愛在清水沸騰之后初三作文
春節(jié)也已過去許久了,福建,早就被那趟開往常州的列車甩得不見了蹤影。念起離別時(shí)外婆那在后視鏡中愈漸縮小的輪廓,依稀記得她常在耳邊絮叨的那句——“外婆煮的粉絲一年才有機(jī)會(huì)吃一次啊,回去了可就沒有這個(gè)味兒了。”
剛踏上龍巖的那片故土?xí)r,已將近十一點(diǎn)了,天上下著稀稀拉拉的小雨,落在街道兩旁店鋪上頭的塑料頂上,發(fā)出悶悶的撞擊聲,憑著記憶,我們?cè)谝慌缘穆窡粝拢瑢せ亓巳ネ馄判录业穆贰?/p>
不同于曾經(jīng)陳舊的老屋,新房的主廳十分亮敞,我們放下濕漉漉的雨傘,就在我們想找外婆打聲招呼時(shí),一聲有些沙啞卻中氣十足的喊聲從廚房傳來:“妍吶宇吶,回來了?外面天氣冷,我在煮米粉,一會(huì)兒就有的吃了,吃了就不冷了!蔽覀冄曌呦驈N房。
日光燈下,那個(gè)有些佝僂的身軀正忙個(gè)不停,待她將溫水里的米粉泡軟了之后,媽媽便用類似剪刀一樣的東西將柴遞進(jìn)火堆里,大鍋沒有蓋上蓋子,外婆一邊輕輕揮動(dòng)手,想將面前不斷涌起的.“白霧”散去,一邊用極長的筷子和動(dòng)米粉。鍋中的米粉先是隨著波流在熱水中打著滾兒,然后便慢慢安分下來,靜靜地躺在鍋底,沸騰的開水翻滾著白浪,很快便將米粉那半透明的纖細(xì)身影掩了去,而霧氣也“喧賓奪主”似的附和著,整個(gè)廚房都處于半遮半掩的狀態(tài)。
這時(shí),灶下的柴火成了粉絲的救世主,很恰時(shí)地滅了不少,只剩下一點(diǎn)火光映著紅通通的灶壁。一切都恢復(fù)了最初的樣子,耳邊只有廚具輕蹭鍋沿的聲音。
外婆拿來兩個(gè)比我兩個(gè)手掌還要大一點(diǎn)的鐵盆,動(dòng)作利索地夾起兩筷子,在盆邊蹭了蹭,弄斷了垂在盆底的米粉,撒上一點(diǎn)蔥花,澆上一點(diǎn)清湯,再滴幾滴茶油,便是福建沙縣小吃中最簡單的煮米粉。
“來咯,快吃吧!蓖馄虐褍膳杳爸鵁釟獾拿追蹟[上桌,笑嘻嘻地說出了一句極其富有閩南特色的普通話。
我們沖外婆笑了笑,便抓起筷子,直接將米粉往嘴里送。呼,可真夠燙的!待米粉微涼了之后,我們更加不客氣了,一口香軟細(xì)膩的米粉,一湯匙飄著茶香的清湯,那耐人尋味的香味溢滿唇齒。盆中的米粉晶瑩白皙、蔥花清香嫩綠,看著更甚白雪中的幾點(diǎn)新綠!斑炅铩甭暯j(luò)繹不絕,此起彼伏。外婆神情雖然疲憊,但看我們吃得如此忘我,笑了……
現(xiàn)在想起來,那時(shí)的外婆也已經(jīng)六十出頭了,一個(gè)年過半百的老人,為了外孫們的饑飽忙到那么晚,這不是一種無聲的愛的表達(dá)嗎?就如同那清水沸騰之后,老人臉上的點(diǎn)點(diǎn)笑意……
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