，更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起，不管怎么樣，家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛意。家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因?yàn)檫@是快樂的時光，也將會成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文550字 15
一提到過年，大家首先想到的也許是放鞭炮，穿新衣，貼對聯(lián)，看春晚……殊不知，最最令人難忘的，就是——吃年夜飯啦。
從古至今，在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間，許多人不遠(yuǎn)萬里地回來，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團(tuán)圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個媒介吧！好了，我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天，爺爺親自下廚，帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的.精彩體驗(yàn)。那天，舅舅、舅媽和表弟，還有很多人也來到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時談?wù)撝裁础Ｃ總�人的臉上都寫著笑容，尤其是奶奶，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了大家吃好喝好，其樂融融，盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來更是既好看又好吃，又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實(shí)在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴，我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話：“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國！”不錯，每年的春晚，我們都是這樣與美味碰撞！都是與中國飲食親密接觸！
春晚結(jié)束了，年夜飯吃完了，可是中國人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳！
我家的年夜飯作文550字 16
新年到了！全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉(xiāng)背井，出遠(yuǎn)門打拼的親人，也紛紛的回來跟家人一起團(tuán)圓，和家人一享受天倫之樂。
除夕的前一個禮拜，所有市場、大賣場、菜市場，場場爆滿，幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通，人潮人山人海，各條年貨大街的商家，個個聲嘶力竭的叫賣，荷包賺得滿滿滿；采買年貨的人，個個大包小包，就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天，我心目中的廚神媽媽、奶奶準(zhǔn)備大展身手，做一頓讓人吃了會欲罷不能的飯菜，吃過的人一定都贊不絕口。讓我來向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧！
年夜菜都有它象征的意義，例如：吃雞酒、韮菜，代表長長久久；吃長年菜，代表長壽；發(fā)菜意謂“發(fā)財”；吃菜頭，代表好彩頭；吃發(fā)糕代表發(fā)發(fā)發(fā)；吃蘋果，代表平平安安；吃魚，意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是：蹄膀，意謂補(bǔ)財庫（臺語）。里面有奶奶滿滿的愛心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松，沒有煩惱；吃水餃，韮菜、高麗菜的.內(nèi)餡，搭配媽媽精特別的醬汁，保證讓你一口接一口，愛不釋手，吃得心花怒放，每一口吃來都好幸福，因?yàn)檫@些都是媽媽和奶奶精心準(zhǔn)備的年夜飯佳肴。
到了飯后，就是小孩子最愛的的時候了。乖乖坐在電視機(jī)面，其實(shí)是等著領(lǐng)紅包，而平常嘴巴最會甜言蜜語的我，總是博得長輩的歡心，心甘情愿的拿出大紅包來賞賜我。
除夕夜，媽媽不會像平常一樣，趕我們上床睡覺，這是除夕特有的福利，我們可以通宵達(dá)旦，盡情的享受一整個年夜。�。∮质且活D幸福的年夜飯，又是一個令人難忘的除夕夜！
我家的年夜飯作文550字 17
窗外，漆黑如墨的天夜里，一束束“花”在天夜中綻放，花兒開的響亮，開的美麗。那花瓣的顏色，姿態(tài)各不相同：有的似菊花，在空中盛開；有的似一股激流，直沖云天。
面前，表弟表妹們在一起嬉戲，喲，原來在玩跑跑抓呀！大人有的在搬椅子，有的在分餐具，還有的正在包紅包呢！“吶，希望你在新的一年里依舊這么優(yōu)秀，每天開開心心！”長輩們拍拍我的頭，笑了笑，把紅包遞到我的面前�！爸x謝，謝謝！”我鞠鞠躬，道了謝，笑嘻嘻地把紅包就接過。瞧，我的小包里已經(jīng)有一沓的紅包啦！
“同志們，吃飯了，吃飯了！”說話的正是忙的手忙腳亂的媽媽。只見媽媽大汗淋漓，卷起了袖腕。她兩手都拿碟子，碟子里盛著冒著熱氣的飯菜，香氣撲鼻。看來，今天晚上的菜很多呢。
桌上，一片美食。炸年糕，炸蘿卜糕，白片雞，烤鴨，板鴨，餃子，羊肉湯。大家直勾勾地盯著正在慢悠悠地喝茶的'爺爺奶奶。爺爺放下茶杯，笑著揮了揮手：“行啦，大家想吃就吃吧！”霎時間，十幾雙筷子交錯著，真是讓人的眼睛應(yīng)接不暇。我挑了一塊年糕，慢慢嚼著。真甜啊，就像一家人團(tuán)聚的滋味，甜甜蜜蜜。
大家把把桌上的美食一掃而空，我們倒了飲品，把手上的杯子相碰�！班亍！贝杀c瓷杯相碰，發(fā)出清脆悅耳的聲音�！案杀 �
“搶紅包啦！”
微信親人群早已是紅彤彤的一片。大人們眼疾手快，很快就把“毛爺爺”弄到了手。我們小孩子則開了電視，真巧，趕上了春晚。
“咚——咚——”
零點(diǎn)，新年的鐘聲響起，過年啦！
我家的年夜飯作文550字 18
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！}記
春節(jié)，是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。每當(dāng)這個時刻，所有在外打工的兒女都會想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。一家人圍坐在一張圓桌前，無論空間多么狹小，天氣多么寒冷，只要能做在一起，就是這一年中最幸福的時刻，每個人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴，五味俱全，色澤鮮艷，每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十，我和爸媽開車來到奶奶家吃年夜飯。一進(jìn)家門，拂面而來的香氣就弄得我神魂顛倒，鞋子都來不及換，就直奔廚房間，欣賞美食。自從我出生起，我家就有一個規(guī)定：為了改正我小饞貓的壞習(xí)慣，爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時間內(nèi)才能動手品嘗美食，其余時間只能用眼睛欣賞美食。人都說，節(jié)日可以放寬要求，可是無論我怎樣央求，都無濟(jì)于事。
不一會兒，就開桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的.香氣，有淡褐色的鵝肝，橘紅色的胡蘿卜，深綠色的青菜，金黃色的雞肉，鴨肉。喝著我最喜愛的椰子汁，想著這美味帶來的無懼干爽。我們在一起說說笑笑，談?wù)務(wù)f活，聊聊理想，伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開播，我們的團(tuán)聚也接近了尾聲。
恍然間，禮花飛濺，四處綻放，新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情，我和哥哥沖到樓下。只見一道煙火飛過，在空中劃下一道美麗的弧線，之后放出一朵朵急于求房的花朵，雖然只限曇花一現(xiàn)，卻是那么的魅力驚人，無比燦爛。那一桌桌煙花盛宴，使天空流光溢彩；那一曲曲鞭炮交響曲，讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂的海洋，即使是嗓子都喊啞了，手掌都拍麻，也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來，預(yù)示著新的新的一年的開始，希望明年會更好。
我家的年夜飯作文550字 19
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來，過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的`氣氛中到來，過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
除夕當(dāng)天會先來我家拜拜，然后去二伯家圍爐，我們?nèi)考悠饋砉灿惺艂�人，所以會開兩桌，菜更是應(yīng)有盡有，有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕，都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準(zhǔn)備的，連在外地的三伯父全家也會回來一起吃年夜飯。
過年對大人來說，除了忙碌外，就是團(tuán)圓。大家圍在一起吃吃喝喝，談?wù)勥^去一年的往事，聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當(dāng)然是壓歲錢，而我還期待可以放鞭炮。
說到我們家的年夜飯，不是我自己夸大的，實(shí)在是比美飯店，因?yàn)槲叶甘寝k桌廚師，光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳，尤其是酥炸魚柳，洗去魚刺切成長條外酥內(nèi)嫩，再淋上酸甜的醬汁，吃了以后，做夢都會笑。再來就是佛跳墻，二伯母說：“這是一道很費(fèi)時的料理�！庇植荒苄募�，慢慢熬出材料的香味溶入湯中，那入口即化的口感，真是幸福！好像在仙境一般。至于海鮮類，二伯母都用保有原味的料理方法，因?yàn)樗f：我們這的海鮮新鮮，過份的烹煮就失去它的鮮味！”
我很幸福吧！光看我們家族的身材，就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂，也希望我新的一年有好的表現(xiàn)。
我家的年夜飯作文550字 20
今天是大年三十，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見廚師（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準(zhǔn)備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來，譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個問題：年夜飯代表了什么？于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無上，古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因?yàn)檫@頓飯代表著一個人真實(shí)活在世上至高無上的`權(quán)力，對于中國人而言這是無可替代的，前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^年回家》，通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事，最后電影為張?jiān)趸亓艘粋�人道主義精神獎。年飯?jiān)缫殉隽顺缘姆秶�，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘不過楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文550字 21
今天晚上是除夕夜，還沒到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長輩就早早地在廚房里開始布置年夜飯了。大家有說有笑，忙得不亦樂乎。
我們準(zhǔn)備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等，還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個味兒清淡的：白菜粉皮、蘑菇湯······“菜單”排完后，大家就熱火朝天地做了起來。排桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦�、掃地、布置場景等都是我的“任�?wù)”，還有擺水果拼盤，也是我最拿手的一個：我先將蘋果切塊，排成一個漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴。再將一個個可愛的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的'降臨。
暗夜?jié)u漸罩上天空，屋外沸騰的人群漸漸平息下來，一切都是那么的寧靜，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語從四面八方傳來，我站起來，舉著酒杯，向在座的長輩都敬了一杯！啊，能和家人團(tuán)聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！
快過年了，我們?nèi)乙黄鹑ゾ频瓿阅暌癸垺５搅司频�，看著香噴噴的飯菜，我迫不及待地偷吃了一口。啊！真好吃呀�?/p>
開始吃飯了，我不斷提醒爸爸舉杯敬酒，害怕爸爸忘了。終于爸爸說，你可以敬酒了啦！我高興地舉起杯大聲說：祝奶奶壽比南山，祝爺爺福如東海，祝姑姑、姑丈一家人春暖花開，祝哥哥、姐姐學(xué)習(xí)進(jìn)步、天天向上大家都露出燦爛的笑容，鼓起掌來，夸我講得真好。
最后，全家人一起舉杯，共祝新春快樂，萬事如意！
我家的年夜飯作文550字 22
吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看，姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時，我的家人們也來到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：餃子象征著新舊交替，我們河南人會在餃子里包花生，吃到花生的人來年就會風(fēng)調(diào)雨順。
主食完成了，就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里，魚絕對是當(dāng)仁不讓的主菜，因?yàn)樗笳髦昴暧杏�。我的姥姥從市場上買來一條大魚，準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中，除夕來了。
于是，一道道菜肴紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也最終開始了。我問媽媽：為什么人們要吃年夜飯呢？
媽媽告訴我：每年的除夕夜，一種叫年的怪獸就會到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的.方法：每到這一天的晚上，家家戶戶提前做好晚飯，躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗，就演變成了今時今日的年夜飯。
此刻的天已經(jīng)全黑了，但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi)，我和家人們圍坐一桌，有說有笑，欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚，品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，僅有在自己的家里吃，才會倍感親切與溫暖。年夜飯，代表了親人們團(tuán)聚的激動，代表了古代勞動人民對團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理，但我此刻才明白，原先親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌，又是多么的幸福。
我家的年夜飯作文550字 23
紅紅的燈籠被風(fēng)吹起，萬家燈火陸續(xù)亮起。
鍋中的油翻滾著、游蕩著，還未反應(yīng)過來，一籃子的菜已被纖細(xì)的身影在忙碌扔下鍋，菜迅速地蓋住了肆意的油，嘩嘩幾聲，菜迅速地染上了焦黃，氤氳的霧氣間，菜的醇香依稀可聞，用鐵勺拌幾聲，菜的濃香撲面而來，再用勺子輕掠每一個調(diào)料，油鹽醬醋一個都不少，將菜翻滾幾下，濃香縈繞在鼻尖。
用勺將菜一點(diǎn)點(diǎn)舀出，菜葉上泛著油光，映著米白色的瓷盤，紅色的油汁泛著濃香。用筷輕嘗味道，濃郁的鮮香入口，在舌尖上盤旋，在味蕾上綻放，菜已入肚，香味卻在口中久久回蕩著。
隔著窗望著客廳的`親友，心中涌出無限的柔情與快樂。
打開蒸籠，白色的霧氣歡快地奔騰著，充盈了整個廚房，蒸屜內(nèi)小蒸包一個又一個泛著光澤，在氤氳地霧中，像漢白玉雕刻的玉石，隱約可以看見白玉之中的汁和餡。
待湯包上桌，用筷輕輕挑破薄薄的皮，鮮汁緩緩流出，香氣撲鼻，迂回綿延，牽動著我的味覺，于是便迫不及待地將湯包送入嘴中，一時間竟忘了吹一吹這蒸氣騰騰的食物。剛剛?cè)肟�，瞬間滿臉通紅，不知到底是因?yàn)檫@燙湯包還是因?yàn)檫@不可多得的團(tuán)圓，口中的熱把湯包的味道湮沒，還未來得及品嘗，湯包早已下肚。
旁邊的母親仍不停地給我夾菜，見我不會吃湯包，唇邊露出笑意，笑盈盈的臉上意添了點(diǎn)點(diǎn)皺紋，頭上的秀發(fā)中隱藏了時間的風(fēng)霜。
一時間熱淚盈眶，口中仍嚼著那鮮美多汁的湯包，淚光中的眼睛映著母親的身影，大紅的燈籠，心中卻是這喜慶的年。母親的愛滿得要溢出感動，耳邊響起了成龍的歌詞：家是最小的國，國是千萬的家。
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